z dynią - 1000 przepisów (strona:26/67)

razem krwawo nie będzie ale bardzo dyniowo. Gdyby ktoś miał wątpliwości, to tak tego drinka pijemy na bazie pieczonej dyni i to nie jest zupa :)  Udanej zabawy, no i mam nadzieję, że poncz dyniowy lekko gazowany posmakuje. Składniki: 300 g miąższu upieczonego z dyni 3-5 łyżek syropu z agawy  1 l cydru jabłkowego do dekoracji(...)cytryny i cukier kokosowy  Przygotowanie:  dynie należy przeciąć i pozbyć się pestek układamy na blasze wyłożonej pergaminem i pieczemy przez 20 min w temperaturze 180C.  Następnie miąższ przekładamy do naczynia miksującego i miksujemy na puree, dodajemy miód i cydr. Wszystko razem ze sobą mieszamy. (słodycz zależy od Ciebie więc dodaj syropu z agawy tyle ile lubisz). Szklanki

Dziś nie będę się rozpisywać, zaproszę Was po prostu na szybkie i smaczne danie. Gulasz drobiowy z dodatkiem dyni, to przecież teraz jej czas! Składniki; 1 filet (pojedynczy z kurczaka) pół szkl. zielonego groszku z puszki pół szklanki kukurydzy z puszki 15 dag dyni 2 marchewki sól, pieprz, bazylia, słodka papryka 1 łyżeczka mąki pszennej 2 łyżki oleju   Przygotowanie(...)Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Oprószamy solą i pieprzem i smażymy na oleju kilka minut. Przekładamy do garnka. Dolewamy odrobinę wody, dorzucamy obraną i pokrojoną w kostkę dynie i marchew w plasterki. Gotujemy do miękkości. Dodajemy groszek i kukurydze. Dolewamy wodę i doprawiamy do smaku przyprawami. Mąkę mieszamy z kilkoma łyżkami zimnej wody, aż nie będzie grudek

surowo, bo nic nie tracimy z cennych witamin. Najłatwiej zrealizować to zalecenie przygotowując prosty i smaczny koktajl śniadaniowy. Towarzystwo ananasa zapewni koktajlowi wyśmienity smak, a dodatek imbiru rozgrzeje. Dynia doskonale wzmocni odporność, dzięki sporej dawce witaminy C, korzystnie wpłynie na wzrok, skórę i paznokcie. Wspomoże odchudzanie, bo 100 g pomarańczowej piękności to tylko 30 kcal, sporo wody i błonnika. Uzupełni(...)liku. Przyczyni się również do poprawy nastroju. Wzmocni pracę wątroby i nerek. Teraz już nie masz wymówki, że nie masz czasu na przygotowanie puree dyniowego. Miksuj i jedz dynię na zdrowie! Na koktajl z nieco mniejsza ilością witamin, za to z bombową dawką karotenu polecam przepis na koktaj z pieczonego dyniowego puree, przepis znajdziesz:  tutaj . Składniki: 1/4 dynii Hokkaido

Deser w smaku przypomina piernik. Jest bardzo delikatny, ale za sprawą dyni również bardzo sycący. W przepisie podaję ilość deseru jako 4 sztuki, ale można przygotować mniejsze porcje i zrobić ich 6 lub więcej. Mój deser udekorowałam mango i winogronami, ale świetnie nada się śmietana oprószona kakao. Na 4 duże desery. SKŁADNIKI 300 ml mleka 4 łyżki kakao 1 łyżeczka(...)przyprawy korzennej (np. do piernika) 4 łyżeczki żelatyny 250 g puree z dyni 370 g jogurtu naturalnego 4 łyżki miodu do dekoracji: świeże owoce (u mnie mango i winogrona) lub bita śmietana i kakao WYKONANIE Żelatynę wsypać do szklanki i zalać odrobiną wody, żeby napęczniała. Mleko wlać do garnuszka, dodać kakao i przyprawę korzenną, po czym zagotować. Wyłączyć palnik, dodać

Macie już czasami dość pieczywa? Polecam zrobić krakersy owsiane z pestkami dyni – słone ciasteczka, które świetnie zastąpią chleb. Będą smaczną odmianą, a są naprawdę proste w wykonaniu. Ja zawsze robię od razu kilka porcji i przechowuję w otwartym pojemniku – my lubimy, gdy są suche i chrupiące Składniki na 8 sztuk: 1 szklanka płatków owsianych 1 łyżeczka oleju kokosowego(...)łyżka nieaktywnych płatków drożdżowych 2/3 szklanki wody garść pestek dyni sól i pieprz do smaku mąka owsiana do podsypania ciasta Wykonanie: Do blendera wsypujemy płatki i miksujemy aż uzyskamy mąkę. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy aż utworzą kulkę ciasta. Przekładamy ją na czysty blat podsypany mąką owsianą i rozwałkowujemy do około 1 cm grubości. Szklanką wycinamy ciastka, kładziemy na blaszkę

trawienie a borówka jest też pomocna w walce z pasożytami. Dzięki zawartości kwasów omega-3 w siemieniu lnianym poprawimy pracę naszego mózgu i serca oraz ukoimy przewód pokarmowy a dynia pozwoli utrzymać gospodarkę mineralną organizmu w stanie homeostazy. Wegański słoik śniadaniowy z jogurtem i borówkami Drukuj Porcje: 1 porcja, słoik ok. 350ml Czas przygotowania: 10 - 15 minut Składniki: 2 łyżeczki(...)jagód goji 100g świeżych lub mrożonych borówek amerykańskich 2 łyżki miodu 4 łyżeczki pestek dyni (15g) 4 łyżeczki płatków migdałowych (10g) 4 łyżeczki wiórków kokosowych niesiarkowanych (10g) 4 łyżeczki siemienia lnianego (20 g) 100g świeżych lub mrożonych borówek amerykańskich 2 łyżki miodu 100ml jogurtu kokosowego 1/2 startego jabłka 1/2 startej marchewki mrożone owoce leśne do podania Przygotowanie 1 Jagody goji

pierogowego u niej w domu jest tak samo naturalne jak u nas dodawanie soli do ziemniaków. W każdym razie, w związku z tym, że w tym roku był wysyp dyń, a do tego jeszcze w tym okresie niemal każdy spożywczak ma ją w swoim asortymencie, ze względu na jakieś dziwne amerykańskie święto, postanowiłem w końcu wykorzystać ten przepis. Składniki: - mąka(...)woda - olej - dynia - cebula - pieprz Wykonanie: Mąkę mieszamy ze sporą ilością pieprzu, a następnie dodajemy bardzo gorącej wody i ugniatamy ciasto. Dodajemy trochę oleju i jeszcze trochę wody. Ugniatamy, aż do momentu kiedy powstanie nam jednolite sprężyste ciasto.  Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy. Dynię trzemy na drobnej tarce i mieszamy z cebulą. Ciasto rozwałkowujemy, wykrawamy kółka, napełniamy farszem

składniki: ok. 1000 g dyni, obranej sok z 2 cytryn 400 g cukru 1 łyżeczka mielonego imbiru 250 ml wody opcjonalnie: parę goździków wykonanie: Dynię kroimy na mniejsze kawałeczki, przekładamy do garna, zalewamy wodą i dusimy, aż się rozgotuje. Następnie dodajemy pozostałe składniki i smażymy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Gorące powidła

Składniki: • 1 dynia Zalewa na 1 kg gotowych kulek dyniowych: • 3 szklanki wody • 1/2 szklanki octu • 40 dkg cukru • kilka goździków • laska cynamonu Wykonanie: • Dynię przekroić na 4 części, wybrać pestki. • Z miąższu wydrążać kulki metalową łyżeczką do robienia kulek. • Gotowe kulki sparzyć przez 2 minuty we wrzątku. • Odcedzić, przelać zimną wodą i zapakować(...)słoików. • Zagotować składniki zalewy, pogotować ok. 5 minut. • Wyjąć goździki i cynamon, zalać gorącą zalewą dynię w słoikach. • Szczelnie zakręcić i pasteryzować przez 15 minut. Pasteryzacja to wstawienie słoików do garnka, zalanie wodą do 3/4 wysokości i gotowanie 15 minut od zawrzenia wody. Następnie wyjąć z wody i odwrócić

Składniki na ciasto; 20 dag mąki pszennej 10 dag masła 1 jajko 1 łyżka śmietany odrobina soli Nadzienie; 20 dag mięsa z kurczaka ( u mnie filet pieczony) 20 dag dyni 10 dag szpinaku 1 ząbek czosnku 1 mała cebula sól, pieprz, 3 jajka 350 ml śmietany kawałek sera żółtego (ok 10 dag) 1 łyżka masła suszony i świeży majeranek Przygotowanie(...)podanych składników zagnieść ciasto. Wyłożyć nim dno foremki, ponakłuwać widelcem i włożyć do lodówki. Dynię obrać i pokroić w kostkę , zalać niewielką ilością wody i gotować do miękkości lecz uważać aby się nie rozpadła. Odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę , wrzucić na patelnie wraz z łyżką masła. Dodać pokrojony na mniejsze kawałki szpinak oraz starty czosnek. Doprawić do smaku i chwilę

mięsa gulaszowego 1 cebula 1-2 pomidory 1 mała dynia hokkaido sól pieprz pieprz ziołowy bazylia oregano szczypta estragonu 100 ml śmietanki 30% natka pietruszki tłuszcz do smażenia Mięso kroimy w mniejszą kostkę, podsmażamy w rondlu razem z cebulą. Kiedy wyparuje juz cały płyn podlewamy wodą i dodajemy przyprawy oraz obrane i pokrojone pomidory. Dusimy aż mięso będzie miękkie, następnie(...)dodajemy pokrojoną w kostkę dynię i gotujemy aż dynia będzie miękka, ok 15 min. Na koniec doprawiamy do smaku i dodajemy śmietanę. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki

mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy (16 g) lub łyżka ekstraktu waniliowego 1-4 szklanki cukru (następnym razem nie będę dodawać, bo masa kajmakowa daje dużo słodyczy) 200 g pestek dyni Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Orzechy drobno posiekać lub przełożyć do worka strunowego i rozdrobnić wałkiem do ciasta. Warstwę herbatników posmarować połową masy kajmakowej(...)mleko powoli wlewać mieszankę z mąkami, mieszać drewnianą łyżką, zagotować, pogotować jeszcze 2 minuty. Gorący budyń wylać na herbatniki, ułożyć kolejną warstwę herbatników, wyłożyć pozostałą masę kajmakową. Wyrównać. Pestki dyni zezłocić na suchej teflonowej patelni. Posypać pestkami. Można podawać od razu lub wstawić do lodówki na kilka godzin. Smacznego! Ciasto karmelowe z orzechami bez pieczenia Ciasto karmelowe z orzechami

rozkroić na 2 blaty a środek wypełnić kremem mascarpone – fajny torcik w błyskawicznym tempie. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( tortownica 21 cm ) * mąka pszenna – 1 czubata szkl * puree z dyni – 3/4 szkl szkl * cukier – 0,5 szkl * olej roślinny – 0,5 szkl * jajko – 2 szt * soda – 0,5 łyżeczki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cynamon – 1 czubata łyżeczka * sol – 1 szczypta(...)SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Z ugotowanej albo upieczonej dyni robimy gładkie kremowe puree. Mąkę przesiewamy z cukrem, cynamonem, solą , proszkiem i sodą. W osobnej misce miksujemy olej z jajkami,a następnie dodajemy dynię i jeszcze raz miksujemy. Całość wlewamy do suchych składników – miksujemy. Wlewamy do foremki, pieczemy ok. 45-50 min / 180C ( do suchego patyczka ). Studzimy, zajadamy! Smacznego

Wilgotne i mięsiste ciasto z tartą dynią, orzechami pekan (lub włoskimi) oraz kawałkami gorzkiej czekolady. Łatwe i bezproblemowe w przygotowaniu. Długo zachowujące świeżość. W sam raz do filiżanki gorącej kawy na leniwy jesienny podwieczorek. Tartą dynię możecie zastąpić marchewką ( pamiętając, że 250 g tartej marchewki to około 2 szklanki), a pokrojone na porcje ciasto podać z powidłami śliwkowymi i kleksem(...)bitej śmietany. SKŁADNIKI 250 g dyni obranej ze skóry i startej na tarce o małych oczkach (1 pełna szklanka) 100 g masła 4 łyżki miodu skórka otarta z 1 pomarańczy lub 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 125 ml mleka 2 jajka 250 g mąki (1¹⁄₂ szklanki) 100 g cukru (¹⁄₂ szklanki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej

sztuk: 150 g margaryny lub masła 1 łyżeczka cynamonu 3/4 łyżeczki gałki muszkatołowej kandyzowaną skórkę pomarańczową może być z tego przepisu 3/4 szklanki purée z dyni  3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 duże jajka 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczytpa soli 50 g wiórków kokosowych 50 g zmielonych płatkich(...)muffinek wyłożyć papilotkami, piekarnik nagrzać do 170 stopni. Margarynę roztopić w małym rondelku, dodać cynamon, utartą gałkę muszkatołową , kandyzowaną skórkę pomarańczową. Wszystko chwilkę pogotować. Dodać purée z dyni i pogotować wszystko jeszcze ok 1 minuty. Odstawić z ognia i dodać cukier , wszystko zamieszać. W międzyczasie przygotowujemy  składniki suche. Dodajemy do purée z dyni odmierzoną wcześniej mąkę

Tegoroczny dyniowy debiut to placki ziemniaczano-dyniowe z tymiankiem. 230 g startych na grubych oczach ziemniaków   140 g startej na grubej tarce surowej dyni 1 łyżka mielonego siemienia lnianego 1 niewielka cebula kilka gałązek świeżego tymianku pieprz, sól Siemienie lniane zalać 3 łyżkami ciepłej wody i wymieszać. Odstawić. Ziemniaki i dynię obrać i zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić(...)bardzo drobną kostkę. Do ziemniaków i dyni dodać cebulę, siemienie lniane, przypraw oraz tymianek. Wymieszać. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu niewielkie placuszki. Podawać na ostro lub na słodko

dynia makaronowa 300 g mięsa mielonego 150 g sera żółtego 1 jajko sól pieprz szczypta cynamonu oregano bazylia pieprz ziołowy 1 szkl kaszy jaglanej śmietana lub jogurt. Dynię myjemy, przekrawamy na pół wzdłuż, wydrążamy gniazdo nasienne, i wkładamy do piekarnika na pół godziny w temp 200 st. Wyjmujemy i studzimy. Widelcem wydrążamy miąższ który przypomina makaron. Miąższ mieszamy z mięsem(...)nadzienie do misek dyniowych i posypujemy serem. Zapiekamy ok 30-35 min W międzyczasie gotujemy kaszę jaglaną na sypko w 2 szkl wody i odstawiamy pod przykryciem. Do porcji dyni podajemy kaszę z kleksem śmietany

Proste danie z patelni na niedzielny obiad Karkówka dynia hokkaido czosnek ogórki kiszone lub małosolne sól pieprz pieprz ziołowy hyzop cukier oliwa musztarda masło ok 2 łyżki Karkówkę kroimy na plastry, posypujemy solą, pieprzem hyzopem i pieprzem ziołowym. Skrapiamy oliwą i odstawiamy na 2-3 godziny. Dynię hokkaido kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy czosnek i pokrojoną dynie

więc postanowiłam upiec właśnie na zakwasie chleb z dodatkiem sera z niebieską pleśnią (u Auzeta to roquefort, u mnie polski lazur). Dla podkręcenia smaku dodałam jeszcze orzechy i pestki dyni. Smak wyborny! Polecam wypróbować w swoich kuchniach :) Składniki (na niski bochenek o średnicy ok. 28 cm): garść ciasta z poprzedniego wypieku 100 g mąki żytniej + woda 250 g razowej mąki(...)mąki pszennej płaska łyżeczka soli ok. 300 ml wody w temperaturze pokojowej 150 g miękkiego lazura bez skórki pół szklanki mieszanki orzechów włoskich (w kawałkach) i pestek dyni wrzątek łyżka-dwie mąki bezglutenowej (np. z manioku lub ryżowej; w ostateczności może być mąka pszenna)   Na kilka godzin przed wyrabianiem ciasta na chleb uaktywnić zakwas - wyjąć z lodówki ciasto

stresującym dniu. Dawał mi  również znaki, iż ma ochotę na kaszę gryczaną i  tofu- firmy, której nie miałam okazji wcześniej próbować. Lekko pieczone kotleciki, których smak dopełniała dynia i natka pietruszki, pychota :D SKŁADNIKI: 80g tofu 4 łyżki kaszy gryczanej (u mnie niepalonej) kawałek dyni przyprawy: suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, czarnuszka, suszona cebula, curry, słodka papryka(...)pieprz ziołowy WYKONANIE: kaszę gryczaną gotujemy do miękkości, odcedzamy ugotowaną kaszę blendujemy z tofu, następnie powstałą masę mieszamy z przyprawami na papierze do pieczenia formujemy kotleciki dynię obieramy, kroimy plasterki, następnie dekorujemy każdy z kotlecików całość pieczemy w 200 stopniach

figowa krajanka. CO JA TWORZĘ? Piekłam wczoraj "paluszki dyniowe", został mi jeden nieszczęsny kawałek. Nie chciałam go wyrzucić, jak i wpychać na siłę do zapełnionego żołądka. Do biednego kawałka dyni dołączyła figa, która w pechowym wypadku została przypadkowo zgnieciona przez moją mamę. Tak, były to zdecydowanie dwa produkty, które musiałby być jak najszybciej wykorzystane. Dołączyłam do nich nowe w asortymencie(...)płatki orkiszowe i karob oraz niezastąpiony agar z chia szałwią. SKŁADNIKI: 40g pure z dyni hokkaido 4 łyżki płatków orkiszowych 2 suszone śliwki czubata łyżeczka karobu ok 30g mleka sojowego figa 1,5 szklanki  mleka sojowego łyżeczka agaru 2 łyżki nasion chia WYKONANIE: suszone śliwki kroimy w malutką kosteczkę płatki mielimy w młynku, mieszamy z dynią karobem, mlekiem

wiem jak Wam ale dynia chyba mi się nigdy nie znudzi ;) Tym razem upiekłam pyszne serniko-brownie z dodatkiem tego wdzięcznego warzywa. Masa serowa nabrała ślicznego żółtego koloru. Ciasto wyszło bardzo delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. My jedliśmy jeszcze ciepłe, tak kusiło czekoladowo-cynamonowym zapachem. Koniecznie wypróbujcie! Na pewno nie pożałujecie :))) Brownie: 100g czekolady gorzkiej 60g czekolady mlecznej 110g(...)masła 2/3 szkl cukru 3 jajka 2 łyżki kakao 3/4 szkl mąki Masa dyniowa: 250g mascarpone szkl puree z dyni 2 jajka łyżeczka cynamonu 1/3 szkl cukru 2 łyżki cukru z wanilią Masa dyniowa: mascarpone utrzeć z cukrami, dodać puree z dyni, jajka, cynamon i dokładnie wymieszać. Brownie: Czekoladę połamać i razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać cukier

pełni więc muszą być i placuszki! Początkowo miały być z puree dyniowego ale wszystko wykorzystałam do zrobienia babki dyniowo-cytrynowej . Szukałam zatem idealnego dla mnie przepisu z dodatkiem surowej dyni, ale w każdym "coś" mi nie pasowało - w końcu postanowiłam zaufać intuicji i zrobić po swojemu placuszki na maślance. To był strzał w 10! Wyszły mięciutkie, pulchne i niezwykle smaczne(...)Poda łam je z pysznym , w 100% naturalnym syropem z agaw y .  SKŁADNIKI: 2 jajka 1/2 szkl maślanki 80 g dyni (miąższu bez skóry) 125 g mąki 1/2 łyże c zki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru ol ej do smażenia 1. Dyni ę zetrzeć na tartce na drobnych oczkach . 2. Jajka roz trzepać z maślanką, dodać pozostałe składni

