Biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym

Biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym

Biała kiełbasa i chrzan to nieodzowny element nie tylko koszyczka, ale i wielkanocnego śniadania. Kiedy zasiadamy z rodziną przy zastawionym stole, sięgamy po ciepłą kiełbasę i uzupełniamy jej smak chrzanem. Kiedy byłam mała, w moim domu białą kiełbasę grzało się w wodzie i podawało tak przygotowaną. Zresztą - kiedyś biała kiełbasa była trudniej dostępna i naprawdę cieszyliśmy się jej smakiem w tak prostej postaci. Sama długo praktykowałam ten zwyczaj, bo czym skorupka za młodu... Jednak od pewnego czasu, kiedy ... czytaj dalej...