Dziś zapraszam do wypróbowania bardzo prostego przepisu na pieczone ziemniaczki :) Potrzebujemy: 0,5 kg starych ziemniaków olej/oliwę z oliwek przyprawę do frytek i ziemniaków sól pieprz Obrane ziemniaki, w całości gotujemy al dente w osolonej wodzie. Następnie lekko przestudzone kroimy w łódeczki i układamy w naczyniu żaroodpornym, lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Całość skraplamy(...)oliwą/olejem i przyprawiamy pieprzem i przyprawą do frytek i ziemniaków. Jeżeli lubimy pikantne, posypujemy dodatkowo odrobiną chili. Pieczemy w 200 stopniach przez około 30-40 min, tak aby ziemniaczki były w środku miękkie a z zewnątrz lekko zarumienione. Ja lubię je z ketchupem lub sosem czosnkowym - przepis klik
Kolejny blog o gotowaniuzrobić gdy rodzina na obiad zarządza pulled porka? Co idealnie pasuje do pieczonych młodych ziemniaków i surówki z młodej białej kapusty? Odpowiedź nie jest skomplikowana, to jedno słowo... FALAFEL! Pachnące Bliskim Wschodem kotleciki, choć zwarte, niezbyt suche, chrupiące i pyszne! Falafel czyli orientalne kotleciki z ciecierzycy z natka pietruszki i czosnkiem 150 g ciecierzycy 1 szalotka 2 ząbki(...)sodą. Masę zostawiamy na 20 minut a po tym czasie zwilżonymi dłońmi formujemy 10 niewielkich kotlecików. Smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron lub tez smarujemy olejem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st.C. aż do zrumienienia
Dzieje kuchennej Wiewiórydanie stało się ostatnio naszym ulubionym obiadem. Oprócz schabu wypróbowaliśmy też wersję z szynką (była trochę bardziej soczysta). Żeby mieć obiad za jednym zamachem i nie gotować już ziemniaków to piekę je razem z mięsem w piekarniku, tylko na osobnej blaszce. Na niedzielny obiad, a nawet świąteczny to danie idealne. Składniki: 5 plastrów schabu (lub innego mięsa wieprzowego(...)olejem, wyłożyć połowę kapusty (razem z sosem), na nią ułożyć schab i resztę kapusty. Przykryć pokrywką (lub folią aluminiową) i wstawić do piekarnika na około 45 minut. Podawać z ziemniakami
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniablaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 220oC wstawić blachę z ziemniakami 45 minut do 1,5 godziny (ja piekłam około godziny). Czas pieczenia zależy od wielkości oraz odmiany ziemniaków. Podawać gorące jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie z ulubionym sosem lub masłem
w mojej kuchnimoździerzu lub zetrzyj na tarce przełóż do robota kuchennego, dodaj masło, bułkę tartą, sól i pieprz do smaku całość zmiksuj na jednolitą masę (patrz zdjęcie poniżej) Farsz z pieczonej cebuli. Kotlety wołowe Składniki ok. 700 g wołowiny zrazowej 60 ml zimnej wody sól, czarny pieprz bułka tarta do obtaczania kotletów, przesiej przez sitko olej słonecznikowy lub inny do obsmażenia(...)solą i pieprzem dolej zimną wodę, zamknij szczelnie garnek i gotuj zgodnie z przepisem po ugotowaniu, kotlety serwuj polane sosem, z dowolnymi dodatkami, np. z ziemniakami gotowanymi, pieczonymi, purée i sałatkami lub warzywami Kotlety po obsmażeniu, oblane sosem z patelni z dodatkiem czerwonego wina Kotlety obsypane cebulą i bułką tartą. Kotlety po ugotowaniu
