92. Naleśniki z pieczarkami

92. Naleśniki z pieczarkami

Przepis na : obiad

Muszę przyznać, że uwielbiam te krokiety. Idealne na obiad i smaczne również na drugi dzień. Jeżeli chodzi o ciasto naleśnikowe, przepis znajdziesz tutaj . Oczywiście wybierz wersję na słono. Farsz: * 500 g pieczarek * 1 średniej wielkości cebula * starty ser żółty (może być mozzarella) Opcjonalnie możesz dodać do farszu pokrojoną szynkę, czy też startą marchewkę. Co kto lubi. Pieczarki obierz i posiekaj. Identycznie postąp z cebulą. Całość duś na patelni pod przykryciem, do miękkości. Po wystygnięciu farszu, wmieszaj... czytaj dalej...