ziemniaki - 38421 przepisów (strona:836/2562)

Zupa z kapusty włoskiej 162

rozgrzewającą zupą w te zimne marcowe dni. składniki na 1,5 litra zupy udko z kurczaka marchew pietruszka kawałek selera mała cebula ćwierć główki kapusty włoskiej 4 średnie ziemniaki szczypta kminku łyżeczka papryki słodkiej mielonej sól biały pieprz natka pietruszki przepis Marchew, pietruszkę, seler i cebulę , obieramy, kroimy na kawałki , dodajemy opłukane udko z kurczaka i zalewamy gorąca wodą około(...)litra ,doprawiamy solą. Ziemniaki kroimy w kostkę i dodajemy do włoszczyzny. Kapustę opłukujemy i drobno szatkujemy, dodajemy do zupy i wszystko razem gotujemy aż ziemniaki i włoszczyzna będą miękkie. Zupę przyprawiamy kminkiem,białym pieprzem oraz papryką mieloną, podajemy posypaną natką pietruszki

Smakowite Dania
Błyskawiczna zupa krupnik + film 171

Przygotowuje się go w 15 minut a do tego smakuje przepysznie , polecam do wypróbowania. składniki na 3 porcje 1,5 litra wody 1 kostka bulionu drobiowego 1 marchew 4 ziemniaki 4-5 łyżek płatków jęczmiennych błyskawicznych 1 łyżka margaryny gałązka natki pietruszki przepis Marchewkę kroimy w plastry a ziemniaki w średnią kostkę. Do wrzącej wody dodajemy kostkę bulionu drobiowego oraz(...)pokrojone ziemniaki i marchew,wszystko gotujemy do miękkości warzyw . Następnie zupę zasypujemy płatkami błyskawicznymi jęczmiennymi i dodajemy łyżkę margaryny . Gałązkę pietruszki drobno siekamy. Zupę podajemy z posiekaną zielenina

Smakowite Dania
Zupa ziemniaczana + film 115

dodatek natki pietruszki nadaje zupie aromatu a gałka muszkatołowa ciekawego smaku . składniki na 2 litry zupy 2 kości wieprzowe włoszczyzna ( marchew, pietruszka, kawałek selera, pora , cebula ) 6 - 7 ziemniaków spora szczypta pieprzu łyżka soli szczypta gałki muszkatołowej 2 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 150 g śmietany 18% pęczek natki pietruszki przepis Włoszczyznę obieramy i opłukujemy. Do garnka wkładamy umyte(...)kości wieprzowe i warzywa (marchew, pietruszkę, kawałek selera, pora , cebulę ) całość zalewamy około 1,5 litra zimnej wody. Obrane i opłukane ziemniaki kroimy w większą kostkę. Gorący wywar solimy, dodajemy ziemniaki i całość gotujemy do miękkości warzyw i mięsa, doprawiamy sporą ilością pieprzu, gałką muszkatołową, dodajemy ziele angielskie i liście laurowe . Do miski przekładamy śmietanę, wlewamy chochlę gorącego wywaru, całość

Smakowite Dania
Placki ziemniaczane ze szpinakiem + film 119

porcje                          6-7 średnich ziemniaków jajko cebula łyżka mąki pszennej 450 g mrożonego szpinaku łyżka masła 2 ząbki czosnku olej do smażenia gałka muszkatołowa czarny pieprz sól przepis Rozmrożony szpinak dusimy na maśle do momentu odparowania(...)czasu do czasu mieszając. Do szpinaku dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, całość mieszamy doprawiamy solą i gałką muszkatołową, mieszamy i odstawiamy z ognia. Cebulę kroimy w kostkę, surowe ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach lub miksujemy . Do startych ziemniaków dodajemy pokrojoną cebulę, jajko oraz mąkę, całość doprawiamy solą i czarnym pieprzem, wszystko dokładnie mieszamy. Na rozgrzanym tłuszczu smażymy

Smakowite Dania
Krokiety ziemniaczane z oscypkiem + film 105

nadaje potrawie wyjątkowego smaku i sprawia że danie znika z talerzy w oka mgnieniu. Idealnie komponuje się z sosem i surówką. składniki na ok. 15 krokietów ok. 10 średnich ziemniaków 100 g oscypka 2 duże cebule lub 3 mniejsze 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej szklanka bułki tartej 2 gałązki natki pietruszki olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Ziemniaki(...)kostkę, a natkę pietruszki drobno siekamy. Na rozgrzanym tłuszczu rumienimy cebulkę od czasu do czasu mieszamy. Do miski przeciskamy przez praskę lub przekręcamy przez maszynkę ugotowane i przestudzone ziemniaki, dodajemy podduszoną cebulkę, jajka, mąkę oraz natkę pietruszki, na końcu ścieramy na tarce o dużych oczkach oscypka. Całość doprawiamy czarnym pieprzem i solą, masę dokładnie mieszamy. Następnie wilgotnymi dłońmi formujemy nieduże

Smakowite Dania
Knedle z truskawkami + film 111

znakomita propozycja na obiad dla najmłodszych. Polane śmietaną lub roztopionym masłem i posypane cukrem smakują wybornie. składniki na ok 15 knedli ok 50 dag truskawek 75 dag  ugotowanych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko płaska łyżeczka soli 2 łyżki cukru do truskawek + cukier do posypania knedli 1/2 szklanki śmietany lub roztopione masło do polania(...)knedli przepis Obrane z szypułek, umyte i osuszone truskawki przekładamy do miski i posypujemy cukrem. Ugotowane i ostudzone ziemniaki przeciskamy przez praskę, do ziemniaków dodajemy mąkę pszenną , ziemniaczaną oraz jajko, dłonią wyrabiamy ciasto. Z wyrobionego ciasta formujemy dwa wałki. Wałki kroimy na 2 - 3 cm kawałki, każdy kawałek ciasta spłaszczamy i zawijamy w niego posypaną cukrem truskawkę, ciasto zlepiamy nadając

Smakowite Dania
Zupa z kurkami + film 109

Aromatyczna i smaczna zupa z kurkami będzie wyborną potrawą dla wielbicieli grzybów. Ta prosta i szybka w wykonaniu zupa podana z ziemniakami lub makaronem doskonale zaspokoi nasz apetyt i będzie doskonałym daniem obiadowym dla całej rodziny. składniki na 3 porcje 400 g kurek 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżki masła 200 g śmietany 18% 1 litr rosołu 2 gałązki(...)natki pietruszki 60 dag ugotowanych ziemniaków lub 200 g makaronu sól i czarny pieprz przepis Cebulę siekamy a ząbki czosnku kroimy w plasterki. Oczyszczone, opłukane i osuszone kurki dzielimy na niezbyt drobne kawałki. Na małym ogniu, w garnku na rozgrzanym maśle podsmażamy na złoty kolor cebulę i czosnek od czasu do czasu mieszając. Następnie kurki łączymy ze zrumienioną cebulą

Smakowite Dania
Domowe frytki z piekarnika + film 171

dziecinnie prosty pomysł na smaczną przekąskę lub dodatek do obiadu. Niewielka zawartość tłuszczu sprawia, że takie frytki będą zdrowsze i mniej kaloryczne. składniki na 3 porcje 1 kg dużych ziemniaków łyżeczka przyprawy curry łyżeczka mielonej słodkiej papryki 3 łyżki oleju sól przepis Obrane i umyte ziemniaki kroimy w plastry a następnie w cienkie paski. Pokrojone ziemniaki przekładamy do dużej miski

Smakowite Dania
Kluski śląskie + film 141

Tradycyjne kluski śląskie to świetna alternatywa dla ziemniaków, można je podać jako dodatek niemal do wszystkich dań głównych, mogą również stanowić samodzielną potrawę. Są smacznym, prostym i bardzo sycącym posiłkiem. składniki na 4 porcje 1 kg ugotowanych ziemniaków 250 g maki ziemniaczanej 1 jajko sól przepis Do dużej miski przeciskamy przez praskę ugotowane i wystudzone ziemniaki, wsypujemy mąkę ziemniaczaną

Smakowite Dania
Zupa - krem z pietruszki z wędzonym łososiem + film 145

smaku dodaje wędzony łosoś jest przepyszną i prostą w przygotowaniu potrawą, znakomitą  propozycją na wykwintny obiad lub kolację. składniki na 4 porcje 80 dag pietruszki mały por 3 ziemniaki 150 g wędzonego łososia 600 ml bulionu  250 g śmietany 12 % 3 łyżki masła lub oliwy z oliwek sok z połowy cytryny pęczek koperku czarny pieprz sól przepis Obraną(...)pietruszkę kroimy w talarki, umyte ziemniaki w kostkę, a pora w plastry. Do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy pokrojoną pietruszkę, pora oraz ziemniaki, warzywa mieszamy i lekko dusimy, następnie wlewamy bulion i wszystko gotujemy około 20 minut pod przykryciem. Garnek z ugotowanymi warzywami zdejmujemy z ognia i lekko studzimy. Przestudzoną zupę miksujemy na gładki krem, następnie doprawiamy sokiem

Smakowite Dania
Krupnik z suszonymi grzybami + film 125

aromatycznej, gorącej zupy znakomicie rozgrzewa w zimowe mroźne dni. składniki na 4 porcje udko z kurczaka 2 marchewki 2 małe pietruszki mały kawałek selera i pora 6 średnich ziemniaków 3/4 szklanki kaszy jęczmiennej 3/4 szklanki suszonych grzybów pęczek natki pietruszki czarny pieprz sól przepis Godzinę przed przygotowaniem zupy, opłukane suszone grzyby moczymy w niewielkiej ilości letniej wody. Obrane z łupin(...)umyte ziemniaki kroimy w niewielką kostkę. Do garnka przekładamy opłukane udko z kurczaka, dodajemy obraną marchewkę i pietruszkę, kawałek selera oraz pora i całość zalewamy 2 litrami wody. Do gorącego wywaru wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, opłukaną kaszę i wlewamy wodę z grzybami. Wszystko mieszamy i gotujemy około 25 minut. Opłukaną natkę pietruszki drobno siekamy. Gorącą zupę wlewamy na talerze

Smakowite Dania
Mini pączki z ziemniakami + film 162

Smakowite mini pączki z ziemniakami, posypane cukrem pudrem, to kusząca propozycja na tłusty czwartek i nie tylko. Te mini smakołyki są bardzo prostą w przygotowaniu przekąską dla wszystkich amatorów słodkości. składniki na około 50 sztuk 50 dag mąki pszennej 50 dag ugotowanych ziemniaków opakowanie cukru  waniliowego 2 jajka 50 ml mleka 50 g drożdży 3 łyżki cukru 1 łyżka(...)pączków przepis Do miski wlewamy ciepłe ale nie gorące mleko, dodajemy pokruszone drożdże oraz cukier i wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Ugotowane i wystudzone ziemniaki przepuszczamy przez praskę lub mielimy, dodajemy jajka i wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy rozczyn, cukier waniliowy, ocet i miękkie masło. Dłonią wyrabiamy gładkie ciasto. Gotowe ciasto rozwałkowujemy na dość gruby placek

Smakowite Dania
Gulasz wołowy z kapustą pekińską i batatem z szybkowaru 198

naleśnikami. Wołowina wspaniale przechodzi smakiem kapusty pekińskiej, zaś batat nadaje jej delikatnej słodyczy. Kawałki batata gotuj do totalnej miękkości, aby później zagęścić nimi sos. Jeśli wolisz słodki ziemniak bardziej jędrny, skróć czas jego gotowania o jakieś 30 sekund.. Etap I Ciśnienie: Wysokie Czas Gotowania: 10 min Otwieranie Garnka: Szybkie Etap II Ciśnienie: Wysokie Czas Gotowania(...)koniec w poprzek na cienkie paseczki 1/2 dużej kapusty pekińskiej, nie wycinaj głąba, posiekaj na cienkie paseczki (zdjęcie poniżej), wypłucz w zimnej wodzie 500 g batata (słodkiego ziemniaka), obierz, przekrój wzdłuż na pół, następnie każdą połówkę wzdłuż na 5 równych części, i finalnie w kostkę 1.5 cm x 1.5 cm sól himalajska lub inna dowolna 3 - 4 szczypty pieprzu

Szybko Szybkowar
Kopytka 193

kopytka sprawdzają się idealnie jako pyszny dodatek do dań mięsnych, a także jako samodzielne jarskie danie :)   Składniki: -1 kg ugotowanych ziemniaków -2 jajka -2-2,5 szklanki mąki pszennej -1 łyżka mąki ziemniaczanej -sól do smaku -20 g masła -1 średnia cebula Wykonanie: Ciepłe, ugotowane ziemniaki rozbijamy tłuczkiem i odstawiamy do wystudzenia. Cebulę obieramy,  kroimy w drobną kostkę(...)podsmażamy na maśle do zrumienienia. Na stolnicy mieszamy ziemniaki z mąką pszenną i ziemniaczaną, wbijamy dwa jajka, dodajemy sól i zagniatamy ciasto. Powinno być plastyczne i odchodzić od dłoni. W razie potrzeby podsypujemy ciasto mąką. Formujemy wałek, lekko spłaszczamy i na ukos kroimy kopytka. Gotujemy w osolonym wrzątku przez ok. 3 minuty od momentu wypłynięcia kopytek na powierzchnię wody. Podajemy

KasiekGotuje
Chrupiące placki ziemniaczane z kukurydzą 227

Znane wszystkim, kuszące chrupkością, niby tradycyjne, ale ubogacone w wyglądzie i składnikiem w smaku obojętnym, ale dodającym placuszkom lekkości i wspaniałego koloru, warto się skusić... Składniki: 5 dużych ziemniaków 1 cukinia 3 łyżki kukurydzy z puszki 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1 cebula 1 mała śmietana lub jogurt 2 łyżki cukru trzcinowego pół łyżeczki tymianku i oregano sól(...)pieprz świeżo mielony olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki wraz z cebulą obieramy. Umytą cukinię, ziemniaki oraz cebulę trzemy na tarce jarzynowej o średnich oczkach. Dodajemy pozostałe składniki oprócz śmietany i cukru. Wyrabiamy masę, na patelni rozgrzewamy  olej, łyżką kładziemy placuszki, które smażymy z obu strona na złoty kolor. Wykładamy na talerz dekorujemy śmietaną i posypujemy cukrem trzcinowym. Smacznego

kgwjanczewo