wigilia - 5847 przepisów (strona:68/390)

Wigilijna rybka dla dzieci 72

Wigilijna rybka dla dzieci Chrupiąca, soczysta i co najważniejsze bez ości, taka jest właśnie ta pyszniutka rybka, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim dzieciom. Świetny pomysł na wigilię i nie tylko. Robi się ją naprawdę szybko i łatwo. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!     Składniki: ok 350g filetów z białej ryby (u mnie dorsz) 1 jajko 2 łyżki kaszy

Blog z Apetytem
Bezglutenowe pierogi z kapustą i grzybami 45

wigilijne pierogi, ale w odsłonie nowej, takiej która będzie dobra dla osób na dietach bezglutenowych lub unikających glutenu. Jest ot też wersja wegańska. Podaje się u was pierogi podczas wigilii? Takie z wody czy takie podsmażane? Ja muszę przyznać, że moją ulubioną wersja jest ta podsmażona na oleju z lekko chrupiącym miejscami ciastem. Pyszności! PRZEPIS BEZGLUTENOWE PIEROGI Z KAPUSTĄ

Dorota Smakuje
Piernik Staropolski – pieczenie 34

ciasteczka migdałowe –  tort czekoladowy z owocami –  ciasteczka z melasą –  wafle z kajmakiem –  kruche ciasteczka świąteczne –  ciasto makowe na biszkopcie – zestawienie  12 potraw na Wigilię  wraz z kalendarzem przygotowań PIERNIK STAROPOLSKI DOJRZEWAJĄCY Składniki: – porcja ciasta z przepisu na piernik staropolski dojrzewający – 600-800 g powideł śliwkowych – 4 x 80 g czekolady minimum

nietylkopasta.pl
Żur wigilijny 35

Postny żur wigilijny z grzybami na aromatycznym bulionie warzywnym. To bardzo prosta zupa, którą przygotujesz na Wigilię oraz Święta. Smaczny żur wigilijny podany z kawałkami ziemniaków z wody. Do przepisu wykorzystałam mój przepis na zakwas na żurek . Zapraszam po mój sprawdzony przepis na domowy żur wigilijny. Żur wigilijny SKŁADNIKI: 40 g suszonych grzybów 2 szklanki wody (do moczenia grzybów

Zasmakuj Kuchni
Paszteciki pół na pół ( z farszem mięsnym i grzybowym) 40

Paszteciki pół na pół ( z farszem mięsnym i grzybowym) Pyszne paszteciki drożdżowe w dwóch wersjach smakowych na raz. Świetna przekąska na zimowy czas, idealna na wigilię i święta. Paszteciki spokojnie można przygotować wcześniej, po wystudzeniu zamrozić, a potem lekko rozmrozić i włożyć na chwilę do piekarnika, będą smakować jak świeżo upieczone. Polecam!     Składniki: Ciasto drożdżowe: 0,5kg mąki

Blog z Apetytem
NAJLEPSZY FARSZ GRZYBOWY DO USZEK I PIEROGÓW 37

FARSZ GRZYBOWY DO USZEK I PIEROGÓW . Farsz do uszek może być z suszonych grzybów, z pieczarek, z grzybów mieszanych, czy grzybów z dodatkiem gotowanej kiszonej kapusty. Nie wyobrażam sobie Wigilii bez barszczu czerwonego i uszek, a jak uszka to muszą być koniecznie z grzybowym farszem. Grzyby na farsz oczywiście sami zbieramy w lesie i potem suszymy. Farszem grzybowym można faszerować

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wigilia i Boże Narodzenie - zbiór pysznych inspiracji 36

Ponieważ już za chwilę Święta  powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -   KLIK! KLIK! Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć  TUTAJ - KLIK! A  TU - KLIK!  przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu! Zapraszam do polubienia mojej  strony na Facebooku  oraz śledzenia na  Instagramie   Możecie też

Moje Kuchenne Rewelacje
Ryba faszerowana w galarecie 43

właśnie znam. Danie to pojawiało się u moich teściów na wigilijnym stole , mój ś.p. teść był wielkim fanem ryb i sam je przygotowywał. Teraz kiedy ja przygotowuję wigilię u siebie mamy swoje zwyczaje, które tworzymy wraz z dziećmi i tak naprawdę choć staramy się kontynuować tradycje to jednak elastycznie podchodzimy do dań i upodobań. Jednak sentyment zostaje. PRZEPIS RYBA

Dorota Smakuje
Paszteciki z pieczarkami i kapustą kiszoną 33

swojej kruchości i świeżości, a farsz nadal będzie pyszny i odpowiednio wilgotny. Podobnie jak krokiety z kapustą i grzybami lub jak tradycyjna kapusta z grzybami będą idealnym daniem na Wigilię! Zobacz nasz sprawdzony przepis krok po kroku na domowej roboty paszteciki z pieczarkami! Paszteciki z pieczarkami i kapustą Składniki: Na kruche ciasto: masło: 100 g żółtka: 2 szt. kwaśna śmietana

Kuchnia Na Wypasie
Paszteciki krucho-drożdżowe z serem i pieczarkami 40

Paszteciki krucho-drożdżowe z serem i pieczarkami Aromatyczna i smakowita przekąska, idealna zarówno na przyjęcia, jak i na wigilie oraz święta. Polecam!     Składniki: Ciasto: 200g śmietany 18% 50g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 0,5kg mąki pszennej 1 jajko 2 żółtka 200g masła po pół łyżeczki soli i pieprzu Farsz: 0,5kg pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła

Blog z Apetytem
Wigilijny karp w galarecie 45

Wigilijny karp w galarecie – sprawdzony przepis na przygotowanie tej ryby. Jakie ryby będą u was na wigilię? Czy jest u was zwyczaj podawania karpia właśnie na wieczerzę? Mój ś.p. teść przygotowywał karpia w galarecie oraz karp smażony rok rocznie na świąteczny stół, ale kiedy jego zabrakło jakoś i to danie z nim odeszło. Ja nie jestem wielką amatorką

Dorota Smakuje
Filety z karpia w chrzanowej panierce - wigilijny przysmak w nowoczesnym wydaniu 36

Filet z karpia panierowany. Filety z karpia w chrzanowej panierce - nowoczesna odsłona wigilijnego przysmaku Wigilia to czas tradycji, ale także okazja do eksperymentowania z klasycznymi daniami. Oto nowoczesna odsłona klasycznego, wigilijnego przysmaku - karpia. Przepis na filety z karpia w chrzanowej panierce łączy tradycję z nowoczesnym smakiem, sprawiając, że ten świąteczny klasyk zyskuje zupełnie nowy wymiar. Składniki: 4 filety z karpia

Moja Książka Kucharska
Ryba po grecku 37

ciągu roku to jednak w Boże Narodzenie smakuje ono najlepiej. U mnie w domu robi się w wersji z duuuuużą ilością warzyw, gdzie ryba jest w sumie dodatkiem. W Wigilię jemy ją na ciepło a w kolejne dni już na zimno. Przepis na rybę po grecku jest bardzo prosty. Przygotowanie tego dania nie zajmuje dużo czasu, dodatkowo można je jeść

Do Garów!
Barszcz czerwony wigilijny 38

Mamy co prawda jeszcze trochę czasu do wigilii ale już teraz warto zacząć do niej przygotowania tworząc chociażby listę dań, które w tym roku potencjalnie będziemy przygotowywać. Jednym z takich dań, którego na pewno nie zabraknie na moim stole wigilijnym jest barszcz czerwony . Jak co roku zaserwowany zostanie on z dodatkiem uszek grzybowych . Przepis na barszcz czerwony wigilijny jest dość

MeCooks
12 prostych przepisów na ciasteczka na Święta 44

Święta z żurawiną 9. Orzechowe ciasteczka Snickers 10. Rurki z orzechami laskowymi 11. Ciasteczka z borówkami, orzechami i czekoladą 12. Kruche ciasteczka jaglane Zobacz również pomysły na pierogi na Wigilię: 8 pomysłów na ciekawy farsz do pierogów wigilijnych PRZEPISY NA CIASTECZKA NA ŚWIĘTA 1. Szybkie pierniczki z lukrem Te ekspresowe kruche pierniczki przygotujesz w kilka chwil! Ciasto ma nutę cytrusową

Via Gusto
Sałatka śledziowa 26

ogórkami konserwowymi, kukurydzą i jabłkiem. To pyszna sałatka, którą podasz do pieczywa jako przystawkę lub przekąskę w ciągu dnia. Super prosta sałatka śledziowa smakować będzie na świątecznym stole podczas Wigilii i Świąt Bożego Narodzenia. Jeśli lubisz potrawy ze śledzia sprawdź koniecznie mój przepis na śledzie pod pierzynką . Tymczasem zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatkę śledziową oraz kilka porad. Sałatka

Zasmakuj Kuchni
Zawijana przekąska z rybką 36

Pyszna rybka, inaczej, na przekąskę, z pieczarkami i fetą. Idealna na imprezę czy wigilię. Może być na ciepło i na zimno...Polecam Zobacz przepis

Swojskie jedzonko
Piernik staropolski dojrzewający 26

ciasteczka migdałowe –  tort czekoladowy z owocami –  ciasteczka z melasą –  wafle z kajmakiem –  kruche ciasteczka świąteczne –  ciasto makowe na biszkopcie – zestawienie  12 potraw na Wigilię  wraz z kalendarzem przygotowań PIERNIK STAROPOLSKI DOJRZEWAJĄCY Przygotowanie : 30 minut + 3-8 tygodni dojrzewania Składniki: – 500 g miodu – 250 g masła – 200-220 g cukru

nietylkopasta.pl
Knedle ziemniaczane ze śliwkami i bakaliami 33

Pyszne knedle ze śliwkami z nutką bakaliowo-korzenną. Idealne na Wigilię. Składniki: ? 1 kg ugotowanych ziemniaków ? 300 g mąki pszennej ? 100 g mąki ziemniaczanej ? 2 jajka ? mrożone śliwki – 1 opakowanie ? sól do smaku Nadzienie dla śliwek ? 1/2 szklanki orzechów włoskich ? 1/2 szklanki migdałów ? 1/2 szklanki rodzynek Sos ? 1/2 litra kompotu z suszu Hortex ? 1 limonka ? laska cynamonu Wykonanie: ? Ugotowane

To co kocham
Krem grzybowy z puree ziemniaczanym 45

Gęsta jesienna zupa – krem z grzybów, podawana z różą z puree ziemniaczanego z żółtym serem i pesto rukolowym. Alternatywa dla czerwonego barszczu na Wigilię. Składniki na 4 porcje: ? 1 kg ziemniaków ? 200 g sera żółtego ? 200 g masła ? 1 opakowanie mrożonki Zupa grzybowa Hortex ? 500 ml śmietany 30% ? garść rukoli ? 5 łyżek oliwy Wykonanie: ? Ugotować ziemniaki w posolonej wodzie

To co kocham
Pierożki makówki 39

otwierają się jak muszelki. ? Wykładać na ręczniki papierowe do osączenia z tłuszczu. ? Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Pierożki można zamrażać, więc robimy je dużo wcześniej i rozmrażamy w dniu Wigilii i dopiero wtedy pudrujemy. Z tej porcji wyszło mi 68 pierożków.{jcomments

To co kocham
Gołąbki z pieczarkami 40

sosem pomidorowym i z ziemniakami. Są smaczne, ale ja nie mogę się do nich przekonać, bo to nie ten smak, jakiego oczekuję. Moja propozycja związana jest ze zbliżającą się Wigilią. Postanowiłam, że u nas w tym roku zagoszczą na stole właśnie gołąbki. Dobrze, że zabrałam się za nie wcześniej, bo są bardzo pracochłonne. Oczywiście zamroziłam, a podam je z sosem

To co kocham
Świąteczny kuferek z piernika 38

już pora na wigilię, to już czas”… Składniki: Ciasto piernikowe ? 300 g masła ? 300 g miodu ? 200 g cukru ? 1 jajko ? 700 g mąki pszennej ? 50 g kakao ? 1 przyprawa do pierników ? 1 łyżeczka proszku do pieczenia Lukier ? 1 białko ? 125 g cukru pudru ? 1 łyżeczka soku z cytryny Karmel ? 1/2 szklanki cukru Dekoracja – drobne cukierki czekoladowe

To co kocham
Kluski z makiem 39

Moja propozycja klusek z makiem na Wigilię według przepisu mojej mamy. Ciasto jak na kluski śląskie w ozdobne gwiazdki można wyciąć również w inne dowolne wzory. Masa makowa pachnąca miodem i nadziana bakaliami idealnie współgra z mięciutkimi kluskami. Całość rozpływa się w ustach, po prostu pychotka! Polecam, bo w ten sposób można dość szybko wyczarować jedno z 12 dań wigilijnych

To co kocham
Kompot wigilijny z suszu 35

ostry i mocno palony, i nawet dodatek gruszek i czereśni go nie uratował. Monika do tej pory wypomina mi to nieudane dzieło, a z Michałem wspominają go na każdej Wigilii. Składniki: ? 10 suszonych śliwek ? 10 suszonych moreli ? 10 plastrów suszonych jabłek ? 10 połówek suszonych gruszek ? 5 suszonych daktyli ? 1 łyżka rodzynek ? 1 litrowy słoik kompotu z gruszek ? 1 laska cynamonu

To co kocham
Pulpeciki z dorsza i łososia 39

przygotować z każdego gatunku filetów rybnych, ale moja wersja jest ekskluzywna, bo użyte ryby są dość drogie. Takie pulpeciki można podać na elegancki obiad lub kolację, czy też na Wigilię. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Z przygotowanych składników wychodzi ok. 15 sztuk pulpetów. Składniki: ? 300 g filetu z dorsza ? 200 g filetu z łososia ? 1/2 łyżeczki suszonej

To co kocham
Musztardowe śledzie z cebulką 40

Środę Popielcową proponuję musztardowe śledzie w oleju z cebulką. Najlepsze na drugi dzień, kiedy to wszystkie składniki przegryzą się. Dobre na wigilię i na imieniny, albo na zwykłą kolację. Składniki: ? 500 g śledzi solonych ? 3 łyżki musztardy ? 3 cebule ? 1/3 szklanki oleju Wykonanie: ? Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin. ? Pokroić filety na mniejsze kawałki i posmarować

To co kocham
Wigilijny groch z kapustą 36

pamiętam. Starałam się odtworzyć to danie i myślę, że mi się udało, ale uprzedzam, nie jest to danie lekkostrawne. Kapustę z grochem można zamrozić i wyjąć dzień przed Wigilią oszczędzając sobie w ten sposób czas. Składniki: – 1 kg kapusty kiszonej – 500 g grochu żółtego – 3 cebule – 2 ząbki czosnku – 1 łyżeczka majeranku

To co kocham
Bigos wigilijny z suszonymi grzybami i wędzonymi śliwkami 42

suszone. W każdym domu robi się go inaczej, ale mój robi się praktycznie sam, bo piekę go bez mieszania i zaglądania do niego. Można przygotować już kilka dni przed Wigilią ? po kilku dniach będzie jeszcze smaczniejszy, albo dużo wcześniej i zamrozić, tak jak ja to robię. Podawać jako jedną z potraw wigilijnych, jako dodatek do innych dań lub w formie

To co kocham
Torcik kapuściany 38

sparzać, smażyć i piec. Gotowy torcik bardzo ładnie się kroi, ma zwartą, ale delikatną konsystencję, pachnie przyprawami i smakuje kapuściano. Można go podawać na obiad, kolację, eleganckie przyjęcie lub wigilię. Jako dodatek idealnie pasuje do niego sos pomidorowy. Składniki: – 1/2 kapusty białej, ok. 1,5 kg – 8 liści kapusty włoskiej – 200 g grochu żółtego

To co kocham
Karp marynowany 43

Ryba marynowana to moja propozycja, gdy po Wigilii pozostaję usmażony karp i nie ma na niego chętnych dnia następnego. Można też od razu zamarynować smażoną rybę i podawać razem z cebulką. Polecam również marynowaną solę w przepisie Ryba marynowana, do którego można użyć każdej innej ryby. Składniki: – 2 płaty karpia bez skóry – sól do smaku – pieprz cytrynowy

To co kocham
Ryba po grecku 37

Ryba po grecku tak naprawdę nie pochodzi z Grecji, ale o tym pewnie wszyscy już wiedzą. W polskich domach gości tak często, szczególnie na Wigilię, że powinna nazywać się… rybą po polsku. W mojej rodzinie do warzyw dodaje się ser żółty, co znacznie wzbogaca smak farszu. Polecam spróbujcie, a nie pożałujecie! Składniki: – 1 kg filetów z morszczuka, może

To co kocham
Ryba pod pierzynką ananasowo-cebulową 45

moja, gdzieś natknęłam się na ten przepis. Moja jest innowacja – mniej cebuli, więcej ananasa i kurkumy. Jest to bardzo dobre połączenie farszu cebulowo-ananasowego z panierowaną rybą. Na Wigilię i na każdą inną uroczystość. Składniki: – 5 filetów z morszczuka – sól, pieprz do smaku – sok z 1/2 cytryny – olej do smażenia Panierka – 2 łyżki mąki

To co kocham
Śledzik w sosie tatarskim 39

Śledzik w sosie tatarskim smakuje pysznie. To wyśmienita przekąska na domową imprezę, wigilię czy wielkanocny stół. Śledzie są bogatym źródłem … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span>Śledzik w sosie tatarskim</span> pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Kompot z suszu. Jak doprawić, żeby wszyscy prosili o dolewkę? Mamy na to sprawdzony sposób 53

wielu domach tradycyjnie pojawia się w wigilię, ma swoich zwolenników, ale też znamy mnóstwo osób, które niezbyt za nim przepadają. Jeśli tylko ugotujecie wędzone owoce w wodzie z cukrem, taki kompot rzeczywiście trafia tylko do niektórych. My doprawiamy go jak grzane wino, podajemy schłodzony, wtedy wszyscy proszą o dolewkę. Przepis na kompot z suszu Składniki: 250 gramów wędzonych owoców

Kulinarna Polska
Wigilijna zupa migdałowa z Kresów 54

Jeśli nie macie jeszcze sprecyzowanych planów co do zupy na wigilijnym stole, to polecam kresową zupę migdałową. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a w wigilię to istotny szczegół 😉 Przepis ma ponad 100 lat. W oryginale używa się mleka krowiego, które można spokojnie zamienić napojami roślinnymi. Mnie najbardziej smakuje na bazie napoju owsianego. Obecnie łatwo dostać zmielone migdały, więc warto

Weekendy w domu i ogrodzie
Żur wigilijny 40

Postny żur wigilijny z grzybami na aromatycznym bulionie warzywnym. To bardzo prosta zupa, którą przygotujesz na Wigilię oraz Święta. Smaczny żur wigilijny podany z kawałkami ziemniaków z wody. Do przepisu wykorzystałam mój przepis na zakwas na żurek . Zapraszam po przepis na domowy żur wigilijny. Żur wigilijny SKŁADNIKI: 40 g suszonych grzybów 2 szklanki wody (do moczenia grzybów) 300 ml zakwasu

Zasmakuj Kuchni
Karp nie tylko w panierce. 5 przepisów, które pysznie zaskoczą wszystkich przy świątecznym stole 49

tłuszczu, co docenią wszyscy liczący kalorie. Kliknij, aby przejść do przepisu . Świąteczny karp pieczony Płat z karpia można również upiec w całości. To przepis, który świetnie sprawdzi podczas przygotowywania wigilii. Rybę po doprawieniu kładziemy na „łóżeczku” z cytrusów (świetnie pasują) i cebuli, wkładamy do pieca i już po 20 minutach mamy pięknie wyglądające i pyszne danie. Kliknij

Kulinarna Polska
Kompot z suszu 103

zimno. W gorące dni idealnie bowiem gasi pragnienie. Natomiast w okresie zimowym oraz jesiennym podstawą kompotu są w dużej mierze suszone owoce . Kompot z suszu jest nieodzownym elementem Wigilii i nie może go zabraknąć w tym okresie na wigilijnym stole. Do przygotowania kompotu z suszonych owoców wykorzystać można mieszankę suszonych owoców bądź postawić na jeden konkretny owoc. Ja lubię robić

MeCooks
MAKOWIEC ZWIJANY + FILMIK 57

Makowiec zwijany to pyszne tradycyjne i znane ciasto. To bardzo popularny wypiek na okres świąt Bożego Narodzenia i Wigilię.  MASA  MAKOWA :  200 g mielonego maku  garść rodzynek 2 szklanki mleka 3/2 % 1/2 szklanka cukru  1 łyżka masła  2 łyżki miodu  3 łyżeczki powideł 4 łyżki kaszy manny  1 olejek rumowy  CIASTO

Kulinarne Fantazje Marioli
Świąteczne śledzie z borówką 51

najwyższa pora. Świąteczne śledzie z borówką to śledzie zaprawione w zalewie octowej, które następnie mieszam z crème fraiche, czerwoną borówką i czerwoną cebulą. Robię to na dwa dni przez wigilią. Śledzie są wtedy najsmaczniejsze. Do tego przepisu można wykorzystać mrożone borówki lub dżem z borówek. Ja akurat miałam mrożone borówki, więc je lekko obgotowałam w cukrze. Smak domowego dżemu

codojedzenia
Karp w galarecie 56

Karp w galarecie to popularna potrawa serwowana w okresie Wigilii oraz Świąt Bożego Narodzenia. Danie to przygotować można nie tylko z karpia, użyć można także innych ryb. Robiąc to danie sięgnąć można po wypatroszoną rybę, filety bądź dzwonki. Ja najczęściej wykorzystuję filety, gdyż mają one najmniej ości. Przed ugotowaniem rybę bardzo dobrze i dość długo moczę w zimnej wodzie, zmieniając

MeCooks
DOMOWY ZAKWAS Z BURAKÓW 688

wigilijnego barszczu, ale też można pić go samodzielnie. Szklaneczka zakwasu dziennie wzmacnia odporność i krew. Domowy zakwas z buraków przygotowuję co roku na około 10-11 dni przed Wigilią. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil, a potem wystarczy odstawić go w ciepłe, zaciemnione miejsce. Pamiętajcie też o tym, że zakwas z buraków nie jest gotowym barszczem, a dodatkiem do niego

Zrób to smacznie
Zupa grzybowa wigilijna z makaronem 166

się zupa grzybowa. Zupa ta była jedyną zupą na świątecznym stole podczas Bożego Narodzenia w moim rodzinnym domu. Barszcz jadało się w ciągu roku, ale zupę grzybową tylko podczas Wigilii. Taka nasza świąteczna tradycja. Podawano ją z łazankami, a grzyby były mielone w maszynce do mielenia mięsa i podawane jako dodatek do zupy. Ja grzybów nie mielę, podaję

Kulinarne przygody Gatity
Karp po grecku 42

kluczem do smacznego karpia jest dobrze wypłukana ryba, która nie będzie smakowała mułem. Nasz pochodził z Roztocza. Karp po grecku, to danie które spokojnie można przygotować chwilę przed Wigilią, wtedy smaki się fajnie przegryzą. Niewątpliwie ułatwi nam to życie w tym świątecznym zabieganym czasie. KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ

Kulinarne przygody Gatity
Śledzie w oleju w pomarańczach. 64

angielskie i pieprz. Postępuj tak do momentu aż skończą Ci się składniki, na wierzchu powinna znajdować się cebula. Całość zalej olejem. Słój wstaw do lodówki na minimum 24 godziny. Wigilia obfituje w dania, którą główną rolę grają ryby . Na tym stole nie może zabraknąć też śledzia . Dlatego przedstawiam Wam inną odsłonę śledzi w oleju z dodatkiem cebuli i plasterków pomarańczy

Zdrowy Styl Joanny
Bigos – przepis na tradycyjne danie wigilijne 82

bigos uzyskał swój docelowy charakter,  należy gotować go kilka dni . Aby otrzymać klasyczny bigos postny, który najczęściej jest podawany w polskich domach na wigilię, można zastosować podobne proporcje składników bez dodawania mięsa. Jak wygląda przepis na tradycyjny polski bigos wigilijny? Cebula 1 szt. 2 kg kiszonej kapusty Ząbki czosnku 4 szt. Liście laurowe

Ugotowane pozamiatane
Wigilijna kapusta kiszona z grochem i grzybami. 60

marchewkę i groch. Przypraw solą i pieprzem. Zagotuj. Prosty, ale za to pyszny przepis na kapustę kiszoną z grzybami i grochem, jest to jedno z dań serwowanych w czasie Wigilii. Jest to jedna z moich ulubionych potrw świątecznych. W tym typowym daniu wigilijnym, kryje się cudowny smak Świąt Bożego Narodzenia. Ciężko się od niej oderwać. Ten smak jest bardzo oryginalny

Zdrowy Styl Joanny
Kompot z suszu. Tradycyjny kompot wigilijny 113

tradycyjny napój, który musi pojawić się na wigilijnym stole. Suszone owoce w towarzystwie cynamonu i otartej skórki z pomarańczy sprawiają, że ten kompot to idealny napój nie tylko na Wigilię , ale też na każdy zimowy dzień. Wigilijny kompot – skąd ta tradycja? Zgodnie z tradycją na wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw . Jedną z nich jest gęsty, pełen owoców

Na-talerzu.pl
Gwiazda makowa 50

biszkopcie –  ciasteczka z pieczątkami –  podstawowy przepis na pierniczki –  ciasteczka migdałowe –  ciasteczka z melasą –  kruche ciasteczka świąteczne –  muffiny piernikowe – zestawienie  12 potraw na Wigilię  wraz z kalendarzem przygotowań GWIAZDA MAKOWA Przygotowanie : 2 h 10 minut Składniki na masę makową: – 500 g maku – 1 szklanka miodu – 4 łyżki oleju – 150 g orzechów włoskich

nietylkopasta.pl
Ryba po grecku 73

Ryba po grecku  to tradycyjna potrawa kuchni polskiej. W wielu domach gości na stole wigilijnym. U nas ryba po grecku jest szykowana nie tylko w wigilię, ale kiedy tylko mamy na nią ochotę, ponieważ bardzo lubimy to danie. Ryba po grecku to smażone filety ryby pod pierzynką duszonych warzyw: marchewki, selera, pietruszki oraz pora. Ryba po grecku jest doskonała

Gotuj z Prezesem
Pierogi z kapustą i grzybami 42

tyle smaków z dzieciństwa i ich wspomnień! Wszak "babcia robiła to inaczej"! No i udało się pierogi zostały nie tylko zaakceptowane, ale i pochwalone! Będę robił te pierogi w wigilię! Wszystkim, którzy nie mają własnego, przekazywanego przez pokolenia  przepisu, albo nie daj Boże ograniczali się dotychczas do zakupu mrożonego półproduktu, zachęcam do przygotowania ich według mojego przepisu! Smacznego

R'n'G Kitchen
Tani makowiec japoński 50

Bożego Narodzenia, bo u nas na Święta musi być ciasto z makiem. Jest idealny na kryzysowe czasy, bo oszczędzamy czas i pieniądze na składniki. A równo za miesiąc jest Wigilia, która dla niektórych z Was będzie uboższa niż przed rokiem, niektórzy będą musieli zaoszczędzić na jedzeniu, aby np. ogrzać mieszkanie, czy zapłacić za prąd lub wodę. Tani makowiec japoński bazuje

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tradycyjne uszka z grzybami 72

Prosty przepis na tradycyjne uszka z grzybami, krok po kroku, napisany tak, że każdy sobie z nim poradzi. Takie jak robi od zawsze moja mama. W wigilię nie może ich zabraknąć. Możecie przygotować je dużo wcześniej i zamrozić, opisałam jak to zrobić. Polecam

Swojskie jedzonko
Przekąski ze śledziem - małe proste kanapeczki 125

śledzika. Oczywiście lubię również jak jest podany jakoś inaczej i dlatego spróbujcie tych moich nowych propozycji , nie będziecie żałować a goście będą zachwyceni . Sprawdzą się również na święta i wigilię, no i Andrzejki już niebawem..... Polecam

Swojskie jedzonko
Smażone śledzie w zalewie octowej 50

Smażone śledzie w zalewie octowej lub jak kto woli śledzie opiekane  szczególnie kojarzą mi się z dzieciństwem i świętami. Mama zawsze robiła je na wigilię Z racji takiej, że dawno nie jadłam takich śledzi, zadzwoniłam do mamy, spytałam o przepis i natychmiast zabrałam się do przygotowania tej przepysznej ryby. Mój mąż był bardzo zachwycony! Polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

Gotuj z Prezesem
Krokiety z wafli 52

się na przepis krokietów z wafli . Od razu wiedziałam, że muszę je zrobić i naprawdę szczerze polecam. W mojej kuchni na pewno jeszcze się pojawią, może przygotuje je na Wigilię i tym przepisem zaskoczę swoich bliskich. Krokiety z wafli przygotowuje się o wiele szybciej niż te tradycyjne, ponieważ nie musimy smażyć wcześniej naleśników. Zatem przygotowanie pysznych krokietów nie jest już

Gotuj z Prezesem
Śledzie po kaszubsku 48

przy tym bardzo smaczne połączenie, które myślę, że warto wypróbować. Śledzie po kaszubsku można przechowywać w chłodnym miejscu przez około tydzień. Dlatego możemy je przygotować na kilka dni przed Wigilią, a potem tylko wyjąć z lodówki. Jeśli szukacie nowych pomysłów na śledzie i chcecie zaskoczyć swoich bliskich to bardzo polecam i zapraszam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na śledzie

Gotuj z Prezesem
Wigilijne śledzie z żurawiną i cynamonem 43

drodze. Jako że bardzo lubię ten rodzaj przystawek, pomyślałam sobie, że jeśli skoro nie w tym, to może w następnym roku, gdy to tym razem ja będę przygotowywać wigilię i gościć u siebie rodzinę, podejmę zaproszonych smacznym śledzikiem. Tak mi się marzy… Zwykłe płaty śledziowe w oleju wykorzystałam do przygotowanie przekąski na świąteczną nutę. Dodatek żurawiny, cynamonu i gałki

Raj dla Podniebienia
DORSZ PO JAPOŃSKU 58

konkurować z powszechnie znaną i lubianą rybą po grecku to właśnie dorsz po japońsku jest idealnym kandydatem. Dorsz po japońsku to potrwa prosta, pyszna i zdrowa. Course Dinner, Wigilia Cuisine Japanese Keyword Dorsz, Ryba, Kiszonki Prep Time 40 minutes Cook Time 30 minutes Servings 4 Author Globus Kulinarny Ingredients Dorsz polędwica – 500g Ogórki konserwowe – 3 sztuki Papryka konserwowa czerwona

globuskulinarny
Wigilijne śledzie z żurawiną i cynamonem 47

drodze. Jako że bardzo lubię ten rodzaj przystawek, pomyślałam sobie, że jeśli skoro nie w tym, to może w następnym roku, gdy to tym razem ja będę przygotowywać wigilię i gościć u siebie rodzinę, podejmę zaproszonych smacznym śledzikiem. Tak mi się marzy… Zwykłe płaty śledziowe w oleju wykorzystałam do przygotowanie przekąski na świąteczną nutę. Dodatek żurawiny, cynamonu i gałki

Raj dla Podniebienia
Śledzie w śmietanie z cebulą czerwoną, jabłkiem i ogórkiem kiszonym 73

śledź smakował, musimy mieć bardzo dobrą kwaśną śmietanę, ogórki kiszone domowej roboty , bardzo słodkie jabłka i czerwoną cebulę, aby smaki doskonale się równoważyły. Tego śledzia szykujemy dzień wcześniej przed Wigilią, przed Sylwestrem, aby smaki się przegryzły. Podane z kromką chleba czy też z ziemniakami w mundurkach smakują doskonale np. podczas wigilijnej kolacji. W tym przepisie można wykorzystać śledzie solone, wymoczone

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Uszka z grzybami – uszka wigilijne 78

Uszka z grzybami – uszka wigilijne Bez jakiego dania nie wyobrażacie sobie Wigilii? U nas obowiązkowo muszą być uszka z grzybami i czerwony barszcz. Takie wigilijne uszka pływające w dobrze doprawionym barszczu to podstawa. Dziś dzielę się z Wami sprawdzonym przepisem na uszka z grzybami. Farsz jest pyszny i prosty, przygotowany na bazie dobrych, leśnych grzybów. Z ciastem dobrze się

Słodkie okruszki
Śledzie po sułtańsku 60

śledzie z dodatkiem rodzynek i cebuli w pysznym sosie pomidorowym. To idealny pomysł na przekąskę lub przystawkę na wszelakie domowe uroczystości oraz święta. Możesz przygotować je tydzień przed Wigilią. Są proste w przygotowaniu, ze składników dostępnych przez cały rok. Poniżej dokładny opis wykonania krok po kroku oraz kilka porad dotyczących zamienników składników. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na śledzie

Zasmakuj Kuchni
Wigilia. Kutia z orkiszu 57

przypaliła. Krok 2 Dodaj do orkiszu pokruszone orzechy, żurawinę, posiekane śliwki i daktyle. Zamieszaj, dopraw do smaku miodem i sokiem z cytryny. Odstaw, żeby smaki się przegryzły. Smacznego! Artykuł Wigilia. Kutia z orkiszu pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Zupa grzybowa ze smażonym dorszem 56

może tym razem na wigilię taką zupę ugotuje ktoś? Jest mega pyszna, aromatyczna, pachnie leśnymi grzybami, pachnie latem. Tym bardziej teraz zimą smakuje wybornie, polecam. Na wigilijnym stole w ubiegłym roku zrobiła u mnie robotę, polecam i Wam. Zupa grzybowa z dorszem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Szybki piernik – najlepszy przepis na ostatnią chwilę 551

święta Bożego Narodzenia . Ten piernik jest miękki, wyrazisty i aromatyczny, z wyraźnie wyczuwalną nutą miodu. Jego słodkość przełamują lekko kwaskowe powidła śliwkowe. Przepis na szybki piernik dla zabieganych Wigilia i święta Bożego Narodzenia to okazja do przygotowywania rozmaitych pierników i pierniczków . Wielu z Was nie wyobraża sobie tych świąt bez tradycyjnego, dojrzewającego piernika staropolskiego . Jeśli jednak nie zdążyliście zrobić klasycznego

Na-talerzu.pl
Śledzie po królewsku najlepszy przepis 77

każdą postacią, więc przygotowywanie z nich dań jest dla mnie wielką przyjemnością. Śledzie po królewsku są pyszne i szybkie w wykonaniu, świetnie sprawdzą się na wszelkiego rodzaju święta: Wigilię, Boże Narodzenie, również na Wielkanoc, ze względu na ugotowane na twardo jajka, czy też jako zimna przystawka na innych imprezach, typu imieniny, urodziny , Sylwestra czy inne spotkanie rodzinne. Sałatka śledziowa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kapuściane ślimaki 66

Takie ślimaczki z kapustą i grzybami idealne będą do barszczu czerwonego na wigilię. Albo jako zwyczajny, nadzwyczajny obiad rodzinny. Kwaskowa kapusta i słodycz ciasta francuskiego to idealne połączenie, polecam. Kapuściane ślimaki. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wigilijny kompot z suszu. 73

tradycyjny polski kompot pełen smaku i aromatu. Serwujmy ten napój w ramach kolacji wigilijnej. Przepis jest bardzo łatwy i szybki, prawdopodobnie jest to jeden z najłatwiejszych przepisów na Wigilię. Jest to znakomity sposób na delektowanie się suszonymi owocami . Gruszki są uwielbiane przez wszystkich i każdemu są bardzo dobrze znane. Te owoce powinny być dodatkiem zdrowej, zbilansowanej diety. Jedzenie gruszek wspomaga

Zdrowy Styl Joanny
Sałatka śledzowa z buraczkami i marynowaną cebulką 61

śledzie ,sałatki śledziowe a nawet uszka ze śledziem .Tym razem kolejna sałatka śledziowa- cudowne połączenie kilku pysznych składników, buraczków i marynowanej cebulki. Polecam na domową imprezę oraz na Wigilię

Swojskie jedzonko
Wigilia i Boże Narodzenie - zbiór pysznych inspiracji 418

Mamy już grudzień! Dla tych, którzy już zaczynają poszukiwania świątecznych inspiracji wcześniej niż zwykle na blog  powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -   KLIK! KLIK! Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć  TUTAJ - KLIK! A  TU - KLIK!  przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu! Zapraszam do polubienia mojej  strony

Moje Kuchenne Rewelacje
Tatar ze śledzia 53

śledź na konfiturze z cebuli –  śledź w czosnku i majeranku –  śledzie w kiszonych cytrynach – śledzie skandynawskie – przepis na ogórki kiszone – zestawienie 12 potraw na Wigilię wraz z kalendarzem przygotowań TARAR ZE ŚLEDZIA Przygotowanie : 15 minut Ilość porcji : 2 Składniki: – 2 płaty śledziowe z zalewie ze słonej wody – połowa papryczki chilli (dobierzcie ilość uwzględniając

nietylkopasta.pl
Paszteciki z grzybami (do barszczu) 56

pierwszy paszteciki przygotowałam na Wigilię kilka dobrych lat temu, tak bardzo zasmakowały moim bliskim, że na stałe weszły do naszego świątecznego menu. Doskonale smakują nawet kilka dni po przygotowaniu, dlatego spokojnie możecie przygotować nawet większą porcję. Bardzo dobrze też znoszą mrożenie, więc nie musicie się obawiać o ewentualne resztki. var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10);var script = document.createElement

okolicepalnika.pl
Wigilijna zupa grzybowa -gęsta i kremowa 356

Pyszna ,mocno aromatyczna zupa grzybowa -postna typowo na Wigilię. Bardzo kremowa i treściwa, nie trzeba dodawać do niej już nic więcej - Smacznego

Swojskie jedzonko
Jak spróbować wszystkich 12 potraw wigilijnych, nie przejadając się? 82

mniejszą ilość kalorii do swojego organizmu. Bardzo często mylimy odczucie głodu z odczuciem pragnienia. Mam chęć na kolejny kawałek ciasta czy może po prostu chce mi się pić? W wigilię wprowadź post (nie jedz) aż do kolacji Albo zjedz mniej w ciągu dnia! Dlaczego? Dzięki temu w ciągu całego dnia spożyjesz mniej kalorii a więcej możesz sobie zostawić na wieczór

kuron.com.pl
Sernik z makiem. Seromakowiec 108

Sernik z makiem. Seromakowiec. To mój szybki i prosty przepis na seromak, który sprawdziłam wielokrotnie piekąc na Wielkanoc i Wigilię. Seromakowiec to połączenie dwóch świątecznych ciast w jednym sernika i makowca. Tradycyjnie piekę go od wielu lat na święta. Wcześniej piekłam seromakwoiec z tego przepisu , ale stwierdzam, że ten przepis jest dużo szybszy i łatwiejszy do zrobienia, chociaż w smaku

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świąteczny śledź w trzech odsłonach 77

wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez ryb. Wiadomo, że to one są jednym z bohaterów Wigilii, ale jemy je także w pozostałe świąteczne dni.  Goszczą one na naszym stole w kilku odsłonach i smakach. Wśród nich wyróżnia się śledź, zdecydowanie jest go najwięcej, bo i sposobów na jego przygotowanie jest mnóstwo. Ryba ta to doskonała alternatywa dla karpia

Kulinarne przygody Gatity
Tatar ze śledzia 90

Tatar ze śledzia rzutem na taśmę pojawia się na naszej stronie przed Wigilią. Dla nas nadszedł czas zasłużonego odpoczynku od blogowania, a dla Was być może są to już ostatnie poszukiwania sprawdzonych przepisów na świąteczne dania. Tatar jest naszym trzynastym przepisem w tym miesiącu, sami zastanawiamy się, jak tego dokonaliśmy. Motywacją do gotowania, pieczenia, robienia zdjęć, pisania i publikowania przepisów

niecodziennikpary
Piernik staropolski cz.2 106

niestety później znowu trzeba czekać… Jeśli chcemy przygotować ten piernik na święta Bożego Narodzenia, to warto za pieczenie zabrać się na 3-4 dni, a najlepiej tydzień przed Wigilią. To sprawi, że piernik zdąży zabrać wilgoci z powideł oraz skruszeje. Cały proces wydaje się długi i skomplikowany, ale to tylko złudzenie. Większość czasu to po prostu oczekiwanie do kolejnego

Analiza Smaku
Zakwas na barszcz 123

Święta kojarzą mi się z barszczem domowym, od zawsze był w naszym domu i nie wyobrażam sobie bez niego Wigilii. Musi być na zakwasie, mieć piękną barwę, aromatyczny i być pikantny. Zakwas to też esencja zdrowia, które jest nam wszystkim teraz niezwykle potrzebne. Składniki (mój słoik ma 3l): 2 kg buraków; 1 główka czosnku 4 liście laurowe 6 ziaren ziela

dom-agi.pl
Wigilijna kapusta z borowikami 89

Wigilijna kapusta z borowikami to nasza tegoroczna wersja postnej kapusty na Wigilię. W wielu domach danie to jest obowiązkową potrawą, która pojawia się każdego roku na wigilijnym stole. Z pewnością każda przygotowująca ją gospodyni ma swoje ulubione dodatki, sprawiające, że kiszona wigilijna kapusta smakuje tego dnia wyjątkowo. U nas jest ich niewiele, bo przecież wystarczy dobrej jakości kiszona kapusta oraz

niecodziennikpary
Rolada z turbota z sosem z żurawiny 79

Wigilia już za pasem! Nasze świąteczne menu już zaplanowane, będą w nim oczywiście tradycyjne dania, które co roku pojawiają się na naszym wigilijnym stole, ale planuję też nowości. Tym razem zamiast karpia na naszych talerzach będzie królował turbot. Specjalnie dla projektu Naturalnie Bałtyckie przygotowałam pyszne świąteczne danie z tą zdrową bałtycką rybą. Rolada z turbota pyszne smakuje z sosem tatarskim

Kulinarne przygody Gatity
Lebkuchen. Najlepsze pierniki na ostatnią chwilę 92

jednak, że Wasze pierniczki nie będą idealnie mięciutkie do Świąt, mam dla Was sprawdzony, niezawodny sposób, żeby pierniki zmiękły. SPRAWDŹ TEŻ: Inne sprawdzone przepisy na Święta znajdziesz w zakładce Wigilia i święta Bożego Narodzenia Sposób przechowywania. Po pierwsze każde pierniczki, nie tylko lebkuchen, należy przechowywać w zamkniętych opakowaniach. Ja zawsze przekładam je metalowych puszek. Skórka z jabłka . Do puszek

Na-talerzu.pl
Pierogi z grzybami 89

Dziś propozycja na kolejne pierogi wigilijne, tym razem z grzybami. Uwielbiam te pierogi bo takie robiła moja babcia a smakowały wybornie. Zawsze na wigilie zjem jednego pieroga za dużo, ale cóż tak już mam. Pierogi z grzybami. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Potrawy wigilijne - pyszne święta 100

Potrawy na wigilię w moim domu są tradycyjne - Smażony karp, uszka z grzybami, barszcz czerwony, śledzik, sałatka jarzynowa ,ryba po grecku. Czasem można również urozmaicić trochę te dania i przegotować je troszkę inaczej, lub podać w inny sposób. Zebrałam dla was właśnie takie przepisy w jeden post.... trochę tradycji z lekkim twistem -zapraszam

Swojskie jedzonko
Kapusta wigilijna z grzybami. 107

gotujemy kapustę przez 45 minut. Przyprawiamy w razie potrzeby. Gotowe. Prawda, że szybko. Wegetariańska potrawa , która smakuje niesamowicie! Wigilijną kapustę z grzybami śmiało możemy przygotować dzień wcześniej więc na Wigilii będzie smakować jeszcze lepiej. Szybka i smaczna potrawa na Święta Bożego Narodzenia . KAPUSTA WIGILIJNA Z GRZYBAMI! The post Kapusta wigilijna z grzybami. appeared first on Zdrowy Styl Życia Joanny

Zdrowy Styl Joanny
śledzie z suszonymi śliwkami 105

Śledzie z suszonymi śliwkami to rewelacyjne połączenie słonego i słodkiego smaku. Śledzie przygotowałam ze śliwkami kalifornijskimi, dzięki temu są bardzo delikatne. Sprawdzony przepis , który polecam Wam nie tylko na Wigilię , choć u nas to jeden ze świątecznych faworytów. Na pewno warto spróbować.     składniki: 500 g filetów śledziowych a'la matias 2 duże cebule 1/4 szklanki oleju

babka w formie
Ciasteczka cytrynowe 72

pieczątkami –  ciasteczka browinie –  podstawowy przepis na pierniczki –  ciasteczka migdałowe –  ciasteczka z melasą –  wafle z kajmakiem –  kruche ciasteczka świąteczne – zestawienie  12 potraw na Wigilię  wraz z kalendarzem przygotowań Książka Zapach Świąt 45,00  zł Kup teraz CIASTECZKA CYTRYNOWE Przygotowanie: 90 minut Składniki: 200 g miękkiego masła 133 g cukru pudru skórka

nietylkopasta.pl
śledzie po chłopsku 118

Uniwersalna sałatka śledziowa z mnóstwem pysznych składników - ziemniakami, jajkiem, szczypiorem i kiszonym ogórkiem - to propozycja na różnego rodzaju okazje, również na Wigilię czy Sylwestra. Polecam Wam ten prosty i sprawdzony przepis na pyszne śledzie po chłopsku .    składniki: 500 g filetów śledziowych a'la matias 3 średnie ziemniaki 2 jajka ugotowane na twardo 2 duże ogórki kiszone pęczek

babka w formie
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami do barszczu 67

temu robiłam łazanki, bo pan mąż wspominał coś, że z chęcią by zjadł. I pozostało mi sporo nadzienia kapuściano grzybowego. Akurat idealnie nadawało się na paszteciki. A że Wigilia już niebawem… Miałam odłożony gdzieś przepis na paszteciki do wypróbowania, ale od kilku dni go szukałam i nigdzie go nie było, a tu trzeba było zużyć farsz… Zakasałam więc

Mieszam w Garnku
sałatka śledziowa z ziemniakami 65

polecam inne dania ze śledziem w roli głównej: śledzie z piernikiem i miodem śledzie pod pierzynką śledzie zawijane sałatka śledziowa z oliwkami smażone śledzie marynowane oraz dania wigilijne Wigilia w królestwie garów

królestwo garów
Jak spróbować wszystkich 12 potraw wigilijnych, nie przejadając się? 76

mniejszą ilość kalorii do swojego organizmu. Bardzo często mylimy odczucie głodu z odczuciem pragnienia. Mam chęć na kolejny kawałek ciasta czy może po prostu chce mi się pić? W wigilię wprowadź post (nie jedz) aż do kolacji Albo zjedz mniej w ciągu dnia! Dlaczego? Dzięki temu w ciągu całego dnia spożyjesz mniej kalorii a więcej możesz sobie zostawić na wieczór

kuron.com.pl
Śledzie z suszonymi owocami, czyli świąteczne śledzie tutti frutti 92

Śledzie z suszonymi owocami marynują się w słoju Więcej przepisów na śledzie: Śledzie z suszoną żurawiną , Śledzie w marynacie octowej , Wigilijne śledzie z oliwą i sokiem cytrynowym Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie: Wigilijna kapusta z grzybami , Krokiety orzechowe , Kotlety z suszonych grzybów , Pierniki z żytniej mąki , Staropolski piernik dojrzewający

Korniszonki
Śledzie z suszonymi owocami, czyli świąteczne śledzie tutti frutti 58

Śledzie z suszonymi owocami marynują się w słoju Więcej przepisów na śledzie: Śledzie z suszoną żurawiną , Śledzie w marynacie octowej , Wigilijne śledzie z oliwą i sokiem cytrynowym Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie: Wigilijna kapusta z grzybami , Krokiety orzechowe , Kotlety z suszonych grzybów , Pierniki z żytniej mąki , Staropolski piernik dojrzewający

Gotujemy i jemy
Paszteciki z kapustą i grzybami 67

forma pasztecików też jest przeze mnie bardzo lubiana. To prosty sposób na przepyszne drożdżowe paszteciki, a nadzieniem jest klasyczna kapusta z grzybami . Zatem jeśli planujecie gotowanie kapusty na Wigilię zróbcie jej po prostu więcej, część użyjecie do pierogów z kapustą i grzybami lub drożdżowych pierogów z kapustą i grzybami , część właśnie do takich pasztecików. Wszystko się tu ze sobą pięknie

nietylkopasta.pl
Tradycyjne potrawy wigilijne, bez których nie ma Świąt 101

jakiej formie zostanie jednak podana, zależy od domowych zwyczajów i receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Pewne natomiast jest to, że kapusty po prostu nie może zabraknąć ani podczas Wigilii, ani też w trakcie kolejnych świątecznych dni. W większości regionów przyrządzana jest głównie na bazie kapusty kiszonej. Najlepiej by była ona domowa, a nie zakwaszana dodatkowo octem, bez sztucznych wzmacniaczy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śledź w sosie musztardowym 82

Bardzo dobry śledzik w sosie jogurtowo-musztardowym Prosta i szybka przekąska, którą można przygotować na wiele okazji, np. na Wigilię lub domową imprezę.   Przekąski z piekarnika: ** Bruschetta z pomidorami i bazylią ** Domowe pieczywo czosnkowe ** Pizzerinki z ciasta francuskiego ** Paluszki z ciasta francuskiego   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Składniki: 250-300 g filetów śledziowych (około 4-5 sztuk) 4 łyżki

Kulinarny S.O.S.
Zupa krem z pieczarek 78

Taka zupa będzie idealna na świąteczny stół, jest aromatyczna i smakowita. Smakuje zawsze dobrze, to jest tylko moja propozycja na wigilię. Ja taką ugotuję. Krem z pieczarek. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Czysty barszczyk z fasolą 86

Witajcie Kochani A ja znowu ze świątecznym przepisem. Klasyka Wigilii to barszcz z uszkami. Ja mam inny pomysł - barszczyk z wielkim jasiem.Oczywiście, mam na myśli fasolę. Zupa jest pyszna. Połączenie smaku buraków i fasoli daje świetny efekt. Potrzebujemy: 20 dag fasoli duży Jaś 2 średnie buraki włoszczyzna bez kapusty masło naturalne 1 mała cebula 2 ząbki czosnek

Co w garnkach piszczy
Tatar ze śledzia po węgiersku 77

Jeśli lubisz jeść śledzie, ta propozycja jest dla Ciebie To smaczny pomysł na zimną przekąskę, która sprawdzi się, gdy trzeba przygotować coś dobrego na Wigilię, domową imprezę lub spotkanie z przyjaciółmi.   Polecam również: ** Tatar z łososia z majonezem ** Tatar z łososia z oliwą ** Rybe w kukurydzianej panierce ** Rybę w sosie czosnkowym   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Składniki

Kulinarny S.O.S.
Legumina makowa, makowiec 65

Legumina makowa według przepisu z książki 366 obiadów znakomita kuchnia krakowska Marii Gruszeckiej z początku XX wieku. Maria Gruszecka poleca leguminę makową jako danie na Wigilię Bożego Narodzenia. Poleca do wyboru jedno z trzech dań: kluski ze śliwkami, pierożki kruche i właśnie leguminę makową. Legumina makowa, podobnie jak klasyczna rolada makowa, makowiec jest z ciasta drożdżowego. Do przygotowania ciasta użyłam

królestwo garów
Strudel z makiem 86

jest podobnie, dlatego też chcielibyśmy Wam zaproponować zrobienie drożdżowego strudla z makiem oraz mnóstwem bakalii. Nasz świąteczny strudel z makiem długo zachowuje świeżość, więc można zrobić go dzień przed Wigilią. Udostępnij Strudel z makiem – składniki 500 g mąki pszennej 200 ml mleka 35 g świeżych drożdży 100 g cukru 1 jajko 1 żółtko 50 g masła 1 / 2 łyżeczki

niecodziennikpary
Karp pieczony w domowym sosie teryiaki w chrupiącym sezamie z ryżem jaśminowym i sałatką z awokado i pomidorków koktajlowych 80

utuczyć, bo zanim trafi na stół musi mieć co najmniej 3 lata. Jest to produkt lokalny, „slowfoodowy” – nie wiem tylko dlaczego jemy go w zasadzie tylko na wigilię? A szkoda, bo oprócz tego, że jest bezpiecznym, zdrowym produktem, to jest też po prostu delikatny, smaczny, dietetyczny. Jeśli nadal nie przekonałam Was do eksperymentu zamiany łososia na karpia

Eat me! Fit me!
Sałatka z marynowanym czosnkowym śledziem i ziemniakami 72

najpopularniejsza ryba w Polsce. Bardzo często pojawia się w naszej kuchni i na naszych talerzach, szczególnie gdy za oknem temperatury zaczynają nieco spadać. Nie wyobrażamy sobie bez niej Wigilii, świąt Bożego Narodzenia, Sylwestra, Wielkanocy czy  też rodzinnych spotkań i domówek z przyjaciółmi. Ja jestem zapalonym śledziożercą i przygotowuję te pyszną rybę w wielu odsłonach. Natomiast jeden przepis uwielbiam nade

Kulinarne przygody Gatity
tatar ze śledzia 109

śledzia z pewnością Wam posmakuje. Przepis na tatar ze śledzia jest bardzo prosty i nawet osoba początkująca w kuchni poradzi sobie z jego wykonaniem. Tatar świetnie sprawdzi się na Wigilię, a także jako sałatka na Sylwestra.   składniki: 4 filety śledziowe a'la matias 8 pieczarek marynowanych (lub innych grzybków) 2-3 małe dymki ze szczypiorem 1 łyżka ostrej

babka w formie
Kulinarne inspiracje na Święta 70

niespełna 5 tygodni wigilia i święta, a ja widzę, że już szukacie przepisów - choćby na pierniczki :)  Mam dla Was zbiór pysznych przepisów - może kogoś zainspiruję :)  U Was Święta zawsze tradycyjne, czy co roku coś nowego? Przepisy znajdzie w zakładce   TUTAJ - KLIK! Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek oraz pieczenia mięsa  możecie znaleźć  TUTAJ

Moje Kuchenne Rewelacje
ŚLEDZIE W OLEJU Z KOLOROWYM PIEPRZEM 78

aromatyczne śledzie. Śledzie które w oleju z cebulą i kolorowym pieprzem, tracą słoność i przybierają innego wymiaru smakowego. Course Breakfast, Dinner, Przystawka Cuisine Polska Keyword Śledzie w oleju, Śledź, Wigilia, Wielkanoc Prep Time 4 days Cook Time 10 minutes Servings 4 Author Globus Kulinarny Ingredients Płaty śledziowe – 4 sztuki Cebula biała duża Oliwa z oliwek – 2 łyżki Olej słonecznikowy – pół

globuskulinarny
Pyszna ryba smażona w zalewie słodko-kwaśnej 262

Pyszna ryba,idealna na każdą okazję,jako przekąska,sprawdzi się również świetnie na Wigilię,smażona w cieście i potem zalana słodko-kwaśną zalewą-nie znam lepszej,u nas zawsze obowiązkowo na święta-polecam gorąco

Swojskie jedzonko
Sałatka imprezowa brokułowo - pieczarkowa 132

pyszna. Zachwyciła moich gości . Piękna i kolorowa super prezentuje się na stole i każdy chce spróbować. Sprawdzi się na każdej domowej imprezie ale i na święta również ,nawet na Wigilię bo jest bez mięsa. Na stałe zagości w moim menu.... wam również bardzo polecam spróbować

Swojskie jedzonko
Wigilijny kompot z suszu z nutą cynamonu i pomarańczy 87

Wigilia nie może obejść się bez kompotu z suszonych owoców. Poniżej prezentuję przepis na Wigilijny kompot z suszu z przyprawami. Oczywiście bez cukru. Cynamon, goździki, imbir, do tego skórka starta z pomarańczy i cytryny … Bardzo fajna alternatywa dla tradycyjnego kompotu z suszu bez przypraw. Składniki kompotu z suszu: 150 g suszonych jabłek 150 g suszonych gruszek 150 g suszonych śliwek

Moja Delicja
Szybkie pierniczki świąteczne 89

już za pasem, więc powoli na blogu będą pojawiać się moje świąteczne propozycje. Dzisiaj, specjalnie na Waszą prośbę, zamieszczam przepis na szybkie pierniczki świąteczne , które możecie przygotować nawet w Wigilię. Są bowiem miękkie, ale lekko kruche i nie wymagają leżakowania. Można je dekorować od razu po upieczeniu. Trzymane w szczelnej puszce dość długo zachowują świeżość. Piekę je co roku. Pierniczki

Moja Delicja
Wigilijny kompot dla dzieci 71

roku: “ Wigilijnego kompotu z suszu ” oraz “ Wigilijnego kompotu z suszu z nutą cynamonu i pomarańczy ” a przekonacie się o czym mówię. Obie wersje cieszą się sporym powodzeniem na zakończenie Wigilii i chętnie brane są dokładki. Natomiast naszym małym pociechom proponuje lżejszą wersję kompotu. Wigilijny kompot dla dzieci z suszonymi morelami, rodzynkami i żurawiną, z dodatkiem świeżych winogron i skórki pomarańczowej

Moja Delicja
Piernik błyskawiczny 83

cynamonu i imbiru. Ciasto na piernik przygotowuje się błyskawicznie. Gotowy do zjedzenia jest od razu po upieczeniu, nie wymaga leżakowania, to wariant last minute. Wystarczy, że upieczecie go w wigilię lub dzień wcześniej, a na święta będzie idealny. Żeby piernik nie obsychał i nie kusił należy przechować go w zamkniętym pojemniku. Jeśli chodzi o przyprawy, które dodajemy do piernika można

SprawdzonaKuchnia.pl
Śledzie w zalewie octowej 84

delikatnie kwaśny, ale jeśli lubicie bardzo wyraźny kwaśny smak dodajcie więcej octu do zalewy. Próbując zalewę pamiętajcie, że do słoika ze śledziami dodajemy również plastry cytryny;) Idealny śledzik na Wigilię, Boże Narodzenie i Sylwestra. Koniecznie spróbujcie! Print Śledzie w zalewie octowej .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Śledzik idealny ma każdą okazję. Course Przystawka Cuisine Polska

SprawdzonaKuchnia.pl
Grzyby w cieście 81

zebrane samemu w lesie i wysuszone w domu, ale jeśli nie mamy takich możliwości, te kupione na bazarku lub w sklepie będą również dobre. Osobiście nie wyobrażam sobie Wigilii bez grzybów w cieście , zawsze przypominam Mamie, aby choć kilka suszonych kapeluszy zostawiła do usmażenia. Najlepsze są wprost z patelni, ale równie wybornie smakują na zimno. Składniki na grzyby w cieście

niecodziennikpary
Smażony karp 75

masłem, kłaść karpia i obsmażyć go z każdej strony na złoty kolor. Tak przygotowanego karpia można od razu podać na stół lub przygotować go dzień wcześniej, a podczas Wigilii podgrzać w piekarniku w niskiej temperaturze. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Smażony karp pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Kutia 135

Bez tego słodkiego deseru, jakim jest kutia nie wyobrażam sobie wigilijnego stołu. W moim domu to danie nie gościło do czasu mojej nauki w liceum, kiedy

niecodziennikpary
Moczka śląska 87

suszu , a nie kompotach ze słoików. Już podczas gotowania wiedzieliśmy, że ta śląska potrawa wigilijna będzie nam smakowała, a bogactwo bakalii dodatkowo wzbogaci to danie. Nasza moczka na Wigilię jest nie za słodka, lekko kwaskowata i bardzo aksamitna, konsystencją przypomina nieco gęsty budyń z dodatkiem orzechów, aż chce się sięgać po kolejną łyżeczkę. Udostępnij Moczka śląska – składniki Kompot wigilijny

niecodziennikpary
Makówki z kakao 88

kakao oraz naturalny lipowy miód – można więc powiedzieć, że to wersja na bogato. Zrobiliśmy wielką miskę z myślą o tym, że tym śląskim przysmakiem poczęstujemy warszawiaków na wspólnej Wigilii w pracy. Makówki z kakao były chętnie próbowane i znikały w oczach, co potwierdza, że warto sięgać po przepisy z innych regionów. Udostępnij Składniki na makówki z kakao 400 maku

niecodziennikpary
Kluski z makiem 86

przełomie listopada i grudnia zabieramy się za przygotowanie świąt. Nasz skromny, jak na razie, katalog przepisów na święta uzupełniamy o kluski z makiem , które z pewnością podawane są podczas Wigilii w niejednym polskim domu. Kluski zrobiliśmy sami, gdyż wydaje się nam, że na każde święta oczekuje się dań niezwykłych, które smakują niecodziennie, a przy tym nakład pracy w nie włożony

niecodziennikpary
Mazurek królewski z makiem i jabłkami 116

Pyszne ciasto z makiem,jabłkami ,orzechami i polewą czekoladową....Wilgotne i mięciutkie. Prawdziwa rozkosz dla wielbicieli makowców. Sprawdzi się idealnie na Wielkanoc i Wigilię,ale również do niedzielnej kawy. Ciasto jest trochę pracochłonne ale efekt zdecydowanie jest tego warty,polecam i zapraszam po przepis

Swojskie jedzonko
Śledź po wielkopolsku. 73

Koniec grudnia to tradycyjnie świąteczne uczty: Wigilia ze swoim zestawem niepowtarzalnych dań, charakterystycznych dla tego jednego, jedynego wieczoru w roku i kolejne dni świąt, które są okazją do zaprezentowania swoich popisowych przysmaków. Dlatego warto teraz nacieszyć się zawczasu takim zwykłym jedzonkiem, które możemy szybko przygotować. Po prostu swojskie jadło Sztandarowym jego przykładem w moich rodzinnych stronach jest śledź po wielkopolsku

Szybko Tanio Smacznie
Krokiety z kapustą i grzybami 141

    Uwielbiam krokiety z wszelkimi farszami – smaczne, sycące, no i pysznie chrupią dzięki panierce z bułki tartej Te z kapustą i grzybami najbardziej kojarzą

Kulinarny S.O.S.
Krokiety z kapustą i grzybami 141

    Uwielbiam krokiety z wszelkimi farszami – smaczne, sycące, no i pysznie chrupią dzięki panierce z bułki tartej Te z kapustą i grzybami najbardziej kojarzą

Kulinarne S.O.S.
Keto krokiety z kapustą i grzybami (Paleo, LowCarb) 120

trzeba robić wszystkiego ciągiem… Krokiety z kapustą i grzybami – nadzienie Alternatywna panierka Jeśli należycie do osób, które krokiety z kapustą i grzybami robią raz do roku, na Wigilię , to nie mogę Was zostawić bez alternatywy wobec panierki ze skórek wieprzowych . Proponuję wypróbować panierkę z mielonych łupin babki płesznik wymieszanych z przyprawami. Można też spróbować zrobić panierkę z mąki

Modern Cave Girl
Śledzie w sosie musztardowym 91

Śledzie w sosie musztardowym to kolejny pomysł na przystawkę, którą możecie podać nie tylko podczas Wigilii. Można je przygotować kilka dni wcześniej, ale gdy nie macie czasu to wystarczy kilka godzin przed imprezą. Inne przepisy na śledzie znajdziecie TUTAJ . *Wpis powstał przy współpracy z marką Kętrzyński . Składniki /1 słoik/: 6 płatów solonych śledzi 1 cebula 4 łyżeczki musztardy francuskiej

Pasja Smaku
Racuchy drożdżowe 117

niedawna nie zastanawiałam się nad tym czy to tradycja ogólnopolska, czy lokalna, czy może tylko u nas w domu panuje taki zwyczaj. Było jasne, że Babcia zawsze na Wigilię Bożego Narodzenia robiła... Artykuł Racuchy drożdżowe pochodzi z serwisu gotować

gotować!
Ciasto pierogowe (bez jajek) 108

blogu znajduje się już kilka przepisów na ciasto pierogowe: zaparzane,  na maślance , ciasto z jajkiem , ciasto z kwaśną śmietaną . Lecz jeśli chodzi o Wigilię, to zawsze stawiam na klasykę, czyli ciasto na samej wodzie i mące, bez jajka. Ciasto jest bardzo elastyczne, plastyczne, dobrze się wałkuje na ulubione grubości - cieniutkie ciasto, lub grubsze jak kto woli. Proporcje

Kocham..lubię..gotuję..
Pierniczki z muscovado na miodzie rzepakowym 98

Moja kolejna propozycja pierniczków. Te szybciej miękną i są smaczniejsze od poprzednich, choć tamte też są smaczne. Część pierniczków syn zaniósł do szkoły na Wigilię klasową. Część została do schrupania w domu. Dekoracja nie powala ale nie mam umiejętności dekorowania pierników, choć jak na moje możliwości to myślę, że wyszło nieźle. Następnym razem myślę, że będzie lepiej. Ważne

Ewa w kuchni
Kulebiak wigilijny z kapustą 318

Kulebiak to wyśmienita alternatywa dla drożdzowych pasztecików. W wigilę czesto brakuje nam czasu, dlatego polecam przygotowywać inne potrawy w międzyczasie. Ja w tym roku postanowiłam zrobić go na wigilię, ale planuję upiec go również na sylwestra. Składniki na ciasto 450 gramów mąki pszennej 230 ml. mleka 45 gramów masła 15 gramów cukru 7 gramów suchych drożdży szczypta soli 1 żółtko

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Wino na świąteczny stół 88

Brut . Istne niebo w gębie. A teraz zupełnie na odwrót, kto dotrwał do końca, ten będzie miał Dla mnie każde wyjątkowe wydarzenie wymaga wyjątkowej oprawy. A takim jest właśnie Wigilia. W oczekiwaniu więc na pierwszą gwiazdkę oraz świątecznych gości miło będzie sobie urozmaicić czas dobrym aperitifem. Moim faworytem tutaj jest Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs, Brut. W szak

Kate's Kitchen
Przepis na Wigilię: Faszerowany pieczony szczupak 133

rybę. Delikatnie oprósz solą i pieprzem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piecz 35-40 minut. Podawaj w całości lub pokrojonego w plastry. Smacznego!   Artykuł Przepis na Wigilię: Faszerowany pieczony szczupak pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Krokiety orzechowe 160

Czasami podaję je do czystej zupy grzybowej albo rybnej. Prawie zawsze pojawiają się na naszym stole w czasie kolacji wigilijnej. Ale krokieciki orzechowo-ziemniaczane warto przygotować nie tylko w Wigilię. Składniki na krokiety orzechowe 30 dag ziemniaków 15 dag zmielonych orzechów włoskich 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Olej do smażenia Sól i pieprz

Korniszonki
Krokiety orzechowe 133

Czasami podaję je do czystej zupy grzybowej albo rybnej. Prawie zawsze pojawiają się na naszym stole w czasie kolacji wigilijnej. Ale krokieciki orzechowo-ziemniaczane warto przygotować nie tylko w Wigilię. Składniki na krokiety orzechowe 30 dag ziemniaków 15 dag zmielonych orzechów włoskich 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Olej do smażenia Sól i pieprz

Gotujemy i jemy
Śledzie w śmietanie z cebulą, jabłkiem i ogórkiem kiszonym 130

śledź smakował, musimy mieć bardzo dobrą kwaśną śmietanę, ogórki kiszone domowej roboty , bardzo słodkie jabłka i cebulę, aby smaki się doskonale równoważyły. Szykuję śledzia dzień wcześniej przed Wigilią, aby na smaki się przegryzły. Podane z kromką chleba czy też z ziemniakami w mundurkach smakują doskonale podczas wigilijnej kolacji. W tym przepisie można wykorzystać śledzie solone, wymoczone przed obróbką w mleku

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bigos rybny 74

Czas Przygotowania : 40 min Gotowe w : 2 h   Wigilia to taki szczególny dzień w którym pierwsze skrzypce grają potrawy związane z tradycją. Czasem jednak warto spróbować czegoś nowego, dlatego dziś proponuję Wam bigos rybny! Niesamowicie ciekawa alternatywa do tradycyjnej postnej kapusty. Składniki 1 kg słodkiej kapusty 1/2 kg filetów z dorsza czarnego Mąka kukurydziana do panierowania

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Krokiety z kapustą i grzybami 144

    Uwielbiam krokiety z wszelkimi farszami – smaczne, sycące, no i pysznie chrupią dzięki panierce z bułki tartej Te z kapustą i grzybami najbardziej kojarzą

Kulinarny S.O.S.
Krokiety z kapustą i grzybami 144

    Uwielbiam krokiety z wszelkimi farszami – smaczne, sycące, no i pysznie chrupią dzięki panierce z bułki tartej Te z kapustą i grzybami najbardziej kojarzą

Kulinarne S.O.S.
Świąteczna zupa grzybowa 115

się miękki, czyli około 15 minut może krócej, zależy od makaronu. Na koniec zabielamy śmietanką, doprawiamy mielonym, najlepiej świeżo, czarnym pieprzem i natką pietruszki. Serwujemy na gorąco, jeśli na Wigilię to koniecznie w wazie Smacznego ! Artykuł Świąteczna zupa grzybowa pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Przepis na Wigilię: Pieczona makrela 125

plastry i włóż do środka ryb. Przełóż makrele na blaszkę do zapiekania. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Wstaw ryby do piekarnika i piecz pół godziny. Smacznego! Artykuł Przepis na Wigilię: Pieczona makrela pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Gravlax z buraczkami 132

kaparami, super jako dodatek do chleba. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu ale wymaga kilka dni leżakowania, więc trzeba pamiętać o tym i przystąpić do przygotowań kilka dni przed Wigilią. Gravlax z buraczkami kawałek łososia ze skórą ( ok 700- 800 g) 1 burak 50 g brazowego cukru 100 g soli 1 peczek koperku 1 cytryna 2 łyzki chrzanu

Smaczny zeszyt
Wigilijny kulebiak (z kapustą kiszoną i grzybami). 121

kiszoną kapustą i grzybami. Ciasto jest mięciutkie, nadzienie soczyste i pełne smaku, idealny jako dodatek do barszczu czerwonego. Ja zawsze piekę go wcześniej i mrożę, wyjmuję wieczorem, dzień przed wigilią i pozwalam mu samoistnie odmarznąć. Przed samym podaniem ogrzewam go w piekarniku przez około 10 minut, żeby był lekko ciepły. Smak i konsystencja są takie same jak zaraz po upieczeniu

Rozpustne gotowanie
ŚLEDZIE Z CEBULKĄ 110

uwielbiam! śledzie z jabłkiem i jogurtem z kolorowym pieprzem śledzie z suszonymi śliwkami w oleju i occie jabłkowym. Do jednych przepisów wracamy częściej w ciągu roku, niektóre czekają na Wigilię, są to śledzie pod pierzynką, sałatka śledziowa i śledzie po żydowsku. Śledzie z cebulką SKŁADNIKI: 6 płatów śledziowych a la matias 3 duże cebule, obrane, posiekane w cienkie piórka

Zasmakuj Kuchni
Przepisy na Wigilię: Rubinowy barszcz z uszkami 98

Dodaj więcej jesli lubisz bardziej kwaskowy barszczyk. Dodaj majeranek i pieprz. Podgrzej barszcz. Przed podaniem jeszcze raz go przecedź, żeby wyłapać drobiny pieprzu i majeranku. Smacznego! Artykuł Przepisy na Wigilię: Rubinowy barszcz z uszkami pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Inspiracje na Wigilijny i Świąteczny stół 1189

tygodnie wigilia i święta - mam dla Was zbiór pysznych przepisów - może kogoś zainspiruję :)  U Was Święta zawsze tradycyjne, czy co roku coś nowego? Przepisy znajdzie  TUTAJ - KLIK! Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek oraz pieczenia mięsa  możecie znaleźć  TUTAJ - KLIK! A  TU - KLIK!  przepiękne ozdoby świ ąteczne dla Waszego domu!   Zapraszam

Moje Kuchenne Rewelacje
Kluski grzybowe 99

Zbliża się Wigilia i odwieczna „wojna” na zupy ;) Ma być barszcz czerwony czy grzybowa? Owszem inne zupy również się zdarzają, ale do pominięcia ;) Są zagorzali zwolennicy barszczu z buraków lub barszczu z grzybów . Niektórzy dla pogodzenia „zwaśnionych” stron, przygotowują obie zupy do wyboru :) To może do barszczu czerwonego kluski grzybowe? Kto przystaje na taki kompromis? ;) 50 g suszonych grzybów (prawdziwki

królestwo garów
Pierogi smażone 113

Takie pierogi smażone u mnie zawsze są na Wigilię,ale tak naszła nas ochota na takie pierogi , więc zrobiłam je dzisiaj.Polecam, dziś akurat u mnie nadzienie to grzyby z kapustą,ale mogą być też same grzyby. 3 szkl.mąki 1 szkl.gorącej wody 1 łyżeczka soli dowolne nadzienie [ grzyby lub kapusta z grzybami]   Mąkę przesiać, dodać sól,  wlać

Moje domowe kucharzenie
Paszteciki wigilijne z kapustą i grzybami 271

Robię je od lat w każdą wigilię,uwielbiamy je i na ciepło i na zimno z kubkiem ciepłego barszczu,spróbujcie koniecznie bo naprawdę warto

Swojskie jedzonko
Barszcz wigilijny - prosty sposób 150

Mój sposób na pyszny wigilijny barszcz,który robię nie tylko w wigilię,zobaczcie jakie to proste

Swojskie jedzonko
Korzenne ciasto bananowe bez jajek 94

Zgadza się. Uwielbiam ten czas. Z tym, że wcale to nie jest tak, że nie mogę doczekać się Świąt. Właśnie w tym wszystkim kocham ten moment poprzedzający samą Wigilię i Boże Narodzenie. Cały grudzień. Tę drogę do.  Wczoraj z potrzeby urodził się nowy pomysł. Nowe pomysły rodzą się najczęściej wtedy kiedy w domu są braki. Na przykład brak jajek

Mango Papaja
Wigilia i Boże Narodzenie - zbiór pysznych inspiracji 125

dwóch dni szał na ... ta dam -  świąteczne pierniczki :)  Dla tych zatem, którzy już zaczynają poszukiwania świątecznych inspiracji wcześniej niż zwykle na blog powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -   KLIK! KLIK! Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć  TUTAJ - KLIK! A  TU - KLIK!  przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego

Moje Kuchenne Rewelacje
Pierogi z kapustą i grzybami 139

Pierogi z kapustą i grzybami uwielbiam, ale zazwyczaj robię je tylko na Wigilię 😉 W tym roku skorzystałam z wysypu grzybów i zrobiłam je również przed Świętami. Z przepisu wychodzi

Bullio
Paleo pierogi z grzybami (bezglutenowe, bezzbożowe) 226

było to ostatnie podejście do tematu, jednak opisane powyżej porażki na razie skutecznie zniechęciły mnie do dalszych prób. Wigilijny must-have Zaznaczę jednak, że w moim rodzinnym domu ani Wigilia ani same Święta nie są zaliczone, jeśli nie pojawi się na nich barszcz z pierogami. Obie z mamą jesteśmy obsesyjnymi fankami barszczu z pierogami. Przy czym to pierwsze nie było

Modern Cave Girl
Wigilijna kapusta z grzybami i żurawiną 103

Kolejna propozycja dania na Wigilię : Postna kapusta z pieczarkami i żurawiną . Składniki Pieczarki 250g (lub suszone grzyby 100g) Cebula 2 średniej wielkości Jabłko 1 jabłko Kapusta kiszona 600g Oliwa z oliwek Sól do smaku Pieprz do The post Wigilijna kapusta z grzybami i żurawiną appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Przepisy świąteczne. Przepisy na Boże Narodzenie. 112

Przepisy na Boże Narodzenie, Wigilię. Przepisy na Święta Bożego Narodzenia. Przepisy tradycyjne i nowoczesne. Rodzinne przepisy na dania wigilijne i świąteczne.Barszcz wigilijny z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, Kapuśniaczki wig The post Przepisy świąteczne. Przepisy na Boże Narodzenie. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Bigos z kiszonej kapusty – łatwy i pyszny! 118

Bigos z kiszonej kapusty – z mięsem wieprzowym, kiełbasą i suszonymi grzybami. Polecam na Święta Bożego Narodzenia, Sylwestra, Urodziny i inne okoliczności :) Może zainteresują Was również przepisy na Wigilię: Potrawy wigilijne – przepisy The post Bigos z kiszonej kapusty – łatwy i pyszny! appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Śledzie w śmietanie 135

Śledzie w śmietanie goszczą u nas na stole zazwyczaj w dni postne i we Wigilię.Moja rodzina je uwielbia :)Polecam zrócie i wy :) Najsmaczniejsze jeżeli przygotuje się dzień wcześniej  smaki się idealnie przegryzą ,ewentualnie na godzinkę przed podaniem schłodzić w lodówce,Najlepiej smakują podane z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach. 2 duże płaty śledziowe z zalewy octowej 2 średnie ogórki

Andzia Pichci
Śledzie korzenne rodem z PRL - u 153

pyszne śledzie królowały na stole u mojej babci bardzo często a ja je uwielbiałam. Teraz robię je na wigilię czy na Wielkanoc, są wyśmienite i przypominają mi moje młode lata. Lubicie śledzie? jadacie śledzie często czy tylko na święta? Na wielkanocny, świąteczny stół będą jak znalazł. Inne przepisy na śledzie znajdziecie pod linkiem . Korzenne śledziki mojej babci. ROZWIŃ I CZYTAJ

