Witajcie w 2019 roku!!! W moim pierwszym wpisie w Nowym Roku chciałam podziękować Wam za ostatni rok, za Wasz ą obecność na blogu, za wszystkie wiadomości i komentarze. Podsumowując 12 miesięcy 2018 roku i 155 przepisów, które zamieściłam w tym okresie, przygotowałam ma ł e zestawienie wpisów, które cieszyły si ę Waszym największym zainteresowaniem. Jestem bardzo wdzięczna za Wasz ą obecność, która dostarcza niewyobrażalnej motywacji, siły i radości... czytaj dalej...
Mam na imię Magda. Odkąd pamiętam, kuchnia zawsze była mi bliska. Jako mała dziewczynka uwielbiałam podglądać moją mamę i babcię w kuchni, których przepyszne dania znikały w mgnieniu oka. To one nauczyly mnie podstaw tradycyjnej, domowej kuchni.
Moja pasja kulinarna na dobre rozwinęła się po przeprowadzce do Włoch. To we Włoszech gotowanie pochłonęło mnie całkowicie.
W swojej kuchni stawiam na zdrowe, domowe posiłki oraz sezonowość produktów aby zawsze jeść to co najswieższe, najzdrowsze, pełne swoich własciwości. Uwielbiam kuchnię włoską, niezapominając o kuchni polskiej i tak często na naszym polsko-włoskim stole króluje jednocześnie polski bigos i talerz spaghetti.
Kiedyś gotowałam sama, teraz gotuję z moją kuchareczką, moją Córką. To Emma była moją inspiracją do stworzenia bloga, stąd jego nazwa "La grande e la piccola cuoca" w tłumaczeniu "Duża i mała kucharka".