zupa - 39309 przepisów (strona:441/2621)

Masoor dal tadka, czyli szybka sycąca , gęsta zupa z 4 składników 135

potrawa to podobno jedno z najbardziej znanych dal (rodzaj gęstej zupy) w Indiach. Mam nadzieję, że będe się mogła o tym osobiście przekonać, a na razie zostaje mi lektura książek kucharskich i poszukiwania inspiracji. Termin tadka oznacza przesmażone na oleju przyprawy i ten indyjski sposób przygotowywania dań wszelakich przejęłam na dobre w swojej kuchni. Podsmażenie przypraw, co zajmuje nie dłużej(...)niż minutę uwalnia całe bukiery aromatów i naprawdę zmienia smak całości. Ta gęsta zupa jest ostatnoo hitem u mnie w domu, bo taka ilośc przypraw sprawia, że idealnie udrożniają się górne drogi oddechowe Bez obaw, nie jest ostra, jest bardzo aromatyczna, czego ciut brakuje w tradycyjnej kuchni polskiej, ale zapewniam, będziecie zachwyceni. Jest to szybkie danie jednogarnkowe. Oczywiście jeżeli

greenscarf
Krem z pieczonych buraków 86

Zupa typu krem z pieczonych buraków z dodatkiem czosnku i tymianku, zabielona serkiem mascarpone. Gęsta i aksamitna zupa o słodkawym smaku, przygotowana zaledwie z kilku składników. Dzięki pieczeniu buraki nabierają intensywnego smaku i aromatu, a ich słodycz przełamana jest kwaśnym sokiem z cytryny i ostrym smakiem czosnku. Delikatności dodaje serek mascarpone. Całość komponuje się znakomicie! Do tego jest bardzo prosta(...)łyżki oleju i wrzucamy pokrojoną cebulę oraz czosnek. Smażymy do zeszklenia i dodajemy pokrojone buraki. Zalewamy bulionem i zagotowujemy. Gotujemy około 10-15 min., a następnie blendujemy zupę na gładki krem. Jeżeli zupa jest zbyt gęsta to dodajemy jeszcze trochę bulionu, w zależności od preferencji. Na końcu dodajemy serek mascarpone i trzymamy na ogniu, cały czas mieszając

Kuchnia MagdaLeny
Grochówka wojskowa 105

trafiały do garnka razem z własnym tłuszczem. 4. Gdy groch nam już zmięknie dodajemy ziemniaki i majeranek. Gotujemy do miękkości ziemniaków. Na koniec oprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zupę najlepiej podawać gorącą ze świeżym pieczywem. Gotowe…Smacznego!!! Artykuł Grochówka wojskowa pochodzi z serwisu

karolgotuje
Kremowa zupa z ziemnaków 95

Moje Miśki twierdzą, że wszystko gotuję i piekę idealne, ale zupy w szczególności- ja tam im wierzę, dlatego tym razem niby banalna, ale naprawdę cudownie aksamitna i sycąca zupa z ziemniaków. Jak we wszystkim króluje u mnie prostota i wykorzystuję to co akurat mam w kuchni. Zazwyczaj w weekend są u mnie pieczone warzywa i zawsze specalnie piekę ich więcej(...)następnego dnia robię z nich zupę. Nie przejmuj się jeżeli akurat nie masz pieczonych ziemniaków, użyj surowych, też będzie pyszna. Składniki na 4 solidne porcje: około 1 g kg ziemniaków, z czego u mnie reszta z niedzielnego obiadu pieczonych- około 300 g 2-3 marchewki 1-2 pietruszki lub kawałek selera 3-5 ząbków czosnku lub czubata łyżeczka suszonego płaska

greenscarf
Krem z dyni i ziemniakami 101

Uwielbiam takie zupy, szybko się je robi i są pyszne. Nawet mój mały wnuczek się zajada. Masło z oliwą rozgrzać i obsmażyć cebulkę na złoty kolor. Wlać wywar, dodać pokrojoną dynię i ziemniaki. Zagotować i doprawić do smaku solą. i pieprzem. Dodać imbir, pokrojone pomidorki, kurkumę i gotować aż warzywa będą miękkie. Gdyby zupa była za gęsta dolać wody. Zmiksować(...)zupę dokładnie i podawać. Jak lubicie na ostro to dodać chili i zagotować. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Grochówka 88

