wino - 10075 przepisów (strona:357/672)

plaster selera (150 g) 1/2 czerwonej papryki 1 duża cebula 5 ząbków czosnku 5 kawałków suszonych pomidorów ze słoiczka  2 łyżki oleju, np. kokosowego 1/2 szklanki białego wytrawnego wina / bulionu / wody 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/4 szklanki oleju 4 łyżki sosu sojowego przyprawy: 2 listki laurowe, sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano, słodkiej

Sycylia pełna jest chaosu, hałasu klaksonów, słońca, cudownych widoków i błękitnego morza. Jest też pełna czerwonych pomarańczy, owoców morza, słodkich wypieków, pistacji, pizzy i pysznego wina. Tym ogromem rozpustnych smaków, aromatów i kolorów uzależnia, wciąga i zachwyca. Już w IV wieku p.n.e. grecki poeta Archestratus Read More Artykuł Posmakować Sycylię – czyli przewodnik kulinarny po Palermo pochodzi z serwisu

Mąka/makarony Mąka pełnoziarnista 2,5 zł Makaron ryżowy 250 g 6 zł Drożdże 7 g 1 zł Przyprawy: Sos sojowy jasny i ciemny Wino biale, wytrawne Ocet winny Oregano Papryczka chilli Kolendra nasiona Papryka wędzona Olej Oliwa Sól Pieprz Razem: 147 zł Artykuł Menu na tydzień: Podróż dookoła świata za 140 zł pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

schabu.   Wyłączyłam piekarnik i zostawiłam w nim mięso do wystudzenia. Ponieważ szkoda marnować dobrej podstawy do sosu. Sos spod mięsa zlałam do garnka, dodałam 0,5 szklanki czerwonego wina, łyżkę ostrej musztardy i całość gotowałam na mały ogniu, aż płyn odparował prawie do połowy. Tak powstał sos którym chętni na talerzu mogli polać schab.   Schab ten też

boczek, a następnie piec około 10 minut w temperaturze 180 st. Celsjusza. Można polać je roztopioną czekoladą lub jeśli czas pozwoli, przygotować specjalny sos z dodatkiem żurawiny i wina. Prawda, że banalnie proste? Te pyszne, szybkie przekąski wyczarujecie w dosłownie kilka chwil! Znajomi na pewno będą zadowoleni i miło zaskoczeni kiedy zaserwujecie im takie przysmaki A więc? Kto się

całym świecie. To największe kulinarne wydarzenie w Polsce i okazja do spróbowania dań 50 najlepszych kucharzy w Polsce! I to wszystko w 1 miejscu. 25 dań dziennie, degustacje wina np. Monte de Ravasqueira i piwa Grimbergen oraz warsztaty i pokazy kulinarne. Gotować będą szefowie kuchni z najlepszych restauracji w całej Polsce, zwyciężczynie Masterchefa, celebryci jak David Gaboriaud czy Andrzej

dużych ziemniaków 200 g polędwicy wieprzowej Sos: 2 łyżeczki sosu sriracha 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka octu z białego wina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polędwiczki i ziemniaczki w orientalnym sosie wykonanie: Składniki na sos podgrzewamy w rondelku do momentu aż wszystko się połączy. W połowie sosu marynujemy polędwicę. Ziemniaki myjemy (nie obieramy

szklanki kaszy jęczmiennej 300 - 500 ml bulionu Sos: 2 łyżeczki sosu sriracha 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka octu z białego wina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ostry kurczak z kaszą i warzywami wykonanie: Składniki na sos podgrzewamy w rondelku aż do połączenia się składników. Kurczaka kroimy w cząstki, zalewamy zimnym już sosem

prostym sosem pomidorowym z mięsem i papryką. Celowo nie piszę, że jest to bolognese, ponieważ do oryginału mu daleko. W oryginalnym spaghetti bolognese znaleźć by się musiało m.in. wino czy też odpowiedni rodzaj mięsa i naprawdę długi czas przygotowania sosu. Dzisiejsza wersja jest, to taki mój prosty sposób na pyszny sos do spaghetti, który spokojnie przygotujecie w domu

czosnku opcja: 100 g filetów anchois z puszki posiekanych 100 g czarnych oliwek, bez pestek, posiekanych na talarki 2-3 łyżki octu balsamicznego, octu sherry lub octu z białego wina przyprawy: lubczyk, oregano, słodka i ostra papryka, sól, pieprz oliwa PRZYGOTOWANIE: Połówki kroję na paski, cukinię w talarki, cebulę na cztery, czosnek siekam drobno. W dużym garnku rozgrzewam oliwę

szparagów, dokładnie mieszamy. Całość dekorujemy pozostałymi główkami szparagów,  oprószamy startym parmezanem i czarnym pieprzem. Makaron podajemy od razu po przygotowaniu najlepiej z kieliszkiem schłodzonego białego wina. **** PREPARAZIONE Iniziate pulendo gli asparagi, eliminate le parti bianche dei gambi e le parti esterne più dure. L avateli bene e cuoceteli a vapore per circa 5-10 minuti

krem fiołkowy: 250 g mascarpone 350 ml śmietany kremówki 36 % 1 łyżeczka żelatyny 150 g czekolady białej 1/2 porcji syropu fiołkowego /200 ml około/ nasączenie: 1 cytryna 125 ml wina 80 ml wody dekoracja: fiołki orzeszki w czekoladzie Puder fiołkowy/ płatki fiołków ułożone na blaszce na papierze do pieczenia posmarowane białkiem i posypane cukrem/ Wstawiam do piekarnika temp

mieszamy. Makaron wykładamy na talerz. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka i cukinii Posypujemy groszkiem i oliwkami. Całość skrapiamy oliwą z oliwek. Do pełni szczęścia brakuje tylko dobrego sera i wina! Alla salute

dodać makaron i wymieszać. Na koniec dodać główki szparagów oraz kawałki wędzonego łososi. Podgrzewać jeszcze chwilę razem. Na koniec posypać pokrojonymi listkami świeżej bazylii. Podawać np. z kieliszkiem białego wina. Artykuł Makaron z wędzonym łososiem i szparagami pochodzi z serwisu Pasja Smaku