z kaszą - 986 przepisów (strona:32/66)

Szlafroczki francuskie z jabłkami. 142

Składniki : 1,5 kg ciasta francuskiego 1 kg średnich jabłek cukier cynamon kasza manna 1 całe jajko do smarowania cukier puder do dekoracji Sposób wykonania : Ciasto francuskie rozwałkować w kształcie prostokąta na grubość 3-4 mm. Pokroić na kwadraty o bokach 13 cm. Na każdy środek kwadratu wsypać po łyżeczce kaszy manny. Jabłka umyć,obrać ze skórki, przekroić na połówki

Przepisy i porady kulinarne
Kruchy jabłecznik z pianką truskawkową. 133

pieczenia Masa jabłkowa : 1,5 kg słodkich jabłek 2 budynie śmietankowe    Pianka truskawkowa : 8 białek 1/2 szklanka cukru pudru 2 kisiele truskawkowe szczypta soli Przygotuj również : kasza manna cukier puder   Sposób wykonania : Ze składników przeznaczonych na ciasto, zagniatamy kruche ciasto. 1/3 ciasta kruchego wkładamy do lodówki, aby nam stwardniało. Pozostałe ciasto rozwałkowujemy na blat i wykładamy(...)ubitej piany wsypujemy cukier puder, jeszcze chwilę ubijamy, a następnie dodajemy kisiel i dokładnie mieszamy, aby się wymieszały wszystkie składniki. Przestudzone jabłka wylewamy na rozwałkowany kruchy blat posypany trochę kaszą manną (aby nie zrobił nam się zakalec), równo rozsmarowujemy. Następnie wylewamy ubitą pianę z kisielem i także równo rozsmarowujemy. Na pianę ścieramy na tarce o grubych oczkach kruche ciasto, które

Przepisy i porady kulinarne
Sernik wiedeński ze skórką cytrynową. 189

Składniki : 1,5 kg sera mielonego 50 dkg cukru pudru 25 dkg masła 18 jajek 1,5 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego 3 łyżki kaszy manny otarta skórka z 1 cytryny cukier puder do dekoracji Sposób wykonania : Jeśli nie mamy sera mielonego tylko w kostce, należy go zemleć przez maszynkę o drobnych oczkach 3 razy. Żółtka oddzielamy od białek. Żółtka(...)miękkie masło i cukier puder utrzeć na puszystą masę. Następnie do masy dodawać po łyżce zmielony ser, ciągle mieszając. Teraz dodajemy kaszę mannę ,otartą skórkę z cytryny i budyń, dokładnie wszystko razem mieszamy. Z białek ubić pianę. Dodawać do masy serowej, po łyżce delikatnie mieszając. Gotową masę wylać na brytfankę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 160 C około

Przepisy i porady kulinarne
Szarlotka sypana 1646

pomiędzy poszczególnymi warstwami. Szarlotkę można przygotować w tortownicy o średnicy 21-23cm (ja przygotowałam w tej mniejszej). Szarlotka sypana Składniki: 1 szklanka (160g) mąki pszennej 1 szklanka (170g) kaszy manny 1/2 szklanki (u mnie 80g kryształu i 20g cukru z wanilią) cukru 1 i 1/2 łyżeczki (6g) proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu (lub do smaku) około(...)mocno schłodzić, najlepiej schować na kilka godzin do zamrażarki - tortownicę wyłożyć na dnie papierem do pieczenia, wypuszczając go poza obręcz, boki formy wysmarować masłem - składniki suche odmierzyć, przesianą mąkę, kaszę mannę, cukier i proszek do pieczenia dobrze wymieszać ze sobą, podzielić na trzy mniej więcej równe części - jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na grubych oczkach tarki, nie ugniatać

