Moskole – czyli placki ziemniaczane z gór

Moskole – czyli placki ziemniaczane z gór

Moskole to placki ziemniaczane charakterystyczne dla kuchni z podkarpacia. Kocham góry i zawsze kiedy jestem w tamtych okolicach na urlopie w karczmie zamawiam moskole. Bardzo proste danie, można je przygotować z ziemniaków, które zostały nam z poprzedniego dnia. Obowiązkowym dodatkiem do nich jest masło czosnkowe. Masło czosnkowe przygotowuję w prosty sposób, do 1/3 kostki miękkiego … Czytaj dalej Moskole – czyli placki ziemniaczane z gór Artykuł Moskole – czyli placki ziemniaczane z gór pochodz... czytaj dalej...