Moje Małe Czarowanie
Barszcz czerwony czysty 137

Świetny nie tylko na Wigilię, ale też na co dzień do obiadu np. z ziemniakami lub pierożkami Często bywa podawany też na imprezach, komuniach i weselach, najczęściej z pasztecikiem lub krokietem Zwykle do barszczu trze się buraki na tarce lub kroi w kostkę – ja jednak kroję je jedynie na pół, a po ugotowaniu zupy wyławiam i robię np. buraczki

Kulinarny S.O.S.
Barszcz czerwony czysty 137

Świetny nie tylko na Wigilię, ale też na co dzień do obiadu np. z ziemniakami lub pierożkami Często bywa podawany też na imprezach, komuniach i weselach, najczęściej z pasztecikiem lub krokietem Zwykle do barszczu trze się buraki na tarce lub kroi w kostkę – ja jednak kroję je jedynie na pół, a po ugotowaniu zupy wyławiam i robię np. buraczki

Kulinarne S.O.S.
Śledzie w cieście z puree z zielonego groszku 163

Nie wszyscy z Was lubią śledzie, mimo że jest to bardzo dobra ryba, typowo polski przysmak. Tym razem postanowiłem pokazać Wam jak przygotować śledzie w cieście

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Inspiracje talerzowe # 5 95

roku nie będę szaleć w kuchni, ale znalazłam kilka interesujących przepisów, którymi może się zainpirujecie? Coraz bliżej Święta... Jest już i u mnie zakładka  Wigilia i Boże Narodzenie  tam znajdziecie kilka przepisów zapraszam :) 1. Makaroniki http://zuziawkuchni.blox.pl/2014/12/Bozonarodzeniowe-makaroniki.html 2. Uwielbiam kwaskowaty smak żurawiny, a tutaj bardzo świąteczny przepis http://zuziawkuchni.blox.pl/2014/12/Swiateczny-dzem-zurawinowy.html 3. Fajne czekoladowe, malutkie ciasteczka http://www.mirabelkowy.pl

Na moim talerzu
PYSZNE ŁAZANKI Z KISZONĄ KAPUSTĄ I PIECZARKAMI 111

pyszne łazanki z kapustą i grzybami. Przepis na klasyczne łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami. Łazanki z kapustą  z grzybami to takie typowo polskie danie, często podawane na wigilię. Łazanki przygotowuje się z kapusty kiszonej albo świeżej.  Najczęściej dodatkami do kapusty są grzyby leśne, pieczarki, przesmażony boczek, cebulka lub kiełbasa, a nawet mak. Jak zrobić łazanki  - prosty

Moja Książka Kucharska
Śledzie cytrynowe 105

roku na Wigilię przygotowuję inne śledzie, niewielkie porcje, bo przecież jest sporo innych dań. Tym razem postawiłam na wykwintne śledzie cytrynowe – z kawałkami cytryny i zalane olejem. Przygotowanie jest naprawdę łatwe, a do tego potrzebujecie zaledwie kilku składników. Continue reading... Artykuł Śledzie cytrynowe pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Śledż w sosie słodko kwaśnym 105

Jedna z moich potraw na Wigilię Bożego Narodzenia. Bardzo dobry śledzik, polecam. Płaty śledziowe umyć i obsuszyć. Delikatnie osolić rybkę. Na talerz wysypać trochę mąki i obtoczyć w niej płaty śledziowe. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć śledzie z dwóch stron na złoty kolor. Usmażone ryby zdjąć z patelni i pokroić na małe kawałki. Ułożyć rybkę na dnie naczynia. Rodzynki

Kuchnia Pokoleń
Wigilijny karp w panierce 127

Przedstawiam dziś karpia jakiego w tym roku podałam na wigilię. Nie oznacza to jednak że nie można go przyrządzić na Sylwestra czy Nowy Rok. Zawsze smakuje obłędnie i pasuje na wszelakie imprezy karnawałowe. Karp w panierce z cytryną tygrysią. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Śledzie w sosie tatarskim 157

Śledzie w sosie tatarskim na pewno będą urozmaiceniem świątecznego stołu. Pasują nie tylko na Wigilię, ale również na inne uroczystości. Wyjątkowo proste do przygotowania i bardzo smaczne. Do sosu dodałam kapary, jeśli ich nie lubicie, zastąpcie je drobno posiekanymi marynowanymi pieczarkami. Polecam! Składniki: 3 duże filety śledziowe (matiasy) 100 g korniszonów 2 łyżki kaparów 5 łyżek majonezu 1 łyżka gęstej

Oryginalny smak
Wigilia 2018... 136

Spokojnie i bez stresu. Kolejna rodzinna Wigilia.  Zjeliśmy ze smakiem rybę po grecku i eksperymentalna kapustę z octem balsamicznym, popiliśmy czerwonym barszczykiem, a ukłonem w stronę angielskiej tradycji była brukselka [z patelni, absolutnie nie z wody!]. Mikołaj zostawił w nocy prezenty, mimo, że zapomnieliśmy zostawić ciacha i marchewki.  I dzieciory miały radochę rozdzierajac papierowe opakowania przez cały bożonarodzeniowy

Lejdi of the house
Pierogi z łososiem 125

dojrzewają we mnie litery by móc stać się słowami. Chciałabym dziś napisać Wam coś ładnego, mam wrażenie, że w tym roku to już ostatni wpis.  To już czwarta wigilia świąt Bożego Narodzenia mojego bloga a za chwilę wspólnie będziemy obchodzić piąte urodziny. To już duże dziecko. Sporo rozumie, zna więcej smaków, staje się odważniejsze i mądrzejsze. Przestało raczkować, teraz

Mango Papaja
Świąteczny piernik z buraka (bez mleka) 213

Moja mama opowiadała mi kiedyś o pierniku, który piekła jej mama. Podobno żaden inny się z nim nie równał. Gdy znalazłam zeszyt babci z przepisami odszukałam

Dieta bez mleka
Przepisy na Wigilię – PSTRĄG NA ZIEMNIACZANYCH TALARKACH 137

minut. Kiedy ryby ładnie się zrumienią, a ziemniaki i pomidorki przypieką, wyciągnij danie z pieca i wyłóż na talerze. Podawaj ze świeżą sałatą lub surówką. Smacznego! Artykuł Przepisy na Wigilię – PSTRĄG NA ZIEMNIACZANYCH TALARKACH pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie 164

możesz szukać ich wszystkich lub skorzystać z tego zbiorczego postu, w którym zebrałam i pogrupowałam te najlepsze. Aby wejść w dany przepis kliknij w nazwę potrawy lub zdjęcie. Smacznego WIGILIA Uszka do barszczu Zakwas z buraków na barszcz Barszcz wigilijny z suszonymi grzybami Kompot z suszu Karp w galarecie Karp smażony Wigilijna kapusta z grzybami Tarta z kapustą i grzybami

nietylkopasta.pl
Śledzie z żurawiną 131

Wigilii zostały nam 4 dni a to o oznacza ostatnią prostą przed Świętami. Najbliższe dni to odpowiedni czas aby przygotować różnego rodzaju śledzie. Dla mnie wszelkiego rodzaju śledzie to doskonałe propozycje na imprezy, ponieważ spokojnie możemy przygotować je nawet 3 dni wcześniej, dzięki czemu nie musimy im poświęcać czasu przed przyjściem gości. Wystarczy wyłożyć je na półmisek i gotowe

Życie ze smakiem
NAJLEPSZE ŚLEDZIE ZAKWASZANE ZE ŚMIETANĄ: wyjątkowy przepis 114

Śledzie ze śmietaną fot. Moja Książka Kucharska Przepis na śledzie ze śmietaną, cebulą i jabłkiem. Proste i pyszne śledzie na Wigilię.     Klasyczne, przepyszne śledzie marynowane w occie z cebulką i jabłkiem, podawane ze śmietaną.  Wyjątkowe w smaku. Idealne śledzie na święta i uroczystości domowe. Tak przygotowane śledzie to  fantastyczny pomysł na smaczną przekąskę. Podane na kromce

Moja Książka Kucharska
Pasta z czerwonej soczewicy z bakłażanem 92

prosta to bardzo pyszna i aromatyczna. Warto trochę pomieszać w garnku aby potem cieszyć się pysznym daniem. Przemek stwierdził że smakuje jak kapusta z grochem czyli danie idealne na wigilię, polecam. Czerwona soczewica i bakłażan w pysznej paście. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Najlepsze przepisy na śledzia 105

Wigilia już lada moment, a potem Sylwester i Nowy Rok... Wielkimi krokami zbliża się też Karnawał.  To czas kiedy na naszych stołach bardzo często gości śledź.  To prawdziwy festiwal śledziowych potraw, bo przecież my Polacy, kochamy go ponad życie, szczególnie przy takich okazjach. Dlatego wychodząc Wam na przeciw, w dzisiejszym wpisie zebrałam wszystkie moje najlepsze

Kulinarne przygody Gatity
ŚLEDZIE Z CEBULĄ W OLEJU LNIANYM 84

lnianym. Powinny leżakować w lodówce około 4 dni ale zaręczam, że warto na nie zaczekać. Smakują rewelacyjnie, szybkie w przygotowaniu. Polecam :) A Wy w jaki sposób przygotowujecie śledzie na Wigilię? Składniki: * około 5 płatów śledzi solonych * 1 cebula * 1 łyżka octu * 2 łyżki soku z cytryny * 1 łyżeczka miodu * 3 ziela angielskie (użyłam  Skworcu ) * 3 liście laurowe (użyłam

Zrób to smacznie
makowiec na kruchym cieście 142

bardziej konserwatywnych gospodyń jest to nie do pomyślenia ;-) Ciasto jest smaczne, odpowiednio wilgotne, z dużą ilością bakalii. Wszystko to sprawia, że świetnie wpisuje się w zestaw tradycyjnych wypieków na Wigilię i Boże Narodzenie. składniki: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki mąki krupczatki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 200 g masła 3 żółtka

babka w formie
Śledzie z orzeszkami i suszonymi pomidorami 114

śledzie. Przygotowujemy je na różne sposoby, tak aby każdy znalazł coś dla siebie. W tym roku wypróbowałam dwa nowe przepisy, które z pewnością zagoszczą na naszym stole w Wigilię. Pierwszym z nich i tym, którym podzielę się z Wami są śledzie z suszonymi pomidorami i orzeszkami. Na ubiegłe Święta przygotowałam śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą francuską , które bardzo

Życie ze smakiem
TORCIK KORZENNY Z KREMEM POMARAŃCZOWYM I BEZĄ 123

pierogów i komponowania wigilijnego menu. To w końcu moment kiedy przy wspaniałej atmosferze spędza się wspólnie czas. Od lat znacznie bardziej cenię sobie magię czasu poprzedzającego święta aniżeli samą Wigilię.  Świąteczne menu kompletuję z dużym wyprzedzeniem, w ten sposób przygotowując się do tego pięknego czasu. W tym roku postanowiłam rozpocząć od przygotowania pysznego torciku korzennego z kremem pomarańczowym

Mango Papaja
śledzie z żurawiną i czerwoną cebulą 121

Śledzie pojawiają się na moim stole raczej na wyjątkowe okazje ale na Wigilię z pewnością nie mogłoby ich zabraknąć. Dziś proponuję Wam prosty przepis na śledzie w oleju z dodatkiem żurawiny i czerwonej cebuli. Może okażą się rarytasem na świątecznym stole? składniki: 4-5 filetów śledziowych typu matias 5-6 łyżek suszonej żurawiny 1 duża czerwona cebula olej rzepakowy

babka w formie
Żur wigilijny z suszonymi grzybami 86

którą cała moja rodzina czeka cały rok. Przygotowuje go moja babcia i zawsze jest pyszny, ciemny i kwaśny. Więc jeśli ktokolwiek zapytałby mnie z jakimi potrawami kojarzy mi się Wigilia ja bez wachania postawiłabym na zupy. Żur i barszcz czerwony to zdecydowanie moje ukochane potrawy świąteczne Żur wigilijny z suszonymi grzybami Składniki: około 500 ml zakwasu na żur 2 marchewki

PatiGotuje
Puszysta chałka drożdżowa 152

Puszysta chałka drożdżowa to ciasto, bez którego niektórzy nie wyobrażają sobie wigilii. U mnie w domu nie było takiej tradycji, ale myślę że warto poznać tajniki na przygotowanie chałki drożdżowej, ponieważ jest ona tak pyszna, że trudno jej się oprzeć, a nawet gdy nie uda Wam się jej zjeść świeżej to później taka chałka maczana w mleku i jajkach, usmażona

MamaOskarka
Kluski grzybowe 91

Zbliża się Wigilia i odwieczna „wojna” na zupy ;) Ma być barszcz czerwony czy grzybowa? Owszem inne zupy również się zdarzają, ale do pominięcia ;) Są zagorzali zwolennicy barszczu z buraków lub barszczu z grzybów . Niektórzy dla pogodzenia „zwaśnionych” stron, przygotowują obie zupy do wyboru :) To może do barszczu czerwonego kluski grzybowe? Kto przystaje na taki kompromis? ;) 50 g suszonych grzybów (prawdziwki

królestwo garów
Karp wigilijny 8743

połączonego z oliwą. Karpia należy smażyć powoli, na małym ogniu, by nie spalił się na zewnątrz, a w środku pozostał surowy. Można go usmażyć szybciej, a na chwilę przed Wigilią tylko odgrzać w piekarniku. Jeśli kupujecie karpia w całości, to najpierw trzeba go wypatroszyć, potem ostrym nożem pozbawić łusek (usuwając w kierunku od ogona do głowy), kolejno odciąć wszystkie płetwy

Kulinarne Przeboje
Śledzie z orzeszkami i suszonymi pomidorami 113

śledzie. Przygotowujemy je na różne sposoby, tak aby każdy znalazł coś dla siebie. W tym roku wypróbowałam dwa nowe przepisy, które z pewnością zagoszczą na naszym stole w Wigilię. Pierwszym z nich i tym, którym podzielę się z Wami są śledzie z suszonymi pomidorami i orzeszkami. Na ubiegłe Święta przygotowałam śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą francuską , które bardzo

Życie ze smakiem
Aromatyczny śledz z ziemniakami i granatem 138

jesiennymi i zimowymi dniami, kiedy to nasz organizm domaga się od nas tłustszych i bardziej sycących dań. Tak więc w moim domu jadamy śledzia, nie tylko przy okazji Wigilii, Sylwestra, Karnawału czy Wielkiej Nocy, ale także tak po prostu bez specjalnej okazji. Dlatego na moim blogu znajdziecie sporo różnych przepisów na śledzia , dziś dołączy do nich kolejna bardzo smakowita propozycja

Kulinarne przygody Gatity
Bigos wigilijny (bez mięsa) 431

Wigilię idealny będzie bigos bez mięsa, równie dobry co i z mięsem. Grzyby nadadzą cały aromat potrawie :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Bigos wigilijny (bez mięsa) 431

Wigilię idealny będzie bigos bez mięsa, równie dobry co i z mięsem. Grzyby nadadzą cały aromat potrawie :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Krokiety ziemniaczane z grzybami 2555

podać na wigilijną kolację lub świąteczny obiad . Mogą być też przekąską podczas jakiejś imprezy. Krokiety z ziemniaków są bardzo smaczne. Na pewno zasmakują Waszym domownikom i gościom. W Wigilię popijcie je barszczem, podczas świątecznego obiadu będą doskonałym dodatkiem do pieczonego drobiu czy pieczeni, a na imprezie podajcie je z dipem czosnkowym lub ziołowym. Zawsze będą pyszne! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
PIEROGI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI, postne 140

pierogi ze słodką kapustą i pieczarkami. Pyszne, tradycyjne pierogi ze słodkiej kapusty, pieczarkami, cebulką i jajkiem na twardo, doprawione koprem, wędzoną papryką i ziołowym pieprzem. Postne pierogi na wigilię. W dawnej kuchni polskiej do pierogów ze świeżej kapusty dodawano posiekane jajka ugotowane na twardo oraz świeży koperek. Smak pierogów uszlachetniano niekiedy dodatkiem z wędzonych śliwek. Dzisiaj powszechnym dodatkiem do pierogów

Moja Książka Kucharska
Wigilijne kluski ze śliwkami 191

pamięci pewne smaki i zapachy, które zawsze kojarzą się nam z określonym miejscem, osobą czy okolicznościami. Pamiętam kiedy moja mama i babci przygotowywały dania na Wigilię w domu, pachniało tak wieloma potrawami, że czasem nawet nie do końca potrafiłam je rozróżnić. Najlepiej pamiętam jednak dwa zapachy – pierwszy to kapusta z grochem, a drugi to roznoszący się wszędzie zapach suszonych

Życie ze smakiem
ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM (keto, LCHF, bez glutenu) 766

Rolada szpinakowa z łososiem to znakomita przystawka, która sprawdzi się na świątecznym stole. U nas pojawia się zawsze na Boże Narodzenie, gdzie w Wigilię serwujemy postne dania rybne. Pasuje jednak doskonale także do wielkanocnego menu oraz innych uroczystości. Jest banalna i szybka w przygotowaniu a do tego wspaniale wygląda i oczywiście, co najważniejsze doskonale smakuje. Składniki – rolada szpinakowa

Ola la LCHF
Zakwas buraczany 149

Zakwas z czerwonych buraków jest zazwyczaj polecany w przypadku anemii. Przygotowuje się go też przed Wigilią z myślą o wigilijnym barszczu czerwonym z uszkami. Warto jednak przypomnieć, że wzmacnia organizm i jest skutecznym napojem na odkwaszenie organizmu. Polecam zatem przygotowanie większej jego ilości, by w czasie Świąt i po nich zadbać o żołądek poddany dużym próbom w postaci bigosów, pierogów

Weekendy w domu i ogrodzie
Zakwas na barszcz czerwony idealny na wigilie 969

nasze garnki/miski na duży słoik, dodajemy chleb (opcjonalnie, ja tego nie robię, ponieważ spokojnie dojdzie do siebie do świąt). Po 14 dniach jest już super.  Na dzień przed Wigilią przecedzamy go i wlewamy już czysty do butelek lub słoika. Polecam! Smacznego

pichciszto
Śledzie z grzybami 132

polskiej tradycji podczas Wigilii spożywa się tylko dania bezmięsne. Na stole królują ryby: karpie , sandacze , szczupaki ... . Wśród (według tradycji) 12 dań obowiązkowo pojawia się śledź . Śledź w wielu odmianach, wariacjach: rolmopsy , śledzie z koperkiem , pod pierzynką , z piernikiem , z kapustą kiszoną i wiele innych. Grzyby suszone też kojarzą się ze smakami świąt, dlatego proponuję śledzie z grzybami. Przepis funkcjonujący

królestwo garów
Tarta z kapustą i grzybami 163

Tradycyjne potrawy takie jak kapusta z grzybami podawane podczas Wigilii można przygotować w nieco odmienionej i nowoczesnej formie. Takiej własnie jak ta tarta z kapustą i grzybami, w całości na słono, choć jej wygląd sugeruje słodki smak. Polecam Wam także przepisy na: – wigilijna kapusta z grzybami – barszcz wigilijny z suszonymi grzybami – wigilijne uszka z suszonymi grzybami

nietylkopasta.pl
Bliny żytnie na zakwasie z tatarem z wędzonego łososia 110

roku na naszym wigilijnym stole pojawią się dwie nowe potrawy. Jedną z nich prezentuję Wam dziś, kolejną za kilka dni. Uznałam, że całkiem ciekawą potrawą na wigilię mogą być właśnie bliny z tatarem z wędzonego łososia. Przepis na tatar jest inspiracją tego co kiedyś widziałam na warsztatach kulinarnych. Zbierałam się do zrobienia go ponad trzy lata, więc pomysł nabrał mocy

Mango Papaja
Piernikowe serca.......od serca! 158

tych pierniczków są przekazywane z pokolenia na pokolenie i właśnie do takich wypieków wracamy najchętniej i powtarzamy je w swoich domach w dorosłym życiu. Jak wiemy jest taki dzień –Wigilia który zasługuje na wyjątkową oprawę pod względem nakrycia stołu. Zasiada do niego cała rodzina i spędza przy nim większość wieczoru aż do pasterki. Tego dnia powinien być elegancki i ponadczasowy

Wanilia i Kardamon
Śledzie po chłopsku 467

przepis, wiedziałam, że muszę je koniecznie wypróbować :) Inspirację do nich znalazłam na stronie Mniam mniam. Śledzie po chłopsku tak mi zasmakowały, że na pewno przygotuję je także na Wigilię lub podam w święta Bożego Narodzenia jako jeden z posiłków na kolację. Jeśli też lubicie śledzie jak ja, to powinniście koniecznie zapisać sobie ten przepis :) Śledzie po chłopsku przypominają nieco sałatkę

Kulinarne Przeboje
Karp smażony 116

Karpia tradycyjnie zjadamy podczas Wigilii, w pozostałej części roku dość sporadycznie gości on na naszych stołach. A szkoda, bo zupa z karpa to jedna z najlepszych rybnych jakie zdarzyło mi się robić. Dziś jednak klasyk, karp smażony idealny na wigilijny stół. Kilka podpowiedzi i trików jak sprawić aby ryba była pyszna. Polecam Ci także inne przepisy na wigilijny stół

nietylkopasta.pl
Jak przygotować kutię? 169

skąd przybyło i jaki jest na nie przepis? Pochodzenie kutii Kutia to przysmak, który doskonale znany jest kuchni kresowej. Na terenach dzisiejszej Ukrainy i Białorusi serwowany był w czasie wigilii jako deser, ale kutię podawano także prawdopodobnie w czasie dziadów i na stypach. Obecnie danie to pojawia się w czasie Świąt na Lubelszczyźnie, w okolicach Białegostoku oraz w przygranicznych regionach

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śledzie w śmietanie 149

wyobrażacie sobie Święta lub Wigilię bez śledzi? Ja nie. To taka tradycja kulinarna, którą wyniosłam z domu rodzinnego. Zawsze u mnie są śledzie w oleju, ale tym razem pokażę Wam też przepis na moje śledzie w śmietanie . Składniki: - 4 śledzie a'la matias - śmietana 18% (około 4-5 łyżek) - 1 łyżeczka musztardy (u mnie kremska) - 1/2 cebuli - 1 łyżeczka

Kuchnia co dnia
Dorsz w sosie z pomidorkami koktajlowymi 210

Dorsz w sosie z pomidorkami koktajlowymi to proste, a zarazem wykwintne danie. Odpowiednio połączone składniki stworzą niepowtarzalny smak tej potrawy. Nie wiem czy wiecie, ale ryba

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
TERRINA ŚLEDZIOWA (keto, LCHF, bez glutenu) 200

tych, którzy podobnie jak ja „ze słodyczy najbardziej lubią śledzie”. Terrina śledziowa to świetny pomysł na śniadanie, kolację lub dekoracyjną przystawkę podczas różnego rodzaju uroczystości czy Wigilii. Nasi goście są zawsze zachwyceni jej smakiem i formą podania więc znika ekspresowo ze stołu. W oryginalnej wersji podawana jest na kromeczce chleba, ale ten element pomijam i nawet nie używam

Ola la LCHF
Pieczone drożdżowe pierogi z kapustą i grzybami 150

polecenia. Smakują i na ciepło, i na zimno. Kto ma ochotę może z tych składników przygotować paszteciki. Podane z filiżanką barszczu czerwonego będą samodzielnym daniem obiadowym. Gorąco polecam – na Wigilię, Karnawał… i nie tylko. Smacznego.   Polecam też inne przepisy na pierogi znajdujące się na blogu: Pierogi z mięsem z rosołu Pierogi smażone w głębokim tłuszczu Pierogi z truskawkami

mojewypiekiinietylko
Wigilia 2017... 160

Nowym Rokiem. Tym razem się nie udało... Trochę z powodu generalnego zamieszania, a trochę zamieszania z blogiem i jego przenosinami. Zdarza się, nie ma co narzekać! :)  A Wigilia? Spokojnie było... Relatywnie spokojnie... Tak spokojnie, jak może być przy czwórce lekko już znudzonych dzieci. Zjedliśmy rybę po grecku, ziemniaczki puree na bardzo bogato (z duża ilościa śmietanki i masła), kapustkę

Lejdi of the house
Jaglana kutia - deser marzeń 165

Jaglana kutia, punktem docelowym tego deseru jest oczywiście wigilia ale czemu nie zjeść jej także w ciągu całego roku, wtedy kiedy potrzeba nam dużo energii i mocy. Zapraszam na deser marzeń, jest w nim wszystko co jest pyszne i warto go sobie czasami zrobić, polecam. Nie zjecie tego dużo bo jest mega słodkie ale dodaje "kopa" i energii

Moje Małe Czarowanie
Drożdżowe, pieczone pierogi z grzybami 126

pieczone pierogi to więcej zdrowia na talerzu, są mniej tłuste i choć nadal dość kaloryczne to dużo zdrowsze. Zachęcam do pieczenia, idealnie nadają się do czerwonego barszczu np. na wigilię ale nie tylko, zawsze smakują obłędnie. Drożdżowe, pieczone pierogi z grzybami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
RYBA W ZALEWIE POMIDOROWO- OCTOWEJ 658

Rybę można przyrządzić na wiele sposobów. Dziś kolejna propozycja, tym razem w zalewie pomidorowo- octowej. Idealna na Wigilię, sylwestra, na imprezy karnawałowe lub tak po prostu bez okazji :) Najlepiej smakuje po około 2 dniach "leżakowania" w lodówce.  Tak przygotowaną rybę można również zamknąć w słoiki, wystarczy zalać gorącą zalewą, zakręcić słoik i pasteryzować około 10 minut.  Ryba jest

Zrób to smacznie
Pieczone drożdżowe pierogi z kapustą i grzybami 164

polecenia. Smakują i na ciepło, i na zimno. Kto ma ochotę może z tych składników przygotować paszteciki. Podane z filiżanką barszczu czerwonego będą samodzielnym daniem obiadowym. Gorąco polecam – na Wigilię, Karnawał… i nie tylko. Smacznego.   Polecam też inne przepisy na pierogi znajdujące się na blogu: Pierogi z mięsem z rosołu Pierogi smażone w głębokim tłuszczu Pierogi z truskawkami

mojewypiekiinietylko
Wigilijna kapusta z zieloną ciecierzycą (green chana) 146

Wigilię na polskich stołach często podaje się kapustę z grochem i grzybami, lub samą kapustę z grzybami. Obie są pyszne i bardzo lubiane. Ja postanowiłam zamienić groch na ciecierzycę, i na dodatek nie na zwykłą ciecierzycę. Użyłam zielonej ciecierzycy – Green Chana. Green Chana lub Hara Chana to wysuszona zielona ciecierzyca dostępna przez cały rok (u nas dokupienia na razie

Moja Delicja
Wigilijna zupa grzybowa czysta 233

Polska, tradycyjna zupa grzybowa podawana podczas Wigilii, to zupa postna, klarowna, intensywna w smaku i niezabielaną śmietaną (choć w wielu domach spotyka się wersję ze śmietaną – i ja taką również preferuję). Najlepsza jest na prawdziwkach, czyli borowikach, które są słodsze od podgrzybków, lepsze gatunkowo i najbardziej cenione (zupa grzybowa na podgrzybkach zawsze wychodzi mi gorzka). Wybierając grzyby suszone

Moja Delicja
Zupa grzybowa z mrożonych borowików 262

lubimy. Ale jeszcze smaczniejsza jest zupa grzybowa z mrożonych borowików, gdzie spore kawałki mięciutkich grzybów są wyczuwalne w prawie każdym kęsie. Jeszcze do wczoraj byłam pewna, że na Wigilię przygotuję wersję z suszonymi grzybami, ale po spróbowaniu tej zupy, zmieniłam zdanie. Mrożone grzyby są droższe od suszonych, szczególnie jeśli wybieramy całe borowiki (co Wam polecam), ale smak i konsystencja

Moja Delicja
Pierniczki imbirowe – ulubione 154

Pierniczki imbirowe to moje ulubione świąteczne pierniczki. Są proste, szybkie i bardzo kruche. Na świątecznym stole znikają jako pierwsze. Można je przygotować w dniu Wigilii, jak również tydzień przed świętami. Trzymane w metalowej puszce, długo zachowują swoją świeżość i kruchość. W smaku imbir nie jest wyczuwalny (nikt z gości nie wpadł na to, że są to pierniki imbirowe), pierniczki

Moja Delicja
Szybki piernik czekoladowy – bez miksera 195

Szybki piernik czekoladowy bez miksera , przekładany powidłami śliwkowymi, oblany polewą czekoladową. Udekorowany orzechami włoskimi i żurawiną. Idealne ciasto dla spóźnialskich i zabieganych. Szybkie i proste w przygotowaniu. Polecam na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia. The post Szybki piernik czekoladowy – bez miksera appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Śledzie po sułtańsku 172

Przepis na śledzie po sułtańsku jest obecny w mojej rodzinie od lat. Tak przyrządzone Matyjasy pojawiają się obowiązkowo na każdej Wigilii i ważniejszej uroczystości rodzinnej. Nic dodać nic ująć...trzeba je po prostu zrobić i spróbować - na pewno je polubicie tak samo jak my Śledzie po sułtańku 0,5 kg dobrze wymoczonych Matyjasów 2 cebule 2 łyżki rodzynek

sierotka maRysia w kuchni
Ryba pod pierzynką ananasowo-cebulową 281

przepis. Moja jest innowacja – mniej cebuli, więcej ananasa i kurkumy. Jest to bardzo dobre połączenie farszu cebulowo-ananasowego z panierowaną rybą. Na Wigilię i na każdą inną uroczystość. Składniki: – 5 filetów z morszczuka – sól, pieprz do smaku – sok z 1/2 cytryny – olej do smażenia Panierka

To co kocham
Śledzie w majonezie 142

śledzi nie ma dla mnie Wigilii, po prostu muszą pojawić się w jakiejkolwiek wersji na stole. Choć znajdziecie na moim blogu wiele przepisów na śledzie to dziś tradycyjnie, prosto. Śledzie z majonezem są pyszne, a majonez możecie zastąpić jogurtem naturalnym. Smakują wspaniale! Składniki: 300 g płatów śledziowych w oleju 200 ml majonezu 100 ml bardzo gęstej, kwaśnej śmietany 2 ogórki

Zasmakuj Kuchni
Ryba po grecku 1244

mnie nie może jej zabraknąć na świątecznym stole. Mama zawsze przygotowywała i przygotowuję ją nadal na Wigilię, tradycję przeniosłam do swojego domu. Wspaniałe danie rybne, które kojarzy mi się mocno ze Świętami Bożego Narodzenia, dlatego jest takie wyjątkowe! Można je przygotować w wersji pikantnej dodając ostre papryczki lub mieloną ostrą paprykę. Ryba po grecku smakuje na ciepło i na zimno

Zasmakuj Kuchni
Szybki piernik czekoladowy – bez miksera 165

Szybki piernik czekoladowy bez miksera , przekładany powidłami śliwkowymi, oblany polewą czekoladową. Udekorowany orzechami włoskimi i żurawiną. Idealne ciasto dla spóźnialskich i zabieganych. Szybkie i proste w przygotowaniu. Polecam na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia. The post Szybki piernik czekoladowy – bez miksera appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Pierniczki od razu miękkie 221

Pierniczki od razu miękkie Szybkie pierniczki, które można upiec nawet w dzień wigilii, gdyż są od razu miękkie. Przepis jest prosty szybki w wykonaniu. Pierniczki są kruche, aromatyczne i bardzo smaczne. Polecam! Składniki: 400 g mąki pszennej 2 jajka 130 g cukru pudru 100 g miękkiego masła 100 g miodu 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka

Blog z Apetytem
Barszcz grzybowy 185

wspaniały smak. Żeby usprawnić sobie świąteczne przygotowania do gotowania barszczu użyłam mrożonej włoszczyzny - nie trzeba obierać, nie trzeba kroić więc wygodnie a smak świetny. Barszcz grzybowy można podać na Wigilię razem z warzywami i drobno pokrojonymi grzybami, na których się gotował, czyli w formie tradycyjnej zupy. Możecie go też przecedzić i podać w postaci czystej zupy, w filiżankach, jako dodatek

Smaczna Pyza
Pierniczki imbirowe – ulubione 198

Pierniczki imbirowe to moje ulubione świąteczne pierniczki. Są proste, szybkie i bardzo kruche. Na świątecznym stole znikają jako pierwsze. Można je przygotować w dniu Wigilii, jak również tydzień przed świętami. Trzymane w metalowej puszce, długo zachowują swoją świeżość i kruchość. W smaku imbir nie jest wyczuwalny (nikt z gości nie wpadł na to, że są to pierniki imbirowe), pierniczki

Moja Delicja
Wigilia i Boże Narodzenie: Ryba w czerwonym sosie 145

mojej mamie, że nie zdążyłam w ogóle przygotować sosu. Teraz przygotowałam sos (i to właśnie on jest na zdjęciu). Ciepły sos przelałam do słoika, który ładnie się zamknął. W Wigilię usmażę rybę i będę już miała do niej gotowy sosik. Mam nadzieję, że wszystkim będzie smakować, bo zarówno ryba jak i sos okazały się pyszne. Przepis pochodzi z dawnego serwisu

blog.moje-pasje.info
Moczka czyli slaska zupa deser 110

Moczka to śląskie danie wigilie. Generalnie jest to zupa, ale coraz częściej jest podawana w formie deseru, mega słodkiego, gęstego, przypominającego budyń. Taką wersję właśnie dzisiaj przygotowałam: na pierniku, z piwem, z dużą ilości bakalii. Zapraszam, bo to tradycja warta podtrzymywania. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Śledzie z żurawiną i suszonymi pomidorami na Wigilię 182

śledziowe można znaleźć tutaj (klik!) . Proponowane dziś śledzie zrobiłam z myślą o świątecznym spotkaniu w pracy. Mnie smakują bardzo i na pewno będę je powtarzać nie tylko przy okazji Wigilii. Pracy przy nich jest niewiele, nie trzeba niczego smażyć. Wystarczy przygotować składniki, wymieszać i uzbroić się w cierpliwość przez 2 - 4 dni, a potem zajadać 😋 Składniki : 6 płatów śledziowych cebula

Weekendy w domu i ogrodzie
Śledzie z papryką w pomidorowym sosie 210

pomidorowym sosie to moja delikatna przeróbka przepisu z zeszytu Mamy. Taką a’la sałatkę śledziową w sosie pomidorowym Mama robi czasem na wigilię, a ja tu jeszcze dodałam paprykę, pietruszkę i odrobinę natki pietruszki.… Artykuł Śledzie z papryką w pomidorowym sosie pochodzi z serwisu Kolorowy Przepisownik

Kolorowy Przepisownik
Wigilia i Boże Narodzenie: Mini pieczarki z cebulą w pomidorowej, słodko-kwaśnej zalewie 139

Cześć Za tydzień będzie już prawie po świętach. A ja dzisiaj przychodzę do Was z przepisem trochę mało świątecznym. Ale z drugiej strony Wigilia zawsze kojarzyła mi się z grzybami. I to grzybami w każdej postaci. Ale takie grzyby jeszcze u mnie na wigilijnym stole nie zagościły. Ale może w tym roku... Gdy trafiłam na poniższy przepis na stronie local-foodie.pl

blog.moje-pasje.info
Rolada z karkówki z grzybami leśnymi 255

daniu. Myślę, że mojej rodzinie takie danie będzie smakowało. A Wy co planujecie podać na świąteczny stół? Jeżeli komuś brakuje pomysłu to może zainspirują go moje propozycje dań na Wigilię i BożeNarodzenie . Zajrzyjcie koniecznie! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Ryba po grecku 154

grecku tak naprawdę nie pochodzi z Grecji, ale o tym pewnie wszyscy już wiedzą. W polskich domach gości tak często, szczególnie na Wigilię, że powinna nazywać się… rybą po polsku. W mojej rodzinie do warzyw dodaje się ser żółty, co znacznie wzbogaca smak farszu. Polecam spróbujcie, a nie pożałujecie

To co kocham
Barszcz wigilijny 502

Każdy ma swój ulubiony, najlepszy przepis na barszcz wigilijny.  I ja również taki posiadam :) Taki barszcz robię już przez kilka lat na każdą wigilię. Tak więc dziś dzielę się z Wami przepisem na mój pyszny, esencjonalny, aromatyczny  barszcz na zakwasie buraczanym z suszonymi grzybami. Składniki: 1,5 kg buraków 500 ml  zakwasu z buraków 15 g suszonych

magiczna kuchnia Kasi
Barszcz z suszonych buraczków 121

kolor dodajemy sok z cytryny lub ocet. Doprawiamy do smaku i gotujemy jeszcze 15 minut. Gotowy odcedzamy pozostawiając sam płyn. Ja taki lubię najbardziej. Do tego pyszne uszka i wigilia jest już wasza! :)  Wioleta Gargula

MamaOskarka
Kapusta z grochem 140

Znacie ten moment kiedy w domu w Wigilię pachnie kiszoną kapustą, majerankiem, zielem angielskim i listkami laurowymi? To znak, że w kuchni tworzy się jedno z najbardziej znanych i tradycyjnych świątecznych potraw, czyli kapusta z grochem. W moim domu kapusta ta przygotowywana była własnie z jego dodatkiem ale jeśli podacie ja np. z grzybami będzie na pewno równie pyszna. Składniki

Życie ze smakiem
Gefilte fish. Karp po żydowsku w galarecie 313

Taka ryba w galarecie będzie smakowała zarówno dorosłym jak i dzieciom. Mięso ryby jest zmielone więc nie trzeba obawiać się ości i spokojnie można to danie podać podczas Wigilii nawet małym smakoszom. Karp w takiej postaci jest przepyszny, ale możecie użyć innej ryby jaką lubicie. Mnie takie rybne pulpeciki najbardziej smakują z odrobiną domowego chrzanu. Ryba faszerowana , a właściwie taki

Smaczna Pyza
Zakwas na barszcz czerwony 166

Zakwas na barszcz czerwony Zakwas z buraków jest podstawą pysznego, wytrawnego barszczu podawanego często na wigilię. Przygotowanie go nie zajmuje wiele czasu, jednak trzeba na niego poczekać około tygodnia. Jeżeli potrzebujemy zakwas szybciej możemy dołożyć do niego kromkę razowego chleba lub dolać trochę soku z kiszonych ogórków, co skróci czas oczekiwania do 4-5 dni   Składniki: 1 kg buraków

Blog z Apetytem
Zupa grzybowa z mrożonych borowików 163

lubimy. Ale jeszcze smaczniejsza jest zupa grzybowa z mrożonych borowików, gdzie spore kawałki mięciutkich grzybów są wyczuwalne w prawie każdym kęsie. Jeszcze do wczoraj byłam pewna, że na Wigilię przygotuję wersję z suszonymi grzybami, ale po spróbowaniu tej zupy, zmieniłam zdanie. Mrożone grzyby są droższe od suszonych, szczególnie jeśli wybieramy całe borowiki (co Wam polecam), ale smak i konsystencja

Moja Delicja
Łosoś pieczony z pieczarkami i fetą pod pierzynką 208

inaczej niż zwykle,delikatna ,bardzo soczysta i do tego mięciutki ser feta,i smażone pieczarki ,zawinięte w chrupiące ciasto francuskie. Błyskawiczne i banalnie proste do przygotowania-polecam gorąco na wigilię i na co dzień na obiadek-mniam....... Składniki: ok 500 g fileta z łososia(bez skóry) op. ciasta francuskiego 25 dag pieczarek ok 25-30 dag sera typu feta

Swojskie jedzonko
Sałaka śledziowa z buraczkami 141

święta Wigilia i Boże Narodzenie bez śledzia nie istnieją! I tak pewnie jest też w większości polskich domów. Przecież śledź to ukochana przez nas ryba, która w okresie zimowym dosyć często gości na naszym stole. Można go przygotować na milion sposobów, inspiracje znajdziecie poniżej: Śledź remoulade z selerem Śledź w sosie musztardowym Śledź z cebulą i jabłkiem Korzenny śledź

Kulinarne przygody Gatity
Barszcz czerwony na zakwasie -wigilijny barszcz 175

kolacji wigilijnej, bez czerwonego barszczu, na swojskim zakwasie, do tego uszka z grzybami, mniami !  Mój barszcz jest na kościach wędzonych, ale na Wigilię je pomijamy, gotuję wtedy wywar na samych warzywach.  kości wędzone  około  50 dag 3-4 buraki ( mogą być kiszone)  marchewka pietruszka kawałek selera ½ l barszczu kiszonego kminek 4 ząbki czosnku

Takie tam pichcenie
Kapusta z grochem 164

Kapusta z grochem to tradycyjne danie, które gości na wielu polskich stolach  w czasie wigilii. Przygotowanie jest bardzo proste wystarczy ugotowany groch  połączyć z kapustą kiszoną i odpowiednio doprawić. Prosto i smacznie :) Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 500 g grochu łuskanego 2 cebule olej do smażenia 3 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego sól, pieprz Wykonanie: Groch

magiczna kuchnia Kasi
PIECZARKOWA Z MAKARONEM 196

Pyszna zupa pieczarkowa z makaronem idealna na Wigilię. Polecam :) SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB: 500 g pieczarek lub innych grzybów 3 ząbki czosnku 4 łyżki natki pietruszki 2 łyżki selera naciowego Sól i pieprz do smaku 1 kostka rosołowa 2 łyżki wegety 2 łyżki czosnku granulowanego 150 g makaronu nitki 1 cebula Masło do smażenia PRZYGOTOWANIE:  Pieczarki drobno kroję. Cebulę

Gotowanie Patki
Wigilijne śledzie z żurawiną i cynamonem 153

drodze. Jako że bardzo lubię ten rodzaj przystawek, pomyślałam sobie, że jeśli skoro nie w tym, to może w następnym roku, gdy to tym razem ja będę przygotowywać wigilię i gościć u siebie rodzinę, podejmę zaproszonych smacznym śledzikiem. Tak mi się marzy… Zwykłe płaty śledziowe w oleju wykorzystałam do przygotowanie przekąski na świąteczną nutę. Dodatek żurawiny, cynamonu i gałki

Raj dla Podniebienia
Pierogi rybne z serem i marchewką 127

okazało się trafne, a pierogi naprawdę pyszne (wyjątkowe!) w smaku, o aromacie świeżej ryby, sera, cebulki i świeżych ziół. Lubimy najbardziej odsmażone na oleju, zarumienione i chrupiące. Polecam na Wigilię. Naprawdę palce lizać! Po takiej pracy w kuchni przy lepieniu pierogów należała mi się przedświąteczna niewielka porcja oczywiście podzieliłam się z Mężem – pycha! Pierogi można przygotować wcześniej i zamrozić

Zasmakuj Kuchni
Wigilijna kapusta z zieloną ciecierzycą (green chana) 160

Wigilię na polskich stołach często podaje się kapustę z grochem i grzybami, lub samą kapustę z grzybami. Obie są pyszne i bardzo lubiane. Ja postanowiłam zamienić groch na ciecierzycę, i na dodatek nie na zwykłą ciecierzycę. Użyłam zielonej ciecierzycy – Green Chana. Green Chana lub Hara Chana to wysuszona zielona ciecierzyca dostępna przez cały rok (u nas dokupienia na razie

Moja Delicja
Wigilijna zupa grzybowa czysta 155

Polska, tradycyjna zupa grzybowa podawana podczas Wigilii, to zupa postna, klarowna, intensywna w smaku i niezabielaną śmietaną (choć w wielu domach spotyka się wersję ze śmietaną – i ja taką również preferuję). Najlepsza jest na prawdziwkach, czyli borowikach, które są słodsze od podgrzybków, lepsze gatunkowo i najbardziej cenione (zupa grzybowa na podgrzybkach zawsze wychodzi mi gorzka). Wybierając grzyby suszone

Moja Delicja
Kapusta z grochem 166

własnych preferencji, mniej lub bardziej dokładnie ją płucząc.  A czy na Waszych wigilijnych stołach gości kapusta z grochem? Jeżeli nie kapusta to jakie inne potrawy serwujecie na Wigilię? Podzielcie się swoimi tradycjami, ponieważ jestem bardzo ciekawa, gdyż wiem że w różnych regionach Polski podaje się inne potrawy. Kapusta z grochem Składniki:  500g kiszonej kapusty 250g grochu (użyłam łuskanego

Codzienne Gotowanie
Wigilia i Boże Narodzenie: Kruche cynamonowe gwiazdki 140

Cześć Dzisiaj jest druga niedziela Adwentu. Za równo dwa tygodnie będzie Wigilia. Nieodzownym elementem świąt dla mnie są także słodycze. Dlatego też dziś będzie przepis na pyszne cynamonowe ciastka. Ja dodałam do nich trochę proszku do pieczenia, aby trochę urosły. Na zdjęciu są jeszcze przed dekoracją. :) Oryginalną wersję tego przepisu znajdziecie na blogu Moje wypieki . Kruche cynamonowe gwiazdki w mlecznej

blog.moje-pasje.info
Wigilia i Boże Narodzenie: Korzenny kompot z jabłek i śliwek 109

Cześć Kompot z suszonych owoców na Wigilię przygotowałam tylko raz. Nie wiem czy ja wtenczas ja coś źle zrobiłam czy trafiłam na złej jakości suszone owoce, ale kompot smakował tylko tacie. Reszta domowników kręciła nosem.  Ostatnio jednak przygotowałam pyszny i bardzo łatwy kompot ze świeżych owoców z dodatkiem przypraw korzennych. Może być alternatywą dla tradycyjnego kompotu z suszonych owoców

blog.moje-pasje.info
Łazanki z kapustą i grzybami 129

Waszym wigilijnym stole? Chętnie poczytam ponieważ dania różnią się w zależności od regionu Polski. Wiem również, że wiele z Was mieszka poza granicami Polski, dlatego ciekawa jestem jak świętujecie Wigilię na obczyźnie? Staracie się zachować polską tradycję, czy eksperymentujecie z potrawami charakterystycznymi dla krajów w których mieszkacie? Podzielcie się swoimi doświadczeniami! Łazanki z kapustą i grzybami Składniki:  50g suszonych

Codzienne Gotowanie
Wigilia i Boże Narodzenie: Śledź w śmietanie 155

Cześć Nie wyobrażam sobie Wigilii bez śledzi w śmietanie. Najczęściej na wigilijnym stole pojawiają się ulubione śledzie mojego dziadka, czyli śledzie w śmietanie według przepisu mojej babci . Ostatnio jednak wypróbowałam nowym przepis na śledzia w śmietanie, jego oryginalną wersję znajdziecie na blogu Anety . Śledź w śmietanie Przygotuj miski, nóż i deskę do krojenia, łyżkę, tarkę o dużych oczkach, sitko. Przygotuj

blog.moje-pasje.info
Śledzie białe Jasia 217

sosem.  Przepis na białe śledzie Jasia pochodzi z zeszytu mojej mamy Ewy, teściowej.  Tak przyrządzone śledziki goszczą na naszym stole raczej zimą. Zdecydowanie kojarzą mi się z Wigilią kiedy to ” ryba ma swoje 5 minut”. Śledzie mają intensywny smak dzięki zalewie, w której są moczone całą noc.   Białe śledzie Jasia

Rusty Fork
Śledzie w oleju rydzowym z chilli 201

Święta Bożego Narodzenia, a zwłaszcza Wigilia to szereg tradycyjnych potraw. Oczywiście również na moim stole wigilijnym nie może zabraknąć dań z ryb. Co roku pojawia się także śledzik, tym razem może to będą Śledzie w oleju rydzowym z chilli . Składniki: - śledzie a'la matias - olej rydzowy (u mnie Wielkopolski olej rydzowy SemCo) - ocet - cebula - chilli mielone - czarny pieprz świeżo mielony

Kuchnia co dnia
Adwent 2017: Kiszone buraczki (zakwas do barszczu) 111

Cześć Do świąt pozostało 20 dni. A ja jak wczoraj obiecałam, przychodzę do Was z pierwszym z przepisów na Wigilię i Boże Narodzenie. Może nie jest to danie same w sobie, ale takie buraczki przydadzą się do zrobienia barszczu. (Przepis na barszcz z takich buraczków też się niedługo pojawi.) Ja już takie buraczki przygotowałam i czekam, aż się ukiszą. :) Przepis

blog.moje-pasje.info
Wigilijna zupa grzybowa. 272

czasie w wywarze z gotowania grzybów rozprowadzamy łyżkę mąki i dodajemy do zupy, zabielamy mlekiem (można użyć śmietany słodkiej 18% lub 30%, lecz u nas tradycyjnie w Wigilię zabiela się mlekiem), doprawiamy solą, gałką muszkatołową i dużą ilością pieprzu (zupa ma być rozgrzewająca). Podajemy z łazankami, gotowe! Jeśli nie lubicie intensywnego, grzybowego smaku nie dodawajcie wywaru z grzybów suszonych

Rozpustne gotowanie
Kapusta wigilijna z chrzanem 163

cały gar, bo im dłużej stoi tym jest lepsza i można ją zamrozić, żeby mieć przez całą zimę. Nadmiar takiej kapusty można też przerobić na nadzienie do pierogów na Wigilię albo na pyszne włoskie danie z makaronem gryczanym pizzocheri. Dziś będzie mniej hurtowa ilość, ale za to z chrzanem. Chrzan bardziej kojarzy się z Wielkanocą, ale doskonale podkręca smak kiszonej

Ugotowane pozamiatane
Kalafior po grecku - kalafior w warzywach 336

jest pyszna. Kalafior po grecku to jakby takie samo danie tylko rybę zastępujemy kalafiorem, mamy w ten sposób pyszne wegańskie danie. To dla tych którzy chcieliby zjeść na wigilię rybę po grecku ale są weganami i to danie zastąpi im tradycyjne. Bardzo treściwe i pożywne, polecam na ciepło i na zimno. Zajadamy ją przez cały rok oczywiście. Kalafior po grecku

Moje Małe Czarowanie
Idealne ciasto na pierogi 124

jest elastyczne i bardzo łatwe w zagnieceniu. Jest bardzo uniwersalne, świetnie sprawdzi się zarówno do słodkiego jak i słonego farszu. Pierogi to taka potrawa, bez której nie wyobrażam sobie Wigilii. Na naszym rodzinnym stole królują przede wszystkim ruskie. Kiedy już razem z mamą zabieramy się za pierogi to robimy je w hurtowych ilościach Część z nich zamrażamy. Dzięki temu możemy

PatiGotuje
Pierogi ruskie 106

Wigilia już za 3 dni więc czas najwyższy aby na blogu pojawił się w końcu przepis na jakieś pierogi. Generalnie uwielbiam pierogi w każdej postaci, ale u mnie w rodzinie przyjęło się, że na święta podaje się dwa rodzaje farszu. Pierwsze oczywiście z kapustą i suszonymi grzybami, a drugie ruskie. Dzisiaj podam Wam przepis właśnie na pierogi ruskie. Klasyczne

PatiGotuje
Dietetyczna seleryba po grecku 186

Sele)Ryba po grecku to uwielbiana potrawa, której nie może zabraknąć podczas Wigilii u wielu osób. Sama jestem wielką fanką tego dania i zawsze dziwiłam się czemu jest przyrządzana tak rzadko. W związku z tym ostatnio zaczęłam ją przygotowywać dość często w uproszczonej, zdrowej i lekkiej wersji, którą dziś się z Wami podzielę. :) Dietetyczna seleryba po grecku Składniki

wegujemy
Ciecierzyca à la ryba po grecku 200

węglowodanów i do tej grupy jest zaliczana.     Należy więc pamiętać by spożywać ją w grupie potraw węglowodanowych, jak pisaliśmy o tym w jednym z niedawno publikowanych postów: Wigilia z Dietą Rozdzielną Składniki: 400 g ciecierzycy 200 g cebuli 100 g pora (biała część) 200 g marchwi 100 g pietruszki 100 g selera 4 łyżki tłuszczu

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Łosoś w galarecie 343

Miesiąc czasu czekał ten łosoś na publikację. Przygotowałam go na Wigilię, ale zawsze po drodze znalazło się coś ważniejszego, coś z czym nie chciałam czekać ani sekundy dłużej :)  Czy jest wart zainteresowania teraz, kiedy po świętach zostało już tylko wspomnienie, a co niektórzy zastanawiają się już, co przygotują na Wielkanoc...?! Mam nadzieję, że zapiszecie go i skorzystacie w stosownej

Kuchnia w czekoladzie
Pierniczki 120

znowu kolejne tygodnie mi uciekły bez notki na blogu. Ale działo się trochę w kuchni, ale o tym następnym razem. Dziś będzie przepis na pierniczki. Czekają w słoju na Wigilię i miękną. Ciekawa jestem czy do świąt dotrwają, bo tata je systematycznie podjada. Żeby szybciej zmiękły dziś włożyłam do słoika skórkę jabłka. Poniższy przepis pochodzi z NAJ poleca Święta pełne

blog.moje-pasje.info
Ryba po japońsku 115

Cześć Szybkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Czas więc odkurzyć przepisy. Rybę po japońsku robiłam po raz pierwszy na zeszłoroczną Wigilię. Ryba wyszła pyszna. Smakowała także w święta. Sam przepis zaczerpnęłam ze strony Moje Gotowanie . Ryba po japońsku Przygotuj sitko, miski, półmisek, 2 patelnie lub garnek i patelnię, płaskie talerze, nóż i deskę do krojenia, wagę kuchenną, widelec, łyżkę

blog.moje-pasje.info
Adwent 2016 - potrawy wigilijen 134

Cześć Dzisiaj 27 dzień Adwentu, a już jutro Wigilia. Ja już zaczęłam przygotowanie świątecznych potraw. Ryba w sosie pomidorowym jest już gotowa, a sałatka jarzynowa jest już prawie gotowa. Przepis na rybę w sosie pomidorowym znajdziecie tutaj , a przepis na sałatkę jarzynowa tutaj . Wczorajsza zupa grzybowa wyszła dość smaczna. Chociaż osobiście wolę zupę grzybową z pieczywem

blog.moje-pasje.info
"Wytrawne potrawy wigilijne 2016" - podsumowanie akcji 182

Zdarzył się też wpis niepostny i jeden zbiorowy, a w tym roku zastrzegłam, że będę akceptować pojedyncze przepisy. W każdym razie powstała pokaźna książka kucharska z przepisami na czas Wigilii :) Przepisy posegregowałam na zupy, pierogi i uszka, śledzie, ryby inne niż śledzie, krokiety i paszteciki oraz inne, które nie zmieściły się w żadnej z poprzednich kategorii. ZUPY Zupa rybna ; blog

Weekendy w domu i ogrodzie
Karp marynowany 126

Ryba marynowana to moja propozycja, gdy po Wigilii pozostaję usmażony karp i nie ma na niego chętnych dnia następnego. Można też od razu zamarynować smażoną rybę i podawać razem z cebulką. Polecam również marynowaną solę w przepisie Ryba marynowana, do którego można użyć każdej innej ryby. Składniki: – 2 płaty karpia

To co kocham
Barszcz na zakwasie 208

Idealna zupa na Wigilię Bożego Narodzenia, jednak na moim stole gości nie tylko w święta. Zakwas Buraki Włoszczyzna Cebula Czosnek Miód Ziele angielskie Liście laurowe Kmin rzymski Jałowiec Grzyby Miód Majeranek Śliwki suszone Jabłko Sól Pieprz Barszcz przygotowuję zwykle w największym garnku, jaki mam – 10 litrów. Oczywiście samej zupy wychodzi znacznie mniej, jednak każda ilość barszczu szybko się rozchodzi

MarcinChef
Kompot z suszu 118

Wigilia to moje ulubione święta pod względem kulinarnym. Oprócz karpia, każde danie wigilijne mogłabym jeść codziennie przez cały rok, bo są zdrowe i pyszne. Właściwie dlaczego by nie robić tego kompotu częściej?   Składniki: po 100 g suszonych jabłek, śliwek, gruszek, moreli i fig po pół łyżeczki mielonych goździków i cynamonu 2 łyżki miodu   Jak przygotować kompot z suszu

Ugotowane pozamiatane
Barszcz na zakwasie 190

starać, robiąc wersję domową, żeby był efekt wow.   Zaczynamy ze sporym wyprzedzeniem – minimum tydzień od zakwasu na barszcz. Spokojnie można go zrobić 2 tygodnie czy miesiąc przed Wigilią i trzymać w lodówce. W dniu imprezy wystarczy dodać bulion warzywny z jabłkiem i gotowe. Jeśli nie mamy czasu to gotowy zakwas można kupić w sklepie ekologicznym, ale robi się

Ugotowane pozamiatane
KFC na Święta jak w Japonii 159

się to z niezwykle udanej kampanii reklamowej, gdzie pułkownik Sanders robił za Św. Mikołaja, a kurczak z KFC za pieczonego świątecznego indyka. W sumie ma to sens. Ponieważ w Wigilię KFC jest zamknięte, ten prywatny dziwny rytuał można zrobić 23 grudnia albo dziś, 27 grudnia. Koniecznie oglądając przy tym japońskie reklamy świąteczne. Artykuł KFC na Święta jak w Japonii pochodzi

Ugotowane pozamiatane
Święta Bożego Narodzenia 145

Kochani, Wigilia już dziś. Już za kilka godzin zasiądziemy do Wigilijnego stołu, wcześniej połamiemy się opłatkiem, złożymy sobie życzenia, obdarujemy prezentami. Nadszedł magiczny czas.  Dziś z rana, bo idę krzątać się do kuchni zaraz, więc chciałam teraz złożyć Wam wszystkim- czytelnikom mojego bloga, waszym znajomym i rodzinie Najserdeczniejsze życzenia, zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia. Błogosławieństwa Bożego od Narodzonego

Gotuję Testuję
Biała zupa rybna 189

ilości 2 razy większej niż śmietana. Nadaje on zupie bardzo charakterystycznego smaku, choć dokładnymi proporcjami każdy może manipulować wg upodobań. Uzasadnia to również pośrednio nazwę „wigilijna” – na wigilię podajemy też często uszka lub inne pierogi z farszem zawierającym kiszoną kapustę. Zazwyczaj odciskamy z niej wówczas sok, który możemy potem wykorzystać do zupy. Naprawdę wiele osób właśnie tak robi. Kolejną rzeczą

Kulinarna Pokusa
Tatar z łososia z mango 124

Dziś rzutem na taśmę przygotowałam dla Was jeszcze jeden przepis, który możemy zaserwować na Wigilię, a który nie wymaga dużo czasu, aby go przygotować. Dosłownie kilka minut, dwa składniki i bardzo eleganckie danie gotowe. Przepisem tym zainspirował mnie Gienio Mientkiewicz na warsztatach kulinarnych w Smolna 8 Food , na których wspólnie przygotowywaliśmy właśnie tatara z łososiem i mango. Mam nadzieję

Kulinarne przygody Gatity
Pierogi z soczewicą i "Biuro Przesyłek Niedoręczonych" 165

autorów łączy znajomość i piszą właśnie do siebie, choć nie znają swoich adresów. Spotkali się tylko raz w życiu i od razu zaiskrzyło. Umówili się, że spotkają się w Wigilię na placu miejskim i z jakichś (są opisane w książce) od lat nie mogą się spotkać, choć oboje na te spotkania się udają. Zuzanna postanawia odnaleźć przynajmniej jedno z nich

Weekendy w domu i ogrodzie
Wigilijna kapusta z grochem i grzybami 379

Idą, idą święta ... :) Z pewnością w waszych domach trwają już gwiazdkowe przygotowania - w końcu wigilia tuż tuż ! W moim domu nie jedną z obowiązkowych potraw tego dnia jest kapusta z grochem i grzybami. A ponieważ taka kapusta najlepsza jest na 2 - 3 dzień - to już dziś warto pomyśleć o jej przygotowaniu ! Jest pyszna i aromatyczna :) Składniki: 1 kg kiszonej kapusty

Taste Therapy
Tradycyjne śledzie w oleju z cebulką 477

cebulką w oleju nie były moją ulubiona potrawą w dzieciństwie. Bar dzo długo nie mogłam się do nich przekonać, do momentu kie dy po dczas je dnej z Wigilii ich spróbowałam. To był przełom, ponieważ obecnie to trójskła dnikowe danie bar dzo lubię. Świetnie spraw dzają się również na imprezach. Spróbujcie :)  Skła dniki: 800g  płatów śle dzia (matjasów

ChilliJemy
Jak zrobić śledzie w oleju 459

Śledzie to jedna z ulubionych przystawek Polaków. Jemy je przy okazji spotkań towarzyskich, imprez i świąt. Ze względu na to, że śledź jest potrawą postną jest także spożywany w Wigilię oraz Wielki Piątek. Podstawą dobrych śledzi jest zakup dobrej jakości filetów śledziowych, lepiej przeznaczmy więcej pieniążków na prawdziwe filety matias aniżeli kupowanie filetów śledziowych a’la matias, jestem pewny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
SPOSOBY NA WIGILIJNEGO ŚLEDZIA 190

Karp w galarecie, ryba po grecku,śledzie, łosoś w orzechowej panierce, ryby pieczone, smażone...Nie wyobrażamy sobie Wigilii bez ryb. Wśród nich wszystkich najpopularniejszy jest śledź i to jemu poświęcam dzisiejszego posta. Sposobów przygotowania jest mnóstwo, zawsze inaczej, zawsze smacznie.. Kupując śledzie, które potem podam mojej rodzinie, sięgam po śledzie SEKO . Mięciutkie, bielutkie, bez skóry..Idealne Zobaczcie moje propozycje

Z Majeczką w kuchni
Przepis na śledzie dla leniwych :p – śledzie z czosnkiem i śledzie w sosie jogurtowo-koperkowym 162

Przepisy na śledzie na wigilię polecam tym, którym zawsze brakuje czasu pod koniec przygotowywania kolacji wigilijnej, a chcieliby mieć na stole jeszcze jakieś dodatkowe potrawy Wykonanie zajmuje dosłownie chwilę – tyle co pokrojenie śledzia i zalanie go sosem z dosłownie 2-3 składników. Proste, szybkie, nie wymagające pracy – a w smaku i tak zyskuje uznanie jedzących Idealne rozwiązanie

Eat me! Fit me!
Ziemniaki faszerowane śledziem 148

propozycja to taka na szybko na przekąskę i dla zabieganych. A dlatego na szybko, że użyłam do tego dania filetów śledziowych z puszki. Szybko i smacznie i pasuje na Wigilię. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Ravioli z kapustą i grzybami 165

Ravioli przygotowałam na wigilię do barszczu czerwonego, dzięki specjalnej formie bardzo szybko możne je przyrządzić. Można je podać odsmażane lub z barszczem zamiast uszek. Składniki: Ciasto: 1 kilogram mąki pszennej 2 jajka 2 szklanki ciepłej wody 1/3 szklanki oleju Szczypta soli Farsz: 1 kilogram kiszonej kapusty  Garść suszonych grzybów 1 cebula Sól, pieprz Olej do smażenia Dodatkowo: Mąką

Bajeczna Kuchnia
Kompot z suszu na Wigilię 224

teraz można je dostać praktycznie w każdym sklepie. Żadne jednak nie smakują jak te z jabłek zerwanych z drzewek owocowych w przydomowym ogródku. Kompot z suszu jest podczas Wigilii idealnym dodatkiem do racuchów z wody. A jakie rarytasy znajdują się na Waszych świątecznych stołach? :) Składniki: duża garść suszonych jabłek ok 5 suszonych gruszek  6 suszonych śliwek goździki (wrzucam

ChilliJemy
Łosoś w sosie szafranowym 127

Wigilię i Święta nie może zabraknąć ryby. To taki kręgosłup wigilijnego menu – nie da się tego punktu obejść. Tak więc nie walczmy – dzisiejsza propozycjajest szybka i bezbolesna. Ciut droższa, ale za to przygotujecie ją w kilka chwil. Do przygotowania ryby potrzebujemy: 500 g łososia (bez skóry) 3 marchewki sól, pieprz do smaku szczyptę szafranu 1 łyżeczkę posiekanego rozmarynu

Szybko Tanio Smacznie
WIGILIJNY STÓŁ – JAK GO UDEKOROWAĆ? 320

Wigilia to i oprócz wyjątkowych dań wymaga też wyjątkowej oprawy.... Artykuł WIGILIJNY STÓŁ – JAK GO UDEKOROWAĆ? pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Ryba - kulebiak w cieście 118

Obowiązkowym elementem na każdej wigilii jest czerwony barszcz. Podajemy go z różnymi dodatkami, jedni z uszkami, inni z pierogami, ktoś inny robi paszteciki z grzybami a jeszcze inny kulebiaka. Ile domów tyle pomysłów, smaków i tradycji. Dlatego chciałam wam podsunąć pomysł na jeszcze jeden dodatek do barszczu, a właściwie na ciekawe podanie kulebiaka z kapustą i grzybami. Co powiecie

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechową nutą 138

śledzie zasmakują wielbicielom śledzi i suszonych pomidorów. Można je już przygotować bo muszą się przegryźć ale należy je trzymać oczywiście w lodówce. Ja nie wiem czy do Wigilii wytrzymają bo uwielbiam śledzie i obawiam się, że zjem. Ale co tam, najwyżej zrobię drugą porcję. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Świąteczny sernik na spodzie piernikowym z waniliowo- pomarańczową masą serową, polewą czekoladową i wiśniową frużeliną. Najleps 116

zawsze w kuchni towarzyszyły nam rozmowy, zwierzenia, żarty ale i dobre, najlepsze, aromatyczne i zdrowe, domowe jedzenie. Wiem za co w tym roku podziękuję mojej mamie w Wigilię. Za pasję. To ona zaszczepiła we mnie miłość do jedzenia, miłość do gotowania, cierpliwość podczas przygotowywania dań, bym nie poddawała się kiedy czasem wychodzi zakalec i próbowała aż do skutku, szukając

Mango Papaja
Krokiety z grzybami i kapustą 178

robię...tzn.nie chyba , a na pewno...Nigdy wcześniej nie mroziłam krokietów,ale w tym roku postanowiłam sobie troszkę poeksperymentować i zrobić wcześniej ..najwyżej nie będzie krokietów na Wigilię..Zrobiłam krokiety..i zamroziłam..ja zamroziłam bez panierowania, ale czytałam w necie, że niektórzy panierują , smażą i potem mrożą... Na zdjęciu krokiety już zamrożone...najpierw pojedynczo ułożyłam , aby nie dotykały siebie

Moje domowe kucharzenie
Pierogi z falbanką z farszem z kapusty i grzybów 156

Pierogi z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami to danie, którego u mnie nie może zabraknąć na Wigilii. Czytaj dalej

Przepisy Kulinarne
Szybkie ciasto piernikowe 212

jest już gotowe. 6. Po ostudzeniu posypujemy ciasto cukrem pudrem, lukrujemy lub oblewamy polewą. Smacznego! Kategoria: Ciasta , Przepisy Tagged: Boże Narodzenie , kakao , na szybko , piernik , przyprawa , rodzynki , tykwa , Wigilia , żurawina

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Uszka z pieczarkami (i rady na temat mrożenia) 161

takiego barszczu domowe uszka są najlepsze! Pierogi z kapustą i grzybami Mama już przygotowała i zamroziła, dlatego uszkami zajęłam się ja. I też już zamrożone, aby w Wigilię było szybciej i mniej pracy (bo tej i tak jest dużo, bo jednak prawie wszystko przygotowywane jest na świeżo). Ciasto przygotowałam inne niż na pierogi, aby było delikatniejsze (na pierogi to zwykle

Kolorowy Przepisownik
Uszka z grzybami 227

grzybami. Jest to trochę pracochłonne zajęcie jeśli nie ma się wprawy w lepieniu maciupeńkich pierożków, ale wierzcie mi - efekt rekompensuje trud włożonej pracy. Uszka możecie przygotować już - poczekają do Wigilii w zamrażalce. Wystarczy po ulepieniu obgotować je przez minutkę w osolonej wodzie, ułożyć pojedynczo na tacce posmarowanej olejem i włożyć do zamrażalki. Gdy już zamarzną przełóżcie je do pojemniczka

W kuchni Katie
Torcik kapuściany 164

piec. Gotowy torcik bardzo ładnie się kroi, ma zwartą, ale delikatną konsystencję, pachnie przyprawami i smakuje kapuściano. Można go podawać na obiad, kolację, eleganckie przyjęcie lub wigilię. Jako dodatek idealnie pasuje do niego sos pomidorowy. Składniki: – 1/2 kapusty białej, ok. 1,5 kg – 8 liści kapusty włoskiej – 200 g grochu żółtego

To co kocham
Staropolska ściągawka wigilijna 170

suszonych grzybów (zwykle borowiki) i podawany z uszkami nadziewanymi farszem z grzybów lub ryby. Według Glogera (Encyklopedia Staropolska) b. postny był dawniej podawany jako jedyny posiłek w dniu wigilii Bożego Narodzenia. Gołąbki - znana od dawna potrawa przyrządzana z różnych farszów zawijanych w sparzone liście świeżej kapusty lub w liście kapusty kwaszonej. Groch - odgrywał w kuchni polskiej dużą rolę, zwłaszcza

Tradycyjna Kuchnia
Łazanki z kapustą i grzybami 161

grzybami, to danie bez którego nie wyobrażam sobie wigilijnej kolacji. Towarzyszy mi od zawsze, i od kiedy pamiętam znajdowała się na naszym stole wśród innych dwunastu tradycyjnych dań na Wigilię. Była dla mnie cudowną alternatywą dla różnego rodzaju śledzi, których jako dziecko nie lubiłam. Samą kapustę z grzybami można przygotować parę dni wcześniej i zostawić w chłodnym

Kulinarne przygody Gatity
Uszka z grzybami – sprawdzony przepis 921

Jedną z potraw podawaną w polskich domach na Wigilię są uszka z grzybami . Jest to tradycyjne  danie serwowane zazwyczaj z czerwonym barszczem. Potrawa ta wymaga trochę pracy, dlatego warto przygotować ją nieco wcześniej i zwyczajnie zamrozić. Ja robię je około tygodnia przed świętami. Do farszu używam grzybów zebranych jesienią w okolicznych lasach, ale oczywiście można też użyć zakupionych

Kuchnia co dnia
Marynowane śledzie z papryką i rozmarynem 480

Marynowane śledzie z papryką i rozmarynem ze zdjęcia zrobiłam w zeszłym roku na Wigilię, ale nie było czasu aby wstawić przepis i zdjęcia na blogu. Tak dobrych marynowanych śledzi nie zrobiłam jeszcze nigdy, a pracy przy nich nie było w zasadzie wcale. Wystarczyło tylko pokroić na paski odmoczone w wodzie solone śledzie, a marynowaną paprykę i cebulę pokroić w kostkę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mini serniczki z masłem orzechowym na piernikowo- orzechowym spodzie z polewą z masła orzechowego 141

przygotowań, lubię planować prezenty, to jaki kolor w tym roku będzie miała choinka i to jaki wystrój będzie w moim mieszkaniu. Ten cały czas poprzedzający święta powoduje, że w Wigilię siadam z uśmiechem na ustach przy stole. Przygotowana by w pełni, zupełnie bez stresu, w rodzinnej atmosferze, z pięknie przystrojonym mieszkaniem i przy przepysznych potrawach przeżywać Święta. By umilić

Mango Papaja
Barszcz czerwony z malinami bez zakwasu 220

pewno się nie zmarnuje. Można go po prostu wypić bo jest bardzo zdrowy albo przechować i zakwaszany nim barszcz ugotować po Świętach a w tym roku podać na Wigilię barszcz z malinami. Wierzcie mi, że jest bardzo smaczny i esencjonalny. Dodatek jabłka i malin świetnie niweluje ziemisty posmak buraków i przyjemnie wzbogaca go o owocową nutę. Podać go można

Smaczna Pyza
Bigos wigilijny z suszonymi grzybami i wędzonymi śliwkami 437

robi się go inaczej, ale mój robi się praktycznie sam, bo piekę go bez mieszania i zaglądania do niego. Można przygotować już kilka dni przed Wigilią – po kilku dniach będzie jeszcze smaczniejszy, albo dużo wcześniej i zamrozić, tak jak ja to robię. Podawać jako jedną z potraw wigilijnych, jako dodatek

To co kocham
Świąteczne przepisy – potrawy na Wigilię i święta Bożego Narodzenia 2151

Zebrałam w jednym miejscu wszystko, co możemy zaliczyć do świątecznych przepisów. Znajdziecie tu postne potrawy na Wigilię i te z mięsem, na święta Bożego Narodzenia. Nie zabrakło napoi i deserów. Kolejne przepisy będę jak zawsze dodawać i do bloga, i do tej listy na bieżąco. Smacznego! Żeby przenieść się do dowolnego przepisu – klikamy jego tytuł. Zdjęcia powiększają się dopiero

Karo in the Kitchen
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym 7019

zrobicie go na te dwie okoliczności :) Przepis pochodzi z gazetki Moja kuchnia, nr 12/2009. W oryginalnym przepisie znajdziecie rodzynki, które ja podmieniłam na suszoną żurawinę ;) Więcej przepisów na Wigilię i Boże Narodzenie […] The post Śledzie w sosie słodko-kwaśnym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Wigilijny bigos z kapusty i soczewicy 144

Zima bez grochu z kapustą to nie zima. Uwielbiam wegetariański bigos, taki jak na Wigilię. Często dodaję też do niego soczewicę, żeby całość była bardziej pożywna i świąteczna, bo postny bigos to przecież tradycyjna potrawa, zwłaszcza na chłopskich stołach świątecznych. Jest kwaśna i syta, więc żadna pogoda nie będzie nam potem straszna. Niech puryści się burzą, że bigos bez mięsa

Ugotowane pozamiatane
Samosy z masą makową i śmietankowym dipem 232

stopni. 7. Śmietankę ubijamy z serkiem, cukrem i wanilią. Podajemy z pierożkami. Smacznego! Kategoria: Przekąski , Przepisy Tagged: bita śmietana , Boże Narodzenie , dip , Indie , mak , naleśniki , pierogi , serek mascarpone , Wigilia , żurawina

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Śledzie w sosie śmietanowo-chrzanowym z jabłkiem i rodzynkami 166

Wigilii i Świąt pozostały zaledwie dwa tygodnie więc najwyższa pora zastanowić się jakie śledzie w tym roku będą na naszym świątecznym stole. Nie zawsze robię i podaję takie same. Muszą być obowiązkowo śledzie w oleju z cebulką bo to przysmak Żarłoczka, ale ja wolę śledzie po kaszubsku. Zrobię jeszcze jakieś inne, może właśnie takie z jabłkami i chrzanem? Są bardzo

Smaczna Pyza
Ryba po grecku 302

też tę zaletę, że smakuje lepiej gdy postoi dzień lub dwa w lodówce, dlatego też można przygotować ją wcześniej i dzięki temu mieć mniej do zrobienia w samą Wigilię.  Rybę po grecku, podobnie jak karpia, jada się właściwie raz w roku właśnie w Święta Bożego Narodzenia, a szkoda bo to bardzo smaczna potrawa i warto włączyć ją do codziennego

Codzienne Gotowanie
Terrina z łososia 131

Wigilia czy ogólnie Święta Bożego Narodzenia są czasem ekperymentów kuchennych. Jeżeli macie ochotę przetestować coś nowego to zachęcam Was do wypróbowania. Może komuś opadnie szczęka ; ) Do przygotowania terriny potrzebujemy: 1 opakowanie żelatyny + zimną wodę 1 łyżeczkę mąki (bezglutenowej) 1 łyżeczkę cukru odrobinę soli i pieprzu 2 jajka 1/2 kubka śmietany kremówki 1/4 kubka mleka 1/4 kubka octu winnego 1 łyżeczkę

Szybko Tanio Smacznie
Wigilijny groch z kapustą 239

myślę, że mi się udało, ale uprzedzam, nie jest to danie lekkostrawne. Kapustę z grochem można zamrozić i wyjąć dzień przed Wigilią oszczędzając sobie w ten sposób czas. Składniki: – 1 kg kapusty kiszonej – 500 g grochu żółtego – 3 cebule – 2 ząbki czosnku – 1 łyżeczka majeranku

To co kocham
Święta tuż, tuż – potrawy wigilijne 187

Tradycyjnie chodzi o te z kapustą i grzybami. Ich przygotowanie jest czasochłonne, jednak efekty są zaskakujące – samodzielnie przygotowane i wykrajane ciasto ma całkiem inną jakość niż kupne. W wigilię według tradycji nie powinno się spożywać mięsa, za wyjątkiem tego z ryb. Z tego powodu prawie w każdym domu podaje się smażonego karpia w różnych wydaniach. Ryby można spotkać też

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kutia bezglutenowa 127

moim domu nie przygotowywało się kutii. Zaczęłam ją jeść na Wigilię już jako dorosła osoba, kiedy sama mogłam zdecydować, co podam na świątecznym stole. Najpierw kupowałam gotową kutię w Grycanie. Podobał mi się jej minimalizm – była tylko z orzechami włoskimi, bez nadmiaru bakalii. Przestałam kupować gotowce, kiedy odkryłam jak szybko i łatwo można zrobić własną kutię. Jeśli kupimy już

Ugotowane pozamiatane
Tatar ze śledzia 276

Śledź podany w inny sposób-tatar ze śledzia z marynowanymi grzybkami i papryką-czemu nie-pycha i prezentuje się bardzo ciekawie,super propozycja na zbliżającą się Wigilię,sylwestra i nie tylko-polecam Składniki: 500 g filetów śledziowych w oleju kilka papryk konserwowych, mały słoiczek grzybków marynowanych mała cebulka pół jabłka łyżeczka musztardy   pieprz, 1-2 łyżki soku

