Któż z nas nie lubi pizzy? Wyróżniamy dwa rodzaje pizzy – włoska i amerykańska. Ta pierwsza charakteryzuje się cienkim ciastem i niewielką liczbą składników, bowiem cały smak ukryty jest w cieście. Pizza amerykańska natomiast to pizza o nieco grubszym cieście z dużą liczbą składników. Domowa pizza z salami i ananasem to nasza wersja pizzy w stylu amerykańskim. Ciasto tej pizzy jest dość grube, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Do jej przygotowania polecam użyć zwykłych, naturalnych drożdży , bowiem ... czytaj dalej...
Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...