Pyszne, mięciutkie babeczki o smaku dyni i pierniczków z kremem z twarogu. Pycha <3 Przepis znalazłam na stronie Lisia Kawiarenka . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 12 babeczek: 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki miodu 2 jajka szklanka  puree z dyni 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 czubata łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru(...)cukru pudru 250 g twarogu półtłustego CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Olej mieszamy z miodem , wlewamy do misy miksera, dodajemy jajka i puree z dyni i miksujemy do połączenia składników. Nie przerywając miksowania dodajemy sól, wszystkie przyprawy i cukier wanilinowy. Sodę rozpuszczamy w gorącej wodzie, mieszamy i wlewamy do ciasta. Na koniec dosypujemy mąkę i miksujemy jedynie

idealne do lunch boxa na jutrzejszy obiad w pracy. Składniki : 200 g makaronu typu kokardki 120 g sera z niebieską pleśnią 80 g kiełbasy jałowcowej mozzarella 200 g obranej dyni 5 liści jarmużu (u mnie odmiana fioletowa) pół kalafiora (u mnie odmiana fioletowa) pół papryki czerwonej fenkuł dwie łodygi selera naciowego 2 jalapeno sól 1/4 suszonego rozmarynu Nastawić wodę(...)makaron. Rozdrobnić jarmuż, dynię, paprykę, jalapeno, fenkuł (bez głąba), seler naciowy (po obraniu z włókien). Wielkość kawałków to kwestia gustu. Kalafior podzielić na różyczki. Makaron ugotować al dente w posolonej wodzie. Odcedzić, zbierając wodę z gotowania. Ta woda jeszcze się przyda. Kiełbasę i ser pleśniowy pokroić w kostkę. Wszystkie rozdrobnione składniki wymieszać ze sobą, z makaronem i z rozmarynem. Przełożyć

Pyszny, rozpływający cię w ustach, delikatny i bardzo szybki w przygotowaniu makaron z kurczakiem w sosie z puree z dyni i białego wina. Pyszności <3 Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony Z miłości do gotowania . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje: 2 łyżki oleju 2 szalotki, drobno posiekane 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 2 piersi z kurczaka(...)pokrojone w małą kostkę 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1 szklanka  puree z dyni 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/4 -1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy dla koloru sól, świeżo mielony pieprz Dodatkowo: 250 g makaronu pappardelle parmezan do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy posiekaną szalotkę i smażymy

fasolki szparagowej ·          150 g papryki (1 duża lub dwie małe) ·          500 g dyni ·          700 g słodkiego ziemniaka (batata) ·          100 g ciecierzycy(...)wyciskamy sok z połowy limonki . Całość mieszamy. Gotową pastę odkładamy na bok. Podprażamy orzeszki ziemne na dość mocnym ogniu parę minut i odstawiamy do ostygnięcia. Musimy też przygotować warzywa. Dynię i bataty kroimy w równą, mniej więcej centymetrową kostkę. Podobnie kroimy paprykę, natomiast fasolkę kroimy na 3, a marchewkę w słupki. Na patelni podsmażamy pastę na oleju około minuty

Sezon na dynie trwa w najlepsze. Szukacie zastosowania dla swojego pomarańczowego przyjaciela, oto nasza propozycja 30 min 17 szt. Składniki: 2 jajka 1,5 szklanki puree z dyni 120 g masła tabliczka gorzkiej czekolady 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli W pierwszej kolejności roztapiamy masło i odstawiamy(...)misce łączymy składniki suche, czyli: mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. W drugiej zaś, przy pomocy miksera roztrzepujemy jajka. Odkładamy mikser. Dodajemy masło i puree z dyni, wszystko mieszając silikonową szpatułką. Łączymy zawartość obu misek i czekoladę. Mieszamy do momentu aż mąka przestanie być zauważalna. Czekolada roztapia się robiąc niesamowite wrażenie. Muffinki wyglądają ładnie, a smakują

Sezon na dynię trwa w najlepsze! Jest ona dostępna po prostu wszędzie. Pierwszy raz użyłam jej robiąc sernik. Z pewnością nie będzie to ostatnie podejście do ciasta, które jest bardziej wytrawne niż słodkie. Co jest również ważne, spód tworzą ciasteczka korzenne, które intensyfikują smak całego sernika. Spróbujcie sami 3 h 16 Składniki: 250 dkg ciasteczek korzennych 150 dkg masła(...)szklanki pieczonego puree z dyni ( przepis tutaj ) 500 dkg sera białego tłustego 500 dkg mascarpone całe opakowanie cukru waniliowego 1 szklanka cukru pudru 5 jajek 5 łyżek mąki ziemniaczanej 150 ml śmietany kremówki powidła śliwkowe ( przepis tutaj ) Wykonanie: Ciasteczka dokładnie pokruszyć (ja użyłam blendera), masło rozpuścić, a gdy ostygnie połączyć z ciasteczkami. Kwadratową foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować masłem

Składniki (porcja na 2 osoby): - pół średniej wielkości dyni - imbir - 1 pomarańcza - sól - pieprz - około 0,5 litra wody - łyżka jogurtu greckiego - łyżka masła - łyżka oliwy Przygotowanie : 1. Dynię umyć, obrać i zetrzeć na tarce. 2. Zetrzeć na tarce plaster imbiru. 3. Roztopić masło z oliwą, dodać imbir i delikatnie podsmażyć około 1 minutę. 4. Włożyć dynię, zalać wodą

świeżych mogą być z puszki) 8 zielonych cebulek ze szczypiorem 10 dużych, obranych ząbków czosnku 2 jajka (duże) 2 grube kromki chleba żytniego 4 łyżki pestek z dyni (świeżo prażonych, niesolonych) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 1 łyżeczka kminu rzymskiego ocet balsamiczny oliwa z oliwek sól morska świeżo zmielony pieprz 1/3 kg małych ziemniaków (najlepiej Golden Yukon lub podobnych kremowej(...)podsmażyć na złoto na niewielkiej ilości oliwy; odstawić do ostudzenia. Dużą patelnię rozgrzać bez tłuszczu do wysokiej temperatury (bijące z niej gorąco powinno być wyczuwalne pod dłonią) , dodać pestki dyni i prażyć na średnim ogniu do czasu aż zaczną „podskakiwać” i lekko złocić; zdjąć z patelni i potłuc na mniejsze kawłaki. Na tę samą, ciągle rozgrzaną patelnię dodać

Ravioli chciałam zrobić już dawno temu, ale jakoś nie mogłam się zebrać. Korzystając z tego, że miałam mus dyniowy, w końcu postanowiłam zgromadzić resztę składników i przygotować ravioli z dynią i masłem szałwiowym. Ravioli robiłam pierwszy raz więc może nie wyglądają za dobrze, ale wyszły naprawdę pyszne. Składniki: farsz: 250 g musu z dyni 1 mała cebula 1 łyżka oliwy(...)łyżeczka soli 4 łyżki gorącej wody 1 białko oraz: świeże liście szałwii 3 łyżki masła Wykonanie: Przygotować farsz: cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie. Do cebuli dodać dynię, migdały, bułkę tartą, jajko, kurkumę, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Farsz zagotować, zmiksować blenderem a następnie ostudzić i wstawić na godzinę do lodówki. Przygotować ciasto: mąkę przesiać przez

wpakować w nie przeróżne dodatki które dzięki różnorodności - w pełni mogą zaspokoić zapotrzebowanie choćby na witaminy i minerały. Bakłażan i mozarella dodadzą sytości sałatce, a rukola, sałata i pestki dyni chrupkości, pomidorki cherry wraz z passatą i oliwą złączą wszystko w całość. Polecam na kolację! Składniki na 2 osoby Czas przygotowania 30 minut Składniki: 1 Bakłażan 6 listków sałaty masłowej(...)garście rukoli 12 pomidorków cherry Pół kulki mozzarelli Pestki dyni 5-6 łyżek passaty (Przecieru pomidorowego) Oliwa z oliwek Virgin Sól himalajska Pieprz czarny Igiełki rozmarynu Przygotowanie: 1/ Bakłażana tniemy w duże kostki - solimy, dodajemy pieprzu i trochę oliwy - mieszamy wszystko i wkładamy do piekarnika na ok 20 min (180 stopni) 2/ Na talerz rwiemy sałatę i dodajemy garść rukoli

Składniki: 0,5 szklanki mleka 5 dkg drożdży cukier waniliowy cukier do smaku w ilości jaką lubicie 4-5 łyżek oleju 8 łyżek dyni 1 kg mąki Przygotowanie: Dynię, a właściwie miąższ- należy go wyskrobać łyżka, należy podsmażyć z odrobiną cukru i cukrem waniliowym na oleju. Po czym wystudzić.   Mleko podgrzewamy z cukrem, dodajmy drożdże i odrobinę maki- odstawiamy(...)wyrośnięcia.   Do zaczynu drożdżowego dosypujemy make i dodajemy nasza wystudzoną dynię. Wyrabiamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 180'C przez około pół godziny. To ciasto podobnie jak klasyczne drożdżowe jest pyszne z dżemem:) zwłaszcza śliwkowym. Smacznego