Swojskie jedzonko
Ciasto pierogowe z dodatkiem śmietany 158

Pierogów u mnie na blogu jest mnóstwo..prawie wszystkie z grzybami i kapustą - takie najbardziej lubią moje córki..Takie też będą na wigilię -z kapustą i grzybami..Ile razy robię pierogi, tyle razy muszę wypróbować nowy przepis na ciasto pierogowe..tym razem ciasto z dodatkiem śmietany..pomysł na takie ciasto podpatrzyłam tutaj . 4 szkl.mąki 2 duże jajka 5 łyżek

Moje domowe kucharzenie
Sałatka pieczarkowo-porowa 542

pyszna sałatka,ciekawa propozycja na wszystkie  imprezy jak również na wigilię bo jest bez mięsa-polecam Składniki: duży por, 500g pieczarek 4 duże ogórki kiszone 5 jajek, pół puszki kukurydzy 3-4 łyżki majonezu, płaska łyżka musztardy sól pieprz Przygotowanie: pieczarki myjemy kroimy w półplasterki i smażymy na łyżce oleju,na końcu smażenia delikatnie solimy i studzimy por kroimy

Swojskie jedzonko
Knedle ziemniaczane ze śliwkami i bakaliami 94

Pyszne knedle ze śliwkami z nutką bakaliowo-korzenną. Idealne na Wigilię. Składniki: • 1 kg ugotowanych ziemniaków • 300 g mąki pszennej • 100 g mąki ziemniaczanej • 2 jajka • mrożone śliwki – 1 opakowanie • sól do smaku Nadzienie dla śliwek • 1/2 szklanki orzechów włoskich • 1/2 szklanki migdałów • 1/2 szklanki rodzynek Sos • 1/2 litra kompotu z suszu Hortex

To co kocham
Krem grzybowy z puree ziemniaczanym 155

jesienna zupa – krem z grzybów, podawana z różą z puree ziemniaczanego z żółtym serem i pesto rukolowym. Alternatywa dla czerwonego barszczu na Wigilię. Składniki na 4 porcje: • 1 kg ziemniaków • 200 g sera żółtego • 200 g masła • 1 opakowanie mrożonki Zupa grzybowa Hortex • 500 ml śmietany 30% • garść rukoli • 5 łyżek oliwy

To co kocham
Pierożki makówki 98

ręczniki papierowe do osączenia z tłuszczu. • Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Pierożki można zamrażać, więc robimy je dużo wcześniej i rozmrażamy w dniu Wigilii i dopiero wtedy pudrujemy. Z tej porcji wyszło mi 68 pierożków.{jcomments

To co kocham
Gołąbki z pieczarkami 279

ziemniakami. Są smaczne, ale ja nie mogę się do nich przekonać, bo to nie ten smak, jakiego oczekuję. Moja propozycja związana jest ze zbliżającą się Wigilią. Postanowiłam, że u nas w tym roku zagoszczą na stole właśnie gołąbki. Dobrze, że zabrałam się za nie wcześniej, bo są bardzo pracochłonne. Oczywiście

To co kocham
Świąteczny kuferek z piernika 107

już pora na wigilię, to już czas”… Składniki: Ciasto piernikowe • 300 g masła • 300 g miodu • 200 g cukru • 1 jajko • 700 g mąki pszennej • 50 g kakao • 1 przyprawa do pierników • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Lukier • 1 białko • 125 g cukru pudru • 1 łyżeczka soku z cytryny Karmel • 1/2 szklanki cukru

To co kocham
Kluski z makiem 162

Moja propozycja klusek z makiem na Wigilię według przepisu mojej mamy. Ciasto jak na kluski śląskie w ozdobne gwiazdki można wyciąć również w inne dowolne wzory. Masa makowa pachnąca miodem i nadziana bakaliami idealnie współgra z mięciutkimi kluskami. Całość rozpływa się w ustach, po prostu pychotka! Polecam

To co kocham
Kompot wigilijny z suszu 148

dodatek gruszek i czereśni go nie uratował. Monika do tej pory wypomina mi to nieudane dzieło, a z Michałem wspominają go na każdej Wigilii. Składniki: • 10 suszonych śliwek • 10 suszonych moreli • 10 plastrów suszonych jabłek • 10 połówek suszonych gruszek • 5 suszonych daktyli • 1 łyżka rodzynek • 1 litrowy słoik kompotu z gruszek • 1 laska

To co kocham
Pulpeciki z dorsza i łososia 129

gatunku filetów rybnych, ale moja wersja jest ekskluzywna, bo użyte ryby są dość drogie. Takie pulpeciki można podać na elegancki obiad lub kolację, czy też na Wigilię. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Z przygotowanych składników wychodzi ok. 15 sztuk pulpetów. Składniki: • 300 g filetu z dorsza • 200 g filetu

To co kocham
Musztardowe śledzie z cebulką 1418

Środę Popielcową proponuję musztardowe śledzie w oleju z cebulką. Najlepsze na drugi dzień, kiedy to wszystkie składniki przegryzą się. Dobre na wigilię i na imieniny, albo na zwykłą kolację. Składniki: • 500 g śledzi solonych • 3 łyżki musztardy • 3 cebule • 1/3 szklanki oleju Wykonanie: • Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin. • Pokroić

To co kocham
Dania wigilijne i świąteczne- stwórzmy wyjątkowe menu! 103

wyprzedzeniem staram się stworzyć wyjątkowe, świąteczne menu. W tym roku postanowiłam zwrócić się również do Was z prośbą o podzielenie się swoimi sprawdzonymi przepisami :) W tym celu stworzyłam fanpage Wigilia i Święta w kuchni , na którym chciałabym publikować Wasze i moje przepisy. Mam nadzieje, że uda nam się stworzyć wyjątkowy, świąteczny zbiór

Tradycyjna Kuchnia
Piernik staropolski dojrzewający 142

postanowiłam się zmierzyć z piernikiem staropolskim. Upiekłam go co prawda wcześniej, ale tylko żeby przetestować przepis, sprawdzić smak ciasta i jeżeli nam „przypasi” to upiekę go na Wigilię. prezentuję Wam ciacho w wersji takiej jak wyszło z piekarnika, tylko przełożone powidłami i nutellą : ) Do przygotowania potrzebujemy: 500 g miodu naturalnego np. akacjowego 1,5 szklanki cukru (lub mniej

Szybko Tanio Smacznie
Smażona ryba w zalewie słodko-kwaśnej,pychotka! 8212

pyszna ryba,idealna na każdą okazję,jako przekąska,sprawdzi się również świetnie na Wigilię,smażona w cieście i potem zalana słodko-kwaśną zalewą-nie znam lepszej,u nas zawsze obowiązkowo na święta-polecam gorąco SKŁADNIKI: 1 kg filetów ryby na ciasto: 1 szkl.mąki 1 jajo 2 łyżki oleju 0,5 szkl. wody łyżeczka vegety na zalewę: 3 szkl. wody

Swojskie jedzonko
Ślimaczki z kapustą kiszoną i ciastem francuskim 215

Szybka przekąska,idealnie sprawdzi się na imprezy rodzinne lub Wigilię,na ciepło i na zimno,idealne do barszczyku-po prostu pyszne..... Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, 500g kiszonej kapusty duża cebula kostka rosołowa, kminek,majeranek,sól pieprz, czarnuszka do posypania wierzchu olej do smażenia Przygotowanie: Kapustę odcisnąć, obgotować w wodzie z kostką rosołową(lub bulionie),lę  Cebulę pokroić w kostkę

Swojskie jedzonko
Pierogi z grzybami i kapustą 165

Najbardziej lubię czas przygotowań do Wigilii. Kiedy z Mamą rozmawiamy o tym co można zrobić, ugotować, upiec. W tym roku po raz pierwszy zrobiłyśmy wspólnie pierogi. Do przygotowania pierogów potrzebujemy: farsz: – kapusta kiszona – grzyby suszone ciasto: – 2 szklanki mąki – jajko – sól, pieprz – łyżka oliwy – ok 3/4 szklanki gorącej wody Kapustę drobno posiekać. Grzyby

Szybko Tanio Smacznie
Śledzie z suszonymi pomidorami i majerankiem 202

Święta Bożego Narodzenia. Przyrządzam je nie tylko w te święta, także w Wielkanoc, czy inne rodzinne okazje, w których wspólnie biesiadujemy przy stole. W moim rodzinnym domu w każdą Wigilię, oprócz tradycyjnych dań królowały i królują nadal śledzie pod pierzyną, śledzie po żydowsku z marynowaną cebulką, papryką i tymiankiem. Ostatnio dodaliśmy do menu śledzie z zasmażanymi pieczarkami

Zasmakuj Kuchni
USZKA Z FARSZEM BOROWIKOWYM 148

delikatnego ciasta pierogowego, które nie wymaga używania siły podczas wyrabiania i, co najważniejsze, nie rozkleja się w czasie gotowania.  Uszka z powodzeniem możecie przygotować wcześniej i w dniu Wigilii zaoszczędzić sporo czasu.  Surowe uszka należy ułożyć  w pojemniku, szczelnie przykryć i włożyć do lodówki. Będą dobre przez 4 kolejne dni. Jeśli mają być mrożone, surowe, wrzucamy

cool and minty
BARSZCZ WIGILIJNY Z PIECZONYCH BURACZKÓW I JABŁEK 184

tradycyjnego barszczu z gotowanych buraków. Taki barszcz smakuje nie tylko od święta. Doskonale sprawdzi się jako lekki obiad, a podany z krokietami, będzie idealną przekąską na każdej imprezie. Poza Wigilią polecam ugotować go na wywarze z kurczaka zagrodowego lub kaczki, dzięki czemu będzie jeszcze bardziej esencjonalny. Można przygotować go kilka dni przed planowanym podaniem, na gorąco zamknąć w słoiki

cool and minty
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 154

przyjemność i relaks. Dzięki leżakowaniu nie kurczy się i nie pęka podczas wałkowania.  Przygotowanie pierożków można rozłożyć w czasie i farsz przygotować dzień wcześniej.  Polecam szczególnie na Wigilię, ale i na codzienny obiad w chłodne, zimowe dni.  SKŁADNIKI / ok. 100 małych pierogów FARSZ 800 g kapusty kiszonej 80 g suszonych grzybów 2 cebule 25 g masła

cool and minty
KARP ZAPIEKANY Z KASZĄ I BAKALIAMI 91

Karp zapiekany z kaszą i bakaliami to świetny przepis na Wigilię  i święta Bożego Narodzenia. Filety układamy na blaszce do pieczenia, posypujemy pyszną kaszą z bakaliami i zapiekamy

Kulinarne Fantazje Marioli
KARP FASZEROWANY GRZYBAMI 110

Karp to obowiązkowe danie podczas Wigilii. Nie oznacza to jednak że co roku misi byc on smażony w formie kotleta, równie dobrze można zaskoczyć gości bardziej wykwintna wersją jak nadziewany karp z grzybami. Taka ryba będzie ozdoba stołu i zachwyci gości. Polecam

Kulinarne Fantazje Marioli
Śledzie w stylu śródziemnomorskim 161

Blueberry Corner by "jagodzianka" Solone śledzie z różnymi dodatkami to popularna przekąska. Są świetne na postny piątek, wigilię, imprezę karnawałową, pod wódeczkę. Przepis na … Przeczytaj cały artykuł Post Śledzie w stylu śródziemnomorskim pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Pierniki (na północ i wschód od Śląska występują pod taką samą nazwą ;) 138

spierają 3 kto 4 nie przejmuję się tym 5 tylko 6 przepis 7 mamie 8 lat 9 piekła 10 ja 11 wziąłem 12 miękkie 13 Wigilia 14 octu 15 babcia 16 mówiła 17 pół 18 mleka 19 włóżcie 20 nie przypaliło, nie było za brązowe 21 dużej 22 pomieszajcie 23 małą 24 wsypcie 25 ją 26 gotowało 27 schłodzony

Chop w kuchni
Śledzie po polsku w śmietanie. 203

Przepis na te śledzie dostałam od koleżanki przed samymi Świętami. Słyszałam o nich same pochlebne opinie, więc postanowiłam je przygotować dzień przed Wigilią. Były tak dobre, że niemal wszystkie zjedliśmy jeszcze przed pierwszym dniem Bożego Narodzenia. Później przygotowałam je jeszcze na Sylwestra i znowu zniknęły w oka mgnieniu! Polecam! Składniki na śledzie po polsku w śmietanie: 800-1000 g śledzi

Rozpustne gotowanie
Szybka kutia z pęczakiem 100

wyobrażam sobie Wigilii bez kutii. Ponieważ nie cieszy się u nas powodzeniem stawiam na małe, nie za słodkie porcje i szybkie wykonanie :) Składniki:   (  10 małych porcji ) pół szklanki kaszy pęczak 400 g masy makowej z bakaliami garść posiekanych orzechów włoskich i połówki orzechów do dekoracji szklanka mleka pół szklanki wody szczypta soli ewent. miód Kaszę wsypujemy na sitko

Atlas Smaków
Śledzie po kaszubsku według Pyzy 201

były bardzo udane i smakowite Święta. Dość tradycyjne i pyszne. W Wigilię oczywiście dania rybne, grzybowe i kapuściane. Żarłoczek zajadał swojego ulubionego śledzia w oleju , ale ja wolę takie z dodatkami. Śledź po kaszubsku to jedna z moich ulubionych śledziowych potraw - aromatyczna i pełna smaku. Z powodzeniem możecie przygotować takiego śledzia nie tylko na święta, ale także na jakieś inne

Smaczna Pyza
Piernik staropolski dojrzewający 114

Tutaj  znajdziecie wszystkie szczegóły jak je przygotować. Dzisiaj natomiast zapraszam na etap drugi, czyli pieczenie i dekorowanie piernika. Piernik powinniśmy upiec 4 dni przez Wigilią.   Piernik staropolski dojrzewający Wg. Lucyny Ćwierczakiewiczowej Czas przygotowania:  pieczenie 20 minut + leżakowanie 4 dni Opis wykonania:  we wpisie tutaj   Składniki: domowe powidła Polewa czekoladowa

Kulinarne przygody Gatity
Świąteczne życzenia… 92

pragnę inaczej niż zwykle… Niech Święta w tym roku przyniosą Wam wszystko to, o czym mówi autor… Gdyby cztery lata temu zapytano ją, czym jest dla niej Wigilia, to bez wahania odpowiedziałaby, że wzruszającym dostojeństwem i magią bycia razem. Dostojeństwem? Bo świat spowalnia, łagodnieje, staje […] Post Świąteczne życzenia… pojawił się poraz pierwszy w Krzywa Prosta

Krzywa Prosta
Śledź w pomidorach 119

wspomniałem przy okazji przepisu na  śledzia w śmietanie z jabłkiem  przygotowałem dzisiaj dwie potrawy idealne na wigilię. Obie ze śledzi. Drugą jest śledź w aromatycznym sosie pomidorowym, który jest raczej słodkawy w smaku i stanowi pyszną alternatywę dla tradycyjnego śledzia w oleju i cebuli. Do przygotowania dania użyłem: 250 gram filetów ze śledzi, 1 puszki pomidorów, 1/2 białej

Wyprawy kulinarne
Orkiszowe uszka wigilijne 206

zlep końce Uszka wrzuć do wrzącej, osolonej wody z odrobiną oliwy, gotuj 2 minuty od wypłynięcia Gotowe :) Ja uszek nie gotowałam od razu. Zamroziłam je na surowo - do Wigilii przecież jeszcze 2 dni ;) Jak mrozić uszka/pierogi: Surowe uszka ułóż na tacce oprószonej mąką, tak by się nie stykały, owiń folią spożywczą i włóż do zamrażarki. Po kilku godzinach można

pyszne zdrowości
Strucla makowa na szybko – krucho-drożdżowa 230

świąt bez makowca! Czy to Wigilia, czy Wielkanoc, makowiec jest obowiązkowym punktem na paterze ze słodkościami. Nie zawsze mam czas na robienie drożdżowego ciasta, ale przy robieniu tego makowca – nie ma wymówek. Szybko, łatwo i na temat! W dalszym ciągu nie dorobiłam się maszynki do mielenia mięsa, więc sama nie mielę maku do makowca. W tym gorącym przedświątecznym okresie posiłkuję

Karo in the Kitchen
Pyszne śledzie wigilijne 1174

szukałam inspiracji na śledzie na wigilię-chciałam zrobić oprócz moich tradycyjnych w śmietanie jakieś nowe-trafiło na te-wypróbowałam przepis z jakiejś gazetki,trochę go zmodyfikowałam i wyszły przepyszne-zdecydowanie będę do nich wracać-pychotka-polecam SKŁADNIKI: 700 g śledzi typu Matijas 400g cebuli 2 średnie marchewki 3 łyżki koncentratu pomidorowego łyżka octu balsamicznego łyżka octu 10 % 100ml oleju szklanka

Swojskie jedzonko
Ekspresowy piernik 238

Prosty przepis na świąteczny piernik. Jest szybki, nieskomplikowany, nie musi leżakować, więc nawet osoba mocno zapracowana zdąży go zrobić, bo można go spokojnie zrobić dzień przez wigilią i to ze składników, które zazwyczaj są w domu. Myślę, że każdy, nawet ten co sobie średnio radzi w kuchni przygotuje go bez problemu. Przepis w zeszłym roku znalazłam na stronie Kulinarny splin

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pierogi z twarogiem, ziemniakami i tymiankiem (pierogi a'la ruskie) i przepyszny kompot z suszu 146

temat pierogów ruskich, bowiem podkręciłam ich smak świeżym tymiankiem a podałam z przesmażoną szynką parmeńską i cebulką. Wyszły obłędne. Wiem, że w niektórych rejonach jada się ruskie pierogi w Wigilię i Święta. Zatem przepis podaję, jeśli ktoś ma jeszcze ochotę je przygotować. Składniki (na 30-40 pierogów): ciasto na pierogi z przepisu na najlepsze ciasto 250 gram ziemniaków, ugotowanych

Mango Papaja
Pieczony karp z koprem włoskim i pomarańczami 173

Złocista skórka ryby oraz kontrast pomarańczy z jasno zielonymi listkami fenkułu są bardzo miłe dla oka i zachęcają do jedzenia. Chociaż w naszym kraju karp kojarzy się głównie z wigilią Bożego Narodzenia, jest to potrawa jak najbardziej całoroczna, a z racji atrakcyjnego wyglądu i szczególnego smaku doskonale pasuje też do naszych przepisów na „kolację we dwoje”. Przepis luźno inspirowany innym

Kulinarna Pokusa
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Zupa grzybowa z kaszą 151

przepis na moją ukochaną zupę wigilijną, czyli grzybową. To jest ta zupa, na którą czekam przez cały rok, bo w moim domu gotuje się ją wyłącznie na Wigilię. Tym razem proponujemy podać ją w towarzystwie bardzo zdrowej kaszy jęczmiennej. W Polsce przed laty jadało się mnóstwo kasz i dodawano je niemalże do każdego dnia (tych na słodko również), może wrócimy

Przepysznik - BLW i nie tylko
Zupa grzybowa 139

zabieganych mamy propozycję szybkiej zupy grzybowej która nie tylko pasuje na Wigilię ale i w codziennym jadłospisie :) Składniki

Kuchenne Wariacje
Śledź pod buraczkiem 108

Dziś zapraszam na jedno z moich klasycznych dań na Wigilię, czyli przed Wami śledź pod buraczkiem. Możemy go zrobić tradycyjnie, czyli w dużej misce, ale możemy go też przygotować bardziej elegancko, czyli podać każdemu gościowi jego porcję. Śledź pod buraczkiem Czas przygotowania: 20 minut (bez moczenia) Proporcje dla 2 osób Składniki: 1 upieczony burak 2 filety śledziowe 2 jajka ugotowane

Kulinarne przygody Gatity
Pieczona ryba po grecku 128

czas temu. I jest taka potrawa, której z pewnością nie zabraknie na naszym wigilijnym stole. Ma tylu zwolenników, ilu przeciwników a mimo to wciąż, od lat, podawana jest w Wigilię i przy wielu innych okazjach. Niby po grecku a jednak nigdy tam o niej nie słyszano, więc jednak po polsku. Kawałek białej ryby otoczonej pysznym, pomidorowym sosem. Podawana

Mango Papaja
Kapuśniaki 140

przypadek...robiłam pierogi z kapustą i grzybami..zostało mi tejże kapusty z grzybami i tak oto są kapuśniaki drożdżowe..trochę zjedliśmy od razu...a część zamroziłam i będzie na Wigilię do barszczu..barszczu w sumie nie będę gotowała sama..niestety doba jest ciut za krótka..i nie wyrabiam się.. Kociołek smaków ma w swojej ofercie taki  barszczyk ..wystarczy

Moje domowe kucharzenie
Piernik z kremem czekoladowym 253

został przełożony pysznym czekoladowym kremem, a czekoladowa polewa została posypana siekanymi orzechami. Czekolada i orzechy to według mnie idealne połączenie. Ten piernik można upiec na ostatnią chwilę w samą Wigilię. Na 100% jego smak zachwyci gości zgromadzonych przy świątecznym stole. Składniki na ciasto: 3 jajka 200 g masła 2 łyżki miodu 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierogi z twarogiem, ricottą i rodzynkami z musem malinowym 143

moim rodzinnym domu od lat w Wigilię jada się pierogi na słodko w twarogiem polane słodką śmietaną. Nie wiem czy dla Was to równie dziwne danie jak dla mojego narzeczonego, który wytrzeszczył oczy i rozdziawił buzię kiedy opowiedziałam mu o tym daniu. Dla mnie to normalne, przepyszne i bardzo tradycyjne danie Wigilijne! Trochę na podobiznę oryginalnego przepisu powstał

Mango Papaja
Wigilijny kompot z suszu w wersji ‘modern’ – nieśmiertelny klasyk w cytrusowym wydaniu 292

szklanek, dla ozdoby, włożyć cienkie, świeżo skrojone plasterki. Kompot podajemy zimny lub lekko ciepły. Zawsze z dodatkiem któregoś z owoców w szklaneczce.   Najlepiej gotować kompot dwa dni przed wigilią i pozwolić owocom uwolnić cały swój aromat, zostawiając je w garnku do czasu podania. Nie powinno się przecedzać kompotu przez gazę czy sito żeby nie pozbawiać go błonnika z owoców

Karo in the Kitchen
Kurkumowe śledzie z imbirem 169

Blueberry Corner by "jagodzianka" Śledzik na święta musi być! Na wigilię, imieniny i na prywatkę też! Od jakiegoś czasu kombinuję ze świeżą kurkumą, więc … Przeczytaj cały artykuł Post Kurkumowe śledzie z imbirem pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Pieczony świeży śledź z karmelizowanymi warzywami i puree z topinamburem 111

Mocno wzięłam sobie do serca to, by jak najwięcej ciekawych przepisów świątecznych pojawiło się na blogu jeszcze przed wigilią. Tak się rozpędziłam, że nawet nie zauważyłam kiedy ilość nowych przepisów przekroczyła stan liczebny dni poprzedzające Święta. Wyszło tak, że Wy macie po dwa wpisy dziennie a ja w wolnej chwili gotuję, fotografuję i dla Was piszę. Chciałam aby potrawy

Mango Papaja
Smazony szczupak 120

zeszłym roku na wigilie ze stawów hodowlanych w Bielanach k/Oświęcimia zakupiłam trzy ryby: jesiotra, suma i szczupaka. Było to dla mnie wyzwanie, bo nigdy wczesnej nie jadłam tych ryb ani ich nie przyrządzałam. Kierując się radami znajomych szczupaka przygotowałam prosto, usmażyłam na maśle. Wyszedł pyszny i chyba najlepszy z wszystkich ryb. Przepraszam za jakość zdjęć ale zostały zrobione dosłownie

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ryba niespodzianka na Wigilię 149

Stara prawda głosi, że Wigilia ma smak tego, co jadło się w ten dzień w rodzinnym domu. Dla mojego męża jest to smak łososia z krewetkami i rodzynkami zapieczonego pod ciastem francuskim (i podawanego

Szybko Tanio Smacznie
Wigilijny kompot dla dzieci 191

suszu ” oraz „ Wigilijnego kompotu z suszu z nutą cynamonu i pomarańczy ” a przekonacie się o czym mówię. Obie wersje cieszą się sporym powodzeniem na zakończenie Wigilii i chętnie brane są dokładki. Natomiast naszym małym pociechom proponuje lżejszą wersję kompotu. Z suszonymi morelami, rodzynkami i żurawiną, z dodatkiem świeżych winogron i skórki pomarańczowej, dosładzanego miodem do smaku. Składniki

Moja Delicja
barszcz czerwony i sałatka z burakow na zimę 157

czasie odcisnąć buraki przez sito.Przelożyc do sloiczków i pasteryzować 10-15 minut.Powstały sok przelac do butelek i zapasteryzować .Sok jest doskonały do zrobienia barszczu czerwonego na wigilię

w mojej kuchni
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 221

Chwilowo fotka z "Potrawy na Boże Narodzenie" Wydawnictwo Dolnośląskie Wrocław 2001 Tradycyjne pierogi, których nie może zabraknąć podczas Wigilij. SKŁADNIKI FARSZ: 80 dag kiszonej kapusty 2 cebule 10 dag suszonych grzybów 15 dag masła 3 łyżki oleju sól, pieprz CIASTO; 2 szklanki pszennej mąki jajko szczypta soli pół szklanki ciepłej przegotowanej wody SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Farsz Grzyby namoczyć w wodzie, następnie

RAROSSA
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Barszcz czerwony z pełnoziarnistymi uszkami 202

mnie w domu tradycyjnie jada się w Wigilię zupę grzybową, w wielu domach jednak zwyczaj wygląda inaczej i na stołach gości barszcz czerwony z uszkami. Wraz z Naturą Rzeczy zapraszamy zatem na przepis właśnie na taką pyszną buraczaną zupę ze zdrowymi, pełnoziarnistymi uszkami. Od siebie dodam, że bardzo polecam użycie sugerowanej w przepisie mąki orkiszowej, wychodzą naprawdę przepyszne! Dla maluchów

Przepysznik - BLW i nie tylko
Tołpyga w occie 180

Zawieruszony przepis..ale teraz akurat się przyda..na wigilię można zrobić taką rybkę..u mnie w zalewie octowej jest tołpyga, ale oczywiście można użyć i innej ryby.. dowolna ryba - u mnie tołpyga przyprawa do ryb 1/3 szkl.octu 2 szkl.wody ziele angielskie pieprz ziarnisty liść laurowy 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżki cukru 2 cebule Rybę pokroić w kawałki, obtoczyć

Moje domowe kucharzenie
Pasztet grzybowy w cieście 190

Blueberry Corner by "jagodzianka" Lubię zaskakiwać swoich gości. W wigilię pasztet grzybowy będzie ciekawą odmianą od tradycyjnych dań. Ciasto jest prawie francuskie, ale lżejsze … Przeczytaj cały artykuł Post Pasztet grzybowy w cieście pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Ryba po grecku 192

zimno. Składniki są dość tanie, a wykonanie niezbyt pracochłonne. Potrzebujemy filetów dowolnej ryby oraz warzyw korzeniowych, m.in: marchewki, pietruszki i selera. U mnie przygotowuje się taką rybę na każdą wigilię, ale nie wiem czy tak jest w całej Polsce. A Czytaj dalej... Artykuł Ryba po grecku pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Seromakowiec. Makowiec i sernik razem 2657

prostu ciasto ma kilka warstw, ale daję słowo, że wcale nie jest skomplikowane ani trudne. Gdybyście szukali pomysłów na świątecznie potrawy i wypieki to znajdziecie je w zakładce Wigilia i Boże Narodzenie - tam zgromadziłam wszystkie swoje pomysły na świąteczny stół . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Kapusta z grzybami i śliwkami 151

tradycyjne polskie danie na wigilijny stół. U mnie trochę z nim na bakier, bo robię je nie tylko  przy okazji wigilii, zwłaszcza że kapusta kiszona jest składnikiem robionych przez Mamę wigilijnych pierogów, a w Święta jadamy bigos. Jeśli macie możliwość kupienia śliwek wędzonych (a nie suszonych lub tzw. kalifornijskich), polecam właśnie z nimi, bo dodają dodatkowego aromatu wędzenia

Weekendy w domu i ogrodzie
Inspiracje talerzowe # 4 158

roku nie będę szaleć w kuchni, ale znalazłam kilka interesujących przepisów, którymi może się zainpirujecie? Coraz bliżej Święta... Jest już i u mnie zakładka  Wigilia i Boże Narodzenie  tam znajdziecie kilka przepisów zapraszam :) 1. Makaroniki http://zuziawkuchni.blox.pl/2014/12/Bozonarodzeniowe-makaroniki.html 2. Uwielbiam kwaskowaty smak żurawiny, a tutaj bardzo świąteczny przepis http://zuziawkuchni.blox.pl/2014/12/Swiateczny-dzem-zurawinowy.html 3. Fajne czekoladowe, malutkie ciasteczka http://www.mirabelkowy.pl

NA MOIM TALERZU
Ryba „po grecku” 273

kuchni polskiej i akurat w naszym kraju do popularna potrawa z wielką liczbą zwolenników. Spożywana jest przez cały rok, przy czym jest szczególnie popularna na stole z okazji wigilii Bożego Narodzenia – ze względu na mocno „rybny” charakter wigilijnej kolacji. Nie ma jakiegoś jednego konkretnego przepisu na rybę „po grecku”. Zasadniczo jednak opiera się na połączeniu smażonych i duszonych warzyw korzennych

Kulinarna Pokusa
Kulebiak z kapusta i grzybami 137

najczęściej do barszczu podane są pierogi albo uszka z grzybami i kapustą. Ja jednak dzisiaj chce was zachęcić do podania ekspresowego kulebiaka mięsno-kapuścianego, dla tych którzy postu w wigilie nie praktykują. Zresztą taki kulebiak z przyjemnością można zjeść także przy innych okazjach, pięknie się prezentuje i smakuje na uroczystych obiadach podany oczywiście z czerwonym barszczem. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Śledź na piernatach Badylarki 228

rodzaj sałatki przygotowałam z myślą o wigilii. Ale żeby nie było jakiejś przykrej niespodzianki, zrobiłam ją najpierw na próbę. Mnie smakowało bardzo. Mam nadzieję, że rodzinie też posmakuje. Dzięki warstwowemu ułożeniu kolorowych składników może uda się skusić najmłodszych ;) A nielubiący śledzi zawsze mogą je przełożyć na talerze innych i zjeść dodatki ze spodu ;) Składniki : 4 płaty śledziowe pół cebuli

Weekendy w domu i ogrodzie
Lista świątecznych przepisów – potrawy na Wigilię i święta Bożego Narodzenia 284

Zebrałam w jednym miejscu wszystko, co możemy zaliczyć do świątecznych przepisów. Znajdziecie tu postne potrawy na Wigilię i te z mięsem, na święta Bożego Narodzenia. Nie zabrakło napoi i deserów. Kolejne przepisy będę jak zawsze dodawać i do bloga, i do tej listy na bieżąco. Smacznego!   Żeby przenieść się do dowolnego przepisu – klikamy jego tytuł. Zdjęcia powiększają się

Karo in the Kitchen
Schab pieczony w kapuście kiszonej z grzybami 134

Czas Świąteczny to nie tylko Wigilia ale również dwa kolejne dni (a w tym roku nawet trzy, gdyż po Świętach jest niedziela :)) kiedy nie wszyscy mamy już taką wielką ochotę na śledzie i inne ryby. Dlatego moja propozycja na Pierwszy i Drugi Dzień Świąt to rozpływający się w ustach schab pieczony w kapuście kiszonej z dodatkiem suszonych grzybów, który

Mango Papaja
Łazanki z kapustą i grzybami 203

Łazanki w wersji postnej w sam raz na wigilijny stół ale nie tylko, w końcu przecież nie tylko w Wigilię jemy potrawy bezmięsne. Makaron łazanki, pyszna domowa kiszona kapustka i pachnące suszone grzybki razem tworzą bardzo sycące danie. składniki: 50 g suszonych grzybów, u mnie duże kapelusze prawdziwków i podgrzybków 600 g kiszonej kapusty 1 duża cebula woda

Monia miesza i gotuje
Juszka rybna 132

wiem jak u Was ale w mojej rodzinie przeplatają się tradycje z różnych rejonów Polski. Wigilia przeważnie jest wspólna i każdy daje coś od siebie. Na stole są dwie juszki  - jedna to zupa rybna a druga to...kompot z suszu. Zupę rybną tak nazywa się w rodzinie od strony mojej Babci (rejon Chełma, Zamościa), a kompot z suszu

Nie tylko w kuchni
Warstwowa sałatka z tuńczykiem 426

sobie myślałam co by tu zrobić, co miałoby fajny wygląd ale jednocześnie dobrze smakowało. Zrobiłam prostą ale smaczną sałatkę z jednym z tych produktów. Mąż zażyczył sobie taką na wigilię więc będzie powtórka. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Tofu z warzywami po grecku 140

Zacznijmy zatem nasza przygodę z Wigilią o niskim Indeksie Glikemicznym. Na początek oczywiście przystawki, poniżej przepis na zaproponowane przez dietetyka danie. Tofu z warzywami po grecku (2 półmiski) 200 g potrawy: Energia – 146 kcal, Białko – 8,8g, Tłuszcz – 9g, Węglowodany – 14g, IG – 36 Składniki tofu np. marynowane/wędzone ok jednej dużej kostki ok. 250 - 300g 1 puszka pomidorów lub koncentrat

Przepysznik - BLW i nie tylko
Uszka z grzybami smażone 108

Przez wiele lat myślałam, że takie uszka są u wszystkich na Wigilię. Jakie było moje zdziwienie gdy zorientowałam się iż wszyscy mają uszka gotowane - czyli jak ja nazywam małe pierożki z grzybami - okazało się, że moje są inne, wyjątkowe. Moja Babcia takie robiła, Mama je podaje oraz ja i moja Siostra. 100 gram grzybów suszonych – najlepiej prawdziwki, 2 cebule

królestwo garów
Śledzie tradycyjne 154

Śledzie tradycyjne to najczęściej robione śledzie w moim domu na wigilię. Które śledzie w Waszym domu zasługują na miano śledzie tradycyjne? U nas bez wątpnienia śledzie w oleju. Śledzie w oleju przyrządzam na różne sposoby. Robiłam już śledzie ze śliwką czy śledzie w oleju ze smażoną cebulką. Dzisiaj proponuję kolejny przepis na śledzie tradycyjne z czerwoną cebulką. Śledzie są pyszne

codojedzenia
Wyniki konkursu "Ryby są super" z autografem Karola Okrasy 164

jednak kilka słów podsumowania. Bardzo zaskoczyliście mnie ilością zgłoszeń - było ich ponad 80, a książki niestety tylko dwie :( Wybór okazał się naprawdę bardzo, bardzo trudny. Pięknie pisaliście o Waszych Wigiliach - często wzruszająco, sentymentalnie, z uśmiechem , a nawet wierszem :) Kilka osób niestety nie doczytało, że chodziło o dania rybne... Okazało się, że na Waszych wigilijnych stołach najczęściej goszczą karpie i ryba

Moje Kuchenne Rewelacje
Śledź po wielkopolsku. 1007

Koniec grudnia to tradycyjnie świąteczne uczty: Wigilia ze swoim zestawem niepowtarzalnych dań, charakterystycznych dla tego jednego, jedynego wieczoru w roku i kolejne dni świąt, które są okazją do zaprezentowania swoich popisowych przysmaków. Dlatego

Szybko Tanio Smacznie
Wigilijny kompot z suszu 188

Wigilijny kompot z suszonych owoców był zmorą mojego dzieciństwa.  Wszystkie kompoty Mamy i Babci lubiłam, aż przychodziła Wigilia - same pyszności na stole a do popicia taaki kompot :(  Lata mijały, z roku na rok piłam o łyk więcej, kompot zaczął smakować. Teraz  go uwielbiam - zimniutki po wigilijnym objedzeniu świetnie gasi pragnienie i dodatkowo wspomaga trawienie :) A jak jest

Moje Kuchenne Rewelacje
Wigilijne pierogi z pieczarkami i orzechami 151

Takie pierogi przygotowuje moja teściowa na Wigilię i przepadłam. Są przepyszne i po prostu je uwielbiam. Po świętach często dostajemy kilka paczuszek z pierogami, one świetnie smakują o każdej porze roku, podgrzane czy podsmażone

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i ryżem 181

sałatka gości na naszym wigilijnym stole, niejednokrotnie była to jedyna potrawa jaką miał ochotę zjeść najmłodszy uczestnik Wigilii w rodzinie, bowiem smakowała mu niezmiernie. Warstwami układana, dzięki czemu pięknie się prezentuje na stole. Smakuje wyśmienicie, dlatego polecam ją i Wam kochani. W wersji dietetycznej polecam zastąpić majonez sosem na bazie jogurtu naturalnego (2 łyżki jogurtu na 1 łyżkę majonezu), natomiast

Mango Papaja
Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem 179

catering zatrudniony przez centrum naukowe zainspirował mnie, by ją kupić ponownie i spróbować powtórzyć danie u siebie. Uzyskałam inny smak, ale inny nie znaczy zły :) Idealna próba przed Wigilią. Składniki (na ok. 40 pierogów; ilość zależy od średnicy użytego wykrawacza):   Farsz 250 ml kaszy gryczanej 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego cebula łyżka oleju do smażenia 2 czubate

Weekendy w domu i ogrodzie
OCTOWE ROLMOPSY 152

Wigilia nie może obejść się bez ryb. Śledzie też są obowiązkowe na tym świątecznym , wyjątkowo zastawionym stole. W tym roku w moim menu znajdą się też te octowe rolmopsy, z warzywami- pyszne   Składniki: 6 filetów śledziowych solonych czerwona papryka 1 czerwona cebula 3 ogórki octowe musztarda marynata octowa: 2 szkl wody 2 szkl octu 7 łyżek cukru łyżeczka soli

Z Majeczką w kuchni
Śledzie z suszonymi grzybami według Doroty Welllman 207

książce wydanej przez Lidla  "Ryby są super" (szczegóły o książce TU ). Wiele przepisów  z książki mam zamiar wypróbować, bo naprawdę zapowiadają się świetnie. Ponieważ jednak już wkrótce Wigilia, a ja należę do śledziożerców - postawiłam w pierwszej kolejności na ten. Śledzie w towarzystwie grzybów w ten sposób przyrządzone są wyśmienite.  Spróbujcie :) SKŁADNIKI 500 g płatów śledziowych sól pieprz

Moje Kuchenne Rewelacje
ZAKWAS NA BARSZCZ 759

Wigilia to barszcz. Najlepszy ten na domowym zakwasie. A go akurat się przygotowuje kilka minut. Potem już tylko czekamy, aż nabierze aromatu i smaku. Nastawiliście już swój zakwas? Jeśli nie to pomału można się za to zabierać. Składniki: 1,5 kg buraków 2,5 l wody 20g soli kamiennej 2 liście laurowe kilka ziaren pieprzu 2 ziela ang 6 ząbków

Z Majeczką w kuchni
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI- IDEALNE DO BARSZCZU 229

wiem jak u Was, ale u mnie bez barszczu nie ma Wigilii. Jest to obowiązkowa zupa. Taka już u mnie tradycja. A do barszczu koniecznie krokiety. Z kapustą i grzybami- nie mogłoby być inaczej. Ich przygotowanie nie jest pracochłonne, zobaczcie sami   Składniki: naleśniki: 1 szklanka mąki 2 szklanki mleka 1 jajko odrobina soli olej do smażenia farsz

Z Majeczką w kuchni
Barszcz z buraków suszonych 169

wcale nie oznacza że musimy je robić zawsze tak samo, choć nie jestem zwolenniczką gotowania barszczu na półproduktach, zawsze go robiłam na naturalnym zakwasie który przygotowywałam wiele tygodni przed wigilią, to tym razem postanowiłam spróbować ułatwień i zrobić go z suszonych buraczków z dodatkiem koncentratu buraczanego. Składniki: 1 litr zimnej wody 3 czubate łyżki  suszonych buraków ½ szklanki  koncentratu

Wanilia i Kardamon
Rolada szpinakowa z łososiem 311

zrobiłam ją jako przystawkę na imieniny-ale ,że jest z łososiem to idealnie sprawdzi się również na zbliżającej się wigilii przepis zaczerpnęłam ze strony 100 pomysłów na święta,bardzo mi się kiedyś spodobał zapisałam go i tylko czekałam na jakąś okazję,żeby ją zrobić-pięknie prezentuje się na stole i jest naprawdę pyszna Składniki: 200g łososia wędzonego 4 jajka, 450g

Swojskie jedzonko
Szybkie pierniczki świąteczne 201

już za pasem, więc powoli na blogu będą pojawiać się moje świąteczne propozycje. Dzisiaj, specjalnie na Waszą prośbę, zamieszczam przepis na szybkie pierniczki świąteczne , które możecie przygotować nawet w Wigilię. Są bowiem miękkie, ale lekko kruche i nie wymagają leżakowania. Można je dekorować od razu po upieczeniu. Trzymane w szczelnej puszce dość długo zachowują świeżość. Piekę je co roku. Pierniczki

Moja Delicja
Kisiel żurawinowy 164

Świetnie sprawdza się na Wigilię  Składniki 300 g żurawin ( mogą być mrożone ) 1/4 szklanki miodu mielone goździki 2 łyżki mąki ziemniaczanej     Przygotowanie   Żurawiny umyłem, zagotowałem w niewielkiej ilości wody. Po ostudzeniu zmiksowałem, połączyłem z miodem i goździkami. Dolałem 2 szklanki wody oraz wymieszaną dokładnie z małą ilością wody mąkę ziemniaczaną. Zagotowałem cały czas mieszając. Rozlałem kisiel

R'n'G Kitchen
Śledzie marynowane z orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami 128

potrawy. Jedną z nich jest ten właśnie śledź z dodatkiem suszonych śliwek i orzechów włoskich, zamarynowane w oleju lnianym. Zdrowe i smaczne danie, bo nikt nie mówi, że w Wigilię i Święta ma być tłusto. Składniki (na 4-5 porcji): Najlepiej jeśli śledzie zamarynujemy kilka dni przed podaniem, wtedy smaki się przygryzą i całość będzie smaczniejsza. 300 gram śledzi

Mango Papaja
Pierniczki nadziewane 147

dokładnie mieszamy do połączenia, przekładamy do czystej miski, owijamy szczelnie folią spożywczą i umieszczamy w lodówce (lub na chłodnym balonie) na 4-6 tygodni. Na 4-5 dni przed Wigilią wyciągamy z lodówki ciasto (kilkadziesiąt minut przed przygotowaniem pierniczków). Ciasto dzielimy na 2 części i wałkujemy na grubość około 3mm - 4 mm. Jeśli jest taka konieczność to podsypujemy niewielką ilością

Mango Papaja
Piernik staropolski 123

przekładamy do czystej miski, owijamy szczelnie folią spożywczą i umieszczamy w lodówce (lub na chłodnym balonie) na 4-6 tygodni. ______________________________________ Pieczenie poszczególnych blatów rozpoczynamy na 4-5 dni przed Wigilią. Po upływie wyżej wymienionego czasu wyciągamy ciasto z lodówki i odstawiamy na 30 minut, by nabrało nieco temperatury pokojowej. Ułatwi nam to wałkowanie ciasta. Ciasto dzielimy na 3 części. Każdy

Mango Papaja
Jarzynowa sałatka z marynowanymi grzybkami 123

Wielkimi krokami zbliża się Wigilia. W moim rodzinnym domu obowiązkowo wśród dwunastu potraw na stole swoje miejsce ma sałatka jarzynowa z marynowanymi grzybami. Dzisiaj przedstawiam Wam jej moją, dość skromną wersję.    Pomijam w niej jajka i ogórki kiszone, a zamiast groszku dodaję konserwową kukurydzę. Dzięki temu smak grzybów jest bardziej wyczuwalny.   Życzę smacznego! Składniki: 4 – 5 ziemniaków

Nie tylko w kuchni
Barszcz czerwony do słoików 304

średnio raz w miesiącu,przez całą zimę. Jest dietetyczny,bo nie robię go na żadnej kości,tylko na rosołkach,więc można użyć warzywnych i będzie idealny na wigilię. odkąd gotuję ten barszcz to cała moja rodzina przerzuciła się na ten sposób  musicie koniecznie spróbować SKŁADNIKI: 2,5-3 kg buraków czerwonych 100ml octu 10% 2 łyżki cukru

Swojskie jedzonko
PASZTECIKI DROŻDŻOWE Z KAPUSTĄ 187

ROBIŁAM JE NA WIGILIĘ,BYŁY GENIALNE,DO TEGO BARSZCZYK I NIE MA NIC LEPSZEGO,ZNIKAŁY BŁYSKAWICZNIE,NA DRUGI DZIEŃ ZOSTAŁO TYLKO KILKA,ALE PODGRZAŁAM JE W MIKROFALI I DALEJ BYŁY PYSZNE,FARSZ ZROBIŁAM TYPOWO WIGILIJNY,ALE OCZYWIŚCIE NA MOŻNA DAĆ CO TYLKO CHCEMY,SAMĄ KAPUSTĘ,LUB Z MIĘSEM JAK DO KROKIETÓW,LUB PIECZARECZKI Z CEBULKĄ-TO JUŻ JAK KTO WOLI

Swojskie jedzonko
Świąteczne ciasteczka cz. I - Cranberry Noël 152

jednak dom rodzinny, to dom rodzinny i moja krew nie uspokoi się, dopóki tam nie wrócę. Zakończenie roku natomiast jest taką kropką nad 'i', ponieważ po raz pierwszy spędzę Wigilię bez rodziców, za to u rodziców M. Prawdę mówiąc już u nich zawitaliśmy i ten tydzień minie pod znakiem gorączkowych przygotowań do Świąt. Jestem osobą z natury układną, dlatego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Piernik staropolski 120

tytułu niezmiernie z siebie dumna. Z tej wyjątkowej okazji chciałabym zaprosić Was na jedno z moich ulubionych ciast, bardzo świąteczne i pachnące przyprawami korzennymi. Bez niego nie wyobrażam sobie Wigilii, a mój siostrzeniec mógłby chyba pożreć całą blaszkę! Przed Wami Piernik Staropolski. Przepis na ten piernik umieściłam na swoim blogu już w zeszłym roku, znikł jednak tak szybko, że poza

Przepysznik - BLW i nie tylko
Lebkuchen 175

każdym domu, który zamieszkują zwierzątka, istnieje taka mała świąteczna tradycja. Poza tym, że zwykle zwierzaki przemawiają do nas w Wigilię o północy, co roku zwierzak coś musi spsocić. Czy jest starszawy, czy młodziutki, każdego roku psiak albo kociak, jest źródłem małej katastrofy i po latach mieszkania ze zwierzakami muszę przyznać, że ma to swój urok. W tym roku źródłem małej

Przepysznik - BLW i nie tylko
Uszka z grzybami do barszczu wigilijnego 86

dużym płaskim garnku. Lekko posolić. Uszka władać partiami na wrzątek, gotować ok 3 min do wypłynięcia. Wyjmować łyżką cedzakową na talerz. Uszka można przygotować nawet 3 tygodnie przed Wigilią i zamrozić luzem

Atlas Smaków
Klasyczny śledź w oleju z cebulą 129

Tydzień ( a nawet dwa ) przed Wigilią warto zrobić śledzie w oleju. Śledzie mogą stać w słoju w lodówce. Do świąt się przemacerują i będą najsmaczniejsze :) 0,5 kg śledzia solonego w płatach ( ok 5 szt. ) 3 duże cebule ziarenka kolorowego pieprzu liście laurowe ziele angielskie dobrej jakości olej ( lub oliwa, olej lniany ) ocet ( ewent. cytryna ) mleko ( ewent. zimna woda ) Śledzie

Atlas Smaków
Ryba po grecku – nie tylko na wigilię 173

ryba i bigos smakują inaczej. W swoim życiu jedliśmy wiele wariacji tego dania. Dzisiaj pokażemy przepis prosty i zarazem nasz ulubiony. Zapraszamy do wypróbowania… nie trzeba czekać do wigilii. Przepis Składniki: 800g ryby 600g marchewki 400g cebuli 200g selera 200g korzenia pietruszki przecier pomidorowy sól cukier pieprz olej jajko bułka tarta wegeta My kupujemy mrożonego mintaja w kostkach. Kostki

KasiaiKrzysiu.pl
Ryba w zalewie pomidorowej. 268

porcji, bo chciałam by choć jeden słoik doczekał do Sylwestra, chociaż znając mojego męża i jego zamiłowanie do ryb to może być różnie. Ryba jest przepyszna, podaję ją na Wigilię już kilka ładnych lat i zawsze jest hitem. Oprócz ryby w słoiki upycham też marynowaną paprykę, sparzoną cebulkę i ogórki kiszone, co w rezultacie daje niesamowity efekt. Po tygodniu ryba

Rozpustne gotowanie
Świąteczna strucla makowa, czyli Świąteczny makowiec zawijany. 158

Święta tuż, tuż. W mojej kuchni od jakiegoś czasu czuć magię przygotowań. Przeglądam przepisy, planuję wypieki, potrawy, piekę ciasteczka i już nie mogę się doczekać Wigilii ;)      Dziś upiekłam makowce zawijane z przepisu mojej babci. Przez lata przygotowywała je dla całej naszej rodziny, później piekła je moja mama, a jakiś czas temu i ja dołączyłam do tego grona

Rozpustne gotowanie
Piernik Staropolski / przygotowanie ciasta dojrzewającego 188

tygodnie w chłodnym miejscu. Kiedy ciasto dojrzeje, należy je upiec na około tydzien przed świętami i dać mu kilka dni na zmięknięcie, a na 2-3 dni przed wigilią ciasto należy przełożyć ulubioną masą i oblać pyszną czekoladą, ale o tym później... :) Myślę, że jeśli choć raz go przygotujecie, to wpisze się w Wasze świąteczne menu na wiele, wiele

DefinicjaSmaku
Śledzie korzenne ze skórką pomarańczową 222

Już za chwilę Wigilia więc to ostatni moment aby przedstawić Wam moje śledzie korzenne. Są baaaaardzo aromatyczne i już niedługo zajmą swoje miejsce na Wigilijnym stole. Przepis na 6 płatów matiasów. 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka kolorowego pieprzu 1 mała suszona papryczka chilli 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka goździków kilka kulek jałowca kilka kulek ziela

Jemy Pijemy
„Świeta jak w domu” i postny bigos 182

elementem to musicie również zrobić nasz bigos Kiedy postanowicie – a wierzymy, że tak będzie – uraczyć gości takim bigosem to polecamy zabrać się za niego kilka dni przed Wigilią gdyż im dłużej się przegryzą wszystkie składniki tym smak będzie lepszy. Raz, drugi, trzeci – podgrzewamy i podgrzewamy a tym samym uwydatniamy to co najlepsze To jedna z potraw, która

Kuchenne Wariacje
Fotoreportaż: Wigilia Małopolski Smak 143

miniony weekend na krakowskim Rynku spacerujący mogli spróbować potraw przygotowanych przez kucharzy i blogerów podczas Wigilii Małopolski Smak. Były słodkie zupy jak i wytrawne (barszcz, zupa migdałowa czy czekoladowa), różne ryby (karp, pstrąg), kanapki z kapustą i oscypkiem czy sałatki śledziowe w kilku wariantach. To kolejna impreza z cyklu Małopolski Smak i choć tym razem było dużo zimniej niż

Kuchenne Wariacje
Wigilijny kompot z suszu 187

Kompot z suszu robię jeden jedyny raz na Wigilię kojarzy się nam wyłącznie ze świętami ma magiczny niepowtarzalny smak i aromat, cały rok na niego czekamy. Uwielbiam ten zapach rozchodzący się po całym domu...Do tego kompotu użyłam wspaniałej mieszanki firmy  PIĄTNICA  która była miłym dla mnie zaskoczeniem, jest delikatna i aromatyczna, wyważone smaki,  paczuszkę od firmy

Wanilia i Kardamon
Karp w szarym sosie 211

fareast-language:EN-US;} polecam inne dania z rybą w roli głównej: karp smażony karp w marynacie karp w galarecie jesiotr w galarecie ryba w pomidorach oraz dania wigilijne Wigilia w królestwie garów   zastawa

królestwo garów
Karp w marynacie 134

polecam inne dania z rybą w roli głównej: karp smażony karp w szarym sosie karp w galarecie jesiotr w galarecie ryba w pomidorach   oraz dania wigilijne Wigilia w królestwie garów   zastawa

królestwo garów
Jesiotr w galarecie, 137

language:EN-US;} polecam inne dania z rybą w roli głównej: karp smażony karp w marynacie karp w szarym sosie karp w galarecie ryba w pomidorach oraz dania wigilijne Wigilia w królestwie garów

królestwo garów
Kapusta wigilijna 117

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} polecam również: gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami gołąbki z pęczakiem i pieczarkami oraz dania wigilijne Wigilia w królestwie garów zastawa

królestwo garów
Ryba w pomidorach 101

language:EN-US;} polecam inne dania z rybą w roli głównej: karp smażony karp w marynacie karp w szarym sosie karp w galarecie jesiotr w galarecie oraz dania wigilijne Wigilia w królestwie garów   zastawa

królestwo garów
Wina na Wigilię 100

sklepie Winkolekcja, cena 79 zł. ) Należy pamiętać, że Riesliga jak i Gewurztraminera podajemy dobrze schłodzonego do około 10-12 stopni. Jeśli chcemy by wyjątkowa chwila, jaką niewątpliwie jest Wigilia była uczczona w sposób naprawdę wyjątkowy, to otwórzmy butelkę wina polskiego. Tak, tak czasy, gdy zastanawialiśmy się czy w Polsce można zrobić sensowne wino dawno już za nami. Teraz możemy przebierać

królestwo garów
Wigilijna zupa migdałowa 127

Którą z zup podajecie w domach na Wigilię? Rybną, grzybową, barszcz czerwony, a może migdałową? Ta ostatnia chyba jest już najmniej popularna. Jednak na specjalne życzenie mojego synka pojawi się nas na wieczerzy wigilijnej. Coś mi zresztą mówi, że taka słodka zupa właśnie wśród dzieci ma najwięcej entuzjastów. ;) Składniki na 4 porcje: 200 g migdałów 3 łyżki rodzynek

Pełny talerz
Pieczony jesiotr 181

ości, ale ma twardą skórę, której nie należy jeść. Do pieczenia najlepsze są sztuki powyżej 2 kilogramów. Niestety efekt wizualny jest marny, bo ryba była przeze mnie przygotowana na wigilie i to co zostało z niej zostało sfotografowane, ale mam nadzieje że mimo to zachęci Was do zakupu tej ryby. Ja swoją kupiłam w Bielanach k/Oświęcimia z prywatnego stawu

Bernika - moj kulinarny pamietnik
LITEWSKIE CIASTECZKA MAKOWE 247

wileńszczyzny . Tam są  najważniejszą potrawą podczas kolacji wigilijnej. Tradycja ich pieczenia sięga dawnych czasów. Postne, małe, drożdżowe ciasteczka o lekko słodkawym smaku pieczone są na kilka dni przed wigilią i podawane jak tradycja ,każe  z makiełkami, jak u mnie w domu       . SKŁADNIKI: 1 kg mąki 2 szklanki ciepłego mleka (woda) 8 łyżk oleju

w mojej kuchni
Barszcz czerwony wigilijny z pieczonych buraków i gałki rybne 176

otręby Formuj niewielkie gałki i gotuj w rosole na małym ogniu około 10-20 minut, uważając, aby się nie rozpadły. I takie gałki podajemy wraz z barszczykiem na wigilie. .SMACZNEGO

w mojej kuchni
Wegańskie KOTLETY SOJOWE W OCCIE 163

Przepis miał pojawić się przed Wigilią ale jakoś nie zdążył. No to będzie teraz, w sam raz na ostatki :) Ryba w occie to było coś, za czym naprawdę tęskniliśmy po przejściu na wegetarianizm. Nie za samą rybą ale tym słodko-kwaśnym smakiem opanierowanego kawałka zmiękczonego octem. Przepisu na wege "rybę" w occie szukaliśmy więc z takim samym zapałem jak przepisu

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Aromatyczne pierniczki pod złocistym lukrem 134

Świąteczny must-have bez którego święta nie są świętami. Piekę ja na około miesiąc przed Wigilią. Wytrzymują świeże i miękkie nawet kilka miesięcy. SKŁADNIKI: na około 25 sztuk: 500g maki 200g płynnego miodu 10g proszku do pieczenia 200g cukru pudru 120g masła jajko 3 łyżeczki domowej przyprawy do piernika  Do dekoracji: lukier (szklanka cukru pudru, 3 łyżki mleka, kwasek

Pyry na Gaz
Zupa grzybowa z kaszą i białym winem 128

tylko sprawia że jest bardziej treściwa i pożywna ale też ciekawie odmienia tradycyjną zupę. Świetna zarówno ze świeżych grzybów jak i z suszonych przygotowana na warzywnym wywarze np. na Wigilię. SKŁADNIKI: bulion: 4 podudzia z kurczaka 3 marchewki 2 pietruszki mały seler biała cebula sól, pieprz czarny ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy świeży lubczyk lub 1,5 l gotowego bulionu

Pyry na Gaz
Kapusta z grzybami i majerankiem 92

Kapusta z grzybami to sztandarowe danie bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Dodatek sporej ilości grzybów sprawia, że kwaskowa kapusta zyskuje zupełnie nowy smak, a majeranek świetnie komponuje się ze smakiem dania. SKŁADNIKI: 1kg kapusty kiszonej z marchewką (lub bez) łyżka masła klarowanego biała cebula łyżka mąki pszennej 40dag grzybów leśnych (borowiki, prawdziwki itp) sól czarny pieprz majeranek PRZYGOTOWANIE: Grzyby

Pyry na Gaz
Sałatka z ryżem i tuńczykiem 281

Długo była naszą ulubioną sałatką, ale się "przejadła". Teraz najczęściej robimy ją na Wigilię. Z podanych proporcji wychodzą dwie salaterki. Mnie urzeka w niej lekko kwaskowaty posmak, cytryny który neutralizuje słodycz majonezu i doskonale komponuje się z tuńczykiem. Ryż dodaje jej lekkości. Składniki: 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 2 woreczki ryżu (biały lub dziki) 1 puszka czerwonej

Pasja Smaku
Zupa grzybowa, wegańska 226

okazji :)W tym roku wprowadziłam delikatne zmiany, by maksymalnie skrócić czas przygotowania i również wyszła pyszna.Mój T. jak nigdy, opowiadał wśród znajomych jaką smaczną zupę jadł w Wigilię, więc podaję przepis na nową wersję :)Składniki:1 cebula50 g suszonych grzybów1 łyżka masła2 listki laurowesólpieprzdomowa vegetamała śmietana 18%1,5 l wodydomowa "kostka rosołowa" warzywnaGrzyby moczymy 2 godziny w zimnej

chwile dla mnie
Świąteczne Życzenia 94

Staropolskim obyczajem,gdy w Wigilię Gwiazdka wstaje, Nowy Rok zaś cyfrę zmieniawszyscy wszystkim ślą życzenia. I ja Życzę Wam radości,aby wszystko się zdarzyło i z roku na rok lepiej było.               *Danusia*             http://www.mojewypiekiinietylko.com/Wydrukuj przepisThe post Świąteczne Życzenia appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Dekoracja stołu wigilijnego 166

roku staram się trochę inaczej udekorować stół na Wigilię. Oczywiście obowiązkowo biały obrus i sianko, ale dodaję też inne kolory i dodatki. W tym roku postanowiłam przygotować dla każdego drobny upominek w postaci własnoręcznie upieczonych pierniczków. Uważam, że wraz z jasną zastawą prezentuje się bardzo ładnie. Przy pakowaniu pierniczków skorzystałam z celofanu, kolorowego sznurka i gałązek świerkowych.Na sianku

Pasja Smaku
Szuba 2088

warstwowa sałatka najlepsza jak troszkę smaki się przegryzą..ilość składników dowolna..najlepiej układać w przeźroczystym naczyniu, aby były widoczne warstwy..u mnie sałatka była w salaterce i na wigilię specjalnie w pucharkach każdemu z osobna.. filety śledziowe solone lub w olejucebulaziemniaki marchewkaburaczki  Develey jajkamajonezsól, pieprzszczypiorekŚledzie osuszyć i pokroić w kostkę.Cebulę pokroić w kosteczkę, sparzyć

Moje domowe kucharzenie
Wigilijny śledź po szwedzku 247

Wigilia. Dom posprzątany, choinka ubrana, prezenty gotowe. Nie mogło zabraknąć jednak drobnego akcentu kulinarnego na blogu z tej okazji. Zatem składając wszystkich czytelnikom i sympatykom bloga najlepsze życzenia zdrowych, rodzinnych i wesołych świąt zapraszam do wypróbowania prostego przepisu na rewelacyjną przystawkę - wigilijnego śledzia po szwedzku - doskonałego zarówno na tę wyjątkową okazję, jak również na inne, całkiem powszednie dni.Do przygotowania przystawki

Wyprawy kulinarne
WIGILIJNY KOMPOT Z SUSZU 126

Jego przygotowanie zajmuje kilka chwil,a bez niego w moim domu nie będzie Wigilii :)Składniki:po 10 dag suszonych owoców: jabłek, gruszek, sliwek, moreli, fig skórka z cytryny gozdziki( 6 sztuk) kawałek kory cynamonu 3 łyŻki mioduWykonanie:Owoce razem z cynamonem i gozdzikami oraz skórka cytryny zalewamy ok. 3 litrami wody, gotujemy ok 45 minut

Z Majeczką w kuchni
Wigilijny barszczyk czerwony 177

moim domu nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczyku. Jako, że w Wigilie nie jadamy żadnych mięs barszczyk jest postny na warzywach i suszonych prawdziwkach. Do tego paszteciki, krokiety czy pierogi no i obowiązkowo uszka. I gotuję go cały gar a potem mamy do popijania przez święta. Ale muszę kiedyś w końcu zrobić barszcz kiszony bo podobno jest

Ewa w kuchni
Bratheringi czyli zielone śledzie w zalewie octowej 275

niemieckiej, m in. opiekane śledzie, czyli bratheringi. Przez długi czas były one przyrządzane na wieczerzę wigilijną, później stały się daniem powszechnym, by obecnie być całkowicie zapomnianym, szczególnie na śląskiej wigilii, na której zagościł ogólnopolski karp. A szkoda, bo jak dla mnie są smaczniejsze niż ta zamulona ryba. Może zechcecie przywrócić za dwa dni śląską tradycję i przyrządzić bratheringi? Zapraszam.  Czytaj

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jak zrobić łazanki z kapustą i grzybami? 513

tegorocznej Wigilii nie może zabraknąć łazanek, czyli makaronowych klusek z kapustą i grzybami.  Przepis na łazanki z pewnością znajdzie też kilku amatorów wśród czytelników bloga, jak i wszystkie pozostałe przepisy proponowane przeze mnie dania na Święta Bożego Narodzenia.Łazanki z kapustą i grzybami są bardzo proste w przygotowaniu, jeśli ktoś chce maksymalnie skrócić czas przygotowania może wykorzystać gotowy makaron łazanki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kaczka pieczona z pomarańczami i imbirem 258

Wigilia już za chwilę i pewnie menu na kolację już macie zaplanowane. Ale trzeba też pomyśleć co podać na obiad w pierwszy czy drugi dzień Świąt. Może namówię Was na upieczenie pysznej kaczki z pomarańczami ? Długo pieczona jest mięciutka a słodkie cytrusy i przyprawy dodają jej mnóstwo aromatu i smaku. Polecam serdecznie bo jest cudowna i niezwykła ! Zobacz też przepis

Smaczna Pyza
Zakwas na barszcz czerwony 323

Barszcz na Święta Bożego Narodzenia to rzecz święta. Z dodatkiem pierożków z grzybami i kapustą to jedna z 2 zup jadanych na Wigilie. Idealny jest domowy na własnym zakwasie, bez chemii, sztucznych dodatków, naturalny, zdrowy i smaczny. Dla mnie nie ma nic lepszego. A jak ugotować na zakwasie barszcz przeczytacie tutaj . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Farsz z kapusty i grzybów - do pierogów , krokietów , pasztecików ... 274

Wigilię na naszym stole nie może zabraknąć pierogów z kapustą i grzybami. Czasami dla odmiany bywają paszteciki czy krokiety a do nich obowiązkowo barszczyk czerwony. Farsz z kapusty robię z dużą ilością własnoręcznie zbieranych i suszonych grzybów oraz śliwkami - musi być intensywny w smaku i pachnący.  ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Uszka z kapustą i grzybami 165

Moje drugie samodzielnie ulepione uszka gotowe na Wigilię. W tamtym roku lepiłam po raz pierwszy  z grzybami  a w tym roku zrobiłam z kapustką i grzybami. Córeczka już się nie może doczekać :) składniki: ciasto 350 g mąki pszennej, użyłam pszennej Młyn Kopytowa 200 ml gorącej wody 2 łyżki margaryny lub masła szczypta soli 1 małe jajko farsz

Monia miesza i gotuje
Tradycyjne śledzie w śmietanie 274

śledzik zawsze kojarzył mi się z zakąską do mocniejszych trunków serwowanych w PRL-owskich knajpach. Takie głupie wyobrażenie, którego do tej pory nie potrafię się pozbyć ;)W Wigilię zawsze na “obiad” były śledzie - coś w ciągu dnia trzeba przecież zjeść, zanim na niebie pojawi się pierwsza gwiazdka i zasiądziemy do wigilijnej wieczerzy. Moja mama dla siebie przygotowywała śledzie

W kuchni Katie
Śledzie w musztardowym sosie z koperkiem 414

pomysł na śledzia, tym razem przywieziony z Warszawy ze spotkania Przyjaciół Winiary „Świąteczne przetwory” – Śledzie z musztardą, gorczycą, majonezem i koperkiem. U nas każdego roku na Wigilię są inne śledzie, w zeszłym roku były to śledzie w pikantnej salsie ., dwa lata temu śledzie z marynowanymi grzybami Przetestowaliśmy też w tym roku mój autorski przepis na Śledzie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
CZERWONY BARSZCZ Z USZKAMI 146

Czerwony barszcz to danie którym moi synowie gdyby mogli zajadaliby się codziennie. Tak więc w wigilię musi być obowiązkowo i do tego uszka Składniki: 2 kg buraków 7 dag suszonych grzybów 2 cebule 2 ziarenka ziela angielskiego liśc laurowy sok z cytryny, sól, pieprz ciasto: 20 dag mąki łyzka oleju sól nadzienie: grzyby z wywaru łyżka tartej bułki łyżka masła

Z Majeczką w kuchni
Śledź w oleju z pieczonymi burakami 208

Klasyczny śledź na Wigilię ? Oczywiście, że śledź w oleju  z cebulką. Przecież to wie każdy, nawet dziecko. Postanowiłam nieco urozmaicić tę klasyczną pozycję świątecznego menu i do śledzi dodałam pieczone buraki. Pieczone buraki są lekko słodkawe, cudownie zachowują wszystkie swoje aromaty. Idealnie pasuje do nich krem balsamiczny. A czy krem balsamiczny pasuje też do śledzi… ? Przygotujcie na Święta tego

Kulinarne przygody Gatity
WIGILIJNE GRZYBY NA ZIMNO 139

wiem czy próbowaliście takiego dania. U mnie na Wigilii jest ono tradycyjnie. Najpiękniejsze prawdziwki suszy się właśnie do przyrządzenia tej potrawy. Jakże dziecinnie prostej a jak pysznej Składniki: 20 dag suszonych grzybów( najsmaczniejsze prawdziwki białe brzuszki) 1 duża cebula 3 ziela angielskie 2 liście laurowe 2 łyżeczki mieszanki suszonych warzyw 2 łyżeczki soli 2 litry wody Wykonanie: Grzyby namoczamy

Z Majeczką w kuchni
Kruche ślimaczki z kapustą i grzybami 158

Dziś miałam piec paszteciki do barszczu na Wigilię ale poszłam troszkę w drugą stronę i zrobiłam pyszne kruche ślimaczki. Pójdą do zamrożenia a potem na chwilkę do piekarnika i będą jak znalazł. Po co stać przy garach od świtu do nocy jak można niektóre dania zrobić wcześniej i zamrozić ? Ja właśnie to co mogę przygotuję wcześniej, gdy byłam młodą mężatką

Ewa w kuchni
Śledzie z papryką, cebulą i ziarnami 191

propozycję na śledzie z papryką, cebulą i pysznymi ziarnami. Takie śledziki najlepiej smakują jak się przegryzą czyli na trzeci dzień od przygotowania. Niby zwykłe ale jednak inne. Na Wigilię czy Sylwestra jak znalazł. Ale możecie też je zrobić bez okazji, bo takie łasuchy jak ja zawsze się skuszą. rozwiń i czytaj przepis : Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Babeczki pomarańczowe z cynamonowym kremem 193

Święta to taki czas, który kojarzy mi się z zapachem pomarańczy i cynamonu. Nie wiem jak Wam, ale te dwie nuty zapachowe wykołują u mnie obrazy śniegu, choinki i Wigilii. Kiedy zobaczyłam na słynnej stronie „Moje wypieki” babeczki pomarańczowe z cynamonowym kremem pomyślałam: "Kwintesencja Bożego Narodzenia."  Nie byłabym sobą, gdybym nie wypróbowała tego przepisu i wierzcie Mi, było warto

Kolizje Smaków
ŚWIĄTECZNY BARSZCZYK I PASZTECIKI Z FRANCUSKIEGO 282

Barszczyk na Wigilii być musi, bynajmniej u mnie. Czasem zamiast takiego z uszkami podaję z pakiecikami z ciasta francuskiego- coś do przygotowania na szybko Składniki: barszcz: 1 kg buraków 5 grzybków suszonych ( najlepsze prawdziwki ) 3 zabki czosnku majeranek - ok . łyzeczki sól , pieprz-do smaku pól łyżeczki cukru łyżka soku z cytryny uszka: opakowanie ciasta francuskiego 20 dag pieczarek 1 cebula

Z Majeczką w kuchni
Ryba po kaszubsku w warzywami i białym winem 210

Ryba po grecku od dzieciństwa kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem i Wigilią. Od kiedy sięgam pamięcią zawsze gościła w tym okresie na naszym stole.   W tym roku rybę po grecku postanowiłam zastąpić rybą po kaszubsku. Warzywa duszone    w białym winie i śmietanie, to dokonały dodatek do świeżo usmażonej ryby. Przepis ten powstał w ramach projektu

Kulinarne przygody Gatity
Kompot z suszonych jabłek łąckich 215

rodzinnym domu potrawy wigilijne pojawiały się na stole tylko raz w roku. Mimo moich próśb mama nie chciała mi ugotować barszczu z uszkami w jakikolwiek inny dzień niż na Wigilię. Teraz jestem jej za to wdzięczna - dzięki temu bardziej doceniam wyjątkowość świątecznych potraw i chwil. Taką wyjątkową świąteczną potrawą jest kompot z suszonych owoców. Odkąd poszłam na studia do Krakowa

W kuchni Katie
Śledzie w śmietanie z grzybkami i kawiorem 183

śledzi nie wyobrażam sobie Wigilii. A moje ulubione to śledzie w śmietanie. Jednak ostatnio postanowiłam je zmienić o dodatek domowych grzybków marynowanych. Wyszło świetne połączenie, a dodatkowo kawior wzbogacił je o morski, lekko słonawy smak. Dlatego te śledzie w tym roku zagoszczą na moim świątecznym stole. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kluski z makiem i bakaliami 188

Kluski z makiem i bakaliami... Domowej roboty makaronowe kluski o blepione pachnącą masą makową. W towarzystwie aromatycznych bakalii. Czar prawdziwie tradycyjnej Wigilii Bożego Narodzenia. Polecam!   Składniki: Kluski: 100 g mąki pszennej + 30 g do podsypywania; 1 żółtko; 50 ml ciepłej wody; 1 łyżeczka oleju; Szczypta soli. Masa makowo-bakaliowa: 250 g maku; 120 g miodu; 2 łyżki cukru pudru

Gospodyni Miejska
Kapusta z grochem i grzybami 322

Kapusta z grochem i grzybami... Lekko kwaśna i aromatyczna kapusta. Dodatek grochu i suszonych grzybów. Niezbędnik na każdym stole w Wigilię Bożego Narodzenia. Smacznego! Składniki: 1 kg kiszonej kapusty; 50 g suszonych grzybów; 2 cebule; 200 g grochu łuskanego; 125 ml oleju w tym 2 łyżki do podsmażenia cebuli; 1 łyżeczka cukru; 1 liść laurowy; 5 ziaren ziela angielskiego; Sól

Gospodyni Miejska
Barszcz czerwony czysty z wywarem z suszonych grzybów 188

Barszcz czerwony czysty z wywarem z suszonych grzybów... Intensywnie czerwony, mocno buraczany. Na wywarze z suszonych grzybów. Z dodatkiem majeranku. Znakomity z uszkami czy krokietami. Smak i aromat polskiej Wigilii Bożego Narodzenia. Składniki: 2,5 kg czerwonych buraków; 3 litry zimnej wody +  1 litr wody do ugotowania grzybów. 500 ml wywaru z suszonych grzybów;  50 g suszonych grzybów

Gospodyni Miejska
KARP W GALARECIE 209

Lubimy ryby, nie tylko od świąt.Choć na Wigilię jest obowiązkowo to i czasem na jakies okazje też lubię go przyrządzić.Swietny na zimno ale jesli przyrządzam go poza świętami podaję go na obiad  gorącymi ziemniaczkami jako danie główne. Danie pracochłonne,ale naprawdę warte efektu. Składniki: 1,5 kg karpia zatorskiego 5 cebul 3 marchwie kawałek selera pietruszka

Z Majeczką w kuchni
Proste orkiszowe pierniczki 154

minut. Uwagi! Pierniki zaraz po upieczeniu są miękkie, następnie twardnieją i ponownie miękną po 3-4 tygodniach. Upieczone pierniki należy przechowywać w puszcze. Można je upiec w dzień wigilii bądź kilka tygodni wcześniej-najlepiej pod koniec listopada

Mango Papaja
Sałatka śledziowa wigilijna. Olej rzepakowy górą! 190

Chciałabym podać coś innego bardziej  świątecznego na tegoroczną Wigilię.  Tradycyjnie podane śledzie w oleju znudziły mi się.  Propozycja podania bardzo zachwyciła moich domowników. Do śledzi używam jedynie oleju rzepakowego. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego wyłącznie króluje w mojej kuchni. Ma niezliczone pokłady wartości odżywczych. Znakomicie wpływa na funkcjonowanie naszego organizmu. Więc dlaczego

Malinowe Pocałunki
Śledź w sosie czosnkowym 390

Wigilia i śledź to dwa nieodłączne elementy, przynajmniej w  naszym domu. Śledzia jadamy w  wersji tradycyjnej, czyli w oleju z cebulka oraz w śmietanie z jabłkiem i cebulką. Kilkanaście lat temu moja teściowa wynalazła gdzieś przepis na śledzie w sosie czosnkowym, posmakował nam bardzo i od tego momentu wszedł  na stałe do naszego świątecznego menu. Za jego

Kulinarne przygody Gatity
Czerwony barszcz wigilijny na zakwasie 415

pieczarkami lub  z pierogami z kapustą i grzybami. Można go też popijać bez żadnych dodatków. Do przygotowania barszczu na zakwasie musimy się zabrać na co najmniej tydzień przed Wigilią.  To już ostatni moment, żeby nastawić zakwas na burakach. . Potrzebuje on 7 dni, aby był gotowy do  użytku. Zachęcam do gotowania barszczu na zakwasie właśnie

Kulinarne przygody Gatity
Krokiety z pieczarkami 400

wigilijny na zakwasie , więc do kompletu muszą być też krokiety. Krokiety z pieczarkami, to nie jest typowe wigilijne danie, robię je też często w ciągu roku. A ponieważ w Wigilię jemy  pierogi z kapustą i grzybami , to żeby nie dublować dań,  barszcz podaję właśnie z krokietami z pieczarkami. Krokiety z pieczarkami Składniki: Ciasto naleśnikowe 250 g mąki pszennej

Kulinarne przygody Gatity
Sprawianie karpia - krok po kroku 217

kawałki odcinamy płetwy. Ich również nie wyrzucamy! Będą do zupy. Nie zapominamy również o płetwie ogonowej. Krok siódmy -   filetowanie. Możemy to zrobić na dwa sposoby. Jeśli na wigilii są dzieci lub po prostu chcemy pozbyć się wszystkich ości nacinamy cienkim nożem kawałek ryby od góry wzdłuż kręgosłupa. Następnie tniemy między długimi ośćmi klatki piersiowej, a mięśniami ryby. Nawet

Kolizje Smaków
Tradycyjny karp smażony 189

rozgrzanym tłuszczu. Potrawa klasyczna i znana każdemu z nas od dzieciństwa. I mimo, że w każdym domu robi się ją nieco odmiennie to smak bezsprzecznie każdemu kojarzy się z wigilią. Składniki: Wyfiletowany kawałek karpia Jajko Mąką Olej do smażenia Przyprawy: sól, biały pieprz, majeranek Kawałek karpia oprószamy solą, białym pieprzem i majerankiem. Idealnie jeśli ryba poleży przyprawach w chłodzie nawet

