razem z mamą jeździłam czasami po brata do szkoły i zawsze wstępowałyśmy do tesco , bo wiedziałyśmy , że tam je wypiekają!Chrupiące ciasto francuskie wypełnione nadzieniem.U mnie sezonowo – z rabarbarem i płatkami migdałów – połączenie idealne!Polecam!SKŁADNIKI :* ciasto francuskie – 1 p* rabarbar – ok. 250 g* cukier – 100 g* płatki migdałowe – 100 g* jajko(...)sztSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Rabarbar obieramy , kroimy w kostkę , wkładamy do garnka , zasypujemy cukrem i chwilkę razem gotujemy.Ciasto francuskie kroimy na prostokąty ( ich wielkość zależy od tego jak duże chcemy mieć nasze ciastka ).Na każdy prostokąt układamy nadzienie rabarbarowe i posypujemy płatkami migdałów.Zamykamy ciastko , dokładnie sklejając boki.Górę delikatnie nacinamy i smarujemy roztrzepanym jajkiem.Wkładamy do nagrzanego na 200C piekarnika
Ostra na SłodkoTruskawki z rabarbarem pod kakaową kruszonką z jogurtem z mascarpone(nie ma na zdjęciu)Dzisiaj leniwie, bez szkoły, za to z genialnym śniadaniem *.*Przepis:30g mąki żytniej10g mąki pszennej10g kakaook.17-20g miękkiego masłałyżeczka cukru(lub więcej)łyżeczka miodułyżeczka wodyszczypta soli, cynamonu, sody oczyszczonej200g truskawek100g rabarbarułyżeczka mąki ziemniaczanejcynamonew. coś do posłodzeniaWszystkie składniki na kruszonkę zagniatamy i wstawiamy(...)ok.30min do lodówki. Truskawki i rabarbar kroimy na mniejsze części, mieszamy z cynamonem i mąką. Przekładamy do żaroodpornego naczynka, posypujemy kruszonką i pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok.30min.Ps. Uzupełniłam wczorajszy przepis, oraz ten na serniczek z wiejskiego
More food, love and dreamsGruszka i rabarbar pod owsianą kruszonką;jogurt naturalny Składniki: 25 płatków owsianych25g mąki15-20g miękkiego masłałyżeczka cukru (lub więcej do smaku)1/2 łyżeczki mioducynamon, szczypta soliszczypta sody oczyszczonejduża gruszka (ok.200g)100-150g rabarbaru1/3 łyżeczki mąki ziemniaczanejcynamonew. cukierSkładniki na kruszonkę zagniatamy i wstawiamy na ok.20min do zamrażalki. Gruszkę obieramy, mieszamy z rabarbarem, mąką i cynamonem. Przekładamy
More food, love and dreamsKlasyczny placek drożdżowy z rabarbarem i kruszonką. Pachnący, puszysty, kwaskowy i nie za słodki. Jak większość ciast drożdżowych, najbardziej smakuje zaraz po upieczeniu. Z resztą… do następnego dnia nigdy nie dotrwał Składniki:600 g rabarbaru (około 5 łodyg)2 czubate szklanki mąki tortowej150 ml mleka40 g świeżych drożdży1/2 szklanki cukru100 g masła2 jajkaKruszonka:1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru125
Oryginalny smakpudru, 12 dkg masła, sól, 4 dkg sproszkowanych migdałów, Nadzienie; 2 łyżki brązowego cukru, 1 cukier waniliowy, 200 l śmietanki kremówki, 2 żółtka, jajko, 10 dkg cukru, 25 dkg rabarbaru, Wykonanie;Ciasto - Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Mieszamy suche składniki na ciasto. Dodajemy zimne masło i lekko ubite jajko. Zagniatamy ciasto i odkładamy do lodówki na 1 godz(...)czasie rozwałkowujemy i wkładamy do formy na tartę. Nakłuwamy widelcem. Schładzamy 15 minut. Na wierzch wysypujemy groch. Pieczemy około 15 minut. Nadzienie - Rabarbar myjemy obieramy i kroimy na 5 cm paski. Zasypujemy cukrem i odstawimy na godzinę.Żółtka i jajko mieszamy ze śmietanką, cukrem waniliowym. Na podpieczony spód wykładamy rabarbar i zalewamy go masa jajeczno- śmietankową. Wierzch posypujemy cukrem
Anioły w kuchnimaszynki. Wyszły rewelacyjne ! Do tej pory nie próbowałam nigdy lodów rabarbarowych, teraz na stałe wejdą do mojego lodowego menu ! Lody rabarbarowe Składniki na 2 litry lodów: 500 g rabarbaru, pokrojonego w kostkę150 ml cukru½ l śmietanki 30%1 puszka skondensowanego mleka, około 400 gWykonanie:Rabarbar wrzucamy do garnuszka, zasypujemy cukrem i odstawiamy na 30 minut. Zagotowujemy, nie dodajemy wody !!! Zmniejszamy(...)ogień i gotujemy około 15 minut. Później studzimy. Kto nie lubi kawałków owoców w lodach może rabarbar zblendować.Lody przykrywamy i wkładamy do zamrażarki na 5 godzin. Raz na godzinę mieszamy je trzepaczką