Grochówka to jedna z polskich, tradycyjnych i klasycznych zup. Ma wiele wariantów, my zdecydowaliśmy się na przygotowanie grochówki na wędzonym boczku i to była doskonała decyzja. Zupa wyszła bardzo gęsta, aromatyczna, pachniała boczkiem i majerankiem, a do tego była bardzo sycąca. Miała tylko jedną wadę – było jej za mało. Składniki na grochówkę 250 g grochu łuskanego 150 g wędzonego

niecodziennikpary
Botwinka z ziemniakami 91

Botwinka z ziemniakami należy do jednej z moich ulubionych wiosennych zup, choć muszę przyznać, że niezbyt często ją gotuję. Zazwyczaj jest tak, że spośród wiosennego bogactwa warzyw botwina jest przeze mnie omijana i nie wkładana do torby z zakupami. A przecież dobrze ugotowana botwinka to bogactwo smaków i aromatów. Tym razem postanowiłam więc, że buraczki z liśćmi znajdą się wśród(...)przyniesionych z bazarku produktów i wylądują w garnku, zamieniając się w pyszną i lekką zupę z botwiny . Składniki na botwinkę z ziemniakami 1 pęczek botwiny + 1 burak, jeśli buraczki w botwinie są małe 1 marchewka 1 pietruszka 2 ziemniaki 2 łyżki octu winnego 1 / 2 pęczka koperku 100 ml śmietanki kremówki (30%) 2 łyżki octu 2 ziarenka ziela angielskiego

niecodziennikpary
Krem z zielonego groszku 99

produkty, zdecydowanie lżejsze. Rozgrzewające owsianki zamieniam na musli z jogurtem i owocami (kliknij po przepis na domową granolę lub granolę bananową ), do obiadu dodaję więcej warzyw i sałatek, a zupy częściej gotuję na bazie samych warzyw. I właśnie o zupie na wiosnę będzie dziś mowa. Oczywiście nie tylko na wiosnę, ale jednak kiedy w głowie mam krem z zielonego groszku(...)razu myślę o wiosennych dniach. Cóż, to pewnie przez ten kolor — piękny i wyrazisty zielony. Zupa jest gęsta, ale jednocześnie lekka i w dodatku pełna białka, choć bez grama mięsa. Dodatek świeżej mięty jeszcze bardziej orzeźwia i podkręca jej smak. Idealna na pierwsze wiosenne dni z domowymi grzankami z żytniego chleba. Składniki 2 szklanki świeżego lub mrożonego groszku (byle

Analiza Smaku
Rozgrzewająca zupa z soczewicy 64

Jeśli zostanie Wam trochę niedzielnego rosołu i nie macie pomysłu, co z nim zrobić to polecam wykorzystać go do zupy z soczewicy. Rozgrzewająca, z dodatkiem mleczka kokosowego, dobra propozycja na chłodniejsze dni. Zupę podałam z posiekanym szczypiorkiem, jednak tutaj równie dobrze sprawdzi się pietruszka, dodatkowo można sypnąć prażonym słonecznikiem lub pestkami dyni. Zupa z soczewicy ... Czytaj dalej Rozgrzewająca zupa(...)soczewicy Artykuł Rozgrzewająca zupa z soczewicy pochodzi z serwisu Pink Envelope - Proste przepisy

Pink Envelope
Zupa krem serowo-cebulowa 103

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Pierwszy raz zupę krem serowo-cebulową jedliśmy w restauracji, na początku tego roku. Posmakowała nam tak bardzo, że postanowiliśmy ją odtworzyć. Nieskromnie przyznamy, że wyszła nam wyśmienicie. Jeśli więc lubicie zupy krem, koniecznie musicie wypróbować ten przepis. Zupa krem serowo-cebulowa SKŁADNIKI: - 5 cebul - 2 średnie ziemniaki(...)ogniu i dodajemy ser topiony, cały czas mieszając. Doprawiamy gałką muszkatołową i solą do smaku. Całość blendujemy jeszcze raz. Polecamy podawać z grzankami, do których przepis znajdziecie w poście: zupa pieczarkowa i grzanki z oliwkową pastą . Czas przygotowania: 1 godzina SMACZNEGO

Związek na patelni
Zupa porowa z klopsikami 546

Zupa porowa z klopsikami to pomysł na pyszne wykorzystanie rosołu, który nam pozostał z obiadu w ilości niezadowalającej całą rodzinę. Jest prosta w wykonaniu, wystarczy tylko kilka składników i można ze smakiem najeść się. Zupą porową z klopsikami nasyci się każdy. Zanim zaczęłam taką gotować podchodziłam do jej smaku z wielkim dystansem. Kiedy po raz … Czytaj dalej Zupa porowa(...)klopsikami Artykuł Zupa porowa z klopsikami pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Barszcz kresowy. Właśnie taki robiła nasza babcia. PRZEPIS 88

godzinę. Z bulionu wyjmij mięso i odłóż. Buraki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, marchewkę obierz i pokrój w kostkę, czosnek pokrój w plasterki, wszystko dodaj do zupy i gotuj pod przykryciem kolejne 15 minut. Śmietanę wymieszaj w miseczce z chochelką zupy, następnie wlej do garnka i zagotuj. Zupę dopraw, jeśli trzeba. Podawaj z łyżką utłuczonych ziemniaków(...)świeżym koperkiem. Rada: czasem babcia do barszczu podawała też kawałki ugotowanych jajek. Do zupy możesz też dodać oddzielone od kości mięso, na którym gotował się bulion. Artykuł Barszcz kresowy. Właśnie taki robiła nasza babcia. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska