ziemniaki - 38421 przepisów (strona:737/2562)

Ziołowe piersi z indyka z parowaru 163

create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Składniki: -400 g mięsa z piersi indyka -mieszanka ziołowa: suszona cebula, czosnek, pokruszone ziele angielskie i liść laurowy, majeranek -kilka ziemniaków -łyżeczka kminu rzymskiego lub naszego kminku -mieszanka suszonych warzyw np. domowa jarzynka -czerwona cebula -oliwa -pół opakowania mrożonej marchewki Mięso kroimy w cztery plastry. Obsypujemy obficie ziołową mieszanką. Ja miałam gotową(...)mieszankę, ale można wszystkie składniki ziołowe utłuc  w moździerzu lub zmiksować w blenderze. Polewamy oliwą (ok.3 łyżki ). Odstawiamy do lodówki na noc ( pod przykryciem ) lub minimum na godzinę. Ziemniaki obieramy, kroimy w niezbyt grube plastry, obsypujemy kminem rzymskim i zmiksowanymi, suszonymi warzywami. Polewamy oliwą i dokładnie mieszamy. Cebulę kroimy w plastry. Układamy kolejno w parowarze: plastry mięsa, ziemniaki

Kulinarne przemyslenia
Krem z buraków 107

ulubionymi przeprawami, na przykład tymiankiem. Przepis z grudniowego numeru Gotuj krok po kroku. Polecam!       Krem z buraków   Składniki na 4 porcje:   4 buraki 2 ziemniaki kawałek selera 1 cebula 2 łyżki płatków migdałowych 1 l bulionu warzywnego przyprawy: sól, pieprz 4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 3 łyżki słonecznika, uprażonego łyżeczka masła   Wykonanie: Buraki(...)ziemniaki, seler i cebulę obieramy. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę. Cebulę podsmażamy na łyżce tłuszczu w garnku, po kilku minutach dodajemy buraki, ziemniaki, seler oraz płatki migdałowe. Smażymy około 5 minut. Wlewamy bulion i gotujemy, aż wszystkie warzywa zmiękną. Zupę odstawiamy do lekkiego przestudzenia, a następnie dodajemy masło i miksujemy na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą

Smak mojej kuchni
Sos śmietanowy do pieczonych ziemniaków 193

osobiście uwielbiam ziemniaki , a w ostatnim czasie smakują mi pieczone , i tu zapraszam na świetny sos do takich pieczonych ziemniaków , zrobiony przez moją drugą połowę , połączenie ziemniaka z tym sosem jest super , a przede wszystkim jest szybki i prosty w przygotowaniu , zapraszam do wypróbowania przepisu . Składniki  3 łyżki majonezu  3 łyżki śmietany  sól do smaku  pęczek

Mój Smak
Polędwiczki z borowikami i suszonymi pomidorami w kremowym sosie śmietanowym z winem 211

ulubionym sposobem na polędwiczki. W towarzystwie borowików, suszonych pomidorów, wina, świeżego tymianku i śmietany – smakują obłędnie. Musicie spróbować! Składniki (2 porcje): do wyboru: biała kasza gryczana, makaron lub ziemniaki 40 g borowików suszonych 150 ml białego wina 1 duża szalotka 2 – 3 ząbki czosnku sól, świeżo zmielony czarny i czerwony pieprz, świeży tymianek oliwa z oliwek, masło(...)śmietany kremówki 1 duża polędwiczka wieprzowa kilka suszonych pomidorów pokrojonych w paski Wykonanie: Kaszę, makaron lub ziemniaki ugotuj. Cebulę pokrój w drobno kostkę, czosnek posiekaj. Polędwiczkę oczyść z błon, pokrój w 1 cm plastry. Grzyby mocz w chłodnej wodzie przez około 1/2 godziny. Następnie odsącz je na sitku. Borowiki umieść na suchej patelni i podgrzewaj je przez kilka minut

Moja pasja smaku
Zupa ogórkowa 205

lekkiej zupy na śniadanie...😄 Najlepiej ogórkowej... 😋 Składniki: 2 - 2,5l rosołu lub bulionu 2 marchewki 1 pietruszka  1/4 selera 1/3 pora 5 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 6 - 7 ziemniaków (może być więcej) 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 3 łyżki śmietany koperek sól pieprz Przygotowanie: Wlewamy rosół do garnka, a do niego obrane i pokrojone w kostkę warzywa(...)marchew, pietruszkę, seler, drobno poszatkowany por. Dokładamy listek laurowy, ziele angielskie i stawiamy na kuchni. Gotujemy ok. 15 min. a później dokładamy ziemniaki. Gdy ziemniaki są na wpół miękkie wkładamy potarte ogórki (jeśli lubimy zupę mocno kwaśną to możemy dodać więcej ogórków) i gotujemy jeszcze z 10 minut, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zestawiamy garnek z kuchni i zaprawiamy

