SuperSmoothie: banan-szpinak-truskawki-borówki Składniki: - 3 dojrzałe banany - łyżka suszonych jagód goji - 1 mrożony banan(...)łyżeczki mielonej guarany - miseczka truskawek - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - miseczka borówek - łyżeczka syropu z agawy Wykonanie: - Szpinak mrożony należy wyjąć wieczorem do miseczki i zostawić na noc, by się rozmroził; najwygodniej jest używać rozdrobnionego - Truskawki i borówki umyć, obrać z szypułek - Wszystkie składniki umieścić w blenderze - Dolać trochę wody
Wegańska kuchnia orientalnaJaglanka z bananem, borówkami i rodzynkami Składniki: - 100g płatków kaszy jaglanej - ¼ łyżeczki cynamonu - 1 dojrzały banan (z ciemnymi plamkami) - sól himalajska - garść borówek(...)Kaszę podprażyć w garnku z grubym dnem - Następnie dodać wodę, sól i cynamon; gotować przez 15 minut - Pod koniec gotowania dodać rodzynki i pokruszone migdały - Banana pokroić w plasterki, borówki przepłukać na sitku - Do owsianki dodać owoce i miód, wymieszać i przełożyć do miseczki. Gotowe
Wegańska kuchnia orientalnaJedno z moich ulubionych ciast i które zawsze mi wychodzi. Za każdym razem przygotowuje je inaczej. W tej wersji z borówkami. Jego smak był nieziemski! :) Składniki: 4 łyżki twarogu do sernika 2 jajka 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej 2 łyżki cukru trzcinowego aromat waniliowy borówki Składniki: Jajka z cukrem ubijamy na puszystą pianę. Dodajemy aromat waniliowy, skrobię ziemniaczaną i twaróg. Wszystko(...)dokładnie miksujemy. Do natłuszczonej blaszki lub naczynia żaroodpornego przelewamy masę. Wrzucamy umyte i osuszone borówki. Pieczemy przez 25-30 minut w 180 stopniach. Smacznego
Truskawkowa FiestaSkładniki: gruszki 3 sztuki, kiwi 3 sztuki, borówki 2 szklanki, maślanka zimna 500 ml, woda filtrowana lub mineralna 250 ml, miód 1 łyżka kiwi obrać ze skórki, z gruszek odciąć "dupki", borówki opłukać kiwi, gruszki pokroic na kawałki i z borówkami wsypać do dzbanka miksera dodać miód, maślankę, wodę filtrowaną i dokładnie wszystko zmiksować, pić najlepiej od razu lub schować
W Mojej Kuchni Lubiępory nie zamieściłam przepisu na kluski na parze. My je bardzo lubimy i mam również nadzieję sporo z Was też je lubi. Najczęściej robię je z twarogiem, śliwkami, borówkami i jagodami. Na wierzchu polewam sosem owocowym lub zrumienionym masełkiem i posypuję cukrem. Składniki: 500 g mąki pszennej Młyn Kopytowa 0,5 łyżeczki soli 1 większe jajko 2 łyżki masła(...)Gotować około 10-13 minut w parowarze lub na parze około 15-20 minut w zależności od wielkości. Sos borówkowy: Na patelnię wlać wodę, sok z cytryny, wsypać umyte borówki i gotować na wolnym ogniu aż borówki się rozpadną i sos zacznie gęstnieć. Na końcu dosłodzić cukrem. Ugotowane i ciepłe kluski przełożyć na talerz i polać sosem borówkowym
Ala piecze i gotujedeszczowe krople nie wyrządzą nam szkody. Zaparzyć gorącej herbaty, i zjeść sobie do niej ptysia. Z jagodowym kremem najlepiej. To taki prosty deser - ciasto parzone, bita śmietana i świeże borówki. Ja do środka dodałam niespodziankę w postaci curdu, który specjalnie z myślą o tym deserze przygotowałam. Wyszło lekko i lekko, taki deser schyłku lata. Aż mi troszkę smutno(...)masła 85 g mąki pszennej 2 jajka nadzienie: 350 g jagodowego curdu dodatkowo: 100 g serka mascarpone 300 ml śmietany kremówki (38%) 2 łyżeczki cukru waniliowego 150 g borówek amerykańskich Wodę z masłem zagotować w garnuszku o grubym dnie. Gdy masło się rozpuści, dodać przesianą mąkę, intensywnie mieszając. Podgrzewać, aż masa zrobi się szklista i zacznie odchodzić od ścianek. Ostudzić
