Buraczki tarte na zimę Przepis na tarte buraki do słoików. Buraczki tarte na zimę to już tradycja w naszym domu, podobnie jak konfitura z czerwonych buraków . Chociaż przepis na buraki tarte do słoików na zimę jest znacznie starszy od nas, to wciąż uważam go za najlepszy. Przygotowanie tartych buraków nie jest tak pracochłonne, jak mogłoby się wydawać, ale lepiej użyj robota kuchennego albo gumowych rękawiczek, bo domycie rąk proste nie jest. Kiedy pierwszy raz samodzielnie robiłam tarte buracz... czytaj dalej...
Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.
Czytaj dalej...Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...