ziemniak - 9653 przepisów (strona:303/644)

Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym podana z ostrym serem 198

kokosowym, które idealnie komponuje się z dynią, dodając jej egzotyki. Uzupełnienie tego wszystkiego odrobiną ostrego sera, nadaje tej zupie obłędny smak. SKŁADNIKI 1 mała dynia 1 duża marchew 1 ziemniak 1 puszka mleka kokosowego curry (pasta lub w proszku) imbir (świeży lub w proszku) garam masala   kmin rzymski 1 ząbek czosnku kurkuma około 500-700 ml bulionu sól(...)olej ser żółty (najlepiej dojrzewający, twardy o wyrazistym smaku, np. cheddar, parmezan, gouda, radamer) WYKONANIE Dynię obieramy ze skórki, wydrążamy z pestek i kroimy w kostkę. Ziemniaka i marchew również obieramy i kroimy w kostkę. W garnku, na oleju krótko podsmażamy wyciśnięty ząbek czosnku, curry oraz imbir. Następnie dodajemy warzywa i przez chwilę dusimy je z czosnkiem.  Całość zalewamy

Zofiana
Sałatka jarzynowa mojej mamy 233

wychodzi pyszna. Tak mówi zawsze moja siostra, która ją uwielbia. Ja jej nie jem bo nie lubię majonezu, ale wierze siostrze na słowo :D. Składniki: 5 marchewek pietruszka 5 ziemniaków 4-5 ogórków kiszonych jabłko por 4 jajka parę łyżek majonezu pieprz/sól Wykonanie: Marchewkę, pietruszkę, ziemniaki ugotować do miękkości. Ostudzić. Po ostudzeniu obrać i pokroić w kostkę.  Jajka

Moje pyszne gotowanie
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKAMI W JABŁKU 213

było urozmaicone, a na stole kolorowo. A co do sałatki - ulubiona mojego męża   Składniki: 1 duży słoik 0,7 l mieszanki konserwowej: groszek, kukurydza, marchewka 3 jabłka 4 ziemniaki ugotowane 1 duży burak ugotowany 30 dag filetu śledziowego solonego 4 łyżki majonezu sól,pieprz do smaku jabłka do wydrążenia do nafaszerowania Wykonanie: Sledzie moczymy aż do uzyskania pożądanej słoności(...)Kroimy w nieiwielką kosteczką. Do tak przygotowanych sledzi wkrajamy w małą kostkę ziemniaki i jabłka oraz ugotowanego buraka.Dodajemy marchew z groszkiem i kukurydzą. Mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy w wydrążonych jabłkach

Z Majeczką w kuchni
Krem z dyni :) 188

Składniki: - 1 kg miąższu dyni, posiekanego - 100 g cebuli, drobno posiekanej - 30 g masła - 500 ml wody - 1 kostka rosołowa - przyprawy do smaku: sól, pieprz ziołowy, prawdziwy - 2 ziemniaki, obrane i pokrojone w drobną kostkę - 250 g gęstego jogurtu naturalnego (najlepiej Zott) + odrobina do przyozdobienia   Sposób przygotowania: 1. W garnku rozgrzać masło i zeszklić cebulę. Dodać dynię i ziemniaki

Zdrowie na języku :P
Jak czyścić sprzęt kuchenny cz. 1 – Czyszczenie tarki do sera 173

wydłubując z każdej dziurki tarki resztki tartego sera lub innego składnika. A jest na to o wiele prostszy sposób! Po starciu sera na tarce wystarczy zestrzeć na tarce kawałek ziemniaka – nawet nie trzeba go obierać. Kwas szczawiowy zawarty w ziemniaku (dla ciekawskich wzór: C2H2HO4) szybko i łatwo usunie pozostałości sera na tarce nawet w oczkach. Następnie wystarczy tylko opłukać

WojnaNaSmaki.pl
Sałatka pieczarkowa 342

weekend, to niedziela a jak niedziela to goście a jak goście to pyszne jedzenie. Na początek będzie sałatka pieczarkowa.  Składniki: 500 g pieczarek  5 jajek  4 ziemniaki  pęczek koperku  kilka łyżek majonezu ( dla mnie dużooo :-)  ząbek czosnku  sól, pieprz  Sposób przyrządzenia: Pieczarki, ziemniaki, jajka ugotować - wszystko oddzielnie. Zostawić do przestygnięcia, następnie wszystko

pieprzny smaczek
Krupnik z kaszą jęczmienną 143

gotującej się wody wrzuć mięsko, kaszę i gotuj około 20 minut. W tym czasie masz możliwość obrania i pokrojenia warzyw: marchewkę i pietruszkę ścieraj na tarce o grubych oczkach; ziemniaki i cebulę pokrój w małą kostkę. Wszystkie składniki wrzuć do gotującego się już wywaru - warzywa, ziele angielskie, liście laurowe,sól, vegetę i majeranek. Kiedy wszystkie warzywa będą miękkie dopraw

Lawendowe Niebo
Sharma z frytkami 370

kostkę i podsmażamy na oleju z pestek winogron. Doprawiamy wszystkimi wymienionymi przyprawami i smażymy aż do miękkości. Wcześniej trzeba zabrać się za przygotowywanie "odchudzonych" frytek :)4-5 ziemniaków obieramy i kroimy w słupki - gotujemy je w osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzamy i przesypujemy do miski. Wybieramy nasze ulubione przyprawy do frytek: sól, zioła :) Przyprawy mieszamy z olejem(...)następnie z ziemniakami. Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia i na nim rozkładamy nasze frytki. Pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut. Sharmę można podawać też z wszelkimi surówkami na bazie kapusty lub buraczków ćwikłowych.Mięsko, frytki i sos ładnie rozmieszczamy na dużym talerzu i nasze restauracyjne danie jest gotowe :) Nie pozostaje nam nic innego

