Myślisz kuchnia wietnamska, mówisz zupa pho – niezwykle esencjonalna, przepełniona aromatami i odżywcza. To danie kompletne, cały posiłek w jednej misce. Wietnamczycy jedzą ją o każdej porze dnia, także na śniadanie. I rzeczywiście dobrze zacząć z nią dzień, szczególnie po imprezowej nocy, gdy naprawdę potrafi postawić na nogi. Tym razem zupę pho przygotowaliśmy na wywarze z kaczki, obowiązkowo z makaronem ryżowym. Coś wspaniałego. Przepis na zupę pho Składniki: Około 1 kg porcji rosołowej z kaczki, ...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...Mało osób zdaje sobie sprawę, że w wielu problemach kuchennych skuteczna może się okazać cytryna.
Czytaj dalej...Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.
Czytaj dalej...