Zupa - krem chrzanowa z warzywami i białą kiełbasą 229żurku. Do pokrojonej kiełbaski, na której gotowała się zupa, można podać jajko, choć wspaniale smakuje także z grzankami. 6 porcji: 1,5 litra bulionu warzywnego/rosołu 400 g ziemniaków 200 g białej kiełbasy 1 marchewka 1 pietruszka 1/4 części małego selera 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 czubate łyżki chrzanu sól, pieprz, suszony majeranek do smaku masło klarowane do smażenia
Kraina Miodem Płynąca
Jajka z łososiem i majonezem ze szczypiorku 184majonezem ze szczypiorku. Jajka z łososiem i zielonym majonezem. Zielony majonez uczyliśmy się robić od podstaw na warsztatach z Ernestem Jagodzińskim, wtedy robiliśmy go do ośmiornicy z chorizo, ziemniakami, robiliśmy tam też majonez wasali. Taki zielony majonez to żadna wyższa szkoła jazdy, każdy go zrobi. Zielony majonez z tego przepisu jest prostszy wystarczy wybrane zioła w tym wypadku szczypiorek zmiksować
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Żurek grzybowy 240tygodnie wcześniej i zawekować (zobacz wpis Jak wekować zupy ). PRZEPIS NA ŻUREK GRZYBOWY Składniki na żurek grzybowy: 1 słoik (300g) zakwasu z mąki żytniej 5 dag suszonych borowików 500g ziemniaków 1 cebula 2 marchewki 2 korzenie pietruszki plaster selera korzeniowego 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 8 szt ziela angielskiego sól pieprz biały 2 łyżeczki majeranku 6 jaj ugotowanych
Dorota Smakuje
Placki/kotlety z brokuła 223kotlety mielone. Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim placki z obu stron. Przewracać dopiero wówczas, gdy skórka się podsmaży. Placki odkładać na ręcznik papierowy. Podawać np. z ziemniakami i koperkiem oraz surówką z marchwi
Weekendy w domu i ogrodzie
Pulpeciki z ciecierzycy z sosem pomidorowym 223czasami nachodzi też ochota by zrobić coś bardziej skomplikowanego. Te wegetariańskie pulpeciki są mięciutkie i bardzo syte. Podane z sosem nie wymagają już innych dodatków w postaci kaszy czy ziemniaków. Chociaż z dodatkami będą równie pyszne. Nadają się także do podania z zupą. Składniki (4 porcje) -2 puszki ciecierzycy -2 marchewki -1 korzeń pietruszki -1 jajko -kilka łyżek bułki
Zielona Kuchnia
Pulpety rybne w sosie śmietanowo-musztardowym 317Pulpety w rybne w sosie śmietanowo-musztardowym to bardzo smaczne połączenie kremowego sosu z lekko ostrą nutą musztardy. Smaczny obiad dla całej rodziny, dobrze smakują podane z ugotowanymi ziemniakami jak i kaszą. Pulpety rybne zawsze podaję w towarzystwie tradycyjnej surówki z kiszonej kapusty :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 gram filetów rybnych, u mnie kostka z mintaja 1 cebula 1 jajko
Blog kulinarny S9.PL
Seleryba 202przygotowane kawałki selera obtaczać kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej, smażyć na nim selerybę z obu stron na złocisty kolor. Podawać z surówką, ziemniakami lub jako samodzielne danie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Seleryba pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary
niecodziennikpary
Przepis na bitki w sosie cebulowym 280sosem, aby roztarty majeranek trafił do przyprawy. Duś dalej po przykryciem. Bitki są już prawie gotowe. Pamiętaj, aby dusić je przez 1 godz. 30 min. Możesz je podać z ziemniakami, kaszą, kluskami na parze. Do dania pasują również buraczki zasmażane , ogórek kiszony, ogórek konserwowy, surówka z kapusty. przepis na bitki z szynki w sosie cebulowym Tu się kończy przepis
ugotuj-przepis.pl
Frytki z batatów 264skórki. Obieramy i kroimy w równe słupki. Wrzucamy do naczynia i zalewamy zimną wodą. Odstawiamy na minimum 30 minut. W ten sposób pozbędziesz się nadmiaru skrobi z powierzchni ziemniaków i frytyki będą bardziej chrupiące. Piekarnik nagrzać do 220 stopni – funkcja góra – dół. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia W miseczce wymieszać mąkę i mieszankę przypraw toskańskich lub innych ulubionych. Frytki
I LOVE LIFE
Barszcz ukraiński z kiełbasą jałowcową 181pieprz cukier pomidory w puszce krojone koncentrat pomidorowy mała kapusta włoska 1 cebula śmietana 18 % 1,5 l bulionu warzywnego 4 ziemniaki 3 marchewki 1 średnia pietruszka pół pora kawałek selera mały pęczek koperku 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki majeranku Przygotowanie: Fasolę zalałem
R'n'G Kitchen
Kwiecień 236Owoce : gruszki, rabarbar, mango, jabłka, czerwone pomarańcze. Warzywa : ziemniaki młode, papryka, marchew, cebula, kapusta młoda, karczochy, warzywa strączkowe, sałata lodowa, szparagi, smardze, szczaw, rzodkiewka, endywia, natka pietruszki, cykoria. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp']; for(var i = 0, len = versions.length
Coś bym zjadła
PODSTAWOWA SAŁATKA JARZYNOWA 159być bardziej wytrawna – dodaj cebulę, groszek i odrobinę musztardy. Jeśli słodsza – więcej jabłka i kukurydzę. Możliwości jest wiele Składniki: 500g ugotowanej marchewki 500g ugotowanej pietruszki 500g ugotowanych ziemniaków 300g ugotowanego selera (korzeń) 2 duże jabłka 5 jajek majonez pieprz sól warzywa, jabłka i jajka pokrój w kostkę i wymieszaj w dużej misce dodaj majonez – najpierw
SandraFrej.com
Moskole – czyli placki ziemniaczane z gór 280placki ziemniaczane charakterystyczne dla kuchni z podkarpacia. Kocham góry i zawsze kiedy jestem w tamtych okolicach na urlopie w karczmie zamawiam moskole. Bardzo proste danie, można je przygotować z ziemniaków, które zostały nam z poprzedniego dnia. Obowiązkowym dodatkiem do nich jest masło czosnkowe. Masło czosnkowe przygotowuję w prosty sposób, do 1/3 kostki miękkiego … Czytaj dalej Moskole – czyli placki
Pieprzyć z Fantazją
Kaczka pieczona 219Wstawiamy do piekarnika na 180 st na 1,5 godziny, przez pierwszą godzinę pieczemy pod przykryciem, następnie pokrywkę zabieramy i pieczemy bez przykrycia. Podawać natychmiast na przykład z pieczonymi ziemniakami. Smacznego! kaczka_pieczona_mojprzepisna.pl kaczka_pieczona_mojprzepisna.pl
moj przepis na