Ćwikła z chrzanem – jak zrobić buraczki z chrzanem Domowa ćwikła z chrzanem, polski przysmak, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole to zalewie kilka wymieszanych ze sobą składników. Buraczki z chrzanem , odrobina octu i cukier dla podbicia smaku wystarczą, aby przygotować tradycyjną ćwikłę. Jak pewnie się domyślasz, przepis mojej babci na ćwikłę z chrzanem jest banalnie prosty. Zamiast wiec kupować ją w sklepie, zrób domową ćwikłę na Wielkanoc – będzie o wiele smaczniejsza. My zazwyczaj robimy wi...
Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.
Czytaj dalej...Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...