Wielki Post 2017 - postne zupy: Zupa zacierkowa z wrzywami
Wielki Post 2017 - postne zupy: Zupa zacierkowa z wrzywami
Cześć Wiosna zbliża się wielkimi krokami, chociaż dzisiaj w Bydgoszczy pogoda jest raczej mało ciekawa. Słońce tylko chwilami wychodzi z za chmur i tylko momentami przestawało padać. Deszcz choć dość krótki bywał bardzo intensywny. Szukając pomysłu na postny obiad trafiłam na stornie gotujmy.pl na przepis na zupę warzywną z zacierkami. U mnie w domu zupy najczęściej gotowane są na wywarach mięsnych, a dokładniej na wywarach z drobiu (udka, skrzydełka, rzadko porcje rosołowe), wieprzowiny (kości wieprzowe lub żeber...
Autor
Jestem zwyczajną kobietką jakich wiele na polskich ulicach. Urodziłam się w 1984 r. i mieszkam w Bydgoszczy. Tak jak wiele Polek czytam, zajmuję się robótkami ręcznymi, gotuję. I można powiedzieć, że kolekcjonuję przepisy kulinarne. :) Receptury zbieram wśród znajomych, w sieci, w książkach i gazetach.
Do moich ulubionych autorów należą Magdalena Kozak, Marion Chesney jako M. C. Beaton, Dean Ray Koontz, Terry Pratchett i Andrzej Sapkowski.
W chwilach wolnych od kucharzenia i czytania lubię zająć "czymś pożytecznym" ręce. Najczęściej jest to haft krzyżykowy lub druty. Zawsze mnie jednak ciągnęło do innych rodzajów robótek ręcznych.
ciasto
zupa
żeberka
wołowina
pieczarki
pieczarki w cieście
skrzydełka
ziemniaki
kapustą
obiad
marchewka
papryka
