cukru 1 pęczek koperku Przygotowanie: 1. W garnku gotujemy wodę. Solimy i wrzucamy bób do wrzącej wody. Gotujemy ok. 5 min. Następnie przelewamy zimną wodą i studzimy. 2. Bób przekładamy do miski, a na nim układamy kostki sera feta. 3. W misce mieszamy oliwę, sok i skórkę z cytryny, przeciśnięty ząbek czosnku, sól, pieprz i cukier. 4. Polewamy
Czarnawisienkaniej pyszna zupę :) Składniki na 3-4 osoby: 1 pęczek botwiny wraz z buraczkami 1 litr wody 3 spore ziemniaki 1/2 pęczka koperku 1/2 sporej marchewki mały korzeń pietruszki 1 łyżeczka domowego warzywka 3-4 łyżki śmietany 18 % sok z cytryny ( około 2-3 łyżki, ale najlepiej dozować go wedle własnego smaku) sól do smaku 1. Ziemniaki, marchewkę obieramy, myjemy(...)kroimy w kostkę. Pietruszkę obieramy i dzielimy na pół. Wodę zagotowujemy i wrzucamy nasze pokrojone warzywa. Dodajemy warzywko i gotujemy aż ziemniaki będą wpół miękkie ( tak około 10-15 minut) w tym czasie myjemy i kroimy botwinkę ale tylko same liście z łodyżką, buraczki odkładamy na później. Kroimy także koperek. 2. Kiedy ziemniaki się podgotują dodajemy botwinkę i znów gotujemy
Gotowanie...to proste !Najlepiej smakuje z kluskami i roladą Składniki • 1/2 główki kapusty czerwonej • 1 cebula • sok z 1/2 cytryny • 1 łyżka cukru • 2 łyżki margaryny łub kilka łyżek oleju • pieprz do smaku • sól Sposób przygotowania 1. • Kapustę pokroić dodać wodę sól i ugotować do miękkości • Kapustę dobrze wycedzić z wody 2. • Do odcedzonej gorącej kapusty dać 2 łyżki
W królestwie smaków BeatySkładniki na spód: 15-20 szt. herbatników (np. Petit Beurre) Masa piankowa: 8 białek 1 i 1/2 szklanki cukru (może być trochę mniej) 8 łyżeczek żelatyny sok z cytryny (ok. 2 łyżki) lub kwasek cytrynowy (ok. 1/4 łyżeczki) odrobina aromatu waniliowego herbatniki do wyłożenia formy opcjonalnie 1 łyżka syropu malinowego lub 1 łyżeczka kakao Polewa: 4 łyżki cukru(...)ułożyć herbatniki, jeden obok drugiego (fot.1) . Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach zimnej, przegotowanej wody. Naczynie wstawić do garnka z gorącą wodą i mieszać do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier oraz sok z cytryny i ubijać do momentu, aż cukier się rozpuści. Dodać żelatynę i aromat waniliowy, ubijać jeszcze przez chwilę. W tym momencie masę
Świat Ciastasuchych dodajemy mokre, czyli olej i wodę. Mieszamy. Ciasto umieszczamy w tortownicy i pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach C, dopóki włożony do środka patyczek czy wykałaczka nie wyjdzie sucha. Po upieczeniu ciasto odstawiamy, aby ostygło. Przechodzimy do kremu. Tofu rozdrabniamy i wrzucamy do blendera. Skrapiamy je troszkę sokiem z cytryny i pozostawiamy na chwilę. W międzyczasie podgrzewamy mleko
Weganizm infantylnycytryny - 1-2 łyżki skórka otarta z cytryny - z 1/2 lub 1 całej cytryny sól, pieprz * Ja skorzystałem z surowej ciecierzycy, którą ówcześnie namoczyłem przez noc w lodówce, a następnie gotowałem ok 1,5 godziny na wolnym ogniu, uzupełniając co jakiś czas poziom wody. Możecie jednak wykorzystać także ciecierzycę z puszki, co będzie szybszym wyjściem :) Wykonanie: W średniej wielkości garnku(...)cytryny - 1-2 łyżki skórka otarta z cytryny - z 1/2 lub 1 całej cytryny sól, pieprz * Ja skorzystałem z surowej ciecierzycy, którą ówcześnie namoczyłem przez noc w lodówce, a następnie gotowałem ok 1,5 godziny na wolnym ogniu, uzupełniając co jakiś czas poziom wody. Możecie jednak wykorzystać także ciecierzycę z puszki, co będzie szybszym wyjściem :) Wykonanie: W średniej wielkości garnku
