wino - 10075 przepisów (strona:436/672)

Szparagi z jajkiem, sosem holenderskim i bekonem 146

Podstawy dania mamy zrobione i zabieramy się za sos. Sos holenderski to połączenie żółtek, masła, złamane kwasowością. Trzeba ubijać żółtka, pilnować, żeby się nie ścięło, dodawać octu lub białego wina i ogólnie można dostać apopleksji. Jak mam czas to robię ortodoksyjny sos, jak sztuka nakazuje. Jednak są momenty, że chciałabym na szybko i wtedy zadek. Jednak wspomniana już Delia

ladykitchen
Tuńczyk w pomidorach z selerem naciowym 160

Błyskawiczna Piątkowa Kuchnia - kolejna odsłona! Dziś w cotygodniowym, błyskawicznym kucharzeniu odcinek pt. Makaron na winie! Czyli co się nawinie to do makaronu ;)  A nawinęła mi się zapodziana w czeluściach szafki puszka tuńczyka , zdeczko obita i odkształcona, ale nadal bogata pyszną, rybną zawartością. Do tego czosnek, cebula, pomidor i seler naciowy - potrawa nabiera powoli kształtu. Całość zaserwowana w towarzystwie

Grunt to przepis!
Pulled chicken. Wolnopieczony kurczak azjatycki. 199

jeden na 3-4 osoby) Sos: 4 łyżki słodkiego sosu chilli 5 łyżek sosu sojowego 4 łyżki ketchupu 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki sosu Hoisin 2 łyżki wina białego lub ryżowego (lub octu ryżowego) 1 łyżka oleju smakowego (czosnkowy, arachidowy) lub zwykłego 1 1/2 łyżeczki suszonego czosnku 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu Inne

Kocham Czekoladę
Woda Ognista | Koktajl bar | Warszawa 144

klimat budowała muzyka na żywo: kapela starszych Panów, grająca polską muzykę z lat 20-30. Wracając do menu, na uwagę zasługuje połączenie wódki Ostoya starzonej w dębowej beczce, wzmocnionego wina Lillet Blanc, wody miodowej z bittersem cytrynowym i tynkturą z suszonej śliwki. Koktajl był podany w towarzystwie konserwy z gęsi z popcornem z kaszy gryczanej i ogórkiem kiszonym. Szczególnie

Kuchnia Bazylii
Smażony sum 174

dużo ości. Ryba najlepiej smakuje bez nadmiaru przypraw, dlatego przepis ten jest prosty i bez żadnych udziwnień. Jeśli jednak chcecie podkreślić smak suma - idealnie nadaje się do tego białe wino - może być wytrawne o lekko cytrusowych nutach.   świeży sum pieprz cytrynowy sól mąka olej   Oczyszczonego suma pokroić w dzwonki. Każdy kawałek obustronnie posypać solą, pieprzem cytrynowym

Di gotuje
Jedenaście godzin - Paullina Simons 179

raczej nie, próbuję dostrzec, co dzięki temu pragnęła osiągnąć autorka. Przychodzi mi do głowy jedno wytłumaczenie - być może Paullina Simons chciała zwrócić uwagę czytelnika na fakt, że przebaczanie win bliźniemu jest cechą wartościową i zgodną z wyznaniem katolickiej wiary. Wiary, która w powieści nie pozostaje bez znaczenia. Państwo Wood są osobami głęboko wierzącymi. Religia przejawia się w powieści

Tetiisheri
Pozory mylą (Gra w kłamstwa #3) - Sara Shepard 111

miesiące przed moim zniknięciem zaginął słuch o Thayerze – chłopaku, w którym podkochiwała się Laurel. Nie mam pojęcia, co się z nim stało, ale myślę, że to była moja wina. Niestety nie mogę cofnąć czasu. Jestem martwa, a Emma, moja siostra bliźniaczka, udaje mnie, żeby dowiedzieć się, kto mnie zabił. Powrót Thayera sprawia, że na jaw wychodzą kolejne tajemnice... „Pozory

