Biały Barszcz

Biały Barszcz

  Do Wielkanocy jeszcze chwila, ale biały barszcz można jeść nie tylko w trakcie świąt. Ta gęsta i sycąca zupa kojarzy mi się jednak przede wszystkim z pachnącymi świętami i wiosną :) Zapraszam Was dzisiaj na biały barszcz z jajkiem na twardo i białą kiełbasą. Składniki: ok 20dag łopatki wieprzowej 2 duże marchewki biała kiełbasa (surowa, ilość wg uznania) pietruszka 5 dużych ziemniaków duża cebula majeranek, świeżo zmielony pieprz, sól ziele angielskie 4 sztuki, liść laurowy natka pietruszki 150 ml śmietany... czytaj dalej...