Sałata z kapusty, szpinaku i kaparów

Sałata z kapusty, szpinaku i kaparów

Ciekawa odmiana od standardowej kapusty z marchewką i majonezem. Kapary dodają dodatkowego orzeźwiającego smaku i przełamują majonez. Składniki: 100g świeżego szpinaku 1/4 główki białej kapusty 2 łyżki kaparów 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki majonezu 1 łyżka posiekanego koperku, może być mrożony sól, pieprz Wykonanie: Szpinak opukać zimną wodą. Kapustę poszatkować i zalać wrzątkiem na około 1 minutę. Następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Kapary pokroić na mniejsze części. Cebule posiekać na drobną kostkę. Wszys... czytaj dalej...