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Fish cake- angielskie kotleciki rybne 163

Kiedy wyemigrowałam do UK nasłuchałam się jaka niedobra jest kuchnia brytyjska. Tłusta, z mała ilością warzyw, gdzie królują ziemniaki i ryba.... Zmieniłam zdanie kiedy to spróbowałam dobrze zrobionej , pysznie ugotowanej angielskiej kuchni. Tak samo jest z rodzimą kuchnia... Kupując pierogi z marketu nie ma czym się zachwycać(...)przepis na tradycyjne, przepyszne, chrupkie fish cake :) Przepis Około 450 g filetów rybnych (użyłam tym razem mrożone płaty -cod (dorsz)) około 350 - 400 g ugotowanych ziemniaków -zmielonych lub przeciśniętych przez praskę mały pęczek natki pietruszki  mały pęczek szczypiorku (siekamy białe części cebulki z kawałkiem zielonego szczypiorku) jajko, sól, pieprz

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Curry z batatami, cieciorką i szpinakiem 205

smażyć razem przez krótką chwilę (około 1 minutę). Następnie dodać odcedzoną cieciorkę, pokrojone bataty, krojone pomidory wraz z zalewą oraz mleczko kokosowe. Wymieszać. Dusić całość, na małym ogniu, aż ziemniaki staną się miękkie (przez około 30 minut). Dodać szpinak i gotować na małym ogniu, aż liście szpinaku będą uduszone. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Zdjąć z ognia. Curry podawać(...)ryżem/komosą ryżową, oprószone wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 4 osób. Ziemniaki należy pokroić w małą kostkę. Im kostka będzie większa, tym ziemniaki będą dłużej się gotować w curry.  Do dania można użyć także suchej ciecierzycy (około 1 i 1/2 szklanki) uprzednio ugotowanej i odcedzonej. 1 szklanka

Gospodyni Miejska
Wiosenna zapiekanka ziemniaczana 174

Wraz z rozpoczęciem wiosny coraz częściej w daniach pojawiają się zielone akcenty. Oto pyszna propozycja na zapiekankę ziemniaczaną z nutką bazylii i zielonej pietruszki. Składniki: 1 kg ziemniaków 1,5 szklanki jogurtu naturalnego 5 łyżek startego żółtego sera 2 ząbki czosnku ½ pęczka świeżej bazylii sól i pieprz do smaku natka pietruszki do posypki tłuszcz do formy Wykonanie: Ziemniaki obrać(...)ugotować na półmiękko. Jogurt zmiksować z posiekaną bazylią, zmiażdżonym czosnkiem i solą do smaku. Ziemniaki odcedzić, ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem, zalać przygotowanym sosem, posypać pieprzem, posypać żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiec przez 25 minut. Przed podaniem posypać świeżą natką pietruszki. Inne przepisy na zapiekanki ziemniaczane--> tutaj

Tradycyjna Kuchnia
Faszerowne bataty 154

Bataty, Uwielbiam w każdej postaci. Dziś faszerowane serem feta, żółtym, czosnkiem i zielonymi oliwkami. Szybkie i przepyszne! Zapraszam do wypróbowania :) Składniki: 3 słodkie ziemniaki ser- jeden i drugi wg uznania oliwki u mnie 3 na każdą połówkę, ale również wg uznania 2-3 ząbki czosnku zioła prowansalskie, papryka ostra sól, pieprz oliwa do pieczenia Przygotowanie: 1. Bataty dokładnie umyć, przekroić(...)pół i ugotować al dente. 2. Ziemniaki ostudzić, łyżką wydrążyć farsz zostawiając ok. 1cm z każdej strony. 3. Farsz połączyć z fetą, czosnkiem  przeciśniętym przez praskę, zioła i przyprawy. 4. Całość wymieszać i napełnić łupiny ziemniaków, wcześniej "wyścieloną" żółtym serem. 5. Na wierzchu ułożyć oliwki, wstawić do piekarnika i zapiekać ok. 15min. Smacznego

FITBUuK
Duszony schab w sosie własnym z ziemniakami oraz surówką z marchewki i jabłka 276

Dziś przedstawiam wam kolejną smaczną potrawę na obiad. Jest to duszone plastry schabu w sosie własnym z pokrojoną marchewką, do tego ziemniaki oraz surówka z marchewki z jabłkiem. Składniki: 5 plastrów schabu 2 marchewki do sosu 2 marchewki do surówki 1 jabłko 0,5 cebuli 2-3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18% przyprawy: papryka słodka, curry, sól, pieprz Przygotowanie(...)naturalnego lub śmietany, doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru i mieszamy. Próbujemy na smak czy jest doprawione dobrze, jeśli jeszcze słabo to po prostu doprawiamy. W oddzielnym garnku gotujemy ziemniaki. Podajemy na talerzu z ziemniakami posypanymi koperkiem oraz surówką z marchewki i jabłka

