wieprzowych. Bardzo sycąca i pożywna, podawana samodzielnie lub z pieczywem. Składniki: 500 g kapusty kiszonej 250 g żeberek wieprzowych 2 kiełbasy 2 marchewki pietruszka 1/2 selera cebula kilka ziemniaków 2 liście laurowe 4 ziela angielskie łyżka suszonego majeranku sól, pieprz przecier pomidorowy lub passata - ewentualnie Żeberka pokroić na paski, wrzucić do garnka i zalać 2 litrami zimnej wody. Dodać(...)półksiężyce, a cebulę drobno posiekać. Na patelni podsmażyć kiełbasę. Gdy wytopi się z niej tłuszcz, dodać cebulę i całość podsmażyć, aż cebula się zeszkli. Dodać je do zupy. Ziemniaki obrać, pokroić w dużą kostkę i ugotować. Odcedzić i dodać do kapuśniaku. Zupę doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Można dodać również łyżkę przecieru pomidorowego lub 1/2 szklanki passaty pomidorowej
wyzwania kuchennemenu króluje zupa krem z zielonego groszku w towarzystwie brokułów. Składniki: 1 brokuł 1 duży por 1 łyżka masła 1.5 l bulionu drobiowego 2 ziemniaki 1/2 torebki mrożonego groszku (225 g) sól, pieprz suszony lubczyk liść laurowy mała cebulka sezam jogurt Por oczyść i pokrój w cienkie talarki(...)koperkiem. Gęstość zupy możesz zmodyfikować, dodając nieco wody. Por oczyść i pokrój w cienkie talarki. Podsmaż na łyżce masła. Dodaj brokuły podzielone na różyczki , obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i obraną przekrojoną na 4 cebulkę. Zalej bulionem wraz z liściem laurowym i lubczykiem, gotuj do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodaj mrożony groszek. Zmiksuj zupę blenderem. Dopraw
W kuchennej krainietruskawki w wersji obiadowej w postaci knedli z truskawkami mniaammmm. Uwielbiam truskawki pod każdą postacią, więc cieszę się niezmiernie że już są nasze !! POLSKIE!! NAJLEPSZE :) Składniki: 1 kg ziemniaków 2,5 szklanki mąki pszennej 2 jajko 1/4 łyżeczki soli 0,5 kg truskawek cukier Truskawki obrać z szypułek, opłukać,osuszyć, i pokroić na 4, pocukrować. Ugotowane ziemniaki przepuścić przez
W kuchennej krainiebyła smaczna, nigdy nie dorówna jej klasycznej, tłustej wersji. 350-400g łopatki wieprzowej 2 średniej wielkości cebule 2 czerwone papryki 250g pieczarek 2-3 średniej wielkości marchewki 2 ziemniaki 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego przyprawa do gulaszu, u mnie od Przyprawy Świata Gdynia olej, sól, pieprz 1. Cebulę kroimy(...)Smażymy około 10-15 minut. 3. Pieczarki kroimy w plastry i również przekładamy do garnka. Dusimy kilka minut. 4. Do garnka wlewamy 1,75 litra wody. Marchewkę i ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę. Wrzucamy go garnka wraz z zielem angielskim, liściem laurowym i posiekanym czosnkiem. Całość gotujemy około 1h, na wolnym ogniu. 5. Na koniec do zupy
Szefowa kuchniworków z ubraniami? Później rozpakowywanie i szukanie "gdzie ja położyłam klucze?", "gdzie są sztućce?", "gdzie jest bluzka niebieska?!?". Dziś udało mi się w końcu obniżyć ciśnienie przy obieraniu ziemniaków i smażeniu kotletów. A kotlet jest inny, bo pod tą chrupiącą skórką ukrył się kalafior. Przy tak wiosennym talerzu, w międzyczasie powoli pakuję moją walizkę. Kolejne posty przez pewien czas(...)cebula sól i pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania Kalafior ugotować w osolonej wodzie. Cebulkę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Odcedzić kalafior, dodać masło i rozgnieść jak ziemniaki na puree. Dodać cebulkę, sól i pieprz, wymieszać. Następnie dodać jajko i 2 łyżki bułki tartej. Uformować nieduże kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć z ob stron na złoty