Smakołyki Bereniki
Soczyste mielone 213

składniki* 300 g mięsa mielonego wieprzowego* 300 g mięsa mielonego wołowego* 2 średnie cebule* 1 ząbek czosnku* 2 łyżki sosu sojowego ciemnego lub jasnego* 6 płaskich łyżek kaszy manny błyskawicznej* 3-4 średnie pieczarki* 1 jajko* sól, pieprz* bułka tartaSposób wykonaniaJedna cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i razem z cebulka lekko podsmażyć na oliwie.Przestudzi(...)następnie razem z surową cebulą zmiksować na papkę.Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn ze średnimi oczkami.Do mięsa mielonego dodać cebulę, jajko, kaszę mannę, 4 łyżki wody, sos sojowy, pieczarki, doprawić solą, pieprzem i wymieszać dokładnie.Z powstałej masy formować kotleciki, odtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju

Mix smaku
Medaliony z gotowanego kurczaka 179

składniki* ugotowane mięso z kurczaka pozostałe z rosołu (ilość taka jak z dwóch udek)* 2 jajka* 1 bułka* 4 łyżki kaszy manny* 1/2 - 1 ostra papryczka* 2 młode cebulki ze szczypiorem ewentualnie sam szczypior* 1 łyżka sosu teriyaki* 1 łyżka sosu sojowego* 2 łyżeczki pikantnego sosu piri-piri* 1/2 łyżeczki mielonego kminku* 1/4 łyżeczki mielonego imbiru* sól, pieprz* bułka tartaSposób(...)Ostrą papryczkę umyć, oczyścić z nasion i pokroić w kosteczkę, szczypior z cebulką umyć i drobno pokroić, dodać do mielonego mięsa, dodać jajka, sos teriyaki, sojowy i pipi-piri, kaszę mannę oraz przyprawy i wszystko wyrobić na jednolitą masę.Mokrymi dłońmi nabierać po trochu masy, formować kulki, a następnie obtaczać w bułce tartej i spłaszczać kulki robiąc z nich medaliony.Sma

Mix smaku
Krzepiąca zupa 152

łyżka masła klarowanego3/4 puszki kukurydzy (bez soku)1 spora marchewka1 mała cukinia500 g ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę2,5 litra bulionu drobiowo -warzywnego1 pomidor pokrojony w słupki1/2 szklanki kaszy jaglanej (suchej)1 łyżka szczypiorkugarść posiekanej natki pietruszkisól, pieprz, 1 łyżeczka kurkumy, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/3 łyżeczki papryki ostrej w proszku(...)Dodaj kukurydzę i smaż przez chwilę. Następnie wrzuć marchewkę, po chwili ziemniaki, a na końcu cukinię. Wlej bulion, przykryj garnek i zostaw do zagotowania. Kiedy to nastąpi, wsyp kaszę jaglaną. Gotuj wszystko na średnim ogniu, z odsuniętą przykrywką przez ok. pół godziny. W międzyczasie przygotuj pomidora- pokrój go na słupki, posiekaj szczypiorek i natkę pietruszki.Na koniec gotowania dodaj

Gotowanie to kochanie
szarlotka "sypanka" z nutą smakową piernika... 170

Składniki: mąka pszenna 1 szklanka, kasza manna 1 szklanka, cukier 3/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, sól - szczypta, masło lub margaryna 1 kostka, jabłka 1,5 kg, przyprawa do piernika 2 łyżki, cukier 2 łyżki, cukier puder - ile potrzeba jabłka szara reneta bez skóry zetrzeć na tarce grubsze oczka i wymieszać z cukrem przyprawą do piernika mąka, kasza manna

