Frytki z batatów

Frytki z batatów

– Składniki: -2 średnie bataty -2 płaskie łyżki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej -6 łyżek ulubionego oleju – mieszanka gotowych ziół toskańskich lub swoich ulubionych Przygotowanie:  Bataty szorujemy i obieramy ze skórki. Obieramy i kroimy w równe słupki. Wrzucamy do naczynia i zalewamy zimną wodą. Odstawiamy na minimum 30 minut. W ten sposób pozbędziesz się nadmiaru skrobi z powierzchni ziemniaków i frytyki będą bardziej chrupiące. Piekarnik nagrzać do  220 stopni – funkcja góra ... czytaj dalej...