Kolizje Smaków
Jak zrobić Kluski z makiem? 267

tegorocznej Wigilii będę gościć 2 małe łasuchy, które uwielbiają słodkie dania, również dania z makiem, znajdzie się też kilku dużych amatorów klusek z makiem. Kluski z makiem to idealny deser wigilijny. Przepis na kluski z makiem z pewnością znajdzie też kilku amatorów wśród czytelników bloga, jak i wszystkie pozostałe proponowane przeze mnie dania na Święta Bożego Narodzenia. Kluski z makiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
USZKA WIGILIJNE 212

ponieważ używam tego samego ciasta zarówno do pierogów jak i uszek, a i farsz jest ten sam. Poza tym można je przygotować nieco wcześniej i zamrozić. A gdy nadejdzie Wigilia wrzucam na gotującą się wodę. I już są gotowe do podania z barszczem. Ciasto 50 dag mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki oleju około szklanki ciepłej przegotowanej wody (dodajemy tyle

RAROSSA
Krzysiek Jarzyna ze Szczecina 256

Oczywiście nie jest to sałatka tylko od święta. Moje dziecięce lata jednak ją z tym czasem kojarzą. Przygotowywana przez moją mamę zwiastowała zbliżającą się Wigilię. Dziś moje skromne wykonanie, bo do ideału i tak nie mam szans się zbliżyć. Sałatka jarzynowa 3 średnie ziemniaki 2 marchewki 2 jajka 2- 3 ogórki konserwowe 1 jabłko puszka groszku konserwowego mała puszka kukurydzy

bastalena
Bez kompotu z suszu, nie masz animuszu! 122

szczególnie za nim przepadam, ale trzeba przyznać mu jedno- nic tak nie koi żołądka po wigilijnym obżarstwie. Kompot z suszu, bo o nim mowa jednoznacznie kojarzy się z Wigilią. Z tego też względu nie powinno zabraknąć go na świątecznym stole. Powiem nieskromnie tak: udał mi się tegoroczny kompot. Był idealny!  Kompot z suszu 2 litry wody suszone owoce (śliwki

bastalena
Ja pierniczę! 150

Wstyd się przyznać, ale do tej pory na moich domowych wigiliach nie było pierniczków. Może tak do końca wstydem bym tego nie nazwała, ale nie umiem na ten moment znaleźć odpowiedniego określenia. Po prostu nie było i tyle. Mama zawsze robiła w to miejsce sernik i makowiec. Ale skoro zaopatrzyliśmy się z Misiem w gotowe ciasto piernikowe, warto coś

bastalena
Taki myk, że będzie gryk 144

Zupa grzybowa była u mnie zawsze na Wigilię. Ale w tym roku troszkę na przekór zamierzam podać ją na świąteczny obiad. Nie byłabym sobą gdybym czegoś nie przekombinowała... zamiast makaronu będzie kasza gryczana. Co Wy na taki myk? 1 szklanka suszonych grzybów 1 litr rosołu warzywnego (marchew, pietruszka, por, ziele angielskie, liść laurowy) kasza gryczana sól, pieprz do smaku śmietana

bastalena
Skazane na sukces 154

roku postanowiłam wywrócić nieco moje/ nasze świąteczne menu do góry nogami. Część potraw klasycznie zagościła na Wigilię, część postanowiłam podać na świąteczny obiad. Tak jak na przykład łazanki z kapustą i grzybami. Dysponując czasem i przedświąteczną werwą łazanki zagniotłam sama. Zamroziłam. I cały tydzień czekałam, aby odkryć ich fenomen. Nie zawiodłam się. Łazanki wyszły pyszne! I choć nadal twierdzę

bastalena
Karp smażony 163

Tego karpia robiłam co prawda  w zeszłym roku na wigilię...zapomniałam wtedy dodać wpis....pomysł  podpatrzyłam u   Aleex ..polecam..  karp  cebula  przyprawa do ryb papryka słodka w proszku sól  mąka oliwa do smażenia Sprawionego karpia opłukać pod bieżącą wodą i pokroić na dzwonka.  Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Dzwonka ryby, posolić

Moje domowe kucharzenie
Filety z zielonego śledzia w zalewie pomidorowej 165

roku znów na Wigilię postanowiłam trochę poeksperymentować...i skorzystać z tego przepisu..ja co prawda z zrobilam z mniejszej porcji i zamiast koncentratu pomidorowego dałam pomidory rozdrobnione ..[Są to oryginalne pomidory rozdrobnione w butelce i można używać zamiast przecieru pomidorowego]i użyłam oleju z ryżu ..Mam nadzieję, że pamiętacie??... Czytelnicy bloga , którzy zrobią zakupy w Hurtowni Oliwy otrzymają .........25 % zniżkę

Moje domowe kucharzenie
Ryba w sosie pieczarkowo-pomidorowym 187

Taką rybę robiłam na Wigilię..robiłam po raz pierwszy...wcześniej robiłam podobną  rybę  ale z warzywami..Jest pyszna polecam...i przypominam , że c zytelnicy bloga , którzy zrobią zakupy w  Hurtowni Oliwy   otrzymają .........25 % zniżkę...ja właśnie do tej ryby wykorzystałam kilka produktów dostępnych w tym sklepie...gorąco polecam , bo warto.. dowolna ryba sok z cytryny

Moje domowe kucharzenie
Ryba po grecku 233

Zaległy przepis z potrawą na wigilijny stół...co prawda taką rybę można robić nie tylko na Wigilię. 50 dkg filetów z  ryby  2 cebule  2 marchewki  2 pietruszki  1 /2 słoiczka koncentratu pomidorowego [ u mnie około 1 szkl. rozdrobnionych pomidorów ] sól, pieprz  listek, ziele różowy pieprz  olej do smażenia Rybę pokroić na kawałki

Moje domowe kucharzenie
26.Radośnie i świątecznie: czyli obłędna tarta z makiem! 199

Kochani!!! Wraz z Aleksandrą życzymy Wam wszystkim zdrowych i pogodnych świąt Bożego narodzenia, pięknej wigilii, mnóstwa prezentów, a przede wszystkim peeełnych brzuchów i rodzinnej atmosfery! (; Dziś krótko i na temat: zapraszamy Was na tartę z makiem! Ze względu na mak danie można zaliczyć do świątecznych, ale swoją rolę spełni również w innych okolicznościach, także koniecznie zapraszamy do spróbowania! (; Składniki: Ciasto

Symfonia Smaków
Piernik dojrzewający ciasto 200

ostatni moment. Na spóźnialskich czekamy jeszcze tylko do Mikołajków. Piernik jak sami wiecie to nieodzowny element świąt. Bez jego zapachu, zapachu przypraw korzennych chyba nikt nie wyobraża sobie prawdziwej Wigilii, prawdziwego Bożego Narodzenia. Dlatego zrobienie tego piernika i czas oczekiwania na niego to jeden z najmilszych, świątecznych elementów. Serdecznie namawiam, by pojawił się w tym dniu na każdym polskim stole

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kapusta duszona z kminkiem i soczewicą 171

Tradycją jest podawaniu u mnie na Wigilię kapusty z grochem .Kiedyś z braku grochu użyłam czerwonej soczewicy i okazało sie , że potrawa jest równie dobra . W związku z tym gości zamiennie z tą z grochem na naszym wigilijnym stole. W ten wyjątkowy wieczór jako typowo postna - w ciągu roku pozwalam sobie nieco ją okrasić. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Prawdziwkowy śledzik 170

Przepis i zdjęcia z dawnych czasów ( chyba z 2010 roku )- ale , że akurat śledzika robię na tegoroczną Wigilię , to wykorzystuję ,, archiwum" :) Taki Wigilijny śledzik Czas : 30 minut Składniki : 4 płaty śledzia z oleju 2 cebule 8 kapeluszy suszonych prawdziwków 1 łyżeczka przecieru pomidorowego 1/4 szklanki oleju aromatyzowanego grzybami ( borowikami ) pieprz kolorowy grubo mielony Ugotować w małej ilości wody prawdziwki . Odcedzić

Buniabaje w kuchni
Pstrąg po grecku 172

Raczej nie często się chyba zdarza by robić rybę po grecku z pstrąga. Ale pomyślałam sobie , że na Wigilię mogła bym małą porcję zrobić . Małą nie dla oszczędności :) - ale po prostu ostatnio porcje jakie przygotowuję są mini-mini bo nie damy rady zjeść , a szkoda by się coś zmarnowało. Zawsze mogę przecież dorobić jak sie skończy , a będziemy miały ochotę

Buniabaje w kuchni
Kapusta z grochem i olejem rzepakowym 231

tyle, że każdy może przygotowywać sobie to co domownicy lubią. Oczywiście warto dbać o promocję regionalnych specjałów. Ja nie robię takiej kapusty dużo ponieważ nie wszyscy obecni na rodzinnej Wigilii mogą takie danie jeść z powodów zdrowotnych, nie każdy też lubi, ale zawsze można zwielokrotnić sobie ilości składników jeśli ktoś potrzebuje więcej. Zobacz przepis na Kapustę z grzybami ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Łosoś pieczony w galarecie, z warzywami 208

lubi ryb w galarecie - no to nie robiłam bo nie będę chłopa katować. Młody też nie rybny a dla siebie samej to rzadko mi się chciało. Na rodzinnej Wigilii czasami jakaś mała ilość się pojawiała, ale była to ryba przyniesiona przez kogoś. Kiedy jakiś czas temu naszła mnie ochota na łososia w galarecie zrobiłam go niedużo

Smaczna Pyza
Wigilijne pierogi z grochem i kapustą 39

5/5 - (6 votes) Wigilijne pierogi z grochem i kapustą Znasz na pewno taką wigilijna potrawę jak groch z kapusta Jest smaczna, ale wyobraź ją sobie w

Ogrodnik w podróży
Pierniczki: nieodłączny element Świąt 35

chwilami przygotowań do świąt. Oto kilka innych przepisów na potrawy świąteczne, które mogą Ci się spodobać: Sałatka jarzynowa z kukurydzą; sos majonezowo-jogurtowy Kremowa zupa rybna z grzankami na Wigilię Filety z karpia w chrzanowej panierce - wigilijny przysmak w nowoczesnym wydaniu PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI, wigilijne Uszka z grzybami Przepis na świąteczny bigos z kiszonej kapusty Pierniczki. Niech pierniczki

Moja Książka Kucharska
Zakwas na barszcz 49

Zakwas musi postać około tygodnia. Nastawiam go tydzień przed Wigilią W internecie można znaleźć dużo przepisów. Ja robię prosto, jak poniżej. Co nam trzeba? 3 średnie buraki główka czosnku 5 listków laurowych 5 ziaren ziela angielskiego 10 ziarenek pieprzu 1 litr zimnej wody plus łyżka soli Robimy! Buraki myjemy, obieramy i kroimy na ćwiartki Czosnek obieramy Do dużego słoja, czystego

Latosiowydom
Ryba po grecku 151

Ryba po grecku wg przepisu mojej Babci – to najlepsza rybka na świecie! :) Do jej wykonania najlepiej sprawdzają się filety, czyli rybki bez ości. Szczególnie polecam

Kulinarne Przeboje
Piernik staropolski, piernik dojrzewający + przepis na idealną polewę czekoladową 31

musi dojrzeć nie mniej niż 2 tygodnie w chłodnym miejscu („parter” lodówki lub – co najlepsze – w chłodnej piwnicy) Jeśli chcecie, aby na Waszych stołach w Wigilię pojawił się ten piernik, to do roboty! Ostateczny termin robienia ciasta to 1 grudnia Składniki (na 3 blaty ciasta o wielkości 39 x 26 cm): – 500 g naturalnego miodu

CookYourself
Sałatka śledziowa z burakami - zmieszaj te 3 składniki i święta gotowe + film 135

Przepis na najsprośniejszą i najszybszą sałatkę śledziową na wigilię czy też święta. Buraki można ugotować samemu ale ja kupiłam gotowe już po obróbce termicznej. Wystarczy dodać śledzika majonez i przyprawy, tyle wystarczy. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Piernik świąteczny z musem jabłkowym - aromatyczna tradycja w nowoczesnym wydaniu 34

wyjątkowo. Oto kilka innych przepisów na potrawy świąteczne, które mogą Ci się spodobać: ŚLEDZIE W ŚMIETANIE Sałatka jarzynowa z kukurydzą; sos majonezowo-jogurtowy Kremowa zupa rybna z grzankami na Wigilię PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI, wigilijne Piernik

Moja Książka Kucharska
Panierka do ryby smażonej 33

Zapraszam na przepisy 🙂       Jak dobrze usmażyć karpia na patelni Dawniej jak i dziś w wielu domach karp smażony to obowiązkowa potrawa. W czym panierować karpia na Wigilię aby był smaczny i chrupiący? Karp jako ryba słodkowodna jest lekko słodki, delikatny i ma swój specyficzny smak. I nie chodzi tu o tzw. muł, ponieważ dobry karp nie śmierdzi

Dieta moja pasja
Kwas z grzybami – kuchnia podkarpacka 29

Kwas z grzybami – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Strachocin, gmina Sanok, powiat sanocki Kwas z grzybami to w Strachocinie potrawa wyjątkowa. Przygotowywano i nadal przygotwuje się ją tutaj tylko na Wigilię Bożego Narodzenia lub z okazji ważnych wydarzeń rodzinnych. Skład tej świątecznej zupy jest prosty i typowy dla regionu – kwas z ugotowanej kapusty kiszonej, suszone grzyby i kasza jęczmienna. Jako danie wigilijne

Trzeci talerz
Warstwowa sałatka z granatem i serem camembert 46

przepis na świąteczną sałatkę! Jaką sałatkę zrobić na Święta? Na świątecznym stole obok wigilijnych dań na ciepło, świetnie sprawdzą się również sałatki – będzie to odpowiednia opcja zarówno na Wigilię, jak i jako zimna przystawka podczas rodzinnego spotkania w świąteczne dni. Najchętniej przygotowywaną sałatką oczywiście jest sałatka jarzynowa. Warto jednak sięgnąć po nowe przepisy – na Święta warto przygotować sałatkę

Via Gusto
Tatar ze śledzia 38

Tatar ze śledzia Świetna przekąska warstwowa, która sprawdzi się zarówno w wigilię jak i na przyjęciu. Wspaniale prezentuje się na stole i równie dobrze smakuje. Polecam!     Składniki: 3-4 filety śledziowe z solanki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oliwy 2 ogórki kiszone 1 mała czerwona cebula pół słoiczka grzybków marynowanych 2-3 jajka ugotowane

Blog z Apetytem
Ciasto piegusek z makiem na wigilię - wilgotniejszego nie jadłaś + film 34

Przepis na ciasto piegusek idealne na święta bo jest z makiem, lub na wigilię szkolną bo robi się go bardzo szybko. Przepis na małą kwadratową formę lub keksówkę. Za sprawą rozpuszczonego podgrzanego masła ciasto jest bardzo wilgotne i mięciutkie. Piekłam w 180 stopniach. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Wigilijna ryba po grecku 29

grecku. Dla wielu ryba po grecku jest obowiązkowym punktem na wigilijnym stole. U mnie w domu przygotowywana jest zarówno na co dzień, jak i od święta. Dlatego na Wigilię przygotowuję nieco inną wersję, można powiedzieć, że bardziej świąteczną, dzięki dodatkowi przyprawy do piernika - niektórych taki połączenie dziwi, ale ja polecam! Wigilijna ryba po grecku - przepis Do przygotowania ryby po grecku

Z notatnika dietetyka
Ciasteczka Toffifee – najszybszy sposób na pyszny deser 34

dziecko, sobie z nimi poradzi. Świetnie sprawdzą się, kiedy odwiedzą cię niespodziewani goście lub najdzie nagła ochota na coś słodkiego. Można je również przygotować na wszelkiego rodzaju imprezy np. wigilię klasową, gdyż każdy skusi się na takie ciasteczka. Składniki na ciasteczka Toffifee: opakowanie ciasta francuskiego opakowanie czekoladek Toffifee białko jajka 2-3 łyżki cukru   Przygotowanie Ciasto francuskie dzielimy

e-PrzepisyKulinarne
Makaronowa sałatka z grzybami 25

Makaronowa sałatka z grzybami Makaronowa sałatka z grzybami, to jedna z moich świątecznych inspiracji. Jeśli lubisz makaron, to możesz ją zrobić na Wigilię, będzie pysznym uzupełnieniem tradycyjnego menu. Idealnie będzie pasowała również na świąteczne śniadanie, podana jako dodatek do pieczonych mies i wędlin. U nas w domu pojawia się nie tylko od święta, lubię ją robić na różnego rodzaju imprezy

Kulinarne przygody Gatity
Pieczarki a’la śledzie 33

polecam. Śledzik z pieczarek Śledzikowe pieczarki idealnie się sprawdzą na wigilijnym, świątecznym czy imprezowym stole. Pieczarki z algami śmiało mogą być dopisana do listy, potrawy wigilijne. Śledzie na Wigilię to przystawka obowiązkowa, ale co zamiast śledzi? Pieczarki z nori, cebulką i przyprawami to pomysł na szybkie i tanie przekąski imprezowe, wigilijne jak i świąteczne. Robi się szybko, a smakują naprawdę

Dieta moja pasja
Pierniczki bez miodu z kolorowym lukrem 34

uwielbiają pierniczki więc jedno pudło musi być. Jako, że zjadamy je dosłownie w dwa dni, robię kolejne i tak, przed Świętami w sumie 3 tury się pięką. Przed samą Wigilią też robimy kolejny raz tym razem starając się nie zjeść ich od razu wszystkich. Ale w sumie nie dziwie się, nie dość że są pyszne, to jeszcze sama frajda

Smaczna Strona
Ciasta bez pieczenia na święta 30

Ciasta bez pieczenia na święta stanowią prawdziwy fenomen kulinarny, który podbija serca nie tylko miłośników słodkości, ale także tych, którzy preferują szybkie i łatwe w przygotowaniu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatki na święta 39

Jakie sałatki na święta są najpopularniejsze, jakie sałatki warto przygotować. Święta Bożego Narodzenia to czas wyjątkowy, pełen tradycji, radości i wspólnego spędzania czasu z bliskimi. To

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ryba po japońsku 40

Bardzo smaczna propozycja na przygotowanie ryby na Wigilię oraz Boże Narodzenie. Więcej przepisów na blogu w zakładce "Boże Narodzenie". Artykuł Ryba po japońsku pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Jak ugotować perfekcyjny barszcz czerwony 27

Barszcz czerwony zaczął zyskiwać na popularności w kuchni polskiej od XVII wieku, stając się symbolem Świąt Bożego Narodzenia. Tradycyjnie podawany z uszkami lub pasztecikami, stał się nieodłącznym elementem polskiej Wigilii. Z czasem barszcz czerwony rozprzestrzenił się również na Ukrainę, Białoruś i Litwę, gdzie każdy region wprowadził do niego własne modyfikacje. Dzisiaj barszcz czerwony jest uznawany nie tylko za kulinarny skarb

Gotowanie...to proste !
KARP W GALARECIE 35

Karp w galarecie to wykwintne danie kuchni polskiej, stanowiące istotną część tradycji kulinarnej, zwłaszcza podczas uroczystej Wigilii. To niezwykle smaczna i estetyczna potrawa, która nie tylko kusi podniebienia, ale także odzwierciedla głęboko zakorzenione wartości społeczne i kulturowe. Proces przygotowania karpia w galarecie zaczyna się od  … The post KARP W GALARECIE appeared first on Smaczne potrawy

Smaczne Potrawy
Piernik długodojrzewający – z orzechami i suszonymi śliwkami 30

posiekane orzechy laskowe i migdały, ale uważam, że lepiej będzie samemu pokroić na grube kawałki orzechy włoskie – będą bardziej wyczuwalne. Ciasto zarobiłam 15.11. Piernik piekłam dokładnie tydzień przed Wigilią. 250 g miodu (prawdziwego) 1/2 szkl. cukru 130 g masła 500 mąki pszennej 2 jajka 1 płaska łyżeczka sody 125 ml zimnego mleka 1/2 łyżeczki soli 2-3 łyżki przyprawy

Smaki Na Talerzu
Najlepsze ciasta na Święta 323

Wigilia i Boże Narodzenie to czas, który spędzamy z rodziną przy obficie zastawionym stole. Znajdują się na nim przeróżne smakołyki a wśród nich ciasta. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Niektórzy z nas pieką jedno lub dwa ciasta, niektórzy więcej. Aby urozmaicić nieco coroczne menu na święta, warto skorzystać z nowych przepisów i przygotować coś innego niż zwykle. Jakie ciasto upiec na święta

Przepiski.pl
Domowa przyprawa do piernika 26

konfiturą z cebuli – tatar ze śledzia – śledzie w wiśniówce – śledź pikantny z chilli – śledzie w oleju – kruche ciasteczka – zestawienie 12 potraw na Wigilię wraz z kalendarzem przygotowań Artykuł Domowa przyprawa do piernika pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Jak namoczyć groch 37

namoczyć groch to pytanie, które czasem dostaję od czytelników a już szczególnie w okresie przedświątecznym. Zapewne dlatego, że wtedy sporo osób podejmuje wyzwanie przygotowania kapusty z grochem na wigilię. Dostaję też czasem inne pytania dotyczące grochu właśnie i jego obróbki termicznej czy w ogóle konieczności namaczania. Postaram się dzisiaj zebrać tu te pytania i odpowiedzieć. Jeśli mielibyście jeszcze jakieś inne

Dorota Smakuje
Krówki świąteczne – przekaż słodkie życzenia swoim bliskim! Dlaczego to świetny dodatek do paczek na Boże Narodzenie? 39

Krówki świąteczne, które możesz spersonalizować według własnej koncepcji, zamówisz tutaj: https://www.cukrowki.pl/kategoria/krowka-na-swieta/ . Bombonierka pełna pysznych krówek – idealny drobny upominek Krówki świąteczne z logo firmy – doskonały prezent biznesowy Mikołajki, Wigilia czy wysyłanie upominków do kontrahentów są obecnie standardem w większości firm. Przygotowanie odpowiednich i jednocześnie zaskakujących prezentów na takie okazje stały się podstawą biznesowej etykiety, która pozytywnie wpływa na wizerunek

Via Gusto
Babeczki piernikowe na Boże Narodzenie z nutą czekolady 49

zimowym oraz na święta przygotowuję, oprócz tradycyjnych wypieków, babeczki piernikowe. Przepis jest bardzo prosty, a dodatek czekolady tylko podkreśla wyjątkowy smak muffinek. Możesz z niego skorzystać zarówno na samą Wigilię, jak i pozostałe dni świąt, kiedy np. pojawią się niespodziewani goście. Lista składników nie jest długa, a czas przygotowywania ograniczony do minimum. W podobnym klimacie robię sernik piernikowy i oczywiście

Rozdomowiona
Przepis na śledzie po kaszubsku 385

Pyszne śledzie na imprezę Przepis na śledzie po kaszubsku z cebulą i koncentratem. Pyszne śledzie na imprezę tą małą jak i tą dużą, na święta, Wigilię i wszelkie inne domówki. Słodko kwaśne śledzie to prawdziwa kwintesencja smaku nie tylko dla śledziowych koneserów. Moim zdaniem śledzie w pomidorach z suszoną śliwką to jedna z najsmaczniejszych śledziowych sałatek. A muszę przyznać

Dieta moja pasja
Pomysł na obiad bez mięsa – 20+ PRZEPISÓW 46

najbardziej znane danie kuchni tajskiej. Wegański pad thai z tofu! Danie z makaronem ryżowym z orzeszkami ziemnymi 15. Bigos pełen smaku! Bezmięsny bigos to propozycja nie tylko na Wigilię – to doskonała opcja na obiad. WIGILIJNY BIGOS bez mięsa! Wegetariański bigos z tofu 16. Pulpeciki z bakłażana w sosie To jedne z najlepszych pulpetów bez mięsa, jakie jadłam! Nie rozpadają

Via Gusto
Zupa rybna z krewetkami 46

zjemy halaszle, w Ameryce chowder, we Francji bouillabaisse, w Rosji uchę, a w Japonii suimono. W Polsce oczywiście też mamy swoją zupę rybną - jej tradycyjną wersję podaje się w Wigilię w niektórych regionach kraju. Do zup rybnych czasem dodaje się także owoce morza lub rybią ikrę. Dziś pokażę Wam przepis z wykorzystaniem owoców morza - tym razem do zupy dodałam krewetki

Z notatnika dietetyka
Schab pieczony z morelami 34

Potem porcjuję i zamrażam. Nie widzę żadnej różnicy w smaku, mrożone smakuje tak samo dobrze. Schab z dzisiejszego przepisu podzieliłam na trzy części i wrzuciłam do zamrażalnika. Wyciągnę w Wigilię, na pierwszy świąteczny dzień będzie jak znalazł. Jeżeli chodzi o przyprawy, ja jakoś szczególnie nie szaleję. Lubię połączenie słodkiej mielonej papryki, czosnku i majeranku. Ono zawsze kojarzy mi się

Kardamonovy
Makiełki, makówki 28

wyszła na zdjęciu, ta jest dla mnie za licha. Jeżeli lubicie takie cuda jak bułki na mleku, od razu Wam mówię, zróbcie grubsze warstwy bułki w makiełkach. Po tegorocznej wigilii u teściów i po rozmowie z moim bratem, okazało się, że bułki spokojnie można namoczyć nawet 1 l mleka. Już edytowałam przepis, wcześniej miałam 500 ml. Myślę

Kardamonovy
Sałatka z jajkami, selerem konserwowym, kukurydzą i ananasem 33

tyle, jeżeli chodzi o sałatki w 2020 roku. W ogóle grudzień to jakieś szaleństwo, jeżeli chodzi o blogowanie. Ale nie mam dość. Jeszcze nie. Na pewno w samą Wigilię i w pierwszy dzień Bożego Narodzenia nie będę już nic wrzucać. Nie ma sensu. Mam nadzieję, że ludzie jednak spędzą więcej czasu z rodziną niż przed komputerami, więc

Kardamonovy
Ziołowy sos z jajkami, chrzanem i ogórkami konserwowymi 30

Czuć go i tyle. Zioła nadają fajny posmak (mimo, że nie smakują tak jak w środku lata). Jajka i ogórki konserwowe – wiadomo. Dziś ostatni świąteczny post, jutro już Wigilia. Nie chciałam wymyślać jakiegoś niestworzonego przepisu. Miał być szybki w zrobieniu i raczej przydatny. A wiemy jak wyglądają stoły świąteczne i że takie sosy zawsze znajdą amatorów. Jeżeli macie ochotę

Kardamonovy
Sałatka warstwowa z jajkami, tuńczykiem, porem i kukurydzą 34

godzin po zrobieniu, weźcie sobie na to poprawkę. A propos jeszcze sałatek ogólnie, myślałam także nad jakąś zieleniną z suszonymi owocami i granatem, ale ilość pomysłów na przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie mnie trochę przerosła i sałatkę chyba zostawię na 31 grudnia. Jeszcze zobaczę, bo w sumie listę sylwestrową też mam już zamkniętą. Z drugiej strony ciągle zmieniam zdanie

Kardamonovy
Książki dla dzieci na Majówkę 48

razem z nimi będziemy świętować niezwykłe wydarzenia jak małpia uczta w Tajlandii, karnawał w Wenecji czy też w Rio de Janeiro, Wielkanoc w Grecji, Święto Zmarłych w Meksyku czy Wigilie w Polsce. „Dungeons & Dragons. Księga gry” Gra „Dungeons & Dragons” to totalna klasyka. Nam znana od ponad 20 lat. Jej fanem jest mój mąż, który

Dorota Smakuje
Pomidorowy pęczak z jajem sadzonym 43

Magda Trzeba było dorosną aby zacząć kochać kaszę. W dzieciństwie było inaczej, unikałam kaszy jak ognia- w Wigilie cierpiałam nad talerzem kaszy z grzybami, w szkole nad drobną krakowską z sosem potrafiłam siedzieć godzinę i się modlić aby zniknęła. A teraz… gotując kaszę zawsze dodaje więcej aby coś zostało, aby można ją było wykorzystać do kolejnych przepisów. Ten przepis

Smaczna Strona
Sałatka jajeczna z tuńczykiem 38

stole. Jest wielowarstwowa, ładnie się prezentuje, dobrze smakuje i jest bardzo popularna. Jajka, tuńczyk, ser żółty i majonez to cała tajemnica jej wyśmienitego smaku. Dodatek tuńczyka sprawia, że na Wigilię również można ją podać. Składniki: ? 5 jajek ? 1 puszka tuńczyka w sosie własnym ? 5 ogórków konserwowych ? 150 g sera żółtego ? 8 łyżek majonezu ? sól do smaku Wykonanie: ? Jajka ugotować

To co kocham
Pierogi ruskie 39

Moje pierwsze w życiu własnoręcznie wykonane pierogi po uszkach z grzybami, które robiłam na Wigilię. Zawsze odgrażałam się, że będę lepić pierogi wnukom na emeryturze, nie wcześniej! Ale złamałam się i oto są – smaczne, kształtne, nie rozpadające się podczas gotowania. Z przepisu mojej mamy. Najbardziej podoba mi się falbana. Najlepiej mi smakują z kwaśną śmietaną zaraz po ugotowaniu

To co kocham
Deser jagodowy z kaszą jaglaną 33

właściwie mogę jeść tylko kaszę jaglaną, gryczaną i ryż. Stąd więc moje umiłowanie jaglanki, której to w dzieciństwie i niedalekiej przeszłości nie tykałam. Kasza jaglana zawsze była na Wigilię jako dodatek do kompotu z suszu i należało ją zjeść, bo gwarantowała bogactwo w następnym roku. Tak przynajmniej nas namawiali do zjedzenia jaglanki, więc razem z rodzeństwem skubaliśmy po ziarenku. Potem

To co kocham
Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe – przepis krok po kroku 53

cukrem pudrem lub polać polewą i udekorować   Wesołych Świąt i smacznego!   A jeśli szukacie przepisu na wigilijną potrawę z ryby, koniecznie zaglądnijcie tutaj: Ryba po rybacku na Wigilię – przepis krok po kroku Artykuł Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki

Okiem Blondynki by McBlondi
Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe – przepis krok po kroku 48

cukrem pudrem lub polać polewą i udekorować   Wesołych Świąt i smacznego!   A jeśli szukacie przepisu na wigilijną potrawę z ryby, koniecznie zaglądnijcie tutaj: Ryba po rybacku na Wigilię – przepis krok po kroku Artykuł Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki

Okiem Blondynki by McBlondi
Sos tatarski 56

zimno możemy przygotować dosłownie w 15-20 minut i chyba każdy powinien znać przepis na to danie. Osobiście uwielbiam ten sos i bardzo często przygotowuję go zarówno na Wigilię do podsmażanych pierogów z kapustą i grzybami, jak i na Wielkanoc do jajek i ryby w galarecie. Kluczem przygotowania sos tatarskiego jest dobrej jakości majonez. W zależności od tego czy chcecie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe – przepis krok po kroku 53

cukrem pudrem lub polać polewą i udekorować   Wesołych Świąt i smacznego!   A jeśli szukacie przepisu na wigilijną potrawę z ryby, koniecznie zaglądnijcie tutaj: Ryba po rybacku na Wigilię – przepis krok po kroku Artykuł Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki

Okiem Blondynki by McBlondi
HIT! Wegańska pierś z kurczaka z seitana, tofu i fasoli – PRZEPIS 59

Domowa granola z żurawiną i jabłkiem – dietetyczna Wegańskie przekąski na imprezę! 4 pomysły na przystawki Komu podarować perfumy na prezent? Który aromat wybrać? Poznaj praktyczne wskazówki! Dania na Wigilię – 15 SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW

Via Gusto
Śledź w oleju 57

To jeden z moich ulubionych i sprawdzonych przepisów na tradycyjny śledź w oleju. To danie przygotowuję zawsze na święta, na rodzinne spotkania i Sylwestra. Śledziki w

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowa granola z żurawiną i jabłkiem – dietetyczna 67

Domowa granola z żurawiną i jabłkiem – dietetyczna Wegańskie przekąski na imprezę! 4 pomysły na przystawki Komu podarować perfumy na prezent? Który aromat wybrać? Poznaj praktyczne wskazówki! Dania na Wigilię – 15 SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid – RECENZJA + PRZEPIS (kulebiak z kapustą i grzybami) WIGILIJNY BIGOS bez mięsa! Wegetariański bigos z tofu

Via Gusto
Wegańskie przekąski na imprezę! 4 pomysły na przystawki 51

media bloga: Facebook Instagram Pinterest Sprawdź najnowsze przepisy Wegańskie przekąski na imprezę! 4 pomysły na przystawki Komu podarować perfumy na prezent? Który aromat wybrać? Poznaj praktyczne wskazówki! Dania na Wigilię – 15 SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid – RECENZJA + PRZEPIS (kulebiak z kapustą i grzybami) WIGILIJNY BIGOS bez mięsa! Wegetariański bigos z tofu Ciastka na choinkę

Via Gusto
Ciasto francuskie z pieczarkami 414

niezwykle uniwersalna. Przepis sprawdzi się i na Święta i na różne przyjęcia.  - do podania na ciepło i na zimno - można je przygotować w formie pasztecików - świetne na Wigilię, na różne imprezy i Sylwestra

AniaGotuje.pl
Fasola wigilijna 49

znany przepis na wigilijne danie na słodko. Przepis jest bardzo prosty do zrobienia. Z kilku składników zrobisz super danie.  - gotowana fasola i suszone śliwki - bardzo ciekawe danie na Wigilię - dokładny opis wykonania i porady

AniaGotuje.pl
Kluski z makiem – makiełki z makaronem 63

Poznaj tradycyjne kluski z makiem, które znane są także pod nazwą makiełki z makaronem. To niewątpliwie jeden z najsmaczniejszych deserów na Wigilię. Potrawa jest bardzo prosta i szybka w zrobieniu. Kluski z makiem – makiełki popularne są na Mazowszu, Wielkopolsce, Śląsku, Kaszubach i Pomorzu. Zapraszam na sprawdzony przepis krok po kroku. Potrawę bardzo szybko zrobimy z gotowego makaronu łazanki oraz

Ania gotuje
Wigilia międzynarodowa 51

mieszamy z sosem jabłkowym chwilę gotujemy. Almoyshavena - Hiszpania Może nie jest to typowo danie wigilijne, bo to danie sefardyjskich Żydów, ale tego typu cynamonowe wynalazki są często jadane w wigilię, w tamtej stronie świata. Składniki: - szklanka mąki - 2/3 szklanki wody - 1/4 szklanki oleju - czubata łyżka margaryny - cukier - cynamon Wykonanie: Wodę gotujemy z tłuszczami. Ściągamy z ognia, wsypujemy mąkę i mieszamy

Kryzysowa Książka Kucharska
Tatar ze śledzia 52

Tatar zazwyczaj kojarzymy ze świeżo przygotowanym mięsem wołowym. Wigilia to jednak tradycyjnie dzień bezmięsny. Dla miłośników tatara mam więc alternatywę rybną - tatar przygotowany ze śledzia. Z pewnością zasmakują w nim także miłośnicy tej ryby. Tatar ze śledzia - przepis na 4 porcje Do przygotowania tatara ze śledzia będą Ci potrzebne: 5 filetów ze śledzia w solance, 2 jabłka, sok z połowy

Z notatnika dietetyka
Pęczak zapiekany z suszonymi grzybami 40

Magda Co roku na Wigilii serwujemy kaszę pęczak a do niej sos grzybowy, z mrożonych grzybów zbieranych w sezonie. Jest to tradycja, którą w tym roku chcę złamać serwując kaszę pęczak, ale zapieczoną chwilę w piekarniku z suszonymi grzybami. Na szczęście cała rodzina zaaprobowała mój pomysł, ale musiałam ich przekonać przygotowując przepis jeszcze przed Świętami. Jest przepyszna, aromatyczna i kremowa

Smaczna Strona
Sałatka warstwowa z jajkami, tuńczykiem, porem i kukurydzą 119

godzin po zrobieniu, weźcie sobie na to poprawkę. A propos jeszcze sałatek ogólnie, myślałam także nad jakąś zieleniną z suszonymi owocami i granatem, ale ilość pomysłów na przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie mnie trochę przerosła i sałatkę chyba zostawię na 31 grudnia. Jeszcze zobaczę, bo w sumie listę sylwestrową też mam już zamkniętą. Z drugiej strony ciągle zmieniam zdanie

Kardamonovy
Dania na Wigilię – 15 SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW 251

Sprawdź przepisy na sprawdzone i pyszne dania wigilijne! Poniżej znajdziesz 15 inspiracji na Wigilię, a wśród nich: barszcz czerwony bezmięsny bigos elastyczne ciasto na pierogi bezmięsne pierogi pyszne sałatki korzenne ciasteczka Barszcz czerwony Intensywny barszcz czerwony. Sprawdzi się zarówno do uszek, jak i jako dodatek do krokietów i innych dań. ZOBACZ PRZEPIS Wigilijny bigos z suszonymi śliwkami Bezmięsny bigos

Via Gusto
PIEROŻKI Z CIASTA PARZONEGO Z PIECZARKAMI 53

modyfikować farsz jak i wielkość pierożków. Czasami robię duże, wycinając je kubkiem, a czasami małe na jeden kęs wycinając je np literatką. Od kilku lat robię takie pierożki na Wigilię zamiast tradycyjnych pasztecików. Polecam gorąco!  Składniki na ciasto: 1 szkl mleka 1 szkl mąki łyżka masła szczypta soli Do panierowania : 1 jajko bułka tarta szczypta soli Farsz

Walijskie Pichcenie
"Północ w Everwood" M.A.Kuźniar 47

Drosselmeier, rodzice stwierdzili, że to najodpowiedniejsza partia dla ich córki. Choć doktorem na początku zafascynowała się też Marietta, to z czasem ten zachwyt przerodził się w strach.  Nadchodzi Wigilia, która zmienia życie Mariety. Trafia ona do magicznego świata Everwood, gdzie jej marzenie tak jak by się spełnia, ale nie do końca tak, jak ona sobie to wyobrażała ... "Północ

kruche babeczki
ANIA I ŚWIĘTY MIKOŁAJ. KSIĄŻKA ADWENTOWA 59

wyboistej drodze prowadzącej do świąt.  Gruntowne sprzątanie, ogromne zakupy, pieczenie ciasteczek, wizyta na strychu kryjącym skarby, ubieranie choinek - lista przedświątecznych aktywności ciągnie się niemal tak, jak czas do Wigilii. Ta piękna, obrazkowa książka ukazuje to idealnie, uchwycając wyjątkowość chwili. Na każdej ze stron znajduje się krótki tekst i związana z obrazkami zagadka. Równolegle z "ludzkim" ujęciem grudnia ukazane zostały

Wypisz Wymaluj
ŚLEDZIE Z JABŁKIEM I CEBULĄ (keto, LCHF, redukcja) 147

ocen) Śledzie z jabłkiem i cebulą to kolejna klasyczna potrawa, którą przygotowuję nie tylko na Wigilię i Święta, ale też na co dzień. Połączenie czerwonej cebuli i jabłka daje fantastyczny efekt finalny. Ilość jogurtu bądź zamiennie śmietany należy dobrać wedle własnych upodobań oraz dopasowując, a także wliczając do indywidulanego makro. Szybkie i niezwykle łatwe do przygotowania spodobają się tym, którzy

Ola la LCHF
Zupa grochowa – kuchnia podkarpacka 40

podaje się również inne zupy. Pisałam już kiedyś o zupie rybnej i zupie migdałowej z naszego regionu, a tym razem zapraszam na wigilijną zupę grochową. Ponieważ dania podawane w Wigilię powinny być postne, taka też jest zupa grochowa z Lisowa. Nie brak jej jednak aromatu dzięki wywarowi z suszonych grzybów i typowym dla grochówki przyprawom. Przepis Koła Gospodyń Wiejskich

Trzeci talerz
Makowiec japoński 66

Makowiec japoński to wilgotne ciasto z jabłkami i maku, które wręcz rozpływa się w ustach. Jest bez spodu i dodatku mąki. Piekę go na Wigilię oraz imprezę sylwestrową. Jest pyszny i bardzo prosty w zrobieniu. Na wigilijnym stole obok sernika obowiązkowo musi być też makowiec. Tym razem polecam makowca japońskiego z dużą ilością jabłek, dzięki którym ciasto jest wilgotne. Makowiec

Ania gotuje
Zakwas z buraków 57

Zakwas z buraków to podstawa domowego barszczu czerwonego. Zbliża się Wigilia, na większości stołów z pewnością pojawi się barszcz z uszkami, jeśli więc planujecie robić go od zera, to znaczy zacząć od przygotowania zakwasu, właśnie jest ostatnia chwila, aby zacząć! Czym jest zakwas? Zakwas to klarowny płyn o głębokiej, ciemnofioletowej barwie, który powstaje w wyniku kiszenia buraków w osolonej wodzie

Z notatnika dietetyka
Wigilijny Quiche 227

kruche wytrawne ciasto i masa jajeczno - śmietanowa. Świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno. Na zimno jeszcze lepsze, bo dobrze się kroi i można przygotować na dzień przed wigilią. Można przygotować w większej foremce przeznaczonej do tarty, wówczas nie musimy zbyt drobno kroić grzybów. Wigilijny Quiche Kruche ciasto 200g mąki orkiszowej jasnej, 50g mąki semolina, 150g masła, jajko

Leśny Zakątek
Rybne klopsiki w zalewie pomidorowej 50

Rybne klopsiki w zalewie pomidorowej . Tę klopsiki rybne w occie można przygotować 3 tygodnie wcześniej, na Wigilię będą pyszne. Możecie użyć każdą rybę, ja zrobiłam z dorsza czerniaka. Można do tej zalewy pomidorowo octowej włożyć smażone ryby po wigilijnej kolacji, gdy jakaś zostanie. U nas święta pachną tym co przygotujemy sami w kuchni. Czerwony barszcz z uszkami, karp smażony

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledzie w porach 59

osób lubiących śledzie trudno sobie wyobrazić wigilię i święta Bożego Narodzenia bez tych ryb. U mnie są one obowiązkowe i przygotowuję je na kilka różnych sposobów. Większość z tych przepisów jest bardzo prosta, takie też są śledzie w porach, które robi się błyskawicznie. Śledzie w porach to rodzaj sałatki, a raczej przekąski, w skład której wchodzą śledzie, por i jabłko

Danka Pichci
7 pomysłów na śledzie 52

Osobiście uwielbiam śledzie w każdej postaci. Mogą to być śledzie w occie, śledzie w oleju, czy z przeróżnymi dodatkami. Ze śledzi możemy również przygotować pyszne sałatki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Karp w galarecie 67

Karp w galarecie z warzywami, to jedno z pyszniejszych, tradycyjnych dań podawanych na Wigilię. Zapraszam po mój sprawdzony przepis oraz po garść cennych porad.  - delikatny, gotowany karp - dokładny opis wykonania i zdjęcia krok po kroku - kilka pomysłów na pyszne i kolorowe przybranie galarety

AniaGotuje.pl
Śledzie po japońsku zawijane 65

gościa. Efektowny wygląd zachwyci także fanów sushi. Potrawa robiła prawdziwą furorę w okresie PRL. Śledzie po japońsku to bardzo popularna przystawka z czasów PRL. Kiedyś była często podawana na Wigilię. Ja podaję pyszne śledzie po japońsku jako przystawkę na imprezę sylwestrową. Pięknie wygląda i zachwyca gości. Wszystko za sprawą połówek jajek zawiniętych w płatach śledzi. Możesz także śledzie pokroić

Ania gotuje
"Bombka. O dziewczynach, które odmieniły święta." Sibel Pounder 48

pędzą ulicami, aż w miejscu, w którym sprzedaje się choinki spotyka i poznaje dziewczynkę w kolorowym ubraniu. Blanche i Rinki zaprzyjaźniają się i umawiają, że co roku w Wigilię będą się spotykać i będą opowiadać sobie co u nich słychać. Na potwierdzenie swojej przyjaźni rozdzielają bombkę, którą dostała Blanche na pół i każda z nich bierze jedną połowę

kruche babeczki
Klasyczne pierogi ruskie 123

Najlepsze pierogi ruskie Pierogi ruskie nie tylko na Wigilię, dobre o każdej porze roku, klasyczne ruskie pierogi dobre zimą jak i latem. Pierogi z nadzieniem z twarogu , ziemniaków, cebuli i czarnego pieprzu. Ruskie pierogi bez jajka tylko kilka prostych składników jak u Babci. Postna wersja pierogów ruskich tylko z podsmażoną cebulą lub wersja na bogato ze skwarkami. W wielu domach

Dieta moja pasja
Łosoś w zalewie pomidorowej 96

Łosoś w zalewie pomidorowej z octem Tę rybę w occie można przygotować 3 tygodnie wcześniej, na Wigilię będzie pyszny. Możecie użyć każdą rybę, ja zrobiłam z łososia. Można do zalewy octowej wkładać ryby po wigilijnej kolacji, gdy coś zostanie. U nas na wigilijnym stole nie może zabraknąć smażonego karpia w panierce z bułki tartej, a że Piotrek przygotowuje tych kawałków

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Barszcz wigilijny z Brzysk – kuchnia podkarpacka 155

barszcz czerwony. Potrawa prosta, wszystkim dobrze znana, a jednak w każdym domu nieco inna. Wiążą się z nią też różne zwyczaje i upodobania. U mojej koleżanki w Pstrągowej w Wigilię jadano barszcz ze wspólnej miski, która stała na środku stołu. Każdy do miski sięgał swoją łyżką i starał się uronić jak najmniej świątecznej zupy. W wielu domach przygotowując uszka

Trzeci talerz
Przepis na śledzie w oleju z cebulką 44

olejem aż do górnej warstwy cebulki. Tak przygotowanego śledzika zostawiamy w lodówce na 24-48 godzin, aby nabrał smaku. Krótko mówiąc można go zrobić na dzień lub 2 przed wigilią, świętami, czy kolacją... Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka śledziowa z soczewicą. 75

soczewicą. Fani śledzia pokochają ten przepis na fantastyczną sałatkę . Pyszne śledzie , świeży ogórek, przepyszna soczewica i ostry por . Śledzie w innej odsłonie. Ta sałatka jest znakomity daniem na Wigilię ale oczywiście nic nie szkodzi na przeszkodzie by cieszyć się jej smakiem przez cały rok. Oczywiście sałatka ze śledziem i soczewicą jest łatwa do wykonania i pełna cudownego smaku. Ta prosta

Zdrowy Styl Joanny
Domowe ciasteczka oreo 37

browinie –  podstawowy przepis na pierniczki –  ciasteczka migdałowe –  ciasteczka z melasą –  wafle z kajmakiem –  kruche ciasteczka świąteczne –  muffiny piernikowe – zestawienie  12 potraw na Wigilię  wraz z kalendarzem przygotowań DOMOWE CIASTECZKA OREO Czas przygotowania : 2,5 h Składniki ciasteczka: 250 g mąki pszennej 150 g cukru (najlepiej drobnego) 40 g ciemnego (najlepiej czarnego) kakao

nietylkopasta.pl
Pstrąg w zalewie octowej z gałązkami jodły i owocami jałowca 50

Czas, jaki został do Wigilii, to w sam raz, aby ryba w zalewie nabrała smaku. Jeśli lubicie tak przyrządzoną rybę to polecam zrobić już teraz. Z tej ilości pstrąga zrobiłam 4 słoiki litrowe i jeden mniejszy, który został już zjedzony na drugi dzień. Pozostałe słoiki pasteryzowałam. Pasteryzacja nie jest konieczna, jeśli zalejemy ciepłą rybę gorącą zalewą i będziemy przechowywać

Leśny Zakątek
Babka świąteczna bezglutenowa po prostu przepyszna 48

Wigilii zostało równo 7 dni, macie już zaplanowane wszystkie wypieki? U nas ze słodkości na pewno pojawi się TEN makowiec, TEN piernik i babka świąteczna z dzisiejszego przepisu – to chyba powinno starczyć Wczoraj spadło odrobinę śniegu i dla dzieciaków to była mega frajda. Wybraliśmy się na chwilę na spacer, ale niestety obiecanej wojny na śnieżki nie udało się

PaleoLife
Świąteczny tort makowy z wiśniami 90

się składa, że u nas w święta bardzo często gości na stole tort, a to dlatego że jedna z osób w mojej rodzinie ma urodziny tuż przed Wigilią i najczęściej właśnie podczas świąt je obchodzimy. Ten tort - niespodziankę przygotowałam właśnie na jej urodziny. Szukałam pomysłu na ciasto, które idealnie wpasowałoby się w świąteczny klimat. Inspirację znalazłam na tym blogu

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jakie ciasta muszą znaleźć się na stole wigilijnym? 70

makowcach bardzo wyraźne. Można więc powiedzieć, że jedząc wigilijną porą ciasto z makiem, łączymy się z dawną tradycją i własnymi przodkami. Miodownik Skoro miód był pokarmem dla zmarłych, a Wigilia momentem spotkania z nimi, w Boże Narodzenie nie może też zabraknąć miodownika. Przekładane budyniowym kremem blaty z miodowego ciasta najlepsze są na drugi od momentu ich wykonania, kiedy ich warstwy

Słodkie okruszki
Wigilia i Boże Narodzenie - zbiór pysznych inspiracji 51

Mamy już grudzień! Dla tych, którzy już zaczynają poszukiwania świątecznych inspiracji wcześniej niż zwykle na blog  powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -   KLIK! KLIK! Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć  TUTAJ - KLIK! A  TU - KLIK!  przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu! Zapraszam do polubienia mojej  strony

Moje Kuchenne Rewelacje
Makówki 294

Makówki śląskie, zwane też pod nazwą makiełki, to przepyszny deser, który szykujemy na Wigilię. Zapraszam po mój ulubiony i sprawdzony przepis, który zaskoczył już wielu gości.  - tradycyjne wykonanie - dokładny opis oraz zdjęcia kroków - wiele porad i zamienników do składników

AniaGotuje.pl
FIT Malinowa chmurka bez pieczenia – niskokaloryczne ciasto! 71

social media bloga: Facebook Instagram Pinterest Sprawdź najnowsze przepisy FIT Malinowa chmurka bez pieczenia – niskokaloryczne ciasto! CHURROS w dwóch wersjach! Churros z piekarnika i smażone – przepis Wegańska Wigilia i wegańskie Święta – 12 sprawdzonych przepisów bez mięsa, bez nabiału i bez jajek Jak zrobić sos serowy? Przepis na sos serowy z cheddara Jak i na co stosować

Via Gusto
Krem z selera 53

bulwy selera wykorzystywane są głównie do bulionów, zup, ale często się je piecze czy smaży. Weganie używają selera do przygotowania imitacji ryby, czyli seleryby, pysznego zamiennika na przykład na Wigilię. Ogromną popularnością cieszą się surówki z selera, przygotowane na słodko i wytrawnie, ale to warzywo możesz też ugotować podobnie jak ziemniaki i przygotować z niego aromatyczne purée. Odmiany naciowe

nietylkopasta.pl
CHURROS w dwóch wersjach! Churros z piekarnika i smażone – przepis 58

desery – klik . Bądź na bieżąco – odwiedź social media bloga: Facebook Instagram Pinterest Sprawdź najnowsze przepisy CHURROS w dwóch wersjach! Churros z piekarnika i smażone – przepis Wegańska Wigilia i wegańskie Święta – 12 sprawdzonych przepisów bez mięsa, bez nabiału i bez jajek Jak zrobić sos serowy? Przepis na sos serowy z cheddara Jak i na co stosować

Via Gusto
Propozycja najlepszych dań ze śledziami 32

rybę, koniecznie sprawdź propozycję najlepszych dań ze śledziami! Śledź po kaszubsku Ten znany przez wiele pokoleń Polaków przepis zapisał się wielkimi literami w naszej kulturze. Często pojawia się na wigilii w wielu z naszych domach, ale w bardziej tradycyjnie gotujących rodzinach można zobaczyć go na stołach bardzo często. Powodem, dlaczego ten rodzaj potrawy ze śledziem jest tak popularny w naszym

jakszef.pl
Październikowe przepisy 52

przyprawy i dodatki. Gotując ravioli z nadzieniem z dyni użyłam mnóstwo pysznych dodatków jak parmezan i migdały. Dodatkowo polałam ravioli rozmarynowym masłem. To danie po raz pierwszy przygotowałam na wigilię. Teraz wracam do tego przepisu jak mam ochotę na dynię. Zazwyczaj piekę dynię w piekarniku i miksuję na puree. W zależności od rodzaju dyni zdejmuję skórę lub pozostawiam do pieczenia

codojedzenia
Uszka z kapustą i grzybami 50

Osobiście jestem fanką wszystkich naleśników, pierogów, klusek itp. Również kocham kiszoną kapustę i grzybki , tak więc uszka z barszczem mogłabym jeść kilogramami ;))) Składniki na ciasto (ok

Olcia gotuje!
Imprezowa sałatka z surimi i ryżem 48

Imprezowa sałatka z surimi i ryżem jest szybką i bardzo prostą w wykonaniu. Jest świetnym pomysłem na kolację ,lub sałatkę do pracy . Można ją również przygotować na wigilię jako nowoczesną sałatkę, ponieważ nie zawiera mięsa. Polecam ,jest bardzo smaczna. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 woreczek ryżu 100g(długoziarnisty) Pół puszki kukurydzy konserwowej 1 mała cebulka czerwona 3 średnie ogórki konserwowe

Olcia gotuje!
Zupa grzybowa z makaronem 48

Zupa grzybowa z makaronem jest pyszna, aromatyczna oraz łatwa w przygotowaniu. Zupa kojarzy nam się z dzieciństwem oraz Wigilią Bożego Narodzenia. Grzyby mogą stanowić sycący, wartościowy i smaczny składnik codziennego menu. Zawierają dużo błonnika, który wpływa na poczucie sytości. Poza błonnikiem grzyby zawierają też sporo  … The post Zupa grzybowa z makaronem appeared first on Smaczne potrawy

Smaczne Potrawy
ŚWIĄTECZNE SZCZĘŚCIE LEOSIA - Margit Auer Lena Hesse 72

mnie żadną nowością . Niemniej polecam. Warto oszukać siebie, że kupujemy tę książkę jako dodatek do prezentu. Zapewne jednak i tak każdy rodzic wręczy ją maluchowi (i sobie?) grubo przed Wigilią. U nas wrzesień do właściwa pora. ŚWIĄTECZNE SZCZĘŚCIE LEOSIA Margit Auer Lena Hesse  Wydawnictwo Esteri  Stron

Wypisz Wymaluj
Hołubce z Lipowic 67

stronach obrazów. Obrazy, dla ich uczczenia czy ozdoby, obtykane są lubystkiem, miętą, szałwią, matosznykiem(melissą), rutą imaruną. Mi się jeszcze spodobał rozdział o obrzędach. Tam oprócz standardowych typu Wigilia i Wielkanoc, jest ciekawa wzmianka o Kupalnocce (przesilenie letnie): Obchód "Kupajły" z każdym rokiem bardziej zatraca swe dawne znaczenie i cechy obrzędowe. Obok innych przyczyn, wpływa na to zakaz i prześladowanie

Kryzysowa Książka Kucharska
Sernik miodowy świąteczny i coś mojego pióra – “Przedświąteczny dzień” 44

wzrokiem i udając, że poprawia szelkę starego plecaka. – Nie bardzo… – skrzywił się na samą myśl o świętach, o stole wyładowanym tym, czego nie będzie można tknąć przed wigilią, kiedy najbardziej kiszki mu będą grały marsza… Zimny wiatr uderzył w ich młode twarze. Ona złapała poły wysłużonego płaszczyka i mocniej je ścisnęła. Zauważył, że brakowało w nim kilku guzików

Raj dla Podniebienia
Tradycyjny makowiec (przepis babci Wiktorii) 78

Wigilia bez maku ? Nieeeeee….. Mak w polskiej tradycji, spożyty w Noc Wigilijną, miał zapewnić biesiadnikom szczeście a pannom szybkie zamążpójście. Nic więc dziwnego, że gościł i gości nadal na większości stołów podczas Świąt Bożego Narodzenia. Najczęściej w formie makowca. A najlepszy makowiec wg mnie robi właśnie babcia Wiktoria. Prezentuję wiec dziś jej przepis na tradycyjny makowiec świąteczny

Kulinarna Patilogia
Jak przygotować pierogi wigilijne w wersji fit? 43

nikt nie wyobraża sobie wieczerzy wigilijnej. Pierogi to fantastyczna potrawa, która smakuje każdemu, a równie fajne jest w nich to, że można je przygotować na wiele sposobów. Oczywiście na wigilii podajemy wyłącznie dania jarskie, tak więc pierogów nie wypełniamy żadnych mięsem, a jedynie grzybami lub ewentualnie ziemniaczaną masą. Różnego rodzaju pierogi ogólnie rzecz biorąc można uznać za dość zdrowe potrawy

Marcepanowa kuchnia
Sernik miodowy świąteczny i coś mojego pióra – “Przedświąteczny dzień” 46

wzrokiem i udając, że poprawia szelkę starego plecaka. – Nie bardzo… – skrzywił się na samą myśl o świętach, o stole wyładowanym tym, czego nie będzie można tknąć przed wigilią, kiedy najbardziej kiszki mu będą grały marsza… Zimny wiatr uderzył w ich młode twarze. Ona złapała poły wysłużonego płaszczyka i mocniej je ścisnęła. Zauważył, że brakowało w nim kilku guzików

Raj dla Podniebienia
Kuchnia ukraińska. Co o niej wiemy? 70

mężczyźni. Ostatnim deserem, który jest warty spróbowania jest kutia, czyli placek z pszenicy i maku z bakaliami i miodem. Jest popularna także we wschodnich terenach Polski serwowana głównie na Wigilię. Jeżeli chodzi o napoje to Ukraińcy bardzo lubią różnego rodzaju kompoty owocowe, które są popularne szczególnie latem, ponieważ wtedy robione są ze świeżych owoców. Jednak na uwagę z całą pewnością

ProstePesto.pl
Zapiekanka rybna z ziemniakami 87

ulubiona, kremowa zapiekanka rybna z ziemniakami , brokułami i sosem serowym. Sprawdzony przepis, który pasuje do każdej ryby, którą lubisz. Zapiekanka idealnie sprawdzi się nie tylko w porze postu, na Wigilię lub piątkowy obiad, ale również jako danie rybne dla całej rodziny na weekend. Dziś przygotowaliśmy tę zapiekankę z dorszem, ale zamiennie możesz użyć innej dowolnej ryby. Z pewnością świetnie sprawdzi

Kuchnia Na Wypasie
Paszteciki z ciasta francuskiego z grzybami 82

Paszteciki w kształcie choinek – czy może być coś bardziej bożonarodzeniowego? Świątecznie prezentują się na stole podczas Wigilii, smakowicie komponują się z czerwonym barszczem, z powodzeniem zastąpią pracochłonne paszteciki drożdżowe. Przygotujesz je błyskawicznie, gdyż do ich przygotowania wykorzystasz gotowe ciasto francuskie. Takie innowacyjne przepisy wręcz uwielbiam. Oczywiście na moich pasztecikach mnóstwo kminku, reszta domowników za kminkiem nie przepada, więc

ProstePesto.pl
Wigilia w moim domu :) 172

stole wigilijnym goszczą: barszcz grzybowy na zakwasie z uszkami, a potem z ziemniaczkami i cebulką pierogi z kapustą i grzybami kapusta z kaszą jaglaną i … Czytaj dalej Wigilia w moim domu

czarrna od kuchni
Pierogi na słodko z serem w pomarańczowym karmelu! 57

Pyszny pomysł na pierogi na Wigilię, ale nie tylko, to jedne z moich ulubionych pierogów, tuż po pierogach z jagodami oczywiście ;-), robię je z innego ciasta niż pierogi z kapustą i grzybami czy ruskie z prostego powodu farsz do tych pierogów robię z sera białego tłustego i jaj, jest dość luźny i musi się chwilę dłużej gotować taki pieróg, zatem

SMYKWKUCHNI
Choinka z naleśników szpinakowych 59

roku święta są szalone. Okna nieumyte, świąteczne zakupy na ostatnią chwilę, zupełnie inaczej niż w poprzednich latach kiedy to wszystko miałam dopięte na ostatni guzik przed Wigilią. Niemowlaki rządzą się swoimi prawami, wolałam w tym roku poświęcić więcej czasu mojej 5 – miesięcznej córeczce niż jechać na mopie. Jak to powiedziała moja koleżanka – święta się odbędą nawet jeśli

ProstePesto.pl
Zupa grzybowa wigilijna 98

Zupa grzybowa wigilijna to jedna z pyszniejszych zup, jakie można ugotować na Wigilię. Jest delikatniejsza od żuru, więc może się spodobać i dzieciom. Zapraszam po przepis. - bez zakwasu - bez użycia bulionu - prosta, szybka i pyszna

AniaGotuje.pl
Wilgotne muffiny piernikowe 62

podstawowy przepis na pierniczki –  ciasteczka migdałowe –  ciasteczka z melasą –  wafle z kajmakiem –  kruche ciasteczka świąteczne –  ciasto makowe na biszkopcie – zestawienie  12 potraw na Wigilię  wraz z kalendarzem przygotowań Przygotowanie : 30 minut Ilość muffinów:  12 Składniki: – 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej – 5 łyżek cukru brązowego – 2,5 łyżki domowej przyprawy do piernika (możecie

nietylkopasta.pl
Piernik z serem 69

pachnie aromatem pierników. Sernik Izaura piernikowa jest smaczna, wilgotna i można ją jeść i jeść, po prostu je upieczcie, nie będziecie żałować. Piernikowo- kakaowy murzynek z serem upiekłam na Wigilię, zaś na Wielkanoc czy też w zwykły dzień piekę sernik Izaura bez dodatku przyprawy do piernika jest idealnym ciastem do kawy, jest łatwy i tani. Ser w tym cieście

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pyszne ryby w słoikach 76

Pyszne ryby w słoikach Przed świętami często zastanawiamy się, jakie potrawy moglibyśmy przygotować wcześniej, żeby zaoszczędzić sobie trochę czasu w wigilię. Opiekane filety rybne w pysznej, słodko kwaśnej zalewie z chrupiącymi warzywami, to jest właśnie danie, które spokojnie możemy zrobić tydzień, a nawet dwa tygodnie wcześniej. Nie ma przy nich dużo pracy, a smakują wspaniale. Polecam!     Składniki

Blog z Apetytem
Przepisy na wigilię: Barszcz grzaniec 63

cytryny lub zakwas buraczany. Przyprawiamy wedle własnego uznania, dążąc do osiągnięcia równowagi między słodyczą i kwaskowością składników. Barszcz grzaniec podajemy w filiżankach z kapuśniaczkami drożdżowymi. Smacznego! Artykuł Przepisy na wigilię: Barszcz grzaniec pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Pierniczki 66

Pyszne korzenne pierniczki na mące żytniej razowej, wymieszanej z pszenną. Ulubione zaraz obok Pierniczków imbirowych. Można je przygotować na długo przed świętami lub 1-2 dni przed Wigilią. Pierniczki pyszne są same, jak również udekorowane lukrem. W piernikach i pierniczkach najbardziej lubię dodatek mąki żytniej razowej, która wspaniale wzbogaca takie wypieki w błonnik oraz witaminy i minerały. Dlatego zawsze

Moja Delicja
Jakie Przystawki na Święta? TOP 10 Sprawdzonych Przepisów na Świąteczne Przekąski 517

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Święta zbliżają się do nas wielkimi krokami. Za nim się oglądniemy, będzie już 24 grudnia, a my będziemy siedzieć z rodziną przy Wigilijnym stole. W dniu Wigilii każdy z nas spożywa tradycje dania wigilijne, na które przepisy znajdziecie tutaj 12 Dań Wigilijnych Na drugi i trzeci dzień świąt, przygotowujemy różnego rodzaju świąteczne sałatki , ciasta, ale także różnego

Damusia.pl
Śledzie po królewsku 4063

królewsku jest nieskomplikowany i szybki do zrobienia, a dodatkowo nie wymaga wielu składników. Przyznam, że mi oraz mojej rodzince tak przyrządzone śledzie po królewsku bardzo zasmakowały, więc podczas nadchodzącej Wigilii oraz Sylwestra na pewno się pojawią! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Śledzie po królewsku: 4 nieduże filety śledziowe w oleju 2 jajka 1 mała puszka groszku 1 średniej wielkości biała

Danka Pichci
Wigilijny kompot z suszu 65

Kompot z suszonych owoców to dla niektórych osób dodatek obowiązkowy na wigilijnym stole . Część osób uwielbia jego charakterystyczny wędzony posmak, ale są też tacy, co za

ProstePesto.pl
Ciasteczka czekoladowe z cynamonem 49

Lukier królewski i poradnik lukrowania pierniczków – Kokosanki – Ciasteczka z makiem – Florentynki – ciasta z bakaliami i czekoladą – Ciasteczka z pieczątkami – zestawienie  12 potraw na Wigilię  wraz z kalendarzem przygotowań CIASTECZKA CZEKOLADOWE Z CYNAMONEM Przygotowanie : 1 h 30 minut Ilość ciasteczek:  20-40 w zależności od wielkości Składniki: – 250 g mąki pszennej + dodatkowa

nietylkopasta.pl
Domowe paszteciki 153

Domowe paszteciki Wolicie paszteciki kruche czy drożdżowe? Z mięsem, grzybami czy z kapustą? A może robicie jeszcze inne? Jakie by nie były, najlepsze zawsze są te

Blog z Apetytem
Chrupiące krokiety świąteczne 90

Chrupiące krokiety świąteczne Krokiety podane z czerwonym barszczem to jedno z najpopularniejszych dań świątecznych. Są w miarę łatwe w przygotowaniu i trudno znaleźć kogoś kto ich

Blog z Apetytem
Makowiec przekładany 127

lada moment ukażą się na portalu.  Zdaję sobie sprawę, że grudniowy nastrój i atmosfera zbliżających się świat nie udziela się każdemu. Sama noszę w sercu smutne wspomnienia, najpierw wigilie bez taty, później bez mamy. Doceniam dziś bardzo to, co mam i to nie w wymiarze fizycznego posiadania, ale ludzi, z którymi przyszło mi dzielić dorosłe życie. I kiedy czasami

bistro mama
Zakwas z czerwonych buraków do picia lub na barszcz. 65

Łatwy sposób na pyszny zakwas z czerwonych buraków, który wykorzystać można do barszczu lub do picia. Idealny na barszcz wigilijny, ale również niezwykle zdrowy napój na

Pani M - kuchnia smakowita
Uszka z pieczarkami 68

head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Jak zamrozić uszka z pieczarkami? Świąteczne uszka do barszczu możesz przygotować ze sporym wyprzedzeniem i zamrozić, tak aby spokojnie czekały sobie na wigilię. Zawsze mrożę je surowe, bo nie mam głowy do ich wcześniejszego obgotowywania, ale jeśli masz czas na ich obgotowanie i osuszenie, możesz też zamrozić je w takiej wersji. Jeśli chcesz mrozić

okolicepalnika.pl
Przepis na Śledzie w śmietanie z cebulką i koperkiem 69

Śledzie na święta Śledzie na wigilię lub imprezę   Śledzie jak sama potrawa ma wiele zastosowań, mogą być jako przekąska, zakąska, przegryzka, przystawka... Śledzie mogą być na śniadanie, obiad i kolacje... Oraz na imprezę lub na święta! i na dodatek są zdrowe. Dziś przepis na śledzie w śmietanie z cebulą i koperkiem. W wielu domach śledzie na święta, to tradycja

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Ciasteczka półfrancuskie 92

mogły być długo przechowywane. Oczywiście prym wiodą tu pierniczki, ale także inne proste ciastka kruche warto przygotować wcześniej  i zminimalizować tym samym prace, które trzeba zrobić tuż przed Wigilią.  W moim rodzinnym domu było  kilka takich podstawowych przepisów świątecznych mini wypieków, pieczonych jako pierwsze, przechowywanych w chłodzie, często  jeszcze przy pierwszej herbatce noworocznej zajadaliśmy się tymi

I tu będę miała takie te
Kapusta z grzybami 57

script); Kapusta z grzybami – ile może stać? Jedną z największych zalet tego typu dań, jest to że mogą być dosyć długo przechowywane w lodówce. Jeśli zrobisz ją w wigilię, z powodzeniem wytrzyma nawet do sylwestra. Ważnym jest jedynie, aby dobrze ją zabezpieczyć, np. okrywając folią spożywczą lub zamykając w pojemniku. W ten sposób jej zapach nie przeniknie do innych

okolicepalnika.pl
Barszcz czerwony ( na zakwasie z buraków ćwikłowych ). 69

może przygotować go z 1,5 l zakwasu i 0.5 l wody. Do barszczu możemy dodać ugotowaną kostkę z ziemniaków lub uszka. Taki barszcz doskonale sprawdzi się na wigilię .        Życzę smacznego

Przepisy i porady kulinarne
Faworki z karpia 61

wigilijna kapusta –  kompot z suszu –  uszka wigilijne –  zakwas do barszczu –  barszcz wigilijny –  pierniczki –  szybki piernik – kruche świąteczne ciasteczka – zestawienie  12 potraw na Wigilię  wraz z kalendarzem przygotowań FAWORKI Z KARIA Z WASABI Przygotowanie : 30 minut + 24h w lodówce Składniki: – 800 g filetów z karpia – 1 bardzo duża lub 2 średnie cebule – sól

nietylkopasta.pl
Świąteczne przekąski – najlepsze przepisy na święta i nie tylko 143

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Święta coraz bliżej. Co przygotować na Wigilię to już wiadomo, tradycyjne 12 dań wigilijnych . Wiele osób zastanawia się jednak jakie przekąski przygotować na pierwszy i drugi dzień świąt. Zjeżdża się do nas rodzina i najbliżsi znajomi, a my chcielibyśmy ich smacznie ugościć. Jeśli szukacie odpowiedzi na pytanie, jakie przekąski na święta przygotować w tym roku, koniecznie zostańcie

Damusia.pl
Najciekawsze przepisy na ciasta z makiem 1651

mamy dla was przepisy na ciasta z makiem – każde inne, każde smakowite. Mak to obowiązkowy składnik wielu świątecznych potraw. Drobne nasionka maku symbolizują obfitość, a jego zjedzenie podczas Wigilii przyniesie gospodarstwu dostatek. Poniżej znajdziecie zestawienie najciekawszych przepisów na ciasta z makiem. TOP PRZEPISY NA CIASTA Z MAKIEM: 1. Makowiec japoński przepis na: Przepiski (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Biszkopt

BabskiePorady.pl - Przepisy
Świąteczne pierniczki od razu miękkie 71

pierniczki od razu miękkie  Dziś zapraszam na pyszne świąteczne pierniczki - od razu miękkie , gotowe do jedzenia bez leżakowania. Takie szybkie pierniczki na ostatnią chwilę możecie upiec tuż przed Wigilią. Zobaczcie przygotowanie pierniczków na filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Świąteczne pierniczki są bardzo proste w przygotowaniu, ale należy pamiętać o kilku ważnych zasadach. Wystarczy wymieszać

Lekcje w kuchni
Uszka z mięsem 97

Można je podawać w pierwszy dzień świąt, o ile w Waszym domu dopuszcza się dodatek mięsny w ten dzień. Jeśli nie, można zaserwować je w drugi dzień świąt. W Wigilię możecie podać uszka z kapustą i grzybami , na które przepis również znajdziecie na moim blogu. Poniżej zaprezentuję Wam świetny przepis na uszka z mięsem, który z pewnością Was zachwyci. Ciasto

Przepiski.pl
Chleb z żurawiną i orzechami 77

Chleb z żurawiną i orzechami to zapach Świąt. Co roku mama piecze na wigilię taki domowy chleb - wszyscy na niego czekamy. Smakuje o niebo lepiej niż gotowiec ze sklepu

Prosty przepis na
Drzewko szczęścia Magdalena Witkiewicz 84

się z nią popełnił mezalians i ona nie może w spokoju spocząć obok niego. Do poszukiwania herbu i szlachetnie angażuje całą rodzinę stawiając im ultimatum i dając czas do wigilii. Tak naprawdę to starsza pani zauważyła, że w jej rodzinie od jakiegoś czasu nie dzieje się zbyt dobrze i te poszukiwania mają naprawić relacje rodzinne. Co z tego wyniknie poza

Cynamonowe szczęście
Sałatka śledziowa z burakami 103

Sałatka śledziowa z burakami i jabłkiem Śledzie to królowie polskiego morza i polskiej kuchni, śledź od lat niepodzielnie króluje podczas wigilijnej kolacji. Dzisiaj pomysł w innej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym 60

Najczęściej dodawało się kilka suszonych grzybów do krupniku i bitek wołowych . A ja grzyby zawsze lubiłam i było mi ich wiecznie mało, więc co roku mogłam tylko wyczekiwać na Wigilię i zupę grzybową , która pojawiała się wtedy na stole. Wszyscy moi znajomi zajadali się barszczem, a mi się uszy trzęsły na widok wspaniałej wigilijnej grzybowej z domowymi łazankami . W mojej

Na-talerzu.pl
Siedem życzeń – książka pełna pięknych opowieści 62

koło Pięknej Góry na Mazurach trafiają bohaterowie każdej z opowieści. Każda opowieść jest inna. W jednej poznajemy kobietę, której życie do góry nogami wywraca straszna diagnoza. Jednak w dniu Wigilii wszystko się zmienia. Okazuje się, że diagnoza była błędna. Jak to wpłynie na jej dalsze życie? Czy wynikną z tego ciekawe sytuacje i niespodziewane decyzje? Nie chce zdradzać za dużo

Słodkie okruszki
Miłość w płatkach śniegu Dorota Milli 77

spotkanie Alberta z przyjacielem z młodości Wacławem zaowocowało szalonym pomysłem wydania jednej z córek Alberta z synem Wacława. Starsi Panowie posunęli się do szantażu i dali młodym czas do Wigilii na zdecydowanie kto stanie na ślubnym kobiercu. Zaistniała sytuacja oraz przygotowania do Bożego Narodzenia wywołują całą lawinę zabawnych zdarzeń.  Czy synowi Wacława przypadnie do serca któraś z panien

Cynamonowe szczęście
Zupa grzybowa z makaronem 84

  Pyszna, aromatyczna i bardzo sycąca zupa grzybowa z makaronem  zabielana śmietaną. Do tego przepis jest bardzo prosty i szybki  do realizacji. 

magiczna kuchnia Kasi
Słowianie nie gorsi i swoje dynie mają… 65

święto ma amerykański rodowód, otóż nie, Halloween w latach 40 XX wieku przywieźli do Stanów ze sobą Irlandczycy. Nazwa tego święta pochodzi od ALL HALLOWS EYE, co oznacza wigilię wszystkich świętych. Jest wiele teorii na temat pochodzenia tego święta, a najbliżej mu do Celtyckiego święta SAMHAIN, które przypadało właśnie na przełomie października i listopada W dzień poprzedzający to święto duchy

greenscarf
" I nigdy Cię nie opuszczę" Zuzanna Dobrucka, Beata Harasimowicz, Katarzyna Kalicińska 56

życie. Niestety Artur nie rozumie za bardzo jej pracę, co prowadzi do coraz częstszych kłótni. Na horyzoncie pojawia się też jej wielka miłość sprzed lat. Laura, która w zeszłą Wigilię straciła pracę, teraz zmaga się z uzależnieniem alkoholowym. Wiktoria planuje ślub ze swoim byłym mężem Karolem. Ma on być ślubem marzeń... Historia lekka i przyjemna, do tego życiowa. Jest

kruche babeczki
Wiśnie na zimę w lekkim syropie – do ciast i deserów 138

wygodniejsza. Słoiczki wypieczone, zakrętki wygotowane? No to do dzieła! Tak naszykowane wiśnie idealnie nadadzą się do zimowych ciast, np. do muffinek, ozdobienia wierzchu sernika nowojorskiego czy do piernika na wigilię. Syrop można dodać do herbaty albo wzmocnić dodając do niego mocnego alkoholu (brandy, ginu albo wódki) i zrobić z niego pyszną, aromatyczną bazę do zimowych drinków popijanych przy kominku

Karo in the Kitchen
Sernik Izaura 75

dzieciństwa Sernik Izaura. Deser łączy w sobie wilgotne ciasto czekoladowe, puszysty sernik oraz polewę czekoladową na wierzchu. Sernik możesz piec przez cały rok. Idealnie sprawdzi się na świąteczny stół: Wigilię, Wielkanoc, imieniny, urodziny oraz każde spotkanie w gronie najbliższych. Ciasto smakuje dorosłym oraz dzieciom i szybko znika z talerza. Dlatego piekę go proporcji na dużą blachę. Przepis jest bardzo prosty

Ania gotuje
'How to eat. The pleasures and principles of good food.' Nigella Lawson 70

Wigilia 2020 - bez niespodzianek (to jest jeśli nie wliczymy do tej kategorii ogłoszonego nagle kolejnego lockdown'u ... hm...), czyli dostałam sama od siebie kolejną książkę Nigelli Lawson. Tym razem pierwszą w kolejności, wydaną w 1998 roku ' How to eat '. To już jedenasta pozycja w kolekcji (pozostałe - klik ) i, dzięki produktywności autorki, nie ostatnia ( Nigella ma tendencję do zostawiania około

Lejdi of the house
Zupa grzybowa z lanymi kluskami 56

Zupa grzybowa to kolejne tradycyjne danie na Wigilijnym stole. Przepis na tą zupę jest od koleżanki mojej mamy z prac, która co roku przygotowuje wigilię dla całej rodziny. Przepis jest sprawdzony, a grzybowa jest przepyszna. Dodatkiem do zupy mogą być tak jak w moim przypadku lane kluski lub łazanki. Czas wykonania: 2 h ( + 4-8 h oczekiwania) Ilość porcji

