zimnymi napojami, kanapkami i chłodnikami . Coś zimnego zjadamy z prawdziwą przyjemnością, oczywiście tylko wtedy kiedy jest to coś smakowitego. A takie smakowite jest właśnie gazpacho pomidorowe czyli zimna zupa pomidorowo-jarzynowa pochodząca z hiszpańskiej Andaluzji. Być może jego korzenie sięgają aż do Afryki Północnej, być może tylko do starożytnego Rzymu - to dzisiaj nie sposób ustalić. Nie gotuje się
Smaczna PyzaWyjątkowy, domowy krupnik - gęsty, pożywny i kleisty. Staropolski przepis na zupę krupnik, jaki kiedyś gotowały nasze babcie. Można ugotować mniej kaszy niż jest to podane w przepisie. Zupa wyjdzie wtedy lżejsza. Jak zrobić prawdziwy, staropolski krupnik z ziemniakami i bez mięsa. Zobacz wypróbowany przepis, składniki i przyprawy na pyszną zupę krupnik . Absolutnie pyszny i wyjątkowy krupnik, zapisujcie ten przepis(...)jarzyn. Cebulkę obrać i posiekać. Krok 3. W garnku rozpuścić 1 łyżkę masła, wrzucić posiekaną cebulkę i poddusić. Następnie dołożyć pokrojone ziemniaki i startą marchew, wlać rosół jarzynowy, dodać kaszę, rozmieszać. Do zupy wrzucić listek laurowy i majeranek, zagotować - krupnik gotować kilkanaście minut, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane. Na koniec krupnik doprawić posiekanym koperkiem, natką pietruszki, solą oraz
Moja Książka KucharskaZupa na bazie bulionu jarzynowego z dodatkiem cebuli i selera naciowego oraz wielkie pęczki natki pietruszki, szpinaku i rukoli. ZIELONA ZUPA SKŁADNIKI 1,2 litra wywaru warzywnego lub drobiowego; 1 łodyga selera naciowego; 1 cebula; duży pęczek szpinaku; duży pęczek natki pietruszki; dość sporo rukoli; 1-2 łyżki dobrego „zielonego” pesto; 50 gramów sera typu feta; makaron... Artykuł Zielona zupa
Kuchnia TomkaWyborna zupa czosnkowo – ziemniaczana według lekko zmodyfikowanego przepisu Magdy Gessler. Przepis ten podpatrzyłam kiedyś w Kuchennych Rewolucjach, gdzie zupa zachwyciła wszystkich swoim smakiem. Zupa czosnkowa jest delikatna, nie jest to przenikający czosnkowy aromat. Czosnek jest wyczuwalny, jednak bez nieprzyjemnej woni i aromatu. Krem jest naprawdę przepyszny. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Kremowa zupa z czosnku i ziemniak\u00f3w(...)Drukuj Kremowa zupa z czosnku i ziemniaków wg przepisu Magdy Gessler 5 od 1 osoby Autor: Martyna Pietruszka Danie: Zupa Kuchnia: Polska Trudność: Średnie Porcje 4 porcje Przygotowanie 30 min. Gotowanie 50 min. Kalorie 115 kcal Kremowa zupa ze smażonego czosnku i młodych ziemniaków. Przepyszny przepis zainspirowany wariacją z Kuchennych Rewolucji Magdy Gessler. Składniki: BULION JARZYNOWY 1,5 litra chłodnej
ProstePesto.plBotwinka z ziemniakami i jajkiem Botwinka - pyszna zupa z botwiny z zimniakami, koperkiem i jajkiem. Pyszna botwinka z ziemniakami i koperkiem . Zupa botwinkowa zabielana śmietaną z dodatkiem przecieru pomidorowego i pokrojonego w kostkę pomidora, podawana z jajkiem na twardo. Botwinka to klasyczna wiosenna zupa z młodej botwinki, jest bardzo szybka, łatwa do wykonania(...)wszystko dzieje się w jednym garnku. Do przygotowania botwinki potrzeba niewielu głównych składników, są to: pęczki młodej, świeżej botwinki ziemniaki posiekany koperek marchewka bulion jarzynowy albo z kurczaka Do zupy z botwiny można dodać pokrojone w kostkę pomidory bez skórki, śmietanę, ulubione przyprawy. Botwinka utrzymuje się doskonale i następnego dnia smakuje równie dobrze. Przechowywana w lodówce
