żeberka - 2743 przepisów (strona:91/183)

minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Składniki: 0,5kg żeberek Pęczek włoszczyzny 4 pomidory Mały słoiczek koncentratu pomidorowego Ziele angielskie Liść laurowy Sól, pieprz 2-3 łyżki gęstej śmietany Sposób wykonania: Gotujemy wywar na żeberkach. Kiedy mięso będzie miękkie dodajemy

Rozpoczął się sezon grzybowy. Dlatego dziś zupa grzybowa, z dodatkiem grzybów z ubiegłego roku. A na przyszły sezon już się suszą ;)    Zupa grzybowa Składniki: 0,5 kg żeberek 10dag suszonych grzybów pęczek włoszczyzny 2 łyżki mąki 2 łyżki śmietany 18% ziele angielskie liść laurowy sól, pieprz Sposób wykonania: Ugotować wywar na żeberkach. Kiedy mięso będzie już

Lista produktów : 1,5 kg żeberek wieprzowych,   Marynata: 4 łyżki jasnego sosu sojowego, 4 łyżki miodu, 2 łyżki octy winnego, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz   Przygotowanie: Wszystkie składniki marynaty mieszamy razem sos sojowy, miód, ocet winny,  drobno posiekane ząbki czosnku  łączymy w emulsje. Nacieramy emulsją  osuszone i pocięte na porcje mięso(...)lodówki na przynajmniej 2 godziny.       Rozgrzewamy piekarnik do 160C Rozkładamy mięso na papierze do pieczenia. Pieczemy około 1 godziny. W połowie czasu odwracamy kawałki żeberek na druga stronę żeby ładnie się zrumieniła.     Smacznego !! Bartek

znalazłam pośród wielu dań w książce "Gotuj sprytnie jak Jamie" Jamiego Olivera. Jak napisał Jamie: nie ma nic lepszego niż słodkie mięso odrywane od lepkiego przypieczonego żeberka. Koniec z nudnymi potrawami, zabieramy się za gotowanie pyszne i aromatyczne. Żeberka w sosie jerk wg Jamiego Olivera. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

takie cudo mu zaserwowałam :) ) i perfekcyjnie poszatkowaną kapustą pekińską <3 <3 <3 Tatusiu najlepsze życzenia w dniu Twojego święta :* Zupa ogórkowa Składniki na 4 porcje: wędzone żeberka 6 ogórków kiszonych 5 ziemniaków (użyłam młodych) średnia marchewka pietruszka kawałek selera 1/4 pora koperek 150 ml śmietany 18% sól, pieprz Warzywa obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy w dużą kostkę(...)Marchewkę, selera, pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora bardzo drobno siekamy. Warzywa gotujemy razem z żeberkami. Ogórki również ścieramy na tarce. Dodajemy do gotującego się wywaru. Następnie dodajemy zahartowaną śmietanę i posiekany koperek, doprawiamy solą i pieprzem. Zagotowujemy i podajemy. Smacznego

Amercinan Pale Ale / Imperial APA / West Coast IPA: Burgery wołowe, kuchnia meksykańska, orzeszki ziemne solone, zapiekanki, naleśniki z syropem klonowym, sery francuskie, grzanki z ostrą pastą, strogonow. Black IPA: Żeberka w miodzie i musztardzie, żeberka po szanghajsku, dorsz lub flądra smażona, sery angielskie i francuskie, smażony ser, pajda ze smalcem, Pszeniczne: Grillowany boczek, smażone jajko, białe kiełbaski, Belgijskie: Dania rybne

niej warzyw, tylko sok z pod kapusty.  Będę mało skromna i napiszę,że dawno nie jadłam tak dobrej kwaśnicy jak ta. Zapraszam po przepis. Składniki: 0,5 kg żeberek wędzonych ( mogą być również same surowe) 0,5 kg surowych  25 dag wędzonego boczku 0,5 kg kiszonej kapusty z dużą ilością soku 2 ząbki czosnku 2 cebule(...)liście laurowe 3 ziela angielskie  sól, pieprz  Przygotowanie: Do dużego garnka włożyłam odciśniętą kapustę kiszoną ( sok wlewam na samym końcu), dodałam liść, ziele,czosnek, umyte żeberka. Całość zalałam wodą. Gotowałam na małym ogniu przez 40 minut.  Na rozgrzaną patelnię wrzuciłam pokrojony w kosteczkę boczek i cebulę. Nie dodawałam oleju, ponieważ z boczku wypłynął tłuszcz. Kiedy cebulka była

sprzedaży pojawiła się już botwina, nie mogliśmy się oprzeć.  Składniki Bulion mięsno-warzywny: żeberka wieprzowe 2 młode marchewki 1 pietruszka mały seler kawałek pora opalona cebula 2 małe czerwone buraki Warzywa do zupy :: pęczek botwinki z buraczkami 1 marchewka 1 mały pęczek koperku Dodatki : pieprz czarny sól sok z cytryny śmietana 2 jajka ugotowanie na twardo szczypta cukru(...)dodałem starte na grubej tarce : seler, marchewkę, pietruszkę, buraki, opaloną cebulkę, pokrojonego w grube krążki pora. Całość gotowałem około 20 minut. Po tym czasie wyciągnąłem wszystkie warzywa i żeberka. Przelałem wywar przez gazę. Do tak przygotowanego wywaru dodałem na powrót ugotowaną marchewkę. Całość gotowałem przez kolejne 15 minut. Następnie do zupy dodałem posiekaną botwinkę i gotowałem kolejne 10 minut