Pogotujmy.plmoże smakować Składniki: - 500g polędwiczki wieprzowej - 100 ml wina czerwonego - gałązka rozmarynu - 150g koziego sera - 3 łyżki oliwy - 2 cytryny - 2 łyżki miodu - 125 ml cydru gruszkowego - 2 gruszki - kilka ziaren czerwonego pieprzu - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 2 łyżki wody - 1 łyżeczka octu balsamicznego - sól - 1 kg ziemniaków - 3 żółtka - 50g masła - szczypta suszonych pomidorów w płatkach - truskawki do dekoracji(...)przygotowujemy sos cytrynowo-gruszkowo-miodowy. Z cytryny wyciskamy sok, dodajemy miód oraz cydr gruszkowy i gotujemy. Bierzemy dwie gruszki, obieramy, kroimy na plasterki i wrzucamy na patelnię. Do tego dodajemy rozgniecione ziarenka czerwonego pieprzu oraz trochę oliwy (3 łyżki) i smażymy kilka minut aż gruszki nam zmiękną. Następnie robimy zawiesinę z mąki oraz wody i dodajemy do sosu. Truskawki lekko
Kuchenne Wariacjebatatami (Danie na 2 osoby) Składniki: Tortille: 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej (razowej) 70 ml gorącej wody 1 łyżka oleju (polecam olej kokosowy lub roztopione masło klarowane) szczypta soli Czosnkowa pasta z awokado: 1/2 dojrzałego awokado ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki soku z cytryny (opcjonalnie) sól pieprz Frytki z batatów: 1 średni batat sól słodka papryka ostra papryka zioła prowansalskie tymianek(...)praskę czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz i wszystko dokładnie ze sobą łączymy. Viol à , pasta gotowa ! Frytki z batatów: Batata dokładnie myjemy i kroimy na kształt frytek. Rozkładamy na papierze do pieczenia i przyprawiamy. Pieczemy około 30- 40 minut w 190*C. Całość: Ciecierzycę odsączamy z zalewy i płuczemy na sitku, pod bieżącą wodą i przekładamy na patelnię
Moja Michasię przyjemnie łączą. Składniki (4 porcje) -800 g filetów dorsza -2 woreczki ryżu brązowego -mała cukinia -2 cebule -czerwona papryka -cytryna -3 łyżki oliwy z oliwek -sól, pieprz cytrynowy lub ziołowy Przygotowanie Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę. 1 cebulę obrać i posiekać, drugą pokroić w talarki lub piórka. Cukinię(...)przyprawić solą i pieprzem (jeśli jest mrożona - rozmrozić wcześniej i usunąć nadmiar wody). Do naczynia żaroodpornego przełożyć ryż z warzywami. Na wierzchu ułożyć kawałki dorsza i posypać go talarkami cebuli. Piec w temperaturze 180 st. przez około 40 minut. Przed podaniem skropić delikatnie sokiem z cytryny Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 489,8 kcal Tłuszcz: 14,7g Białko
Zielona Kuchniaostateczności suszona) - wg uznania orzechy nerkowca - 100 gr 3 łyżki soku z cytryny pierś z kurczaka - 500 gr sos sojowy - 1/4 szklanki + 2 łyżka cukier brązowy - 3 łyżeczki czerwone wino wytrawne - 2 łyżki syrop klonowy ( jeżeli nie masz, danie aż tak bardzo nie ucierpi) - 2 łyżeczki woda olej 10 łyżek ryż * świeże listki kolendry do posypania Etap(...)łyżki oleju i następnie w kolejności dodaj cebulę, czosnek, marchew z selerem, starty imbir i na koniec sok z cytryny. Warzywa przykryj pokrywką i gotuj przez ok 10 minut pod przykryciem. Etap IV - Sos teriyaki Do rondla wlej wodę, sos sojowy, miód, syrop klonowy, cukier, starty imbir <----- wiem brzmi bardzo słodko ale spokojnie zaraz wszystko się zmieni. Gotujemy
