Żurek bez mleka (na domowym zakwasie) 393Przygotowanie domowego żurku, włącznie ze zrobieniem własnego zakwasu, wcale nie jest trudne. Efekt jest tego wart. Otrzymamy pyszną, aromatyczną i bardzo pożywną zupę. Do tego mamy pewność, że nie będzie w niej mleka, nawet w śladowych ilościach. Żurek na domowym zakwasie, bez dodatku mięsa, można podać dziecku, które skończyło 10 miesiąc życia. 1 marchewka 1 duża pietruszka kawałek selera
Dieta bez mleka
Schab z kiełbaskami pieczony w kapuście. Kilka słów o próżniowym pakowaniu żywności 208pyszny schab, ale też łatwiej mi dbać codziennie o to, żeby jedzenie dłużej zachowywało świeżość i nie marnowało się. Świeżość mam pod kontrolą. Mogę m.in. naszykować porcje warzyw na zupę , na cały tydzień. Zapakowane próżniowo nie obeschną, nie zmienią koloru i nie stracą świeżości przez kilka dni. Mogę zapakować mięso, wędlinę czy ser w wygodnych do jednorazowego zużycia kawałkach. Mogę
Smaczna Pyza
Brownie bananowe oraz kuchnia zero waste po polsku :) 244jeszcze wykorzystać w naszej kuchni - znajdziecie więc przepisy z wykorzystaniem czerstwego pieczywa (grzanki, bruschetty, kwas chlebowy), przejrzałych warzyw i owoców (chlebek bananowy, owoce pod kruszonką, krem śliwkowy z kakao, zupy, zapiekanki, pieczone warzywa, zdrowe chipsy, ciasta z dodatkiem warzyw). Mamy dział dotyczący nabiału (budynie, jogurtowe desery, domowe masło czy gzik) oraz mięsa (potrawki, wywary, pasztety czy pizze
Moje Kuchenne Rewelacje
Wielkanocne menu 230będziemy mieli gości, więc mam w planie obok potraw na zimno wprowadzić kilka dań na ciepło ale również prostych i szybkich w przygotowaniu. Na pewno ugotuję żurek z jajkiem . Zupa jako przystawka świetnie pasuje na rozpoczęcie wielkanocnego obiadu. Czy żurek też u Was gości na wielkanocnym stole? U mnie w domu zazwyczaj podaje go się z biała kiełbasą. Ja jednak
codojedzenia
Langosze z hortexowym groszkiem 211Już od dawna "chodziły za mną" langosze. Nigdy ich nie jadłam, ale słyszałam że sa pyszne. Postanowiłam więc to wreszcie sprawdzić. Kupiłam co prawda groszek mrożony na zupę - krem, którą bardzo lubię, jednak dlaczego by nie zmienić planu? Langosze usmażyłam nieco mniejsze, z nietypowym farszem ale naprawdę były pyszne! Langosze z hortexowym groszkiem 6 ziemniaków
Gotuj Sam!
Kruche ciastka na Wielkanoc 319wykrawać ciastka. Piec w 180 stopniach do zrumienienia 4.26 http://mieszamwgarnku.pl/wielkanoc/kruche-ciastka-wielkanoc/ MieszamWGarnku Artykuł Kruche ciastka na Wielkanoc pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnku
Wątróbka drobiowa z cebulą 261Nie wszyscy zdają sobie sprawę, że jeśli odpowiednio przygotujemy ten posiłek, to wątróbka drobiowa z cebulką może smakować jak wykwintne danie restauracyjne. Co więcej wątróbka ma
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śniadanie z resztek. Śniadanie ZERO WASTE. 159Wami śniadaniem, które powstało z resztek. Można je śmiało wpisać jako kolejny przepis do książki. Składniki kilka łyżek ugotowanej kaszy jaglanej, której nota bene ugotowałam za dużo do zupy Z TEGO PRZEPISU i która plątała się w pojemniku po lodówce kawałek zapomnianego mango garść suszonej żurawiny, która smętnie czekała w szafce na swoją kolej łyżka złocistego siemienia lnianego uprzednio
Z Kuchni Do Kuchni
Domowy zakwas na żurek 380Taki zakwas możemy przygotować nawet na ostatnią chwilę. Jeśli mamy mało czasu do zakwasu należy dodać 2-3 łyżki zalewy od ogórków kiszonych, by przyśpieszyć zakwaszanie naszej bazy do zupy. Wtedy zakwas powinien być gotowy już po dwóch dniach. Bez dodatku zalewy z ogórków zakwas potrzebuje 5 dni, by nabrać odpowiedniego smaku. 6 łyżek mąki żytniej 3 ząbki czosnku
Dieta bez mleka
Kopytka ze szpinakiem i masłem tymiankowym 205smakiem tymianku. Podajemy kluski polane masłem i posypane serem. 4.26 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/kopytka-ze-szpinakiem-maslem-tymiankowym/ MieszamWGarnku Artykuł Kopytka ze szpinakiem i masłem tymiankowym pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnku
Biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym 322jeszcze lepiej - świeżego) 2 łyżki startego korzenia chrzanu (można dać chrzan ze słoika w ilości 4 łyżki, ale świeży chrzan jest dużo smaczniejszy) 250 ml słodkiej śmietany 18% do zup i sosów sól oraz pieprz szczypiorek do posypania. Wykonanie: Śmietanę łączymy z chrzanem, solą, pieprzem oraz majerankiem. Sos powinien być wyczuwalnie słony. Teraz wydaje się wszystko być dość ostre, jednak
Poezja Smaków - blog kulinarny
Biała kiełbasa zapiekana w żurku i z dodatkiem jajka 257nagrzanego do temperatury 180 stopni C. Zapiekać przez kilkanaście minut, aż jajko zetnie się wystarczająco. Jeśli chcecie zrobić to danie z gotowego żurku, to wystarczy kiełbasę zalać po prostu zupą, a na wierzch wbić jajko. Wyjdzie tak samo pysznie
Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa w kostkach 200prawda nie jest to tak widowiskowe jak przygotowywanie dań za pomocą ciekłego azotu, ale okazuje się, że dużo starsze metody też swoje potrafią. Idealne na wycieczkę, kiedy chcecie zjeść zupę, ale nie macie jej w co zabrać. Składniki: - groszek w puszkach - mąka kukurydziana Groszek miksujemy razem z zalewą i dodajemy trochę wody. Doprawiamy ulubionymi przyprawami i dodajemy mąkę kukurydzianą
Kryzysowa Książka Kucharska
Włoska babka cytrynowa dwukolorowa 206potem masę białą. Pieczemy ok 40 min w 180 stopniach. 4.26 http://mieszamwgarnku.pl/desery/babki/wloska-babka-cytrynowa-dwukolorowa/ MieszamWGarnku Artykuł Włoska babka cytrynowa dwukolorowa pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnku
Chlebowe miseczki 167pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni z termoobiegiem. Upieczone studzimy na kratce. Po całkowitym wystudzeniu odkrajamy czubki i wydrążamy. Miseczki chlebowe są idealne do zup typu barszcz biały, żurek czy flaki. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomi