ziół, przypraw, bo sama w sobie jest bardzo aromatyczna. Można zabielić ją śmietanką, ale wtedy przestanie być fit. ;-) 1 duży kalafior 3 marchewki 1 pietruszka 1/2 pęczka koperku 3 ziemniaki 1 por sól, pieprz 1. Kalafior dzielimy na części. 2. Marchewkę i pietruszkę obieramy. Wraz z porem kroimy w plasterki. 3. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. 4. Koperek siekamy
Szefowa kuchninią ochotę :) Zupa jest naprawdę bardzo dobra, kremowa, sycąca, ale również świeża w smaku. Składniki: 1,2 l bulionu z kurczaka i warzyw 1 duży por 6 ziemniaków 1 cebula 200 ml śmietany 36% łyżka ciemnego sosu sojowego sól, pieprz łyżka masła Przygotowanie: Cebulę kroimy w dużą kostkę i podsmażamy na maśle(...)garnku. Następnie dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki oraz por pocięty w talarki i zalewamy całość bulionem. Gotujemy na małym ogniu do czasu aż wszystkie warzywa będą miękkie. Kolejno zupę blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy śmietanę i doprawiamy solą, pieprzem oraz sosem sojowym. Podajemy zupę z grzankami oraz posypaną szczypiorkiem. Smacznego
Symfonia smakowaWinegret - sałatka ukraińska Jeśli ktoś jest fanem rożnego rodzaju "kwaszonek", ta sałatka na pewno przypadnie mu do gustu. Składniki: marchewka ziemniaki ogórek kwaszony kapusta kwaszona fasola burak sol pieprz oliwa z oliwek lub olej Przygotowanie: 1.Fasole namaczamy i zostawiamy najlepiej na cala noc, by nam napęczniała. Następnie gotujemy ja w tej samej(...)wodzie ok 1,5 godziny, aż będzie gotowa. Odcedzamy i studzimy. 2. Marchewkę, ziemniaki i buraki dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach do miękkości, ale tak by ich nie przegotować. Warzywa maja być ugotowane tak jak się je gotuje na sałatkę jarzynowa. Po ugotowaniu, ostudzone warzywa, obieramy i kroimy w kostkę. 3. Kapustę szatkujemy, gdy jest zbyt kwaśna, wcześniej
Kulinarnie z Polką na Kresachwszelkich warzyw surowych i gotowanych. Można go również dodawać do wędzonej piersi np z kaczki. składniki na 4 porcje 2-3 ząbki czosnku 1 duży ugotowany ziemniak 5 łyżek oliwy z oliwek sok cytrynowy sól i pieprz przepis Ugotowany i obrany ziemniak a także przeciśnięty przez praskę czosnek dokładnie miksujemy z oliwą i sokiem cytrynowym, doprawiamy solą
Smakowite DaniaSeler to jeden z najtańszych i najpopularniejszych afrodyzjaków na świecie . Panierowany i obsmażony może być zdrowym pomysłem na fajną przekąskę albo stanowić dodatek do ziemniaków z surówką i być wegetariańską wersją kotleta schabowego . składniki na 4 porcje 1 duży seler 2 jajka 1,2 szklanki bułki tartej olej do smażenia sól i pieprz tymianek bazylia lubczyk przepis Seler(...)lekko schłodzone plastry posypujemy solą i ziołami z obu stron , obtaczamy w rozmąconych jajkach i bułce tartej .Smażymy na rozgrzanym oleju około 15 minut . Podajemy z surówką i ziemniakami
Smakowite Daniawyrazistości i bardzo szybko zniknęło z talerzy . składniki na 4 porcje 8 pałek kurczaka (około 1 kg) 250 g cebuli 250 g marchewki 300g papryki zielonej 8 średnich ziemniaków 1,5 łyżki cukru lub miodu przepis Pałki z kurczaka nacieramy solą i odstawiamy. Ziemniaki kroimy w 2-3 cm kostkę, dodajemy 1 łyżkę oleju, rozmarynu i mieszamy. Cebulkę kroimy
Smakowite Daniazimowy poranek . Bardzo prosta w przygotowaniu , podana z pieczywem może zastąpić danie główne. składniki na 6 porcji 200 g grochu łuskanego w połówkach 10 średnich ziemniaków 25 dag kiełbasy 20 dag wędzonego boczku włoszczyzna (3 marchewki, 1 pietruszka, pół pora, pół selera ) 2 ząbki czosnku liść laurowy ziele angielskie 1 większa(...)której się moczył, do miękkości, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Do gotującego się wywaru wrzucamy podsmażony boczek z cebulką i kiełbasą, dodajemy pokrojoną włoszczyznę, czosnek i ziemniaki, zupę doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy z pieczywem
