Puszysty omlet z bobem

Puszysty omlet z bobem

Przepis na : obiad

Będąc na See Bloggers – evencie organizowanym kiedyś w Gdyni, byłam uczestniczką warsztatów kulinarnych z szefami kuchni. To właśnie wtedy pierwszy raz spróbowałam omletu z bobem i od razu polubiłam ten smak. Tyle, że omlet ten nie był podawany jako propozycja śniadaniowa, ale jako towarzystwo do smażonej kaczki. Jeżeli lubicie bób, lubicie jajka, a w szczególności omlety to będziecie zachwyceni tym smakiem Składniki: – 100g bobu – 3 jajka – 50g ricotty lub śmietanki 30% – sól, piep... czytaj dalej...