Specjalnie za dynią nie przepadam. Ale skoro sezon na dynię w pełni, to jedną taką w kuchni przerobię tej jesieni. Rodzina odmówiła zupy dyniowej, na myśl o znalezieniu dyni w gulaszu, mąż kręcił nosem... Nie pozostało więc nic innego jak upiec ciasto dyniowe. I tutaj sama zaczęłam stawiać warunki. To ciasto musi zawierać daktyle. I orzechy. I imbir.Czytaj więcej

Kolejna szybka sałatka makaronowa z sezonowymi warzywami typu "to co mamy w lodówce". U mnie znalazła się dynia, niepodzielnie królująca każdej jesieni, czerwona papryka, szalotka i czosnek. Dodatkowo 2 liście jarmużu (zielonego i fioletowego) i świeże zioła, które wygrzewają się w ostatnich promieniach słońca w doniczkach na tarasie. Jarmuż to bardzo ciekawe warzywo, poza właściwościami zdrowotnymi może pełnić funkcję(...)pleśniowe, feta, smażone tofu itp.).  Czas przygotowania:20 minutPorcje: 4   Składniki:150 g Makaronu Czanieckiego kokardka mała,1-2 piersi kurczaka,1 czerwona papryka,200 g dyni,2 liście jarmużu,cukinia,3 ząbki czosnku,1 cebula szalotka,1/2 szklanki oliwek (czarne, czerwone, zielone),1 łyżka ziół prowansalskich,1 łyżeczka ostrej papryki,2 gałązki tymianku

Jaglane dyniowe placki z nutelląinspiracjaTe placki... o mamuniu, kto by powiedział, że mogą smakować tak genialnie.Aa, tata zaczął przezywać mnie już "pani dynia"Przepis:40g ugotowanej kaszy jaglanej (waga przed gotowaniem)25g mąki kukurydzianejjajko100g pure z dyni1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta sody oczyszczonej, solicoś do posłodzeniacynamonKaszę z dynią miksuje na gładka masę, dodaję resztę składników, miksuje i smażę na rozgrzanej

Cosik dobrego na sezon dyniowy :)   Składniki: średniej wielkości dynia szczypta cynamonu odrobina gałki muszkatołowej szczypta szafranu opakowanie cukru wanilinowego cukier trzcinowy 1/3 puszki mleczka kokosowego 2 jajka  ok. 1,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder - do dekoracji Przepis:Dynię gotujemy (podczas gotowania nie dodawałyśmy żadnych składników) do miękkości. Następnie blendujemy do uzyskania jednolitego(...)zgodnie z własnym upodobaniem (dodałyśmy wszystkie wymienione składniki, gdyż tym razem chciałyśmy uzyskać placuszki z kokosem - na słodko) i mieszamy do połączenia się komponentów. My użyłyśmy dużo większej dyni, dlatego była nam potrzebna większa ilość mąki - ta podana tutaj jest orientacyjna. Ważne jest to, że po dodaniu mąki ciasto ma być zwarte, ale nadal lejące.  Nakładamy je dość grubo

przykuwała wzrok. Uśmiechnęła się i szepnęła: "Weź mnie". Nie mogłam się oprzeć i zaprowadziłam ją do domu, aby nie była już taka samotna.I co teraz? Studentka - blogerka i dynia, duet dość ekstrawagancki. Długo nie trwało, aby zdecydować się, jak ją wykorzystać. DYNIOTKA SYPANA. /cytuję za: Trochę inna cukiernia; z drobnymi zmianami;/ na blaszkę 21x21 cm (mała kwadratowa) 1 kubek(...)mąki1 kubek kaszy mannypół kubka otrębów owsianychszczypta soli0,5 kubka cukru0,5 kubka oleju1 - 1,5 kg startej surowej dyni cynamon Suche składniki mieszam i połowę wsypuję do formy wyłożonej folią aluminiową. Na to rozkładam warstwę startej dyni i oprószam cynamonem.  Drugą połową sypkiej mieszanki mieszam z olejem i wykładam na warstwę dyniową.  Piekę w 180°C przez

Składniki: 250 g roszponki, 2 filety z kurczaka, 8 pomidorków koktajlowych, 20 g kiełków rzodkiewki, ½ małej dyni, sól do smaku, 1 łyżka musztardy, pieprz do smaku, zielone oliwki, olej rzepakowy do smażenia,  Sos: 100 g jogurtu naturalnego gęstego, 2 łyżki ziarenek kapary, pieprz świeżo zmielony. Przygotowanie: Filet z kurczaka płuczemy, z dwóch stron musztardą smarujemy, na patelni lub grillu(...)grillujemy, szczyptę soli i pieprzu dodajemy. Mięso studzimy, następnie na paski kroimy.  Z dyni gwiazdki wycinamy, łyżkę oleju podgrzewamy i na nim je podsmażamy, aż piękny złotawy kolor uzyskamy. Do wydrążonej dyni roszponkę wkładamy, pomidorki w plasterki, oliwki, dokładamy. Kurczaka na sałatkę układamy, gwiazdkami dyniowymi całość rozświetlamy. Kiełkami rzodkiewki całość ozdabiamy i tuż przed podaniem sosem jogurtowym polewamy

razem będzie przepis na dynię na słono. Przepis odkryłam w czeluściach moich notatek kulinarnych z hasłem "Tarta dyniowa ze skwarkami" Pascala Brodnickiego. Niestety w sieci nie znalazłam takiego przepisu, więc nie mogę podać linka, nie mam też pewności kto jest autorem tego dania... Najważniejsze jednak jest to, że przepis jest rewelacyjny ! Bardzo pozytywnie mnie zaskoczył swoim smakiem, tylko zamiast skwarek(...)Tarta  dyniowa z szynką i ryżem Składniki: Kruche ciasto 125 g zimnego masła 250 g mąki pszennej 1 łyżka śmietany 18% szczypta soli Farsz 500 g pieczonej dyni 1 cebula 100 g szynki 50 g ryżu 2 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki domowej warzywnej pasty bulionowej olej do smażenia Wykonanie: Składniki na ciasto szybko zagniatamy

Ciekawy pomysł na proste i smaczne danie z łososiem. Delikatne i kremowe puree na bazie dyni, batata i gruszki podane z grillowanym kawałkiem łososia. Lekkie i smaczne danie, dla wszystkich tych którzy lubią zdrowe jedzenie w stylu fit.  Składniki (na 2 porcje): 350 gram łososia  dwie łyżeczki czarnego sezamu  sól, pieprz sok z cytryny  oliwa(...)oliwek do smażenia  100 gram batata 200 gram dyni  1 mała gruszka  szczypta gałki muszkatołowej  łyżka masła  1/3 szklanki mleka  mix sałat i kiełki do podania  Batata, dynię i gruszkę obieram, kroję w kostkę i gotuję w wodzie do miękkości. Odcedzam, dodaję masło, mleko, gałkę muszkatołową oraz szczyptę soli i pieprzu. Miksuję

Lubię połączenie winogron z wytrawnymi składnikami. Przełamują smak i nadają lekkości posiłkowi. Banalnie prosta sałatka na bazie pomidorków koktajlowych, szpinaku, czerwonej cebuli z winogronami, mozzarellą  oraz pestkami dyni oraz delikatnym, cytrynowym dressingiem to idealny pomysł na lunch do pracy lub lekką kolację.  Składniki: garść szpinaku  100 gram różowych winogron  kilka kulek mini mozzarelli  pomidorki koktajlowe(...)ćwierć cebuli  2-3 suszone pomidory  łyżka uprażonych pestek dyni  świeży tymianek  dressing: łyżka oliwy z oliwek, łyżka miodu, łyżka soku z cytryny, szczypta soli i pieprzu  Składniki dressingu mieszam. Winogrona kroję na pół i pozbawiam je pestek. Cebulę kroję w piórka, pomidory suszone w paski, koktajlowe pomidorki w ćwiartki a ser na mniejsze kawałki

Składniki : 75 dkg dyni ( Bez skórki i włóknistego środka z pestkami ) 750 ml naturalnego soku z pigwy 2 kg cukru żelującego 1:1 1 torebeczka kwasku cytrynowego kilka świeżych gałązek melisy cytrynowej Sposób wykonania :   D ynię pokrój na małą kostkę , wrzuć do rondla. Podlej niewielką ilością wody, postaw na ogniu. Duś na nie dużym ogniu, aż dynia zmięknie. Następnie(...)zmiksuj dynię na gładką masę. Listki melisy oderwij od gałązek, drobno posiekaj ostrym nożem uważaj, aby się nie skaleczyć. Wrzuć do rondla z masą dyniową , dodaj sok z pigwy, cukier żelujący i kwasek cytrynowy, wymieszaj całość drewnianą łyżką. Doprowadź do wrzenia i gotuj na większym ogniu przez 4 minuty, pamiętając o mieszaniu. Na powierzchni konfitury powinny się tworzyć pęcherzyki

szybkie brytyjskie bułeczki pojawiły się już kiedyś na moim blogu w wersji podstawowej. A skoro sezon dyniowy to tym razem postanowiłam wzbogacić ciasto o puree z dyni, dzięki czemu scones zyskały przepiękny mocno żółty kolor. Natomiast przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatołowa, imbir i goździki, które są zarówno w cieście, jak i w glazurze, nadały im specyficznego korzennego smaku(...)Składniki: 2 szkl. mąki 1/2 szkl. puree z dyni jajko 3 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek cukru 6 łyżek zimnego masła 3 łyżki mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta soli, mielonego imbiru i mielonych goździków lukier: szklanka cukru pudru            3-4 łyżki mleka            szczypta