jest zdrowa, pełna słońca i aromatyczna. Dla wielbicieli wakacji i makaronu- idealna! Szczypta Dolce Vita przyprawi rumieńców każdemu! Do dzieła! Składniki 2 butelki PASSATA CLASSICA ŁOWICZ 400 g mięsnych żeberek wieprzowych czerwona cebula 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek 5 daktyli garść listków bazylii 2 cm świeżego kłącza imbiru pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki curry sól himalajska różowa Garnek(...)grubym dnem rozgrzej. Dodaj oliwę z oliwek i pokrojoną w pióra cebulę oraz czosnek.Po chwili dodaj starty świeży imbir. Podsmaż minutkę i wsyp kurkumę oraz curry. Dodaj żeberka, obsmaż po kilka minut z każdej strony. Następnie pokrój mięso na kilka części. Zalej dwoma butelkami pomidorów z butelki Łowicz oraz jedną butelką wody filtrowanej. Zamieszaj, dosmacz solą. Po chwili dodaj daktyle

jest mięsista,a mięso należy pokroić na trzy kawałki mające po ok. 5-centymetrowe boki) 340 g pręgi cielęcej , podzielonej na 3 kawałki mające po ok.5-centymetrowe boki 2 żeberka wieprzowe ( ok. 340 g ) podzielone na odcinki dł.ok. 8 cm. 1 szklanka czerwonego wina 2 łyżki pasty pomidorowej 6 x 400 ml puszek najczystszych pomidorów bez skórki, jakie znajdziecie ( przeczytajcie(...)ARRAGIA-słowo to w neapolitańskim dialekcie oznacza ZŁY, ale też zawiesisty i gęsty. Ten sos to złośnik. Przykryjcie garnek. Po drugiej godzinie możecie wyjąć wszystkie kawałki mięsa z wyjątkiem żeberek-te zostają do końca. Gdy RAGU gotowało się w sumie 3 godziny, wyłączcie ogień. Ugotujcie duże rurki w osolonej wodzie i po odcedzeniu wrzućcie makaron do garnka z ciemnoczerwonym RAGU

resztę upieczonego boczku można zamrozić, więc nic się nie zmarnuje! Polecam też przepis na pieczony w całości boczek w musztardowej marynacie. Składniki: ok. 3 kg boczku wieprzowego od żeberek bez kości (w jednym kawałku, ze skórą) 1 kg mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 1 cebula 5 ząbków czosnku 1 łyżka oleju sól, pieprz młotkowany majeranek papryka czerwona 2 łyżki kaszy(...)manny Przygotowanie: Receptura pochodzi z mojego rodzinnego domu na faszerowany boczek, taki boczek mój tata zawsze piekł na każde Święta. Piękną łatę boczku od żeberek dostałam w jednym ze sklepów masarskich, w którym sami rozbierają półtusze. Mięso myjemy i dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Od strony skóry robimy ostrym nożem nacięcia, które po upieczeniu apetycznie wyglądają. Od strony mięsa nacieramy solą

żeberka wędzone ok 400 g łopatka ok 400 g biała kiełbasa 600 g szynka i inne wędliny marchewka cebula zakwas domowy żytni 400 ml śmietany 22% jajka ser biały (twaróg) chrzan majeranek natka pietruszki Mięso i żeberka gotujemy z marchewką i cebulą najlepiej dzień wcześniej. Wywar wlewamy do garnka, dodajemy odpowiednią ilośc wody, ok 2 litry, wkładamy białą kiełbasę. Wszystkie

Jest totalnie zakochany w ostrych smakach, a chili to jego ulubiona przyprawa. Dzisiejsza pomidorowa jest wyrazista w smaku, ostra i niezwykle sycąca. A co najważniejsze - przepyszna. Składniki: 250g wieprzowych żeberek 3l wody 1 cebula 1 ząbek czosnku por (zielona część) 3 marchewki 160g koncentratu pomidorowego Łowicz 400g ciecierzycy z puszki 2 papryki szpiczasta 2 łyżki świeżej kolendry 1 łyżka masła(...)odsączamy z zalewy. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w paski. Po 1,5h dodajemy cieciorkę i paprykę, łyżeczkę chili i gotujemy jeszcze 30 minut. Po dwóch godzinach wyciągamy żeberka, oddzielamy mięso i dodajemy do zupy. Doprawiamy pieprzem, ewentualnie solą, dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy jeszcze 10 minut. Przed podaniem dodajemy do zupy rozdrobnią kolendrę i mieszamy. Zupę podajemy

Tradycyjny wielkanocny żurek w moim rodzinnym domu zawsze gotowany jest na wędzonych żeberkach. Uwielbiam ten zapach i smak. Jest wyjątkowy tylko podczas świątecznego obiadu. Składniki kawałek wędzonego żeberka 2 l wody 1- 1,5 szkl zakwasu na żurek 1-2 łyżeczki chrzanu … Czytaj dalej

kostka warzywna 2 łyżki majeranku 1 cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku drobno posiekane 1 ziemniak duży pokrojony w dorbną kostkę 200 g boczku wędzonego surowego 2-3 żeberka opcjonalnie (ja miałam około 10 cm kości od schaba więc je wykorzystałam) 1-2 garści suszonych grzybów sparzonych i namoczonych we wrzątku przez min 30 min sól, pieprz do smaku(...)patelni z odrobiną oleju. Jak już zacznie się lekko rumienić dodajemy cebulę czekamy aż się zeszkli i dodajemy czosnek. Chwilę razem wszystko smażymy. Dodajemy kości od schaba (lub żeberka co tam mamy pod ręką) i chwilę obsmażamy całość. Zalewamy całość 0,5-07 litra wody, dodajemy liście laurowe, kostkę warzywną, ziele angielskie, pieprz, ziemniaka, grzyby wraz z wodą w której