Wylizany Rondelogórkową! :) Składniki na 4 porcje: Mięso 2 duże piersi kurczaka, pokrojone na 4 kawałki Marynata: 2 łyżki czarnej herbaty liściastej Irving Daily Superior, wrzątek, skórka otarta z 1 małej cytryny, 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki klarowanego masła lub oleju (do smażenia) czarny, świeżo mielony pieprz, sól morska do smaku Ryż 1 szklanka ryżu jaśminowego lub parboiled kilka zielonych(...)zalewamy szklanką wrzątku (powinien powstać dość mocny napar), przykrywamy i odstawiamy na 8-10 minut. Po tym czasie przecedzamy, uzupełniamy napar gorącą wodą do pojemności 250 ml. Studzimy. Do ZIMNEGO (!) wywaru dodajemy sos sojowy, skórkę z cytryny, oliwę i zalewamy kurczaka tak powstałą marynatą. Owijamy naczynie folią i wkładamy na noc do lodówki (lub co najmniej na kilka godzin). Wyciągamy
Kuchnia Prezydentowejmielonego cynamonu 1 łyżeczka soli szczypta pieprzu olej do nasmarowania gofrownicy Ciecierzycę zalewamy wodą wymieszaną z sodą. Rano wodę odlewamy a ciecierzycę blendujemy na gładko (bez gotowania!!!). Dodajemy przeciśnięty czosnek, posiekaną natkę, przyprawy oraz mąkę. Na koniec dosmacz sokiem z cytryny. Składniki mieszamy i odstawiamy na 10 minut by masa nabrała kleistości. W zwilżonymi dłońmi formujemy kulki. Gofrownice nagrzewamy
Dzieje kuchennej Wiewióryogórka Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Marchew, seler i pietruszkę umyć, ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i obrać ze skórki. Groszek odsączyć z zalewy na sicie. Jabłka umyć, obrać, pokroić w drobną kosteczkę, skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Cebule obrać, posiekać w kosteczkę. Jajka, marchew, pietruszkę i seler oraz ogórki kiszone pokroić w kosteczkę. Wymieszać
Camilla w kuchnidorszapół cytrynykoperek suszonypieprzkilka różyczek brokułów i kalafiorasos do rybyjogurt naturalny lub śmietanaWykonanie:1. Filet rozmrozić, odsączyć z wody, w zależności od jego wielkości pokroić na 2 lub 3 kawałki.2. Kawałki fileta ułożyć w miseczce, zalać sokiem wyciśniętym z połówki cytryny, posypać koperkiem i pieprzem. Odstawić na pół godziny do lodówki.3. Sos przygotować według przepisu na opakowaniu.4. W garnku
Pasja Smakucukru (u mnie cukier trzcinowy) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie proszek bezglutenowy) skórki startej z jednej cytryny Do przygotowania masy będziecie potrzebować: 1 kg sera waniliowego do sernika 15 g żelatyny spożywczej 50 ml gorącej wody 250 ml śmietany 36% Do przygotowania polewy będziecie potrzebować: 6 łyżek cukru pudru (u mnie zmielony cukier brązowy) 4 łyżek kakao(...)uzupełnianiu wody – puszka ma być przez cały czas przykryta wodą. 2. Po tym czasie wyciągamy puszkę i odstawiamy do schłodzenia. Kajmak można zrobić nawet dzień wcześniej. 3. W międzyczasie przygotowujemy ciasto. Na blat wysypujemy wszystkie suche składniki, dodajemy do nich masło/margarynę, śmietanę, żółtka oraz skórkę z cytryny. 4. Całość siekamy nożem, a następnie zarabiamy energicznymi ruchami. Robimy
Okiem Blondynki by McBlondi