Lawendowe Niebo
Krem z brokułów 173

obraną i pokrojoną małą marchewkę, pietruszkę i cebulkę. Gotujemy rosołek. Na bazie takiego rosołu ugotujemy na krem z brokułów. Do rosołu wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki - gotujemy 10 minut.Brokuł myjemy i kroimy na małe różyczki, wrzucamy do zupy i gotujemy kolejne 15 minut.Całość trzeba potraktować blenderem, aż powstanie krem. Odbieramy chochelkę zupy i miksujemy

Lawendowe Niebo
Botwinka z zielonym ogórkiem i koperkiem 144

gotowania, aby nie podnosić już i tak wysokiej temperatury postanowiłam zrobić szybciutką botwinkę z dodatkiem zielonego ogórka i koperku.Składniki:ok 2 litrów wywaru warzywnego pęczek botwinki5 młodych ziemniaków zielony ogórekpęczek koperku100 ml jogurtu naturalnego Przygotowanie:Wywar zagotowuję.Botwinkę dokładnie myję, łodyżki z liśćmi  drobno sieka a buraczki kroję w małą kostkę. Ziemniaki szoruję i również kroje w drobną

Magiczna kuchnia Darii
Kapusta z grzybami na wigilijny stół / Cabbage with mushrooms on the Christmas Eve table 141

masła i całość gotuję pod przykryciem na wolnym ogniu ok 40 minut. PO tym czasie dosmaczam solą i pieprzem. Kiedy kapusta jest już doprawiona ścieram do niej surowego ziemniaki, całość dokładnie mieszam i doprowadzam do zagotowania (cały czas mieszam aby kapusta nie przypaliła się). Zdejmuję z ognia, wygładzam wierzch kapusty i układam na nim pozostałe 5 dkg masła. Przykrywam pokrywka

Magiczna kuchnia Darii
B... Bitki wieprzowe zapiekane z cebulką. 442

zrobić. Wpadłam na to, gdy przygotowałam obiad wcześniej i trzeba było go odgrzać. Świetny plan!Składniki:200g wieprzowiny2 duże cebule2 łyżki oleju rzepakowegobulion:  250ml wody, obrana marchewka, ziemniak, przyprawy: kurkuma, sól, pieprz, papryka słodka, pietruszkasól, pieprz, łyżka mąkiopcjonalnie: gotowane ziemniaki, sałatka "meksykańska" z czerwoną fasolą i kukurydząPrzygotowanie:Do wody wrzucamy umyte i obrane warzywa, dodajemy przyprawy i zagotowujemy. Zostawiamy

Kitchens Alphabet
Udka z kurczaka w marynacie z miodem z bakłażanem grillowanym. 192

niedźwiedzi, sól, pieprz cayenne, papryka ostra, papryka słodka, kolendra, kminek, majeranek, gorczyca. Wszystkie składanki łączymy w moździerzu.-olej rzepakowy-pół nieobranej cebuli-dwa ząbki czosnku nieobrane-bakłażan-oliwa-tymianek-ziemniaki puree na mleku Udka umyte i osuszone nacieramy marynatą i wkładamy na kilka godzin do lodówki.Naczynie żaroodporne skrapiamy olejem i układamy na nim czosnek i cebulę.Przygotowane mięso kładziemy(...)papryką słodką. Skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny. Wkładamy do lodówki na kilka chwil.Rozgrzewamy patelnię grillową i po 2 minuty z każdej strony smażymy.Cebulę z pieczenia wykorzystałem do ziemniaków.Smacznego

BaRepas
Barszcz z czerwoną fasolką 204

Czasami zdarza mi się ugotować zupę i zapomnieć o niektórych składnikach... Tym razem zapomniałam o ziemniakach, które bardzo lubię w barszczu. Obrazki z dzieciństwa podpowiadają mi jednak, że nic straconego... Do takiego barszczu można dodać łyżkę lub dwie zwykłych tłuczonych ziemniaków, takich jak do drugiego dania.Nie śmiem nazwać tego barszczu ukraińskim, bo nie ma w nim ani fasoli Piękny Jaś

bistro mama
ZUPA FASOLOWA, FASOLÓWKA 250

jeszcze lepiej. Mniam pyszności... :-)Składniki:- 0,5kg ziaren suchej fasoli, u mnie jaś karłowy- 3 marchewki- 1 korzeń pietruszki- 2 łodygi selera naciowego- por- kawałek- 0,4kg obranych,surowych ziemniaków- 6 kulek ziela angielskiego- 2 liście laurowe- kawałek wędzonki (chudy boczek, ogonówka, szynka itp.)- ilość dowolna- 1 średnia cebula- 2-3 łyżki aromatycznego majeranku + 1 łyżka dodatkowo po ugotowaniu(...)ząbki czosnku, mieszamy.Następnie do garnka przelewamy namoczoną fasolę razem z wodą, w której się moczyła, dodajemy pokrojony w plastry por, pokrojone w kostkę marchew, pietruszkę, seler naciowy oraz ziemniaki. Dodajemy ziela angielskie, liście laurowe i roztarty w dłoniach majeranek. Dolewamy gorącej wody. Zamykamy garnek i doprowadzamy całość do wrzenia.Gotujemy ok.60-70 minut od zagotowania, na małym palniku (u mnie

Smaczne Zdrowe