Szybko Szybkowarprzeze mnie przyprawą jest kmin rzymski, stąd nie mogło go zabraknąć), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by wykazać się własną inwencją twórczą! Jajka po szkocku podałam z pieczonymi ćwiartkami ziemniaków i sosem jogurtowo-koperkowym. Zobacz również inne przepisy na ----> jajka Jajka po szkocku - przepis: Składniki: 400 g mięsa mielonego (ja użyła mielonego z indyka) 4 jajka ugotowane(...)było go widać. Jeśli mięso będzie się zbyt kleić do rąk, oprószyć je lekko bułką tartą, łatwiej będzie je wtedy uformować. Uformowane jajka umieścić w blaszce wyłożonej papierem po pieczenia. Z wierzchu naoliwić je delikatnie pędzelkiem. Jajka po szkocku piec w piekarniku w temperaturze ok. 180'C przez 30 minut lub do zarumienienia. Smacznego
Moje Qulinariapodana na obiad z ziemniakami i surówką. Pieczona karkówka na soli po schłodzeniu będzie również idealną wędliną na kanapki. Prosty przepis na soczyste pieczone mięso, a do tego bardzo szybki do przygotowania. Soczysta karkówka pieczona na soli jest bardzo łatwa do przygotowania. Do zrobienia karkówki z musztardą pieczonej na soli potrzebne są tylko 3 składniki(...)pieczenia. Dzięki pieczeniu karkówki na soli, mamy soczyste mięso. Pieczona karkówka jest umiarkowanie słona i nie trzeba obawiać się jej przesolenia. Piekłam na soli gruboziarnistej, nie wiem, jak będzie mięso wchłaniać sól drobną, która szybciej się rozpuszcza. Liczba porcji: 10 Czas przygotowania: 10 minut + pieczenie Wartość kaloryczna: 100 g = 201 kcal Przepis na karkówkę z musztardą pieczoną
Kuchcik gotujeGarnek przykryć pokrywką, całość doprowadzić do wrzenia, po czym gotować na małym ogniu, aż ziemniaki i jabłko będą miękkie (zależnie od gatunku ziemniaków i wielkości kawałków – około 5-10 minut). /W czasie gotowania się zupy przygotować pieczone ziemniaczki./ Gdy składniki będą miękkie garnek zdjąć z ognia, a jego zawartość zblendować na gładki krem (wcześniej usunąć liść laurowy(...)oleju dodać przyprawy i sól, wymieszać. Dodać pokrojone w kosteczkę ziemniaki i obierki jabłka – starannie wymieszać, tak, by ziemniaki zostały dokładnie pokryte mieszanką oleju i przypraw. Ziemniaki równomiernie rozłożyć na blasze do pieczenia, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 10-15 minut, aż będą miękkie w środku i delikatnie chrupiące z zewnątrz, w trakcie pieczenia przynajmniej raz przemieszać (uważać
Even Better Foodidealnie będzie pasowało na niedzielny obiad. Kochani złamiemy stereotyp i możecie być pewni, że te kilka plasterków ziemniaka wcale Wam nie zaszkodzi, a dostarczy niezbędnych witamin – tak, tak ziemniaki są bardzo zdrowe. W więc do dzieła …. Kurczak z pieczonymi ziemniaczkami i marchewką 2 ćwiartki z kurczaka 3 ziemniaki 2 marchewki majeranek sól pieprz odrobina oliwy Kurczak(...)pieczonymi ziemniaczkami i marchewką Ćwiartki z kurczaka myjemy i nacieramy solą i pieprzem. Układamy na blaszce do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.c na ok. 1,5 godziny. Ziemniaki i marchewki obieramy i kroimy w plasterki. Ziemniaki doprawiamy do smaku odrobiną oliwy, pieprzem i majerankiem (możecie wykorzystać Wasze ulubione zioła). Na 45 minut przed końcem pieczenia
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pieczonej dyni piżmowej a dla aromatu tofu wędzone. Efekt mnie miło zaskoczył. Całość skropiłam znacznie masłem klarowanym i posypałam świeżym rozmarynem. Zapraszam do wspólnego pieczenia! SKŁADNIKI: - 10 średnich ziemniaków - 300 ml puree z pieczonej dyni piżmowej - 3 ząbki czosnku - 1/2 małej cebuli - świeży rozmaryn - 2 łyżki masła - 2 łyżki śmietany - 2 jaja (jeśli nie jadasz jaj, dodaj(...)oliwek - sól, ewentualnie chili do smaku Ziemniaki obierz ze skórki i pokrój w kostkę, umieść w wysokim naczyniu, dodaj dynię, obrany czosnek, cebulę, jaja, śmietanę i tofu. Całość zmiksuj blenderem na gładką masę. Dodaj oliwę z oliwek, przyprawy. Blaszkę wysmaruj tłuszczem, wylej masę, na wierzch polej klarowanym masłem, posyp rozmaryn. Całość piekłam 40 minut. Pierwsze 20 minut 170 stopni