KuchniaWeDwoje.pl
Krokiety z pieczarkami 88

Wiem, że jak wigilia to głównym składnikiem pierogów i krokietów są grzyby, ale są też osoby, które nie przepadają z grzybami, a uwielbiają pieczarki. Dla nich będzie to idealna alternatywna wersja tradycyjnych krokietów. Te zrobione przeze mnie są naprawdę bardzo duże krokiety ze sporą ilością pieczarek i podwójną panierką. Ja oczywiście bardzo lubię grzyby, jak i pieczarki

KuchniaWeDwoje.pl
Pierogi z kapustą 57

minuty od czasu wypłynięcia w lekko osolonej wodzie. Moja rada: Często robiąc pierogi przygotowuje ich więcej, wtedy gotuje je krócej (3 minuty) i zamrażam. A w dzień Wigilii wrzucam do wrzącej wody na 2 minuty i są gotowe. Krok po kroku: 1. Poszatkowaną kapustę, posolić i zalać gotowaną wodą 2. Podgotować i odcedzić kapustę 3. Na rozpuszczonym maśle i oleju

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasteczka z makiem na choinkę 52

się spóźniłam, ale ciasteczka są Ciasteczka robi się bardzo prosto i nie wymakają dużej ilości składników – polecam Ja jestem zwolennikiem żywej choinki i ubieram ją najczęściej dzień przed Wigilią, a więc zdjęcia wiszących ciasteczek na choince pojawią się dopiero jutro Czas wykonania: 45 minut Ilość porcji: 30 – 35 sztuk Składniki: 6 kopiatych łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki

KuchniaWeDwoje.pl
Krokiety z kapustą i grzybami 78

składniki na naleśniki 11. Upiec naleśniki 12. Wyłożyć farsz i zwinąć naleśniki 13. Krokiety panierować w jajku i bułce tartej Poprzedni 1 z 13 Następny   Robicie krokiety na Wigilię? Z jakim farszem najczęściej? Artykuł Krokiety z kapustą i grzybami pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Poradnik. W jaki sposób najlepiej mrozić pierogi? 70

bardzo chętnie i często przyrządzamy je samodzielnie w domu. Kojarzą nam się przede wszystkim z tradycyjnym daniem wigilijnym, kiedy króluje ciasto z kapustą i grzybami. Ale nie tylko w Wigilię możemy cieszyć się ich smakiem. Dobrze przygotowane pierogi to pomysł na pyszny obiad czy kolację, dzięki którym poskromimy nawet największy głód. Istnieje wiele przepisów i pomysłów na farsz – pierogi

ProstePesto.pl
Makowiec z wiśniami na kruchym cieście 68

Uwielbiam wszelkie makowce i ciasta z masą makową dlatego przed Wigilią przygotowuję sporą porcję masy makowej aby nadmiar po świątecznych wypiekach zamrozić w porcjach. Później wystarczy masę rozmrozić, dodać ubite białka i już można się cieszyć smakiem wypieków z makiem. Wykorzystałam przepis na ciasto ze strony  Moje Wypieki . Składniki: Ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 200 g masła

Kocham..lubię..gotuję..
Tort o smaku kawy i kajmaku z jabłkową konfiturą 75

Polecam Wam dziś przepyszny tort. Spóżniony to wpis, bo czekał na swą kolej od Trzech Króli. W tym roku 6 styczeń uczyniliśmy spóźnioną, zaległą Wigilią. Nie zabrakło karpia, barszczu i tego, czym nie mieliśmy okazji  dzielić się z bliskimi 24 grudnia. I był tort. Własnie ten. Wyjątkowa okazja i wyjątkowe ciasto. Jego głównym atutem jest szybkość przygotowania. Posłużyłam się

Kronika Piekarnika
3 przepisy na karpia 75

Karp to ryba, która jest królem świątecznego stołu. Z tego też względu Wigilia bez niego nie smakowałaby tak samo. Choć on sam w wielu regionach Polski, smakuje zupełnie inaczej! Oczywiście można by marudzić, że to wymysł PRL-u albo, że czasami pachnie mułem i ma dużo ości, lecz nie skosztować choćby odrobinkę po prostu nie wypada. W tym artykule przedstawię

Dajet
Pierogi z kapustą i pieczarkami – smażone 71

kapustą i pieczarkami miały się pojawić przed świętami. Jednak nie miałam czasu na publikację i tak dopiero teraz pojawiają się na blogu. Zresztą pierogi to nie tylko na Wigilię. Ja jestem za tym, by pierogi z kapustą robić nawet przez cały rok ;) To były moje pierwsze pierogi, jakie zrobiłam sama. Nie mam ... Czytaj dalej Artykuł Pierogi z kapustą i pieczarkami

Pink Envelope
Kotlety sojowe jak ryba po grecku 89

Kotlety sojowe jak ryba po grecku to moja propozycja wegetariańskiego dania na wigilię czy na święta Bożego Narodzenia, Sylwestra, imprezy. Ryba po grecku to bardzo popularne, świąteczne danie kuchni polskiej które podobno mało ma z Grecją wspólnego Osobiście uwielbiam te duszone warzywa i mogę je zajadać na okrągło nie tylko właśnie z rybą. Najpopularniejsze do tej potrawy są białe ryby

Dorota Smakuje
Kompot z suszonych jabłek i śliwek 73

Jednym z ulubionych łakoci podawanych w Wigilię jest kompot z suszonych owoców. Najlepszy kompot to ten podstawowy z jabłek i śliwek. SKŁADNIKI: 40g suszonych jabłek 330g śliwek suszonych firmy HELIO 2l wody 2 łyżki cukru trzcinowego WYKONANIE: 1. Owoce zalewamy wodą, gotujemy do miękkości owoców, dodajemy cukier wedle uznania. 2. Kompot odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przecedzamy. Najlepiej smakuje na zimno

Dziś Ja gotuje
Pieczony ziołowy kurczak z pieczonymi ziemniakami i warzywami 85

proponuję Ci obiad może nie lekki ale zwyczajny i smaczny. Idealnie wyzeruje Twój brzuch od wszystkich pierogów, sałatek, barszczy itp.. W sumie zawsze mnie to intryguje dlaczego po Wigilii człowiek, wstając od stołu i idąc rozłożyć się na kanapie z winkiem w ręku czuje się jak słoń kroczący przez sawannę do wodopoju… Przecież to wszystko potrawy wegetariańskie , więc

Ogrodnik w podróży
Nie może zabraknąć go na świątecznym stole. Przepis na karpia w galarecie 65

Karpia w galarecie robimy tylko raz w roku przed Wigilią Bożego Narodzenia. To jeden z naszych ulubionych świątecznych przysmaków. Przepis na karpia w galarecie Składniki: 1 płat z karpia , 1 cebula, 1 mała marchewka, garść mrożonego groszku, 2 łyżki żelatyny, 2 szklanki wody, 3 łyżki octu, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz, sól. Jak zrobić karpia w galarecie? Cebulę pokrój

Kulinarna Polska
Resztki ze świąt – tarta z kapustą wigilijną 84

mąki 2 łyżki oliwy plus 1 łyżka do posmarowania formy do pieczenia 5 łyżek wody 1/4 łyżeczki cukru 1/3 łyżeczki soli Jajko Nadzienie : Kopiasta szklanka kiszonej kapusty np. z Wigilii 1 ziemniak Jajko do posmarowania wierzchu tarty 1/2 łyżeczki suszonego oregano Przygotowanie: Krok 1 W miseczce, w pięciu łyżeczkach cieplej wody, rozpuść łyżeczkę drożdży oraz 1/4 łyżeczki cukru. Odstaw

Niedzielny kucharz
Keto tarta Egg nog (Paleo, LowCarb) 132

Świąteczna keto tarta egg nog Pomyłka źródłem świątecznych pyszności Długo się zastanawiałam jakie keto ciasto upiec na tegoroczne Święta … Pomysłów było aż za dużo. No niby

Modern Cave Girl
Sernik straciatella z wiśniami 94

Wigilia! Jeszcze jedno ciasto upiekłam, sernik straciatella z wiśniami. Jest pyszny, puszysty, taki prawdziwy sernik, który można jeść w nieskończoność. Sernik to typowe świąteczne ciasto ale można je również upiec bez żadnej okazji. Smakosze sernika jak ja nie mają nic przeciwko temu. Chociaż latem staram się mniej używać piekarnika i częściej przygotowuję sernik na zimno to jednak pieczony sernik lubię

codojedzenia
Sushi w dowozie – genialne rozwiązanie… na Święta! 114

Zupę Grzybową zastąpił ramen ? Gdyby karpia zastąpił grillowany węgorz? Gdyby rybę grecku zastąpić Sashimi? I w końcu – pierogi zastąpić Sushi? A gdyby do tej nowoczesnej i przepysznej wigilii dołożyć jeszce możliwość dowozu sushi? To możliwe! MAHŌ SUSHI Kraków już kolejny rok dostarczy nam fantastyczne zestawy wigilijne wprost do naszych domów. Restauracja przygotowała w tym roku następujące menu: Menu Maho

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Boże Narodzenie 2020 90

Świąt pozwolę sobie przytoczyć wybrane fragmenty dotyczące obchodzenia Godnich Świąt.   „Święta każde obchodzą Mazury uroczyście i ładnie, szczególnie Boże Narodzenie, czyli, jak oni nazywają: godnie święta”. W dzień wigilii kobiety zajmują się przygotowaniem wieczerzy, mężczyźni zaś przygotowują paszę dla zwierząt i drewno na opał. „Przed samą wieczerzą gospodarz idzie do sadu i wszystkie te drzewa, które w lecie

Trzeci talerz
Życzenia świąteczne od Aleex 105

Kochani – dziś Wigilia najpiękniejszych świąt – świąt Bożego Narodzenia. To wyjątkowy, magiczny czas, kiedy jednoczymy się wokół wigilijnego stołu, składamy sobie życzenia i dzielimy się opłatkiem.  Biały opłatek ma w sobie niezwykłą moc pojednania. Znikają więc wszelkie spory, a my jesteśmy razem z najbliższymi, by z nimi celebrować te piękne świąteczne chwile.  Zapach choinki, prezenty, kolędy i życzenia tworzą

W mojej kuchni
Seleryba, czyli seler a’la ryba (wegańskie) 72

Seleryba, czyli seler z nori smakujący jak ryba. Danie to jest znane praktycznie każdemu weganinowi i stanowi podstawowe danie na wegańskiej wigilii . Ugotowany seler strukturą przypomina rybę, a arkusze nori nadają rybi posmak. Temu kto nie zna gorąco polecam spróbować Przepis na selerybę Składniki dwa średnie selery (1 kg) 4 szklanki bulionu warzywnego (1 l) łyżka sosu sojowego 3 arkusze

WegePrzepis
Wigilijna kwaśnica – zupa grzybowa z suszonych grzybów, kaszy i kiszonej kapusty 77

grzyba jest już gotowa! Wigilijna zupa grzybowa Wigilijny kwas grzybowy to oczywiście jedna z potraw, obok ryby po grecku, pierogów z kapustą i grzybami, bez których nie wyobrażam sobie Wigilii. Zupa popularna jest przede wszystkim w południowo wschodnich rejonach Polski i ma z pewnością wiele nazw: wigilijna zupa grzybowa kwas grzybowy kwaśnica wigilijna Przygotowanie wigilijnej zupy grzybowej z suszonych grzybów

Ania gotuje
Najlepsze pierogi ruskie 111

ruskie pierogi, najlepsze jakie w życiu jadłam. Jeśli myślisz, że Twoja mama lub babcia robi lepsze, to … jesteś w błędzie :). Pierożki idealne jako pyszny obiad oraz przede wszystkim na Wigilię. Testowałam kilka różnych przepisów na ruskie pierogi i te są najlepsze. Zobacz jak krok po kroku przygotować najlepsze pierogi ruskie z świetnym farszem i jędrnym ciastem. Składniki na farsz

Ania gotuje
Ziołowy sos z jajkami, chrzanem i ogórkami konserwowymi 75

Czuć go i tyle. Zioła nadają fajny posmak (mimo, że nie smakują tak jak w środku lata). Jajka i ogórki konserwowe – wiadomo. Dziś ostatni świąteczny post, jutro już Wigilia. Nie chciałam wymyślać jakiegoś niestworzonego przepisu. Miał być szybki w zrobieniu i raczej przydatny. A wiemy jak wyglądają stoły świąteczne i że takie sosy zawsze znajdą amatorów. Jeżeli macie ochotę

Kardamonovy
groch z kiszoną kapustą na oleju... 96

podsmażać z 1 minutę mieszając i od razu dodać do grochu z kapustą dobrze mieszając do zagęszczenia, zdjąć z ognia - groch z kiszoną kapustą to wyśmienite postne danie na Wigilię, nam również taki groch z kapustą smakuje cało rocznie np. do gotowanej golonki wieprzowej czy golonki indyczej, smakuje na ciepo i na zimno.......SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Najlepsze sałatki na święta 2020 83

Choć Wigilia i święta Bożego Narodzenia kojarzą nam się przede wszystkim z czerwonym barszczem i karpiem, to trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez pysznej sałatki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka to pozycja obowiązkowa na świątecznym stole. Tradycyjnie większość nas przygotowuje jarzynową, ale można także pomyśleć o innych propozycjach i spróbować nowych przepisów. Poniżej prezentujemy kilka szybkich i prostych przepisów na sałatki

BabskiePorady.pl - Przepisy
Śledź w oleju – tradycyjna polska zakąska 85

wieku bardzo poważnie podchodzono do kwestii religijnych. W ciągu roku poszczono we wszystkie piątki, a także poniedziałki, środy i soboty. W Adwent, w Wielki Post, a także zwyczajowo w „wigilie” dni przypadających na imieniny popularnych świętych. W gruncie rzeczy przez ponad 200 dni w roku nie jedzono mięsa. A i tak mówimy tu o dostatnich domach szlachetnie urodzonych, bo chłopi

smakowitehistorie.com
Groch z kapustą. Kiedyś postne danie, dziś wegański przysmak wigilijny. PRZEPIS 70

często mieszając jeszcze kilka minut. W razie konieczności dopraw solą i pieprzem. Groch z kapustą podajemy na ciepło. Polecamy też nasz wegetariański przepis na boczniaki po grecku: Co na Wigilię dla wegetarian? Przepis na boczniaki po grecku Więcej wegańskich i wegetariańskich przepisów Artykuł Groch z kapustą. Kiedyś postne danie, dziś wegański przysmak wigilijny. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie

Kulinarna Polska
Zupa grzybowa na Wigilię i nie tylko 77

uszek. https://www.bardzogrubysmok.pl/zupa-grzybowa-na-wigilie-i-nie-tylko/ Wywar z grzybów Krojenie grzybów Rosół i wywar grzybowy Po połączeniu rosołu z wywarem i grzybami Gotowa zupa grzybowa Zupa grzybowa Artykuł Zupa grzybowa na Wigilię i nie tylko pochodzi z serwisu Bardzo Gruby Smok

Bardzo Gruby Smok
Schab po cygańsku 84

lista specjałów domknięta? Domyślam się, że u części osób pojawią się tradycyjne dania, a część z kolei będzie chciała wypróbować kulinarne nowości. Ja znajduję się gdzieś pośrodku. W Wigilię zawsze pojawiają się te same potrawy, ale już w pierwszy i drugi dzień Świąt pozwalam sobie na przygotowanie czegoś nowego, wykwintnego. W tym roku na świąteczny obiad będzie u mnie pyszny

Smaki Na Talerzu
Sałatka z jajkami, selerem konserwowym, kukurydzą i ananasem 75

tyle, jeżeli chodzi o sałatki w 2020 roku. W ogóle grudzień to jakieś szaleństwo, jeżeli chodzi o blogowanie. Ale nie mam dość. Jeszcze nie. Na pewno w samą Wigilię i w pierwszy dzień Bożego Narodzenia nie będę już nic wrzucać. Nie ma sensu. Mam nadzieję, że ludzie jednak spędzą więcej czasu z rodziną niż przed komputerami, więc

Kardamonovy
Sałatka z kaszy jęczmiennej z gruszką i camembertem 70

Zbliżają się święta, większość z nas jest więc z pewnością zajęta przygotowywaniem się do nich - głównie oczywiście do Wigilii. Biorąc pod uwagę, że zazwyczaj jest to związane z nadprogramowym czasem spędzanym w kuchni (całkiem sporą ilością tego czasu), ja staram się na kolację przygotowywać w te dni coś szybkiego i prostego. A że dawno nie przygotowywałam żadnej sałatki, dzisiaj właśnie

Z notatnika dietetyka
Zupa grzybowa z suszonych grzybów 95

Zupa grzybowa z suszonych grzybów to alternatywa dla tradycyjnej zupy grzybowej. Pyszna i aromatyczna, idealna na Święta i Wigilię. Zupa grzybowa z suszonych grzybów – Składniki: 40 g grzybów suszonych (np. podgrzybków lub borowików) 500 ml wod The post Zupa grzybowa z suszonych grzybów appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Krem z borowików z mascarpone 60

należą do tanich grzybów, nie ma znaczenia nawet czy są mrożone czy suszone. Ale zapach tych grzybów nie można z niczym porównać. We wszystkich „moich” domach w wigilię je się właśnie zupę grzybową. Taki krem jest miłą odmianą, smakuje naprawdę zupełnie inaczej niż taka klasyczna zupa grzybowa. Korzystając z okazji, chciałam wszystkim życzyć spokojnych świąt. Opychajcie się, byczcie

Kardamonovy
Zupa krem z pieczonych buraków z wędzonym serem 58

niby czemu nie? Jeżeli nie jesteście jakoś bardzo tradycyjni, to możecie trochę pokombinować. Ja zdecydowanie, kombinuję. W tym roku będę na dwóch wigiliach: jednej tradycyjnej, drugiej zdecydowanie nie (tak myślę). W związku z tym, że święta spędzamy poza domem, mogę na swoich włościach, przedświątecznie eksperymentować. Tak powstała zupa krem z pieczonych buraków z wędzonym serem. Poczęstowałam nim dzisiaj „Moich

Kardamonovy
Śledzie z pomarańczami, rukolą i orzechami 57

przepyszne śledzie, wyczarował na Wigilię, pewien Smok. Smok ten ma to do siebie, że nie zawsze pamięta co z czym wymieszał, a potrafi czasem namieszać naprawdę nieźle. Po paru rozmowach, doszliśmy do tego z czym tę rybę się je. Pamiętam, że to była chyba najsmaczniejsza opcja śledzia, jaką miałam okazję kiedykolwiek jeść. Nie wiem czy to zasługa cytrusów, rukoli

Kardamonovy
Udka kurczaka pieczone na kapuście z grzybami 81

składniki bardzo często używane w polskiej kuchni i co najważniejsze: są ekonomiczne i wszędzie dostępne. Do kurczaka w kiszonej kapuście świetnie sprawdzi się np. ta, która została nam po Wigilii. Zamiast więc szukać chętnego na opróżnienie powigilijnego garnka z kapustą, możemy z niej zrobić pyszny obiad w pierwszy lub drugi dzień Świąt Przy okazji przypominamy nasz przepis na kapustę

Kuchnia Na Wypasie
Schab pieczony z morelami 66

Potem porcjuję i zamrażam. Nie widzę żadnej różnicy w smaku, mrożone smakuje tak samo dobrze. Schab z dzisiejszego przepisu podzieliłam na trzy części i wrzuciłam do zamrażalnika. Wyciągnę w Wigilię, na pierwszy świąteczny dzień będzie jak znalazł. Jeżeli chodzi o przyprawy, ja jakoś szczególnie nie szaleję. Lubię połączenie słodkiej mielonej papryki, czosnku i majeranku. Ono zawsze kojarzy mi się

Kardamonovy
Łosoś po grecku 105

Łosoś po grecku to moja propozycja dania na wigilię czy na święta Bożego Narodzenia. Ryba po grecku to bardzo popularne, świąteczne danie kuchni polskiej które podobno mało ma z Grecją wspólnego Osobiście uwielbiam te duszone warzywa i mogę je zajadać na okrągło nie tylko z rybą. Najpopularniejsze do tej potrawy są białe ryby morskie, które smaży się w panierce

Dorota Smakuje
Kompot z suszu 142

Kompot z suszu to tradycyjny kompot na Wigilię, którego bazą są suszone owoce, które można dobrać wedle swoich upodobań smakowych. Poniżej znajdziecie przepis na wigilijny kompot z suszu, który smakuje mi najbardziej właśnie w takiej wersji. Kompot z The post Kompot z suszu appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
MIĘKKIE PIERNIKI Z WYCISKANYM WZOREM 63

stempelkami a następnie okrągłą wycinaczką wycięte ciastko. Pierniki są miękkie od razu po upieczeniu a w trakcie pieczenia zachowują uprzednio odciśnięty wzorek. Można je upiec nawet w dzień Wigilii i od razu zajadać ;) Składniki: * 250 g mąki pszennej (użyłam mąki poznańskiej typ 550  Młyny Szczepanki ) * 60 g cukru * 2 żółtka jaj * 75 g gęstej kwaśnej śmietany * 1 łyżeczka

Zrób to smacznie
ŚWIĄTECZNE CIASTO Z KREMEM KASZTANOWYM 72

Noël czyli „bożonarodzeniowe polano”, tradycyjne francuskie ciasto świąteczne, które wyglądem przypomina polano lub kłodę drewna, choć dzisiaj francuskie bûches najczęściej przypominają wyglądem roladę. Dawniej we francuskich domach podpalano w Wigilię w kominkach dużą kłodę drewna, która ogrzewała dom przez całe święta, i której ogień miał symbolizować dobrobyt i zdrowie w Nowym Roku. Wokół niej zbierali się wszyscy mieszkańcy domu

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Piernik biszkoptowy bez ważenia 88

Prawie na początku listopada nastawiłam  ciasto do dojrzewania, odstawiłam do spiżarki i prawie o nim zapomniałam. Szczęśliwie siostra pochwaliła się, że będzie taki piec i dokładnie tydzień przed wigilią upiekłam swój i ja. Jestem bardzo zadowolona z efektu.  Wiem jednak, że wiele osób nie ma czasu na takie planowanie i teraz szuka szybkich przepisów  na niewymagające wielu

I tu będę miała takie te
PROSTE PRZEPISY NA RYBĘ WIGILIJNĄ 77

smak ryby. Tak przygotowane danie można podać na wigilijnym stole, sylwestrze, albo jako przekąski na różne imprezy okolicznościowe.  RYBA W ZALEWIE POMIDOROWO- OCTOWEJ-  przepis tutaj Idealna na Wigilię, sylwestra, na imprezy karnawałowe lub tak po prostu bez okazji :) Najlepiej smakuje po około 2 dniach "leżakowania" w lodówce.  Tak przygotowaną rybę można również zamknąć w słoiki, wystarczy zalać

Zrób to smacznie
15 Pysznych Przepisów na Świąteczne Sałatki 304

najbliższymi. Ubieramy choinkę, dekorujemy nasze domy pięknymi, Świątecznymi ozdobami oraz przygotowujemy Wigilijne potrawy. To co znajdzie się na Świątecznym stole jest ważne i zależy tylko od nas. W Wigilię jest to tradycyjne 12 dań , których przepisy przekazywane są w naszych domach od pokoleń. Boże Narodzenie, Szczepan – są to Święta które dają nam dużo większe pole do popisu i pokazania

Damusia.pl
Kandyzowane migdały 62

przepisów: – pierniczki – ciasteczka z pieczątkami – ciasteczka browinie – podstawowy przepis na pierniczki – ciasteczka migdałowe – ciasteczka z melasą – wafle z kajmakiem – kruche ciasteczka świąteczne – muffiny piernikowe – zestawienie 12 potraw na Wigilię wraz z kalendarzem przygotowań Książka Zapach Świąt Książka Zapach Świąt 45,00  zł Kup teraz KANDYZOWANE MIGDAŁY Czas przygotowania : 1 h 10 minut Składniki: – 500 g całych migdałów

nietylkopasta.pl
Tradycyjny makowiec – składany 82

Prosty przepis na mięciutki, wilgotny tradycyjny makowiec – składany. Popularny wypiek na Boże Narodzenie i Wigilię, pieczesz jeden placek i masz pyszne ciasto warstwowe. Bakalie, mak i puszysty biszkopt tworzą idealną kompozycję smaków, której nie może zabraknąć na Twoim stole. To ciasto jest bardzo proste w wykonaniu. Robisz dwie proste masy, które razem pieczesz, a później wystarczy tylko z tego

Kuchnia Na Wypasie
Zakwas z buraków na wigilijny barszcz 103

jest banalnie proste, o czym przekonacie się poniżej. Zobacz jak zrobić barszcz czerwony krok po kroku. Zakwas który chcemy użyć do barszczu wigilijnego należy nastawić minimum 7 dni przed Wigilią (można oczywiście wcześniej, wtedy należy przechować w lodówce o czym pisze na końcu przepisu). Krok 1. Jego przygotowanie zaczynam od dokładnego umycia i wyparzenia dużego słoika szklanego, może to być

Ania gotuje
Wigilijny barszcz czerwony czysty na zakwasie 104

około 1 garstki suszonych grzybów ziele angielskie, liść laurowy, sól, ziarenka pieprzu (wszystkiego około 2-3 sztuki) Odrobina cukru Zobacz jak krok po kroku zrobić barszcz czerwony na Wigilię Krok1. Moczenie grzybów. Przygotowanie tej pysznej zupy z tradycjami zaczynamy oczywiście od namoczenia grzybów. Robię to minimum na 3 godziny przed jej gotowaniem. W tym celu garstkę suszonych grzybów zalewam zimną

Ania gotuje
USZKA Z GRZYBAMI 96

  Uszka z grzybami to idealny dodatek do barszczu czerwonego Ciasto: 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody łyżeczka oleju łyżeczka soli Farsz: 100 g

RAROSSA
USZKA Z GRZYBAMI 103

  Uszka z grzybami to idealny dodatek do  barszczu czerwonego Ciasto: 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody łyżeczka oleju łyżeczka soli Farsz: 100

RAROSSA
Pierożki gyoza – wersja na Wigilię 115

przez 2 minuty, do odparowania wody. Krok 6 Połącz wszystkie składniki sosu. Podawaj pierożki gyoza na gorąco. Obok postaw miseczkę z sosem. Smacznego! Artykuł Pierożki gyoza – wersja na Wigilię pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Barszcz czerwony Wigilijny 88

Barszcz czerwony Wigilijny – na domowym zakwasie z buraków Może nie być na Święta ciast, pierogów, ryby, ale nie wyobrażam sobie Wigilii bez barszczu czerwonego z uszkami. I choć barszcz jadam bardzo często w ciągu całego roku, to właśnie na Czytaj dalej Artykuł Barszcz czerwony Wigilijny pochodzi z serwisu Marcepanowa kuchnia

Marcepanowa kuchnia
Świąteczne Sałatki w 10 Wariantach – Najlepsze Przepisy na Boże Narodzenie i Szczepana 93

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka na święta to obowiązkowa pozycja na świątecznym stole. W Wigilię oczywiście zjadamy tradycyjne 12 potraw wigilijnych, jednak na Boże Narodzenie warto przygotować pyszną sałatkę świąteczną. Na pewno każdy z Was ma swoje sprawdzone przepisy na świąteczne sałatki, jednak czas od czasu warto wypróbować czegoś nowego. W tym wpisie przygotowaliśmy dla Was 10 przepisów na świąteczne sałatki

Damusia.pl
PASZTECIKI Z KAPUSTA I GRZYBAMI – WIGILIJNE 93

  Paszteciki z kapustą i grzybami zwane również kapuśniaczkami to potrawa idealnie pasująca do  wigilijnego barszczu . Są bardzo puszyste, długo zachowują świeżości, sprawdzą się również

RAROSSA
Pierogi z kaczką i kiszoną kapustą 74

zaletę, że wszystkie potrawy przygotowuje się wcześniej i już teraz nasza zamrażarka ledwo się zamyka. My jednak z tego powodu bardzo się cieszymy, bo oznacza to, że przygotowania do Wigilii i świąt nie będą przebiegały w szalonym tempie. Pierogi z kiszoną kapustą i mięsem kaczki zamroziliśmy lekko obgotowane, więc w świąteczny dzień podsmażymy je na kaczym tłuszczu i ze smakiem

niecodziennikpary
Zupa grzybowa 83

Przepis na klasyczną zupę ze świeżych, mrożonych lub suszonych grzybów, Podawana z makaronem jest idealna jako potrawa tradycyjna na Wigilię. Czas przygotowania:   45 minut Ilość porcji: 4-6 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 1 kg świeżych lub mrożonych grzybów lub 120 g suszonych 2 l bulionu warzywnego 2 cebule 1 czosnek 1 łyżka masła

karolgotuje
Śledzie Proboszcza 81

Śledzie proboszcza to przekąska na wigilię, Boże Narodzenie czy spotkanie przy mocniejszym trunku. Grzybki marynowane to tajemnica ich smaku. Artykuł Śledzie Proboszcza pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Kapusta z grochem 69

Kapusta z grochem na wigilię zaraz obok kapusty z grzybami. Jednak smak tej pierwszej to moje dzieciństwo i babcia. Artykuł Kapusta z grochem pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Ciasto bez pieczenia z kremem ajerkoniakowym 99

przepyszne ciasto, idealne na świąteczny stół tylko dla waszych najbliższych, bo wiadomo, że nie ma co się spotkać w większym gronie, a taka mała blaszka wystarczy wam od Wigilii po drugi dzień świąt. Poniżej przepis z domowym budyniem, ale możecie użyć oczywiście gotowego. Polecam. Źródło . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Krokiety wigilijne 588

każdym etapie przygotowywania. To znaczy, że możesz zamrozić same naleśniki, krokiety po zawinięciu, a także te już usmażone. Osobiście najczęściej wybieram tę ostatnią opcję, dzięki czemu w dniu wigilii muszę je już jedynie podgrzać, bez konieczności poświęcania czasu na panierowanie i smażenie krokietów. Chcąc uniknąć posklejania się krokietów, a tym samym ich rozwalenia w trakcie podgrzewania, mrożę je podobną metodą

okolicepalnika.pl
Już niedługo… 93

Święta już za niedługo, działacie? U mnie dzisiaj drożdżowe pierogi z kapustą. Pracuję do środy przed wigilią, więc muszę się sprężyć w weekend aby zdążyć ze wszystkim na czas. Najwięcej czasu zajmują mi pierogi z kapustą, więc gotuję je wcześniej i mrożę. Zostało mi trochę farszu z kapusty i grzybów, więc pomyślałam, że upiekę drożdżowe pierogi z kapustą. To danie

codojedzenia
Śledź z wędzoną makrelą 121

mojej kuchni to śledź z wędzoną makrelą. Zrobiłam dziś, aby wypróbować przed Bożym Narodzeniem. Ryba okazała się hitem.Wszystkim domownikom bardzo posmakowała, dlatego zagości u nas również na Wigilii.    Składniki: 1/2 kg solonych śledzi. Farsz: ok 200 g wędzonej makreli, 1 cebula, 10g suszonych grzybów, 3 ogórki kiszone, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, pieprz, sól, oliwa z oliwek. Dekoracja

Słodki Zakątek
Gąska Zuzia i pierwsza gwiazdka Wyd. Babaryba – recenzja 66

autorem jest Petr Horacek. To urocza świąteczna opowieść o przesympatycznej gąsce, zwieńczona ważnym morałem. Co ciekawe książka jest dwujęzyczna: polsko-angielska.  I tak oto nasza główna bohaterka w Wigilię opuszcza swoich przyjaciół, by wyruszyć na poszukiwanie gwiazdki na świąteczną choinkę. Pełna przygód wyprawa kończy się w śnieżnej zamieci. Na szczęście gąska nie jest sama. Z pomocą przychodzą jej przyjaciele

Słodkie okruszki
Wigilijna zupa grzybowa wg Aleex 74

Podczas wieczerzy wigilijnej na polskich stołach pojawiają się dwie zupy: barszcz czerwony i zupa grzybowa. Którą z nich zjemy w Wigilię, zależy od tradycji panującej w naszych domach. W moim zawsze musiał być czerwony barszcz mojej mamy, który jest najlepszy na świecie. Ja, niestety, nie umiem ugotować aż tak dobrego barszczu jak mama. A to kolor nie jest idealny

W mojej kuchni
Keto pierogi (Paleo, LowCarb) 141

Keto pierogi lniane Przedświąteczne pierogowe szaleństwo Ostatnio opętało mnie jakieś szaleństwo na punkcie keto pierogów. Wypróbowałam już pierogi z takiego samego ciasta jak w przypadku ravioli

Modern Cave Girl
Śledzie po żydowsku 89

Śledzie po żydowsku pachnące naturalnymi nie wyszukanymi przyprawami, idealne na wigilię jak i spotkanie przy %. Artykuł Śledzie po żydowsku pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
SAKIEWKI NALEŚNIKOWE Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI 92

krokami. Dziś proponuję sakiewki z kiszoną kapustą z pieczarkami zamiast tradycyjnych krokietów. Wyglądają bardzo elegancko a robi się je znacznie szybciej niż krokiety, a co najważniejsze mniej kaloryczne. Na wigilię z czerwonym barszczem rewelacja.    Dziś wzbogaciłam je dodatkiem żółtego sera, ale można z niego zrezygnować.  Ciasto na naleśniki : 1 szklanka mąki  1 szklanka mleka

Niespełnione zdolności kulinarne
Sernik miodowy z wanilią i orzechowym spodem 81

roku obmyślam jaki sernik upiekę na Święta. Mam tyle przepisowych hitów, że trudno je przebić. Jednak ten wypiek przeniósł mnie myślami przed kominek, kiedy to siadamy po wigilii i najedzeni do syta mieścimy “jeszcze serniczek”. Orzechowy spód z dodatkiem wyjątkowo aromatycznego cynamonu z Indonezji nadaje lekko piernikowej, wytrawnej nuty. Lekko miodowa, niezbyt słodka masa serowa nie jest

Poezja smaku
FARSZ GRZYBOWY DO USZEK 94

Powiem Wam, że nie wyobrażam sobie Wigilii bez barszczu i uszek, a jak uszka to koniecznie z grzybowym farszem. Suszone grzyby, cebulka i pieprz, dużo pieprzu :) Smaczny, aromatyczny, mocno grzybowy farsz, z którego można również przygotować pierogi, paszteciki a nawet kulebiak, pizzę czy makaron :) Podobał Ci się film? Koniecznie subskrybuj mój kanał oraz zaznacz dzwoneczek, w ten sposób nie przegapisz

Zrób to smacznie
Żur wigilijny 78

Zapraszam po mój sprawdzony przepis na pyszny żur wigilijny . To postna zupa, którą szykuję na bulionie warzywnym. Obowiązkowo z grzybami suszonymi i zakwasem żytnim.  - zupa postna na Wigilię - bardzo prosty skład oraz wykonanie - dokładny opis oraz zdjecia krok po kroku

AniaGotuje.pl
Wyniki słodkiego konkursu z Gibar 95

Moją rozesłaną na cztery strony świata rodziną – to moja najmilsza tradycja. To lubię najbardziej! Spotykamy się w rodzinnym domu Moich poczciwych rodziców. Przyjeżdżamy zawsze kilka dni przed Wigilią. To cudowne OCZEKIWANIE! Pomagamy Mamie w przygotowaniu domu na ten uroczysty czas. Wysyłamy mężczyzn po świeżą choinkę do lasu. To nasza coroczna tradycja.. Jeszcze nigdy nie mieliśmy w Swoim domu

Słodkie okruszki
10 pysznych przepisów na ciasta z makiem 92

obowiązkowy składnik, który musi być wykorzystany w kuchni w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Na wigilijnym stole symbolizuje obfitość, a jego zjedzenie podczas Wigilii przyniesie gospodarstwu dostatek. Ponadto mak zawiera mnóstwo witamin i jest korzystny dla naszego zdrowia. W dzisiejszym wpisie zebrałam dla was 10 przepisów na ciasta z makiem, które z powodzeniem można postawić na świątecznym stole. Mam nadzieję

BabskiePorady.pl - Przepisy
Śledzie z pieczarkami i cebulą w pomidorach 83

Śledzie z pieczarkami i cebulą w pomidorach to smaczna przekąska na wigilię, moje dzieciaki uwielbiają tak przygotowanego śledzika. Artykuł Śledzie z pieczarkami i cebulą w pomidorach pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
ŚLEDZIE PO CHŁOPSKU Z KUKURYDZĄ I GROSZKIEM 85

kilka innych ulubionych dodatków. Śledzie po chłopsku z kukurydzą i groszkiem bo o nich mowa to sycąca, pełna smaku potrawa. Course Salad Cuisine Polska Keyword Śledzie w oleju, Śledź, Wigilia, Wielkanoc Prep Time 30 minutes Cook Time 30 minutes Servings 3 Author Globus Kulinarny Ingredients Ziemniaki małe 4 sztuki Kukurydza mała puszka Groszek mrożony – kubek Płaty śledziowe w oleju

globuskulinarny
Kulebiak z kapustą i grzybami 100

Kohlgeback , oznaczającego ciasto nadziewane kapustą. Zobacz również #wegetariańskie   #daniagłówne   #pieczywo #chleby #paszteciki #kulebiak #bezorzechów   #domrożenia   #jajka #drożdże #kapusta #grzyby #czasochłonne #kuchniapolska #kuchniarosyjska #kuchnialubelska #BożeNarodzenie #Wigilia Artykuł Kulebiak z kapustą i grzybami pochodzi z serwisu WegePrzepis

WegePrzepis
Co na Wigilię dla wegetarian? Przepis na boczniaki po grecku 101

wyłóż połowę sosu, na nim ułóż boczniaki i przykryj drugą połową. Rada: boczniaki po grecku można podać na ciepło lub schłodzić – wówczas smaki się przegryzą. Artykuł Co na Wigilię dla wegetarian? Przepis na boczniaki po grecku pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Śledzie w żurawinie. 94

Śledzie w zimowej odsłonie. Przepis na te pyszne śledzie to idealna propozycja potrawy wigilijnej lub zakwaski na „śledzika”. Sprawdzi się na każdym przyjęciu i

Pani M - kuchnia smakowita
Najlepsze pomysły na śledzie - 12 sprawdzonych przepisów 116

oleju, tradycyjne z cebulką. Błyskawiczny przepis. (klik)     Śledzie w sosie czosnkowo-koperkowym z ogórkiem i cebulką. (klik)     Tatar ze śledzia. Smaczna przystawka nie tylko na Wigilię. (klik)     Śledzie w pieczarkach z koperkiem. Pyszna sałatka śledziowa z pieczarkami.  (klik)     Śledzie po parysku. Elegancka i smaczna przystawka.  (klik)     Śledzie

Kuchnia z widokiem na ogród
12 Potraw Wigilijnych – Najlepsze Przepisy na Tradycyjne 12 Dań na Wigilijny Stół 127

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tradycja Świąt Bożego Narodzenia wywodzi się z starożytnego Rzymu. Zgodnie z naszą Polską tradycją, Wigilijną wieczerzę rozpoczynamy gdy zaświeci pierwsza gwiazdka na niebie

Damusia.pl
Łosoś w pomarańczach 96

rybami? Łosoś w pomarańczach z suszoną żurawiną to danie bardzo proste, a jednocześnie smaczne i eleganckie. Sprawdzi się na co dzień i od Święta – szczególnie polecam je na Wigilię – znam wiele osób, które nie jadają białych ryb i na Boże Narodzenie gości u nich właśnie łosoś. Nie ma tu wiele składników, dlatego warto zadbać, aby były jak najlepszej

Poezja smaku
Ryby marynowane w żubrówce 69

Ryby marynowane w żubrówce przygotowałam w zeszłym roku na Wigilię i nie zdążyłam dodać przepisu, na szczęście w komputerze nic nie ginie. Przepis nie jest nasz autorski, poznaliśmy go kilka lat temu na jednych z warsztatów z Galeo. Przerzucałam przepisy i zdjęcia na dysk zewnętrzny i przepis na ryby marynowane w żubrówce od razu wpadł mi w oko i przypomniał

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świąteczne ciasta – 12 przepisów 84

najpopularniejszym, świątecznym ciastem jest piernik. Występuje on w wielu wariacjach – począwszy od tradycyjnego, bardzo długo dojrzewającego ciasta, a skończywszy na ekspresowych wypiekach, które można przygotować dosłownie w dniu wigilii. O palmę pierwszeństwa walczą również serniki i makowce. Równie często serwuje się keksy oraz efektowne ciasta drożdżowe. Wiele osób woli jednak eksperymentować, odchodząc nieco od bożonarodzeniowej klasyki. Jakie świąteczne ciasta

okolicepalnika.pl
Dobrze Zalany Pan Kar 110

Witajcie Kochani.  Dzisiaj kolejna propozycja rybki na Wigilię. Pyszny karpik w delikatnej zalewie. Kto lubi mocniejsze smaki może dodać więcej octu. Smacznego.  Potrzebujemy     1 karp 1,4-1,5 kg     1 cebula     1/4 szkl octu 10%     4 szkl wody     2 łyżki cukru

Co w garnkach piszczy
Pierogi z kapustą i pieczarkami 92

kapustą i pieczarkami. Zazwyczaj wykonuje je właśnie na początku grudnia, gdyż samodzielnie zrobione pierogi zabierają trochę czasu. Smak jednak wynagradza zabrany na ich wykonanie czas. Łatwo je zamrozić - w wigilię odmrażam i już cieszę się znów smakiem.  Pod koniec postu napiszę Wam jak najlepiej mrozić pierogi, żeby się nie sklejały. Składniki: - 1 kg kapusty kiszonej - pół kilo pieczarek - łyżka

Kuchnia Pełna Emocji
Pudding ryżowy z bitą śmietaną, migdałami i wiśniami 105

czyli Risalamande to najpopularniejszy deser święteczne w Danii. Pudding ryżowy, Risalamande to tradycyjny, kremowy pudding z bitą śmietaną, migdałami i fantastycznymi wiśniami. Jest on podawany i zjadany na Wigilię Bożego Narodzenia w Danii od ok. 1900 roku.  Muszę Ci jedna opowiedzieć jaka ciekawa historia się z nim wiąże. Po pierwsze Risengrød – zwróć uwagę na nazwę – jest

RafalCook
Mini chinkali z kapustą i grzybami do barszczu wigilijnego 85

Bardzo lubimy barszczyk na wigilię podany z pierożkami nadzianymi kapustą i grzybami. W tym roku postanowiłam nieco zabawić się formą ich podania. Więc będą w kształcie sakiewki czyli mini chinkali. ciasto na pierożki 40szt 500-600 gramów mąki pszennej 1 jajko szczypta soli ok. 300 ml gorącej wody 5 łyżek roztopionego masła Farsz 500-600 gramów kiszonej kapusty 25 gramów

Andzia Pichci
Paszteciki drożdżowe z pieczarkami 105

zawartości delikatnych pieczarek a chrupiące na zewnątrz, jeśli lubisz można zrobić je duże jako bułeczki bądź malutkie jako drobna przegryzka. Paszteciki z pieczarkami można zrobić wcześniej, bądź przed samą Wigilią , Artykuł Paszteciki drożdżowe z pieczarkami pochodzi z serwisu To musisz wiedzieć

To Musisz Wiedzieć
Idą Święta. O Bożym Narodzeniu, Mikołaju i tradycjach świątecznych na świecie. Nowe uzupełnione wydanie. Recenzja książki. 97

już od jutra. Adwent z łaciny adventus oznacza "przyjście, przybycie" To czas radosnego oczekiwania na narodziny Pana Jezusa. Zaczyna się w czwartą niedzielę poprzedzającą Boże Narodzenie i trwa do Wigilii. W tym czasie ludzie przygotowują się na jedno z najważniejszych wydarzeń w religii chrześcijańskiej. W kościołach w dni powszednie odprawiane są roraty... O tym znajdziecie wiele informacji, które dorośli również

Radość kipiąca uśmiechem.
Śledzie na Święta 72

Śledzie na Święta, czyli śledzie na Wigilię, bo to właśnie wtedy jest ten świąteczny czas, gdy na większości polskich stołów królują ryby, a wśród nich głównie właśnie śledzie i karpie. Poniżej znajdziecie zbiór moich ulubionych przepisów na śledzie The post Śledzie na Święta appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kluski z makiem 101

Kluski z makiem to bardzo popularny deser, który podajemy na Wigilię. Przepis jest bardzo prosty a domowe kluseczki wychodzą mięciutkie i pyszne. Do tego masa makowa i gotowe.  - pyszne danie wigilijne - prosty i szybki sposób na kluski - szykowane z najlepszą masą makową

AniaGotuje.pl
Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami suszonymi / Polish Pierogi with Cabbage 106

mamy pomysłu na szybki obiad. Zobaczcie, jak łatwo przygotować wigilijne pierogi z kapusta i grzybami na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Domowe pierogi na Wigilię są proste w przygotowaniu. Aby udały się idealnie, nie były twarde, tylko delikatne i miękkie, należy jednak pamiętać o kilku istotnych kwestiach.  Jeśli chodzi o idealne ciasto na pierogi

Lekcje w kuchni
Sałatka śledziowa 97

Wigilia Bożego Narodzenia to festiwal smaków. W każde święta przygotowujemy potrawy, w których prym wiodą ryby. Najbardziej popularne śledzie w oleju czy śledzie w śmietanie mogę już nam się trochę znudzić. Sałatka śledziowa to przepyszna i łatwa w przygotowaniu potrawa. Świetnie może zastąpić tradycyjne dania ze śledzi, a nawet zagościć na dłużej podczas przyjęć i rodzinnych uroczystości. Na święta będzie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Miękkie pierniczki alpejskie / Soft Apline Gingerbread Cookies 74

zamrozić. Tuż przed świętami odmrozić przez noc lodówce, wałkować i piec - w takim wypadku będą to łatwe i szybkie pierniki na ostatnią chwilę. Zawsze to mniej pracy tuż przed Wigilią :)  Alpejskie pierniczki są od razu miękkie, od razu można je też dowolnie udekorować - nada się lukier królewski, tradycyjny lukier albo jeszcze lepiej, polewa czekoladowa. Oblane czekoladą smakują trochę

Lekcje w kuchni
Klasyczna ryba po grecku łatwy przepis 83

świetną kolację czy pożywne śniadanie! Rybę po grecku możesz przez kilka dni przechowywać w lodówce. Uważam, że najsmaczniejsza jest drugiego dnia jak wszystkie smaki się przegryzą. Nie wyobrażam sobie Wigilii bez ryby po grecku. To moje danie numer jeden na świątecznym stole. Gorąco polecam. Artykuł Klasyczna ryba po grecku łatwy przepis pochodzi z serwisu Blog kulinarny Ania gotuje

Ania gotuje
Makowiec z masą serową na kruchym spodzie 60

Wigilia. Największa znaleziona papierowa torba wypakowana tym, co zabrać musimy dziś ze sobą. Za kilka godzin wychodzimy,  by Ten wieczór spędzić w przybliżeniu tak, jak planowaliśmy od dłuższego czasu. Korzystajmy z chwil, które możemy sobie poświęcić. Tak intensywnie, by niczego i nikogo nie zaniedbać. Nie przeczekujmy świąt, przeżyjmy je. Taki mam plan. Choć od rana już kilka wyrzutów sumienia

Kronika Piekarnika
Paszteciki wigilijne 97

czym podać barszcz czerwony na Wigilię? A no super się sprawdzą tutaj paszteciki wigilijne. Ale no właśnie, z jakim farszem? To pytanie pewnie zadaje sobie niejedna gospodyni domowa. Sprawdź moje propozycje! Niektórzy podają barszcz z pierogami, a The post Paszteciki wigilijne appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pierogi z Kapustą i Grzybami 79

farsz powinien być dobrze doprawiony, aby całe danie nie było mdłe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z mojego przepisu wychodzi około 100 pierogów. Zazwyczaj robię większą ilość. Część mrożę na Wigilię, a resztę zostawiam na obiad. Lubię dużo wcześniej zabrać się za przygotowywanie dań wigilijnych, tak aby tuż przed świętami mieć czas dla rodziny. Zapraszam serdecznie do wypróbowania mojego przepisu

Przepiski.pl
KARP nie tylko wigilijny 140

Mówisz karp, myślisz Wigilia ? Dobre masz skojarzenia, bo mi także ta ryba kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia, ale nie tylko ... Mieszkam w podlubelskiej wsi, gdzie od zawsze ( odkąd pamiętam ), są stawy i to nie byle stawik, a naprawdę duże stawy. Widok zarzucającego wędkę wędkarza to nieodzowny element tego krajobrazu.  Stawy są zarybiane, również karpiem. Dookoła zieleń, drzewa, czysto

kolorowotorcikowo
Sos z suszonych grzybów (z zasmażką) 70

Prosty aromatyczny sos z suszonych grzybów, który przygotujesz z łatwością Doskonale urozmaici pieczone mięsa, obiadowe dania oraz potrawy na wigilijnym stole Jeśli nie lubisz zasmażki, polecam

Kulinarny S.O.S.
Domowe Paszteciki z Mięsem – Idealne do Barszczu 82

Pyszny barszcz z dodatkiem ciepłych pasztecików smakuje obłędnie. Paszteciki kojarzą nam się również ze Świętami Bożego Narodzenia . Wówczas przygotowujemy paszteciki z kapustą i grzybami , ponieważ zgodnie z tradycją podczas Wigilii nie spożywamy pokarmów z dodatkiem mięsa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tym razem przygotowaliśmy domowe paszteciki z mięsem . Idealne jako przekąska na imprezę, posiłek do pracy a z dodatkiem ciepłego barszczyku mogą

Przepiski.pl
Kluski z makiem 87

Kluski z makiem – dla niektórych to typowo świąteczne danie, serwowane tylko jako tradycyjna potrawa na Wigilię. Ja osobiście uwielbiam mak, jak i makaron, dlatego kluski z makiem czasami serwuję nawet jako słodki piątkowy obiad. Gorąco zachęca The post Kluski z makiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Halloweenowa Szarlotka z Beconem Faceta w Kuchni 84

Halloweenowa Szarlotka z Beconem. Halloween, znane również jako Wigilia Wszystkich Świętych, ma ok. 2000 lat wstecz do przedchrześcijańskiego święta celtyckiego, które odbyło się około 1 listopada, zwanego Samhain (wymawiane jako „sah-win”), co po gaelicku oznacza „koniec lata”, według indoeuropejskich słowników etymologicznych.Ponieważ starożytne zapisy są skąpe i fragmentaryczne, dokładna natura Samhain nie jest w pełni zrozumiała, ale było

RafalCook
Naucz się gotować – wskazówki, przepisy i inspiracje dla wszystkich przyszłych mistrzów kuchni! 81

zagmatwane, gdy jesteś nowicjuszem w kuchni. Mając obok siebie doświadczoną osobę, uczysz się dwa razy szybciej. Na pewno nie jeden raz w życiu uczestniczyliście w produkcji domowych pierogów na wigilię, czy pieczeniu pączków jako wolontariusze. Pora przejąć pałeczkę! Na początek najlepiej się nauczyć kilka prostych dań. Jeśli jest to pizza, wybierz ten przepis. Jednym z pierwszych dań, które nauczyłam się

codojedzenia
Sałatka śledziowa z porem 94

Sałatka śledziowa z porem W jesienne dni każdy ma ochotę na śledzie a najlepszy jest z porem. Taką sałatkę również możemy podać na Wigilię, szybko się robi a jest bardzo smaczna. Składniki: ·        1 por ·        ½ puszki kukurydzy konserwowej ·        4 jajka

Kulinarna Chwila
"I ja Ciebie też" 108

Razem przeżyły wiele radosnych i smutnych chwil. Teraz myślą, że wszystko w końcu jest na dobrej drodze, ale jak wiemy los bywa przewrotny i lubi robić nam psikusy. W Wigilię ich świat rozpada się jak domek z kart i żeby było jeszcze trudniej to muszą ten świat poskładać do Sylwestra... "I ja Ciebie też" to opowieść o sile kobiecej przyjaźni

kruche babeczki
Pierogi z Kapustą i Grzybami 560

poniższego przepisu są naprawdę smaczne i jesteśmy pewni, że udadzą się każdemu. Poniżej znajdziecie pyszny przepis na pierogi z kapustą i grzybami . Te tradycyjne polskie danie, zazwyczaj przygotowywane na Wigilię można także podawać w zwykły dzień. Bo kto nie lubi domowych pierogów z kapustą i dodatkiem grzybów? Wbrew pozorom pierogi z kapustą i grzybami wcale nie są trudne w przygotowaniu

Przepiski.pl
Kapusta z grzybami (wegańskie, keto) 104

Błonnik 33 g 5 g Zobacz również #wegetariańskie #wegańskie #bezorzechów #bezglutenu   #bezlaktozy   #bezjajek #kapusta   #grzyby   #cebula   #olej #czasochłonne #kuchniapolska #BożeNarodzenie   #Wigilia #keto   #LowCarb   #dietacukrzycowa #czasochłonne(>60min) Artykuł Kapusta z grzybami (wegańskie, keto) pochodzi z serwisu WegePrzepis

WegePrzepis
Krokiety z pieczarkami i żółtym serem 132

Dzień dobry Bardzo dobre krokiety. Smaku nadają im przyprawy w cieście naleśnikowym. Pysznie smakują z czystym barszczykiem. Przygotowując je na Wigilię podmieniam pieczarki na grzyby leśne. Polecam.   Potrzebujemy: 1,2 kg  pieczarek 15 dag miękkiego żółtego sera  2 spore cebule  garść natki pietruszki  sól, pieprz mielony, maggi Naleśniki  2 jajka 1 szkl mleka

Co w garnkach piszczy
Krokiety z kapustą i pieczarkami 84

Pyszne, chrupiące krokiety z kapustą i pieczarkami,  do tego filiżanka barszczu czerwonego  i nic więcej mi nie potrzeba. Składniki: ciasto na naleśniki  tu

magiczna kuchnia Kasi
Ciekawostki kulinarne. Historia chleba w Polsce 79

istnieją dowody, że w znanej obecnie formie pojawił się już w średniowieczu, wypiekany w polskich klasztorach i kościołach. Opłatek stał się trwałym elementem polskiej kultury. Łamiemy się nim w wigilię Bożego Narodzenia na znak jedności, miłości i wybaczenia. Jak pisał Cyprian Kamil Norwid: „Jest w moim Kraju zwyczaj, że w dzień wigilijny, Przy wejściu pierwszej gwiazdy wieczornej na niebie, Ludzie

ProstePesto.pl
Zapiekanka tartiflette 160

Kartuzom, zakonnikom o bardzo surowej regule, nie zmienianej od tysiąca lat, która zabrania im jedzenia mięsa i nakazuje ostry post o chlebie i wodzie w każdy piątek i w wigilie świąt. Zakon założył ponad tysiąc lat temu św. Brunon z Kolonii, a nazwa pochodzi od miejscowości Chartreuse we Francji, gdzie powstał pierwszy klasztor. Tak samo nazywa się niezwykle popularny likier

Niedzielny kucharz
Śledzie z suszonymi pomidorami i żurawiną 102

Każda rodzina ma swoje świąteczne tradycje. Nasza też. Jedną z takich tradycji jest to, że każdy ma za zadanie przygotować jakąś potrawę na Wigilię. Taki podział, żeby gospodarze wieczerzy wigilijnej mieli trochę łatwiej ;) Przez lata każdy wyrobił sobie swoją specjalizację, albo śledzie albo ciasto albo kapusta z grzybami, albo w wyniku rozmaitych kolei losu trzeba było nauczyć się także innych

Na kulinarnym poligonie
Śledzie po kaszubsku 93

szczególny dzień Wigilii Bożego Narodzenia życzę Wam wszystkim zdrowych, spokojnych Świąt, przepełnionych wiarą, nadzieją i miłością. Aby wszystkie spotkania w gronie rodziny i znajomych przebiegały w spokojnej i miej atmosferze, a pokój, który zagości w waszych sercach nie trwa cały czas. I jeszcze na ostatnią chwilę śledzik po kaszubsku, bo przecież to też musi być ;) Taki śledzik to doskonała przekąska

Na kulinarnym poligonie
Kapusta z grochem (fasolą) 92

moim rodzinnym domu zazwyczaj robiło się kapustę z fasolą i ja taką właśnie lubię, ale zdarza się, że robię ją też z grochem łupanym. Często robimy ją na Wigilię (wtedy bez okrasy). A Wy, którą wersję znacie i robicie? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kapusta z grochem (fasolą) Składniki 1,5 kg kapusty kiszonej 0,5 kg małej lub średniej fasoli

To co lubię - gotuję i polecam
Miotły - przekąska imprezowa 114

najkrótszą noc w roku, czyli w 2020 r. z 20 na 21 czerwca przypada tzw. noc kupały. Z kolei noc świętojańska przypada w wigilię św. Jana, czyli z 23 na 24 czerwca. Mam wrażenie, że w Polsce odżywa dawna tradycja formowania i puszczania wianków, skakania nad ogniem, wróżenia sobie przyszłości itp. W czasie pełni z kolei (najbliższa 5 lipca

Weekendy w domu i ogrodzie
Ryba w occie 105

smak moich wigilii i nie tylko :) Rybka idealnie pasująca na wszelkie świeta i imprezy. Zbliżają się andrzejki więc jako zakąska - rewelacja. nawet mój mąż, który jak wiecie ( lub jeszcze nie) nie jada ryb prócz śledzi potrafi zjeść samodzielnie zawartość całego litrowego słoika więc musi po prostu być smaczna. Polecam z serca bo jest cudowna i ma jeszcze jedną zaletę - można

Kuchnia Pełna Emocji
Pierogi z kapustą i grzybami 166

Opis Pierogi z kapustą i grzybami: Pierogi z kapustą i grzybami to tradycyjne polskie pierogi z kiszoną kapustą i grzybami, które najczęściej goszczą na naszych stołach w Wigilię. Takich pierogów nie może zabraknąć na świątecznym stole. Niektórzy właśnie na tą potrawę czekają cały rok. Jednym Boże Narodzenie kojarzy się z zapachem cynamonu, innym z prezentami i choinką, a jeszcze innym

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Pierogi z mięsem i słodką kapustą 169

gotować dużej porcji, tylko gotujecie coś dla siebie jak np. 15 sztuk pierogów z wędzonym twarogiem . Niekiedy przygotowuję duże ilości pierogów, czasami dla kogoś na zamówienie, albo na Wigilię gdzie muszę zrobić dwa rodzaje pierogów: ruskie i pierogi z kiszoną kapustą i grzybami dla 10 osób, którzy są wielbicielami pierogów. Niekiedy zostają nam jakieś składniki z przygotowywania jakiejś potrawy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tatar z wędzonego łososia z selerem naciowym i kaparami 120

Danie, za który mam czarny pas w dziedzinie awangardy, smaku i konsystencji oraz prędkości znikania z talerzy gości. Tatar z wędzonego łososia to danie, które przygotowuję na każdą wigilię, święta i urodziny oraz w każdym innym dowolnym momencie. Zawsze wychodzi doskonały, chociaż dodatkami żongluję lepiej niż nie jeden klaun siedmioma cytrynami. Do rzeczy. Co zatem zrobić aby tatar z łososia

Mango Papaja
Niech śledź króluje n a talerzu bo jet tego wart 94

powodu zasolenia. Sporządza się z nich także konserwy i marynaty. Śledź jest bardzo cennym pokarmem dla człowieka. Lecz wciąż zbyt mało i rzadko go konsumujemy. Najczęściej robimy to podczas Wigilii, dni postnych lub przyjęć okolicznościowych. A szkoda, że przynajmniej raz w tygodniu nie króluje na naszym stole, gdyż posiada szereg cennych właściwości. Śledzie są bogatym źródłem dobrze przyswajalnego i pełnowartościowego

ProstePesto.pl
Paszteciki wigilijne z pieczarkami do zamrożenia / Polish Mushroom Hand Pies 'Paszteciki' 80

innych  przysmaków. Warto pamiętać, że zamiast upieczonych pasztecików, możecie też zamrozić tylko kruche ciasto i/lub farsz. Po rozmrożeniu będą gotowe do szybszego  przygotowania świeżych tuż przed Wigilią. Ja najbardziej lubię formować je w kształt pierożków,  ale możecie nadać im dowolny kształt i złożyć tak, jak macie ochotę. Z tym ciastem bardzo przyjemnie się pracuje. Po  Świętach

Lekcje w kuchni
Błyskawiczny piernik (najłatwiejszy i najszybszy) / Quick and Easy Gingerbread Loaf 76

idealny wypiek, jeśli nie zdążyliście przygotować na Święta tradycyjnego piernika staropolskiego. Jest tak banalnie prosty, że nie potrzebujecie wyciągać do niego miksera, możecie go upiec nawet rano w Wigilię. Poradzi sobie z nim nawet początkujący w kuchni. Przepis na szybki piernik jest troszeczkę ,,oszukany", bo bazuje na recepturze ciasta muffinkowego, które zawsze się udaje. Podczas przygotowań należy więc pamiętać

Lekcje w kuchni
Nieoczywiste produkty które można mrozić 101

wrzucam je w całości do zamrażarki. Bigos – możemy wykorzystać go jako nadzienie do naleśników lub zamrozić w pudełkach plastikowych z przykrywką Smażone ryby – te często zostają np. po wigilii – zamrażamy je układając pojedynczo na tackach lub macie silikonowej – potem zbieramy do torebki foliowej – po rozmrożeniu możemy wykorzystać je np. do ryby po grecku Ryba wędzona – jeśli zostanie nam połówka

Dorota Smakuje
PIECZONE PIEROGI Z GRZYBAMI (ORKISZOWE) 105

Idealne zarówno w roli świątecznej potrawy (dodatku do czerwonego barszczu w Wigilię na przykład?), jak również jako np przekąska piknikowa Składniki (na ok 20 pierogów): ciasto: 3 dl mąki orkiszowej + do podsypania przy wałkowaniu 125g masła 100ml kefiru szczypta soli 1 jajko do posmarowania pierogów przed pieczeniem nadzienie: 15g suszonych grzybów 220g pieczarek 110g boczniaków 110g cebuli 25g masła pieprz

SandraFrej.com
Ryba po grecku 113

Opis Ryba po grecku: Ryba po grecku to pyszne tradycyjne danie nie tylko na wigilijny stół. Oczywiście Wigilia nie odbędzie się bez tego dania, ale przygotowuję je zawsze kiedy najdzie mnie ochota. Danie to nie jest trudne ani czasochłonne do zrobienia, więc jest to ogromnym plusem. Ryba po grecku wcale nie ma wiele wspólnego z Grecją. Jest za to daniem

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Krokiety z soczewicą i pieczarkami 94

Wigilia u nas w domu zawsze obchodzona jest tradycyjnie - bez mięsa. Stwarza to jednak drobne kłopoty, bo gdy w menu nie ma mięsnych dań, każdy zaczyna kręcić nosem. Mama i babcia nie lubią ryb, tata nie lubi warzyw, ja nie lubię pierogów z kapustą i czerwonego barszczu. Tylko mój mężczyzna zje praktycznie wszystko, co mu się poda

Prosto z Kotła
Zupa grzybowa 96

grzybów mrożonych, będzie również doskonałą alternatywą dla barszczu czerwonego na wigilijnym stole, pomijamy wtedy w przepisie śmietanę. Jeżeli chcemy wywar można przygotowań na przykład na skrzydełkach, jednak na Wigilię zupa musi być bez mięsa. 400 g grzybów leśnych u mnie świeże, ale mogą być mrożone 2 suszone grzybki 2 marchewki 1 korzeń pietruszki biała część pora 1/8 selera 2 duże

Krylowa Kuchnia
Staropolski piernik świąteczny 85

Trochę jeszcze wcześnie, niby za szybko na świąteczne przepisy, ale to nie jest zwykłe świąteczne ciasto-to piernik dojrzewający-należy go przygotować 6 tygodni przed Wigilią. Więc jeżeli potrzeba nam 6 tygodni +  czas na skruszenie z powidłem+czas na zastanowienie co w tym roku zrobię do jedzenia, + zapomniałam miodu do piernika kupić (a składników sporo), to jednak chyba

Krylowa Kuchnia
Filety śledziowe z zalewie octowej 86

ilością oleju. One zawsze smakują wyjątkowo, może to ze względu na to, że kojarzą mi się z domem rodzinnym i świętami, gdyż właśnie takie podaje się u mnie na Wigilię oraz na Wielkanoc. Początki w ich przygotowywaniu nie były łatwe, nie doczytałam bowiem, że zalewa powinna być przegotowana, ale przestudzona i zalałam śledzie taką wprost z garnka. Efektu możecie się

niecodziennikpary
Gołąbki 83

Wśród naszych świąteczno-noworocznych propozycji na smaczne i tradycyjne potrawy znalazły się także gołąbki . Chociaż można je przygotowywać o każdej porze roku, mnie od zawsze kojarzą

niecodziennikpary
Groch z kapustą 80

Groch z kapustą lub kapusta z grochem to danie zbudowane na trzech składnikach i pięciu przyprawach, które koniecznie musi pojawić się na wigilijnym stole. I to

niecodziennikpary
Uszka z grzybami 84

Na wigilijnym stole w większości polskich domów pojawia się barszcz czerwony lub zupa grzybowa z dodatkiem uszek z grzybami . Bez tych malutkich, trójkątnych saszetek wypełnionych nadzieniem

niecodziennikpary
Wigilijna zupa grzybowa 70

Prosta i smaczna zupa grzybowa , której nie powinno zabraknąć na wigilijnej kolacji. Ugotowaniu jej nie potrzeba poświęcać wiele uwagi, dlatego można ją robić w trakcie przygotowywania

niecodziennikpary
Sernikomakowiec 80

Jeżeli ktoś nie ma czasu na pieczenie świątecznego sernika i makowca, może te ciasta połączyć w pysznym sernikomakowcu . Jego przygotowanie jest jeszcze szybsze, gdy kupimy mak

niecodziennikpary
Wigilijny kompot z suszonych owoców 91

Wigilijny kompot z suszu to kolejna niezbędna na świątecznym stole potrawa, w końcu nie powinno na nim zabraknąć darów z sadu. Tradycyjny kompot ze suszonych polskich

niecodziennikpary
Sernikomakowiec II 91

Na naszej stronie mamy już przepis na sernikomakowiec , ale to zupełnie inne ciasto od tego, które dzisiaj Wam proponujemy. Tutaj ziarenka maku zatopione są w ucieranym

niecodziennikpary
Miodownik 83

nazywane Stefanka , to ciasto typowo świąteczne pieczone najczęściej na Boże Narodzenie lub Nowy Rok. Ponieważ ciasto to można przygotować kilka dni wcześniej, nas dzieci, kusiło ono na długo przed Wigilią i naprawdę musieliśmy wysilać swoją wolę, aby nie ukroić dla siebie choć kawałeczka. Niezależnie od tego, czy miodownik robiony był z kaszą manną, czy też z grysikiem, zawsze pięknie wyglądał

niecodziennikpary
Kutia jaglana 93

Bez kutii zrobionej z obtłuczonej pszenicy nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia. Nie wszyscy jednak mogą cieszyć się smakiem tej słodkiej potrawy, osoby z nietolerancją glutenu

niecodziennikpary
Pierogi z twarogiem wędzonym 93

porcji, tylko gotujecie coś dla siebie. Ja mam tak często z pierogami czasami gotuję 9, czy 15 sztuk pierogów. Czasami gotuję ich na prawdę bardzo dużo, gdy jest np. Wigilia to robię pierogi dla 10 osób, albo gotuję sobie tylko 1 porcję bo mam ochotę na nie jakieś pierogi. Tak samo potrafię ugotować 1 talerz zupy. Tym razem przygotowałam Pierogi

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Matias z ziemniakami i marynowaną cebulą 106

wiem czy też tak macie, ale u mnie miesiąc grudzień, styczeń i luty zawsze stoi pod znakiem śledzia. Oczywiście kulminacja jest podczas świąt Bożego Narodzenia, ze szczególnym uwzględnieniem Wigilii, kiedy to na naszym stole śledź pojawia się w kilku różnych odsłonach. Obok tradycyjnego śledzia pojawia się też jego delikatesowa odmiana, czyli matias. To prawdziwy rarytas na świątecznym stole

Kulinarne przygody Gatity
Pomarańczowe pączki z konfiturą z czarnej porzeczki 97

Karnawał bez pączków to jak wigilia bez karpia. Najlepsze takie domowe, nadziewane konfiturą też domową. Dodałam do ciasta skórkę pomarańczowa dzięki czemu mają fajny aromat. Zapewniam was że na jednym nie poprzestaniecie. składniki pączki : 15-20 sztuk zależy od wielkości pączka 3 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 40 g masła 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki soli 2 łyżki spirytusu

wesoła kuchnia
Ryba w sosie słodko - kwaśnym 123

Ryba w sosie słodko - kwaśnym to mój przepis zainspirowany przepisem na rybę po japońsku. Rybę po japońsku zrobiłam po raz pierwszy na ostatnią Wigilię i bardzo wszystkim smakowała. Tym razem jednak postanowiłam trochę przepis zmodyfikować i zrobić po swojemu, dlatego też nazwałam to danie rybą w sosie słodko - kwaśnym, a nie rybą po japońsku. Tym razem zrobiłam sos z samego

Waniliowe Improwizacje
Barszcz ukraiński na zakwasie z buraków 78

Barszcz ukraiński na zakwasie z buraków Koniec lutego, porządki w lodówce a tam – “a kuku” – litr zakwasu z wigilii Odkręcamy słoik, wąchamy, smakujemy, PYSZNOŚCI!!! Co przygotować z zakwasu z buraków? Zmiana planów, miał być krupnik… szybki przegląd spiżarni, wszystkie składniki się zgadzają, w takim razie startujemy z czerwonym barszczem… ukraińskim. Na Ukrainie zwanym

Tajemnice Smaku
Paluchy drożdżowe z grzybami 76

borowikowym farszem. Smaczne, chrupiące długie buły, obsypane makiem, idealne na przekąskę. Najlepiej smakują podane z czerwonym barszczem. W moim domu na święta przygotowuje się wielki gar czerwonego barszczu. W wigilię barszcz podajemy z uszkami, a w kolejne dni świąt z obsmażanymi krokietami z farszem grzybowo-kapuścianym lub właśnie z takimi grzybowymi paluchami. Bardzo lubię chodzić na grzyby, jednak w mojej

Tajemnice Smaku
Smażone ryby w zalewie octowej 139

ościste, co utrudnia jedzenie. Dlatego postanowiłam spróbować zrobić je w zalewie octowej, która podobno zmiękcza ości i nadaje charakteru jedzeniu.Rybki rzeczywiście wyszły fajne i smaczne. Będą fajną odmianą na Wigilię lub po prostu na co dzień. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 1,5kg ryb filetów lub dzwonków (u mnie szczupak i leszcz) sól, pieprz mąka pszenna do panierowania

Waniliowe Improwizacje
Naleśniki bananowe 110

kilka dni Wigilia, więc pewnie większość osób już przygotowuje świąteczne potrawy, likiery, lub robi przedświąteczne zakupy. Ale pomiędzy tymi obowiązkami trzeba też coś zjeść, a przede wszystkim zadbać o coś smacznego do jedzenia dla dzieci. Wymyśliłam więc na podwieczorek bananowe naleśniki. Bardzo proste do zrobienia, z fajną nutką smakową i przemyconym owocem. Można je dodatkowo podać z serem, dżemem, cukrem

Waniliowe Improwizacje
Piernik gotowany 83

Jednym z najpopularniejszych ciast na nadchodzące święta jest piernik. Tradycyjnie powinno się robić piernik długodojrzewający, którego przygotowanie rozpoczyna się na ponad miesiąc przed Wigilią. Jeśli jednak zapomnieliście o przygotowaniu na czas ciasta na taki piernik, to możecie zrobić ciasto piernikowe tuż przed świętami. Ono też popularnie nazywa się piernikiem, bo wygląda i smakuje podobnie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z reguły takie

Waniliowe Improwizacje
Gotowane muffinki pomarańczowe 88

Już wielokrotnie podkreślałam na moim blogu walory wypieków gotowanych. Znajdziecie u mnie sporo przepisów na babki gotowane w różnych smakach. Na Wigilię był nawet piernik gotowany, a jakiś czas temu migdałowo - czekoladowe ciasto gotowane. Aby nie było nudno, tym razem postanowiłam ugotować muffinki. Nie są to jakieś nadzwyczajne muffinki, bo zrobiłam je z resztek produktów pozostałych po świętach

Waniliowe Improwizacje
Uszka z kaszą i soczewicą 136

Już po Wigilii, ale to nic. Uszka można jeść całym rokiem, a nie tyko w wigilijnym barszczu. Można je podać jako samodzielne danie, składnik dania obiadowego lub sałatki. Tym razem proponuję wam uszka z farszem z zielonej soczewicy i kaszy jęczmiennej. Z takim farszem można zrobić również pierogi i wtedy jest trochę szybciej, ale ja dziś postanowiłam się trochę pobawić

Waniliowe Improwizacje
Dorsz pod kołderką z kapusty pekińskiej 69

dziś - mogły stać się prawdziwą ucztą. Tak było przez wieki. A potem przyszedł PRL... W okresie PRLu bardzo trudno było kupić ryby - z wyjątkiem karpia raz w roku na Wigilię. Kilkadziesiąt lat mocno ograniczonego dostępu do ryb zrobiło swoje - Polacy w dużej mierze zapomnieli o sztuce przyrządzania ryb i stosunkowo rzadko goszczą one teraz na naszych stołach. Biorąc jednak

Z notatnika dietetyka
Pasztet z soczewicy 135

Święta tuż, tuż - to już ostatni dzwonek, by przygotować coś pysznego na Wigilię. Dziś pokażę Wam jeszcze jeden przepis na pasztet z wykorzystaniem soczewicy. Na blogu znajdziecie już przepis na pomidorowy pasztet z soczewicy . Fani cieciorki też znajdą coś dla siebie - przepis na pasztet z ciecierzycy . Ja w tym roku postawiłam wyłącznie na pasztety wegetariańskie, rodzina będzie się więc raczyła

Z notatnika dietetyka
Jaglany pudding piernikowy 117

Wigilia już jutro, większość potraw zapewne już gotowa. Dla tych, którzy jeszcze nie skończyli, albo którzy doszli do wniosku, że może jednak przydałoby się jeszcze coś słodkiego mam przepis na jaglany pudding piernikowy - szybki (nawet bardzo!), łatwy i przyjemny deser o smaku najbardziej świątecznych ciastek 😉 Jaglany pudding piernikowy - przepis na 2 porcje Do przygotowania puddingu będziesz potrzebować: 6 łyżek kaszy

Z notatnika dietetyka
Ciasto z owocami z kompotu wigilijnego 329

Kompot z suszonych owoców jest obowiązkową pozycją na Wigilię w moim domu. Ale święta się skończyły, kompot wypity, a owoce zostały... Żeby nie wyrzucać owoców postanowiłam spróbować zrobić z nimi ciasto. Co ważne - ciasto wyszło! Wszyscy zjedli, więc wyszło smaczne 😄 Owoce wykorzystałam do zrobienia drożdżowej rolady z owocami. Większość osób robi ciasto drożdżowe tylko na mące pszennej - ja wymieszałam mąkę

Z notatnika dietetyka
Moje kulinarne hity X-XII 2019 106

owoce, najpierw trzeba je rozmrozić i odlać sok.  2.  Kiszone buraki, które można później zjeść, np. na kanapce, a z płynu zrobić barszcz (świetnie sprawdził się na wigilii) albo po prostu go pić, ma właściwości prozdrowotne, tj. woda z kiszonych ogórków. Kiszę w dużym szklanym słoiku, ustawiam przy oknie, przykrywam lnianą ściereczką, gotowe po 7 dniach. Sam kiszony

Qlinarnie i Qlinarnie
Zapach goździków - Agnieszka Lis 94

spotkanie w śród zapachu pomarańczy i goździków, w warszawskiej restauracji Prowansja. Rozmawiają o winnicy w Alzacji którą odziedziczył dawno temu Michał.  Jest okres przedświąteczny, trwają przygotowania do wigilii. Co roku Arkadiusz zaprasza najważniejszych dla siebie ludzi. Byłą żonę Barbarę, dzieci i przyjaciół.Jak twierdzi te wyjątkowe raz w roku dni che spędzić z osobami które mają dla niego najważniejsze

Sama słodycz i szczypta chili
Kruche gwiazdki z kapuścianym farszem 104

Pyszne kapuściaczki na kruchym drożdżowym cieście. Pięknie prezentują się wśród ciepłych lub zimnych przystawek. Idealnie pasują również do barszczyku. Polecam na domowe imprezy. Sprawdzą się na Wigilii, Sylwestrze czy podczas karnawału. 3 szklanki mąki pszennej tortowej 2 żółtka 0,5 łyżeczki soli ¾ szklanki gęstej śmietany 18% 1/3 kostki świeżych drożdży (30 g) 100 g masła 1 łyżeczka cukru Farsz

