Kolorowa i pyszna zapiekanka.Jest bardzo sycąca i nie wymaga skomplikowanych składników i szybko się ją robi. SKŁADNIKI 2 woreczki ryżu 650 g piersi z
Mała w garnku mieszaPolędwiczka w warzywach to kolejna propozycja na szybki i smaczny obiad. Uwielbiam to delikatne, soczyste mięso w towarzystwie warzyw, których ostatnio ciągle mam niedosyt. Najsmaczniejsze z
Pieguskowa KuchniaPotrawka z indyka z porem i sosem jogurtowym. Lub śmietanowym, jeśli ktoś taki bardziej lubi. Można podawać jako samodzielne danie lub podać z ryżem. 2 porcje
Kucharzycaróżne nazwy nosi to popularne warzywo w naszym kraju, ale jedno się nie zmienia. Jak dotąd ziemniak nie został zdetronizowany przez żadne kasze, makarony czy ryż
Kulinarny karnet Christopheragotuje się szybko, to na ryż, ziemniaki, czy kasza potrzebują czasu na ugotowanie. W zestawie pięciu obiadów znajdziesz przepisy na kompletne dania, z dodatkami, sycące i pożywne. Niektóre możesz spokojnie podać na niedzielny obiad, np. filet w panierce z parmezanu, albo kurczaka piccata, ponieważ są eleganckie i ładnie się prezentują, Jest super prosta zapiekanka warzywna, że nic tylko pokroić
Niedzielny kucharzJest to od początku do końca pomysł mojej synowej. No może troszeczkę mojej ingerencji tam było. Człowiek całe życie się uczy i inspiruje pomysłami młodego pokolenia
Kuchnia Pokoleńdomach. Często jednak sosy, zapiekanki, kotlety, czy nawet nuggetsy nam się nudzą. Sos teriyaki zrobiony w domu na bazie jedynie dwóch składników (najprostsza jego wersja) będzie ciekawą odmianą dla naszych kubków smakowych. Składniki: ok 0,5kg piersi z kurczaka 7 łyżek sosu sojowego jasnego 2 łyżki cukru trzcinowego ząbek czosnku łyżka oliwy ryż + szczypiorek do podania Przygotowanie: Ryż gotujemy
ChilliJemypopularna na wyspie Santorini dolmades - ryż z mięsem jagnięcym zawijany w liście winogron (coś jak polskie gołąbki). Danie główne też dostaniemy, jednak nie należy się spodziewać zbytniego entuzjazmu ze strony kucharza, że w największy gorąc musi się wziąć do pracy. Dopiero wieczorem, kiedy upał zelżeje Kreteńczycy zasiadają do posiłku. Na stole znajdziemy: musakę - zapiekankę z ziemniaków, bakłażanów i mielonego mięsa
W kuchni KatieTrochę pomieszana kuchnia Hiszpańska i Polska, kiełbasa chorizo i indyk w duecie tworzą bardzo smakowite zestawienie, a do tego oczywiście pyszny ryż jaśminowy Risana . Sezon kalafiorowy
Apetyczna babeczkadorosłych osób zapłaciliśmy ok. 80 zł! Jak wprowadzić więcej kaszy do diety? Pęczak jest naszą ulubioną kaszą. Dlaczego? Z wielu względów. Po pierwsze – jest pękaty, jak ryż arborio i kształtny. Nie da się go właściwie rozgotować, bo zawsze zachowuje charakterystyczną twardość. Pęczak w przeciwieństwie do innych kasz nie ma jakiegoś dominującego smaku i aromatu (jak np. kasza gryczana, która(...)zapiekanka trafiła do piekarnika. Zrobienie burgerów to też była bułka z masłem: wystarczy zmiksować pęczak, połączyć z mięsem, przyprawić i usmażyć. Trzeba dodać, że dzień wcześniej, w sobotę wieczorem upiekliśmy bułki hamburgerowe, co dodatkowo ułatwiło nam sprawę. Razem z burgerami zrobiliśmy pulpety do flaczków. Same flaczki ugotowały się w czasie, kiedy pęczotto zapiekało się w piekarniku. Wtedy też ugotowaliśmy ryż
