świeżości, naturalnej słodkości i kwaskowości jednocześnie. Ciasto można również przygotować w formie muffinków. Ten wypiek zapisuję do swoich TOP of THE TOP. SKŁADNIKI: 300 g puree z dyni 1 świeża pomarańcza ( 50 ml soku + starta na małych oczkach cała skórka) 100 ml mleka 100 g masła 2 jajka 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli(...)Przygotować keksówkę o wymiarach dna 31 cm , wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować masłem. Jeśli wybierasz muffinki, przygotuj sobie formę i wyłóż ją od razu papilotkami. Puree z dyni przełożyć do miski i wymieszać rózgą z mlekiem i sokiem z pomarańczy , tak aby nie było grudek. Roztopić masło, ostudzić. Dodać roztrzepane jajka oraz skórkę z pomarańczy, a następnie mus dyniowy
Calzonella.comjeżynowo - czekoladowy z chia Fasolka po bretońsku Gulasz warzywny z cukinią Gulasz z kurczaka z kaszą jęczmienną Gulasz z żółtej fasolki szparagowej w pomidorach Krupnik Krem zupa z pieczonej dyni z cukiniową gremolatą Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem Młode ziemniaczki z paprykowym kurczakiem i oliwkami Młode ziemniaczki z szynką, pomidorami, cebulą i jajkami podane na patelni(...)Pieczarkowa z kuskusem Pieczarkowa z makaronem i majerankiem Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pieczona kiełbasa z warzywami w oliwie z rozmarynem Pieczone podudzia z kurczaka z cukinią i czosnkiem Pieczone warzywa z czarnuszką i czosnkiem Pikantna wieprzowina w pomidorach Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach Ratatuja z bobem Ratatuja z soczewicą Rozgrzewającą zapiekanka
Moja smaczna kuchniaSkładniki: jajka 6 sztuk "L", cukier 1 szklanka, masło lub margaryna 15 dag, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, dynia 2 szklanki/mus odmrożony, konfitura z pigwy 1 słoiczek, śmietana 30 % 300 ml/zimna, cukier puder 3 łyżki, śmietan fix 1 opakowanie, kolorowa posypka - ile potrzeba miękką margarynę, jajka, cukier mikserem utrzeć z 3 minuty na dużych obrotach(...)masa będzie miała konsystencję "zważoną" wsypać mąkę z proszkiem odmrożoną na sitku dynię i mikserem wszystko zmiuksować do połączenia składników tortownica 24 cm, wyłożona papierem do pieczenia - do formy wlać ciasto piec w piekarniku elektrycznym nagrzanym na 200 C, grzanie góra/dół, około 50 minut, do suchego patyczka, wystudzić wystudzone ciasto przekroić na połowę jeden blat ciasta posmarować grubo
W Mojej Kuchni Lubięsprawdźcie i napiszcie w komentarzach czy Wam smakowało :) Sałatka z brokułem i fetą - składniki: 1 brokuł 1 szklanka makaronu świderki (najlepiej kolorowego) 1/2 kostki sera feta 3 łyżki pestek dyni 10 pomidorków koktajlowych 100g jogurtu naturalnego zioła prowansalskie sól (może być np. z trawą cytrynową) pieprz 1 puszka czerwonej fasoli Sałatka z brokułem i fetą - przepis: Brokuła gotujemy al dente(...)odsączoną czerwoną fasolę, pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pokrojoną w kostkę fetę i całość mieszamy z sosem przygotowanym z jogurtu naturalnego i ziół prowansalskich. Wierzch sałatki posypujemy uprażonymi pestkami dyni. Przepisy na sałatki z brokułem: Sałatka z tortellini i brokułem Sałatka makaronowa z brokułem Sałatka brokułowa z kurczakiem Post Sałatka z brokułem i fetą pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!duża marchewka pietruszka kawałek bulwy selera kawałek pora 2 łyżki masła klarowanego ząbek czosnku 1 łyżeczka startego świeżego imbiru chili w płatkach sól pieprz DO PODANIA: pestki słonecznika pestki dyni posiekany gruby szczypior WYKONANIE: Marchew, pietruszkę i selera obrać, opłukać, pokroić w nieduże kawałki, zalać wodą i ugotować do miękkości. Oczyszczone i opłukane kolby kukurydzy okroić nożem z ziaren. Ziarna(...)gotować jeszcze 1-2 minuty, następnie zmiksować i doprawić pieprzem i solą. Zupę przetrzeć przez gęste sito, aby pozbyć się trudnych do zmiksowania łusek z ziaren. Podawać z pestkami dyni i słonecznika, oraz posiekanym szczypiorem
