Jak długo można przechowywać domowy rosół w lodówce?

Jak długo można przechowywać domowy rosół w lodówce?

Gotowanie dużego garnka rosołu w weekend to dla wielu z nas rytuał. Pachnący, klarowny bulion z kury, pełen warzyw i przypraw, który ma starczyć „na później”. Ale czy wiesz, jak długo naprawdę możesz bezpiecznie trzymać go w lodówce? Czy wystarczy zagotować, by był zdatny do spożycia przez tydzień? A może lepiej od razu go zamrozić? […] czytaj dalej...