Kulki ziemniaczane

Kulki ziemniaczane

Rewelacyjne kuleczki ziemniaczane, trochę z nimi pracy, ale naprawdę warto. Są pyszne Ta porcja powinna wystarczyć dla 4 osób. Ziemniaki oskrobać, pokroić i ugotować do miękkości. Odcedzić i ugnieść na papkę lub przecisnąć przez praskę do ziemniaków. odstawić, żeby przestygły. Wyrównać powierzchnię ziemniaków, lekko przygnieść. na powierzchni ziemniaków narysować krzyż i wyciągnąć 1/4 masy ziemniaczanej. W miejsce gdzie jest pusto wsypać mąkę ziemniaczaną. Do tej samej wysokości co są ziemniaki. Wymieszać dokładnie ... czytaj dalej...