bułeczki pszenno - żytnie

bułeczki pszenno - żytnie

Przepis na : śniadanie

Bułki są naprawdę bardzo smaczne, miękkie w środku, z lekko chrupiącą skórką. Ciasto łatwo się wyrabia i pięknie wyrasta. No i ten zapach...  składniki: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mąki żytniej 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru  1 łyżka oleju 12 g świeżych drożdży  niepełna szklanka ciepłej wody 1 jajko i 1 łyżka mleka do posmarowania mak do posypania  wykonanie: Drożdże rozrabiam w niewielkiej ilości ciepłej wody.  W misce mieszam wszystkie składniki, wykładam na blat i wyr... czytaj dalej...