Naszła mnie w weekend ochota na ciasto z figami. Na blogach i na instagramie wszędzie dynie i figi. Ja sezon na dynię rozpocznę w pałni przy najbliższej wizycie u mojej mamy, po rozprawieniu się z jedną z dyń z ogródka. Fig jeszcze nie jadałam w tym roku, więc uznałam, że czas najwyższy. Zrobiłam proste, ucierane ciasto z mąki owsianej

doskonała przekąska o każdej porze dnia. Cała nasza rodzina je uwielbia! Składniki (12-16 batonów): 1 1/2 szklanki płatków owsianych 1 1/4 szklanki maki owsianej 2-4 łyzki pestek dyni 2-3 łyzki chipsów z gorzkiej czekolady 1 łyzka miolonego cynamonu 1/4 łyzeczki świezo startej gałki muszatołowej 1/4 łyzeczki soli morskiej 1/3 szklanki syropu z brązowego ryżu 1-2 szklanki(...)syropu klonowego 1/4 szklanki lub 2 łyżki niesłodzonego mleka roślinnego Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnika do 175 stopni C. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę owsianą, pestki dyni, chipsy z czekolady, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. W mniejszej misce wymieszaj syrop z brązowego ryżu i mleko. Dodaj płynne składniki do suchych i mieszaj, aż się dokładnie połączą. Przełóż płatki

Ciasteczka pełne zdrowia, bez mąki, jajek, tylko banany, jabłko i ziarna słonecznika, dyni, płatki owsiane, żurawina, sezam, daktyle, suszone morele,orzechy nerkowca, siemię lniane, kurkuma, cynamon i to wszystko. Szybkie, pyszne i zdrowe :-). Uwielbiam takie :-) Udanego piątku :-) Składniki na około 20 - 25 ciasteczek: 2 banany 1 średnie jabłko 1 szklanka płatków owsianych (u mnie płatki owsiane ekologiczne Bio Life(...)garście słonecznika 1 garść pestek z dyni (pociętych na drobniej) 2 garście orzechów nerkowca - pociętych na drobniej garść żurawiny garść sezamu jasnego garść siemienia lnianego 6 daktyli 6 moreli suszonych cynamon kurkuma 1. Banany rozgniatamy widelcem, jabłko myjemy ścieramy na tarce o grubych oczkach ze skórką. Dajemy do miski. 2. Następnie dodajemy resztę składników. Orzechy, pestki dyni, suszone morele, daktyle

też używać do kiełkowania nasion, żeby kiedy będzie ciepło przesadzić już spore roślinki do gruntu lub do doniczek na balkonie.   Na mojej liście jest na razie:   topinambur dynia hokkaido cukinia na kwiaty ( zobaczcie przepisy na kwiaty cukinii ) bazylia liściasta lawenda smardze boćwina   Starałam się wybrać rośliny, które mają dobry stosunek ceny na rynku i tego jak trudno(...)też boćwinę, czyli buraka liściowego. Niestety trzeba go dużo podlewać, ale możemy trzymać kciuki za deszcz. Jeśli lubisz smażone i nadziewane kwiaty cukinii warto posadzić sobie własną cukinię i dynię. Sadzimy po 15 maja i najlepiej jest wybrać dynię hokkaido, bo jest pyszna, ale nie zawsze można ją dostać w sklepie. Warto też posadzić zioła np. lawendę i bazylię. Tylko

Leczo które pachnie malizną. Dynia z cukinią w duecie, do tego kolejny duet pieczarek i boczniaków. Leczo stworzone z duetów. Dodałam do niego aromatyczne kabanosy. Można dodać boczek, kiełbaskę co kto lubi i ma. 1/2 cukinia małej 1/3 dyni hokkaido 15 dkg kabanosów 2 cebule 3 ząbki czosnku 5 pomidorów lima 10 dkg pieczarek 40 dkg boczniaków olej sól, pieprz(...)papryka bazylia świeża Cebule obieram i drobno kroję, przesmażam z czosnkiem na oleju. Pomidory sparzam i obieram, następnie kroję. Dodaję do cebuli i przesmażam. Dynię obieram i kroję w kostkę, cukinię też kroję. Dodaję do pomidorów i smażę aż warzywa będą miękkie ale nie rozpadające się. Boczniaki i pieczarki kroję i przesmażam na osobnej patelni. Dodaję do leczo. Kabanosy kroję

Pyszny i zdrowy napój często gości w moim domu. Dzisiaj przygotowałam napój z kawy Inki z dodatkiem wapnia i witamin, a wzbogaciłam go musem z dyni i nutellą. Połączenie mega pyszne, polecam(...)SKŁADNIKI :  200 ml gorącego mleka 1 łyżeczka miodu 2 łyżki kawy Inki z wapniem i witaminami 3 łyżki musu z dyni 1 łyżka nitelli  2-3 łyżki bitej śmietany  czekolada do posypania  listki mięty do dekoracji

MUFFINY DYNIOWE to obowiązkowa pozycja w sezonie na dynie, nie... Artykuł Muffiny dyniowe z kremem i sosem z rokitnika pochodzi z serwisu CookMagazine

350g mąki żytniej chlebowej typ720 - 100g mąki gryczanej - 50g surowej kaszy gryczanej - 30g płatków gryczanych - 20g otrębów gryczanych - 28g soli himalajskiej - 100g ulubionych ziaren, ja daję: 50g słonecznika, 30g dyni i 20 siemienia lnianego - 280g zakwasu żytniego (wyjętego ok.1-2h wcześniej z lodówki) - 900g (ml) wody źródlanej lub filtrowanej - 30g ziaren amarantusa (można pominąć) Dodatkowo: - ulubione ziarna: u mnie dynia, siemię(...)dwóch delikatnie przesmarowanych olejem kokosowym form. Masę dokładnie ubijam, miejsce przy miejscu łyżką maczaną w wodzie. Następnie wyrównuję i obsypuję ulubionymi ziarnami (u mnie są to: płatki gryczane, ziarna dyni i siemię lniane). Chlebki skrapiam dość obficie pędzlem maczanym w wodzie (chodzi oto by dobrze trzymały się ziarna i by nie odpadały po upieczeniu) i odstawiam (przykryte ręcznikiem kuchennym

Pierwszy raz danie to jadłam w pracy gdy poczęstował mnie kolega wegetarianin. Moja wersja oczywiście smakowała całkiem inaczej, ale wcale nie gorzej. Polecam Wam bardzo. Jesienne, aromatyczne danie! Pieczona dynia, jabłko, papryka i ryz z soczewica 600 g dyni hokkaido lub innej (wtedy obranej ze skóry) 2 czerwone papryki 1 żółta papryka 1 czerwona cebula 1 duża antonówka 2 łyżki(...)łyżeczki papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/4 – 1/2 łyżeczki soli 200 ml ryżu basmati 50 ml brązowej soczewicy Piekarnik nagrzewamy do 200 st.C. Dynię kroimy w niedużą kostkę, papryki w grubą kostkę, a cebule dzielimy na ósemki. Warzywa wkładamy do dużego naczynia żaroodpornego. Jabłko również kroimy w grubą kostkę skrapiamy sokiem z cytryny i dokładnie

pyszną kremową rozgrzewającą  zupę ze szczypta chili. Można ją podać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Zapraszam do wypróbowania, jest łatwa w przygotowaniu:)  Składniki: około 1 kg dyni 2 marchewki 4 ziemniaki kawałek selera 3 ząbki czosnku około 2 l bulionu lub wody sól, pieprz, lub domowa vegeta do smaku 1/2 papryczki chili 3 łyżki masła 120 ml słodkiej(...)śmietanki 12 % pęczek włoszczyzny gałązka lubczyku Wykonanie : Dynię,marchewkę, seler, ziemniaki obieramy,myjemy i kroimy w grubą kostkę. W garnku rozpuszczamy masło, przekładamy, dynię, marchew, seler, ziemniaki i czosnek, lekko podsmażamy.Następnie zalewamy bulionem lub wodą, płynu ma być tyle żeby dobrze przykryło warzywa, włoszczyznę myjemy i wkładamy do zupy.Dodajemy sól lub vegetę do smaku, papryczkę chili i pieprz, gotujemy

Pyszne drożdżowe ciasto na mące orkiszowej. Wypełnione masą makową ,z lukrem i solonymi orzeszkami i dynią .Kawałek dla Ciebie? . Składniki na zaczyn: 100 ml ciepłego mleka 20 g świeżych drożdży 2 łyżki mąki orkiszowej 1 łyżeczka cukru Drożdże zasypać cukrem ,odczekać chwilkę ,powinny się rozpuścić .Dodać mleko i mąkę i wymieszać dokładnie , odstawić na około 15 minut . Ciasto właściwe(...)szklanki mąki orkiszowej 50 g masła ,rozpuścić ,ostudzić szczypta soli 1 jajko 1 żółtko ,białko zostawić do posmarowania ciasta 0,5 szklanki cukru Dodatkowo: masa makowa orzechy solone ,dynia Wszystkie składniki plus wyrośnięty zaczyn wyrabiamy na gładkie ciasto .W razie potrzeby podsypać mąką ,jeśli będzie się kleić .Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie jeszcze raz ciasto chwilkę

może być daniem samo w sobie, lub elementem większego zestawu. Domownik zjadł z kotletami i obiad z głowy ;) Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 1 mały fioletowy kalafior 1/3 dyni piżmowej natka pietruszki 4 łyżki oliwy z oliwek szczypta słodkiej mielonej wędzonej papryki szczypta ostrej mielonej wędzonej papryki sól Wykonanie: Kalafior dzielimy na pojedyncze różyczki i gotujemy na parze. Dynię(...)obieramy, kroimy w kostkę, solimy, obsypujemy papryką i pieczemy w 180 stopniach, aż zmięknie. Kalafior, dynię i siekaną natkę pietruszki mieszamy z quinoą, doprawiamy solą, polewamy oliwą, jeszcze raz mieszamy i gotowe. Smacznego

czerwone warzywo właściwie w każdej postaci. Od czasu do czasu przygotowuje jednak na kolację pomidorki nadziane farszem. Dziś polecam Wam lekki i szybki farsz z białego sera, prażonych pestek dyni, rzodkiewki i innych dodatków Spróbujcie. Takie pomidorki możecie również podać na przyjęciu. Składniki: 2-3 pomidory 100 g białego serka kanapkowego 3-4 łyżeczki naturalnego jogurtu 4 rzodkiewki 4 łyżeczki(...)prażonych pestek dyni (u mnie od Woj-len ) 1-2 łyżeczki drobno posiekanego szczypiorku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Odcinamy górę pomidora, następnie ostrożnie wydrążamy środek tworząc miejsce na farsz. W miseczce mieszamy biały serek kanapkowy, z pokrojoną w kostkę rzodkiewką, pestkami dyni i jogurtem (ilość jogurtu zależy od użytego rodzaju, farsz nie może być zbyt lejący). Całość doprawiamy