Smakowite DaniaGołąbki z marchewką i pieczarkami są doskonałą alternatywą dla jaroszy . Danie proste ale jednocześnie wykwintne , podane z ziemniakami urozmaici trochę obiad . składniki na 4 porcje główka białej kapusty 15 dag ryżu 15 dag marchwi 100 ml mleka 20 dag pieczarek 3 łyżki masła 500 ml bulionu 3 dag koncentratu pomidorowego sól i pieprz do smaku przepis Kapustę oczyszczamy, wycinamy głąb(...)brzegi kapusty do środka i zwijamy w rulon. Układamy w naczyniu wyłożonym liśćmi kapusty, zalewamy bulionem wymieszanym z koncentratem pomidorowym i dusimy do miękkości pod przykryciem . Podajemy z ziemniakami
Smakowite Danianich nie należę - zupy tego typu często przygotowuję. składniki na 2 litry zupy 70 dag łodyg selera naciowego 30 dag warzyw mieszanych ( marchewka,pietruszka, por ) 20 dag ziemniaków 2 łyżki masła szczypta cukru sól i pieprz przepis Warzywa mieszane i łodygi selera oczyszczamy , opłukujemy i kroimy w słupki . Przygotowane warzywa wkładamy do rondla , solimy , dodajemy łyżkę masła(...)dusimy kilka minut ale tak żeby nie dopuścić do zrumienienia, zalewamy wrzącą wodą i gotujemy do miękkości. Po 10 minutach gotowania dodajemy obranie i pokrojone w słupki ziemniaki .Gotujemy do miękkości . Do ugotowanej zupy dodajemy łyżkę masła , przyprawiamy solą , odrobiną cukru i dużą ilością pieprzu
Smakowite Daniaporcji 2 udka lub 1/2 kg skrzydełek z kurczaka włoszczyzna ( 2 marchewki , pietruszka, mały seler ) 100 g kaszy jęczmiennej 2 ząbki czosnku 1 cebula natka pietruszki 4 duże ziemniaki kilka ziaren ziela angielskiego 2 listki laurowe sól i pieprz przepis Umyte mięso zalewamy w garnku wodą około 1,5 litra , dodajemy przyprawy ( ziele angielskie, liść laurowy ) doprawiamy solą i pieprzem(...)gotujemy ok 20 minut. Następnie dodajemy opłukaną kaszę i poszatkowaną na grubej tarce włoszczyznę, czosnek, cebulę, pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy do miękkości. Gotową zupę posypujemy zieleniną
Smakowite DaniaDzisiaj pożywna i sycąca zupa na wędzonce z drobną fasolką i ziemniakami. Przepis prosty i sprawdzony a zupa smakowała wszystkim domownikom . składniki na 2 litry zupy 1 i 1/2 szklanki drobnej fasoli kość wędzona włoszczyzna ( 2 marchewki , pietruszka, pól selera , cebula ) 1 ząbek czosnku 5 średnich ziemniaków majeranek cząber w proszku 1 liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego sól
Smakowite Daniajego fantastyczny smak i w przyszłości kiedy nie będę miała czasu na przygotowanie domowego sosu na pewno po sięgnę po ten produkt. składniki na ok 15 placków 6 dużych ziemniaków 1 łyżeczka mąki 2 jajka sól pieprz olej do smażenia sos węgierski Reypol przepis Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce o małych otworach bądź miksujemy w blenderze , dodajemy 2 jajka
Smakowite Daniaziemniaczana ze szpinakiem - zmorą dzieciństwa u niektórych , u mnie w domu zdążyłam już wszystkich domowników zarazić miłością do tej smacznej roślinki ;) składniki na 1,5 litra zupy 6 średnich ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka 1 ząbek czosnku 250 g szpinaku 2 szklanki mleka 2 łyżki masła sól pieprz przepis Obrane ziemniaki kroimy i gotujemy w osolonej wodzie (około 1 litra
Smakowite Daniabardzo sycące dlatego można podać je na obiad lub gorącą kolację a dodatek kapusty i słodkiej papryki nadaje im ciekawego smaku. Zapraszam do wypróbowania. składniki na 12 placków 6 ziemniaków 2 cebule pół małej główki białej kapusty 3 jajka szklanka mleka szklanka mąki łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka pieprzu łyżeczka soli olej do smażenia przepis Ziemniaki i cebulę miksujemy
Smakowite DaniaDzisiaj zapraszam na tradycyjne kotlety mielone w panierce z płatków owsianych błyskawicznych. Smakują pysznie i nieco inaczej niż panierowane w bułce tartej. Podane z dodatkiem młodych ziemniaków i surówki stanowią smaczny obiad. składniki na 7 kotletów mielonych 40 dag mięsa mielonego 1 duża cebula 1 jajko 3/4 szklanki bułki tartej szklanka płatków owsianych błyskawicznych(...)solą i pieprzem . Z tak przygotowanego mielonego formujemy płaskie kotleciki i panierujemy je w płatkach owsianych. Na rozgrzanym tłuszczu smażymy kotlety z obu stron na rumiano . Podajemy z młodymi ziemniakami i surówką
Smakowite Dania