Moja Książka Kucharskamięsnym. Oczywiście, zupa na wywarze mięsnym jest bardziej treściwa, szczególnie, że możecie dodać do niej fragmenty mięsa. Ma też głębszy smak. Ta zrobiona na wywarze jarzynowym, będzie delikatna. Ja zupę „zabieliłam” mlekiem, ale zabielcie ją tak jak robicie to zazwyczaj – jogurtem, śmietaną. U mnie było dość mało „substancji zagęszczającej” – ziemniaków i marchwi, więc
Mieszam w GarnkuZupa przygotowana na bazie domowego wywaru jarzynowego z trzech rodzajów świeżych grzybów zabielona śmietaną. ZUPA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW SKŁADNIKI 300 gramów świeżych prawdziwków; 250 gramów świeżych kozaków; 350 gramów świeżych podgrzybków; 2 marchewki; 3 pietruszki; natka pietruszki; kawałek selera; 1 duża cebula; gęsta, kwaśna śmietana; masło; mąka pszenna; 1 czerwona papryczka chilli; 2 garści makaronu... Artykuł Zupa ze świeżych grzybów
Kuchnia TomkaZupa grzybowa przygotowana na bazie wywaru jarzynowego zabielona śmietaną i podana z makaronem łazanki. ZUPA GRZYBOWA Z SUSZONYCH GRZYBÓW SKŁADNIKI 50 gramów suszonych podgrzybków; jarzyny, jak do rosołu (marchew, pietruszka, seler, natka pietruszki, opalona cebula); mąka pszenna; gęsta, kwaśna śmietana; masło; sól, pieprz; przepis na zupę grzybową z suszonych grzybów Artykuł Zupa grzybowa z suszonych grzybów pochodzi z serwisu Kuchnia
Kuchnia TomkaPyszna zupa kalafiorowa z serem. Zupa kalafiorowa z serem. Zupa kalafiorowa z serem , ziemniakami i koperkiem. Zupa ugotowana na rosole, bez mięsa. Kalafiorowa ta jest bogata i kremowa, pełna warzyw i ma idealną równowagę smaków. To jeden z tych przepisów, do których często wracam. Jak zrobić zupę kalafiorową. Kalafiorowa - pyszna zupa z dużą ilością kalafiora i warzyw. Smakuje niesamowicie(...)natka pietruszki Przepis na zupę kalafiorową. Pyszna i bardzo prosta do zrobienia zupa kalafiorowa z serem. Poniżej przepis na zupę kalafiorową, który warto zapamiętać: Krok 1. W garnku na zupę roztapiamy masło, wrzucamy posiekaną cebulkę, gdy zmięknie dodajemy ziemniaki, marchewkę, selera naciowego oraz różyczki kalafiora i smażymy kilka minut, często mieszając. Następnie wlewamy bulion jarzynowy, zagotowujemy i gotujemy, aż warzywa
Moja Książka KucharskaZebraliśmy setki kilogramów dyni tego roku. Nic, tylko kombinować pyszne dania z jej udziałem. Zdecydowanie najlepiej dynia smakuje w zupie. Można dodać do jarzynowej zamiast ziemniaków. Można przyrządzić pyszny, orientalny krem z dyni. Wariacji dyniowych nie ma końca. Dziś padło na bardzo zrównoważoną, prostą, a niezwykłą w smaku zupę dyniowo-ziemniaczano-cukiniową. Grunt to dobry dobór przypraw. Postawiłam
