Dyniowe placki z czosnkową gruszką i serem blue

Dyniowe placki z czosnkową gruszką i serem blue

Dynia to absolutna królowa jesieni. Na moim balkonie, z racji nie posiadania spiżarni, piętrzy się dyniowe szaleństwo! Mam tyle do przetworzenia tego wspaniałego warzywa, a pomysły się nie kończą! Kończą się za to słoiki, które można przecież dokupić i kończy się również miejsce w piwnicy na owe przetwory, której powiększyć nijak nie idzie. Dlatego póki można i są chęci, zjadamy na bieżąco :) Pociągając dyniowy temat, stawiam na stół przepyszne placki dyniowe w towarzystwie czosnkowych gruszek i sera blue. P... czytaj dalej...