W Mojej Kuchni Lubię
Gołąbki na dziko 260

innego, i na pewno smacznego. Ale wracając do rzeczy. Potrzebujemy…      Składniki:                                          - ok. 800g mielonej wieprzowiny- mała główka kapusty (ok. 700g)- 1,5 szklanki ugotowanego ryżu- 2 jajka- 5 łyżek kaszy manny- 250 g wędzonego boczku- 2 średnie cebule- 3 ząbki czosnku- sól i pieprz do smaku- mąka pszenna  Kapustę cienko szatkuję, lekko solę, wygniatam, odlewam powstały sok. Boczek(...)przesmażam z cebulą. Wszystkie składniki, a więc mięso, kapustę, boczek z cebulą, drobno pokrojony czosnek, kaszę, jajka, ryż, sól i pieprz wyrabiam na jednolitą masę. Formuję okrągłe lub owalne kotlety, obtaczam w mące i smażę na rozgrzanym oleju. Po zrumienieniu obu stron, obniżam temperaturę i dosmażam, pod przykrywką ok. 10 minut. Do gołąbków przygotowałam sos pomidorowy. Na oleju zeszkliłam cebulę

mojewypiekiinietylko
Zraziki mielone schabowo migdałowe 152

ziela angielskiego i łyżeczkę papryki łagodnej (kto lubi sosy bardziej zawiesiste może dodać mąki). Dusimy ok. 15 minut. W tym czasie możemy przygotować dodatki, np. surówkę z marchewki i kaszę gryczaną. Z powyższych proporcji wyszło mi 9 sporych zrazów.Gotowe zraziki mielone schabowo migdałowe podałam z kaszą gryczaną i surówką ze startej marchewki.  Dodatek boczku i migdałów sprawił, że mięso

mojewypiekiinietylko
Szarlotka sypana z żurawiną 149

dłuższy czas wypadła z moich wypieków. Przyszła jednak pora, aby przepis „odkurzyć”, tym razem jednak – Szarlotka sypana z żurawiną.   Składniki: - 2 szklanki mąki tortowej - 2 szklanki kaszy manny - 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 180g dobrze schłodzonego masła - 200 g suszonej żurawiny - 2,5 kg jabłek (dałam Golden Delicious) - cukier waniliowy(...)wymiarach 24 x 35cm smarujemy dość grubo masłem (spód i boki) i wysypujemy bułką tartą. W dużej misce mieszamy bardzo dokładnie sypkie składniki – mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, kaszę i cukier. Dzielimy na 3 równe części (najwygodniej jest porozdzielać do 3 takich samych miseczek). Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy cukier waniliowy i opcjonalnie cukier

mojewypiekiinietylko
Sernik z Orzechami 215

tego delikatny, puszysty i idealny w smaku. Sernik z Orzechami - Składniki: 1 kg tłustego twarogu dwukrotnie zmielonego 200 g masła 250 g cukru 4 jajka  50 g kaszy manny 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier waniliowy odrobina aromatu waniliowego łyżeczka proszku do pieczenia polewa: 60 g czekolady mlecznej 60 g czekolady gorzkiej 70 g masła ok. 100 g dowolnych orzechów(...)włoskie, ziemne, migdały) Sernik z Orzechami - Sposób przygotowania: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.  Oddzielamy białka od żółtek. Masło ucieramy z żółtkami, cukrem, cukrem waniliowym, oraz aromatem. Dodajemy kaszę manną, proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną i dokładnie łączymy składniki do uzyskania gładkiej masy. Następnie stopniowo, najlepiej po jednej łyżce dodajemy twaróg ciągle mieszając. Gdy masa osiągnie jednolitą konsystencje należy

Słodka Strona
Kotlety Mielone 323

Kotlety mielone to tradycyjny,  polski obiad. Nie ma domu w którym chociaż czasem na stole nie królowałby klasyczny kotlet mielony w otoczeniu pysznych ziemniaczków (lub kaszy) i ulubionych sałatek. Potocznie nazywane "sznycle" to z pewnością świetny pomysł na prosty, niedrogi i smaczny niedzielny obiad. Kotlety Mielone - Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego) duża cebula łyżka musztardy(...)niedużym gazie, tak aby mięso miało czas podsmażyć się w środku, a z zewnątrz było złociste i chrupkie. Gotowe kotleciki mielone podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci (lub z kaszą) oraz ulubionymi sałatkami.     Moje posty

Słodka Strona

Proponowane wyszukiwania