Tetiisheri
Dziesięć płytkich oddechów - K.A.Tucker 146

wydarzeniach, których nie da się wybaczyć. Odkryta przeszłość Trenta sprawi, że Kacey powróci w przerażający mrok i samotność. Piękna powieść o bliznach, o których nie można zapomnieć, o winie, której nie da się odkupić i o światełku w tunelu, które sprawia, że nawet najbardziej poraniony człowiek szuka w sobie siły, która pozwoli mu wykonać dziesięć płytkich oddechów… Tytuł: Dziesięć

Tetiisheri
Bruschetta z ziołową ricottą, boczniakami i czosnkiem niedźwiedzim 181

porcji zielonej cytrusowej ricotty, rozkładamy grillowane grzyby a na nich podgrillowane lekko liście dzikiego czosnku. Skrapiamy całość delikatnie sokiem z cytryny i podajemy od razu. Z kieliszkiem schłodzonego białego wina – wyżerka idealna! ;) SKŁADNIKI 3 duże kromki wiejskiego pszennego chleba na zakwasie 250g boczniaków 12 liści świeżego dzikiego czosnku (czosnku niedźwiedziego) 200g sera ricotta lub kremowego naturalnego twarożku 1 łyżeczka

Karo in the Kitchen
Kurczak pieczony bez tłuszczu z warzywami! 193

mięciutki. Skórka po upieczeniu cieniutka i chrupiąca. Zapraszam! SKŁADNIKI: WARZYWA: -  3 marchewki - 1 pietruszka - 3 małe jabłka - cebula - czosnek - rozmaryn - zioła śródziemnomorskie - 180 ml cydru lub białego wina KURCZAK: - zioła śródziemnomorskie - rozmaryn - miód - (do środka kurczaka: 1 jabłko pokrojone na ósemki, 5 ząbków czosnku, gałązka rozmarynu) dodatkowo: sznurek do zawiązania kurczaka- uda, skrzydełka WYKONANIE: Kurczaka natrzyj przyprawami, miodem

SMYKWKUCHNI
Półkruche ciasto z marynowanym rabarbarem 115

wylegiwał ponad 72, bo kompletnie nie miałam czasu na pieczenie. Składniki na standardowej wielkości tortownicę (26 cm): 800-1000 g rabarbaru 3 łyżki dobrej jakości octu balsamicznego (z czerwonego wina) 50 g cukru trzcinowego ciasto: 250 g mąki pszennej (u mnie była to pszenno żytnia z amarantusem, w sumie do wypieku chleba, ale świetnie się sprawdza w ciastach

greenscarf
Dieta na rozgrzewkę czyli co jeść aby zimą zimno nie było 188

pomagają zwalczać infekcje , dolewam na potęgę szczególnie miodu i soku z malin (babcinego, najlepszego). O czywiście pamiętam, żeby te skarby dodawać o ciepłego a nie gorącego napoju . Do grzanego wina świetnie pasuje skórka pomarańczowa , idealna również  do ciast. Zawarte w niej flawonoidy działają przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Najlepiej i najzdrowiej przygotować ją samemu.   Przepis na kandyzowaną skórkę pomarańczową

WYSPA SZCZĘSLIWA
ZAJAZD POD KŁOBUKIEM 164

dzika, warmińskich farszynek, szarlotki . Są idealne! Obłędnie pyszne. Gorące, aromatyczne, bezbłędnie doprawione. Każda z ich jest kulinarnym dziełem sztuki. Nie ma w tym słowa przesady. Podobnie jak wyśmienite grzane wino, które w niczym nie przypomina typowych "grzańców" podawanych np. w karczmie na stoku w górach. Wyrafinowane, z bogatą nutą i aromatem. Deser , przepyszna szarlotka jest zwieńczeniem kulinarnej uczty. Jestem

WYSPA SZCZĘSLIWA
Focaccia 161

była jest , prosta i pyszna , my najbardziej lubimy tą , chrupką ,cieniutką z suszonymi pomidorami , oliwkami , rozmarynem oraz solą morską .. Pyszna , szczególnie wieczorem , latem odrywana po kawałku do kieliszka wina ..Marzenie Składniki : 350 g mąki pszennej ( tak około jeśli ciasto będzie zbyt twarde , dodajemy więcej wody , zbyt luźne -dosypujemy mąki , ma być mocno rozciągliwe -sprężyste , coś jak wyżuta guma

Ogrodnik w podróży