Jeśli lubicie domowe ciasta "jak u babci" to polecam właśnie to. Grube ale nie suche ciasto półkruche, na nim warstwa dyni i jabłek a wszystko to zwieńczone cynamonową kruszonką. Doskonałe nie tylko jako deser ale będzie też pysznym śniadaniem, jeśli podamy je ze szklanką mleka lub kakao.  *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 500 g mąki 4 żółtka(...)łyżki śmietany kwaśnej gęstej 18% 250 g cukru pudru 250 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia na nadzienie: 500 g dyni 2 jabłka 1/2 szklanki cukru łyżka soku z cytryny szczypta cynamonu na kruszonkę: 150 g mąki 100 g masła 50 g cukru łyżeczka cynamonu  Składniki ciasta zagnieść i wylepić nim dno blaszki wyścielonej papierem. Dynię i jabłka

bardzo zdrową przekąskę w pracy lub na spacerze. Polecam. POTRZEBUJEMY (na 3,4 porcje) 2/3 opakowania mieszanek sałat 2/3 serka feta małe opakowanie pomidorów suszonych w oleju z dodatkiem dyni lun osobno pomidory suszone, olej rzepakowy, pestki dyni szklanka ugotowanej kaszy jaglanej przyprawy: sól, pieprz, bazylia i oregano  Fetę i pomidory kroimy. Na sałatę wysypujemy kaszę , dodajemy pomidory,układamy(...)fetę. Całość polewamy olejem wymieszanym z przyprawami i pestkami dyni. Smacznego

Feeria smaków i barw na talerzu: SAŁATKA MOCY Z DYNIĄ,... Artykuł SAŁATKA MOCY Z DYNIĄ, ORZECHAMI I GRANATEM pochodzi z serwisu CookMagazine

piórami,rzeżucha sól i pieprz do smaku ser Tylżycki bez laktozy  ŁOWICZ jogurt naturalny bez laktozy  ŁOWICZ mleko Milkissima bez laktozy 1,5%  ŁOWICZ pestki dyni Na suchej patelni podpraż garść pestek dyni, do momentu, aż zaczną "strzelać". Odstaw do wystudzenia. Ogórka obierz ze skórki, wsyp do miseczki. Pokrój ser Tylżycki (uwielbiam go!!!) w kostkę, dodaj. Bazylię(...)cebulkę wraz z piórkami oraz rzeżuchę potnij na mniejsze kawałki i dodaj do całości. Posól i popieprz do smaku, dodaj jogurt naturalny. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj pestki dyni. Przełóż do miseczek, podawaj z pieczywem i mlekiem bez laktozy Milkissima. Śniadanie gotowe! Lekkie, smaczne i zdrowe. Co ja mówię smaczne! Pyszne

łyżek i dodajcie więcej słodzidła ;)   Składniki: 8 czubatych łyżek zmielonych otrębów/płatków owsianych 4 jajka 4 łyżki kakao 5-6 łyżek puree z dyni (proste i szybkie do zrobienia samemu, do tego TANIE i smaczne) 4 łyżki nasion amarantusa 1 łyżka fruktozy/ksylitolu lub innego słodzidła 4 płaskie łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dżem bez cukru(...)babeczek można dodać kawałki czekolady bądź orzechy, można też upiec je bez dżemu (chociaż ja polecam z dżemikiem ☺) Żółtka jaj można spróbować zastąpić większą ilością jogurtu i puree z dyni, ale jeszcze nie próbowałam i nie wiem czy wyjdzie tak samo. Jak tylko spróbuję od razu dam znać! ☺   Przygotowanie: Piekarnik nastawiamy na 180ºC na termoobieg. I podczas

jakie znam :) Przepis na tą wersję tiramisu znalazłam na blogu Moje Wypieki (troszkę zmodyfikowałam proporcje). Nie jest to takie typowe, klasyczne tiramisu, jakie znacie (oczywiście pomijając już sam dodatek dyni). Mimo iż jest w nim serek mascarpone, biszkopty nasączone w kawie z Amaretto, to nie jest przygotowywane na żółtkach, a na bazie z bitej śmietany. Deser jest więc bardziej sycący(...)udekorowałam bitą śmietaną, posypką z krokantu oraz szczyptą cynamonu :) Składniki (na 6-12 pucharków): 500 g serka mascarpone (schłodzonego) 200 ml śmietany 30% (schłodzonej) 400-450 g puree z dyni (schłodzonego) 4-5 łyżek cukru pudru (lub trochę więcej) 2 płaskie łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru szczypta gałki muszkatołowej 1/3 szklanki świeżo zaparzonej mocnej kawy 1-2 łyżki likieru Amaretto

Gorące, bardzo kremowe i aksamitne, absolutnie pyszne latte z dodatkiem puree z dyni :) Słodkie, lecz nie przesłodzone, przyozdobione bitą śmietaną i posypką z cukru trzcinowego z dodatkiem cynamonu. Doskonale rozgrzewa, delikatnie pobudza i pieści zmysły. Koniecznie musicie spróbować! Składniki (na 3-4 porcje w zależności od pojemności szklanek): 375 ml mleka 100 g puree z dyni 3 łyżki cukru trzcinowego(...)cynamonu 250 ml gorącej wody 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Dekoracja: 1/3 szklanki śmietany 30% 1 łyżeczka cukru trzcinowego szczypta mielonego cynamonu Wykonanie: Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy puree z dyni, cukier trzcinowy i cynamon. Podgrzewamy na wolnym ogniu, często mieszając, do zagotowania płynu. Do gorącej wody wsypujemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej i dokładnie mieszamy. Mleczną mieszankę przelewamy do przygotowanych szklanek

Dziś chciałabym zaproponować inną wersję dżemu z dyni - z cytrynową galaretką. Składniki : obrana dynia, 5 kg cukier, 1 kg galaretka cytrynowa, 4 szt kwasek cytrynowy, 1 łyżeczka olejek cytrynowy, sztuka Sposób wykonania: Dynię obrać usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka lekko podlać wodą i gotować aż się rozpadnie. Dodać cukier , galaretki i olejek cytrynowy. Smażyć jeszcze

lekko orzechowym smaku), skropionym słodko kwaśnym dressingiem. Składniki 4 filety z udek kurczaka 1 opakowanie wędzonej newelli (200 g) 150 g koziego sera (roladka) mieszanka sałat garść pestek dyni Marynata: 50 ml oliwy z suszonych pomidorów 1/2 płaskiej łyżeczki soli 1 ząbek czosnku Dressing: 70 ml oliwy z oliwek 50 ml miodu 1 łyżeczka musztardy dijon 20 ml octu(...)czasie mieszankę sałat układamy na talerze, ser kozi kroimy na plasterki. Przygotowujemy dressing: Oliwę, ocet, miód i musztardę mieszamy do połączenia wszystkich składników. Skrapiamy nim sałatę. Pestki z dyni prażymy na suchej patelni. Roladki kroimy na plasterki i układamy na talerze, raz plasterek kurczaka, raz koziego sera. Całość posypujemy uprażonymi pestkami dyni. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

Bardzo proste smarowidło na kanapki. Miałam na zbyciu puree z dyni oraz serek śmietankowy, wymieszałam doprawiłam czosnkiem i papryką. Wyszła pyszna pasta o pięknym kolorze. składniki: 250 g gęstego puree z pieczonej dyni 250 g serka śmietankowego słodka papryka czosnek granulowany przyprawa do sałatek Puree z dyni przełożyć do miski. Do puree dodać serek śmietankowy i dokładnie wymieszać. Następnie gotową

dzisiejszy obiad polecam pyszne placuszki z dynią i ziemniakami. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Bardzo często je przygotowuję, bo są bardzo smaczne. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 kg miąższu z dyni, 4 ziemniaki, 1 jajko, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki oraz dynię obieram i ścieram na tarce o małych oczkach. Do startych warzyw dodaję jajko

odżywkę (no chyba, ze macie neutralną w smaku) - ok 2-4 a nawet czasem 5 łyżek mąk i (ostatnio pokochałam kukurydzianą) - jeśli macie ochotę to dodajcie posiekane orzechy, pestki dyni, słonecznika, sezam, suszone owoce itp lub jeśli na wytrawnie, to dodajcie ulubione składniki np. szynkę z piersi indyka/kurczaka, cebulkę, paprykę itd + przyprawy