Niedzielny kucharzdorosłych osób zapłaciliśmy ok. 80 zł! Jak wprowadzić więcej kaszy do diety? Pęczak jest naszą ulubioną kaszą. Dlaczego? Z wielu względów. Po pierwsze – jest pękaty, jak ryż arborio i kształtny. Nie da się go właściwie rozgotować, bo zawsze zachowuje charakterystyczną twardość. Pęczak w przeciwieństwie do innych kasz nie ma jakiegoś dominującego smaku i aromatu (jak np. kasza gryczana, która(...)zapiekanka trafiła do piekarnika. Zrobienie burgerów to też była bułka z masłem: wystarczy zmiksować pęczak, połączyć z mięsem, przyprawić i usmażyć. Trzeba dodać, że dzień wcześniej, w sobotę wieczorem upiekliśmy bułki hamburgerowe, co dodatkowo ułatwiło nam sprawę. Razem z burgerami zrobiliśmy pulpety do flaczków. Same flaczki ugotowały się w czasie, kiedy pęczotto zapiekało się w piekarniku. Wtedy też ugotowaliśmy ryż
Niedzielny kucharzcały tydzień, łącznie ze śniadaniami i kolacjami. Brawo! Jak zaplanować menu na tydzień A co w tym tygodniu jest w naszym menu? Poniedziałek: Spaghetti cacio e pepe Wtorek: Zapiekanka cottage pie Środa: Gnocchi z pieczonymi buraczkami Czwartek: Chili con carne Piątek: Krewetkowe stew z pure Dość różnorodne dania, ale zanim o nich napiszemy wcześniej kilka słów o planowaniu. Z naszego(...)niekoniecznie w sałatce jarzynowej. W sobotę zrobiliśmy więc duży gar rosołu. Pytanie co zrobić z włoszczyzny? Wybór padł na cottage pie czyli angielską zapiekankę wiejską, w której gotowane w rosole warzywa sprawdzają się doskonale. W zapiekance jest też pure, z tym że zrobiliśmy je na bazie pieczonych ziemniaków i batatów. Żeby było zdrowsze. Gotowane warzywa trafiły też do chili
Niedzielny kucharz1 kg małży, 200 g wędzonego pikantnego chorizo, 2 nogi z kurczaka, 1 duża cebula, 1 żółtka papryka, 200 ml białego wytrawnego wina, 400 ml bulionu
królestwo garówZapiekanka z łososiem i brokułem to pyszny pomysł na obiad, który przygotujecie w 30 minut! Na wierzchu chrupiący ser, a pod nim kawałki pysznej ryby i brokułu zanurzone w kremowym sosie serowym. To jeden z moich faworytów na szybki obiad dla dwojga. Zapiekanka z łososiem i brokułem – pomysł na szybki obiad dla dwojga lub całej rodziny Są takie(...)dodatków, by fantastycznie smakować. Najczęściej przygotowuję go w kawałkach, pieczonego w piekarniku (jeden z moich ulubionych pomysłów na tę rybę to łosoś z ryżem kalafiorowym ), ale świetnie sprawdza się też w daniach z makaronem czy ryżem, bo nie kruszy się tak łatwo, jak niektóre gatunki ryb. Łosoś nie ma problemu z utrzymaniem formy m.in. ze względu na wysoką zawartość tłuszczu
Na-talerzu.pldodatkiem ulubionej kaszy lub ryżu. Polecam także posypać danie natką pietruszki, szczypiorkiem lub pokruszoną fetą. Jeśli chcemy zjeść je jako szybką kolację to wystarczy dodać kromkę dobrego chleba. Możemy także przygotować do nich sadzone jajko. Propozycji podania jest tyle, że na pewno każdy znajdzie coś dla siebie Spróbuj także: zupa z soczewicy i pieczarek, zapiekanka z pieczarkami, kurczakiem i cukinią
Natka Pietruszki