Kuchenne zapiski Edytyindyka – 600g Cebula – 1 sztuka Czosnek – 2 ząbki Natka pietruszki – 2 łyżki posiekanej Musztarda ostra – 2 łyżki Mąka – 2 łyżki Gałka muszkatołowa, majeranek, ostra papryka, sól, pieprz + słonecznik i dynia do panierowania Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, a następnie obieramy skorupki. W między czasie przygotowujemy mięso – cebulę, czosnek i natkę pietruszki drobno siekamy, mieszamy z mięsem mielonym i surowym jajkiem(...)Dodajemy do farszu mąkę, musztardę i przyprawy. Ugotowane jajka „panierujemy” w masie z mięsa, a następnie obtaczamy w słoneczniku i pestkach dyni. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut
Kuchnia Bon Appetitpochodzące z upraw ekologicznych mają lepszy smak od tych konwencjonalnych! Te smakują mi bardzo i wiem, że wrócę do nich niejednokrotnie. Używam je do przyrządzania słodkich śniadań. PESTKI DYNI Pestki dyni najbardziej lubię w wersji chrupkiej, gdzie tą chrupkość nabierają podczas prażenia na suchej patelni. Wtedy świetnie sprawdzają się jako przekąska. Ponad to dodaje je także do owsianek
Zdrowie na języku :Poraz migdałów w płatkach. Przyjemne danie na rozpoczęcie dnia. Składniki (na 2 porcje): garść rukoli 2 jajka 1 burak 1/2 papryki czerwonej 50 gram sera feta 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki migdałów w płatkach sos balsamiczny Buraka owijam folią aluminiową i piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez godzinę, studzę. Jajka gotuję na twardo (około 7 minut). Paprykę(...)każdej strony. Rukolę myję i osuszam ręcznikiem papierowym, umieszczam na talerzach. Grillowaną paprykę kroję w paski. Buraka kroję w cienkie plastry, jajka obieram i kroję na ćwiartki. Pestki dyni i migdały prażę na suchej patelni. Na rukoli układam warzywa, jajka i pokruszoną fetę. Całość posypuję prażonymi nasionami i orzechami. Przed podaniem polewam sosem balsamicznym. Smacznego, Klaudia
Mango PapajaSKŁADNIKI (2 porcje): - ok. 250 gram szpinaku - ryż biały - 4 plastry sera żółtego - ok. 3 łyżki mleka - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 2 jaja - sól - pieprz kolorowy - garść pestek dyni - 2 łyżki oleju - pomidorki cherry do dekoracji, a później do degustacji ;-) Gotuję ryż zgodnie z wytycznymi na opakowaniu. Czosnek i cebulę drobno kroję, wrzucam do garnka z odrobiną oleju, duszę(...)zmniejszam ogień, wbijam jedno jajko i gotuję przez ok. 3 minuty. Wyławiam dużą łyżką i układam na szpinaku. Tak samo robię z drugim jajem, przygotowując drugą porcję. Posypuję pestkami dyni, dekoruję pomidorkami cherry. SMACZNEGO
Wielopokoleniowoowocami moreli i żurawiny. Doskonały na obiad, ale także na kanapkę. Składniki: 1 kg schabu 500ml mleka suszone morele (ok 10sztuk) suszona żurawina (ok 2 łyżki) 3 łyżki pestek dyni sól morska pieprz czarny mielony Sposób przygotowania: Schab wkładamy do małej miski i zalewamy mlekiem. Przykrywamy i pozostawiamy na kilka godzin, co jakiś czas tylko obracając. Po upływie(...)godzin długim nożem robimy nacięcie przez środek (kieszonkę) i nadziewamy naprzemiennie morelami i żurawiną. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy pieprzem, solą morską oraz pestkami dyni. Pieczemy pod przykryciem ok 70 minut (wbity nóż ma bez problemu wyjść) w temp 180st C. Podajemy na ciepło do obiadu lub na zimno do chleba
