Śniadanie z resztek. Śniadanie ZERO WASTE.

Śniadanie z resztek. Śniadanie ZERO WASTE.

Przepis na : śniadanie

Brzmi nieco paradoksalnie i może dziwić, a niektórych nawet przerazi. ZERO WASTE – co to w ogóle jest?  Jest to sposób na życie bez śmieci. U podstaw filizofii ZERO WASTE leży pięć zasad: Refuse-odmawiaj Reduce- ograniczaj Reuse- używaj ponownie Recycle- segreguj Rot- kompostuj. A my? Wyrzucamy jedzenie. Ale na szczęście wyrzucanie jedzenia zaczyna być po prostu nietaktowne, a umiejętność twórczego wykorzystywania resztek- doceniana i pożądana. Statystyki nie kłamią. Do śmietników na całym świecie trafia 1... czytaj dalej...