pink envelopezłociste frytki, które są chrupiące z zewnątrz a puszyste w środku. Ten przepis jak i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku! Złociste frytki Nasze złociste frytki. Składniki : ziemniaki dowolna ilość 3 łyżki miodu na 3 l wody sól olej do smażenia Przygotowanie: Wstawiamy garnek z wodą do której dodajemy 3 czubate łyżki miodu(...)doprowadzamy do wrzenia. Ziemniaki przygotowane na kształt frytek wrzucamy na wrzącą wodę z miodem i gotujemy około 3-4 min. Następnie frytki przelewamy przez cedzak i osuszamy. Rozgrzewamy olej do wysokiej temperatury i wrzucamy frytki i od razu solimy. Smażyć do złocistego koloru frytki będą chrupkie a wewnątrz puszyste. Dodajemy miód i zalewam wrzącą wodą wtedy nie trzeba
Sprawdzone przepisy kulinarnezupy można zrobić krem, całość po prostu blendując. Jest gęsta sama w sobie, więc po zblendowaniu wyjdzie super zupa-krem. Składniki: 8 kostek mrożonego szpinaku 2 ziemniaki 2 marchewki 2 pietruszki 1/4 selera kawałek pora 1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego świeżego lubczyku 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii(...)śmietanki 30% sól pieprz kostka rosołowa warzywna - opcjonalnie, ja nie dawałam Marchewki trzemy na tarce o dużych oczkach Ziemniaki kroimy w kostkę Seler, por i pietruszki wrzucamy w całości - ja je potem wyjmuję, bo nie lubię :) Warzywa przekładamy do garnka i wrzucamy zmrożony szpinak Zalewamy wodą i doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie kostką rosołową warzywną dodajemy posiekane zioła Całość
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comSkładniki: 5 czerwonych papryk 1 bardzo mała papryczka chili * 3 małe ziemniaki 2-3 łyżki śmietany zwykłej lub roślinnej 2 łyżki masła sól Wykonanie: Przekrój papryki i papryczkę chili na pół, oczyść z nasion i pokrój w cienkie paski. Roztop masło i dodaj papryki. Smaż około 10 minut na małym ogniu, ciągle mieszając. Odstaw na chwilę, żeby nieco ostygły. Następnie(...)dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i wodę. Gotuj do miękkości. Zmiksuj dokładnie blenderem. Odstaw i po chwili dodaj śmietanę. Nie doprowadzaj ponownie do wrzenia. Przypraw solą. Udekoruj zupę natką pietruszki. Smacznego! * Zamiast papryczki chili możesz użyć przyprawy w proszku. Poniżej fotorelacja z wakacyjnego wyjazdu Brno-Wiedeń-Bratysława. Brno - drugie miasto co do wielkości w Czechach, stolica Moraw (znanych
Qlinarnie i Qlinarniefamily:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 2-3 ziemniaki 1 mały por 1 burak ½ brokułu ½ cukinii 2 marchewki 1 żółta papryka* 1 czerwona papryka* sól, pieprz, zioła prowansalskie (lub inne ulubione) oliwa * Użyłam marynowanych papryk i włożyłam(...)theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Nagrzej piekarnik do 180°C. Obierz marchewki, ziemniaki i buraka. Oddziel różyczki brokułu, resztę warzyw pokrój na kawałki (np. talarki i paski). Połóż na wysmarowanej oliwą blaszce (ja użyłam również folii aluminiowej), skrop oliwą i posyp solą, pieprzem
