bananów... pycha... SKŁADNIKI 2 - 3 dojrzałe banany (w zależności od wielkości) 1 szklanka grubych płatków owsianych 1/2 szklanki migdałów 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki suszonej żurawiny 1/2 szklanki słonecznika 1/4 łyżeczki cynamonu Migdały zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 20 - 30 minut, a następnie odsączamy, obieramy ze skórek i drobno siekamy. Na drobniejsze kawałęczki kroimy też rodzynki i żurawinę(...)gorącą, suchą patelnię wsypujemy płatki i słonecznik, a następnie chwilę je przesuszamy. Banany rozgniatamy widelcem, a następnie dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy; odstawiamy na ok. 30 minut. Gotową masę ukłądamy łyżką na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 18 - 20 minut
Czary - gary w kuchnimakaronu (waga surowego przed ugotowaniem) ok. 400 g fileta z kurczaka 1 słoik suszonych pomidorów 3 - 4 łyżki oliwy, którą były zalane pomidory 75 g ziaren słonecznika 75 g pestek dyni sól, pieprz słodka mielona papryka ostra mielona papryka (dosłownie odrobina) ser feta lub parmezan (w zależności co bardziej Wam smakuje) Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu(...)niej kurczaka. Przekładamy go na papierowy ręcznik, a następnie dodajemy do makaronu. Pomidory kroimy w paski (dodajemy do makaronu). Na suchej, dobrze rozgrzanej patelni prażymy przez chwilę ziarna słonecznika i dynię i gorące wsypujemy do pozostałych składników. Całość dokładnie mieszamy, a następnie wierzch posypujemy wybranym serem. Jeśli wolicie sałatkę całość odstawiamy do wystygnięcia. Jeśli natomiast danie na ciepło
Czary - gary w kuchniwyglądem i smakiem zachwyci z pewnością wszystkich jedzących :-) SKŁADNIKI 1/3 szklanki pęczaku 1 garść roszponki 1 łyżka kiełków brokuła 2 łyżki ziaren słonecznika 5 łyżek oleju aromatyzowanego czosnkiem sól ziołowa starty ser grana padano 1 jajko 3 łyżki octu jabłkowego ok. 0,5 l wody (do jajka) Pęczak gotujemy w lekko posolonej wodzie, odcedzamy i zabezpieczamy(...)przed wystygnięciem. Roszponkę, kiełki, słonecznik, olej i sól ziołową miksujemy razem aż do połączenia składników. Następnie dokładnie mieszamy z gorącym pęczakiem. Wodę z octem zagotowujemy, zmniejszamy płomień pod garnkiem (ale tak, by woda cały czas się "ruszała") i powoli wlewamy jajko wybite wcześniej do salaterki. Po 4 minutach wyjmujemy je łyżką cedzakową. Pęczak z pesto wykładamy na talerz
Czary - gary w kuchnipomaga uporać się z przesileniem wiosennym :-) Ja ją lubię i jem :-) a Wy? Może to pesto Was do niej przekona? SKŁADNIKI 1 pęczek zielonej pietruszki 3 łyżki ziaren słonecznika 6 łyżek oliwy z oliwek (lub oleju) sól, pieprz dodatkowo: makaron starty parmezan Natkę pietruszki siekamy, łodygi odrzucamy. Słonecznik prażymy na suchej patelni i studzimy. Wszystkie składniki miksujemy razem na jednolitą
