Domowe hamburgery wołowo-wieprzowe. Sos do hamburgerów.

Domowe hamburgery wołowo-wieprzowe. Sos do hamburgerów.

Kiedy się mówi "A", trzeba powiedzieć też "B". W ostatnim wpisie pokazywałam Wam idealne bułki do hamburgerów. By tamten przepis był kompletny, powinny się znaleźć na blogu także i domowe hamburgery. Dla mnie idealny hamburger to taki, który oprócz wyśmienitych i wilgotnych bułek drożdżowych z sezamem, zawiera także odpowiedni sos i kawał dobrego mięsa. Pisząc o sosie, mam na myśli nie ketchup, czy majonez, ale mieszankę, którą używam często także do sałatek. Przepyszne uzupełnienie. A jeżeli chodzi o mięso... Klu... czytaj dalej...