Qlinarnie i Qlinarnierodziców. Można zrobić więcej za jednym razem, np. na 2 dni. Przepis mówi o dodaniu śmietany i jajek, ja jednak z tego zrezygnowałam – i tak było pyszne. Składniki: 5 ziemniaków 1 filiżanka kaszy jaglanej 2 łyżki masła, 1 duża cebula olej, sól Ziemniaki obierz, ugotuj i rozdrobnij na puree. Ugotuj kaszę jaglaną z masłem. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Drobno
Qlinarnie i QlinarnieTakie danie jednogarnkowe jadłam w Budapeszcie. Do tego pieczone ćwiartki ziemniaków – niebo w gębie! P.S. (dodano 26-05-2014) Można też ugotować marchew na parze, warzywa oddzielnie podsmażyć i gotowe danie polać oliwą. Jest wtedy o wiele smaczniejsze, choć bardziej kaloryczne. Składniki: 1 czerwona lub biała cebula kilka łyżek oleju 2 marchewki 1 mała cukinia 1 mały bakłażan(...)minut. Następnie dodaj cukinię i bakłażana i znów duś kilkanaście minut (do miękkości i gdy woda wyparuje). Pod koniec gotowania dodaj pomidory, przyprawy i pokrojoną fetę. Podawaj z pieczonymi ziemniakami. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style
Qlinarnie i Qlinarniefont-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Bardzo prosta, szybka i smaczna. Podkręcony smak i ładny kolor dzięki wędzonej papryce. Składniki: 4 pory olej 2-3 ziemniaki 1-2 łyżeczki wędzonej papryki sól, pieprz Pory pokrój w talarki i podsmaż przez kilkanaście minut na oleju. Zalej wodą nieco ponad powierzchnię warzyw i dodaj pokrojone ziemniaki. Gotuj około
Qlinarnie i Qlinarnieimbiru (starte na tarce marchewkę, pietruszkę, seler poddusić z wodą do miękkości, dodać starty imbir, sos sojowy i zagęścić odrobiną mąki kukurydzianej.) Składniki: ½ filiżanki białego ryżu 4-5 ziemniaków, pokrojonych w plastry 2 cebule (białe lub czerwone), drobno posiekane 1 ząbek czosnku, drobno posiekany sól, pieprz pęczek natki pietruszki, posiekany do smażenia: olej do obtoczenia: sezam Ugotuj ryż i ziemniaki
Qlinarnie i Qlinarnieserif"; mso-fareast-language:EN-US;} A dziś przepis na ekspresową, rozgrzewającą zupę, w sam raz na obecnie panującą pogodę. Składniki: 1 cebula olej 3-4 marchewki 2-3 ziemniaki ok. 150 ml mleczka kokosowego sól, curry Drobno pokrój cebulę i podsmaż na oleju. Dodaj pokrojone w większe kawałki ziemniaki i marchewki. Zalej wodą nieco ponad powierzchnią warzyw. Gotuj
Qlinarnie i Qlinarnierozsmaruj na bagietce lub chlebie i zjedz) – pycha! P.S. Oczywiście zamiast fasolki możesz dodać inne sezonowe warzywa. Składniki: 4-6 ząbków czosnku kilka łyżek oliwy lub oleju 4-5 ziemniaków 1-2 marchewki 2 garście zielonej lub żółtej fasolki szparagowej 3-4 kulki ziela angielskiego 2-3 liście laurowe lubczyk 2 łyżeczki mąki kukurydzianej sól, pieprz Nagrzej piekarnik(...)Obierz ziemniaki i pokrój w drobną kostkę. Umyj fasolkę i marchewkę i pokrój je na małe kawałki. Czosnek ułóż w natłuszczonym naczyniu (nie obieraj!), polej oliwą lub olejem, oprósz solą i pieprzem. Piecz około 30-40 minut. Do garnka wlej wodę, doprowadź do wrzenia. Wrzuć pokrojone warzywa, dodaj ziele, liście laurowe i lubczyk. Gotuj do miękkości (ok. kwadransa lub mniej
Qlinarnie i Qlinarnie