VioletoweKucharzenie
Barszcz grzybowy na zakwasie. 105

przez chwilkę gotować. Wyłączyć gaz. Podawać z uszkami z grzybami lub z pierogami ruskimi lub z kapustą. W naszym domu jest tradycja, że w Boże Narodzenie wyjadamy potrawy z Wigilii i wtedy właśnie pierogi zostają podgrzane w barszczu i w nim zjedzone! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Zakwas buraczany i barszcz czerwony wigilijny. 102

straci swój rubinowy kolor. Jeśli lubisz czosnek, dodaj go na początku gotowania, a potem odcedź razem z warzywami. Warzywa zużyj do sałatki jarzynowej. Barszcz podawaj z uszkami na Wigilię lub w szklankach ,np. do pasztecików. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Piernik (ciasto bez dojrzewania) 93

wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez piernika i pierniczków, dlatego przedstawiam Wam kolejny przepis na szybki piernik, który nie wymaga dojrzewania. Ciasto można przygotować nawet rano w dzień Wigilii, jest od razu miękkie i gotowe do jedzenia. Przełożone powidłami i otulone polewą czekoladową zachowuje długo świeżość i jest wilgotne. Przepis pochodzi ze strony Wędrówki po kuchni . Polecam serdecznie :) Składniki

Kocham..lubię..gotuję..
Fasola Jaś z masłem 89

najlepsza kuchnia. I mają rację. Proste dania, są najlepsze i najlepiej smakują i co ciekawe, najdłużej się je pamięta. Wyobraźcie sobie, że w tym roku po raz pierwszy, na Wigilii jadłam Jaśka z masłem!  Wiele potraw mnie omija, takich jak kluski z makiem czy chociażby kutia. W tym roku padło na fasolkę z masłem. Prostą do bólu. I niezmiernie

Z Kuchni Do Kuchni
Karp świąteczny według Ewy Wachowicz 75

smażenia - cebula do przełożenia ryby Podziel oczyszczone karpie na dzwonka, na kawałki jakie lubisz. Włóż je do miski i przekładaj cebulą. Odstaw w chłodne miejsce na całą noc. W Wigilię zdejmij cebulę, dosmacz solą. Obtocz w mące i smaż jak zwykle. Prosty zabieg marynowania w cebuli nada naszemu karpiowi niepowtarzalnego smaku! Spróbujcie! W trawieniu świątecznego karpia pomoże Wam oczywiście niezawodny

Z Kuchni Do Kuchni
Wigilijny barszcz czerwony z grzybami 88

Cześć! Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Czas biegnie nieubłaganie. Ten barszczyk, który gotuję na Wigilię robię tak jak moja mama. Jest bardzo prosty w wykonaniu a smaczny przy tym niesamowicie. Składniki: * 3 średniej wielkości buraki * garść grzybów suszonych * 0,5 l zakwasu z buraków * 1-2 marchewki * 1 pietruszka * 1 cebula * 3-4 ząbki czosnku * kilka ziaren ziela

Pieprzyć z Fantazją
Wigilijna kapusta z grzybami na rzepakowym oleju 64

Cześć! Taką właśnie kapustę na Wigilię gotowała moja mama a teraz ja gotuję. Jak tradycja przykazała danie miało być postne. Tego też trzymam się do dnia dzisiejszego.  W domu uwielbiamy różnego rodzaju bigosy z mięsem, śliwką od czasu do czasu. Jednak tak wigilijnie przygotowana kapusta jest prawdziwym rarytasem.  Robię zawsze jej więcej i wekuję nadmiar. Jest banalna

Pieprzyć z Fantazją
Wigilia grzybowa, czyli dlaczego mikołaj jest czerwony 106

grudnia, czyli gość w stroju biskupa z atrybutem w postaci krzywej laski, to zupełnie inna postać niż ta, która przynosi prezenty pod choinkę. Nawet w wielu chrześcijańskich tradycjach w wigilię prezenty przynosi chrześcijański Aniołek, czy Dzieciątko, ewentualnie staropolski Gwiazdor. Wiele osób wierzy w mit, że tego czerwonego jegomościa z Laponii wymyśliła Coca-Cola. Nic bardziej mylnego, ale po kolei. Przede

Kryzysowa Książka Kucharska
Pierogi z suszonymi śliwkami 122

nietypowe danie świąteczne przypadnie do gustu przede wszystkim najmłodszym członkom rodziny. Banalnie proste w wykonaniu pierogi z suszonymi śliwkami polecają się na Wigilię, ale też na co dzień, jako zdrowy obiad. Artykuł Pierogi z suszonymi śliwkami pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
Przepis na udane święta 148

kalendarza adwentowego. Przepis dosyć nietypowy, ale jakże autentyczny podczas świąt. Nie jest to receptura na żaden smakołyk. Tych było mnóstwo przez cały grudzień. W ten szczególny dzień, jakim jest Wigilia, chciałam Wam zostawić coś równie wyjątkowego. Przepis na udane święta. A czy będą udane nie zależy przecież od tego, czy na stole będzie makowiec czy sernik, lecz od naszego stosunku

My simple kitchen
Śledzie po cygańsku na Wigilię! 132

Śledzie na Wigilię robi się różne w zależności od rejonu w jakim się mieszka, te najczęściej robione to z cebulą w oleju, ja za nimi nie przepadam i zawsze robimy zdecydowanie ciekawsze smaki. Co roku na naszej rodzinnej liście TOP ŚLEDZI znajdują się śledzie po cygańsku, są bardzo proste do zrobienia. Jeśli lubicie słodko-kwaśne smaki to na pewno będą

SMYKWKUCHNI
Kompot z suszu 102

Kompot z suszu to pyszny i bardzo tradycyjny napój, który serwujemy gównie na Wigilię. Mój przepis na kompot wigilijny jest bardzo prosty i sprawdzony. Możesz go zrobić bardzo tradycyjnie lub też nowocześniej. - bez dodawania cukru - esencjonalny i pyszny kompot  - idealne proporcje suszonych owoców

AniaGotuje.pl
Mleko makowe - litewski przysmak wigilijny 123

Mleko makowe to pyszny napój roślinny, który w Wigilię pojawia się na większości litewskich stołów. Tradycyjnie podawane w formie zupy z malutkimi drożdżowymi ciasteczkami z makiem, zwanymi ślyżykami, są jedną z najbardziej wyczekiwanych potraw przez najmłodszych :) Słodkie, makowe, z kruchymi kosteczkami drożdżowych ciastek są uwielbiane ze względu na pyszny smak i lekkość. Kiedy trafiłam w sieci na ten przepis, zachwyciła

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kapusta z grochem 125

Kapusta z grochem, czyli wigilijna kapusta kiszona z dodatkiem grochu łuskanego. Jest to tradycyjne danie na Wigilię, ale nie u Wszystkich pojawia się ono na Święta Bożego Narodzenia. A jak to bywa u Was? Robicie co roku kapustę z grochem na Boże Nar The post Kapusta z grochem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Krokiety z pieczarkami 188

Krokiety z pieczarkami - ich przygotowanie jest dość czasochłonne, ale warto:). Jeśli zrobimy ich wiecej, odgrzane również smakują dobrze. Jeśli planujemy zrobić je na wigilię - możemy zamrozić zwinięte, bez panierki, wyjąć dzień przed a usmażyć przed kolacją:). Będą smakowały jak świeże. Podaję przepis na dużą ilość - by wystarczyło na 2 obiady i na zamrożenie:).  Naleśniki: 3 szklanki mąki 2 szklanki

Szefowa kuchni
Świąteczna kapusta – kuchnia podkarpacka 155

poważnie traktowane święto. Na wieczerzę wigilijną, śladem gospodyń z różnych zakątków naszego regionu, polecam lasowiacką kapustę z grzybami, groch z kapustę lub łemkowską kapustę z kminkiem, ponieważ kapustę na Wigilię zgodnie z tradycją przygotowuje się bez mięsa i tłuszczu zwierzęcego. W wielu domach masło zastępuje się olejem, najczęściej olejem lnianym. Do świątecznego obiadu natomiast doskonale będzie pasowała kapusta na żeberkach

Trzeci talerz
Udka kurczaka pieczone w żurawiną, pomarańczami i marchewką 135

Magda W kolejne dni świąteczne, wśród postnych dań które jeszcze się dojada po suto zastawionej Wigilii, pojawia się na obiad mięso. Zazwyczaj jest to soczysta szynka lub pieczeń, ale w tym roku, oprócz tych mięs, pojawi się na stole kurczak. Ale nie byle jaki – soczyste udka, z chrupiącą skórką, zachęcają zapachem pomarańczy, rozmarynu oraz masą pysznych dodatków. Wszystko pieczone

Smaczna Strona
Najlepszy piernik błyskawiczny 96

nigdy nie udało nam się tego sprawdzić – zawsze znika błyskawicznie). Jeśli na ostatnią chwilę szukacie pysznego ciasta na święta, to coś w sam raz – piernik można przygotować nawet w wigilię czy pierwszy dzień świąt – będzie gotowy od razu po wystudzeniu. https://youtu.be/yZ2xS6Nqbvk Składniki na piernik (blaszka 28×23 cm): 3 jajka 200 g cukru (szklanka) 300 g mąki pszennej

e-PrzepisyKulinarne
Torcik piernikowy bez pieczenia 118

Święta to czas… kiedy brakuje na wszystko czasu. Szczególnie, jeśli bierzemy czynny udział w przygotowaniach do Wigilii. Dla osób zapracowanych lub takich, którzy nie lubią piec (albo wręcz przeciwnie – piekarnik jest u nich ciągle zajęty!) mam bardzo prosty przepis na pyszny torcik piernikowy bez pieczenia. Robi się go błyskawicznie. Potrzeba tylko kilku składników. Mimo dość kalorycznych składników jest

Poezja smaku
Uszka z grzybami 153

Uszka z grzybami to tradycyjne danie na Wigilię Bożego Narodzenia. Na naszym stole uszka królują tuż obok krokietów i pasztecików z kapustą i grzybami. Czasami robimy uszka z farszem z kiszonej kapusty, jednak te grzybowe pojawiają się na naszym świą The post Uszka z grzybami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
3 przepisy na karpia 92

Karp to ryba, która jest królem świątecznego stołu. Z tego też względu Wigilia bez niego nie smakowałaby tak samo. Choć on sam w wielu regionach Polski, smakuje zupełnie inaczej! Oczywiście można by marudzić, że to wymysł PRL-u albo, że czasami pachnie mułem i ma dużo ości, lecz nie skosztować choćby odrobinkę po prostu nie wypada. W tym artykule przedstawię

Dajet
SOPECULOOS - CIASTKA ŚWIĘTEGO MIKOŁAJA 120

Speculaas lub Speculaasje - nazywane dawniej Ciasteczkiem Świętego Mikołaja - to kruche ciasteczka wypiekane tradycyjnie w Belgii i Holandii na wigilię oraz dzień Świętego Mikołaja. Tradycyjnie wyrabiane przy użyciu drewnianych form, które przedstawiają obrazki lub figurki wyciskane na ciastkach przed pieczeniem. Charakterystyczny smak i zapach nadaje ciasteczkom mieszanka przypraw korzennych o nazwie specularskruiden.  Składniki na Ciasteczka Świętego Mikołaj: 250 g mąki

Ciastka - domowe słodkości
Farsz do uszek 420

Farsz do uszek może być wielorakiego rodzaju i trudno wyobrazić sobie Wigilię Bożego Narodzenia bez barszczu czerwonego z dodatkiem pysznych uszek nadziewanych, czy to farszem grzybowym, czy też kapustą z grzybami. Poniżej znajdziecie moją propozycję The post Farsz do uszek appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
PIERNICZKI PRZEPIS II – z dodatkiem mąki pełnoziarnistej 89

drugi już sprawdzony przepis na pierniczki. Ciasteczka można zrobić nawet dzień przed Wigilią i będą super mięciutkie. U nas i tym razem nie uchowały się nawet dwa dni, więc muszę na nowo je przygotować. Także chyba to najlepszy dowód na to, jakie dobre są te pierniki :) Składniki na około 50 pierniczków

Calzonella.com
Zupa rybna wigilijna – kuchnia podkarpacka 73

części ryb. Zamiast ryb rzecznych można wywar ugotować na karpiu lub innym gatunku słodkowodnym. Zupa ma delikatny smak warzyw korzeniowych z subtelnym rybnym aromatem. W Zgodzie zupę rybną na Wigilię podaje się z makaronem typu łazanki lub innym drobnym makaronem. Za przepis bardzo dziękuję Pai Uli ze Zgody oraz jej synowej, Aleksandrze Małek, która mi go przekazała. Zupa rybna wigilijna

Trzeci talerz
Przepis na Wigilę: Drożdżowe kapuśniaczki 98

przecież wspaniała przekąska, nasza, polska, jakiej gdzie indziej nie znajdziecie. Nasz własny tapas albo pattie, tym smakowitszy, że raczej nie jest jedzony na co odzień, ale w pięknych okolicznościach wigilii. Domowe kapuśniaczki – warto spróbować Jeśli nigdy nie robiliście kapuśniaczków musicie spróbować. Jest to przepyszne ciasteczko z wytrawnym nadzieniem, dość łatwe do zrobienia, jeśli będziecie trzymać się przepisu. Satysfakcja

Niedzielny kucharz
Śledzie po japońsku 128

przekąskę z filetów śledziowych. Z dosłownie kilku składników i to w krótkim czasie, wyczarujesz pyszne danie na przyjęcie. - przekąska w 20 minut - super pomysł na podanie śledzi - idealne na Wigilię i inne okazje

AniaGotuje.pl
Śledzie z pieczonymi ziemniakami 153

zaczęła się moja przygoda z gotowaniem, za nim w ogóle myślałem o sławie, pieniądzach, byciu celebrytą… Co oczywiście nigdy nie nastąpiło, robiłem już te śledzie, zawsze na wigilię w rodzinnym domu, jedyna potrawa, którą robiłem i robię od blisko 20 lat. Zapraszam na moje śledzie, proste, zwykłe, ale niezwykle smaczne . 👥 – ❌ ⏰ – 30 minut 🥩 – ❌ Składniki 1 kg śledzi

RafalCook
Piernik marchewkowy 133

tydzień Wigilia. Choinka już stoi, pierniczki już upieczone. Tą pierwszą bardzo zainteresował się mały M i patrząc na jego wyczyny po cichu modlę się, aby postała ona chociaż do świąt, o ile nie zdmuchnie ją trzęsienie ziemi czy dziecięcy huragan. Kto powiedział, że piernik może być tylko na miodzie? Moja dzisiejsza propozycja jest dla wielbicieli ciasta marchewkowego, bowiem to warzywo

My simple kitchen
Staropolski piernik dojrzewający z orzechami, skórką pomarańczową i rodzynkami 106

nadajemy mu kształt kuli lub bochenka i wkładamy do kamionkowego lub emaliowanego naczynia. Ciasto przykrywamy ściereczką i ustawiamy w chłodnym miejscu, żeby dojrzało. Piernik pieczemy na kilka dni przed Wigilią. Ciasto dzielimy na dwie lub trzy części. Podłużne foremki (keksówki) smarujemy dokładnie masłem i wypełniamy ciastem na piernik staropolski. Zwykle piekę ten piernik w kilku małych foremkach aluminiowych, gdyż sprawdza

Korniszonki
Staropolski piernik dojrzewający z orzechami, skórką pomarańczową i rodzynkami 125

nadajemy mu kształt kuli lub bochenka i wkładamy do kamionkowego lub emaliowanego naczynia. Ciasto przykrywamy ściereczką i ustawiamy w chłodnym miejscu, żeby dojrzało. Piernik pieczemy na kilka dni przed Wigilią. Ciasto dzielimy na dwie lub trzy części. Podłużne foremki (keksówki) smarujemy dokładnie masłem i wypełniamy ciastem na piernik staropolski. Zwykle piekę ten piernik w kilku małych foremkach aluminiowych, gdyż sprawdza

Gotujemy i jemy
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W CIEŚCIE FRANCUSKIM 90

Święta to nie tylko Wigilia. Po niej następują 2 kolejne dni świąt podczas których jemy odświętne obiady. Tym razem mam propozycje w postaci polędwiczki wieprzowej otulonej ciastem francuskim. Polędwiczka została zamarynowana musztardą i cebulą. Składniki: 2 polędwiczki 2 op. ciasta francuskiego 2 cebule 1 łyżka musztardy sarepskiej 1 łyżka musztardy rosyjskiej sól pieprz mieszanka ziół włoskich jajko olej do smażenia

Kuchnia w oparach
Wigilijny czerwony barszcz z uszkami 502

Czerwony   barszcz   z   postnymi   uszkami , który jest tradycyjną potrawą podawaną w czasie   Wigilii Bożego Narodzenia na naszym rodzinnym, świątecznym stole. Składniki: 1,2kg buraków 80g suszonych leśnych grzybów 1 ząbek czosnku 3 marchewki 2 pietruszki 1/2 pora 150g selera 4 liście laurowe 3 łyżki majeranku 10 ziarenek czarnego pieprzu 6 ziarenek ziela angielskiego

Szalona Kuchnia Eweliny
Drożdżowe paszteciki z pieczarkami 130

puchate i drożdżowe paszteciki wprost proszą się aby stać się nieodłącznym towarzyszem gorącego barszczu. U nas pojawiają się do przegryzania przed, w trakcie i nawet w kilka dni po Wigilii, nawet zimne smakują obłędnie. Tutaj podałam przepis na 16 niewielkich sztuk, ale polecam podwoić przepis jeśli mamy w domu więcej niż 2 sztuki ludzi, dla nas było wystarczająco

Smaczna Strona
Barszcz biały wigilijny – kuchnia podkarpacka 123

barszczu dodawano chrzan i kiełbasę, ale na co dzień wystarczało jajko i kromka chleba, czasem posmarowanego masłem. W niektórych zakątkach puszczy bez barszczu nie mogła się obejść również wigilia. W okolicach Kolbuszowej, od Widełki aż po Cmolas i Majdan Królewski, na bazie barszczu gotowano wigilijną zupę grzybową podawaną z ziemniakami. W okolicach Baranowa Sandomierskiego do barszczu dodawano zaś zaledwie kilka

Trzeci talerz
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami 764

Paszteciki z kapustą i grzybami sprawdzają się podczas wielu okazji, jednakże tym razem przygotowałam je z myślą o Wigilii. Świetnie smakują na ciepło jak i na zimno, jako samodzielna przekąska, czy jako dodatek do czerwonego barszczu. Mięciutkie, wyraziste w smaku – dokładnie takie, jakie powinny być. Zapiszcie sobie tego posta na później, ponieważ osobno ciasto drożdżowe jak i kapusta

Be Fit Be Strong
Sernik krówkowy 198

Sernik krówkowy Za chwilę Wigilia i Boże Narodzenie, a ja znów zastanawiałam się jakie ciasto upiec na Święta. Na blogu znajdziecie całą masę przepisów na SERNIKI i inne pyszne ŚWIĄTECZNE CIASTA , dlatego jak zwykle mam pieczeniowe dylematy. Po krótkim namyśle, stwierdziłam, że tym razem upiekę jedno z ulubionych wypieków mojego męża, czyli sernik z masą krówkową o smaku advocata

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa grzybowa 155

znam tradycji podawania zupy grzybowej na Wigilię. Pojawiła się raz, ale nie mam akurat z tym świątecznym wieczorem miłych wspomnień... Jednak sama zupa grzybowa przy każdej innej okazji - jak najbardziej!  Tu pojawiła się przy okazji przygotowywania farszu do uszek, które tradycyjnie lepię jakieś 2-3 tygodnie przed świętami. W tym roku przeliczyłam się nieco z ilością i nie pytajcie

bistro mama
Wigilijne spotkanie Magazynu Aromat, Zima 2019 87

gospodarzem naszego spotkania była Julianna, która zapewniła nam piękne, świąteczne dekoracje, profesjonalną obsługę ;) i wyjątkową atmosferę uświetnioną dźwiękami staropolskich kolęd. A na stole mieliśmy mnóstwo smakołyków i jak na wigilię przystało świątecznych i postnych: kapustę z grochem, którą przygotowała Edyta , śledzie z rodzynkami Doroty , „śledzie” z boczniaków oraz makowiec od Małgosi , śledzie z pieczarkami i pastę z buraków przygotowaną przez

Życie zaczyna się w kuchni
10 słodkich przepisów na święta 109

święta. Boże Narodzenie dla wielu z Was nadal jest kwintesencją tradycji, gdzie króluje barszcz z uszkami, pierogi z grzybami, karp, sałatka śledziowa. W domu babci, u której zazwyczaj spędzam wigilię, jest zawsze słodki akcent, a mianowicie racuchy. Jak to wygląda w Waszych domach, gdzie spędzacie święta, czy są one tradycyjne, czy trochę odbiegają od tradycji. Czekam na Wasze historie

Słodkie Gotowanie
Ryba po japońsku 1468

wiem kto wymyślił tę nazwę, ale ryba jest wyśmienita. Zapiekane filety w cieście naleśnikowym w sosie słodko-kwaśnym z chrupiącymi warzywami są bardzo dobre. Gorąco polecam nie tylko na Wigilię, ale też na inne okazje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1/2 kg filetów z ryby (po rozmrożeniu) olej do smażenia Ciasto naleśnikowe: 1 jajko 1/3 szklanki mleka 3 łyżki mąki pszennej

Danka Pichci
SZYBKIE PIERNICZKI PSZENNO-ORKISZOWE 122

się na grudniowych słodkościach, czyli piernikach. Są podstawowym elementem okresu bożonarodzeniowego w naszym domu. Obowiązkowo muszą być domowej roboty, obowiązkowo lukrowane - tym razem lukrem królewski. Obowiązkowo zjedzone tuż przed Wigilią. Poniżej znajdziecie zatem przepis na pierniki pszenno-orkiszowe, które charakteryzują się jaśniejszym ciastem, mniej intensywnym smakiem, choć nadal mocno piernikowym oraz tym, że są miękkie i pyszne już po dwóch

W kuchni Karmel-itki
Pyszne ciasta na Święta 369

kilka przepisów na serniki, pierniki i ciasta z makiem i z kremami. Dla tych co już planują słodkie świąteczne menu przygotowałam zestawienie świątecznych ciast . Najlepsze przepisy na ciasta na Wigilię i święta Bożego Narodzenia, na Wielkanocnym stole też nie może zabraknąć pysznego ciasta. Można powiedzieć, że te ciasta można podać na każde Święta, również na urodziny, imieniny, bez okazji też

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Prezenty pod choinkę 2019 134

jest znana w większości krajów na świecie. W Polsce zwyczaj ten praktykowany jest od XIII wieku. Nawiązuje do darów, którymi Trzej Królowie obdarowali małego Jezusa. Prezentami obdarowujemy się w wigilię Bożego Narodzenia, czyli 24 grudnia. Do świąt zostało już niewiele czasu, a nie wszyscy kupili już podarunki dla najbliższych. Oto lista dziesięciu propozycji na eleganckie i praktyczne prezenty

My Chcemy Jeść
Pasztet z wątróbki 138

wątróbki drobiowej może być podawany jako przystawka na chlebie, toście czy na również na krakersach. Jest to idealna propozycja na zbliżające się święta Bożego Narodzenia. Aczkolwiek w samą wigilię zazwyczaj jemy tylko potrawy rybne, pasztet z wątróbki będzie idealny na pierwsze czy drugie święto, kiedy już na spokojnie można zjadać mięso czy przetwory mięsne. Pasztet zachwyci wszystkich swoją prostotą

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Świąteczne triki kuchenne – Przygotuj perfekcyjne święta! 123

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wigilia to dla większości gospodyń domowych najważniejszy dzień w roku. Organizatorzy tego dnia chcą, żeby każdy zaproszony gość wyszedł zadowolony. A jak wiadomo, żeby ten dzień był wyjątkowy trzeba zadbać o wiele aspektów. Trzeba zadbać między innymi o klimat Bożonarodzeniowy, kupić idealna choinkę, wybrać wyjątkowe prezenty dla bliskich, a w szczególności zadbać o wyjątkową oprawę kulinarną

To Musisz Wiedzieć
Łazanki z kapustą i grzybami 98

Łazanki najczęściej goszczą na naszym stole w Wigilię ale zdecydowanie warto je gotować częściej, bo to mega pyszna potrawa genialna w swojej prostocie. Świetne zarówno z dodatkiem grzybów leśnych jak i z pieczarkami.  ok. 200 gramów łazanek ok. 300 gramów kiszonej kapusty 20/30 gramów suszonych grzybów 1 mała cebula ok .40 gramów masła sól pieprz 2/3 kulki ziela angielskiego

Andzia Pichci
Ryba po grecku przepis tradycyjny 179

grecku przepis tradycyjny, sprawdzony niejednokrotnie, polecany przez domowników. Bardzo lubię taką rybę, to jedno z moich ulubionych świątecznych dań. Piszę świątecznych bo zawsze robię większą ilość by oprócz wigilii wystarczyło tez na święta. Rewelacyjnie sprawdza się jako przystawka na zimno (ja wolę na ciepło), ale równie dobrze jako obiad w towarzystwie ziemniaków. Czasem lubię dodać do warzyw dynię , wnosi pyszny

Dorota Smakuje
Wigilia: Pierogi z kapustą i boczniakami 132

cienko, wystarczą 3 minuty od kiedy pierogi wypłynął na wierz. Jeśli ciasto jest grubsze, gotuj pierogi 5 minut. Wyciągaj je łyżką cedzakową. Podawaj ze skarmelizowaną, smażoną cebulką. Smacznego! Artykuł Wigilia: Pierogi z kapustą i boczniakami pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Karp pieczony ze śliwkami 112

propozycja na wigilijnego karpia. Jest on lekko słodki w smaku i bardzo soczysty. Karp pieczony z poniższego przepisu jest jednym z moich ulubionych dań jeśli chodzi o karpia na Wigilię. Kar The post Karp pieczony ze śliwkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sprawdź kto wygrał miód od Pszczelarz Kozacki 97

więcej osób miało uśmiech na twarzy. Pamiętajcie, to jest zabawa! Nie trzymając Was już dłużej w niepewności… Pyszne miody trafią do: Pani Anna L. (niech ta pierwsza Wigilia z teściami będzie udana ;)) Pana Andrzeja W. Pani Bożena T. (dla rozśpiewanej córeczki) UWAGA! Proszę każdego zwycięzce o przesłanie (wraz z danymi adresowymi) informacji, który miód (z dostępnej listy) wybiera. Lista

Słodkie okruszki
NAJLEPSZA domowa przyprawa korzenna – do piernika 97

Wigilia już za 16 dni! Kiedy to minęło? Czas najwyższy zabierać się do roboty! Pierniki dojrzewające pewnie już od dwóch tygodni leżakują i czekają na dzień pieczenia? Wiem, że wiele z Was piecze pierniczki, czy pierniki dzień przed świętami, nie bawiąc się w dojrzewanie ciasta. Stąd wychodzę do Was z propozycją przygotowania własnej przyprawy korzennej! Świetnie sprawdzi się

Be Fit Be Strong
Kapusta z grochem 880

Kapusta z grochem to bardzo stare i tradycyjne danie, które gotuję zazwyczaj na Wigilię. Mój przepis jest sprawdzony, prosty i wart zapisania. Tylko niezbędne składniki i dokładny opis wykonania. Zapraszam! - danie można mrozić - stary, tradycyjny przepis - tylko kilka tanich składników

AniaGotuje.pl
BIGOS WIGILIJNY 564

przygotowanie bigosu jest dużo szybsze, gdyż zamiast prawie 3 godzin gotowania wystarczy tylko niecała godzina!  Taki bigos najlepiej smakuje jak jest przygotowany 2-3 dni wcześniej, przed Wigilią...   Składniki: 1 kg białej kapusty 1 kg kiszonej kapusty 2 marchewki 2 cebule 80 g suszonych grzybów 2 szt. liści laurowych 3-4 szt. ziela angielskiego 10 ziarenek pieprzu

Kuchnia MagdaLeny
BIGOS WIGILIJNY 564

przygotowanie bigosu jest dużo szybsze, gdyż zamiast prawie 3 godzin gotowania wystarczy tylko niecała godzina!  Taki bigos najlepiej smakuje jak jest przygotowany 2-3 dni wcześniej, przed Wigilią...   Składniki: 1 kg białej kapusty 1 kg kiszonej kapusty 2 marchewki 2 cebule 80 g suszonych grzybów 2 szt. liści laurowych 3-4 szt. ziela angielskiego 10 ziarenek pieprzu

Kuchnia MagdaLeny
Śledź w śmietanie 1360

Śledzie w śmietanie to bardzo pyszne i super proste do zrobienia danie. Przepis na śledzia w śmietanie trzeba poznać. Podajemy go nie tylko na Wigilię, ale i na inne specjalne okazje i przyjęcia rodzinne. - tylko podstawowe składniki - śledź idealny na każdą okazję - tradycyjny, sprawdzony przepis

AniaGotuje.pl
Pasztet z żurawiną na mikołajki 87

zaraz za nimi wielki bal, czyli Sylwester. Tak, grudzień to dobry miesiąc. Najlepszy chyba dla dzieci, bo to one najbardziej liczą na prezenty. Zarówno na mikołajki jak i Wigilię. Ale my mamy coś dla nieco starszych. Właśnie tak specjalnie na mikołajki, które już przecież za kilka dni. Ale najpierw chcemy Wam nieco przybliżyć tradycję dawania prezentów. Bo warto wiedzieć takie

Marder&Marder Manufacture
Idealny smażony karp z masłem czosnkowo-koperkowym 158

Karp – ryba, która bez wątpienia kojarzy się większości z tradycyjną Wigilią i Świętami Bożego Narodzenia. Część nie wyobraża sobie Świąt bez karpia – czeka się na niego z utęsknieniem przez cały rok. Inni uważają, że to ryba zbyt oścista i nie sięgają po nią wcale. Dziś chciałabym Wam przemycić nieco ciekawostek o karpiach, a także pokazać jak przygotować karpia

Poezja smaku
Choinka – Makowiec z ciasta francuskiego 151

jadalna świąteczna dekoracja. Właśnie prostota i szybkość przygotowania to wielki walor tego ciasta, można zrobić je nawet kiedy jesteśmy bardzo zapracowani a chcemy np wnieść własnoręcznie przygotowany wkład w wigilię w pracy czy mikołajkową imprezę u dzieci w szkole ( z tym ciastem nawet starsze dzieci spokojnie sobie poradzą!) PRZEPIS CHOINKA MAKOWIEC Z CIASTA FRANCUSKIEGO Składniki choinka makowiec z ciasta francuskiego

Dorota Smakuje
Świąteczny makowiec luksusowy 147

Świąteczny makowiec luksusowy Mięciutki i wilgotny makowiec w wersji na bogato. Maślane ciasto drożdżowe wypełnione masą makową, orzechami i miodem. Niezwykle smaczny wypiek, idealny na święta i wigilię.     Składniki na 2 makowce: Ciasto: 0,5 kg mąki szczypta soli 150g masła 1/3 szklanki cukru 3 żółtka jaj 50g drożdży 200ml ciepłego mleka Masa makowa: 500g mielonego maku

Blog z Apetytem
Sałatka śledziowa 2238

Sałatka śledziowa to obowiązkowe danie na Wigilię oraz Święta Bożego Narodzenia. Jednak ja, jako wielbicielka sałatek ze śledziem, często je jem nawet w środku roku. Wystarczy kilka zwykłych, ogólnodostępnych dodatków, by stworzyć coś smacznego. Bez The post Sałatka śledziowa appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pleśniak z budyniową pianką wg Aleex 79

Każdego dnia zbliżamy się do Bożego Narodzenia. Bardzo się cieszę na te nadchodzące święta. Powoli zapełniam zakamarki szaf świątecznymi dekoracjami i prezentami. W tym roku pierwszy raz będziemy robić Wigilię i święta u nas, w nowym domu. Wprawdzie nasza rodzina nie jest duża, ale kiedy wyobrażam sobie nas wszystkich zgromadzonych przy odświętnie udekorowanym stole, robi mi się ciepło wokół serca

W mojej kuchni
Ryba po grecku 1043

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ryba po grecku jest moim ukochanym tradycyjnym przepisem na Boże Narodzenie. Nie wyobrażam sobie Wigilii bez tradycyjnej ryby po grecku. Ale również w ciągu roku robię rybę po grecku jako danie na uroczystą kolacje bądź jako obiad czy kolację dla siebie i męża. Podajemy ją zazwyczaj na ciepło, choć w większości znanych mi przepisów sugerowane jest podawanie

To Musisz Wiedzieć
Kapusta z grochem 122

Kapusta z grochem kojarzy mi się z babcią, domem obitym trzciną i wigilią. Z sentymentem zawsze przygotowuję to danie. Jest proste i jak tradycja wigilijna nakazuje postne. Użyłam tu oleju rzepakowego swojskiego tłoczenia. Można taki kupić na każdym zieleniaku, targu. Najlepszy jest taki kupiony prosto od gospodarzy. Olej ten ma piękny zapach i kolor. Jak byłam dzieckiem tata jeździł

Pieprzyć z Fantazją
Zakwas na barszcz czerwony 4104

wigilii pozostał niecały miesiąc, więc jest to idealny czas na przygotowanie zakwasu do barszczu czerwonego. Zakwas będzie gotowy po 7 dniach, a po odcedzeniu możecie go trzymać w lodówce przez dwa tygodnie. Niebawem pojawi się także przepis na barszcz z wykorzystaniem zakwasu . Zakwas na barszcz czerwony 1,5 kg buraków 6 dużych ząbków czosnku 6 liści laurowych 8 ziaren ziela

Przepisy na widelcu
Kalendarz Adwentowy 2019 120

nadzieję, że mój pomysł przypadnie Wam do gustu, i że z chęcią będziecie zaglądać na bloga w tym czasie :) Startujemy w niedzielę, 1 grudnia i kończymy 24 grudnia w Wigilię :) Dodam, że pierwszy przepis będzie baaaardzo słodki  :) Życzę Wam miłego dnia i do zobaczenia w niedzielę

My simple kitchen
Najlepsze przepisy na śledzie 109

Planujecie noc śledziożerców? A może po prostu potrzebny Wam przepis na święta? Przecież śledzie można jeść nie tylko w poście i na Wigilię. Skąd wzięła się taka popularność śledzi i skąd aż tyle przepisów w każdym polskim domu? Są podstawą diety w okresach postu, a poza tym smaczną i popularną przekąską i składnikiem wigilijnej wieczerzy, która dla wielu osób jest

Ugotowane pozamiatane
Pierogi z grzybami 116

Pierogowo u mnie się zrobiło .  W niedzielę były smażone, a dziś gotowane .Pierogi  na Wigilię u nas są obowiązkowo i gotowane i smażone.Pierogi można w sumie zrobić wcześniej i zamrozić, a potem wystarczy tylko je ugotować.Moje pierogi r obione tak na szybko, cebulka nawet za mocno mi się przypiekła, ale jak była chęć na pierogi

Moje domowe kucharzenie
Śledzie po węgiersku z papryką 93

Śledzie po węgiersku z pieczoną papryką i białą cebulą to oryginalny i łatwy przepis na bardzo pyszną przekąskę. Będą świetnym daniem na Andrzejki czy Wigilię. Jeśli lubicie śledzie, w tym wydaniu na pewno wam zasmakują. Biała cebula, którą wykorzystałam w przepisie, jest bardziej chrupiąca i ma łagodniejszy smak niż najpopularniejsza u nas cebula żółta. Świetnie pasuje do śledzi i pieczonej

e-PrzepisyKulinarne
12 potraw wigilijnych – co powinno znaleźć się na stole w święta? 172

Zgodnie z tradycją, w czasie wigilii Bożego Narodzenia, na naszym stole powinno znaleźć się 12 potraw. Dlaczego akurat 12? Według niektórych wierzeń, liczba potraw wigilijnych symbolizuje ilość miesięcy w roku, a według innych- 12 potraw wigilijnych to symbol 12 apostołów. Continue reading 12 potraw wigilijnych – co powinno znaleźć się na stole w święta? at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Pierogi sakiewki z kaszą dorszem i grzybami 166

Wigilijne pierogi z kaszą perłową, podgrzybkami suszonymi, i dorszem. Polane przesmażona cebulka na maśle. Rozpływają się w ustach bo ciasto jest delikatne. Co roku pierogi są u mnie na Wigilii i nie wyobrażam sobie świąt bez nich. Pierogi podaję na przepięknym talerzu Grace  Ambition AMBITION GRACE   ciasto na pierogi: 30 dkg mąki pszennej  2 łyżki oleju rzepakowego

wesoła kuchnia
"Tylko raz w roku" Agnieszka Lingas - Łoniewska 98

się źle. Tak też było z jej najnowszą pozycją "Tylko raz w roku" Piękna historia dwojga ludzi, którzy spotykają się przypadkiem i zakochują się w sobie :-) Ela przypomina sobie Wigilię w którą to rodzice powiedzieli jej, że się rozwodzą. Ogarnia ją wielki smutek. Wychodzi na spacer, podczas którego poznaje studenta architektury Kamila. Młodzi zakochują się w sobie. Dziewczyna musi jakoś

kruche babeczki
Ryba po grecku 148

Cześć! Sławna ryba po grecku. Mile widziana na stole nie tylko z okazji Wigilii czy Bożego Narodzenia. Imprezy, spotkania - taka przekąska sprawdza się zawsze! Składniki: * ok. 40 dkg filetów z ryby dorsza albo mintaja (najlepiej świeżego) * 3 duże marchewki * 1 duża pietruszka * kawałek selera * 10 cm pora * 1 cebula biała * 1 papryka  * 1 łyżka gęstego koncentratu pomidorowego

Pieprzyć z Fantazją
Krokiety z kapustą i pieczarkami 127

pogodą również. Na naszym stole też już jesiennie. Zajadamy gorące zupy, treściwe zapiekanki. Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami jak najbardziej pasują do tej jesienno-zimowej kuchni. Na Wigilię będą pysznie smakować z barszczem, a teraz sprawdzą się jako smakowita kolacja albo lunch do pracy. Wyróżnia je dodatek mąki pełnoziarnistej, dzięki czemu są zdrowsze. Polecam;)  Krokiety z kapustą

Obiad gotowy
Śledź z żurawiną w curry 125

menu i powoli gromadzić inspiracje. Ruszamy więc z serią przepisów świątecznych - będą dania wigilijne, propozycje na uroczyste obiady i wystawne ciasta. Zaczynam od śledzia, bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Moja propozycja to śledź z żurawiną w sosie curry, jak nie próbowaliście tego połączenia to czas najwyższy. Śledź z żurawiną w curry Składniki: opakowanie śledzi matjas (250 g) 1 cebula

Smaczny zeszyt
Barszcz czerwony na zakwasie z buraków - wigilijny 85

Uwielbiam ten barszcz na wigilię, chociaż niekoniecznie trzeba czekać cały rok, żeby go zrobić i zjeść ze smakiem. Jednak przynajmniej 5 dni wcześniej trzeba zrobić zakwas z buraków według  tego przepisu i dodać go do barszczu. Co potrzeba: 3 l wody, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 liść laurowy, 4 szt. ziela angielskiego, 1 garść

Bułka z Chlebem
Świateczna nalewka pachnąca goździkiem 90

Święta Bożego Narodzenia, to przepiękny rodzinny czas,więc warto zrobić wszystko,żeby w te dni było ciepło,rodzinnie, cudownie po prostu. Wspaniała Wigilia, godzina po godzinie oczekiwanie na narodziny Pana i dom pachnący pomarańczą,imbirem,cynamonem i goździkiem- wspaniałe chwile. Chcę dziś zaprosić Państwa do zrobienia pomarańczowej nalewki światecznej. Zainspirowała mnie moja koleżanka Arleta, nigdy nie robiłam w taki sposób

Kuchnia Beaty
Domowe Stroopwafels, czyli holenderskie wafle z syropem 158

sklepach i na festynach Stroopwafli! Być w Holandii i nie zjeść Stroopa, to jak nie zobaczyć wieży Eiffela w Paryżu, ominąć Big Bena w Londynie i odmówić pierożka na Wigilii. Te pyszne wafle przełożone syropem na bazie masła i cukru pochodzą z miasteczka Gouda i początkowo były po prostu zlepkami okruchów po innych, wcześniej upieczonych wafelkach. Moim zdaniem najlepsze

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kaszotto po staropolsku czyli kuchnia Słowian 127

swoim przodkom, którzy go na ten świat wydali, dlatego rodzina była jedną z najsilniejszych wyznawanych przez niego wartości, co można było zaobserwować podczas świętowania początku roku solarnego, zwanego obecnie wigilią, gdzie zostawiało się puste miejsce dla zmarłego przodka. Skąd to wiemy? Na pewno nie ze szkoły, bo takowe uznały, że początki historii są z chwilą domniemanego tzw. Chrztu Polski. Dlatego

Kryzysowa Książka Kucharska
Wtorek: Hamburgery z boczniaków, kaszy i fasoli 108

choć nie pachną jak grzyby leśne, biją je na głowę jeśli chodzi o wartości odżywcze. Prawdziwki, koźlaki, rydze wyglądają jak malowane i zapach mają taki, że człowiekowi od razu Wigilia staje przed oczami. Jednakże poza garścią minerałów nie zawierają w sobie specjalnie ważnych dla organizmu składników. Co innego boczniaki, które mają mnóstwo białka, duże ilości wapnia, żelaza, magnezu, potasu, sodu

Niedzielny kucharz
Wtorek: Hamburgery z boczniaków, kaszy i fasoli 96

choć nie pachną jak grzyby leśne, biją je na głowę jeśli chodzi o wartości odżywcze. Prawdziwki, koźlaki, rydze wyglądają jak malowane i zapach mają taki, że człowiekowi od razu Wigilia staje przed oczami. Jednakże poza garścią minerałów nie zawierają w sobie specjalnie ważnych dla organizmu składników. Co innego boczniaki, które mają mnóstwo białka, duże ilości wapnia, żelaza, magnezu, potasu, sodu

Niedzielny kucharz
Świąteczne pierniczki na szybko 109

pierniki na szybko” można upiec nawet w Wigilię , bo od razu po upieczeniu są miękkie , lekko kruche i nadają się do jedzenia. Najsmaczniejsze są w lukrze ! Polecam wszystkim spóźnialskim! ;-) Inspiracja: Moje Wypieki Składniki na The post Świąteczne pierniczki na szybko appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kremowy barszcz z chrzanem 89

Kremowy barszcz z chrzanem – Kolejna propozycja dania na Wigilię <3 Kremowy barszcz z chrzanem – Składniki Burak 4 duże buraki Marchew 2 marchewki Ziemniaki 2 ziemniaki Cebula 1 duża Majeranek 1 łyżeczka Masło 2 łyżki Ch The post Kremowy barszcz z chrzanem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Ryba ( łosoś) w galarecie z brokułami 90

Łosoś w galarecie z dodatkiem brokuła, marchewki i żurawiny sprawdzi się jako danie na Wigilię i nie tylko ;-) Ryba ( łosoś) w galarecie z brokułami – Składniki Keskówka o wym. 25cm x 10cm Świeży łosoś 250g Włoszczyzna pęczek Liś The post Ryba ( łosoś) w galarecie z brokułami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kapusta z grzybami wigilijna 106

Kapusta z grzybami. Kapusta wigilijna. Przepis na postną kapustę wiligijną z grzybami. U nas obowiązkowo na liście dań na wigilijny stół. Poniższa wersja należy do tych

Kulinarne Przeboje
Racuchy vs ołatki 133

oddaje. Mięsa nie ujrzysz tutaj na stole, chyba w wielkie święto lub uroczystość rodzinną, jak np.: chrzciny,wesele lub pogrzeb. Dodać do tego trzeba, że cały wielki post, oraz wigilie świąt, jedzą bez okrasy, przyprawiając potrawy tylko solą z dodaniem oleju lnianego Zwykłe wówczas pożywienie składa się z chleba razowego, siemieniatki (zupa z tartego siemienia, konopnego), parzy-brody (kapusta gotowana

Kryzysowa Książka Kucharska
Zakwas z buraków wg Magdy Gessler. Zakwas buraczany na barszcz czerwony. 417

Zakwas z buraków wg Magdy Gessler to moja kolejna propozycja w świątecznym menu. Zamiast soku z kiszonych ogórków zdecydowanie polecam użyć chleba na zakwasie :) Smak jest

Kulinarne Przeboje
Śledzie w sosie salsa 110

Śledzie w sosie salsa to idealna przekąska na wigilijny stół. Pyszne śledzie w pomidorowym sosie z dodatkiem warzyw zasmakują pewnie nie jednemu z Was :) Więcej przepisów na Wigilię i Boże Narodzenie znajdziecie tutaj: Przepisy na Święta . Przepis po The post Śledzie w sosie salsa appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Potrawy wigilijne – przepisy 103

Potrawy wigilijne to w tym tygodniu zapewne najczęściej wyszukiwana fraza. Niestety w tym roku na blogu z różnych przyczyn nie pojawiło się zbyt wiele nowych przepisów

Kulinarne Przeboje
Ryba po grecku wg przepisu mojej Babci 125

Ryba po grecku wg przepisu mojej Babci – najlepsza na świecie! :) Do jej wykonania najlepiej sprawdzają się filety, czyli rybki bez ości. Szczególnie polecam białe ryby

Kulinarne Przeboje
Śledzie po chłopsku 3064

Śledzie – jedni je uwielbiają, drudzy nienawidzą ;) Ja należę zdecydowanie do tych, którzy śledzie mogliby jeść i jeść, zmieniając tylko formę ich podania :) Tak więc na

Kulinarne Przeboje
Jak ugotować kaszę pęczak? 143

papryki składnik farszu do gołąbków  dodatek do gulaszu połączenie z różnymi sosami dodatek do mięsa na pulpety bazę do krupniku kotleciki, placuszki z kaszy składnik kutii na Wigilię składnik słodkiego deseru z bakaliami samodzielny dodatek do obiadu zamiast ziemniaków lub ryżu Jak ugotować kaszę pęczak? Kaszy ani ryżu nigdy nie gotujcie w torebkach, gdyż w wodzie zostaje większość cennych

Gotuj w domu
Wigilijny wianuszek z kapustą i grzybami 100

Wigilia zbliża się dużymi krokami  Moja propozycja na Wigilijny stół to wianuszek z kapustą i grzybami.Alternatywa dla tradycyjnych pasztecików . Pięknie się prezentuje ale zachwyca też smakiem . Przepis krok po kroku Na moim blogu  Tutaj

Andzia Pichci
Smażone filety śledziowe 216

Śledź przez wielu z nas uważany jest za rybę wykorzystywaną tylko do przygotowania przystawki na przyjęcie. To bardzo błędne pojęcie, jest to ryba trochę zapomniana i

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wielkanocne menu – co powinno znaleźć się na stole? 112

Początek kwietnia to dobry czas na zaplanowanie świątecznych przygotowań. Sprzątanie i dekoracja to tylko ich cześć. Najważniejsze są wielkanocne potrawy. Choć nie musi ich być aż dwanaście jak na Wigilię, to w polskiej tradycji jest kilka smakołyków, których nie może zabraknąć na stole. Co trzeba włożyć do wielkanocnego koszyczka? Jednym z pierwszych etapów przygotowań wielkanocnych pyszności jest koszyczek – muszą znaleźć

Kuchcik gotuje
Podsumowanie tygodnia #1 107

Wielkanoc: Sałatka z białą rzodkwią, żółtym serem i jajkiem Śledzie po włosku Śledzie w pomidorowej marynacie Śledzie w sosie słodko-kwaśnym Wigilijne śledzie  (tak, wiem, że do Wigilii jeszcze daleko, ale śledzie obok żuru to symbol Wielkiego Postu, na zakończenie którego kiedyś wieszano śledzia). Dzisiaj i w kolejnych dniach nowego tygodnia pojawiać się będą kolejne przepisy. Na koniec

blog.moje-pasje.info
Kapusta po Dębowsku – kuchnia podkarpacka 168

Choć danie jest proste i niewymagające, różni się w zależności od okoliczności, na jakie się je przygotowuje, zasobności domowej spiżarni i lokalnych tradycji, które pozwoliły zachować dawne smaki. Na Wigilię i Boże Narodzenie gotowano kapustę z grzybami, albo z grochem. Na co dzień do kapusty dodawano głównie smażoną cebulę, czasem też fasolę lub groch. Na północy Podkarpacia podsypywano ją również

Trzeci talerz
Stek z kapusty na specjalny dzień 101

święto patrona chorych psychicznie, z niewiadomych przyczyn nazywane świętem zakochanych. Obchody tego święta, mniej więcej jak innych świąt w roku, polegają na masowej konsumpcji. W odróżnieniu jednak do tzw. wigilii, tu jest ona mniej wysublimowana i ociera się o kicz, gdyż głównie kupuje się różne gadżety w różnych odcieniach czerwieni, produkowane z plastiku w dalekiej Azji. Z jakiegoś powodu, powodzeniem

Kryzysowa Książka Kucharska
Najlepsze przepisy na bigos – top 5 156

więcej mięsa i wędlin niż kapusty. Niektórzy robią go z białej kapusty, inni z kiszonej. Bardzo popularny jest bigos wegetariański, który każdy je co najmniej raz do roku na Wigilię, a niektórzy przez całą zimę, kiedy mają ochotę na coś zdrowego, probiotycznego i treściwego. Każdy zna typową wersję z kapusty, ale jest też bigos galicyjski z kapusty z ziemniakami

Ugotowane pozamiatane
Ryba po grecku (najlepsza) 122

ryby... A ja poszłam jeszcze o krok dalej, dodałam kukurydze i paprykę, więc można by to danie nazwać nawet rybą po meksykańsku:) I nieważne, że już dawno po Wigilii, ponieważ ryba w takim wydaniu jest pyszna i smakuje każdemu niezależnie od pory roku.  Składniki: 2 marchewki (ok 200g) 1/4 selera (ok 150g) 1 pietruszka (ok 100g) 2 cebule (średniej

Obiad gotowy
Śledzie w occie 159

Dziś zapraszam na pyszne śledzie  w delikatnej zalewie octowej. A tu znajdziecie przepis na śledzie  w  śmietanie  lub z  pieczarkami . Składniki

magiczna kuchnia Kasi
Pierniczki Świąteczne 128

Przepis na te pierniczki świąteczne towarzyszy mi już co rok. Są od razu miękkie, więc można je przygotować tuż przed Wigilią. U mnie tym razem zostały wykonane 2 dni przed i jak zwykle smakowały domownikom i gościom. Składniki: ciasto: - 250g mąki pszennej (u mnie typ 450)- 100g cukru- 2 łyżki naturalnego miodu - 15g przyprawy korzennej do piernika (u mnie

Kuchnia co dnia
Śląskie makówki 198

mleku , czyli o jednej z obowiązkowych potraw z maku na świątecznym stole w tym regionie. Urodziłam się na Górnym Śląsku i wciąż tutaj mieszkam. Odkąd tylko pamiętam, w Wigilię zawsze była spora, najczęściej biała miseczka we wzorki z czymś, co wyglądem raczej nie zachęcało do spróbowania. Takie to wodniste, papkowate i w dodatku z rodzynkami... jak to małe dziecko

Nastoletnie Wypiekanie
Tatar ze śledzia z karmelizowanymi orzechami 119

śliwką podawany na krążkach z pumpernikla to przystawka bez której nie wyobrażam sobie grudnia. Odkryłam ją kilka lat temu w trakcie firmowej wigilii w restauracji “Smaki Warszawy” i smakowała mi do tego stopnia, że odważyłam się poprosić kucharza o przepis. A ten, o dziwo

Patchwork
Jadalna choinka na Święta 158

Wigilię Bożego Narodzenia niechaj Gwiazda Pokoju drogę nam wskaże Zapomnijmy o uprzedzeniach Magia świat niech zjedna nas wszystkich“. Kochani, z serca dziekuję wszystkim za dobre życzenia i pamięć. Życzę Wam cierpliwości, odwagi, radości i wdzięczności za wszystko, co mamy. No i najważniejsze dużo zdrowia i miłości. Oczywiście i dzisiaj nie może obejść się bez przepisu

dolcevitainmykitchen
Sernik kajmakowy (gotowany) 171

Dzień dobry Jak tam Wasze brzuszki po Wigilii i pierwszym dniu Świąt? Jeśli już zdążyliście zjeść wszystkie pyszne ciasta, które upiekliscie na Święta, to proponuję przyrządzić ten mega łatwy i bardzo smaczny sernik gotowany. Przygotowanie tego sernika zajmie Wam dosłownie kilkanaście minut, a pałaszowanie sprawi dużo radości Składniki: – 1kg sera (używam sera z wiaderka z firmy Piątnica

Smaki Armine
Wesołych świąt 2018 135

Witam Kochani, tego przed wigilijnego wieczoru Nastał fajny czas, prawie wszystko upieczone, przygotowane. Jutro Wigilia i cudowne święta. Niestety nie białe, ale cóż, na pogodę nie mamy wpływu.  Najważniejsze by były wesołe i spędzone w gronie najbliższej rodziny. Życzę Wam takich właśnie świąt. Bardzo wesołych, szczęśliwych, pysznych i spędzonych w gronie rodziny

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Wigilijna zupa grzybowa. 181

Wigilijna zupa grzybowa jest łatwa w przygotowaniu i niezbyt pracochłonna.  Bez smaku tej zupy nie wyobrażam sobie Wigilii. Można ją podać z makaronem jajecznym albo ugotowanymi ziemniakami. Składniki: 3 garści suszonych prawdziwków (ok. 100 g) 1 średnia cebula 3 łyżki słodkiej śmietanki (30%) 1 łyżka masła klarowanego lub masła extra 1 mały ząbek czosnku Wywar na zupę: 2 litry

Codziennik Kuchenny
Karp pieczony w śmietanie z cebulką. Doskonały na Wigilię! PRZEPIS 513

delikatniejsza i pozbędziesz się mulistego smaku. Zobacz: Co daje namoczenie karpia w mleku? Spróbuj, a już zawsze będziesz tak robić Artykuł Karp pieczony w śmietanie z cebulką. Doskonały na Wigilię! PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Wesołych świąt ze śnieżnego Sztokholmu 100

śniegu sprzyjała na narty biegaczki, więc nie zdziwiłam się, że co i rusz mijał nas jakiś narciarz. Po południu udaliśmy się do rodziców dziewczyny mojego syna, gdzie spędziliśmy razem Wigilię. Było bardzo przyjemnie i bardzo rodzinnie. Poznaliśmy również babcię i dziadka. Była też sesja telefoniczna na Face time z rodziną w Polsce…Pomyśleć, że w na początku lat dziewięćdziesiątych

codojedzenia
Pulpeciki rybne w rosole 162

pietruszką i lubczykiem warzywny rosół a do tego delikatne, subtelnie cytrynowe rybne kuleczki to moja propozycja na świąteczną zupę. Możecie ją podać zamiast tradycyjnego drobiowego rosołu lub zaserwować na Wigilię- na pewno będzie smacznym zaskoczeniem. Składniki (na 4 porcje): 250g białej ryby, bez skóry i ości – użyłam mintaja 1 małe jajko 1 średnia cebula sól do smaku pieprz cytrynowy

Smaczna Strona
Wyniki świątecznego konkursu 178

Blond dziewczynka budzi się rano szczęśliwa, że w końcu sen się skończył i przyszedł ten czas. Dziś z tatą jak co roku jedzie na rynek po choinkę, bo jutro Wigilia. To taki ich mały zwyczaj – oni wybierają choinkę, ubierają ją, a mama krząta się w kuchni przygotowując smakowite jedzenie. To jedna z niewielu, jeśli nie jedyna rzecz, jaką robi

Słodkie okruszki
Najtańsza wigilia 131

potraw wymyślili najbogatsi.  Dwunastka, co wiemy ze szkoły, przy okazji omawiania tematu o Unii Europejskiej, oznacza pomyślność. Szóstka z kolei niepełność, tudzież niedostatek. To wigilia kryzysowa więc zgodnie z tradycją zamieszczam tutaj 5 potraw plus napój więc prawie 6 :) Tym razem cel był prosty. Zrobić to jak najtaniej. Zupa grzybowa Tu będą potrzebne grzyby, w które należało się zaopatrzyć

Kryzysowa Książka Kucharska
Życzenia bożonarodzeniowe od Aleex 141

Drodzy. Życzę Wam zdrowych, pogodnych świąt Bożego Narodzenia, magicznej atmosfery przy rodzinnym stole, uroczej, pełnej wzruszeń Wigilii, poczucia bliskości i wspólnoty, mnóstwa miłości, wszelkich błogosławieństw i spełnienia marzeń w 2019 roku. Aleex

W mojej kuchni
Ryba po grecku 148

Święta bez rybki to nie święta Dzisiaj przepis na pyszną rybę po grecku ! Kto nigdy nie jadł niech żałuje i szybciutko nadrabia zaległości Składniki/ok. 6porcji

I LOVE LIFE
Kompot wigilijny z suszu 137

jakiś pomysł przypadnie do gustu;) I oczywiście nie może zabraknąć aromatycznego wigilijnego kompotu z suszu. Żeby był esencjonalny i pełny smaku, warto ugotować go dzień wcześniej albo rano w Wigilię. Kompot wigilijny z suszu Składniki: 100g suszonych jabłek 100g suszonych śliwek z pestką 100g rodzynków 100g suszonych gruszek 0,5 szklanki suszonej aronii 1 pomarańcza 1 mała cytryna kawałek cynamonu

Obiad gotowy
Karp zapiekany w warzywach 146

roku nie wiem czy oprócz smażonego, cokolwiek innego wymyślę, gdyż mamy epidemię grypy i niestety nie pałam obecnie miłością do kuchni . Raczej do łazienki ;( Cóż czasem tak bywa . Wigilia nadciąga więc będę musiała się zwlec żeby coś upichcić , tradycji musi stać się za dość bez względu na wszystko . Ta wersja karpia była na tyle smaczna ,że może powtórzę

Ogrodnik w podróży
Flaczki ,ryba w zalewie -Przygotowania do Świąt 238

smakoszy kociołek smaków oferuje różnorodność więc zapraszam do sklepu Miałam przyjemność wypróbować zioła i przyprawy,potrawy wyszły pyszne. Flaczki będą na drugi dzień świąt oraz ryba w zalewie na Wigilie. Użyłam  listek laurowy, ziele angielskie,majeranek. Przyprawy rewelacyjne , moje potrawy smakują wyśmienicie .Zostawiam wam pyszne fotki ,przepisy muszą poczekać bo zawalona jestem jedzonkiem i przygotowaniami do świąt

Różowa kuchnia
ŚLEDZIE W CZERWONEJ KAPUŚCIE (keto, LCHF, bez glutenu) 186

pomysł na podanie tej jakże zdrowej ryby, którą osobiście uwielbiam pod każdą postacią.Nie tylko doskonale smakuje, ale i świetnie wygląda dlatego sprawdzi się także na różnego rodzaju uroczystościach, Wigilii, Sylwestrze itp. Składniki – śledzie w czerwonej kapuście: 400 g (4 średnie płaty śledziowe matiasy) 100 ml delikatnej oliwy z oliwek extra virgin i/lub oleju lnianego lub/i oleju z awokado

Ola la LCHF
Żur ze Zboisk – kuchnia podkarpacka 170

żur na zakwasie żytnio-owsianym, którego bazę stanowi wywar na boczku lub żeberkach, a sam żur zabiela się śmietaną i dodaje do niego swojską kiełbasę, boczek i szynkę. Podczas Wigilii podaje się tam żur postny, przygotowany na wywarze z warzyw, a zamiast wędlin, do barszczu dodaje się suszone grzyby. Żur ma lekko kwaśny smak, a aromatu dodają mu czosnek

Trzeci talerz
PRZEPISY NA ŚWIĘTA: RUBINOWY BARSZCZ WIGILIJNY Z USZKAMI 108

Czysty, rubinowy barszcz wigilijny, który robi się sam. Do tego uszka z miękkiego cista bez jajek, które, jak to uszka, wymagają trochę pracy. Duet doskonały. Polecamy

Niedzielny kucharz
Kompot z suszu 121

Kompot z suszu kojarzy mi się ze świętami, a jeszcze bardziej dzieciństwem. Nie wyobrażam sobie bez niego wigilii Bożego Narodzenia. Uwielbiam kiedy jest dobrze schłodzony. Gorącego nie lubię. Jeżeli nigdy jeszcze nie robiliście kompotu, zachęcam spróbować, jednak nie daję gwarancji, że posmakuje każdemu, bo jest dość specyficzny. Ci, którzy tak jak ja, kompot z suszu kojarzą z dzieciństwem, będą zachwyceni

Kuchnia Bazylii
Boże Narodzenie – wierzenia i tradycje 123

pogaństwa. Dzień 25 grudnia w kalendarzu słowiańskim był pierwszym dniem nowego roku, 24 grudnia z kolei w świecie pogańskim obchodzono święto zmarłych, które jednoczenie było ostatnim dniem roku i wigilią zimowego przesilania. Saturnalia, Laternalia… Co ciekawe starożytni Rzymianie również świętowali w podobnym okresie czasu, a zaczynali od obchodów tzw. Saturnaliów, które zaczynały się 17 grudnia i trwały dobrych kilka

Kate's Kitchen
Przyśpieszony zakwas z buraków na barszcz. Zdążysz przed świętami! 143

Święta coraz bliżej, a ty ciągle nie nastawiłeś buraków na zakwas? Spokojnie, jeszcze przed Wigilią będziesz miał cały słój wspaniałej esencji do przygotowania najlepszego barszczu na świecie. Mamy dla was kilka sprawdzonych sposobów na przyśpieszenie procesu fermentacji. Potrzebujesz: dobrej jakości buraki, najlepiej małe, czosnek (kupujemy polski w warzywniaku), sól, liście laurowe, ziele angielskie, duży słój lub naczynie kamionkowe – (stalowe

Kulinarna Polska
WIGILIJNE MAKIEŁKI CZYLI KLUSKI Z MAKIEM 119

kojarzy się z Wigilia z wykluczeniem karpia czy zupy grzybowej? Kluski z makiem to znane i lubiane danie wigilijne. U męża kluski z makiem zawsze były podawane klasycznie... z masą makową bakaliową. U ans w domu były zazwyczaj 3 wersje ponieważ ja nie lubię rodzynek, ciotka preferuje klasycznie a kuzynka wolałaby bez rodzynek i żurawiny. Musze powiedzieć, że kluski

Kuchnia w oparach
Piernikowe tiramisu z powidłami śliwkowymi 166

iernikowe tiramisu z powidłami śliwkowymi to jest przepis dla tych, co mają dwie lewe ręce do pieczenia, albo zostają powiadomieni dzień przed Wigilią, że cała rodzina się do nich zjeżdża na Święta. ;) Ten bardzo prosty w przygotowaniu deser można zrobić w kilka chwil. Piernikowe tiramisu nawiązuje do klasycznego włoskiego deseru, jednak zamiast biszkoptów użyłem holenderskich ciastek korzennych  Speculaas

Food Square
Doskonały śledź w sosie jogurtowym - fit - ulubiony 287

Ryby to nieodłączny element polskiej Wigilii, która tradycyjnie jest postna. W tym dniu w każdym domu na stole pojawi się śledź. Dzisiaj przepis dla wszystkich, którzy ponad wszystko cenią tradycję, ale pośród kalorycznych świątecznych dań poszukują czegoś lżejszego. Podstawą jest dobry śledź, mięsity, konkretny i dobry jogurt grecki, bez dodatków. Cebulkę przed dodaniem zawsze wygniatamy z solą. Jest

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
ŚLEDZIE KORZENNE (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 124

przepis na śledzie korzenne. Nie każdy lubi takie połączenie, ale amatorzy śledzi i przyprawy piernikowej uwielbiają tę wersję. Proste i szybkie w przygotowaniu śledzie korzenne świetnie sprawdzą się na Wigilię, ale i na inne uroczystości. Śledzie korzenne pachnące cynamonem, gałką muszkatołową i goździkami stają co roku na naszym wigilijnym stole obok tych z cebulą, po kaszubsku, curry czy pod tłustą

Ola la LCHF
ŚWIATECZNA SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I MAKARONEM 116

Święta to nie tylko Wigilia, ale też 2 dni Bożego Narodzenia. Wtedy do karpi czy ryby po grecku dochodzą inne sałatki czy dania. Jedną z moich propozycji jest przygotowanie świątecznej sałatki z tuńczykiem. Sałatkę robi się bardzo szybko więc gospodynie będą zadowolone.  Składniki: 1 szklanka makaronu Arc Pol kółeczka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 puszka tuńczyka w oleju

Kuchnia w oparach
Babka świąteczna bezglutenowa po prostu przepyszna 113

Wigilii zostało równo 7 dni, macie już zaplanowane wszystkie wypieki? U nas ze słodkości na pewno pojawi się TEN makowiec, TEN piernik i babka świąteczna z dzisiejszego przepisu – to chyba powinno starczyć Wczoraj spadło odrobinę śniegu i dla dzieciaków to była mega frajda. Wybraliśmy się na chwilę na spacer, ale niestety obiecanej wojny na śnieżki nie udało się

PaleoLife
Zakwas z buraków 155

Pachnący, intensywny w kolorze, niezbędny do świątecznego barszczyku - zakwas z buraków. Zróbcie tydzień przed Wigilią i dodajcie do barszczu. Wzmocni kolor, smak i zapach. Składniki: 1 kg buraków 6 ząbków czosnku 6 liści laurowych 8 ziaren ziela angielskiego 25 ziaren pieprzu czarnego 3 płaskie łyżeczki soli 1,5 litra przegotowanej wody Wykonanie: Buraki myjemy, obieramy i kroimy na cienkie plasterki

Smak mojego domu
Śledź w orzechach wg Lidzi 157

kilku godzinach bosko się przegryza ze lekko słodką pierzynką i wyrazistym porem - ma przepyszny smak. Genialne w swojej prostocie. Sprawdźcie i przekonajcie się, że to prawdziwy pewniak na Wigilię i nie tylko

Kuchnia po mojemu
Gołąbki z kaszą gryczaną i mięsem – kuchnia podkarpacka 161

naszych stołach już od 200 lat. W swojej pierwotnej wersji farsz na gołąbki przygotowywany był z kaszy gryczanej i ziemniaków. Ponieważ było to danie bezmięsne, często podawano je podczas wigilii Bożego Narodzenia. Można domniemywać, że z tą tradycją wiąże się również ich nazwa. W kulturze słowiańskiej bowiem potrawom podawanym na szczególne okoliczności często nadawano nazwy zwierząt. Gołąbki, na które dzisiaj

Trzeci talerz
Ciasta na święta – bez jajek i mleka 260

dodatku jajek i mleka. Są tu pozycje typowo świąteczne, jak i ciasta, które można podać na każdą okazję. Mam nadzieję, że pomoże wam to w przygotowaniu menu na Wigilię i święta. Ciasta, ciasteczka i desery bez jajek i bez mleka Świąteczne pierniczki z miodem (bez mleka i jajek) Wspólne pieczenie pierniczków z dziećmi to doskonała zabawa. Starszaki mogą pomagać wyrabiać

Dieta bez mleka
Śledzie w oleju z pomidorami i miodem 299

pomidorami i miodem będą najlepsze na drugi dzień, kiedy wszystkie składniki się przegryzą. Przepis idealny na święta, jak i na co dzień. Już wiem, że zrobię te śledzie na wigilię w tym roku. Smacznego! Zobacz też: Śledzie w majonezie z cebulą Przepis na śledzie w oleju z pomidorami i miodem Drukuj przepis Porcji: 10 Czas gotowania: 1 godzina + kilka godzin

Kuchnia Bazylii
Pieczony boczek 132

Święta lada moment, zostało właściwie 9 dni więc pora pomyśleć  nie tylko o prezentach ale i o menu. Wigilia w naszym domu jest rok w rok taka sama, można powiedzieć, że już nawet nie trzeba jej nawet planować. A jak jest u Was? Za to Boże Narodzenie wygląda różnie, zależy u kogo świętujemy wtedy też ustalamy jakie danie

Życie zaczyna się w kuchni
Nietypowe sztućce 100

lamusa. Coraz częściej traktujemy ten czas jako kilka dodatkowych dni wolnych, które warto poświęcić na popijanie drinków z palemkami na tropikalnych plażach. Rośnie też popularność bankietów, eleganckich kolacji, czy wigilii firmowych. Na tego typu imprezach spotkać się można z zastawą stołową, która wielu nas wyda się zagadkowa i tajemnicza. Jak poruszać się w świecie tych wymyślnych narzędzi, aby nie zostać

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Drożdżowa rolada z mięsem mielonym, kapustą i grzybami 138

Drożdżowa rolada świetnie się sprawdzi jako dodatek w pierwszy lub drugi dzień Świąt Bożego Narodzenia. Raczej odpada sama wigilia, bo wtedy wedle zwyczaju, nie spożywa się mięsa. Taka rolada  będzie również pyszną przekąską w Sylwestrową noc. Przyznam szczerze, że u mnie zagościła jeszcze przed świętami jako obiad :-) Podałam ją na ciepło z czerwonym barszczem. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe

Passions hobbies life
Wigilijny karp w galarecie 137

Wigilia to tradycja, jak tradycja to karp, którego nie może zabraknąć na naszym świątecznym stole. W mojej wersji podany w aromatycznej galarecie, z pewnością będzie królem wśród wigilijnych potraw. Składniki: 1,5kg karpia 3 marchewki 1 pietruszka 10cm pora 1/2 selera 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego cytryna 2 łyżki żelatyny sól 2 łyżki vegety Dodatkowo: natka z pietruszki

Szalona Kuchnia Eweliny
Zupa z kaszą i grzybami (wigilijna) – kuchnia podkarpacka 148

barszcz, lub na wodzie z kiszonej kapusty. Tym razem prezentuję łagodną zupę grzybową z kaszą gryczaną. Zupę gotuje się na wywarze z warzyw, a ponieważ podawana jest w Wigilię, krasi się ją cebulką podsmażoną na oleju lnianym. Przepis na ten regionalny specjał pochodzi z gminy Stary Dzików, od pań Z Koła Gospodyń Wiejskich z Cewkowa-Woli. Został opublikowany w „Dziedzictwo

Trzeci talerz
Najlepsze książki o jedzeniu w 2018 – top 10 wg ugotowanepozamiatane.pl 149

barszcz, tarta poziomkowa i makowe naleśniki ze śliwkami. Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego! Autorka: Katarzyna Kędzior Wydawnictwo Babaryba 4. Zielone Boże Narodzenie. Karoline Jonsson   Wigilia to ulubione święta wegetarian, bo wiele dań jest bezmięsnych a inne można łatwo przerobić na wersję wege. Jednocześnie zima to najgorszy czas w roku, jeśli nie jest się mięsa

Ugotowane pozamiatane
Pierogi na Święta- z kaszą gryczaną, grzybami i wątróbką 132

Tradycyjna Wigilia, to dania bezmięsne. Ale w Boże Narodzenie można zaszaleć. Proponuję pierogi o wspaniałym aromacie i bardzo łatwe do wykonania. Podane z barszczykiem czerwonym do popicia : pyszności! Zaczynamy od przygotowania farszu. Składniki 1 szklanka kaszy gryczanej ugotowanej do miękkości u mnie  KUPIEC garść grzybów leśnych ,ugotowanych do miękkości w małej ilości wody, wychłodzonych, zmielonych w maszynce do mięsa

Z Kuchni Do Kuchni
Drożdżowa choinka 165

końcu skończyłam na dziś robotę, ale w sumie to tak głupio, bo już od godziny nowy dzień mamy;) Ale faktycznie! Wczoraj troszkę sobie popracowałam. Zrobiłam pierogi na Wigilię (uszka, ze śliwką, z kapustą i grzybami oraz z makiem), wyrobiłam ciasto na pierniczki nadziewane, kolejne dwie kule ciasta na domek z piernika, którego myślałam, że już mi się nie uda upiec

Kuchnia w czekoladzie
Farsz do pierogów z soczewicy 119

zielonej soczewicy idealnie sprawdza się w wigilijnych pierogach. Jest tak smaczny, że jada się go również na co dzień.  - prosty farsz do pierogów - na co dzień i na Wigilię - bezmięsny farsz do pierogów

AniaGotuje.pl
Piernik 145

piernik należy do tych świątecznych ciast, które spokojnie możecie przygotować sobie nieco wcześniej rezerwując czas przed samą wigilią na jakieś przyjemności (pakowanie prezentów? :) ). Przykryty może stać w chłodnym miejscu do 3 dni, a obowiązkowo powinnien odstać przynajmniej noc po zrobieniu, żeby wszystkie aromaty się połączyły, a śliwkowe powidła nieco wsiąkły w ciasto – wtedy smakuje najlepiej! Mój piernik piekłam

Ciastkozercy
Uszka z kapustą i grzybami. 172

Świątecznych przygotowań ciąg dalszy :) Uszka już zrobione i zamrożone. Wiem, że nie wszyscy uznają uszka mrożone, ale ja zawsze mam przygotowane wcześniej, a w wigilię robię tylko to co musi być na świeżo. Na blogu nie ma jeszcze uszek dlatego tym razem zrobiłam kilka zdjęć, żebyście mogli skorzystać z mojego przepisu. Zawsze robiłam na oko, ale tym razem wszystko odmierzałam

Agusiowe smakołyki
Drożdżowo – kruche paszteciki z kapustą i grzybami 165

gorący okres przedświąteczny. Print Recipe Paszteciki drożdżowo-kruche z kapustą i grzybami Pyszne paszteciki z kapustą i grzybami, idealne do barszczu.  Keyword: barszcz, boże narodzenie, grzyby, kapusta kiszona, wigilia Ingredients 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 180 g masła 50 g smalcu 1 jajko 5 g świeżych drożdży 75 ml mleka 2 łyżki oleju 1 szczypta soli

Mieszam w Garnku
MAKARON Z MAKIEM POD KOGLEM MOGLEM 97

Klasycznie na Wigilii podaje się kutie lub makaron z makiem. Można trochę urozmaicić wieczerzę wigilijną i postawić na stole pyszny makaron z makiem zapiekany pod koglem moglem. Makaron jest delikatny, aromatyczny i pysznie smakuje. Osobiście jestem miłośniczką maku bez rodzynek więc zawsze robię swoją masę makową. Tym razem również, ale dodałam dodatkowo żurawinę aby smak był jeszcze lepszy. Składniki

Kuchnia w oparach
Praga w jeden dzień. Plan zwiedzania. Ciekawostki i ceny w Pradze. 152

jest to aby nie patrzeć bezsensownie w telefon, a nawiązywać nowe znajomości... A może nawet poznać miłość swego życia. Któż to wie :) 12. Groby bliskich Czesi odwiedzają w Wigilię Bożego Narodzenia, nie tak jak my 1 listopada.  13. Czesi piją najwięcej piwa na świecie. 14. Kminek to ulubiona przyprawa Czechów .  15. W Pradze występuje podwójna, a nawet

Czarnawisienka
CIASTA BOŻEGO NARODZENIA 428

gwiazdka. Boże Narodzenie to czas, który spędzamy przy stole w gronie najbliższych. Więc niech te chwile będą wyjątkowe również dzięki domowym wypiekom. Dla wszystkich, których marzeniem jest przygotowanie idealnej wigilii i świąt postanowiłam przygotować mały poradnik sekrety udanych wypieków i podpowiedzi jakie ciasta możemy przygotować na ten magiczny czas. Zapraszam do wspólnego pieczenia Ciastka - domowe słodkości (Izabela Tyszkiewicz). Przykładowe ciasta

Ciastka - domowe słodkości
Paszteciki z kapustą i grzybami 112

Święta, święta coraz bliżej więc tym bardziej czas na kolejną smakowitą propozycję, która być może zagości na Waszym stole. Moja mama co roku na Wigilię zawsze przygotowywała dwie zupy – grzybową z makaronem oraz barszcz czerwony z uszkami. Co do grzybowej ciężko tu polemizować z tym by zastępować czymś makaron o tyle barszcz jest już bardziej łaskawy. W tym roku

Życie ze smakiem
Domowy zakwas buraczany (na świąteczny barszcz i do picia) 177

Zakwas buraczany to klucz do przygotowania klasycznego wigilijnego barszczu. Choć trzeba pomyśleć o zrobieniu go na kilka dni przed Wigilią, to naprawdę warto. Przygotowanie składników, by nastawić zakwas zajmie nam zaledwie kilkanaście minut. Reszta robi się sama. Zakwas można przygotować bez kromki chleba. To właśnie on bardzo często jest przyczyną pleśnienia zakwasu. Gdy zakwas jest gotowy będzie doskonałą bazą

Dieta bez mleka
Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami 418

Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami – sprawdzi się zarówno jako danie na wigilijny stół, tani świąteczny obiad, czy też jako zwykły obiad lub kolacja na

Kulinarne Przeboje
Szybkie przekąski na święta i nie tylko 4116

Szybkie przekąski na święta i nie tylko Święta już za pasem. Co na wigilię to raczej wiadomo, tradycja: śledzik, karp smażony, barszcz czerwony czy pierogi z kapustą i grzybami. Gorzej z 1 i 2 dniem świąt. Wpada rodzina i co wtedy? Na pewno dobrym pomysłem jest pieczyste

kuron.com.pl
Chleb pszenno-żytni ze śliwką i makiem 187

Zawsze przed Wigilią zamawiamy w sklepie lub piekarni ulubiony chleb – rozchodzi się błyskawicznie, więc warto go sobie “zaklepać” – w końcu będziemy jeść go przez najbliższe trzy dni. Niestety sklepowe pieczywo szybko czerstwieje, a w Święta mamy tyle na głowie, że nie ma czasu na pieczenie skomplikowanych chlebów. Ten chleb pszenno-żytni ze śliwką i makiem

