Pieczeń wieprzowa w rumianym sosie. Najpyszniejsza z kluskami. PRZEPIS

Przepis na : obiad

Mięciutkie kawałki mięsa i dużo rumianego sosu z zanurzonymi w nim kluseczkami… Prawda, że brzmi jak obiad idealny? Często wracamy do tego przepisu. Prawdziwy domowy comfort food. Przepis na pieczeń wieprzową Składniki: około 1,2 kilograma wieprzowiny w kawałku (karkówka, łopatka, szynka), 2 cebule, 2 ząbki czosnku, kopiasta łyżka słodkiej papryki w proszku, 2 łyżki mąki pszennej, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz, olej. Zrób tak: czosnek posiekaj, przełóż do miski, dodaj łyżkę soli, pieprz,... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarna Polska

Warto przeczytać

Najlepszy sos czosnkowy!

Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!

Czytaj dalej...

Jak zrobić kluski z makiem na Wigilię?

Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.

Czytaj dalej...

Jak zrobić sos holenderski

Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.

Czytaj dalej...

Jak zrobić zasmażkę?

Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.

Czytaj dalej...