Kuchnia w czekoladzieszybka w przygotowaniu a przy tym ... dietetyczna! Składniki na 1 porcję: 1/4 opakowania Mix Sałat 1 jajko - ugotowane "na twardo" 4 suszone pomidory (u mnie słoiczek z pestkami dyni) 1/3 małej cebuli. grzanki czosnkowe - garść oliwa (ze słoiczka z pomidorami) Przygotowanie: Mieszankę sałat wkładamy do miski. Suszone pomidory kroimy i razem z pestkami dyni wrzucamy do sałatki. Dodajemy grzanki
Alutka-Gotujewołowego - 5 żółtek - 4 cebule dymki drobno posiekane (tylko biała część) - 4 filety anchois drobno posiekane - 10 oliwek drobno posiekanych - 2 łyżki musztardy francuskiej - sól, pieprz - oliwa z pestek dyni- pół łyżaczki na porcję - rukola do dekoracji -kwiaty czosnku niedźwiedziego do dekoracji -paki kwiatów szczypiorku POLĘDWICĘ WOŁOWĄ oczyść z błon i posiekaj. Jest to pracochłonne zajęcie, ale tatar jest(...)ochoty siekać zmiel mięso. NA TALERZU MOŻESZ ułożyć mięso i pozostałe składniki nie mieszając, ja jednak wolę podawać już wymieszane i udekorowane rukolą, kwiatami jadalnymi i oliwą z pestek dyni. I tyle :) Smacznego
Kuchnia bezglutenowa Lolikalarepy (ok. 400 g ) 500 g ziemniaków 3 gałązki tymianku czarny pieprz sól ząbek czosnku 150 g świeżo startego ementalera 250 g śmietany 1 łyżka masła 1 łyżka pestek dyni Przygotowanie Kalarepę i ziemniaki umyłem, obrałem, cienko pokroiłem na plastry. Ułożyłem w żaroodpornej formie „na dachówkę”. Posypałem listkami tymianku, solą i pieprzem. Przyprawiłem rozgniecionym ząbkiem czosnku. Posypałem połową(...)śmietaną. Na wierzchu rozłożyłem kawałeczki masła. Formę wstawiłem na 40 minut do gorącego piekarnika ( środkowy poziom, nawiew 180 stopni C ), przykryłem folią aluminiową. Przed końcem zapiekania folię zdjąłem. Pestki dyni uprażyłem na suchej patelni, posypałem gotową zapiekankę
R'n'G Kitchenopakowania miksu sałat 1 średnia papryka długa 2 pomidory śliwkowe 1 łyżka kukurydzy konserwowej 1 łyżka groszku konserwowego 35 g komosy ryżowej - quinoa (ecoMalwa) 1 łyżka uprażonych pestek dyni 1 łyżeczka sosu sojowego szczypta soli himalajskiej, pieprzu czarnego i ziołowego Przygotowanie: Komosę ryżową przepłucz kilkakrotnie, delikatnie podpraż w garnku i zalej wrzącą wodą. Przykryj, zmniejsz ogień(...)sałatę, pokrojoną paprykę,kukurydzę, groszek, sos sojowy, przyprawy i ugotowaną, schłodzoną komosę. Wymieszaj i wyłóż na talerz. Pomidory pokrój w ćwiartki i ułóż na wierzchu. Całość posyp uprażonymi pestkami dyni
Zdrowie na języku :Pcebula (ok. 80g), - 1 łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - 1 marchewka (ok. 45g), - przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, tymianek, słodka, ostra i wędzona papryka, łyżeczka sosu sojowego, - 2 łyżki pestek dyni (ok. 20g). Sposób przygotowania 1. Obieramy marchewkę i batata. 2. Cebulę szklimy na oleju rzepakowym. 3. Cebulę zalewamy 3 szklankami wody i dodajemy pokrojone warzywa: marchewkę, batata i brokuły(...)Wszystkie warzywa gotujemy do miękkości. 5. Całość miksujemy, przyprawiamy do smaku i posypujemy uprażonymi pestkami dyni. Krem z batatów i brokułów jest bogaty w: - potas, który reguluję przewodzenie bodźców nerwowych - witaminę C, która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - β- karoten, który również jest antyoksydantem. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 250 ml Energia: 118,8 kcal
Zdrowe odżywianie w pięciu smakach