Dziś królowa kasz na słodko - z dodatkiem zblendowanego awokado i banana. Wszystko to posypane mrożonymi owocami i kruchymi pestkami dyni. Przy okazji warto wspomnieć, że kasza jaglana ma wysoki indeks glikemiczny (71).  Dlatego choć ma wiele zalet, nie polecam jej osobom mającym problem z poziomem glukozy we krwi. SKŁADNIKI (2 PORCJE): 90 g suchej kaszy jaglanej szklanka mleka(...)dojrzałe banany 1/2 miękkie awokado 2 łyżki pestek dyni garść malin garść borówek 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka otrębów owsianych 1. Kaszę jaglaną przepłucz 2-3 razy pod bieżącą wodą. Następnie wrzuć do wrzącego mleka i gotuj bez przykrycia, aż kasza prawie całkowicie wchłonie mleko (ok.10 minut). Nie mieszaj. Przykryj i odstaw na kilka minut. 2. Awokado przekrój wzdłuż

Moje ulubione zupy to kremy - gęste i sycące. Tym razem wybór padł na dynię w wersji indyjskiej. Mleko kokosowe i trawa cytrynowa doskonale podkreślają smak pieczonej dyni. Nie można tylko przesadzić z egzotycznymi dodatkami, żeby całkowicie nie stłumić dyni

Dziś chciałam zaproponować przepis na Pesto z dodatkiem świeżego szpinaku,  ziaren słonecznika oraz dyni. Wychodzi rewelacyjnie :) Potrzebować będziemy: - ok.30 listków ze świeżej bazylii - 3 ząbków czosnku - dużej garści startego sera Parmezan, Grana Padano lub Dojrzewającego Starego Olędera - dużej garści słonecznika i pestek z dyni - oliwy extra virgin (ok. 70-100 ml) - soli i pieprzu - 3 garście świeżego szpinaku - łyżka(...)jogurtu naturalnego Pestki z dyni oraz słonecznik lekko podsmażamy na patelni. Podsmażone ziarenka wkładamy do blendera. Na tej samej patelni lekko podsmażamy szpinak. W blenderze miksujemy czosnek, podsmażone ziarna oraz bazylię, dodajemy łyżkę oliwy. Do zmiksowanych produktów dodajemy podsmażony szpinak oraz garść startego sera. Podczas całego procesu miksowania dodajemy stopniowo szczyptę soli, pieprzu, oliwę virgin i jogurt naturalny. Można serwować

zdumieniem spostrzegamy, że funkcjonujemy w rytmie przygotowywania chleba :).  Chleby na zakwasie uważam za najlepsze Świecie! Trzymając się tej wersji dziś żytnio-orkiszowy z dodatkiem czarnego sezamu, pestek dyni i melasy z trzciny cukrowej, która nadaje pieczywu ciemny kolor i lekko łagodzi kwasowość zakwasu. Czas przygotowania:  ciasto - 2 dni pieczenia -  50 minut Składniki: Zaczyn: 250 g zakwasu żytniego(...)mąki orkiszowej ciemnej, 170 g mąki żytniej 720, 300 ml letniej wody do ciasta 150 ml gorącej wody do namoczenia ziaren, 60 g czarnego sezamu, 40 g pestek dyni. Ciasto właściwe: 200 g mąki żytniej 720, 2 łyżki melasy z trzciny cukrowej, 15 g soli, kilka łyżek sezamu i/lub pestek dyni do posypania foremek. * Jak przygotować zakwas żytni ( tu przepis

koniec tego kulinarnego, szalonego dnia zrobiłem jeszcze świeże pieczywo. Tym razem paluchy żytnie z mąką owsianą i pestkami dyni. Czego użyłem? -kubek mąki żytniej -dwa kubki mąki owsianej -kubek maślanki -50 gram drożdży -łyżeczka soli -pestki z dyni Mąki łączymy z solą mieszając wszystko widelcem. Maślankę podgrzewamy do temperatury 39 stopni. Drożdże rozkruszamy zasypujemy je cukrem i łączymy z maślanką(...)stopni i wkładamy bułki na 15 minut. Po tym czasie wyciągamy pieczywo z piekarnika, podkręcamy temperaturę do 200 stopni w międzyczasie smarując bułki mlekiem i posypując je pestkami z dyni. Pieczemy przez 20 minut

Składniki: kubek mleka 0,5 kostki drożdży 2 łyżki cukru 1 kg mąki kubek dyni 3 łyżki oleju cynamon mielone goździki powidła śliwkowe serek mascarpone cukier puder Przygotowanie: mleko gotujemy z cukrem, odstawiamy do ostygnięcia dynię podsmażamy na oleju drożdże kruszymy i dodajemy do mleka, kiedy trochę ostygnie ( będzie w temp,. 70'C)  przesiewamy połowę mąki, odstawiamy do wyrośnięcia(...)około pół godziny wyrabiamy ciasto z pozostałą mąką. Dodajemy dynię, wstawiamy do nagrzanego piekarnika. pieczemy w temp 180'C około 30 minut. Kiedy ciasto ostygnie przekładamy je powidłami i serkiem, oprószamy cukrem pudrem SMACZNEGO

Pyszne placuszki dyniowe z nutą imbiru. Szybko się je robi i szybko znikają. Dobre na śniadanie, obiad i kolację. Najlepiej smakują ze śmietaną. składniki: 600 g dyni bez skóry i miąższu 2 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa szczypta soli 2 łyżeczki mielonego imbiru olej do smazenia gęsty jogurt lub śmietana Dynię zetrzeć na tarce o grubych(...)oczkach. Do startej dyni dodać jajka, makę, szczypte soli oraz imbir. Wszystko dokładnie wymieszać. Rozgrzać patelnię z olejem, łyżką nakładać masę i smażyć małe placki. Osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawać z kleksem gęstej śmietany lub jogurtu

Niedawno przedstawiałam  zupkę z dyni z mleczkiem kokosowym  a dzisiaj wersja z gorgonzolą. Zupka powstała specjalnie dla mężusia, który nie za bardzo przepada za takimi zupami. Aby go zachęcić do zupki dodałam serek pleśniowy - gorgonzolę, który bardzo lubi. Oczywiście zupkę zjadł ze smakiem. składniki: 650 g dyni bez skóry pestek 300 g obranych ziemniaków 0,5 l dowolnego(...)bulionu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 100 g gorgonzoli Dynię pokroić w dużą kostkę. Ziemniaki pokroić w mniejszą kostkę, aby szybciej się ugotowały. Pokrojone warzywa przełożyć do garnka i zalać bulionem. Dodać słodką paprykę. Gotować aż warzywa będą miękkie. Gdy warzywka już się ugotują dodać gorgonzolę i jeszcze chwilkę gotować aż ser się rozpuści. Następnie wszystko zmiksować na gładką masę. Zupkę

sody 2 ząbki czosnku 150g tahini (można dać więcej, nawet szklankę) sok z połówki cytryny 0,3 szkl zimnej wody sól ostra papryka (do posypania) oliwa z oliwek pestki dyni listonic_name = "Hummus (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 szkl cieciorki (ugotować) 1 łyżeczka sody 2 ząbki czosnku 150g tahini (można dać więcej, nawet szklankę) sok z połówki(...)cytryny 0,3 szkl zimnej wody sól ostra papryka (do posypania) oliwa z oliwek pestki dyni " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Cieciorkę należy namoczyć na noc a następnego dnia ugotować. Można ten proces przyśpieszyć dodając do gotowania łyżeczkę sody. Jednakże jeśli macie więcej czasu warto po prostu podgotować ją dłużej i sody nie dodawać. Ja niestety nie miałam czasu. Ugotowana

Idealny na upalne dni, kiedy najbardziej mamy ochotę na lekkie jedzenie. Oryginalnie do chłodnika zostały dodane pistacje, ja podałam go z pestkami dyni.     50 ml jogurtu naturalnego 200 ml kefiru 1 duży ząbek czosnku 100 g ser typu feta 10 listków świeżej mięty ( ominęłam ten składnik, bo akurat nie miałam mięty) garść pistacji ( ja dodałam pestki dyni(...)czosnku. Wszystko razem miksujemy i wkładamy na 15 minut do lodówki. Następnie dodajemy szczyptę soli i pieprzu, mieszamy. Przygotowując chłodnik przekształciłam trochę przepis, zamiast pistacji gotowy chłodnik posypałam pestkami dyni i świeżo startym parmezanem

Ostatnio rzadziej gotuję zupy.  Nie mam zupowej weny no i skończyły się pachnące pomidory, pękate dynie itp... Dzisiejszy przepis podpatrzyłam w książce "Kuchnia wegetariańska świata" wyd. MUZA, w rozdziale o kuchni Karaibów. Zmodyfikowałam go po swojemu i zjedliśmy zupę z wielkim smakiem! Zupa jarzynowa po karaibsku 4 pomidory (bez skórki i pestek) lub puszka pomidorów w zalewie (bez zalewy(...)batatów, obranych i pokrojonych w ćwiartki a następnie w grube plasterki 300 g dyni, bez pestek i skóry, pokrojonej w kostkę 1 l warzywnego bulionu 200 g konserwowej kukurydzy, odcedzonej sól, pieprz, chili w płatkach szczypiorek do dekoracji Bulion zagotowujemy, wrzucamy wszystkie warzywa i gotujemy do miękkości czyli ok 30 minut. Moja dynia prawie w całości rozpadła się ale jeśli