Pożeraczka, czyli raz adobrzeMiała być Francuska Fantazja z truskawkami, a wyszła Francuska Fantazja z jagodami. Składniki: serek Almette z Jagodą i Maliną 250 ml śmietany kremówki 36 % opakowanie ciasta francuskiego 250 g borówek kieliszek syropu Blue Curacao 0,5 cytryny (wyciskamy sok) 4 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Ciasto francuskie rozcinamy w połowie i kroimy kilka prostokątów. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku(...)stopni około 10 - 15 min. Wypieczone ciastka przecinamy na pół. Borówki zalewamy, sokiem z cytryny i zasypujemy 2 łyżkami cukru pudru. Serek Almette z Jagodą i Maliną ucieramy z 2 łyżkami cukru pudru, kremówkę ubijamy na sztywno i na koniec delikatnie mieszając wkładamy Almette. Odstawiamy na minimum 30 min. do lodówki, po czym za pomocą szprycy nakładamy masę
Lili w kuchniDziś proponuję pyszne muffinki z białą czekoladą, malinami i borówkami. Całość jest dopełniona gorzką czekoladą:) Upiekłam je na urodziny koleżanki i mam nadzieję, że nie kłamała, gdy mówiła, że są pyszne ;) Składniki: 150 g cukru 150 g miękkiego masła 190 g mąki pszennej tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka Dodatki: biała czekolada maliny borówki gorzka czekolada(...)cukrem stopniowo dodając jajka. Następnie wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie miksujemy. Na dno foremki nakładamy troszkę ciasta tak, żeby przykryć jej dno. Kładziemy kostkę białej czekolady, borówkę i malinę. Przykrywamy ciastem tak, żeby nie przekroczyć 3/4 wysokości foremki. Na wierzch kładziemy drugą kostkę białej czekolady i owoce. Wychodzi ok 12-13 muffin. Pieczemy około
The Sweet DamselSkładniki (na 1 drinka): pół limonki – pokrojonej w plastry kilka kostek lodu 6-7 listków świeżej mięty 1 łyżeczka miodu sprite woda gazowana kieliszek białego rumu około 3 łyżek borówek Wykonanie: Do wysokiej szklanki wrzuć około 1,5 łyżki borówek i rozgnieć je widelcem. Następnie dodaj listki mięty i limonkę. Dodaj łyżeczkę miodu i zasyp lodem do wysokości około(...)szklanki. Na końcu uzupełnij spritem i woda gazowaną w proporcji 1:1. Dodaj kieliszek białego rumu i pozostałe około 1,5 łyżki borówek. 6. Lemoniada malinowa Składniki (2 porcje): 125 – 150 g malin + kilka do dekoracji 3 limonki (można zostawić plaster do dekoracji) szklanka napoju typu sprite szklanka wody mineralnej kilka kostek lodu 1 łyżka lodu opcjonalnie – 1 – 2 kieliszki
Moja pasja smakuróżnych potraw. W mojej głowie od razu pojawił się jednak pomysł na ciasto. I to ciasto nie byle jakie! Przedstawiam Wam dziś biszkoptowy tort ombre z kremem śmietankowym i borówkami. Do tego dekoracja z kwiatów lawendy! Możecie mi wierzyć, zapach przy wysypaniu na stół zawartości woreczka z lawendą jest obłędny. Czułam się tak jakbym na chwilę znowu przeniosła się(...)miksujemy aż połączy się zupełnie ze śmietaną. Na koniec wsypujemy dwie saszetki ŚmietanFixu (lub innego utrwalacza do śmietany) i miksujemy do całkowitego wymieszania. Krem przykrywamy i wkładamy do lodówki. Borówki myjemy dokładanie i odkładamy na ściereczkę, żeby wyschły. Na pierwszy blat nakładamy cienką warstwę kremu i przykrywamy o ton jaśniejszym kolorem. Powtarzamy ze wszystkimi spodami. Gotowe ciasto można wyrównać ostrym
