Paszteciki kruchodrożdżowe

Paszteciki kruchodrożdżowe

Paszteciki są dobre nie tylko do barszczu, ale i jako przegryzka na słono. Te są bardzo dobre zarówno na ciepło jak i na zimno. Ciasto powinno pozostać do lekkiego wyrośnięcia, ale w wersji dla niecierpliwych jak ja można zawijać paszteciki od razu. Ważne, żeby w kuchni było ciepło, a piekarnik nagrzany. Oryginalny przepis pochodzi  stąd . 500 gram pieczarek 1 cebula 70 ml śmietany 1 żółtko 2 łyżeczki mąki 25 gram świeżych drożdży 1 łyżka cukru 340 gram mąki 1/3 łyżeczki soli 125 gram zimnego masła 70... czytaj dalej...