Czary - gary w kuchnizawierają zdrowe ziarna i bakalie. Ich skład można modyfikować w zależności od tego, co akurat znajdziecie w kuchennych szafkach. W moich batonikach znalazły się płatki owsiane i jaglane, rodzynki, słonecznik, pestki dyni, migdały i orzechy laskowe oraz lekkie i chrupiące ekspandowane ziarna gryki. Składniki: 530 g mleka skondensowanego 50 g ekspandowanych ziaren gryki 200 g płatków owsianych(...)płatków jaglanych 100 g rodzynek 100 g orzechów laskowych 50 g ziaren słonecznika 50 g pestek dyni 50 g płatków migdałów szczypta soli Przygotowanie: Odmierzamy i wkładamy do dużej miski wszystkie składniki. W garnuszku lekko podgrzewamy mleko, aby było bardziej płynne. Zalewamy całość ciepłym mlekiem, mieszamy dokładnie i odstawiamy na 10 minut. W tym czasie przygotowujemy formę do pieczenia
Smakowity Blog Kulinarnyefektowne śniadanie. SKŁADNIKI Z podanych składników zrobiłam 30 kuleczek. 60 gr płatków owsianych 50 gr sezamu 70 gr pestek dyni 70 gr pestek słonecznika 60 gr orzechów włoskich (wyłuskanych, bez skorupek ) 150 g miodu 1 pomarańcza PRZYGOTOWANIE Na suchej patelni uprażyć orzechy włoskie. Po wystygnięciu(...)dodać skórkę otart ą z pomarańczy . Do miodu i sk ó rki z pomarańczy dodać płatki, sezam, pestki dyni i słonecznika, orzechy. Całość dobrze wymieszać. Przełożyć na p ł ask ą blachę wyłożon ą papierem do pieczenia. Schłodzić w lod ó wce przynajmniej
La grande e la piccola cuocaktóre podałam z makaronem. Szybki i smaczny obiad dla wielbicieli gorgonzoli:) SKŁADNIKI 300 gr makaronu 100 gr gorgonzoli 100 gr rukoli 40 gr pestek ze słonecznika 15 gr świeżej mięty cytryna olej extra vergine sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Zmiksuj rukolę, pestki ze słonecznika, gorgonzolę, listki mięty, skórkę z cytryny i sok z cytryny
La grande e la piccola cuocapolecam z czystym sumieniem, bo było równie pyszne, a wydaje mi się, że jeszcze prostsze ;) O ile pesto w ogóle może być trudne ;) Składniki: 2 szklanki jarmużu pół szklanki słonecznika i pestek dyni (mniej więcej pół na pół) sok z połówki cytryny 1/3 szklanki oleju sól, pieprz Na początek zerknijmy jaki mamy jarmuż- myty czy nie? Jeśli nie, proponuję umyć(...)Pestki słonecznika i dyni prażymy na suchej patelni, studzimy. Wszystkie składniki umieszczamy w wysokim naczyniu i blendujemy razem. Doprawiamy solą i pieprzem. I gotowe
Czerwona Porzeczkaciasteczek na rynku cały wysp. Nie wystarczy jednak dosypać ziaren dyni lub słonecznika, by ciasteczka były fitness. Dodatek płatków owsianych też nic nie da, gdy w składzie są tłuszcze utwardzane i syrop kukurydziany. Preferuję zdrowe przekąski, nawet jeśli są słodkie nie muszą od razu powodować wyrzutów sumienia. Ciasteczka owsiane mogą być w całości wykonane z mąki owsianej z dodatkami(...)Porcje 14 ciastek Składniki 2 szklanki mąka owsiana 1 łyżeczka proszek do pieczenia 2 łyżki olej rzepakowy 2 łyżki erytrol lub inne słodziwo 1/3 szklanki rodzynki 2 łyżki pestki słonecznika 2/3 szklanki jogurt naturalny 2-3 łyżki wody Sposób przygotowania Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy do uzyskania dość zwartego ciasta. Kawałki ciasta formujemy w kulkę i rozpłaszczamy dłonią
Kucharzycatradycyjnej majonezowej- też miałaby powodzenie! :))) 4 porcje Sałatka: * mix roszponki i rukoli- po 1 dużej garści na porcję * pierś z kurczaka- 2 szt. * ananas- 4 plastry * ryż- 120 g * słonecznik- 2 łyżki Dressing miodowo-musztardowy: * oliwa z oliwek- 2 łyżki * miód- 1 łyżeczka * musztarda- 1 łyżeczka * sok z cytryny- 1 łyżeczka * sól, pieprz- do smaku Sałatka: Piersi z kurczaka zamarynować(...)ulubionych przyprawach minimum 30 minut przed grillowaniem, a następnie zgrillować na patelni. Ananasa pokroić w plastry, również zgrillować. W międzyczasie ugotować ryż i lekko podprażyć słonecznik (na suchej patelni). Na półmisku wyłożyć składniki. Dressing miodowo-musztardowy: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Polać przed samym podaniem. Smacznego