Ciastkozercypiękny żółty kolor zawdzięczam głównie wiejskim jajkom. Bez dalszych zbędnych słów zapraszam Was do spróbowania tego pysznego i przyznajmy szczerze prostego ciasta ucieranego. Dziś w wersji z borówkami i nektarynkami. Tego typu owoce idealnie komponują się z ciastem i będę je stosować o wiele częściej, bo ostatnio moim gościom smakowało tak bardzo, że ... cała blacha znikła w kilka chwil. Następnym(...)rodzinnego zeszytu Składniki: 200 g dobrego masła 3/4 szklanki cukru 1 1/2 szklanki mąki pszennej 4 jajka (najlepiej wiejskie) 1 budyń waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 g borówki amerykańskiej 2 nektarynki * masło, jajka i owoce muszą być w temperaturze pokojowej Przygotowanie: Przygotowujemy owoce - nektarynki obieramy ze skórki, pozbawiamy pestek i kroimy w dużą kostkę. Borówki płuczemy. Tak przygotowane
Słodkie okruszkipewno jeszcze nie raz się przyda. Tort zrobiłam, na komunię mojego syna i zachwycił wszystkich gości. Puszysty biszkopt i niesamowicie smaczna masa na bazie serka mascarpone z borówką amerykańską to jest to! Nie za słodki, lekki, po prostu pyszny. Składniki: 7 jaj 3/4 szklanki cukru 3 łyżki mąki Masa: 1 kg serka mascarpone 500 ml śmietany krenowej(...)borówki amerykańskiej 2 łyżki cukru pudru sok z 1/2 cytryny Poncz: 1 szklanka mocnej herbaty 2 łyżki cukru alkohol do smaku Do dekoracji: 500 ml śmietany kremowej 36% 2 opakowania zagęstnika do śmietany 3 łyżki cukru pudru sok z 1/2 cytryny barwniki spożywcze koraliki cukrowe polewa czekoladowa Wykonanie: Białka ubijam na sztywna pianę dodając po jednym żółtku
Ciasteczkowy Potwórgorące dni nie sprzyjają staniu w kuchni. Dziś kolejna wariacja ucieranego ciasta. Wygląda ono klasycznie ale cieszy się wielkim powodzeniem. Ciasto z rabarbarem i borówkami SKŁADNIKI : Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej typ 450 4 jajka szczypta soli 3/4 szklanki cukru 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżeczki cukru waniliowego 5 kropli aromatu waniliowego(...)łyżeczka z górką proszku do pieczenia 250 g margaryny Dodatkowo: owoce: 250 g borówek amerykańskich lub jagód 800 g rabarbaru cukier puder do dekoracji PRZYGOTOWANIE : Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy białka na sztywno ze szczyptą soli. Do ubitych białek dodajemy porcjami cukier i cukier waniliowy. następnie dodajemy po jednym żółtku. Margarynę roztapiamy, studzimy. Zimną margarynę wlewamy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkispokojnie użyć mleka krowiego, deser będzie jeszcze smaczniejszy :) Składniki: 1 szklanka mleka sojowego naturalnego 1 łyżeczka ciemnego kakao 4 łyżki płatków ryżowych błyskawicznych cukier do smaku – opcjonalnie 5 dag borówki amerykańskiej cukier puder do posypania Wykonanie: Mleko wymieszałam z łyżeczką kakao, doprowadziłam do wrzenia, wsypałam płatki ryżowe i gotowałam na wolnym ogniu aż masa zaczęła gęstnieć. Posłodziłam do smaku. Odstawiłam(...)wystudzenia, mieszając od czasu do czasu. Borówki opłukałam i osuszyłam. Miseczkę wyłożyłam folią kanapkową, na jej dnie ułożyłam borówki, a na nie wyłożyłam lekko przestudzoną masę ryżową. Delikatnie przygniotłam i wyrównałam powierzchnię. Po chwili położyłam miseczkę na talerzu do góry dnem, zdjęłam miseczkę i folię. Wierzch posypałam cukrem pudrem
Kuchenne zapiski Edytytaka piękna, że mam ochotę wyskoczyć za okno nudząc się na polskim... :D PRZEPIS /1 porcja/ ~40g nasion chia ~150g tofu naturalnego ~150ml mleka roślinnego (u mnie owsiane) ~100g borówek (użyłam mrozonych które wcześniej rozmroziłam) + 50g do podania ~sok z 1/2 cytryny ~cukier/stevia do smaku Tofu, borówki, mleko i sok z cytryny miksujemy na gładką masę. Dodajemy nasiona chia, słodzidło(...)mieszamy, Wstawiamy do lodówki na minimum 4h, a najlepiej na całą noc. Podajemy z pozostałymi borówkami. Smacznego
breakfast of dreams