Gotuj z Mąką
Kotlety mielone z ziemniakami oraz sałatą 178

Witajcie :). Dzisiaj przychodzę do Was z kolejną propozycją na smaczny obiad :). Są to kotlety mielone podane z ziemniakami posypanymi koperkiem, a jako surówka tradycyjna sałata ze śmietaną i szczypiorkiem :). Zapraszam :) Składniki: 500g mięsa mielonego (u mnie akurat wieprzowo-wołowe) 1 jajko 2-3 łyżki bułki tartej sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, bułka tarta do obtoczenia kotletów oliwa z oliwek(...)ręką. W zależności jakiej wielkości kotlety chcemy, formujemy kulki, a następnie spłaszczamy ręką żeby wyglądał jak kotlet :). Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanej patelni. W garnku gotujemy ziemniaki.  W drugiej misce wkładamy umytą i wysuszoną sałatę porwaną na mniejsze kawałki, pokrojony umyty szczypior, przyprawiamy szczyptą soli, pieprzu oraz cukru. Mieszamy z jogurtem lub śmietaną. Podajemy na talerzu

Gotuj z Mąką
Zupa ogórkowa z wędzoną kiełbaską. 100

nocach ;) Poszłam do piwnicy sprawdzić, czy mam potarte ogóraski i.. ohh radość była wielka ! Od razu zabrałam się do działania !! Składniki: słoik ogórków potartych 1 śmietana 1 marchewka ziemniaki  przyprawy Przygotowanie: Do garnka nalewamy wodę, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, marchewkę tarkujemy na dużych oczkach. Wrzucamy do garnka. Gotujemy aż ziemniaki

My World by Dagmara Rek
Placek po węgiersku - pyszny i prosty obiad! 116

Placki ziemniaczane uwielbiamy, ja zazwyczaj jadam z cukrem, mąż ze śmietaną. I powiem Wam, że lubię trzeć ziemniaki. Dziwne, co? Zaglądając do lodówki zauważyłam, że mam w niej paprykę, cebulę i piersi z kurczaka - od razu pomyślałam o placku po węgiersku.  Placki ziemniaczane: 3-4 duże ziemniaki 1 cebula 1-2 całe jajka 1 łyżka mąki pieprz i sól(...)Ziemniaki  i cebulę tarkujemy na dużych oczkach (każdy tarkuje na małych, gwarantuje Wam, że na placki tarte na dużych oczkach są o wiele lepsze), dodajemy jajko, sól, pieprz i mąkę. Wszystko razem mieszamy. Na rozgrzaną patelnię wykładamy łyżką placki, rozprowadzamy je na całą patelnię. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Wykładamy na ręcznik papierowy w celu odsączenia tłuszczu

My World by Dagmara Rek
Zwykłe placki ziemniaczane 82

wraz z koleżanką biegłyśmy do mnie do domu i podawała nam je razem ze śmietaną, lub też po węgiersku. Teraz pora na placki ziemniaczane wykonywane przeze mnie. Ja trę ziemniaki na tarce tym jednym z mniejszych oczek, lecz nie najmniejszym. Wydają mi się wtedy takie mocniej zbite i bardziej kruche, poza tym łatwiej mi jest je nakładać na patelnię. Podaję(...)różnie, a to ze śmietaną, z sosem pieczarkowym, sosem węgierskim, czyli z  tym co aktualnie mam w szafce. Składniki (na ok 2 os) : 0,5 kg ziemniaków pół średniej cebuli ząbek czosnku 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 1-2 łyżek śmietany (ja dałam jogurt naturalny, bo to akurat miałam w lodówce) sól, pieprz olej do smażenia Ziemniaki trę

Justa próbuje gotować
Kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach 146

żeberek - użyłam paska, którego pokroiłam w większe kawałki 180 g boczku pokrojonego w krótsze paseczki, bądź kosteczkę 3 marchewki 4 pietruszki seler duża cebula 2 większe ziemniaki ziele angielskie 3 sztuki 2 liście laurowe świeżo zmielony pieprz i sól do smaku szczypta ugniecionego w moździerzu kminku łyżka masła Przygotowanie: Kapustę odciskam, nie płuczę, średnio siekam. W zależności(...)kwasowości możecie lekko przepłukać lub nie - musicie spróbować i ocenić. Włoszczyznę obieram, ziemniaki kroję w kostkę, cebulę siekam w drobne piórka, seler przekrawam na pół. Żeberka myję w zimnej wodzie, układam do garnka, zalewam wodą, tak by nieco powyżej poziomu przykryły mięso. W razie czego wodę możecie później dolać, ja tak zrobiłam, aby zupa nie była za gęsta. Wrzucam ziele

Zasmakuj Kuchni