"Domowe kiszonki które leczą" recenzja książki
"Domowe kiszonki które leczą" recenzja książki
Kiszenie czas zacząć. Lato.Teraz jest najlepszy moment na kiszenie. Jak je zrobić? Dowiemy się z nowej książki Wydawnictwa RM "Domowe kiszonki które leczą". Swoją wiedzą i doświadczeniem dzielą się z czytelnikami dietetyczki i założycielki Poradni Dietetycznej Dietosfera Ewa Sypnik- Pogorzelska oraz Magdalena Jarzynka- Jendrzejewska. Kiszonki są niezwykle zdrowe, a samo kiszenie jest prostym procesem konserwowania żywności. W książce opisano wszystkie właściwości kiszonek oraz wskazówki przydane przy ich wykon... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...
dynia
kalafior
cukinia
buraki
ogórki
dania dietetyczne
jabłka
przetwory
fasolka
kapustą
fasolka szparagowa
kapusta kiszona