Kulinarne przygody GatityUpały są coraz trudniejsze do zniesienia... Myślę jednak, że doskonale pomogą w tym domowe lody owocowe:) Wciąż jeszcze trwa sezon na rabarbar i truskawki, dlatego postanowiłam zrobić lody o takim właśnie smaku. Są przepyszne, z dużymi kawałkami truskawek i, co najważniejsze, doskonale chłodzą i orzeźwiają... Składniki:250ml śmietanki 30%, 1/2 kg rabarbaru,200g świeżych truskawek, 100g drobnego cukru.Przygotowanie Rabarbar oczyścić
Z miłości do słodkościwszystkim wspólnie, na spokojnie zjeść. W niedzielę staram się przygotować wyjątkowe śniadanko dla moich chłopców. Tym razem znalazłam u Żaków przepis na pyszne pancakes z truskawkami i rabarbarem. Nie byłabym sobą gdybym ich nie spróbowała:) Żałuję tylko, że przepis odkryłam tak późno, bo placuszki są rewelacyjne - lekkie, puszyste, mocno truskawkowe... Polecam! Składniki:czubata szkl. mąki pszennej(...)szkl. maślanki, jajko, 2 łyżki cukru pudru, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżeczki miodu, 20g masła, 2 łodygi rabarbaru, 10 dużych świeżych truskawek.Przygotowanie Mąkę przesiać, zmieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem. Rabarbar oczyścić, z truskawek usunąć szypułki, pokroić w kosteczkę, dodać do suchych składników, wymieszać. W osobnej miseczce zmieszać mokre produkty: rozkłócone jajko, maślankę, miód i stopione, lekko
Z miłości do słodkościOstatnia już w tym roku konfitura z truskawek. Trochę spóźniona, ale przyda się na przyszły rok:) Rewelacyjne połączenie rabarbaru, truskawek i pomarańczy w jednym słoiczku... Bardzo zasmakowała mojemu synkowi, który dżemy mógłby jeść o każdej porze dnia:) Składniki:1 i 1/2 kg truskawek, 1/2 kg rabarbaru, 1,20kg cukru, pomarańcza.Przygotowanie Truskawki umyć, usunąć szypułki, pokroić w ćwiartki. Rabarbar oczyścić
Z miłości do słodkościSkładniki: dwie duże łodygi rabarbaru, pokrojone na małe kawałki trzy łyżki cukru trzcinowego pesteczki z jednej trzeciej laski wanilii szklanka mleka * dodatkowo - do podania: szczypta cynamonu Przygotowanie: Pokrojony rabarbar poddusiłam z cukrem i wanilią. Gdy rabarbar był już miękki wystudziłam go i zblendowałam na gładką masę, dodając mleko. Koktajl przelałam do kieliszków i posypałam szczyptą cynamonu
Kulinarny Pamiętnikbyło jedno z pierwszych ciast, jakie sama upiekłam;)) Przepis znalazłam w zeszycie mojej teściowej i od razu przypadł mi do gustu. A, że akurat był sezon na rabarbar mogłam je sprawdzić;) Tak nam zasmakowało, że teraz w sezonie piekę je przynajmniej raz w roku. Biszkopt jest puszysty, masa rabarbarowa słodko - kwaśna i do tego mleczna warstwa z truskawkową nutą. Biszkopt(...)zmiksować. Wsypać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy o wym. 23x33cm. Piec ok. 40min. w 180st. Ostudzić. Masa rabarbarowa: 1/2 kg rabarbaru, 2 galaretki agrestowe, 3/4 szklanki cukru. Rabarbar umyć i pokroić w kostkę. Rozgotować w 1/2 szkl. wody z cukrem. Wsypać galaretki, dobrze wymieszać i lekko przestudzić. Tężejące
Z miłości do słodkościdrodze na tę formę relaksu. Zaczynam jedno ledwo kończę już widzę coś następnego. A to gotowanie a to kotki, pieski i tak cały czas. To krzak rabarbaru, który wczoraj troszkę uszczupliłam Troszkę lasku i sadku Czerwona porzeczka Jabłonka z ławeczką i widok na ogród jeszcze nie w pełni zasadzony. Jednak kwitnie, nie wszystkie kwiaty obmarzły Miłej niedzieli Wszystkim(...)życzę Ciasto z rabarbarem i kompot z truskawek mrożonych i rabarbaru u mnie dziś na deser L. Artykuł niedziela na dworze czy polu…? pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjąszklanki mleka – 3 małe jajka (rozm.M) – 0,5 szklanki oleju – 2,5 szklanki mąki – szczypta soli * opcjonalnie: – świeże owoce (u mnie rabarbar) – lub kruszonka wg przepisu: – 50g zimnego masła – 1/4 szklanki cukru – 1/3 szklanki mąki Drożdże rozkruszyć do szklanej miski, zasypać cukrem, dodać mleko, rozkłócone jajka, olej i na koniec mąkę(...)ściereczką i odstawić na min 2h w ciepłe miejsce. Następnie wszystko wymieszać łyżką, do połączenia się składników. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ułożyć pokrojony rabarbar lub/i kruszonkę. Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 30-40 min (do tzw.”suchego patyczka”). Po upieczeniu wyjąć z formy i odstawić do wystudzenia. Smacznego! Artykuł Ciasto
CookYourself