SMYKWKUCHNIobierać tylko dokładnie wyszorować szczoteczką. • Gotować w posolonej wodzie przez 15 minut, następnie odcedzić. • Ziemniaki ułożyć na blaszce na papierze do pieczenia w równych odstępach. • Każdy ziemniak lekko zgnieść tłuczkiem do ziemniaków lub dużą łyżką, aż popęka. Marynata • Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i utrzeć z solą. • Wymieszać z oliwą, dodać(...)posiekany tymianek. • Każdy ziemniak polać obficie marynatą. • Piekarnik nagrzać do 200 st.C i piec przez 20-30 minut, aż się zarumienią
To co kochamZapiekane ziemniaki z kiełbasą i warzywami przeniosły mnie do lat dziecinnych smakami. Pamiętam jak często babcia takie danie w piecu przygotowywała i swoim wnukom podawała. Zapiekanka prosta jest do przygotowania, a kiełbasa do niej dodana, w ziemniakach schowana, jest dobrze upieczona, soczysta, a nie spieczona. Składniki: 0,5 kg obranych surowych ziemniaków, 300 g kiełbasy wędzonej z linii Nove(...)Całość przykrywamy pokrywą lub folią aluminiową do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 200 ° C. Pieczemy z pokrywą ok. 45 min. a pozostały czas bez pokrywy. Ziemniaki powinny się przyrumienić. Rada: czas pieczenia może się nam wydłużyć w zależności od rodzaju ziemniaków i grubości talarków. Smacznego
Moniki SmakołykiSwojska sałatka ziemniaczana to bardzo sycąca sałatka z ziemniaków, śledzi i pieczonych buraków. SWOJSKA SAŁATKA ZIEMNIACZNA Składniki: 3-4 filety śledziowe po 1/3 szkl.octu i oleju (do marynowania śledzi), 3-4 ziemniaki 2 małe buraki 1/2 pora garść kiełków rzodkiewki sos (wersja1): 3 łyżki octu 3 łyżki oliwy sól i pieprz sos (wersja2): 100 g jogurtu naturalnego 1 ząbek(...)można też użyć gotowych filetów śledziowych w oleju). Następnie śledzie kroimy na mniejsze kawałki skrapiamy octem i olejem i odstawiamy na przynajmniej godzinę. Ziemniaki gotujemy, studzimy i kroimy w grube plastry. Buraki kroimy na ćwiartki i pieczemy w 180 stopniach przez 20-25 minut. Upieczone obieramy i kroimy na plastry. Pora kroimy w pióra. Na talerzu układamy na przemian
Bon appetit mon amiemusztardy, sosu sojowego, z dodatkiem curry i pieprzu czarnego, chwilę poleżały a następnie w rękawie foliowym „wylądowały”. Do nich cebule i marchewki dołączyły, a ziemniaki pokrojone w ćwiartki do drugiego worka wskoczyły. Równocześnie w piekarniku piekły się wspaniale, a po godzinie, już smakowały - doskonale. Składniki: 1 kg żeberek, ziemniaki, 4 marchewki, 3 średnie cebule czerwone, 3 średnie cebule(...)grubsze plastry, cebule w ćwiartki, ziemniaki (nie obieramy) w ćwiartki. Ziemniaki skrapiamy olejem i przekładamy do rękawa foliowego. Żeberka, marchew, cebulę wkładamy do drugiego rękawa, końcówki związujemy. Ziemniaki i żeberka pieczemy ok. 60 min w 200°C. Przed końcem pieczenia rozcinamy worek, żeby warzywa i mięso ładnie się przypiekły (ok. 15 min przed końcem). Rada: czas pieczenia będzie zależał
Moniki Smakołykiszybkie w przygotowaniu kawałki mięsa na obiad. Nieduże kotleciki smażone w pysznej i aromatycznej marynacie są bardzo soczyste i mięciutkie. Idealne na danie obiadowe, które podasz z ziemniakami: puree, pieczonymi lub domowymi frytkami. Najbardziej pasują do nich surówki, bukiet dowolnych warzyw, tradycyjna marchewka z groszkiem lub buraczki. Jeśli zdecydujesz się podać je z frytkami polecam jako dodatek surówkę colesław
Zasmakuj Kuchni