Poezja smaku
Korzenne ciasteczka z grawerem oraz świąteczne prezenty ze sklepu MY GIFT DNA. 133

przychodzi sklep  MY GIFT DNA . Tutaj znajdziemy prezent dla każdego i to w dosłownym tłumaczeniu. Firma specjalizuje się w prezentach personalizowanych a to dodatkowo podnosi wartość prezentu! Niebawem Wigilia, czas z rodziną, wspólne świętowanie przy stole a następnie wręczanie i rozpakowywanie  wymarzonych prezentów! Myślę, że pomysłowe prezenty z inicjałem, imieniem czy innym grawerem będą strzałem w dziesiątkę

Radość kipiąca uśmiechem.
Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami 196

Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami – sprawdzi się zarówno jako danie na wigilijny stół, tani świąteczny obiad, czy też jako zwykły obiad lub kolacja na

Kulinarne Przeboje
Pierogi z pudrem grzybowym 96

puder potrzebujemy młynek do kawy. Polecam taki puder zrobić na zapas, przechowywać w słoiczku i dodawać go do sosów, ciasta pierogowego. Pierogi będą wam na pewno smakować. Idealne na Wigilie. W mojej rodzinie co roku robimy pierogi, jedne robię z pudrem a część bez. Tradycji musi stać się zadość, a nie ma nic lepszego niż takie domowe pierożki pachnące grzybami

wesoła kuchnia
Trzy pyszne przepisy na śledzie wigilijne 496

Śledzie to nieodłączna część Wigilii. Ale nie tylko. Śledzie świetnie sprawdzają się jako przystawka na tradycyjnym przyjęciu. Dobrze namoczone są delikatne i łagodne. Mają dużo wartości odżywczych i przede wszystkim możemy je przyrządzić na mnóstwo sposobów. Dziś zebrałam trzy bardzo proste, ale zupełnie różne przepisy na pysznego śledzia. Śledzie w zalewie cytrynowej to propozycja do słoika – najpiękniej się

Poezja smaku
Karp wigilijny smażony i pieczony w piekarniku 125

Karp wigilijny smażony i pieczony w piekarniku  dania rybne na Wigilię Karp wigilijny smażony i pieczony w piekarniku podany z musem chrzanowym to jedno z dań, które pojawi się w tym roku na naszym świątecznym stole. W moim domu rodzinnym zazwyczaj karp serwowany był w klasycznym wariancie - panierowany w mące, jajku, bułce tartej i usmażony. Bardzo lubię karpia

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Idealne prezenty na święta od Aleex 109

wielkimi krokami. Na witrynach sklepowych pojawiają się kolorowe lampki, dokoła widać choinki, a w sklepach, przy dźwiękach świątecznych piosenek, przechadza się Mikołaj i Śnieżynki. Choć mamy świadomość, że do Wigilii jeszcze 3 tygodnie, mimowolnie przynosimy ze sobą do domów tę świąteczną atmosferę. I chcemy, żeby tegoroczne święta były idealne. Aby tak się stało, w naszych kuchniach też zaczyna się okres

W mojej kuchni
Rolada makowa 135

kuti a macie ochotę na coś słodkiego z dodatkiem maku w te Święta, zróbice roladę makową. Rolada makowa U mnie w domu rodzinnym kutia nigdy nie była stałym elementem wigilii. Pamiętam, iż zrobiłam ją raz i niestety tak jak lubię mak tak w tejże formie nie przypadł mi on do gustu. Pozostaje jednak ogromnym fanem ciast czy drożdżówek z makiem

mecooks
Pierogi z kaszą i grzybami 151

Wigilia Bożego Narodzenia kojarzy mi się przede wszystkim z pierogami. Najczęściej jadamy pierogi z suszonymi śliwkami i te z kapustą i grzybami. W tym roku postanowiłam wypróbować pierogi z kaszą i grzybami. Wyszły pyszne, więc na pewno zagoszczą na wigilijnym stole. Ciasto: 2,5 szkl mąki pszennej 2 łyżki oleju szkl gorącej wody Farsz: 100 g kaszy gryczanej garść suszonych

Smakołyki Asi
Barszcz grzybowy z Cmolasu - kuchnia podkarpacka 181

wspomnianemu zakwasowi. Barszcz grzybowy jest bardzo aromatyczny i lekko kwaśny. Podaje się go z ugotowanymi osobno ziemniakami. Barszcz grzybowy to specjalność mojej teściowej. Nie wyobrażam sobie bez niego Wigilii. Zachęcam do przygotowania na zbliżające się święta, bo nie dość, że jest bardzo smaczny, to jego przygotowanie jest proste i nie zajmuje wiele czasu. Można go przygotować dzień lub dwa wcześniej

Trzeci talerz
ŚLEDZIE W OLEJU 148

oleju fot. Moja Książka Kucharska Śledzie w oleju. Tradycyjny przepis na pyszne śledzie w oleju.     Absolutnie rewelacyjne śledzie marynowane w oleju z papryką, cebulą i wędzonymi śliwkami. Wigilia to czas, kiedy najchętniej przyrządzam śledzie w oleju. Są one nieodłącznym elementem wigilijnej kolacji.     Przepis na tradycyjne śledzie w oleju to doskonałe danie na przystawkę nie tylko

Moja Książka Kucharska
WIGILIJNA ZUPA GRZYBOWA 431

właśnie w ten jeden wieczór zupa grzybowa smakuje wyjątkowo. Zupa jest aromatyczna, ale zarazem delikatna a także pyszna. U mojego męża natomiast nie je się zupy grzybowej w Wigilię co dla mnie zawsze jest zaskoczeniem. Bo jak to... wigilijny stół bez zupy grzybowej? Nie może być.  Do zupy idealnie nada się krajanka czterojajeczna Arc Pol. Składniki: 100 g suszonych

Kuchnia w oparach
Paszteciki z kapustą kiszoną i pieczarkami 192

Wielkimi krokami zbliża się Wigilia i Święta Bożego Narodzenia. Dziś mam dla Was przepis na pyszne paszteciki z farszem grzybowo- kapuścianym, które z powodzeniem można podać na wigilijnym stole. Paszteciki doskonale smakują w towarzystwie barszczu czerwonego. SKŁADNIKI: Ciasto: 2 szklanki mąki, 150g masła, 3 żółtka, 4 łyżki mleka, 25 g drożdży, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, jajko

Tradycyjna kuchnia Kasi
WIGILIJNY BARSZCZ CZERWONY Z CIASTECZKAMI Z ROZMARYNEM 134

wyobrażam sobie aby na Wigilii mogło zabraknąć czerwonego barszczu. Tu obok mojej ulubionej grzybowej musi pojawić się właśnie on. Barszcz Wigilijny gotowany jest na postnym bulionie z prawdziwkami i zazwyczaj uszkami. Można jednak uszka zastąpić genialnymi, aromatycznymi ciasteczkami. Ciasteczka są kruche i pyszne dzięki dodatkowi rozmarynu i cytryny. Składniki: CIASTECZKA: 100 g margaryny 1/2 szkl. jogurtu 1/3 łyżki oliwy

Kuchnia w oparach
Wigilijna kapusta z grzybami na rzepakowym oleju 144

Cześć! Taką właśnie kapustę na Wigilię gotowała moja mama a teraz ja gotuję. Jak tradycja przykazała danie miało być postne. Tego też trzymam się do dnia dzisiejszego.  W domu uwielbiamy różnego rodzaju bigosy z mięsem, śliwką od czasu do czasu. Jednak tak wigilijnie przygotowana kapusta jest prawdziwym rarytasem.  Robię zawsze jej więcej i wekuję nadmiar. Jest banalna

Pieprzyć z Fantazją
Ciasteczka kokosowe 158

Święta zbliżają się już wielkimi krokami. Nie wiem jak Wy, ale ja już zastanawiam się powoli co będę robić, tym bardziej, że dzień przed Wigilią czeka mnie jeszcze impreza rodzinna, więc muszę się w tym roku trochę sprężyć. Mój syn już jakiś czas temu namówił mnie do testowania różnych przepisów na ciasteczka, których u nas na święta nie może zabraknąć

kruche babeczki
CIASTO "ZIMA W GÓRACH" 97

Najpiękniejsze święta to te kiedy na dworze biały puch przykrywa ulice i drzewa. Ostatnio niestety u nas słabo ze śniegiem na Wigilię. Co roku więc na stole gości u nas prosty ale wspaniały tort zimowy. Tort to biszkopt przekładany delikatnym jak chmurka i puszystym jak śnieg kremem kokosowym.  Szklanka Ambition Latte Składniki: BISZKOPT : 8 jajek 1,5 szklanki mąki

Kuchnia w oparach
FIT KROKIETY 548

papierem do pieczenia w 180°C ok 20-30min. Gotowe Mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu moje fit krokiety . A nóż ktoś może będzie chciał odchudzić swoją Wigilię na Boże narodzenie, to ten przepis idealnie się sprawdzi SMACZNEGO A jeśli i Wy nie wiecie do czego spożytkować zalegające w lodówce pieczarki to oprócz tego dania, polecam Wam również

Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwii
Krokiety z kapustą i grzybami 321

pieprzem jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju do lekkiego przyrumienienia. Podawać z czystym czerwonym barszczem lub sosem grzybowym.  Zobacz również: bigos z grzybami (Wigilia

Kuchcik gotuje
Wigilijna kapusta z grochem 146

Polska długa i szeroka na Wigilię wszyscy jedzą kapustę. Różnorodność jej gotowania   jest ogromna. Jedni dodają do niej grzybów, inni wędzonych śliwek lub różnego rodzaju kasze. U mnie w domu tradycją jest podawanie kapusty z grochem i kaszą jaglaną, polaną na talerzu lnianym olejem. Podstawą jest dobrej jakości kiszona, a nie kwaszona, kapusta. Kapustę kiszoną otrzymujemy w procesie fermentacji

Kulinarne przemyslenia
Wigilijny postny barszcz czerwony 97

Cześć! Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Czas biegnie nieubłaganie. Ten barszczyk, który gotuję na Wigilię robię tak jak moja mama. Jest bardzo prosty w wykonaniu a smaczny przy tym niesamowicie.  Nie gotuję go na zakwasie, mimo to jest obłędny w smaku. Postny wigilijny barszczyk. Składniki: * 3 średniej wielkości buraki * 1-2 marchewki * 1 pietruszka * 1 cebula

Pieprzyć z Fantazją
Jak wyczyścić srebrne sztućce 120

pięknie nakrytych wigilijnych stołów. I nieważne, czy wolimy tradycyjną aranżację czy zdecydujemy się na eksperymentowanie z dodatkami i kolorami. Ich nieodłącznymi elementami pozostaną: obrus, zastawa stołowa i sztućce. Wigilia i Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy szczególnie chętnie sięgamy po piękne przedmioty lub nawiązujemy do rodzinnych tradycji. Układamy na stole dopiero co kupione albo przekazywane z pokolenia na pokolenie srebrne

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Chipsy z jabłek 126

ciast i przygotowuję z nich dżemy. Tym razem jednak wysuszyłam je i powstały zdrowe i bardzo smaczne chipsy. Suszone jabłka przede wszystkim kojarzą się z kompotem, który przygotowujemy na Wigilię i zachwycamy się jego smakiem i aromatem. Suszone jabłka to świetna przekąska zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Zawiera dużo błonnika i witaminy C, a cukru tylko tyle

Kuchcik gotuje
Wtorek: Zapiekanka tartiflette 124

Kartuzom, zakonnikom o bardzo surowej regule, nie zmienianej od tysiąca lat, która zabrania im jedzenia mięsa i nakazuje ostry post o chlebie i wodzie w każdy piątek i w wigilie świąt. Zakon założył ponad tysiąc lat temu św. Brunon z Kolonii, a nazwa pochodzi od miejscowości Chartreuse we Francji, gdzie powstał pierwszy klasztor. Tak samo nazywa się niezwykle popularny likier

Niedzielny kucharz
Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami 202

Wszyscy znamy tradycyjne śledzie z oleju w cebulce. Niektórzy lubią również śledzie w śmietanie, ale może warto spróbować śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami. Swój niezwykły

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śledzie marynowane z imbirem 88

Odstawić aby marynata się wystudziła – smaki powinny się przegryźć. Wystudzoną marynatę przelać do innego naczynia, dodać pokrojone śledzie, wymieszać i zamarynować na całą noc. Śledzie marynowane z imbirem na Wigilię gotowe :) Śledzie marynowane z imbirem #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important

Cztery Fajery
Przepis na piernik świąteczny dojrzewający 136

uszkami, łazanki z kapustą i grzybami i kutia. Recepturę publikujemy w takiej formie, w jakiej spisała ją nestorka rodu - Jadwiga Barska. Piernik świąteczny dojrzewający należy upiec minimum tydzień przed Wigilią. U nas w domu, upieczony i zawinięty w folię spożywczą, już od kilku dni czeka na parapecie okna na ten magiczny świąteczny czas. PS. Zdarzało mi się już przygotowywać piernik

Cztery Fajery
Gorąca czekolada z rumem 92

Jako dziecko uwielbiałam miesiąc grudzień. Nie dość, że 6 -tego znajdowało się już torbę słodyczy koło poduszki (bądź dla żartu znajdowało się rózgę, a potem prezenty) to jeszcze w Wigilię pojawiały się kolejne. Do tego wypijałam litry kakao! Ten zwyczaj do dzisiaj mi pozostał. W żadną porę roku kakao nie smakuje tak dobrze, jak na […] Artykuł Gorąca czekolada

Pink Envelope
Jak przygotować chleb w domowych warunkach? 160

Polsce. Jest symbolem pomyślności, dostatku i pożywienia. W czasie świąt Bożego Narodzenia, w wielu domach wciąż zajmuje najważniejsze miejsce. Ma swoją tradycję. Prawdopodobnie, współczesne dzielenie się opłatkiem w Wigilię jest zmodyfikowane, bowiem niegdyś dzielono się pieczywem obrzędowym. Wigilijne dzielenie się chlebem z rodziną, sąsiadami i ze zwierzętami podkreślało jedność świata. Domowe pieczenie chleba - dlaczego warto? Domowy wyrób chleba  jest

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kapusta z grochem i pieczoną kiełbasą 161

Ponieważ to nie Wigilia dziś proponuję  kapusta z grochem z wkładką :) Oprócz kapusty, grochu i kaszy jęczmiennej, znalazła się tam pokrojona w kostkę kiełbasa swojska. Nie zabrakło podduszonej na maśle cebulki i oczywiście przyprawy w postaci liścia laurowego, ziela angielskiego, soli i pieprzu. Osobno wysmażyłam na grillowej patelni kawałki kiełbasy swojskiej, ale może to być również inna kiełbasa. Idealnie

Kulinarne przemyslenia
Uszka wigilijne z grzybami 81

Zapach borowików w całym domu…. U mnie uszka zaczynają znikać jeszcze przed Wigilią, dlatego lepiej przygotować większą porcję niż pozornie potrzeba. Też tak macie? Składniki: (na ok. 100 uszek) Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 jajko 1/3 szklanki oleju łyżeczka soli ciepła woda Farsz: 20 g suszonych borowików 300 g pieczarek 1 cebula łyżka masła sól, pieprz Przygotowanie: Farsz

Za drzwiami kuchni
Przepis na orzeszki z przepiśnika babci 181

kogo z Was pieczenie orzeszków to świąteczna tradycja? U nas zdobią stół i na Wigilię i na Wielkanoc, choć i teraz w okresie karnawału robimy je nie raz i nie dwa. To kruche i pyszne ciasteczka w kształcie orzeszków (choć kiedyś również szyszeczek, czy muszli), które znikają zawsze w uśmiechniętych buziach uwielbiających je dzieciaków. Nadziewa się je zwykle masą orzechową

Arbuziaki
ŚLEDZIE PO ARABSKU 116

Dzisiaj Wigilia i wszyscy zasiądziemy wieczorem do stołu zastawionego karpiem, śledziami, makiełkami i innymi pysznościami. Śledzie pewnie już docierają się w lodówce ale ja mimo wszystko proponuje abyście za ro zrobili śledzia który jest ostrzejszy w smaku ponieważ użyłam arabskiej przyprawy harrisa.   Do marynaty użyłam natomiast Oleju rydzowego Semco . Producent na swojej stronie pisze: "Tłoczony na zimno „Wielkopolski Olej

Kuchnia w oparach
Pasztet mięsny ze śliwkami 165

Wielkanoc bez pasztetu, to jak Wigilia bez pierogów z kapustą i grzybami, przynajmniej tak jest u nas w domu. Taka już nasza rodzinna tradycja. Oczywiście zawsze jest to pasztet upieczony w domu.  Niestety to tych sprzedawanych w sklepach nie do końca mam zaufanie ;). Powiecie, że przygotowanie takiego pasztetu tu pracochłonna spawa, tak, zgadzam się z Wami, ale jest

Kulinarne przygody Gatity
Szybki obiad – kurczak w rozmarynie pieczony na ziemniakach 153

wieków wykorzystywanych przez miejscową ludność do zażywania kąpieli oraz gotowania. Jedną z tradycyjnych, wigilijnych potraw jest tutaj złowiona w zatoce neapolitańskiej ośmiornica, ugotowana w gorących źródłach. Cóż, jedni w Wigilię jedzą karpia z wanny, inni ośmiornicę z gorących źródeł… Życie… ;-). Oprócz owoców morza na wyspie tradycyjnie jada się też króliki, które w przeszłości żyły sobie dziko, (dzisiaj

Niedzielny kucharz
Stary przepis na zupę śledziową 152

Zupa śledziowa - jedna z obowiązkowych potraw podczas Wigilii na stole w naszej rodzinie. Przygotowywana od zawsze przez moją babcię. Tutaj chciałam się podzielić z wami starym przepisem.  Zupa śledziowa - składniki: (na średni garnek)  3 szklanki wody 1 szklanka octu 400 ml śmietany  1-2 liście laurowe  cebula  śledzie 1 kg  sól pieprz  ziele

Jak u mamy
Schab faszerowany polędwicą i suszoną śliwką 214

tolerują, ale uznałam, że jak im nie będzie odpowiadało to po prostu nie zjedzą. Będzie więcej dla mnie i dla Mamy, a oni zadowolą się pozostałościami po Wigilii :P Serio, serio tak myślałam ;)  Okazało się jednak, już po upieczeniu, że nie było konieczności odgrzewać resztek, a ze schabu został tylko kawałek, który owinęłam w sreberko i z przyjemnością zabrałam

Kuchnia w czekoladzie
Pierogi z kiszoną kapustą i twarogiem 140

Pierogi z kiszoną kapustą i twarogiem to danie, które moja mama przygotowuje co roku na wigilię. Nie wiem skąd, ale przyszła mi nagle ochota na te pierogi i nie miałam wyjścia, musiałam je przygotować. Zrobiłam porcję na dwa dni dla naszej czwórki. Odsmażane smakują równie wyśmienicie co świeże. Obowiązkowo okraszone skawarkami... Farsz: ok. 500 g kiszonej kapusty 1 duża

Czerwień i błękit
Chleb drożdżowo-zakwasowy z figami oraz "Oświadczyny" 153

odpowiednią partią dla dyplomaty. Zdesperowana odpowiada na anons starszej pani, która potrzebuje towarzystwa na wspólny świąteczny wyjazd na Manhattan. Natrafia się zatem okazja na spotkanie z rodzicami albo w wigilię, albo w Boże Narodzenie. Kilka dni spędzonych wspólnie z dystyngowaną Georgią odmienia nie tylko sposób bycia Amy, ale też podejście do życia. Akcja książki toczy się dwutorowo - pod koniec

Weekendy w domu i ogrodzie
Przepis na orzeszki z przepiśnika babci 192

kogo z Was pieczenie orzeszków to świąteczna tradycja? U nas zdobią stół i na Wigilię i na Wielkanoc, choć i teraz w okresie karnawału robimy je nie raz i nie dwa. To kruche i pyszne ciasteczka w kształcie orzeszków (choć kiedyś również szyszeczek, czy muszli), które znikają zawsze w uśmiechniętych buziach uwielbiających je dzieciaków. Nadziewa się je zwykle masą orzechową

Arbuziaki
Kapusta z grzybami leśnymi 161

pyszną kapustkę zajadamy nie tylko w Wigilię, ale przez cały rok! Bo kiszonki są zdrowe! Grzyby leśne to już taka nasza słabość, której trudno się oprzeć. Uwaga-należy z kiszoną kapustą uważać, zwłaszcza osoby z problemami jelitowymi powinny ją jeść nie w dużych porcjach na raz. Kapustę kiszoną otrzymujemy w wyniku fermentacji z udziałem szczepów bakterii tj. Leuconostoc, Lactobacillus

Z Kuchni Do Kuchni
Dorsz smażony w tempurze 219

byłam mała byłam bardzo dużym niejadkiem i mama miała ze mną spory problem. Jedną z rzeczy którą uwielbiałam były paluszki rybne i w sumie tylko to jadłam podczas Wigilii. Dzisiaj już paluszków rybnych raczej nie zjem, ale ostatnio przygotowałam coś co mi trochę to przypomniało. Tempura jest to rodzaj ciasta pochodzącego tak naprawdę z Portugalii, ale spopularyzowanego przez Japonię

Delusional Trine
Przepisy na wigilię: Kapusta wigilijna 116

minutach dodajemy przyprawy: zioła, miód, sól i pieprz do smaku oraz suszone owoce, jeśli ich używamy. Kapusta najlepiej smakuje po trzykrotnym odgrzaniu, czyli trzeciego dnia Artykuł Przepisy na wigilię: Kapusta wigilijna pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Przepisy na wigilię: Barszcz grzaniec 140

cytryny lub zakwas buraczany. Przyprawiamy wedle własnego uznania, dążąc do osiągnięcia równowagi między słodyczą i kwaskowością składników. Barszcz grzaniec podajemy w filiżankach z kapuśniaczkami drożdżowymi. Smacznego! Artykuł Przepisy na wigilię: Barszcz grzaniec pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Wesołych Świąt! 115

Kochani! To była pierwsza Wigilia z Miłoszkiem. Zaczynamy najpiękniejsze Święta w naszej rodzinie. Wam również życzymy spokojnych, rodzinnych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia, Świąt w duchu zero waste:) Zobaczcie co zrobić, by w Święta nie marnować jedzenia – Święta Zero Waste. Nasze chłopaki po wizycie Mikołaja. Artykuł Wesołych Świąt! pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Resztki ze świąt – tarta z kapustą wigilijną 131

mąki 2 łyżki oliwy plus 1 łyżka do posmarowania formy do pieczenia 5 łyżek wody 1/4 łyżeczki cukru 1/3 łyżeczki soli Jajko Nadzienie : Kopiasta szklanka kiszonej kapusty np. z Wigilii 1 ziemniak Jajko do posmarowania wierzchu tarty 1/2 łyżeczki suszonego oregano Przygotowanie: Krok 1 W miseczce, w pięciu łyżeczkach cieplej wody, rozpuść łyżeczkę drożdży oraz 1/4 łyżeczki cukru. Odstaw

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień – leftovers 194

razem pięć pieczarek, które zostały z sobotniego English breakfast, resztkę otwartego cheddara i brukselki z zeszłego tygodnia. W kuchennej szufladzie znaleźliśmy też suszone grzyby, których nie zużyliśmy przygotowując wigilię i trochę grzybów mun. To właśnie te produkty zainspirowały nas do stworzenia menu na tydzień – leftovers. Kiedy przejrzycie przepisy zobaczycie, że niektóre dania równie dobrze można zrobić z nieco innych

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Pęczotto z grzybami, warzywami i szpinakiem 180

grzybów i gotujemy jak zwykłą kaszę. W drugim płyn dolewamy stopniowo – jak w risotto. I w jednym i w drugim przypadku danie pysznie smakuje, pachnie lasem, jesienią i Wigilią:) Składniki: (dla 2 osób) ½ szklanki pęczaku Mała garść suszonych grzybów, czyli około 20 g 1 marchew 1 pietruszka Kawałek selera korzeniowego 2 szalotki lub 2 dymki 1 łyżka masła

Niedzielny kucharz
Kransekage, czyli Nowy Rok po duńsku 198

zdziwienia, z zapamiętaniem pokazywał prawie dziesięć kresek. Rozglądając się wokół miało się wrażenie, że to marzec i pierwsze, nieśmiałe jeszcze, podmuchy wiosny. Byłam na to przygotowana; tydzień przed Wigilią w radiu mówili, że na białe Święta mamy... Całe dwa procent szans. I choć jestem niepoprawną optymistką, to jednak nie aż taką. Pogodziłam się z losem, a nawet znalazłam jasne strony

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kasza jaglana z suszonymi śliwkami 193

Bardzo smaczne i zdrowe danie, które w wielu domach serwowane jest na Wigilię. Ja jestem zdania, że z powodzeniem można ją przygotować na co dzień jako zdrowe śniadanie lub podwieczorek.  Smak kaszy jaglanej prażonej ma lekko orzechowy posmak dzięki czemu danie nabiera wyjątkowego smaku.  Świetnie smakuje na ciepło lub zimno, sama lub z dodatkiem kleksa jogurtu naturalnego

Smakołyki Asi
śledziowa sałatka z burakiem... 138

śledzie, cebula, jabłka, pieprz mielony, buraki, groszek, jajka, sos majonezowy, dekoracja, pieprz mielony schować do lodówki na 3 godziny - sałatka jest bardzo smaczna, zawsze jest u nas na każdą Wigilie, robimy ja raz do roku, najlepiej ją przygotować z 3 godziny przed podaniem...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zdrowy kompot z suszonych owoców. 154

ompot z suszonych owoców  doskonale gasi pragnienie ( nie może być tylko zbyt słodki ), ale również przyspiesza trawienie, łagodzi skutki przejedzenia, dlatego polecany jest po obfitych posiłkach np. po wigilii. :)                          Smacznego

Przepisy i porady kulinarne
Kokosowo- szafranowe risotto z roladką drobiową w szynce parmeńskiej 119

jedną z tych świątecznych potraw, które doskonale wszyscy znamy. Pierników w Święta w ogóle nie mam ochoty jeść bo wcinam je od połowy listopada aż przez cały grudzień, zatem Wigilia to jedyny dzień w roku kiedy rzeczywiście są ostatnim produktem, który bym zjadła. Jedynie makowiec nie nudzi mi się bo cały rok czekam na ten jeden kawałek a mak lubię

Mango Papaja
uszka z prawdziwkami suszonymi... 132

cedzakiem wyjmować na talerz i podać z czerwonym barszczykiem - uszka są pyszne, pracochłonne, nie zawsze mi wychodzą idealnego kształtu, ale i tak nam smakują do barszczyku czerwonego w każdą Wigilię..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Tradycyjny makowiec (przepis babci Wiktorii) 195

Wigilia bez maku ? Nieeeeee….. Mak w polskiej tradycji, spożyty w Noc Wigilijną, miał zapewnić biesiadnikom szczeście a pannom szybkie zamążpójście. Nic więc dziwnego, że gościł i gości nadal na większości stołów podczas Świąt Bożego Narodzenia. Najczęściej w formie makowca. A najlepszy makowiec wg mnie robi właśnie babcia Wiktoria. Prezentuję wiec dziś jej przepis na tradycyjny makowiec świąteczny

Kulinarna Patilogia
Piernik z suszonymi śliwkami 133

świąteczne później, lecz mam nadzieję, że wybaczycie mi nie tą kolejność i chętnie zobaczycie przepis :) W takim razie jeszcze raz - Wesołych Świąt! :) Bardzo prosty piernik do przygotowania nawet w Wigilię. Oczywiście jak chwilę postoi zyskuje na smaku. Piekłam go już jakiś czas temu ale wiem, że jest to przepis, do którego będę wracać, bo piernik jest przepyszny. Przepis znalazłam tutaj

My simple kitchen
Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe – przepis krok po kroku 163

cukrem pudrem lub polać polewą i udekorować.   Wesołych Świąt i smacznego!   A jeśli szukacie przepisu na wigilijną potrawę z ryby, koniecznie zaglądnijcie tutaj: Ryba po rybacku na Wigilię – przepis krok po kroku Artykuł Bezglutenowe ciasto serowo-jabłkowe – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Zupa krem z dyni z pomarańczą i batatem 123

lepsze życie. Twoje ciało i umysł odwdzięczą się na pewno! Skorzystałam z przepisu Ani z tej książki i przygotowałam wspaniałą zupę krem z pomarańczą i batatem. Idealne danie przed Wigilią, kiedy musimy przygotować żołądek przed polowaniem na 12 potraw. Niech ten krem towarzyszy nam nie tylko dziś , ale zawsze wtedy ,kiedy będziemy potrzebowali detoksu, rozgrzania, siły i energii! Ta książka

Z Kuchni Do Kuchni
EKSPRESOWY PIERNIK (przepis uniwersalny) 163

właśnie znajdziecie przepis na ekspresowy piernik, który nie wymaga użycia miksera, a jego wykonanie zajmuje nie więcej niż 15 minut! resztę zrobi piekarnik. Możecie go nawet wykonać w dzień Wigilii. Przepis jest na tyle uniwersalny, że możemy wykonać z niego zarówno piernik, jaki i muffinki czy ciasteczka piernikowe. Dodatek czekośliwki do ciasta sprawia, że piernik jest wilgotny i bardzo aromatyczny

Kuchnia MagdaLeny
Kryzysowa wigilia - tradycyjna. 139

etapie :) Piwo było tradycyjnym napojem. Najnowsza teoria antropologów mówi, że początkowo ziarno było uprawiane właśnie po to aby produkować napoje, a nie chleb :) Jak widzicie powodów do obchodzenia wigilii jest wiele. Główny to taki, że to najstarsze święto znane ludzkości. Część obchodzi ze względów religijnych. Natomiast zagorzali miłośnicy wyższości nauki mogą sobie powiesić jabłko na drzewie z okazji urodzin Izaaka

Kryzysowa Książka Kucharska
Proste domowe krówki z tahini i suszonych daktyli (bez cukru) 164

przed Wigilią przychodzę do Was z pomysłem last minute na pyszny i zdrowy deser, którym możecie obdarować najbliższych albo cieszyć się w rodzinnym gronie w tym świątecznym czasie. Są to bardzo proste do zrobienia krówki, które powstają z zaledwie 3 składników - pasty tahini, suszonych daktyli oraz szczypty soli. Są mięciutkie, orzechowe w smaku i lekko słodkie. I uwierzcie - uzależniające! ;) Dzisiejszy

Chilli Czosnek i Oliwa
RYBA PO GRECKU 211

naczynia żaroodpornego, na wierzch ryby położyć warstwę warzyw i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 20 minut. Ryba po grecku świetnie smakuje nie tylko w Wigilię. Można ją podawać saute, ale także z dodatkami. Na moim talerzu znalazły się także pełnoziarnisty ryż i surówka ze 100g marchewki, 50g selera, 100g jabłka, łyżeczki majonezu i łyżki jogurtu naturalnego

Dietolog
Bezglutenowe pierogi z kapustą, grzybami i wędzoną śliwką 144

też rozwałkowywać go zbyt cienko, ani rozciągać, bo jest zbyt kruche. Może jeszcze wymyślę lepsze ciasto, na razie jest jakie jest, ważne, że się dało ugotować i zamrozić na Wigilię, to już duży sukces, bo jednego razu całkiem mi popękały i się rozwaliły, za to farsz pierwsza klasa, polecam też do bezglutenowych pasztecików, albo krokietów. Składniki: 1/3 szklanki mąki

Quinoa Raz!
Blok czekoladowy 151

keksówka. Niedroga do dostania jest tutaj . Gdybyście mieli ochotę na inny deser to polecam wam krem z serka homogenizowanego. Możecie także spróbować moich świątecznych przepisów . Ułatwią wam przygotowanie wigilii. Zabieramy się za pracę. Będzie wam smakować. Zobacz mój film z przygotowania bloku Składniki – Blok czekoladowy 2 kostki margaryny 500 g mleka w proszku 3 łyżki kakao 1,5 szklanki

Kuchennyviral.pl
Postny kapuśniak z grzybami / Cabbage and mushroom soup 158

moich stronach zawsze w Wigilię podaje się kapuśniak z grochem i grzybami , na który czekam cały rok z utęsknieniem. Przygotowywany w międzyczasie już nie smakuje tak samo Dziś proponuję jego lżejszą wersję, gdyż jednak nie wszyscy dobrze tolerują groch w jakiejkolwiek formie. A ta lekka zupa podana z podsmażonymi z cebulką grzybami jest wyborna, nie tylko na Święta:) Jeżeli jesteś

karmelowy
Piernik bananowy i róża z karmelu 172

jaki sposób produkuje się nugat... Głowa pęka mi od liczb i ułamków, a to przecież jeszcze nie koniec... Na szczęście choinka już ubrana, dom względnie wysprzątany, a Wigilię spędzamy u rodziców C., więc tak naprawdę nic nie muszę przygotowywać. Choć bardzo brakuje mi pieczenia ciasteczek, wypełniania kuchni aromatem pierniczków i nucenia pod nosem świątecznych piosenek.  Postanowiłam sobie jednak

Pożeraczka, czyli raz adobrze
MUSZTARDOWE ŚLEDZIE- JEDNA Z DWUNASTU 134

kilka dni ten magiczny wieczór. Moment spokoju, radości, miły czas spędzony w gronie rodzinnym. Zanim rozsiądziemy się do suto zastawionych mięsnych stołów świątecznych, przeżyć musimy jeszcze Wigilię. Niezwykły moment, pełen wzruszeń, gdy do stołu zasiadamy w niezmienionym składzie. Na tym wyjątkowo zastawionym stole dominować będą rybki. W różnej postaci, w różnych smakach. Wśród nich pan śledź. Najprawdopodobniej w kilku wariantach

Z Majeczką w kuchni
Śledzie na Święta! Korzenne i przepyszne! 127

Śledzie na wigilię Dzisiaj mam dla Was przepyszne śledzie, które robiłam już przedwczoraj na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia, teraz się marynują już w lodówce. Wiadomo im dłużej tym lepiej, ale tak na prawdę wystarczy im 12 godzin i są idealne do jedzenia. Obawiam się tylko jednej rzeczy, że nie dotrwają do Świąt ehheeheh   Śledzie na świątecznym stole u mnie

SMYKWKUCHNI
Kulebiak z rybą i ryżem 164

Kulebiak z rybą i ryżem. Kulebiak to forma pieroga, który niekoniecznie musi być nadziany kapustą. Ja tym razem postawiłam na farsz z ryby, ryżu i pieczarek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piernik na szybko dzień przed Wigilią 129

Kochani polecam wam ten piernik który możecie zrobić dzień przed Wigilią i będzie smaczny,miękki i rewelacyjny. Składniki:              4 szklanki mąki pszennej typ 450 5 jaj 150 ml miodu 250 g margaryny 1 szklanka cukru 200 g powideł  rodzynki 100 g orzechy włoskie

Różowa kuchnia
Korzenne ciasteczka dla Świętego Mikołaja, czyli Speculoos 187

moje „oko ” będą takie minimum tydzień przechowywane w suchym miejscu. Tradycyjnie tych ciasteczek się nie dekoruje, ale w międzyczasie Miśka wymyśliła, ze zabierze ciacha na dzisiejszą szkolna Wigilię, a Mikołajowi upieczemy jeszcze jedną taka partię w piątek, więc upstrzyła wszystko lukrami Składniki na około 100 sztuk wielkości 4 cm: 300 g mąki pszennej 100 ml mleka roślinnego

greenscarf
Pierogi wigilijne ze śliwką i orzechami – kuchnia podkarpacka 153

Pierogi wigilijne ze śliwką i orzechami - kuchnia podkarpacka Jeśli w Waszych domach tradycją jest przygotowywanie pierogów na Wigilię, zachęcam do odłożenia części ciasta i przygotowania z niego wigilijnych pierogów ze śliwką, orzechami i miodem. Są słodkie, aromatyczne, a jeśli użyjecie śliwek wędzonych, będą miały naprawdę wyjątkowy smak. Przepis pochodzi z okolic Krosna, z gminy Korczyna, a udostępniły go panie

Trzeci talerz
śledzie w oleju... 174

godzin, przed podaniem wyłożyć ze słoika do miseczki - w oleju śledzie są bardzo smaczne, my takie śledziki lubimy całorocznie zjeść, są bardzo zdrowe dla organizmu, smakują na Wigilię ale i też bez okazji.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Barszczyk czerwony z uszkami 269

barszczu czerwonego z uszkami nie wyobrażam sobie Wigilii. Każdy na pewno ma swój ulubiony, rodzinny przepis. Ja podaję swój sposób przygotowania tego świątecznego dania. U mnie w domu wywar na barszcz robi się na mięsie wołowym ale jeśli chcecie możecie je pominąć i ugotować równie pyszny wywar na samych warzywach. Pamiętajcie, że woda z grzybów dodaje barszczykowi cudownego smaku

Smakołyki Asi
Sałatka śledziowa na smażonych ziemniaczkach 144

moim domu Wigilia jest tradycyjnie bezmięsna. Duża ilość potraw to wariacje na temat ryb. Chętnie eksperymentuję, wypróbowuję dania z różnych regionów Polski albo po prostu modyfikuję znaną mi klasykę. Dzisiaj pyszna sałatka śledziowa- przepis do wykorzystania nie tylko przy okazji Świąt. Zwykle w swoim składzie ma gotowane ziemniaki, a ja postanowiłam ten składnik lekko zaczarować i może Was zaskoczyć? Czytaj

Pichceniomania
Piernik staropolski długodojrzewający 159

piernik i składam następny smaruje nadzieniem wiśniowym wierzch i boki również, dekoruje akurat tym co mam pod ręką. Po udekorowaniu zawijam w folię spożywczą i tak trzymam do samej Wigilii

Różowa kuchnia
Grzybowa na Wigilię... i nie tylko! 129

moje ulubione danie z suszonych grzybów, które na stole gości nie tylko w okresie świąt, to zupa grzybowa. W moim domu podaje się ją często z makaronem, jednak na Wigilię zawsze przygotowujemy z kaszą pęczak. Mocno grzybowa, lekko kwaskowa, esencjonalna, pyszna. Polecam. Czytaj więcej

Pichceniomania
Wigilijne pierogi dla dzieci (z kapustą i pieczarkami) 226

Wigilijne pierogi z kapustą kiszoną i pieczarkami to doskonałe danie dla małych dzieci i osób z wrażliwym żołądkiem. Takie pierogi możemy podać dziecku, które skończyło 1

Dieta bez mleka
z wafli krokiety z barszczykiem... 110

cukrem - pierwszy raz robiłam krokiety z wafli, ale na pewno nie ostatni, są smaczne, smakują jak naleśnikowe a szybciej są gotowe na obiad, jak najbardziej mogą być podane na Wigilię...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Wigilijna sałatka śledziowa wg Aleex 196

Czas Wigilii zbliża się wielkimi krokami. Każdy z nas planuje, co pojawi się na stole podczas tej wyjątkowej, jedynej w roku wieczerzy. Mamy swoje ulubione potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie świąt. W moim rodzinnym domu, oprócz smażonego karpia, barszczu z uszkami i pierogów, zawsze jest także sałatka śledziowa, którą wszyscy bardzo lubimy. Sałatka to zaledwie kilka składników, ale naprawdę

W mojej kuchni
Pierniczki klasyczne na miodzie i maśle 135

Pierniczki pieczemy w 180 C, czas pieczenia ok. 7-10 minut, lepiej wyjąć je za wcześnie niż przepieczone. Po ostudzeniu przełożyć do puszki na kilka dni aby skruszały. W Wigilię wiążemy sznureczki i wieszamy na naszym świątecznym drzewku. 5. Białko na lukier ubijamy na sztywno mikserem, dodajemy porcjami cukier puder. Lukru wyjdzie naprawdę dużo. Gdy konsystencja będzie mocno gęsta przekładamy

Apetyczna babeczka
śląskie makówki 116

Makówki to na Śląsku tradycyjne danie, jedno z 12 podawanych podczas Wigilii. W zasadzie "danie" to może za dużo powiedziane, bo to po prostu słodki deser. Słodkie bułeczki zatopione w makowej masie z dużą ilością bakalii. Tradycyjnie robi się je w dużej misce, ja zrobiłam w pucharkach, żeby móc podać każdemu z osobna.  Składniki na 6 niedużych pucharków

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Szybki piernik 200

piernik to zdecydowanie najlepszy piernik na świecie! Przynajmniej według mnie Przepis dostałam od mojej koleżanki, jeszcze w szkole podstawowej. Pamiętam, że cała klasa zawsze czekała na wigilii szkolnej właśnie na ten piernik. Jego zaletą jest nie tylko to, że jest pyszny, ale i to że jest mega łatwy i szybki w przygotowaniu Gwarantuję, że jeśli go wypróbujecie to zagości

PatiGotuje
Pierogi z kiszoną kapustą – kuchnia podkarpacka 207

rodzajów farszu. Aby kapusta nabrała smaku i aromatu najpierw obgotowywana jest w wodzie, a następnie długo podsmażana na wolnym ogniu z dodatkiem cebuli i tłuszczu. Do pierogów przygotowywanych na Wigilię używa się oleju lub masła. Jeśli są to inne okazje, kapustę podsmaża się na smalcu. Dzisiejszy przepis pochodzi z Cmolasu, miejscowości położonej pomiędzy Kolbuszową i Nową Dębą. Pierogi z kapustą

Trzeci talerz
Tradycyjna kapusta z grzybami na wigilię 188

swój ulubiony przepis na taką kapustę, ale jeżeli ktoś jeszcze takiej kapusty nie robił to może akurat ten przepis mu się spodoba i przygotuje taką lub podobna kapustę na wigilię. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania kapusty z grzybami będziemy potrzebowali: 1 kg kapusty kiszonej (lekko odciśniętej) 50 g suszonych grzybów (można dodać więcej) 1 duża cebula (około

Uwaga Babcia Gotuje
BIAŁA BÛCHE Z KREMEM KASZTANOWYM 145

Bûche de Noël czyli „bożonarodzeniowe polano” to tradycyjne francuskie ciasto świąteczne. Przypomina ono do złudzenia polską roladę. Dawniej we francuskich domach podpalano w Wigilię ogromną kłodę drewna, której ogień miał symbolizować dobrobyt i zdrowie w Nowym Roku. Wokół kominka zbierali się wszyscy mieszkańcy domu. W zależności od regionu, kłodę skrapiano wodą święconą, winem, mlekiem lub miodem. W XIX wieku

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Sernik piernikowy na zimno z pomarańczową nutą 213

się szybko. Jak dla mnie to idealny świąteczny deser w mini rozmiarze. Mimo wszystko udało mi się wykroić 10 kawałków…tyle nas będzie w tym roku na wigilię, reszta dojedzie w pierwsze święto i skosztuje co innego. Jak pisałam wcześniej lubię świąteczne wypieki. Piekę kilka rodzajów w mniejszych porcjach. W przedświątecznym tygodniu będą kolejne przepisy na pyszne świąteczne wypieki

codojedzenia
Śledź po polsku 190

Śledź po polsku , a może śledź po japońsku? Tak nazwałam klasycznego śledzia zwanego w Polsce śledziem po japońsku, danie rodem z PRL. Ten śledź z Japonią

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kapusta z grochem i grzybami na wigilię 263

swój ulubiony przepis na taką kapustę, ale jeżeli ktoś jeszcze takiej kapusty nie robił to może akurat ten przepis mu się spodoba i przygotuje taką lub podobna kapustę na wigilię. Do przygotowania kapusty będziemy potrzebowali: 1 kg kapusty kiszonej (lekko odciśniętej) 400 g grochu łuskanego – połówki (można użyć innego) 20 g suszonych grzybów 1 duża cebula (około

Uwaga Babcia Gotuje
Spaghetti z makrelą po polsku i "Miłość z nutą imbiru" 170

keks właśnie się piecze (przepis wkrótce), a trzeba jeszcze upiec piernik (być może na herbacie ) i przygotować śledzie (być może po sułtańsku albo po kaszubsku ), by się przegryzły do Wigilii. Składniki (na 2 porcje): 200 g makaronu typu spaghetti lub linguine pół wędzonej makreli (najlepiej część od ogona) cebula garść (kobieca) rodzynek 3 ogórki konserwowe łyżka oleju do smażenia

Weekendy w domu i ogrodzie
Uszka z pasztetem z jeleniem i barszczem czerwonym. 177

kolejne dni to błogie lenistwo, obżarstwo i odwiedziny rodziny... To wyjątkowy czas, radosny ale też pracowity. Od kilku tygodni pewnie zastanawiacie się co podać gdy zjawią się bliscy. Wigilia to zazwyczaj te same tradycyjne dania, ale co z kolejnymi świątecznymi daniami?  Ja mam propozycję na uszka,ale nie te wigilijne z grzybami ale świąteczne z pasztetem. Zapraszam!  Składniki

Radość kipiąca uśmiechem.
Filety śledziowe w marynacie słodko-kwaśnej 158

grzybami, na stole będzie stygł sernik, a w misce wyrastało ciasto na paszteciki. Dobrze, że śledzie można przygotować wcześniej. Nawet polecam zabrać się za nie już dziś, a w Wigilię odwdzięczą się wyjątkowym smakiem.  Kupując śledzie zauważyliście pewnie, że producenci piszą na opakowaniu, że jest to śledź a la matjas. Co to właściwie oznacza? Matjas to nie jest gatunek

Obiad gotowy
Makowiec zawijany, strucla z makiem 209

natłuszczony papier do pieczenia. To z kolei zapobiegło rozjechaniu i popękaniu ciasta. W efekcie mamy całkiem zgrabne strucle z makiem. Ja piekę makowce wcześniej i je zamrażam. W Wigilię makowce wyjmuję i lukruję czy ozdabiam w dowolny sposób. Albo nie lukruję i mam mniejsze wyrzuty sumienia;) A lekcja z mojego pieczenia makowców jest taka, szukaj dobrego przepisu i tricków, które

Mieszam w Garnku
Ciekawe tradycje świąteczne na świecie. 176

tió, zrobiona z pnia drewna figurka z namalowaną buzią i katalońską czapeczką. Taka figurka od początku grudnia zasiada przy stole, gdzie uczestniczy w posiłkach. Wszystko po to, aby w Wigilię mógł „wydalić” słodycze, zabawki i inne dobre rzeczy. zdjęcie z : https://www . grypuzzle.pl/puzzle-inne-tradycje-%C5%9Bwi%C4%85teczne-puzzle.html 5. Niemcy – Ogórek na choince Nasi zachodni sąsiedzi lubią pikle i wieszają

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Spóźniony tort urodzinowy i post, który zaginął 148

herbatę i ruszyć w dwu i półgodzinną podróż na Jutlandię. W planach na ten weekend mam dokupienie trzech brakujących prezentów, zakupienie i przystrojenie choinki z nadzieją, że Pączusia do Wigilii nie zdąży jej przewrócić podczas swych szalonych harców po salonie, odwiedziny u rodziców C. i wyjście do kina w ramach adwentowego prezentu dla C. Są wśród Was jacyś inni fani

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kapusta z grochem 167

zajmuje trochę czasu. Jednak nie zniechęcajcie się, bowiem potrawa zostanie doceniona przez domowników, a szczególnie tych ze starszego pokolenia – babcie, dziadków, wujków i ciocie. Przypomnicie im ich pierwsze wigilię w dawnym rodzinnym domu. Do przygotowania potrawy będą wam potrzebne garnki. Ja polecam wam ceramiczne. Trudno w nich coś przypalić. Zobaczcie je tutaj. Polecam wam także inne przepisy

Kuchennyviral.pl
Świąteczne pierniczki lukrowane 149

Pierniczki świąteczne, zawsze czekają na stole. Po Wigilii znikają dość szybko, czemu się nie dziwię…;) Są takie chrupiące, pięknie pachną, kuszą jak nie wiem co Święta to piękny okres! rodzinny i baaardzo smaczny! ♥ Pierniczki świąteczne w cytrynowym lukrze oraz skórką pomarańczową. Wspaniałe, domowe, mocno świąteczne! Składniki: 1,5 szklanki miodu 3/4 szklanki cukru 150 g masła 550 g mąki

Zasmakuj Kuchni
Śledzie na ciepło z migdałami i żurawiną 160

Wigilia to moje ulubione święta jeśli chodzi o kulinaria. Jest dość zdrowo i podaje się kilka moich ukochanych potraw np. barszcz na zakwasie, kompot z suszonych owoców czy pierogi. Nie wyobrażam sobie tego święta bez tradycyjnych smaków. Są jednak też potrawy do których się nie mogę przekonać np. karp i staram się zastąpić go czymś nowoczesnym. W tym roku zamiast

Ugotowane pozamiatane
Domowa nutella – przepis i recenzja książki „Słodka kuchnia roślinna” + konkurs 142

podany adres e-mail. Zabawa trwa od 14.11.2017 do 20.12.2017r. Nagrodami są dwie książki „Słodka kuchnia Roślinna” Idy Kulawik, Wyd. Galaktyka . Rozwiązanie konkursu nastąpi najpóźniej w Wigilię tj. 24.12.2017r. Wpis zostanie zaktualizowany o wyniki zabawy. Dwie osoby wybrane przez Komisję Konkursową (złożonej ze mnie i mojego męża) zostaną poinformowane o wygranej drogą mailową. Następnie czekam tydzień

Dietolog
Krokiety z kapustą i grzybami 152

naleśniki 11. Upiec naleśniki 12. Wyłożyć farsz i zwinąć naleśniki 13. Krokiety panierować w jajku i bułce tartej Poprzedni 1 z 13 Następny   Robicie krokiety na Wigilię? Z jakim farszem najczęściej? Artykuł Krokiety z kapustą i grzybami pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Przaśna kapusta z fasolą i grzybami wg Aleex 158

Wigilia w moim domu, bez względu na to, w jaki dzień tygodnia wypada, zawsze jest postna. Na stole ze śnieżnobiałym obrusem pojawia się czerwony barszcz z uszkami. Na półmisku leżą pierogi i smażone porcje pysznego karpia. Wśród innych tradycyjnych dań jest także przaśna kapusta z fasolą i suszonymi grzybami. Nie w każdym rejonie Polski to danie jest znane. A szkoda

W mojej kuchni
Makowa panienka z kremem waniliowym 587

Odkąd je poznałam, używam ich bardzo często – mają świetny skład. Makowa Panienka to ciasto na dużą blachę (24×36 cm) – w sam raz na zbliżającą się Wigilię i Święta. Będzie też idealne na wszelkie imieniny i przyjęcia – zachwyci wszystkich gości. Makowa panienka z kremem waniliowym – ciasto: 8 białek 4 żółtka (pozostałe 4 zużyjemy do kremu

Poezja smaku
Śledzik wigilijny z imbirem i oliwkami 166

Wigilia to tak naprawdę ryby i śledzie które zagoszczą w naszych domach na wspólnej wieczerzy. Dziś proponuję wam pysznego śledzika podanego w kieliszkach od wina. Efekt murowany :) Miłe zaskoczenie na twarzach rodzinki :) Składniki: matias 400 g SEKO cebula 2 szt ogórek kiszony 6 szt pomidor 2 szt jajka  4 szt imbir w proszku szczypta pieprz mielony szczypta oliwki czarne

Różowa kuchnia
GWIAZDKI Z MAKIEM 164

kupnym to nie smakuje już tak samo...dlatego postanowiłam poeksperymentować i zrobić makaron w kształcie gwiazdek z ciasta na pierogi, bo pierogi to obowiązkowo robi się u mnie na Wigilię 😉 Z tego przepisu ciasto na pierogi wychodzi niezwykle miękkie i elastyczne, więc i makaron wyszedł miękki. Wystarczy tylko odłożyć trochę ciasta na pierogi oraz masy makowej podczas robienia makowca

Kuchnia MagdaLeny
USZKA Z GRZYBAMI 131

krok po kroku. Z tej ilości składników wychodzi bardzo dużo uszek z grzybami. Podaję przepis według którego ja przygotowuję uszka i jeżeli już je robię (a zazwyczaj jedynie na Wigilię), to robię ich naprawdę wiele :) Polecam! Pięknie pozdrawiam :) K.K. Przepis na czerwony barszczyk znajdziecie tutaj>>  SKŁADNIKI: ok. 200g suszonych grzybów leśnych, namoczonych i obgotowanych 500g pieczarek, oczyszczonych

Moja Książka Kucharska
Wigilijne śledzie z suszoną śliwką i suszonym pomidorem 201

Kochani ,zbliża się powoli Boże Narodzenie. Czas, który spędzimy głównie z najbliższymi,  przy stole. Dziś podaję Wam przepis z cyklu "Śledzie na Wigilię" : "Jedna z Dwunastu" Palce lizać! Przepis jest bardzo aromatyczny i prosty.Nie zawiera majonezu, ani jajek.  Wszystko opiera się na kilku składnikach, a całość niejednego gościa zachwyci i wprowadzi w stan zdumienia- tak niewiele, a taka

Z Kuchni Do Kuchni
PIERNICZKI IMBIROWE 223

Krok po kroczku… idą święta! A wraz z nimi pyszne... Artykuł PIERNICZKI IMBIROWE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
PIECZONE PIEROGI Z MIĘSEM MIELONYM, FASOLĄ CZERWONĄ I MOZARELLĄ 186

oscypkiem, z Bukowiny z kapustą i grzybami a z Torunia przywiozłam pomysł pieczonych a'la po meksykańsku, na który zdradzę dziś przepis :-) Może kogoś zainspiruję do lepienia na wigilię, kogoś kto nie pości w ten wieczór.  Składniki na ciasto:   500 g mąki  1 jajko + 1 do posmarowania  1 opakowanie drożdży instant szklanka mleka   szczypta

pieprzny smaczek
BARSZCZ KISZONY 103

polskich stołach w Wigilię goszczą różne potrawy, ale chyba w żadnym domu nie może zabraknąć czerwonego barszczu :) A żeby nadać mu tradycyjny i domowy smak polecam samemu przygotować zakwas SKŁADNIKI: 1/2 kg buraków 4 ząbki czosnku 3 ziarna angielskie2 liście laurowe 3 goździki 2 gałązki kopru 1 l wody  1,5 łyżki soli himalajskiej  1 łyżka soku

Marcepanowa kuchnia
Świąteczny makowiec z kruchymi gwiazdkami i cukrem pudrem. 162

ubite białka oraz trochę bułki tartej do jej zagęszczenia. Ten kruchy makowiec z gwiazdkami upiekłam w zeszłym roku na Święta Bożego Narodzenia, nie wstawiłam przepisu, gdyż upiekłam go w Wigilię, postanowiłam, że opublikuję przepis przed tegorocznymi Świętami Bożego Narodzenia w 2017 roku. Przepis na świąteczny makowiec jest łatwy i każdy sobie z nim poradzi, do tego wygląda uroczo z kruchymi

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kapusta Wigilijna z grzybkami 167

dodajemy grzybki i dalej gotujemy. Kiedy kapusta będzie miękka dodajemy startą marchew i jeszcze dusimy przez jakieś 20 minut.Po zagotowaniu wkładamy w słoiki takie gorące i mamy zapas na Wigilie

Różowa kuchnia
Śledzie świąteczne... 169

zasada jest jedna, obowiązkowo muszą być śledzie i karp smażony, uszka z barszczem i pierogi z kapustą a na deser tort makowy i kompot z suszu. Nie wyobrażam sobie Wigilii bez śledzi i bez piernika. Pomyślałam, że zbiorę moje propozycje na śledziową ucztę i przekaże w Wasze ręce już teraz, bo tak naprawdę śledzie zaczynamy robić i jeść już

Kuchnia u Krysi
Kapusta zapiekana z ziemniakami 149

nich położyć po kilka słupków boczku. Kapustę zapiekać bez przykrycia w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku przez około 45 - 50 minut. Zobacz również: bigos z grzybami (Wigilia

Kuchcik gotuje
Szwedzki świąteczny chleb korzenny na piwie 158

zabraknie a Ty zadecyduj czy chcesz go mieć? Chleb jest nie tylko aromatyczny, głęboko korzenny ale i łatwy w wykonaniu i nie trzeba dużo nakładu pracy. Przypomniały mi się wigilie spędzane u babci. Dużo ludzi przy stole, śpiewanie kolęd i mnóstwo prezentów, na które wyczekiwało się z utęsknieniem, pachnący chleb. To były czasy magiczne a zapach chleba roznoszący się

Moje Małe Czarowanie
Sernik miodowy świąteczny i coś mojego pióra – „Przedświąteczny dzień” 144

wzrokiem i udając, że poprawia szelkę starego plecaka. – Nie bardzo… – skrzywił się na samą myśl o świętach, o stole wyładowanym tym, czego nie będzie można tknąć przed wigilią, kiedy najbardziej kiszki mu będą grały marsza… Zimny wiatr uderzył w ich młode twarze. Ona złapała poły wysłużonego płaszczyka i mocniej je ścisnęła. Zauważył, że brakowało w nim kilku guzików

Raj dla Podniebienia
Kulebiak wigilijny z kapustą kiszoną i grzybami 338

Witam serdecznie Tym razem podzielę się przepisem na pyszny kulebiak z kapustą kiszoną i grzybami. Kulebiak możemy podać podczas wigilii i nie tylko. Jest bardzo smaczny i idealnie nadaje się do podania z barszczem czerwonym. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania kulebiaka będziemy potrzebowali: Z podanej porcji wyjdą 3 małe kulebiaki o długości około 23 cm  lub 2 większe

Uwaga Babcia Gotuje
Przepis na piernik świąteczny dojrzewający 194

grzybami i kutia. Recepturę publikujemy w takiej formie, w jakiej spisała ją nestorka rodu - Jadwiga Barska. Z tego przepisu na piernik świąteczny dojrzewający dobrze jest skorzystać minimum tydzień przed Wigilią. U nas w domu, upieczony i zawinięty w folię spożywczą piernik, już od kilku dni czeka na parapecie okna na ten magiczny świąteczny czas. PS. Zdarzało mi się już przygotowywać

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Boże Narodzenie: Schab w galarecie 158

Cześć Nadchodzące święta to nie tylko Wigilia i postne potrawy. Dlatego też przychodzę do Was z przepisem na pyszną przystawkę, którą możecie podać na świąteczne śniadanie lub kolację lub w Sylwestra. Za rybą w galarecie nie przepadam. Uwielbiam za to wszystkie inne galarety. Jedną z moich ulubionych jest właśnie schab w galarecie. Schab w galarecie Przygotuj garnek, głębszy półmisek, łyżkę

blog.moje-pasje.info
Sernik na kruchym spodzie z budyniem i makiem 9419

bardzo prosty do zrobienia. To sernik z wiaderka, na dużą blachę, z budyniem i makiem. Jest bardzo kolorowy i ślicznie się prezentuje. Ten sernik szczególnie polecam jako ciasto na Wigilię i Święta

AniaGotuje.pl
ŚWIĄTECZNE PIEROGI MAKOWE - PIECZONE ORAZ GOTOWANE 179

piekarniku, smaczne zarówno na ciepło, jak i zimno, polane białą czekoladą oraz druga wersja to tradycyjne pierogi gotowane, podawane na ciepło, również polane białą czekoladą.   Przygotowując na Wigilię kluski z makiem oraz pierogi z kapustą i grzybami polecam odłożyć trochę masy makowej oraz ciasta na pierogi i ulepić pierogi z masą makową, a rodzina na pewno będzie mile

Kuchnia MagdaLeny
Krem z pieczarek i pierożki z ciasta francuskiego 192

blogu znowu zupa. Gdy ją przyrządzałam mój mąż stwierdził, że czuć już święta, a gdy jej spróbował to oznajmił, że w tym roku na Wigilię prosi właśnie o tą zupę. Do świąt jest jeszcze chwila więc i Wy zdążycie przetestować ową zupę, kto wie może w tym roku znajdzie się również na Waszym stole.  Zupa niby zwyczajna, bo żadnych

Przysmaki Karolki
Sałatka śledziowa na pumperniklu 211

Rosji i na Ukrainie, a w Polsce najczęściej spotyka się ją na Podlasiu. Moja rodzina za nią wprost przepada i jest obowiązkowym punktem każdych większych, rodzinnych spotkań. W Wigilię zaczynamy nią dzień – rano obchodzimy imieniny mamy i nigdy nie może jej zabraknąć. Do sałatki warto użyć dobrej jakości majonezu – przekłada się nim każdą warstwę i jest tutaj kluczowy

Poezja smaku
Wigilijny bigos. Kapusta z suszonymi grzybami i grochem łuskanym. 152

Wigilijny bigos - kapusta z suszonymi grzybami i grochem łuskanym, to danie, które najbardziej kojarzy mi się z Wigilią. Intensywny zapach suszonych grzybów pachnących lasem, kapusty i grochu roznosi się w ten ważny dzień, bardziej niż zapach wypieków czy innych potraw świątecznych. Nie może go zabraknąć.  Z utęsknieniem odliczam już dni, nie mogąc się doczekać rodzinnej atmosfery, dzieci wypatrujących Świętego

Poezja Smaków - blog kulinarny
Roladki schabowe z suszonymi śliwkami i boczkiem 363

czułam całą magię tych świąt był... umiar. Tak, dokładnie. Umiar w przygotowaniach (no kto tam widział już w listopadzie stawiać choinkę). Czekało się z radością na ten magiczny czas Wigilii i świąt, kiedy to następował radosny koniec tych wyczekiwań. A teraz? Święta w październiku? Nie ma problemu - wystarczy zajrzeć do byle jakiego supermarketu... W tym całym świątecznych ferworze

My simple kitchen
Łososiowe śledzie z czerwonym pieprzem 205

Łososiowe śledzie  są delikatne w smaku, charakteru nadają im ziarenka czerwonego pieprzu, które po przegryzieniu wyostrzają łagodną rybę. Śledzie, cebula, odrobina oliwy i czerwony pieprz

Rusty Fork
Raviolo z surowym żółtkiem, kaszą i twarogiem – pierogi zero waste 159

pomocników (nie ma to jak dobra motywacja). Dzięki temu będziemy mieć coś pysznego w nagrodę za ciężką pracę i unikniemy pokusy, żeby zjeść wszystkie pierogi przygotowane na Wigilię, zamiast je zamrozić jak planowaliśmy. Dziś nadzieniem do raviolo będzie ser z kaszą gryczaną i szczypiorkiem. Składniki na każdą porcję: ciasto jak na pierogi – 2 duże kółka wycięte miseczką lub dużym

Ugotowane pozamiatane
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami 223

tniemy rulony do końca na nasze paszteciki-poduszeczki. Takie paszteciki sprawdzą się również jako dodatek do wigilijnego barszczu. Można je zrobić już na początku grudnia i zamrozić, a w Wigilię pozostaje je wyjąć z zamrażarki i odświeżyć w piekarniku przed podaniem. Ja tak robię, bo paszteciki nic nie tracą na smaku, a zyskujemy cenny w tym gorącym okresie czas

Mieszam w Garnku
Piernik 158

piernik należy do tych świątecznych ciast, które spokojnie możecie przygotować sobie nieco wcześniej rezerwując czas przed samą wigilią na jakieś przyjemności (pakowanie prezentów? :) ). Przykryty może stać w chłodnym miejscu do 3 dni, a obowiązkowo powinnien odstać przynajmniej noc po zrobieniu, żeby wszystkie aromaty się połączyły, a śliwkowe powidła nieco wsiąkły w ciasto – wtedy smakuje najlepiej! Mój piernik piekłam

Ciastkozercy
Wigilijny barszcz czerwony z pieczonych buraków (bez zakwasu). 291

barszcz czerwony z pieczonych buraków gotuję na rosole jarzynowym, przez co jest naprawdę bardzo, bardzo pyszny o zdecydowanym przyjemnym smaku. Barszczyk należy zacząć przygotowywać minimum jeden dzień przed Wigilią, można go także przygotować już na początku grudnia, zagotować w słoikach i tylko wyjąć w odpowiednim momencie (sprawdzone). Barszczyk jest postny - wigilijny, na bulionie jarzynowym, jednak jeżeli najdzie Was ochota

Poezja Smaków - blog kulinarny
Oszukany piernik toruński przełożony masą z orzechów włoskich i laskowych 146

aczkolwiek myślę, że smakuje wyśmienicie. Delikatny, miękki i kruchy zarazem, przesmaczny ze względu na dodatek masy orzechowej w formie pasty do przełożenia. Glazurowany piękną polewą czekoladową. Przygotuję go na wigilię! Składniki (forma keksowa duża): 250 gram mąki żytniej  125 gram miodu  125 gram masła  łyżeczka sody  łyżeczka cynamonu  łyżka korzennej przyprawy  1/3 szklanki miodu

Mango Papaja
Czarne pierogi z karpiem i kimchi 186

zostały polane. Wiem, że to składniki trudno dostępne, ale warto wybrać się na ich poszukiwanie, by spróbować smaku tych pysznych pierogów Jeżeli nie uda Wam się przygotować ich przed wigilią, zróbcie je innym razem, a nie pożałujecie – jestem tego pewna. Pamiętajcie też, że kimchi należy przygotować minimum kilka dni przed przygotowywaniem pierogów. Przepis na czarne pierogi z karpiem

Kuchnia Bazylii
JAK ZROBIĆ NATURALNY ZAKWAS BURACZANY DO BARSZCZU 165

bardzo cenny dar dla ludzi, a co ważne , świetnie odrobacza nas ,kiedy w domu są kochane pupile jak koty czy psy.Jeszcze nie tak dawno, zakwas buraczany przygotowywany był na Wigilię Bożego Narodzenia, jako składnik postnego barszczu. Obecnie bardzo docenia się jego właściwości prozdrowotne. To po prostu naturalny probiotyk, który możemy przygotować w swojej kuchni za naprawdę niewielkie pieniądze. Pijmy więc

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kapuśniaczki - paszteciki z kwaszoną kapustą i suszonymi grzybami. Paszteciki wigilijne. Najłatwiejsze i najsmaczniejsze. 2240

wymyślanie, by jak najwięcej receptur zamieścić i wypróbować, a następnie zaskoczyć swoich gości :-)  Tak więc już powoli zaczynam, a chciałabym pokazać Wam w tym roku trochę przepisów na Wigilię, a nie tylko ciasta (choć te też będą). Dziś zatem kapuśniaczki lub jak ktoś woli - paszteciki wigilijne z kwaszoną kapustą i suszonymi grzybami , a w kolejnym wpisie będzie barszcz czerwony

Poezja Smaków - blog kulinarny
Świąteczne ciastka czekoladowe z polkagris 139

miesiąc wigilia i święta! Już przygotowuję świąteczne przepisy i dzisiaj zapraszam na pierwszy z nich, świąteczne ciastka czekoladowe z biało czerwonymi landrynkami. Uwielbiam piec ciastka na święta, bo piekę je w małych porcjach i po kilka rodzajów. Świąteczne ciastka czekoladowe są niesamowicie pyszne i miękkie jak brownie . Przyozdobiłam je landrynkami, które niedawno kupiłam na świątecznym jarmarku. Te cukierki Szwedzi nazywają

codojedzenia
Wigilijny barszcz czerwony z uszkami 157

miesiąc przed Wigilią otwieram serię przepisów związanych ze Świętami Bożego Narodzenia. Dziś przedstawię przepis na wigilijny barszcz czerwony z uszkami. U mnie w domu w ten wieczór zawsze jadło się tę zupę, ale wiem, że są rejony Polski, w których podaje się zupę grzybową czy rybną. A u Was jaka zupa zagości na stole w ten wyjątkowy wieczór? Składniki : Barszcz

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Śledzie marynowane z imbirem 219

Odstawić aby marynata się wystudziła – smaki powinny się przegryźć. Wystudzoną marynatę przelać do innego naczynia, dodać pokrojone śledzie, wymieszać i zamarynować na całą noc. Śledzie marynowane z imbirem na Wigilię gotowe :) Śledzie marynowane z imbirem #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Orkiszowo-pszenny chleb dekoracyjny w listopadowej piekarni 160

wspólnego wypikania w piekarni Amber 😊 I bardzo się cieszę, bo dzięki przepisowi zaproponowanemu przez Danę z Leśnego Zakątka cieszyłam się długą bułą w formie ryby (na pewno na Wigilię upiekę ponownie!) i pięknym chlebem przypominającym liść. Myślałam, że pracy będzie bardzo dużo, a tu niespodzianka - oba bochenki uformowałam szybciutko i bez problemów. Efekt jest nie tylko smaczny, ale i piękny

Weekendy w domu i ogrodzie
Szafranowa brioszka czyli zapachniało świętami 135

brioszka ma nade mną niebywałą moc. Zawsze mam wytłumaczenie, że przecież muszę spróbować wypieku za nim go opublikuję na blogu… Szafranowa brioszka gości u nas na śniadanie w Wigilię. W Szwecji jest to wolny dzień od pracy. Za nim przystąpimy do wigilijnej kolacji jemy szafranowe brioszki lub szafranowe bułeczki . Szafranowa brioszka z masłem to luksus, który musi wystarczyć

codojedzenia
Pizzoccheri, czyli co pysznego zrobić z bigosem 181

kilku dniach te świąteczne potrawy są już nieświeże i trafiają do kosza. Oczywiście nie musi tak być, jeśli zaplanujemy sobie, co zrobimy z potrawami, które nam zostaną po Wigilii.   Jednocześnie są dania takie jak pizzoccheri, które mając gotowy bigos zrobimy dosłownie w chwilę a efekt będzie murowany. Pizzoccheri to taki gryczany makaron i nazwa pysznego zimowego dania włoskiego. Idealna

Ugotowane pozamiatane
Śledzie w keczupie. 206

czasu i  minimum składników. Trochę więcej potrzeba go na to, aby smaki się połączyły, a danie urzekło. Przynajmniej tych, którzy lubią śledzie ;) Pamiętam zdziwienie mojego męża podczas pierwszej Wigilii w moim rodzinnym domu. Same ryby! A potem swoje u niego. O zgrozo, wszystko na słodko! ;) Fajne jest to, że pomimo tylu różnic, nawet w kwestiach fundamentalnych ;), ludzie potrafią patrzeć

zadanie-gotowanie
Pieczony filet z indyka w glazurze miodowej z sosem sojowym 155

tygodnie temu w jednym ze sklepów widziałam już dekoracje bożonarodzeniowe. Tak się akurat składa, że Boże Narodzenie to moje ulubione święta. Ale chyba tak na prawdę wolę samą Wigilię oraz okres przygotowań do świąt niż same święta (25 i 26 grudnia). Więc pomału zaczęłam rozglądać się za przepisami na Boże Narodzenie. W serwisie kwestia smaku   znalazłam przepis na pieczoną

blog.moje-pasje.info
Żeberka musztardowo miodowe z tymiankiem i koncentratem Reypol 104

doskonały smak, a wszelkie mięsiwa w jej wykonaniu są obłędne. Szczęście, że mieszkamy w tym samym mieście:) Często się gościmy, a każda kolacja w jej wykonaniu to taka mała Wigilia- jest tyle pyszności do spróbowania.  Przepis na żeberka musztardowo miodowe z tymiankiem i koncentratem koniecznie wydrukuj i przy najbliższej okazji wypróbuj! Nie pożałujesz! Takie soczyste i rumiane

Rusty Fork
Złote zasady przy swiątecznym stole 121

zaburzyć swoje codzienne, zdrowe nawyki żywieniowe. Przedstawiam kilka zasad, o których powinien pamiętać każdy i nie tylko ten, który jest na diecie redukcyjnej! Przed pierwszym świątecznym dniem, jakim jest wigilia przygotuj oczyszczający koktajl , który wspomoże usuwanie toksyn z organizmu, a co za tym idzie – zatrzymanych płynów metabolicznych, które gromadzą się m.in. przez błędy żywieniowe w codziennej diecie! Przepis na oczyszczający

MintTaste
Pierogi z kapustą, przepis pochodzi z Krakowa 164

takich pierogach od znajomego. Ciągle chwalił jakie są rewelacyjne. Musiałam je zrobić i są cudne. Podziękuj Rafał swojej mamie. Są pycha i będą już u mnie zawsze na wigilię razem z innymi pierogami. Przepis na pierogi ten co zawsze, ponieważ dla mnie jest najlepszy. Patrz tu http://kuchniapokolen.pl/pierogi-z-jagodami-przepis-od-babuni/ Przygotowanie farszu – kapustę poszatkować i włożyć do garnka, zalać wodą

Kuchnia Pokoleń
Kapusta na ciepło z rydzami 163

domowe pierogi - Podawać do obiadu np. do kotletów schabowych Rydze można zamrozić jesienią i wykorzystać do tego dania w dowolnym monnecie.. nawet do zrobienia kapusty na Wigilię, czy też do Świątecznych pierogów. Rydze można zastąpić również innymi grzybami leśnymi oraz pieczarkami.  Jadacie rydze

AniaGotuje.pl
Jak zrobić zakwas do barszczu białego 260

sprawdzony sposób na przygotowanie idealnego zakwasu pod biały barszcz. To według mnie najlepszy przepis na zakwas do wielkanocnego barszczu.  Zobacz też przepis na zakwas buraczany do barszczu na wigilię

AniaGotuje.pl
Placek po zbójnicku z sosem grzybowym 297

wyjątkowo udane. I choć nie noszę koszami borowików, jedynie raz w tygodniu koszyczek podgrzybków, a znalezienie rydzy pozostaje wciąż moim marzeniem, to i tak mam zapas suszonych grzybów na Wigilię. Podgrzybków wystarczyło też na przygotowanie sosu do placków po zbójnicku. Lepszych chyba nie jadłam;) Składniki (na 4 porcje): placki: 8 średnich ziemniaków 1 cebula 2 jajka kopiasta łyżka maki sól

Obiad gotowy
Barszcz ukraiński 177

Uwielbiam barszcz! I to w każdej formie. Oczywiście najlepszy jest zawsze na Wigilię z uszkami Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na barszcz ukraiński. Oczywiście jest na niego tyle przepisów ile autorów. Każdy dodaje coś od siebie Ja starałam się połączyć to co najlepsze XD Zazwyczaj ziemniaki gotuje się w barszczu, ale ja osobiście bardzo tego nie lubię ponieważ często

PatiGotuje
Śledzie musztardowo - koperkowe 136

Śledzie na Wigilii to pozycja obowiązkowa. Dzisiejsza propozycja na podanie ich w musztardzie była strzałem w dziesiątkę-  jedne z lepszych jak nie najlepsze jakie jadłam. Składniki: 4 płaty śledzia 2 łyżki majonezu łyżka śmietany łyżka musztardy kremskiej 1 1/2 łyżeczki musztardy francuskiej łyżeczka miodu szczypta soli i białego pieprzu pół pęczku koperku Przygotowanie: Śledzie moczymy w wodzie min. godzinę

Lena Gotuje
Śledzie w zalewie pomidorowej 117

się rzetelny, więc postanowiłam spróbować. Nie żałuję. Śledzie wyszły pyszne, wystarczająco doprawione. Uwielbiam takie dania z ryb szczególnie na święta. Można je przygotować wcześniej zaoszczędzając czas w dzień Wigilii. To moja ostatnia propozycja w tym roku na wigilijny stół. A teraz lecę zajrzeć jeszcze do makowca, który siedzi w piekarniku Śledzie w zalewie pomidorowej 1 kg świeżych śledzi 1 słoiczek

Pieguskowa Kuchnia
PIERNIK STAROPOLSKI 136

staropolski posmakował mi tak bardzo, że postanowiłam go przygotować jeszcze przed Świętami. Najfajniejsze jest w nim to, że możecie go upiec już teraz, a na 2-3 dni przed Wigilią przełożyć powidłami i udekorować masą marcepanową i polewą czekoladową. Przetestowałam i w ten sposób przygotowany piernik jest doskonale skruszały, wilgotny i aromatyczny. Szczerze polecam! Nie pożałujecie:). PIERNIK STAROPOLSKI /keksówka

Pieguskowa Kuchnia
Krokiety z kapustą kiszoną i pieczarkami 172

Składniki: Naleśniki: 1 litr mleka; 2 jaja; 3 szklanki mąki pszennej; 1 łyżeczka białego cukru; 1 płaska łyżeczka soli; Olej do smażenia.   Farsz: 1 duża

Gospodyni Miejska
Chrzan 108

Wiadomym jest, że Wigilia nie może istnieć bez uszek, a Wielkanoc nie będzie Wielkanocą bez…. jajek… a do jajek najlepiej pasuje co?…. Oczywiście CHRZAN!!! Chrzan jest dodatkiem bez którego nie wyobrażam siebie świąt Wielkanocnych. I to nie taki kupiony w sklepie, tylko zrobiony własnoręcznie;) Bardzo ostry, doprawiony śmietaną z jajkami lub pyszną wędlinką. Uwielbiam go! Chrzan Składniki: (około

PatiGotuje
Tradycyjny zakwas na żurek 138

wiec jeśli jeszcze go nie przygotowaliście to dzisiaj jest ostatni moment. Przepis na zakwas pochodzi od mojej babci, która zdecydowanie robi najlepszy żurek na świecie! Tak jak Wigilia kojarzy mi się głównie z barszczem czerwonym, tak tradycyjnie w Wielkanoc na obiad musi być prawdziwy, domowy żurek w chlebie w towarzystwie białej kiełbaski i jajka. Tradycyjny zakwas na żurek Składniki

PatiGotuje
Przepisy na Boże Narodzenie 121

Przygotowania do Świąt zazwyczaj wyglądają tak: najpierw wydaje nam się, że mamy jeszcze mnóstwo czasu, aż przychodzi moment w którym nagle zaczyna się on gwałtownie kurczyć. Kilka dni przed Wigilią wpadamy w panikę. Wtedy robimy przedświąteczne porządki, w pośpiechu kupujemy prezenty, zaczynamy gotować i często brakuje czasu, aby jeszcze coś upiec. Dla tych, którzy do tej pory nie zdecydowali się