Smak dobrej zupy poznaję po tym ile dokładek domownicy sobie życzą, a w tym przypadku moje kuchenne eksperymenty okazują się być smakiem idealnym. Dynię zazwyczaj używam do wypieku chleba, nie ujmowała mnie w zupach, przekonałam się do niej dopiero w tym zestawieniu, w towarzystwie grochu, papryki i odrobiny chili smakuje wyśmienicie. Oprócz tego, że jest smaczna jej słoneczny kolor jest(...)dobrym jesiennym antydepresantem :).Składniki do 4-6 osób:30 dag grochu omielanego30 dag świeżej dyni hokkaido, bez pestek i skórki2-3 świeże pomidory, lub puszka pomidorów w zalewie od Hiszpańskich Delikatesów1 cebula2 ząbki czosnkusmalec, masło lub oliwa mały kawałek chili ok 1cm, lub 1-2 szczypty sproszkowanego chili3/4 łyżeczki mielonego kminku2 płatki suszonych prawdziwków lub kostka bulionowa grzybowanatka pietruszki4

gorgonzolą Składniki: 3 duże czerwone papryki 5 dużych pomidorów 1-1,5 szklanki bulionu warzywnego 3 ząbki czosnku sól, pieprz  2 łyżki nasion słonecznika 1 łyżka pestek z dyni oliwa z oliwek olej 1 czerwona cebula 50 g gorgonzoli* oregano bazylia tymianek 1/3 łyżeczki ostrej papryki grzanki z ulubionego pieczywa Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni z funkcją termoobiegu(...)minut, a następnie obieramy ze skórki. Pomidory i paprykę kroimy na mniejsze kawałki. W dość dużym garnka rozgrzewamy olej. Podsmażamy pieczone pomidory,czosnek cebulę oraz paprykę. Pestki dyni oraz słonecznika prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu. Do podsmażonych warzyw dolewamy bulion, na początku szklankę. Wszystko miksujemy blenderem na gładki krem. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta dodajemy więcej płynu. Doprawiamy

Czerpiąc inspiracje z jesieni, chcę dzisiaj zaproponować lekkie, a jak smaczne danie z wykorzystaniem dyni, czyli moją zmodyfikowaną wersję ratatuj z dynią i odrobiną kurczaka. Składniki: ok. 0,5kg dynii cukinia kilka pieczarek puszka pomidorów  1/2 pojedynczej piersi kurczaka (opcjonalnie) przyprawy Dynię kroimy w kawałki wielkości ok 1 x 2 cm, cukinię w ćwiartki grubości ok 1cm, a pieczarki

Dziś Halloween, wszędzie królują dynie i duchy. I ja wczoraj wieczorem upiekłam coś z moją ulubioną dynią :) I od razu dzielę się przepisem bo wyszło przepysznie! To ciasto to dla mnie taka nieco słodsza wersja chałki dyniowej. Jest naprawdę pyszne, cudownie pachnie cynamonem i pomarańczami. Dziś rano zjedliśmy połowę na śniadanie ;) Przepis znalazłam na blogu „Tak sobie pichcę(...)kruszonkę, oryginał znajdziecie tu —>KLIK. Polecam! 2,5 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru trzcinowego 0/5 łyżeczki cynamonu szczypta soli 0/5 szklanka mleka 3/4 szklanki puree z dyni 30 g roztopionego masła  skórka starta z pomarańczy 7 g drożdży suchych łyżka mleka zagęszczonego do posmarowania ciasta kruszonka: łyżka mąki 3 łyżki cukru trzcinowego łyżka tartych migdałów łyżka wiórków

Pyszna zupa z kurczakiem oraz dodatkiem dyni i lekką serową nutą. Składniki: 1 udko i 1 filet z kurczaka150 g marchwi mini lub 1 duża marchewszklanka mrożonego zielonego groszkuok. 150 g dyni, np. Hokaido1/2 selera2-3 ząbki czosnku1/2 cebuliposiekana natka pietruszki2/3 szklanki ryżu, najlepiej arborio1 łyżka ziół do pizzysól i pieprz2 trójkąciki sera topionego2/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% Umyte mięso(...)obrany i pokrojony drobno seler, cebulę, marchew i groszek. Jeśli nie mamy marchwi mini, należy dodać pokrojoną drobno marchew świeżą. Po kilku minutach dodać obraną i pokrojoną w kostkę dynię i zmiażdżony czosnek. Kiedy ryż i warzywa zmiękną dodać trójkąciki sera, posiekaną natkę pietruszki , zioła, sól i świeżo mielony pieprz do smaku. Udko wyjąć, obrać z kości i skóry, mięso

Składniki: jajka 3 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, dynia 2 szklanki, serek homogenizowany 250 gram, galaretka wiśniowa 1 opakowanie jajka "L", miękka palma, cukry mikserem ubić z 4 minutydodać mąkę z proszkiem i z 1 minutę mikserem mieszać 2 szklanki dyni rozdrobnionej(...)rozdrabniaczu lub startej na drobnych oczkach wsypać do ciasta i mikserem tylko połączyć - ja dynię rozdrobniłam w rozdrabniaczu tortownica 24 cm - wysmarować masłem i posypać tartą bułką, ciasto przełożyć do blaszkipiec w 200C około 40-45 minut do suchego patyczka, z blaszki wyjąć jak będzie wystudzonegalaretkę wymieszać w 3/4 szklanki gorącej wody i ostudzić, serek homogenizowany waniliowy wymieszać rózgą

Marchew i dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych połączeń. A zupa z nimi to doskonały sposób na rozgrzanie się w chłodny jesienny dzień :) 4 porcje: 4 marchewki mała pietruszka dymka ze szczypiorkiem szklanka puree z dyni łyżka masła łyżka posiekanej pietruszki łyżeczka ziarenek smaku uniwersalnych WINIARY szczypta pieprzu 4 plasterki suszonych pomidorów z oleju z ziołami tarty ser pecorino(...)ścieramy. Dymkę ze szczypiorkiem siekamy. Podsmażamy je około 5 minut na maśle po czym zalewamy litrem wody. Gotujemy do miękkości, przyprawiamy a następnie miksujemy na gładko, dodajemy puree z dyni i gotujemy jeszcze 5 minut. Podajemy z plasterkami suszonych pomidorów pokrojonymi w paseczki oraz z jogurtem i niewielką ilością sera pecorino. Smacznego

Dzisiaj będzie zwijać. Zwiniemy pyszne rogaliki nadziewane powidłami. Są kruche, same w sobie niezbyt słodkie a zamiast jajek do ciasta wykorzystamy dynię. Będzie takie małe przemytnictwo warzywa, do którego Żarłoczek nie pała miłością. A w rogalikach zjadł i nawet się nie zorientował więc jest dobrze.Dynia to bardzo wdzięczne warzywo. Można ją marynować w occie , zapiec z boczkiem albo ugotować zupę(...)Uwielbiam zapiekankę z dyni piżmowej z kuskusem i mięsem a dżem dyniowy co roku ląduje z mojej spiżarce. Do zrobienia rogalików zainspirowała mnie Pincake z Trochę innej cukierni czyli bardzo ciekawego, najbardziej rozkwiaszczonego bloga w sieci. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Ślimaczki dyniowe z cynamonem to pyszne bułeczki zawijane z dużą ilością aromatycznego cynamonu. Przygotowałam je z mojego ulubionego ostatnio ciasta drożdżowego z dodatkiem purée z dyni hokkaido, której miąższ ma intensywnie pomarańczowy kolor.Ślimaczki przed upieczeniem zostały ułożone blisko siebie w tortownicy, dzięki temu po upieczeniu tworzą jedną całość. Nie przeszkadza to w ich porcjowaniu, wystarczy delikatnie odrywać(...)siebie wzdłuż widocznych w cieście zagłębień.Polecam również mniej słodką wersję wypieku z ciasta dyniowego - chlebek dyniowy. Ślimaczki dyniowe z cynamonemSkładniki: ciasto drożdżowe290g mąki pszennej typ 650160g purée z dyni hokkaido100ml mleka25g masła10g drożdży świeżych1 żółtko 6 łyżeczek cukru1/2 łyżeczki solinadzienie25g masła2 łyżki cynamonu3 łyżki cukrupolewa (opcjonalnie) 2 łyżki masła2 łyżki cukru pudru3 łyżki śmietanki 18% (w kartoniku)mąka

drożdży Łyżka cukru i po 2 łyżki wody i mąki do zaczynu 800 ml letniej wody 1 kg mąki pszennej lub mieszanej z razową garść słonecznika garść dyni do ciasta i druga do posypania chleba garść siemienia lnianego 2 łyżeczki czarnuszki 3 płaskie łyżeczki soli   Sprawdzone ziarna www.owocowyraj.eu Z drożdży, cukru, wody i mąki przygotuj rozczyn i odstaw(...)ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiej do miski, dodaj słonecznik, dynię, siemię lniane, czarnuszkę, sól, rozczyn i wyrabiaj aż ciasto nabierze konsystencji gęstej śmietany. W trakcie wyrabiania dolej ok 3 - 4 szklanek wody, przegotowanej – wystudzonej. Ciasto odstaw pod przykryciem, aby podwoiło objętość. Do posmarowanych form włóż wyrośnięte ciasto , posyp dynią i odstaw w ciepłe miejsce. Gdy ciasto wypełni formę wstaw

będzie suchy jak wiór. SOCZEWICA ZIELONA pół szklanki soczewicy na osobę jedna marchewka jedna pietruszka pół selera korzeniowego dwie gałązki selera naciowego jedna cebula ząbek czosnku mały kawałek dyni liść laurowy dwa ziarenka ziela angielskiego gruby plaster cytryny sól, pieprz olej 3 łyżki sosu sojowego Soczewice płuczemy pod bieżącą wodą, na sicie. Wsadzamy do gara w którym będziemy gotować. Zalewamy(...)odcedzamy i dorzucamy do warzyw. Starannie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Jak ktoś lubi może doprawić odrobiną gałki muszkatołowej. SAŁATKA Z BURAKÓW 2 spore buraki opakowanie rukoli prażone pestki dyni łyżka miody lipowego łyżka octu balsamicznego łyżeczka tymianku łyżeczka oleju olej rydzowy do rukoli sól, pieprz Buraki obieramy i gotujemy w wodzie z cukrem i solą. Po jednej łyżeczce cukru