Kraina Miodem Płynącaużyłam pół szklanki orzechów brazylijskich, pół szklanki orzechów pekan, pół szklanki orzechów włoskich i pół szklanki orzechów nerkowca) - 3 łyżki kakao - 2 łyżki nasion chia (opcjonalnie) - 2 łyżki pestek słonecznika - 1 szklanka płatków owsianych (bezglutenowych) - wrzątek Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na min 1h. W blenderze kielichowym zmiksować orzechy, przesypać do miski, następnie zmiksować płatki owsiane, dodać do orzechów(...)blendera wsadzić odcedzone daktyle, kakao i 20 łyżek wody, w których moczyły się daktyle. Zmiksować na gładką masę. Dodać do mieszanki orzechowo-owsianej. Dodać nasiona chia i pestki słonecznika. Wymieszać do połączenia się składników. Jeśli masa będzie za rzadka, dodać 1 łyżkę kakao. Formować kulki i układać je na desce wyłożonej folią aluminiową. Gotowe kulki umieścić w lodówce
CookYourselfcałej tej przerwy tyle wyszło dobrego, że chcąc nie chcąc miałam sporo czasu na przemyślenia i ostatecznie postanowiłam nieco profil bloga zmienić.… Continue reading Pasta kanapkowa ze słonecznika z suszonymi pomidorami
brunetkawkuchnipół papryki czerwonej średnia czerwona cebula 3-4 rzodkiewki 10-15 dag pomidorków koktajlowych 2 łyżki miodu 1,5 łyżki musztardy (kremowej, nie za ostrej) 2 łyżki oleju rzepakowego słonecznik łuskany migdały krojone Przygotowanie : Mix sałat przekładamy do większej misy, dodajemy do niej cienko pokrojoną paprykę, cebulę, rzodkiewkę i przekrojone na ćwiartki pomidorki koktajlowe. W szklance przygotowujemy dresing(...)wymieszania miodu, musztardy i oleju, a słonecznik i migdały prażymy na patelni. Wszystkie 3 elementy sałatki łączymy ze sobą na kilka minut przed podaniem. Jak już wspomniałem, sałatka świetnie pasuje do grillowanych mięs drobiowych
Mechanik w kuchnicałej tej przerwy tyle wyszło dobrego, że chcąc nie chcąc miałam sporo czasu na przemyślenia i ostatecznie postanowiłam nieco profil bloga zmienić.… Continue reading Pasta kanapkowa ze słonecznika z suszonymi pomidorami
brunetkawkuchniwytrzymałość do ciężkiej pracy. Płatki owsiane można wykorzystać także do przygotowania pysznych domowych ciasteczek. Składniki 150 g płatków owsianych górskich 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki sezamu 1 jajko 2 łyżki miodu 3 łyżki wody 1 łyżeczka czarnuszki (opcjonalnie) Płatki owsiane prażymy na suchej, mocno rozgrzanej patelni. Następnie zdejmujemy z ognia(...)odstawiamy do przestygnięcia. W dużej misce mieszamy płatki owsiane, pestki dyni, słonecznika i sezam. Dodajemy jajko, wodę i miód. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na kilka minut. Na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia, za pomocą łyżki formujemy ciastka - w kształcie okręgu, w miarę równe. Niektóre można posypać czarnuszką. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 170 stopni i pieczemy 30 minut
My Chcemy Jeść