Jeść, by żyć w zdrowiuzrobić na rosole ? Zupa na rosole, pyszna ogórkowa z koperkiem i ziemniakami. Jaka zupa najlepsza z rosołu ? Z rosołu możemy przygotować każdą zupę. Wywar z mięsa i warzyw to doskonała baza na wiele zup. Na poniedziałkowy obiad często gotujemy coś z rosołu lub z mięsa gotowanego. Dlatego warto mieć sprawdzony przepis na to co zrobić z rosołu na obiad(...)zastanawiasz się co zrobić z przesolonym rosołem, warto go wykorzystać do zrobienia pysznej zupy. Zupa na rosole jaka Każda zupa, (poza owocowymi ) będzie pyszna ugotowana na rosole. Klasyczna pomidorowa z makaronem lub ryżem. Zupa pieczarkowa na rosole z ziemniakami super sprawa. Zupa szczawiowa, kalafiorowa czy jarzynowa na bazie z rosołu też będą smakować znakomicie. Do tego na wywarze mięsnym
Dieta moja pasjaJest to jakby popularna zupa z jarzynowa, ale poprzez dodanie soczewicy uzyskałam trochę inny smak, a co ważne wzbogaciłam zupę o nowy składnik :) Składniki : 2 marchewki 1 pietruszka , cebulka 1/3 szklanki zielonej soczewicy kawałek selera i pora, 2 ziemniaki olej do smażenia sól, pieprz, majeranek, kolendra i koperek kilka kropel sosu sojowego, listek laurowy, kilka ziaren pieprzu Przygotowanie
Proste PotrawyAromatyczna zupa krem z kalafiora przyrządzona na wywarze jarzynowym podana z grzankami i chrupiącą szynką. ZUPA KREM Z KALAFIORA SKŁADNIKI 1 kalafior o wadze około 500 gramów; 120 gramów twardego, wędzonego sera żółtego – najlepszy oczywiście oscypek; 80 gramów szynki szwarcwaldzkiej; 2 kromki dobrego, żytniego chleba na zakwasie; 1 litr bulionu warzywnego, drobiowego lub wołowego;... Artykuł Zupa krem z kalafiora
Kuchnia Tomkaśmietana (opcjonalnie) 1 łyżka mąki (opcjonalnie) 1 duży lub 2 male listki laurowe 1/2 łyżki soli pieprz Przygotowanie: wywar na zupę 1. Marchewkę, pietruszkę, seler myjemy, obieramy ze sk ó rki i ścieramy na tarce jarzynowej, o dużych oczkach. Pora myjemy i kroimy, w kostkę. 2. Do garnka wlewamy zimna wodę i wkładamy do niej mięso, które(...)łyżki + 1 marchewkę. nasz wywar jest gotowy 3. Ziemniaki myjemy, obieramy, kroimy w kostkę, po czym wrzucamy do naszego wywaru. Solimy nasza zupę. 4. Ogórki kiszone ścieramy na tarce jarzynowej, o dużych oczkach i podsmażamy na maśle. Ogórki przed starciem na tarce możemy obrać
Kulinarnie z Polką na KresachZupy 270 najlepszych przepisów Małgorzata Caprari Lubicie zupy? Ja uwielbiam. Dlatego tak chętnie sięgnęłam po książkę Małgorzaty Caprari „ Zupy. 270 najlepszych przepisów ”. Inspiracji nigdy dość W tej książce pysznych przepisów nie brakuje. Mniej i bardziej tradycyjnie zupy, wariacje na temat klasyki, potrawy z kuchni regionalnej… Ta książka powinna znaleźć się w każdym domu. Dzięki niej pomysłów na zupę nigdy(...)przyprawy i buliony ZUPY POŚPIESZNE np. Mazowiecka ekspresówka, Szybka groszkówka czy Fasolowa ekspresówka ZUPY BIEDULE I CHLEBIANKI np. Czeska bidula czy Kresowa chlebówka KARTOFLANKI np. Kartoflanka pomorska, Praska Marianna, Bogata zupa kołobrzeska ZUPY MIĘSNE, np. Kurczakówka po gdańsku, Polewka sołtysa KRUPNIKI, np. Krupnik oleśnicki, Krupnik sopocki ZUPY RYBNE, np. Warszawska zupa łososiowa, Śledziowa zupa wigilijna ŻURKI I KWASÓWKI, np. Żurek
Słodkie okruszki