W tym wpisie garść porad, jak przygotować domowe sushi . Jakie składniki kupić, jak zwijać sushi, jak ugotować ryż, który jest podstawą dobrego sushi. Wskazówki dla początkujących i tych trochę bardziej zaawansowanych. Sushi nie przygotowujemy dość często, więc warto do jego przygotowania użyć dobrych jakościowo składników. Podstawą jest oczywiście łosoś i kupcie świeżego u dobrego dostawcy. Łosoś z lodówki z dyskontów musi być poddany obróbce cieplnej aby mógł być spożywany. A do sushi jest potrzebny również świe... czytaj dalej...