Fitsweet.me
Cynamonowy chlebek świąteczny z orzechami laskowymi i żurawiną oraz gwiazdkowa historia 77

odpowiedziałam z nutką zawodu w głosie. Pewnie las ją zasłonił…Nie martw się! – troskliwie położył mi dłoń na ramieniu i przytulił do siebie. Czy to znaczy, że wigilia nie będzie prawdziwa? A ja nie znajdę niczego dla siebie pod choinką? – popatrzyłam wtedy na niego swoimi 6-letnimi smutnymi oczami, a on roześmiał się serdecznie. Będzie prawdziwa

Raj dla Podniebienia
Struan- słodki chleb szkocki 190

zaproszenie Amber, w piekarni Majowej upiekłam ten pyszny chleb, który jak dla mnie może być również ciastem :) taka chałka. Struan - to słodki chleb szkocki wypiekany w wigilię św. Michała Archanioła. wersja drożdżowa – przepis stąd – kilk! ( tłumaczenie przepisu przez Marcina) Składniki : 680 g mąki pszennej chlebowej, u mnie typ 750 45 g polenty 30 g płatków owsianych 15 g otrębów pszennych

Proste Potrawy
Struan - szkocki chleb w majowej piekarni 175

Struan to szkocki słodki chleb tradycyjnie wypiekany w wigilię święta Michała Archanioła. Amber wypatrzyła go na blogu Marcina – ( klik! ). Wybierając go do majowej piekarni idealnie wpasowała się w moje preferencje, bo zamierzałam upiec ten chleb po powrocie z majowego urlopu 😊 Marcin opracował wersję na zakwasie i właśnie taką upiekłam. Początkowo myślałam, że chleb będzie słodki i przez dodatek masła

Weekendy w domu i ogrodzie
Najlepszy żurek na zakwasie z oliwkami 148

będzie idealny przepis na Wielkanoc, ale jest tak pyszny, że warto jadać go przez cały rok. Tak jak na wigilię je się barszcz czerwony, czyli codzienną zupą, ale w wersji na bogato, tak żur wielkanocny ma się nijak do codziennego białego barszczu. Przede wszystkim jest przygotowany na domowym zakwasie, który trzeba nastawić co najmniej tydzień wcześniej. Im dłużej stoi

Ugotowane pozamiatane
Pascha czekoladowa 138

jestem jakimś wielkim fanem dań wielkanocnych. Na Wigilię mogłabym jeść wszystko i to codziennie przez cały rok, a na Wielkanoc jest za dużo mięsa, jajek i kruchego ciasta. Nie muszę dodawać, że mazurki to też nie jest to, co króliki lubią najbardziej. Jest jednak danie, które uwielbiam pasjami – pascha. Zwłaszcza jeśli nie wpakuje się do nie za dużo bakalii

Ugotowane pozamiatane
BARSZCZ CZERWONY 178

BARSZCZ CZERWONY   Jeden z bohaterów wigilijnej kolacji. Jest pyszny i aromatyczny. Wygląda bajecznie. Trudno wyobrazić sobie Wigilię bez barszczu czerwonego. Tradycyjn y czerwony barszcz ma wytrawny i szlachetny smak, kolor głębokiego burgundu, ten wigilijny jest niezwykle klarowny. Podajemy go do krokietów lub z uszkami z grzybowym farszem.     SKŁADNIKI: 4 buraki (około 1 kg lub więcej) cebula

Moja Książka Kucharska
Pieczone pierogi z kruchego ciasta z grzybami 125

blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pierogi pieczemy około 25 minut w 180 stopniach (do zrumienienia). Podajemy z barszczykiem ciepłe lub zimne.   SMACZNEGO!       Akcja: "Pierogi na Wigilię

Smak mojej kuchni
Pierogi z kapustą 167

się namówić Agnieszkę na pierogi. Oczywiście z kapustą bo pierogi z serem lub mięsem nie są zgodne z dietą rozdzielną... 😄     Doskonały przykład dania na święta i Wigilię wg diety rozdzielnej, o czym napiszę w najbliższych dniach. 😆 Składniki na farsz: 2 kg kapusty kiszonej 2 duże cebule sól pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Kapustę ugotować, wystudzić i dobrze odcisnąć

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Faszerowana pierś kurczaka 443

przygotowanie czegoś nowego, samodzielnie wymyślonego, z tego co akurat jest pod ręką, w lodówce, spiżarni... 😆 A ile frajdy można tym sprawić domownikom... 😄 tylko oni to wiedzą!😋 Potrawa w ramach wigilii Walentynek 😙 Składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka ok. 300g pieczarek 1 cebula 2-3 jajka 2 ząbki czosnku sól pieprz 2 łyżki natki pietruszki tłuszcz do smażenia  Przygotowanie

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Uszka do barszczu z farszem z kiszonej kapusty i grzybów. 151

Wigilia zbliża się wielkimi susami-ani się obejrzymy a będzie 23 grudnia- wtedy nie wiadomo za co najpierw się zabrać. Chcąc oszczędzić Wam nerwów-proponuję już teraz zająć się pracochłonnymi uszkami. Moje już zamrożone i popakowane w woreczki. Robiąc ostatnio uszka-myślałam,że lepienie nigdy nie skończy się. Chyba najważniejszym elementem jest dobra, KISZONA (nie kwaszona) kapusta i dobre, elastyczne

Kopystką po garach
Barszcz z pieczonych buraków 175

barszcz na zasadzie-buraki w jednym garnku, reszta w drugim. Gdzieś rok temu zakochałam się w dwóch przepisach na barszcz.Barszcz z kiszonych buraków oraz barszcz z pieczonych buraków. Przed Wigilia nie mogła się zdecydować, który przepis wybrać. Na wigilijnym stole pojawiły się oba barszcze. Jeden zrobiłam ja, drugi mój Nass. Ja postawiłam na pieczone buraki. SKŁADNIKI: 1 kg małych buraków

Kopystką po garach
Sałatka śledziowa z ziemniakiem, jajkiem i ogórkiem kiszonym 180

Śledziem w depresję i nie tylko! Śledź jak śledź, każdy go zna i na Wigilię z przyjemnością wcina. Ale poza bożonarodzeniowym sezonem gości na stołach zdecydowanie rzadziej niż powinien. Rybka ta to bowiem samo zdrowie ! Że o zaletach materialnych nie wspomnę: powszechnie dostępna, niedroga, łatwo dostać ją świeżą. A czemu ten śledź taki zdrowy ? [źródła: www.poradnikzdrowie.pl ; poradnikprzedsiebiorcy.pl ] jest bogatym źródłem

Grunt to przepis!
Pierogi z mięsem 117

Pierogi robię raz w roku na Wigilię . Jeśli domownicy zatęsknią za słodkimi czy z mięsem  muszą zadowolić się tymi kupnymi. Ale wczoraj mnie tak naszło, że nie mogłam się oprzeć! Zakasałam rękawy i uszczęśliwiłam całą rodzinę... Ponieważ jak w każdą sobotę na obiad był rosół, oczywiście z domowym makaronem (może trzeba więcej czasu, aby go przygotować, ale smak...) skorzystałam

Kuchnia Beaty
Lasagne z serem i "Zimowy ślub" 147

piekarnika i piec 25 minut. Po przeczytaniu " Siódmego sekretu szczęścia " Sharon Owens wiedziałam, że sięgnę jeszcze po jej książki. I tak oto nastał czas na "Zimowy ślub ". W Wigilię Emily postanawia pozbyć się z mieszkania i swojej szafy zbędnych przedmiotów i nietrafionych prezentów. Oddaje je do sklepu prowadzonego przez Sylvię zbierającą w ten sposób fundusze na pomoc starym koniom

Weekendy w domu i ogrodzie
Soljanka - pyszna, rozgrzewająca zupa rosyjska. 142

moim odczuciu nie zachęca niestety do zagłębienia się w przepis. Nazwa solanka kojarzy się raczej ze słoną zawiesiną z białek i soli, w której piekę ryby na Wigilię, by były smaczniejsze ;-). Ale nie o tym dzisiaj.  Dzisiaj pozostawiam w Waszych dłoniach dopracowany przepis na gęstą, aromatyczną rozgrzewającą Soljankę w wersji mięsnej (spotkać można także rybną lub grzybową). Zupa

Poezja Smaków - blog kulinarny
święta, święta 109

Święta Bożego Narodzenia jak zawsze wyczekiwane i pełne niesamowitości... W tym roku również były prawdziwymi świętami :) Oczywiście najpierw modlitwa, potem kolacja... a w tym roku ludzi na wigilii było u nas jak w ratuszu :)  nawet na godzinę przed "znalazła" się osoba na puste miejsce przy stole :) :) :)  Mikołaj dał prezentów co nie miara :) dla każdego coś miłego :) Ania

chleba naszego
Pierogi z kapustą i pieczarkami 147

Dawno już po Świętach, ale są takie smaki, za którymi się tęskni. Przez cały rok wyczekuję Wigilii, by skosztować pierogów z kapustą i grzybami. A co mam zrobić, gdy apetyt na pierogi jest silniejszy ode mnie? Oczywiście inną, uboższą wersję pierogów - czyli z kapustą i pieczarkami. Nie oszukujmy się, nie smakują tak jak te wigilijne, ale przecież nie oznacza

Obiad gotowy
Piernik z bakaliami 96

roku miało nie być piernika, ale 2 dni przed Wigilią koleżanka dała mi przepis na szybki piernik, który postanowiłam wypróbować jeszcze na te święta i jak widać sie udało.   Składniki: 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka mleka, 2 jajka, 1/2 szkl anki oleju, 2 duże łyżki miodu, 2 łyżeczki sody, przyprawa do piernika/cynamon, bakalie (ja dalam rodzynki

Państwo Wojtczuk gotują
Ryba faszerowana 180

ryby faszerowanej już dawno się przymierzałam, ale ciągle jakoś nie po drodze, no bo to tyyyyleee roboty. W tym roku zostałam wytypowana do zrobienia na Wigilię ryby w galarecie. Ponieważ nie lubię wyjmować ości i sobie i dzieciom zdecydowałam się na podjecie wyzwania i zrobienie tej rybki. Składniki: 1,5 - 2 kg ryby bez skóry (ja wzięłam mirunę), 3 łyżeczki

Państwo Wojtczuk gotują
Stroik świąteczny na drzwi DIY 105

zrobić.  Przy dwójce dzieci ciągle uczę się, że nie wszystko musi być idealne, tak jak sobie zaplanowaliśmy. Te święta też nie będą idealne, nie będzie 12 potraw na wigilii. Nie dam rady wszystkiego perfekcyjnie przygotować. Trudno, najważniejsze, aby święta spędzić rodzinnie w pełnej miłości atmosferze. Z wiekiem coraz częściej dochodzę do wniosku, że to całe szaleństwo nie ma sensu

Pani domowa
Cały świat w jednym berlińskim ogrodzie 202

Chyba trzeba to zmienić. Podsumowując naszą wizytę stwierdzam, że warto. To ogromny, zróżnicowany teren, a szklarnie są atrakcją nie tylko dla wielbicieli roślin. Ogród otwarty jest cały rok (poza Wigilią) i z pewnością ciekawie odwiedzić go w różnych miesiącach. I tradycyjne pytanie- jaka inspiracja dla nas? Tym razem roślinna- pluskwica. Miłość od pierwszego wejrzenia, na szczęście stosowana w zielarstwie

les mirabelles
Galareta rybna 225

Zawsze na wigilię galaretę robi mój tatuś, tym razem i ja chciałam spróbować. Wyszła super jestem z siebie dumna . Tym samym sposobem robiłam również drobiową, oczywiście zamiast ryby z dodatkiem mięsa z indyka i kurczaka. Na wywar : 2 średnie cebule 1 por 1/2 średniego selera 1 pietruszka 2 marchwie liść laurowy 2-3 ziarenka pieprzu 2-3 ziarenka ziela angielskiego

Mam apetyt na ...
Sos karmelowo-śliwkowy do ryżu 281

gotujemy tak przez około pół godziny, aby sos naszedł aromatami. Na koniec w małej ilości wody rozrabiamy mąkę ziemniaczaną i dodajemy do sosu, gotujemy aż zgęstnieje. Podajemy na wigilii z ryżem ugotowanym na mleku. Kategoria: Deser Tagged: cukier , karmel , mąka ziemniaczana , woda , śliwki , śliwki suszone

Mam apetyt na ...
Najlepsze książki kulinarne 2016 – Top 10 177

jedzenia, ale też pasji do gotowania dla innych i urządzania domowych przyjęć. Po przeczytaniu “Pysznie…” sztuka ta będzie prostsza niż myślisz. Wystarczy, że zamiast 12 dań jak na Wigilię przygotujesz przystawkę, danie główne i deser wg. gotowego menu zaproponowanego przez Joannę Drzazgę, która ma doświadczenie w wydawaniu proszonych obiadów, ponieważ jest żoną dyplomaty. Będzie prosto i pysznie, z elementami kuchni

Ugotowane pozamiatane
Makowiec na kruchym spodzie. 151

Makowiec na kruchym spodzie. Edyta Guhl. Według ludowych wierzeń mak, spożywany w wigilię Bożego Narodzenia, ma zapewnić nam sytość, zdrowie i powodzenie w Nowym Roku. Mak jest symbolem płodności i urodzaju. Już Hippokrates polecał go jako doskonały środek nasenny. Stosowały go nasze babki, które moczyły szmatkę w wywarze z maku, dawały niemowlęciu do ust i szły do pracy na polu

dolcevitainmykitchen
Poświąteczne rozważania – felieton 88

wagą z bardzo prostej przyczyny – nie przejadam się. Zjadam tyle, żeby zaspokoić głód, a gdy już po prostu nie mogę, nie wciskam na siłę, bo muszę, bo święta. W Wigilię zawsze, absolutnie zawsze kosztuję (! – słowo klucz) wszystkich 12 tradycyjnych potraw, ale nigdy nie obżeram się pod przysłowiowy korek. Oczywistym jest, że podczas rodzinnego biesiadowania zjada się trochę więcej, niż zwykle

Kate's Kitchen
Sernik kasztanowy 150

sernik chciałam upiec już na Wigilię, ale w planach przeszkodziła mi choroba. Teraz nadrabiam zaległości. Małż zjadł dwa kawałki i mówi, że pyszny. Ja też potwierdzam – to zdecydowanie najlepszy sernik pod słońcem. Puszty, równo się wypieka, nie pęka i bosko smakuje. Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki z moimi małymi modyfikacjami. Muszę się przyznać, że to mój pierwszy sernik

Szybko Tanio Smacznie
Smażony karp z karmelizowaną cebulą 179

Karp nie zawsze był rybą na Wigilię. I choć teraz stał się wręcz kultową rybą, na stołach Polaków masowo zagościł w czasach PRL. Jedni go lubią, inni nie specjalnie, ale chyba każdy skubnie kawałek ryby podczas kolacji:) W moim rodzinnym domu nie było tradycji przyrządzania dań z karpia. Teraz więc odkrywam jego smak i i różnorodność sposobów przygotowania. Najprostszym sposobem

Obiad gotowy
Tatar śląski ze śledzia 169

jedną całość. Ogórek i szczypiorek dodają kontrastu, śledź z kolei przyjemnie słonawego posmaku. Fajnie wprowadzić w ten sposób śledzia do codziennego jadłospisu, nie tylko w minioną niedawno Wigilię :) Składniki na 1 średnia miskę: 2 płaty filetów śledziowych typu matias 1 jajko - duże; ugotować na twardo 2 ogórki kiszone - duże 1 czerwona cebula - średnia 1/2 pęczka szczypiorku - małego 1-2 łyżeczki

Grunt to przepis!
Odkryj rytuał morskiej pielęgnacji z Le Petit Marseillais. 122

piątek dzień przed Wigilią zapukał wieczorem do mych drzwi kurier. Byłam trochę zdziwiona bo nic nie zamawiałam, a prezenty doręczono na czas. Na IG i FB co prawda widziałam zdjęcia innych ambasadorek z informacją, że oczekują paczki od #LePetitMarseillais. Szybko zalogowałam się na swój profil i takiej informacji nie znalazłam. Pomyślałam,  że przegapiłam zapewne etap zgłaszania się do kolejnej

ClauditteMissCooking
Zupa migdałowa – śniadaniowa lub Wigilijna 114

samego rana, bo kończę go mleczną zupą migdałową, która kiedyś była daniem świątecznym, ale teraz chociaż jest pyszna, została zdegradowana do śniadaniówki.   Tymczasem jeszcze Julian Ursyn Niemcewicz opisując Wigilia Bożego Narodzenia w swoich czasach pisał, że tego dnia ulubionymi zupami Polaków są migdałowa z rodzynkami, barszcz z uszkami, grzybowa i zupa z siemienia słodzona miodem. Zupę z siemienia jedli

Ugotowane pozamiatane
Pieczona tołpyga 246

Przyznam się szczerze, że pierwszy raz przyrządzałam tołpygę. Jak co roku, przed wigilią, mąż pojechał do zaprzyjaźnionego właściciela stawu,  aby kupić karpia. Wrócił z pięknym karpiem, ale również z bardzo dorodna tołpygą. W całości ważyła 3 kg. Oprócz tego, że obie ryby były wypatroszone, to dodatkowo z tołpygi ściągnięta była skóra. Do dziś nie wiem  w jakim celu

Kulinarne przemyslenia
Galareta wieprzowa 192

każde święta czy Bożego Narodzenia czy Wielkanocne przygotowuje się galaretę wieprzową. Wiadomo jednak że konsumujemy ją w Boże narodzenie lub Szczepana, w Wigilię pomimo że post zniesiony jemy typowo postne potrawy.  Taka galareta gotowana jest na golonce wieprzowej z dodatkiem warzyw, głownie marchewki, czosnku i zielonego groszku. Pisząc dla Was ten przepis wierzcie mi że sama zrobiłam się głodna

Życie zaczyna się w kuchni
Nic ni ma, ino zima... 132

Może ograniczę się do stwierdzenia, że był wyjątkowo thujowy. Na tyle, że wszelkie świąteczne klimaty wydawały mi się nie na miejscu i zrobiłam małą rewolucję bożonarodzeniową. To była inna Wigilia niż wszystkie, ale nie żałuję. Osiągnęłam jakiś swój mini zen. Wiem, że to nie tak powinno wyglądać, ale dochodzę do wniosku, że jestem chyba ostatnią osobą na świecie, która przejmuje

les mirabelles
Ciasto na pierniki 143

częściej niż byśmy sobie tego życzyli.  Dla mnie Święta nierozerwalnie łączą się z co najmniej 4 tygodniowymi przygotowaniami, na szczycie których znajduje się zaplanowanie świątecznego menu. W kwestii Wigilii jestem dość konserwatywna, a z każdym kolejnym rokiem nabieram przekonania, że to właśnie przywiązanie do tradycji daje nam siłę,  tworzy klimat, zakotwicza nas w codzienności, utożsamia z pochodzeniem

Słodki Kompromis
Uszka z grzybami 243

wielu rzeczy nie potrafiłam zrobić, więc uszka kupiliśmy gotowe w sklepie. Wydawało nam się, że będą dobre, w końcu wzięliśmy produkt sprawdzonej firmy… Po Wigilii stwierdziłam, że już nigdy w życiu nie kupie gotowych uszek! Były okropne… Kilka dni temu postanowiłam przygotować uszka wcześniej i zamrozić. Wyszły naprawdę super! Mają delikatne

KuchniaWeDwoje.pl
Zupa grzybowa z lanymi kluskami 136

kolejne tradycyjne danie na Wigilijnym stole. Przepis na tą zupę jest od koleżanki mojej mamy z prac, która co roku przygotowuje wigilię dla całej rodziny. Przepis jest sprawdzony, a grzybowa jest przepyszna. Dodatkiem do zupy mogą być tak jak w moim przypadku lane kluski lub łazanki. Czas wykonania

KuchniaWeDwoje.pl
Krokiety z pieczarkami 386

Wiem, że jak wigilia to głównym składnikiem pierogów i krokietów są grzyby, ale są też osoby, które nie przepadają z grzybami, a uwielbiają pieczarki. Dla nich będzie to idealna alternatywna wersja tradycyjnych krokietów. Te zrobione przeze mnie są naprawdę bardzo duże krokiety ze sporą ilością pieczarek i podwójną panierką. Ja oczywiście

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasteczka z makiem na choinkę 281

ciasteczka są 🙂 Ciasteczka robi się bardzo prosto i nie wymakają dużej ilości składników – polecam 🙂 Ja jestem zwolennikiem żywej choinki i ubieram ją najczęściej dzień przed Wigilią, a więc zdjęcia […] Artykuł Ciasteczka z makiem na choinkę pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Wybuchowa sałatka śledziowa 141

Śledź z pysznymi, różnymi dodatkami posmakuje każdemu wielbicielowi tej rybki. Słone i słodkie smaki świetnie się tutaj uzupełniają. Idealna propozycja na wigilię i święta . Składniki: 6 filetów śledziowych 1 cebula 1 owoc granatu 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 4-5 fig 3 łyżki rodzynek 2 łyżki posiekanej pietruszki na sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka ostrej

Pysznie & Pięknie
Bigos mieszany zwany imprezowym 127

imprezach wystarczy tylko dobrze wybrać moment podania, a zostanie spałaszowany ze smakiem. Przy okazji wywiad, który udało mi się uzyskać w postaci pliku dźwiękowego puszczany w radio w wigilię ze mną w jednej z głównych ról :) Nie wiem czy działa odtwarzacz, bo z nimi różnie :) Składniki: - kapusta świeża - kapusta kiszona - kasza gryczana - koncentrat pomidorowy Wykonanie: Kapustę szatkujemy i gotujemy

Kryzysowa Książka Kucharska
Siuśpaj 149

ciućpa. Ciupciać oznaczało mieszać, co odnosiło się do charakteru dania. Danie początkowo było jadane na co dzień jako pokrzepiający po ciężkiej pracy obiad. Obecnie jada się je głównie na wigilię. Stąd głównym surowcem są jednak owoce suszone. Ja, korzystając z tego, że gruszki są jeszcze na drzewach, użyłem świeżych. Gruszek, bo śliwek już nie ma :) Składniki: - suszone śliwki - gruszki - kasza

Kryzysowa Książka Kucharska
Poświąteczne pierniczki dla mających czas 191

świąteczny czas też tak szybko minął? Przygotowania w tym roku zaczęłam wyjątkowo wcześnie, bo już na początku listopada, a i tak nie zdążyłam ze wszystkim. Wigilia przyszła zdecydowanie zbyt wcześnie, żeby minąć niemal niepostrzeżenie. Niemniej, spędziłam te chwile bardzo przyjemnie. W tym roku po raz pierwszy to my byliśmy gospodarzami w tym magicznym dniu. Wiąże się to z niemałym stresem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Śledzik w warzywach 198

Wigilię lub Sylwestra idealny śledzik w warzywach. Co roku robię takie śledzie i szybko znikają z talerza.                             Śledzik w warzywach Składniki : filety śledziowe  marynowane - 4 szt marchewka - 1 szt pietruszka  - 1 szt buraki - 2 szt cebula - 1 szt majonez  2 - 3 łyżki sól

Kuchnia Danusi
Tatar ze śledzia 179

Pyszna przystawka nie tylko na Wigilię. Na moim stole jako jedno z 12 dań Wigilijnych.Tatar możemy zrobić w wielu smakach jakie tylko nam wpadną do głowy. Śledzia bardzo chętnie zjem zawsze. Jest to bardzo zdrowa ryba, zawiera cenne kwasy omega 3 . Składniki : 8 płatów śledzia niesolonego 3 ogórki małosolne 2 cebule średnie 2 jajka pieprz czarny mielony

Różowa kuchnia
Kremowa zupa grzybowa 140

zupa przed zblendowaniem i smakuje równie dobrze. Smacznego! Miśka zupa bez oliwy, ale oczywiście była w samej zupie Kulebiak, tu znajdziecie przepis . dokładnie taki gościł też u nas w Wigilię. Artykuł Kremowa zupa grzybowa pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Śledzie korzenne z pomidorami 213

Śledzie korzenne z pomidorami W świątecznych przygotowaniach zaplątał się śledź. A dokładniej przepis na śledzie z przyprawami korzennymi. Polecam! Składniki na 2 słoiki po ok. 350

Pełny talerz
Kulebiak z kaszą gryczaną i kapustą 160

francuskim, a co mnie zaskoczyło najbardziej, to fakt, że zasmakował bardzo Miśce (7 lat). Standardowo też, jak to u mnie bywa zrobiłam farszu od razu na dwa kulebiaki, w wigilię zagryzaliśmy nim kremową zupę z pieczonych buraków, a dziś był dodatkiem do zupy grzybowej (jutro Wrzucę przepis). Jako danie główne starczy dla 3-4 osób. Składniki na farsz

greenscarf
Tradycyjna sałatka jarzynowa 141

wersję: Czosnkowa sałatka jarzynowa . Tym razem jednak tradycji stało się zadość i na moim stole wylądowała typowa "jarzynówka" z majonezem . Nie wyobrażam sobie Świąt bez tej potrawy. Czy to Wigilia, czy Wielkanoc, zawsze musi znaleźć się w moim jadłospisie w tym czasie. Choć jej krojenie jest zdecydowanie nużące - Nic to! Pana Męża zawsze włączam w tę fazę przygotowywania

Grunt to przepis!
bezglutenowe pierogi z grzybami 210

Wiem, już po Wigilii, ale nie było kiedy pisać przez Święta. Nawet nie otwierałam komputera, żeby poczytać a co dopiero mówić o prowadzeniu bloga! Przepis jest jednak na tyle uniwersalny, że latem można go wykorzystać do pierogów z jagodami czy truskawkami. Przepis jest tak banalnie prosty, że poza wyrobieniem ciasta, właściwie całą robotę zrobił mój 6 letni syn :) Miał tylko

Mama z Motylem
zakwas na barszczyk/ właściwości zdrowotne i przepis 211

wyrobiłam się z przepisem przed wigilią, umieszczam więc wpis dziś, bo przygotowany w ten sposób barszczyk jest smaczny i zdrowy; z powodzeniem można a nawet należałoby korzystać z niego przez całą zimę. Zakwas z buraków oczyszcza i wzmacnia krew (zwiększa liczbę czerwonych krwinek) i jest rewelacyjny w profilaktyce i leczeniu niedokrwistości. Polecany przy przeziębieniach, ogólnym osłabieniu oraz anemii. Obowiązkowy

6niebo
Rolada ze śmietaną i książki na Święta 153

wieczny kawaler, zauroczony Emily bierze wolne na kilka tygodni. A Charles za sprawą Faith otrząsa się ze wspomnień związanych z Moniką, która zostawiła go kilka lat wcześniej w Wigilię. Zabawna, ciepła i dająca trochę do myślenia komedia pomyłek, w której niebagatelną rolę odegra też Heather. "Darujmy sobie te święta" Johna Grishama to książka, która wcześniej była wydana pod tytułami "Ominąć

Weekendy w domu i ogrodzie
Zimowa Zupa Grzybowa 89

Chociaż zupa grzybowa kojarzy mi się nierozłącznie z wigilią to lubię przygotowywać ją w różnych wydaniach i o każdej porze roku. Ważne aby była głęboka w smaku i aromatyczna dzięki dodatkowi własnoręcznie zbieranych grzybów. Nie przepadam za samym procesem zbierania, czyszczenia i suszenia grzybów, ale wizja późniejszego ich wykorzystania dodaje motywacji. W końcu grzyby to wspaniały dar leśnej natury, który

rabarbarowo
Boże Narodzenie 151

barszcz z uszkami, cudownie słodka kutia, kapusta z grzybami... Nie mogło zabraknąć świątecznych symboli: czosnku (zdrowie), miodu (powodzenie), soli (obfitość) i chleba (jedzenie).  I tak, jak podczas pierwszej Wigilii, kiedy to po kolacji całą rodziną szli na pasterkę, tak teraz szli na uroczystą liturgię do cerkwi.  Jedne i drugie święta oznaczały dla nich przede wszystkim przywiązanie i miłość

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka mimoza ( warstwowa z tuńczykiem) 203

Moją ulubioną bez której nie wyobrażam sobie świąt jest sałatka pieczarkowa ! Lecz dzisiaj - mała odmiana - sałatka mimoza ! Przygotowana z dużą ilością jajek, ułożona warstwowo - znakomicie sprawdzi się zarówno na wigilii, jak w dalsze dni świat, a także w każdy inny nieświąteczny dzień. Składniki: 6 jajek 100 g żółtego sera w kostce majonez 100 g masła 1 duża cebula 2 puszki

Taste Therapy
Życzenia Świąteczne 163

wyjątkowym dniu wigilii Bożego Narodzenia, chciałabym złożyć życzenia wszystkim odwiedzającym mojego bloga i nie tylko :) I życzyć zdrowych, wesołych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia spędzonych w ciepłej rodzinnej atmosferze. Życzy Babcia

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka śledziowa na słodko 201

Kochani mam dla was pyszną sałatkę śledziową na słodko,przyjemnie się jadło w Wigilię i na pierwszy dzień świąt była jeszcze. Poznacie dziś przepis ,a także mój humorek, złość  i zadowolenie. Składniki: żurawina pół szklanki cebula 1 duża lub dwie mniejsze śledź w oleju Matias 250 g majonez 4 łyżki śliwka suszona( podwędzana) z 15 szt jajko

Różowa kuchnia
Wesołych Świąt! 164

Czas pędzi nieubłaganie... Pamiętam, jak kiedyś dni do Wigilii dłużyły się niemiłosiernie; czekałyśmy z Młodą na kolacje u Babć, zabawy z Kuzynką, najlepsze pierogi na świecie i, oczywiście, prezenty. Dzisiaj mam wrażenie, że dwudziesty czwarty grudnia pojawia się jakby znienacka; zdecydowanie zbyt szybko. Uwielbiam bowiem czas oczekiwania, te wszystkie mozolne przygotowania, pieczenie pierniczków, pakowanie prezentów, ubieranie choinki... I kiedy wiem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wigilijny kompot z uszkami z suszoną śliwką 173

roku na wigilię podam kompot z uszkami z suszoną śliwką, zawsze kompot był z kluskami. Uszka są bardzo smaczne i idealnie pasują do wigilijnego kompotu. Składniki: 0,5 gram mieszanki suszonych owoców na kompot Miód do smaku Sok z cytryny Ciasto: 0,5 kilograma mąki pszennej 50 gram roztopionego masła 1 jajko 1 szklanka letniej wody Szczypta soli Dodatkowo

Bajeczna Kuchnia
Ekspresowa sałatka śledziowa w stylu japońskim. 163

się w świadomości. Ale do rzeczy! Sałatka jest naprawdę ekspresowa i bardzo prosta. Smakuje moim zdaniem świetnie i świeżo - dokładnie tak, jak sobie pomyślałem. Jeśli na ostatniej prostej przed Wigilią, świętami w ogóle, czy jakąkolwiek inną okazją zabraknie Wam pomysłu na śledzia, to nie wahajcie się - sięgnijcie po ten przepis. A świąt życzę pięknych, spokojnych i spędzonych w najlepszym towarzystwie

zadanie-gotowanie
Wigilijne pieczone gołąbki z pieczarkami i ryżem 370

Wiem, że to dość nietypowe, ale w mojej rodzinie właśnie gołąbki są jednym z tych dań, bez których nie wyobrażamy sobie Wigilii Bożego Narodzenia. Gołąbki z pieczarkami i ryżem przygotowuje się bardzo podobnie do tych klasycznych, jednak smak jest dla mnie na tyle charakterystyczny i wyjątkowy, że od razu przywodzi na myśl pachnącą choinkę i […] Artykuł Wigilijne pieczone gołąbki

Wiszniówka
pieczone pierożki z tapenadą 111

jako przekąska do wina. Przygotowanie pierożków jest banalnie proste i szybkie. Do tapenady; czyli pasty z oliwek dodałam orzechy włoskie i bazylię; jest wyjątkowo smaczna. Polecam, nie tylko na wigilię. składniki: ciasto: 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g masła 50 g smalcu jajko szczypta soli nadzienie: 3/4 szkl czarnych oliwek 3/4 szkl orzechów włoskich 5 łyżek oliwy ząbek czosnku

6niebo
kompot z suszonych owoców 120

było tradycji robienia kompotu z suszonych owoców..jednak od kiedy wypróbowałam kilka lat temu „zakochałam ” się w nim..i robię na każde święta ../nie tylko na Wigilię/..Gotuję taaaaaaaaaaaki gar by przez całe święta można było pić.. A owoce suszone .które nie są tanie zawsze susze latem.. Składniki: 50 dag jabłek suszonych

Ugotujmy Coś
,,Świąteczna ryba zapiekana w cieście’’ 386

Coraz bliżej święta! Na Wigilię nie musisz podawać tradycyjnego, smażonego karpia! Przed Wami wspaniałe danie na świąteczny stół, które nie tylko ładnie wygląda, ale i świetnie smakuje. To nic innego jak pyszne chrupiące ciasto drożdżowe pieczone na kształt ryby z nadzieniem pieczarkowo- kapuścianym z filetem rybnym. Jest to wspaniała i ciekawa alternatywa dla między innymi ościstego karpia. Składniki na farsz

Podróż w kulinaria
Tort piernikowy z solonym karmelem. 3 urodziny bloga! 145

szczęściem, ale najpierw przepis, a potem już trochę ciekawych historii co się zmieniło za ten rok :D  Jak impreza urodzinowa bez tortu, a jako urodziny są dzień przed Wigilią Bożego Narodzenia, to musi w tym torcie być trochę smaku świąt. Dziś prezentuję tort, w którym są połączone moje ulubione składniki - tort piernikowy z solonym karmelem.  Jak można zauważyć

Kuchnia Łukasza
SAŁATKA ŚLEDZIOWA FIT Z KOPERKIEM I CEBULĄ 368

Sałatka śledziowa bez majonezu, brzmi groźnie. Hmmm no bo jak, to tak bez mojego ukochanego kieleckiego. Jest to możliwe, jest to wręcz pyszne. W sobotę organizowałam wigilię  w gronie najbliższych znajomych i w ten oto sposób trafiła ta sałatka na stół, przyniesiona przez Anię. Na początku, tak patrząc kątem oka dałabym sobie rękę uciąć, że to rzodkiewka.Oczywiście zostałam

pieprzny smaczek
uszka z oscypkiem i żurawiną 138

Przygotowania do świąt idą pełną parą:) Lubię ten magiczny, bożonarodzeniowy czas... W dzisiejszym wpisie chciałam przedstawić uszka, jakie przygotowałam na tegoroczną wigilię. Nadziałam je nietypowo - po góralsku tak trochę- wędzonym oscypkiem i suszoną żurawiną! Myślę, że będą się dobrze komponować z wigilijnym barszczem. składniki: ciasto: 500 g mąki pszennej ok 450 ml jogurtu naturalnego szczypta soli nadzienie: 250 g sera

6niebo
KARP SMAŻONY W GŁĘBOKIM TŁUSZCZU (keto, LCHF, optymalny, paleo) 237

Dzisiaj przedstawiam Wam zwykłego a jednocześnie niezwykłego karpia bo takiego smażonego w głębokim tłuszczu bez jakiejkolwiek panierki. Ten pomysł powstał gdy szukałam idealnej panierki LCHF i

Ola la LCHF
Francuskie paszteciki z kapustą i grzybami 611

Już sama nazwa odkrywa wszystkie składniki tej przekąski, która będzie idealną propozycją na wigilię, a ponadto robi się ją szybko, więc nie zabierze nam czasu,  który w okresie świątecznym jest niemal bezcenny :D Składniki: 300 g ciasta francuskiego 250 g pieczarek 1 cebula 500 g kapusty kiszonej sól pieprz jajko sezam, mak, sól gruboziarnista itp. Przygotowanie:   Kapustę gotować

Malinowo w kuchni
Świąteczne śledzie w śmietanie i mascarpone 153

znów mam propozycję na śledzie. Śledzie w śmietanie i mascarpone z szalotką i imbirem świetnie smakują z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach lub z pieczywem. Już możecie je przygotować na Wigilię. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sałatka warzywna ze śledziem marynowanym 371

śledzi na wigilię, tradycja się utarła odkąd pamiętam.W tym dniu na naszym stole mamy prawie wszystko z rybki :) Polecam wam prostą sałatkę warzywną z marynowanymi płatami rybki.   Składniki:   4 płaty marynowanego śledzia groszek konserwowy 1 puszka kukurydza konserwowa pół puszki marchew ugotowana  3 spore sztuki ogórki kiszone z 8 szt ziemniaki 6 szt  majonez tyle

Różowa kuchnia
Menu na Wigilię 4208

Ryba po japońsku 4.        Śledzie z cebulką 5. Śledzie pod pierzynką z burakami Karp w klarowanej galarecie Wigilii nie wyobrażam sobie bez makowca przygotowanego na domowej, pełnej bakalii - masie makowej oraz domowych pierniczków.  Słodkości: 1.        Domowe pierniczki 2.        Sernik na zimno

Ugotować
Kruche babeczki z nadzieniem makowym 148

dość szybko, a to też za sprawą gotowej masy makowej w puszcze (nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby wykonać ją samemu). Najlepiej przygotować je max. 1 dzień przed Wigilią (lub w wigilijny poranek), aby cieszyć się ich smakiem i świeżością przez wszystkie świąteczne dni. Do ich wykonania nie potrzeba specjalnych umiejętności, a efekt murowany :) Jedynym warunkiem ich wykonania jest

MyCookBook.pl
Paszteciki z kapustą i grzybami 394

Przepis na idealny barszcz na zakwasie znajdziecie na blogu. Zajmijmy się pasztecikami. Paszteciki z kapustą i grzybami wcale nie są takie trudne do zrobienia. Wystarczy, że robiąc pierogi na Wigilię, zrobicie nadzienia trochę więcej i będziecie mieli połowę roboty mniej. Jednak jeśli macie w nosie pierogi a wstręt do lepienia pierogów jest tak wielki, że nawet nie podchodzicie to tego

ladykitchen
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU (keto, LCHF, optymalne, paleo) 433

Kolejna tradycyjna potrawa wigilijna, która jest absolutnym hitem w moim domu to śledzie po kaszubsku. Zawsze przygotowane samodzielnie, według tego samego przepisu. Wystarczy zrobić je na dzień przed Wigilią, ale najsmaczniejsze są po dwóch, trzech dniach Pamiętajcie, że śledzie są mile widziane w dietach LCHF ponieważ zaliczają się do tłustych ryb. Poza tym mają sporo potasu, który ułatwia usuwanie nadmiaru

Ola la LCHF
Śledzie z sosem kawiorowym 201

Przepis inspirowany kuchnią rosyjską. Filety śledziowe można spokojnie zamarynować już teraz, a w wigilię rano przygotować sos. Przed wieczerzą wystarczy ułożyć śledzie na talerzu, polać sosem i udekorować. Przepis lekko przeze mnie zmodyfikowany pochodzi z wydawanego przed laty pisma kulinarnego „Smaki i Aromaty”.” Czytaj więcej

Wiem co jem
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU 119

pierwszy w życiu - próba przed świętami i tak nam posmakowały, że od razu je zjedliśmy. Drugi raz robiłam już na święta i czekają w lodówce na Wigilię. Przepis powstał po przeglądnięciu internetu, książek kucharskich oraz mojej inwencji twórczej  😉   Składniki: 5-6 filetów śledziowych 1 szklanka mąki 2 jajka 500 ml maślanki olej do smażenia 2 cebule 3 łyżki

Kuchnia MagdaLeny
Kompot z suszu 129

też jest u mnie w rodzinnie. Ja zawsze taki kompot gotuję i piją go ci, którym smakuje. Jedno jest pewne, że taki kompot jest zdrowy i poprawia trawienie. W Wigilię jest tego jedzenia sporo, więc bez obaw można zjeść do woli, popić kompotem i nie martwić się niestrawnością. Składniki: 100 g jabłek suszonych wędzonych kilka plasterków jabłek suszonych

Kuchnia u Krysi
Tarteletki z kapustą z grzybami 128

Kapusta z grzybami to sztandarowe danie bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Jeśli znudziła nam się wersja tradycyjna polecam wypróbować to smaczne danie w formie tarteletki. Taki sposób podania będzie też atrakcyjną odmianą jeśli po świętach zostanie nam kapusta z grzybami na którą w podstawowej formie nie mamy ochoty. Składniki: Ciasto: 200g maki pszennej 75g masła 2 łyżki smalcu

Pyry na Gaz
Ciasto korzenne 143

Pomału pora finiszować z kulinarnymi wyczynami..., Wigilia już za 2 dni ! Jeśli nie udało się Wam upiec klasycznego  piernika staropolskiego , to mam dla Was jeszcze jedną, obok   keksu piernikowego  ( czy też keksa 😃) propozycję na szybkie świąteczne ciasto, czyli na ciasto korzenne z dodatkiem rodzynek i skórki pomarańczowej. Z pewnością godnie zastąpi tradycyjny piernik. Ciasto korzenne Proporcje

Kulinarne przygody Gatity
Kokardki z makiem pod koglem moglem 146

mnie w domu nie ma wigilii bez barszczu, pierogów z grzybami i klusek z makiem. Zawsze jest na święta jakieś ciasto z masą makową, specjalnie, by odłożyć kilka łyżek maku do klusek. Świąteczny upominek od Lubelli zainspirował mnie do stworzenia nieco nowocześniejszej wersji tego dania - zapieczonej pod koglem moglem :) tylko jakby to powiedzieć mój kogel mogel sobie gdzieś spłynął

Cynamonowe szczęście
Pierniczki last minute 222

Wigilia już za kilka dni, a Wy w ferworze poszukiwania prezentów i porządków w domu nie znaleźliście czasu na przygotowanie pierniczkowego ciasta? Nic straconego! Poniżej przepis na pierniczki last minute! :) Kilka moich przepisów na inne świąteczne ciasteczka znajdziecie w grudniowym numerze Kuchnia. Magazyn dla smakoszy, gdzie miałam przyjemność opublikować obszerny materiał zdjęciowy :) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru

Spektrum Smaku
Smażony karp. Tak po prostu. Najlepszy. 217

Ile domów tyle tradycji świątecznych i tradycyjnych potraw. Jednak są takie, które pojawiają się w większości domów - jak właśnie karp smażony. Szczerze mówiąc ja zdecydowanie bardziej

Pełny talerz
Kapusta na Wigilię! 213

Kapusta z grzybami po lasowiacku Kapusta na Wigilię musi być! Koniec kropka! :) Nie wyobrażam sobie, żeby zabrakło jej na świątecznym stole. Zwykle przygotowywałam dwa rodzaje, kapustę z grzybami po lasowiacku i kapustę z grochem. W tym roku mam nieśmiały plan, by zrobić jeszcze łemkowską kapustę z kminkiem. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na świąteczną kapustę, jeśli nigdy jej nie robiliście, albo

Trzeci talerz
Krokiety z kapustą i czerwony barszczyk 200

Krokiety lubi cała moja rodzina. Przygotowuję je często na Wigilię lub Sylwestra ze znajomymi jako jedno z dań gorących. Polecam :) Naleśniki: 500ml mleka 400g mąki pszennej 2 jajka szczypta soli 2 łyżki oleju Farsz: 1kg kapusty kiszonej sopra garść suszonych grzybów leśnych 3 pieczarki cebula sól, pieprz kilka ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe łyżeczka przyprawy do dań z kapusty

Smakołyki Asi
Masa makowa do strucli wg Aleex 186

śliwkową i masą orzechową pierniki spokojnie dojrzewają owinięte w folię, a ja zajęłam się masą makową do strucli, którą zamrożę i wykorzystam (po wcześniejszym rozmrożeniu) do makowców tuż przed Wigilią. Masę makową przyrządziłam według rodzinnej tradycyjnej receptury mojej przyjaciółki Anes . Pamiętam, jak robiła to słodkie makowe nadzienie pani Stenia, mama Agi. My we dwie siedziałyśmy w maleńkiej kuchni

W mojej kuchni
Pierniczki mojej Babci 153

szczęście reszta rodziny, zupełnie niezrażona moim malkontenctwem, bawiła się wyśmienicie, lukrując pierniczki i ich okolice. Cóż, moje nadal czekają na natchnienie... I chwilę czasu, którego brakuje mi permanentnie. A Wigilia przecież tuż, tuż! Od jakiegoś czasu męczyłam Tatę, żeby wyciągnął od Babci przepis na pierniczki. W końcu dopięłam swego, i dostałam skany rodzinnych receptur. Zachwycona, zabrałam się do pracy. Jakież

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kapusta z grochem 176

szczególne, symboliczne, niemalże magiczne właściwości. Dawne obrzędy ludowe zanikają, ale tradycyjne wigilijne potrawy przetrwały setki lat. Nie zawsze rozumiemy ich symboliczne znaczenie, ale to nie przypadek, że właśnie w wigilię pojawiają się na naszych stołach. Uważano, że miód dodaje sił, mak zapewnia dobry sen i urodzaj, orzechy potęgują mądrość, a potrawy z grochu i kapusty były symbolem siły i zdrowia

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka ziemniaczana ze śledziem 208

cebulką, w pomidorach, z grzybkami, w śmietanie - wariantów do wyboru jest wiele, a każda gospodyni domowa ma tu jeszcze swoje własne triki do zaprezentowania.  Tradycyjnego śledzia oczywiście na Wigilię również przygotuję, ale chciałbym wypróbować też jego alternatywna odmianę - a mianowicie śledzia w sałatce ziemniaczanej .  Jak dla mnie jest to połączenie idealne, bo mocno solona ryba wyjątkowo dobrze komponuje

Grunt to przepis!
Bigos z kiszonej kapusty – łatwy i pyszny! 5022

Bigos z kiszonej kapusty – z mięsem wieprzowym, kiełbasą i suszonymi grzybami. Polecam na Święta Bożego Narodzenia, Sylwestra, Urodziny i inne okoliczności :) Może zainteresują Was również przepisy na Wigilię: Potrawy wigilijne – przepisy Bigos z kiszonej kapusty – Składniki: 500 g mięsa wieprzowego (u mnie łopatka wieprzowa) 330 g kiełbasy wiejskiej lub podwawelskiej olej […] The post Bigos z kiszonej kapusty

Kulinarne Przeboje
Karp po żydowsku na Boże Narodzenie 135

się obejrzycie, a już święta będą. Czyli dobrze wiemy co będzie. Najpierw kolędy w centrach handlowych, potem kolędy w radio, potem szał zakupów, aż wreszcie nadejdą Święta. W wigilię uroczysta kolacja z rodziną, dzieci pójdą się bawić prezentami, dorośli w zadumie będą rozmawiać „o starych Polakach”, później pasterka. Następnego dnia uroczyste śniadanie, potem być może jeszcze obiad w gronie rodziny

Marder&Marder Manufacture
Pierniczki z kremówką 188

mamusi :D Na parę dni przed świętami mam dla Was jeszcze jeden przepis na pierniczki. Jeśli upieczecie je jutro lub pojutrze to zdążą jeszcze zmięknąć do Wigilii. Na przepis natknęłam się u Iwonki ( klik ). A ponieważ zalegała mi w lodówce śmietana kremówka stwierdziłam, że nie będzie teraz lepszej opcji niż wykorzystać ją do tych pierniczków. Zrobiłam je z połowy porcji

My simple kitchen
Śledzie czosnkowe z imbirem 179

każda rozgrzewka wskazana , i dziś zaproponuję wam kochani śledzie z czosnkiem i imbirem , smak zaskakujący pozytywnie , uzależniają i chce się je jeść i jeść , znakomicie nadają się na wigilię jak także na spotkania imieninowe , ale to już według uznania , ja z mojej strony zapraszam bardzo serdecznie do wypróbowania przepisu . Składniki  200 dag płata śledziowego  2 duże cebule

Mój Smak
Wyniki konkursu "Kuchnia Staropolska" 174

jest z Wami od pokoleń?" Znowu zasypaliście mnie zgłoszeniami - było ich ponad 50! I znów mogłam z ogromną przyjemnością poczytać o Waszych zwyczajach, tradycjach i potrawach, które jadacie w Wigilię i Święta.  Bardzo dziękuję za wszystkie historie, które mi opowiedzieliście - te wzruszające i te śmieszne - czuję się trochę tak, jakbyście mnie wpuścili do Waszych domów w ten wyjątkowy czas

Moje Kuchenne Rewelacje
Pyszne korzenne ciasto z jabłkami marchewką i żurawiną 194

piekarnika 180 stopni i zmniejszam do 170 i piekę 80 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypuje cukrem pudrem. Ciasto jest wilgotne delikatne i pyszne. Na pewno zrobię je na Wigilię

Różowa kuchnia
śledzik po sułtańsku ( pikantny z rodzynkami) 174

śledzik na Wigilie musi być. Nie jestem wielką miłośniczką tego typu przystawek ale takiego śledzia zjem chętnie. Zamarynowany w słodko-ostrym sosie z dodatkiem rodzynek jest naprawdę smaczny. I co najważniejsze można (a nawet trzeba!) zrobić go kilka dni wcześniej więc w Święta mamy o tyle pracy mniej:) Składniki: 500 g filetów śledziowych a'la matias 4 łyżki oleju

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Zakwas z buraków 354

Zakwas z buraków jest podstawą do zrobienia barszczu czerwonego na wigilię. Znakomicie nadaje się też do picia, jest doskonałym naturalnym napojem wzmacniającym odporność. Same buraki mają mnóstwo wartości odżywczych i picie zakwasu przyniesie nam same korzyści. Ukiszone buraczki można wykorzystać do sałatki, carpaccio lub do położenia na kanapkę. 1,5 kg. buraczków ćwikłowych 1 główka czosnku garść ziela angielskiego garść

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Świąteczny sernik z karmelową nutą na orzechowym spodzie - bez glutenu 155

Jako dziecko w Wigilię najbardziej czekałam na moment otwierania prezentów...pewnie, jak wszystkie dzieci :D W paczkach zawsze (!) oprócz prezentu głównego były powrzucane mandarynki i włoskie orzechy. Wracało się potem z kilogramami do łupania w zimowe wieczory i od tego czasu włoskie orzechy kojarzą mi się głównie z zimą i tym magicznym czasem w roku. Nie wiem

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Uszka z grzybami 1069

Takie uszka bardziej nam smakują. Uszka do barszczu wigilijnego śmiało można przygotować wcześniej, gdy bieganiny przedświątecznej jeszcze niewiele. Ugotowane i ostygnięte uszka, wkładamy do woreczków i zamrażamy. W dniu wigilii uszka rozmrażamy i rozmrożone wrzucamy na chwilę na wrzątek. Składniki: Ciasto: 300 g mąki poznańskiej ( typ 500 ) szczypta soli około 100 ml ciepłej wody Farsz: 100 g grzybów leśnych suszonych

kolorowotorcikowo
Potrawy wigilijne – przepisy 1924

Potrawy wigilijne to w tym tygodniu zapewne najczęściej wyszukiwana fraza. Niestety w tym roku na blogu z różnych przyczyn nie pojawiło się zbyt wiele nowych przepisów

Kulinarne Przeboje
Wigilijne uszka z kapustą i grzybami 449

wigilii pozostało kilka dni,  a że w ten dzień na moim stole  gości  czerwony barszcz,  to nie ma mowy żeby mogło by zabraknąć, u mnie tych pysznych pierożków. W ięc dziś zapraszam na przepis  na uszka z kapustą i grzybami.  Składniki: farsz 250 g kiszonej kapusty 100 g suszonych grzybów 1 cebula 2 liście

magiczna kuchnia Kasi
DOMOWY ZAKWAS NA BARSZCZ 128

Przygotowanie zakwasu na barszcz jest bardzo proste. Wystarczy zrobić go tydzień przed Wigilią i będzie idealny. Jest wiele przepisów na domowy zakwas, można wzbogacić go o liść laurowy, ziele angielskie, a nawet cebulę. Ja robię zawsze wersję podstawową, później przygotowując już barszcz doprawiam  wtedy do smaku.  Składniki: 6 buraków 5 ząbków czosnku  1/2 łyżeczki solo himalajskiej

Kukuleczki
Kutia 207

pszenicy czyli z całego opakowania (w tym roku zrobię mniej bo wyszło naprawdę dużo). Kutia na tyle przypadła mi do gustu, że w tym roku też ją przygotuję na wigilię. Składniki: 250 g obłuskanej pszenicy 250 g maku 100 g cukru pudru 100 g miodu 150 g orzechów włoskich 150 g migdałów kilka łyżek rodzynek kilka suszonych fig i daktyli

Mama Gotuje
Łazanki z kapustą i suszonymi grzybami 147

Bardzo lubię łazanki ale te najbardziej, mam do nich ogromna słabość, często przyrządzam je na wigilię lub na postne piątki. Najlepiej smakują na następny dzień, są bardziej aromatyczne. Składniki: 1 kilogram kapusty kiszonej Garść suszonych grzybów 1 duża cebula 500 gram makaronu łazanki 5 ziaren pieprzu 3 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe Sól, pieprz Olej do smażenia Sposób przygotowania

Bajeczna Kuchnia
Uszka z grzybami do wigilijnego barszczu 683

Wieczór wigilijny w polskiej tradycji to najbardziej uroczysty i najbardziej wzruszający moment w roku. Zwyczajowo w dzień Wigilii obowiązywał ścisły post. Także w czasie wieczerzy wigilijnej podawano tylko potrawy postne. Jednak mimo tego ograniczenia nasi przodkowie uczynili z niej niezrównaną ucztę dla podniebienia, na którą także dziś wszyscy czekamy z niecierpliwością. Moją ulubioną potrawą wigilijną jest barszcz z uszkami wypełnionymi

Smakowity Blog Kulinarny
Gravlax - marynowany łosoś (Gravlax - salmone marinato) 159

przyszłym tygodniu Wigilia a naszym wigilijnym stole nie może zabraknąć marynowanego łososia w soli, pieprzu, cukrze i koperku. Łososia podaje z sals ą  na bazie musztardy, jogurtu i koperku. Przygotowanie łososia nie wymaga dużej pracy, musimy być tylko cierpliwi i przeznaczyć ok. 24 godzin na marynowanie łososia

La grande e la piccola cuoca
Sznycle z indyka faszerowane bazylią, oliwkami i mozzarellą zawijane w szynkę parmeńską 194

Już wiecie co będziecie robić na Święta ??? Ja już prawie, ciasta wybrał mąż, sałatkę ja, jeszcze muszę tylko tort poszukać, bo mój mąż nie dość, że imieniny ma w Wigilię, to jeszcze i urodzimy. Podwójne święto i w tym roku torcik mu jakiś wykonam :-). Teraz o propozycji na obiad, sznycle z indyka z farszem: oliwki, mozzarella i świeże listki bazylii

kruche babeczki
Ciasteczka pomarańczowe 126

pomarańczowe ciasteczka pachną pomarańczami, są miękkie, ale jednocześnie kruche, niezbyt słodkie (jak ktoś lubi bardzo słodkie to może dać więcej miodu), ale bardzo smaczne, można je upiec dzień przed Wigilią, nie wymagają wielkiego wysiłku, gdyż są bardzo proste w przygotowaniu. Mają w środku miód, zmielone orzechy, sok, miąższ i skórkę pomarańczową, są bez jajek. Lepszych ciasteczek pomarańczowych nigdzie nie znajdziecie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Groszek ptysiowy z ciasta zaparzanego 162

Groszek ptysiowy robię od lat i przeważnie podaję go do zupy, zastępuję nim grzanki do kremowych zup, nabierają wtedy wyjątkowego smaku. A specjalnie przygotowuję go dla mojego syna na Wigilię Bożego Narodzenia jako dodatek do barszczu wigilijnego , gdyż on nie jada uszek z grzybami. Groszek ptysiowy nie jest pracochłonny i nie jest trudno go przygotować samodzielnie w domu. A ciasto

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ŚWIĄTECZNA BÛCHE Z MASCARPONE I MIGDAŁAMI 136

kasztany, serwowanych z winem i szampanem, na wszystkich świątecznych stołach gości obowiązkowo bûche de Noël , czyli bożonarodzeniowe polano. Ten ulubiony świąteczny deser Francuzów nawiązuje do dawnej tradycji rozpalania w Wigilię w domowych kominkach dużej kłody drewna, która ogrzewała domy przez całe święta. Symbolizowała ona dobrobyt i zdrowie mieszkańców domu w Nowym Roku. Francuska świąteczna kłoda do złudzenia przypomina polską roladę

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Kompot wigilijny (śliwkowo-figowy) 115

może suszone gruszki, jabłka? Podzielcie się swoimi ulubionymi mieszakami w komentarzu! Dla kogo: dla szukających alternatywy dla kompotu z suszonych śliwek dla kochających suszone figi dla tych, da których Wigilia bez kompotu z suszu nie może się odbyć Składniki: 250g suszonych śliwek 250g suszonych fig 2 łyżki cukru laska cynamonu sok i skórka z cytryny Wykonanie kompotu figowego: Figi gotować

Mania Wypiekania
Dorada z "szalonej" wody 134

wiem, znowu! ;) Ale przepis na rybkę jest tak prosty i smaczny, że może ktoś z Was, zechce spróbować w świąteczny czas, może nawet na mniej tradycyjnie polską wigilię? W każdym razie polecam dodać go do przepisów, które koniecznie trzeba wypróbować. Dorada szybciutko się gotuje, jest delikatna, przyjemnie kleista, nie ma zbyt wielu ości, harmonijnie komponuje się ze wszystkimi dodatkami. Podobno

Pichceniomania
Sałatka rybacka ze śledziem, kukurydzą i groszkiem 271

stół bez mieszania z sosem, którego każdy sam na talerzu doda tyle, ile sam chce. Dzięki temu także i kolejnego dnia, (a święta nie kończą się przecież na Wigilii), sałatka będzie nadal świeża, jakby była zrobiona przed chwilą.  Składniki sałatki:  1 puszka groszku Bonduelle 1 puszka kukurydzy złocistej Bonduelle 1 większe jabłko 5-6 pojedynczych filetów śledziowych solonych

Codzienna kuchnia niecodzienna
Śledzie w sosie salsa 1324

Śledzie w sosie salsa to idealna przekąska na wigilijny stół. Pyszne śledzie w pomidorowym sosie z dodatkiem warzyw zasmakują pewnie nie jednemu z Was :) Więcej przepisów na Wigilię i Boże Narodzenie znajdziecie tutaj: Przepisy na Święta . Przepis pochodzi z bloga Marta Gotuje. Śledzie w sosie salsa – Składniki: 500 g płatów śledziowych 2 łyżki oleju […] The post Śledzie

Kulinarne Przeboje
Bożonarodzeniowa Kutia 153

W Święta Bożego Narodzenia przygotowujemy tradycyjne potrawy, których nie może... Artykuł Bożonarodzeniowa Kutia pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Świąteczne pierogi z wędzoną kiełbasą 161

dosyć krokietów z kapustą i pieczarkami. Mam dosyć pierogów z kapustą i grzybami. Uwielbiam mięso. Po bezmięsnej  wigilii czekam tylko na okazję by zasiąść do świątecznego stołu z kubkiem gorącego barszczu w jednej ręce i pasztecikiem (koniecznie mięsnym w drugiej. Nadzienie zrobione z wędzonej kiełbasy i suszonych śliwek wyszło przepyszne. Jest bardzo aromatyczne i zadowoli nawet najbardziej wybredne kubki

Pobite gary Barbary
Wegańskie bezglutenowe pierniczki paleo bez cukru 144

tego przepisu dość dobrze się zagniata i fajnie się z nim pracuje jak na brak glutenu. Mają również jeszcze jedną zaletę — można je upiec nawet na dzień przed Wigilią i nie połamać zębów. Pierniczki te możecie również zrobić w wersji raw — wystarczy po wycinaniu kształtów ich nie piec. ;) * SKŁADNIKI na 2 blaszki bezglutenowych pierniczków 300 g daktyli 200 g mielonych

Food Square
Jak kupowaliśmy choinkę. I szafranowe drożdżowe supełki 184

Wigilii zostało raptem jedenaście dni. Ciężko w to uwierzyć, gdy patrzy się na listopadowy krajobraz za oknem i słucha bębnienia deszczu o dach. Zdegustowana pogodą, postanowiłam czym prędzej wprowadzić świąteczną atmosferę w domu. Wybraliśmy się więc z C. na poszukiwania choinki. Oczywiście, w tym roku musiała być zupełnie wyjątkowa. Przecież to nasze pierwsze Święta w nowym domu! I skoro

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Śledzie w oleju 182

pracy wstępował do Centrali rybnej, a było wówczas w czym wybierać : dorsze, flądry, mintaje, halibuty i zielonoościste belony. To tylko niektóre gatunki, które utkwiły mi w pamięci. W wigilię za to na stole królował śledź i ryby słodkowodne. Dziś pokażę przepis na najprostszego śledzia, który może potem być bazą do sałatek lub innych przepisów czyli śledzia w oleju. Ja dodaję

Wiem co jem
Szybka sałatka śledziowa 190

Dziś przedstawiam pomysł na szybką, bezmięsną sałatkę na wigilię. Proste smaki, które polubi każdy kto lubi śledzenie:). Bo co jak co, ale groszek i ziemniak pasują do niego idealnie! 400g śledzi w oleju  4 duże ziemniaki 1 puszka groszku 1 cebula czerwona 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz  1. Śledzie odsączamy z oleju, myjemy i osuszamy. Kroimy

Szefowa kuchni
Świąteczne gotowanie z Galeo i przepis na karpia 200

Pierwszą tegoroczną wigilię mam już za sobą. Z końcem listopada uczestniczyłam w bardzo smacznych warsztatach z marką Galeo . Galeo to producent przypraw i mieszanek przypraw do potraw. A jak wiadomo, bez przypraw nie ma smaku...a już na pewno nie ma tyle smaku co z przyprawami. Świąteczne dania, ale i codzienne gotowanie, nie obędą się bez dodatku podstawowych przypraw. Teraz

kolorowotorcikowo
Śledzie w śmietanie z chrzanem 404

śledzie jadłam po raz pierwszy kilka lat temu, podczas wigilii w pracy. Każdy z nas przyniósł coś do jedzenia, koleżanka przyniosła śledzie z chrzanem, a ja po prostu oszalałam na ich punkcie. Śmietana, chrzan, drobno posiekana cebulka i sporo drobno pokrojonego jabłka stanowi świetne tło dla słonych kawałków śledzi. Polecam wszystkim, którzy lubią śledzie na ostro. 5 filetów śledziowych typu

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Makowiec zawijany 808

Opis: Makowiec zawijany znany jest również jako strucla makowa. Jest to typowe danie wigilijne w Polsce. Według ludowych wierzeń mak spożywany w Wigilię Bożego Narodzenia miał zapewniać szczęście. Jest to ciasto mięciutkie, wilgotne w środku i długo zachowujące świeżość. Składniki: Ciasto: 180 ml mleka 6 żółtek 3 szklanki mąki pszennej 45 g świeżych drożdży 150 g roztopionego masła 6 łyżek

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Krokiety z zieloną soczewicą i jarmużem oraz "Księgarenka przy ulicy Wiśniowej" 137

Magdalena Witkiewic z. Wspólnym motywem opowiadań jest tytułowa księgarnia mieszcząca się przy ulicy Wiśniowej. Od lat prowadzi ją pan Alojzy, który zdecydował się ją na stałe zamknąć. W przeddzień Wigilii swoim stałym gościom robi prezent i daje książkę dopasowaną do ich charakterów i sposobów życia. Każda z tych książek szybko wpływa na koleje losu klientów Alojzego. Mimo że mieszkają

Weekendy w domu i ogrodzie
Wykwintny sernik wg Aleex 427

jako dziecko wyczekiwałam świąt. W moim domu celebrowało się każdą chwilę: przedświąteczne porządki, po których dom pachniał czystością, ubieranie choinki pachnącej piernikami, pieczenie mięs, które drażniły zmysły podczas postnej Wigilii w oczekiwaniu na Boże Narodzenie. Ale świąteczny nastrój dopełniała mama, która przynosiła do domu pomarańcze. Tylko kilka. Nie wiem do dziś, jak udawało się jej zdobyć te owoce. Pewnie musiała

W mojej kuchni
PIERNICZKI IMBIROWE 152

Krok po kroczku… idą święta! A wraz z nimi pyszne... Artykuł PIERNICZKI IMBIROWE pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Soczysta pieczeń wieprzowa 662

obiad, to do kanapek jest rewelacyjna. Można ją wtedy podawać z kanapkami na zimno lub na gorąco. W swoim domu taką pieczeń przygotowuję na święta. (Oczywiście, nie na Wigilię.)  Składniki: około 1200 g karkówki wieprzowej sól do smaku 1 i 1/2 łyżeczki majeranku (suszonego) 1/2 łyżeczki mielonej czerwonej słodkiej papryki 1/3 łyżeczki mielonej ostrej papryki 1/3 łyżeczki świeżo zmielonego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ryba pieczona w pergaminie. Karp zapiekany z pieczarkami. 184

aromatycznej ryby. Ja przygotowałam karpia, jednak jeszcze lepiej sprawdzi się tutaj ryba o słodkim mięsie - pstrąg czy amur. Świetnie się prezentuje na talerzu, i to nie tylko podczas Wigilii Bożego Narodzenia, ale także podczas kolacji czy zupełnie innej okazji. Rybę połączyłam z odrobiną smażonych pieczarek oraz natki pietruszki, co stworzyło bardzo ciekawe połączenie smakowe, które z pewnością jest mniej kaloryczne

Poezja Smaków - blog kulinarny
Cynamonowa granola z jarzębiną 139

baśni o Królowej Śniegu. Wszechobecną, spokojną ciszę przerywa tylko miarowe tykanie zegara. Parzę więc herbatę i siadam przy stole, przy rozłożonych na nim gazetach i kartkach z przepisami. Wigilia już za dwa tygodnie! Trzeba więc wybrać ostatnie przepisy, upiec ostatnie pierniczki, ukręcić całe góry kolorowego lukru. Jestem podekscytowana jak małe dziecko, choć ta ekscytacja tyczy się już czegoś zupełnie innego

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Paszteciki do barszczu z ciasta filo i recenzja produktów Ambition 1018

komponujący się z barszczem smak. Buraki i kmin rzymski to świetny duet, co udowodniałam Wam przy okazji buraczanego hummusu . Paszteciki z ciasta filo to według mnie fajny pomysł na wigilię firmową czy organizowaną w gronie przyjaciół, gdy chcecie spróbować czegoś nowego lub zabłysnąć inwencją kulinarną. Możecie je również podać dla urozmaicenia w drugi lub trzeci dzień świąt lub w czasie

Chilli Czosnek i Oliwa
ŚWIĄTECZNA ROLADA Z MALINAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 117

Bûche de Noël czyli „bożonarodzeniowe polano” to tradycyjne francuskie ciasto świąteczne. Dawniej we francuskich domach podpalano w Wigilię w kominku ogromną kłodę drewna, której ogień miał symbolizować dobrobyt i zdrowie w Nowym Roku. Wokół kominka zbierali się wszyscy mieszkańcy domu. W zależności od regionu, kłodę skrapiano wodą święconą, winem, mlekiem lub miodem. W XIX wieku na świątecznych francuskich stołach zagościły

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
EKSPRESOWE PASZTECIKI ZE SZPINAKIEM I TWAROGIEM A'LA FORNETTI 410

Idealne na świąteczny stół, bo bezmięsne, ale do tego takie pyszne. Często przechodząc w Tesco, nie mogłam ominąć stoiska z Fornetti. Moje ulubione to właśnie te

Kuchnia Paulettes
Jaglana potrawka z tofu i "Cicha 5" 184

Wardę i Magdalenę Witkiewicz . Wszystkie opowiadania łączą bohaterowie w jakiś sposób związani z mieszkaniami w warszawskiej kamienicy przy ulicy Cichej 5. Poznajemy historię 7 różnych postaci, które przy okazji Wigilii przypominają sobie koleje losu swojego życia i decyzje, które na nie wpłynęły. Mnie najbardziej podobało się opowiadanie Nataszy Sochy "Niebieski język" o zwariowanej babci, która w głębi duszy jest młodą

Weekendy w domu i ogrodzie
Masa makowa – masa do makowca, pierogów z makiem 143

wpływ na konsystencję masy. Gdzie można wykorzystać masę z maku o ile nam pozostanie? U nas sprawdza się doskonale jako nadzienie pierogów wigilijnych. W męża domu na wigilię jadło się właśnie pierogi z makiem. Sprawdzi się również do klusek z makiem, makiełków, drożdżówek. Hmm ma wiele zastosowań i nie miejcie złudzeń, nie zostanie Wam jej aż tyle, żeby był problem

Mieszam w Garnku
Pierogi z kurkami i fasolą 159

Wigilijne pierogi z kapustą, kurkami i fasolą. Pierogi tradycyjnie królują w moim domu na święta. Zajadam się nimi nie tylko w wigilię. Tylko raz w roku tak mi smakują. Ciasto jest cieniutkie, delikatne a farsz jest ich dopełnieniem smacznym. ciasto: 250 g mąki pszennej szczypta soli 1 łyżka oliwy 2/3 szklanki gorącej wody farsz: 20 dkg kapusty kiszonej 1 szklanka

wesoła kuchnia
Babeczki makowe - mini makowce 246

Przed nami spotkania wigilijne, szkolne i przedszkolne jasełka, "wigilie" w pracy i pytanie - co przygotować na taką imprezę, żeby było smacznie, szybko i wygodnie. W końcu w większości nie są to zasiadane przyjęcia. U mnie na takie okazje sprawdzają się wszelkiego rodzaju babeczki - zarówno wytrawne, jak i słodkie. Tak wpadłam na pomysł babeczek - makowców. Spody z kruchego ciasta wypełnia

Kulinarne Inspiracje
Lekkie święta: pieczeń rzymska z żurawiną i słonecznikiem 169

wspaniały czas, obfitujący w tradycyjne dania, których na co dzień nie robimy bo – nie ukrywajmy – niejednokrotnie są już trochę niedzisiejsze: zbyt tłuste i ciężkostrawne. Po obfitej wigilii rozpoczynamy świętowanie właściwe, czyli bogate w śledzie i wędliny śniadania, a potem suty obiad, koniecznie z wyjątkowym daniem mięsnym w roli głównej. Ja patrzę na […] Artykuł Lekkie święta: pieczeń rzymska

Wiszniówka
PLACEK KORZENNY NA MIODZIE – WIEDŹMIN 3: DZIKI GON – KREW I WINO – piernik dojrzewający – etap I 248

tygodnie (chociaż będziemy się wspomagać dodatkiem sody). 4-6 tygodni to optymalny czas leżakowania, ale do Świąt mało czasu, dlatego zdecydowaliśmy zaryzykować. Efektami podzielimy się kilka dni przed Wigilią, tak aby piernik zdążył zmięknąć – jeśli macie odwagę godną Wiedźmina, zachęcamy Was do przeprowadzenia tego eksperymentu razem z nami! W polskiej recepturze, w grze podano dawne miary, typu kwaterka

Nerds Kitchen
Pierogi ze szpinakiem i twarogiem 97

szpinakowo-twarogowym farszem w intensywnym zielonym kolorze z wyczuwalną nutą czosnku (bo jak jest szpinak to czosnek być musi). Takie pierogi na pewno pojawią się u mnie na tegorocznej Wigilii obok tradycyjnych z kapustą i grzybami. Polecam Wam ich wypróbowanie :) Składniki (na ok. 28 szt.): Ciasto: 350 g mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki oleju ok. 3/4-1 szklanki bardzo ciepłej

MyCookBook.pl
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURACZKAMI I FETĄ 185

Mała przymiarka do świąt Bożego Narodzenia. Sałatka świąteczna ze śledziami w buraczkach - idealna na Wigilię. A do tego kawałki sera feta, ziarna słonecznika i sos musztardowy. Całkiem niezła kompozycja 😉 Składniki: 2 duże buraki 1 duże jabłko 4 filety śledziowe natka pietruszki garść ziaren słonecznika 120 g sera feta Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny

Kuchnia MagdaLeny
Pierniczki brukowce 153

  Składniki: 500 g mąki pszennej; 200 g białego cukru; 1/3 szklanki zimnej wody; 100 g miodu; 1 jajo; 50 g miękkiego masła; 1 łyżeczka sody

Gospodyni Miejska
Drożdżowe kapuśniaczki z pieczarkami 129

wielu domach na Wigilię z pewnością na stole pojawi się czerwony barszczyk, a do barszczu jak wiadomo trzeba podać jakiś dodatek. U niektórych będzie to barszcz z uszkami. W moim domu do barszczu podaję  kruche paszteciki lub kapuśniaczki.  ciasto: 500 g mąki pszennej 1 szkl. ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 2 żółtka 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki

Kolorowa kuchnia Elki
ŚWIĄTECZNY BIGOS 3-DNIOWY 889

Bigos chyba każdemu kojarzy się ze świętami i tradycją. Najlepszy to taki z dobrej kapusty kiszonej, przygotowywany przez 3 dni, wtedy wówczas nabiera lepszego smaku, a

Kuchnia Paulettes
PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI 5111

Paszteciki to jedno z dań, które kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia. Może dlatego, że zapach kapusty i pieczarek rozchodzi się po kuchni, a kapustę

Kuchnia Paulettes
Pierniczki babci Stasi 132

czas o który należy dbać całą rodziną, by każdy mógł wnieść coś od siebie, pamiętajmy by przygotowania zacząć na długo przed pierwszą gwiazdką..... to buduje atmosferę rodzinnego ciepła Wigilii Bożego Narodzenia. Idą święta idą ... Składniki: 1 kg.mąki 1 szklanka miodu 1 szklanka cukru 1 kostka masła 4 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki śmietany kwaśnej

Z notatnika
Śledź expresowy 881

letniego, śledzia-maties, który nie rozpoczął jeszcze tarła. Polacy od wieków kochają śledzie dlatego w czasie świąt ryb tych nie brakuje na stole. Ze śledziem związana jest Wigilia, wielki post i adwent oraz Wielkanoc. A oto i przepis,  śledź, który moja mama obowiązkowo robiła na każdą domówkę ☺  Składniki: -6 solonych filetów śledziowych   -mleko -jedna cebula sałatkowa

Kulinarne przemyslenia
Pierniczki 167

  Składniki: 500 g mąki pszennej; 200 g cukru pudru; 200 g płynnego miodu (u mnie wielokwiatowy); 120 g miękkiego masła; 1 jajo; 10 g sody

Gospodyni Miejska
Estragonowe śledzie z cebulą i papryką. 251

Wigilię nie może zabraknąć śledzia. Robi się na różne sposoby w zalewie octowej, śmietanie, pomidorach itp. Pomysłów jest wiele. Moja mama najczęściej robi takie tradycyjne w zalewie octowej z cebulą. Kiedyś w gazecie widziałam przepis na śledzie estragonowe. Nie pamiętam dokładnie przepisu, ale postanowiłam je zrobić. Najpierw filety śledziowe wymoczyłam w wodzie. Później osączyłam i pokroiłam na mniejsze kawałki

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Chlebek dyniowy czyli poWeekendowe Lakocie odc.140 171

Jego słoneczna barwa i korzenny aromat urzekły wszystkich członków rodziny. Oto kolejne weekendowe ciacho pachnące Świętami. Czego tu się innego spodziewać skoro do Wigilii pozostał już niecały miesiąc!  Jeśli lubicie wilgotne ciasta to bardzo przypadnie Wam do gustu. Znalazłam go w listopadowej KUCHNI, w dziale Marty Dymek. Oczywiście trochę go zmodyfikowałam. Ilość mleka podana w oryginalnym przepisie wg mnie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka jajeczna z tuńczykiem 127

się prezentuje, dobrze smakuje i jest bardzo popularna. Jajka, tuńczyk, ser żółty i majonez to cała tajemnica jej wyśmienitego smaku. Dodatek tuńczyka sprawia, że na Wigilię również można ją podać. Składniki: • 5 jajek • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym • 5 ogórków konserwowych • 150 g sera żółtego • 8 łyżek majonezu • sól do smaku Wykonanie: • Jajka

To co kocham
Pierogi ruskie 104

Moje pierwsze w życiu własnoręcznie wykonane pierogi po  uszkach z grzybami, które robiłam na Wigilię. Zawsze odgrażałam się, że będę lepić pierogi wnukom na emeryturze, nie wcześniej! Ale złamałam się i oto są – smaczne, kształtne, nie rozpadające się podczas gotowania. Z przepisu mojej mamy. Najbardziej podoba mi się

To co kocham
Deser jagodowy z kaszą jaglaną 122

jaglaną, gryczaną i ryż. Stąd więc moje umiłowanie jaglanki, której to w dzieciństwie i niedalekiej przeszłości nie tykałam. Kasza jaglana zawsze była na Wigilię jako dodatek do kompotu z suszu i należało ją zjeść, bo gwarantowała bogactwo w następnym roku. Tak przynajmniej nas namawiali do zjedzenia jaglanki, więc razem

To co kocham
Pierogi z grzybami leśnymi. 156

przepisu na dobre, elastyczne ciasto, pomogła mi koleżanka, która uwielbia pierogi swojej mamy- wiadomo nie ma jak u mamy. Zajrzałam też do internetu i pyszne pierogi zamrożone czekają na Wigilię. SKŁADNIKI: 0,5 kg. mąki + do podsypania 1 szkl. gorącej wody 2 żółtka 1 łyżeczka soli(szczypta do ciasta, reszta do wody) FARSZ: 40 dag. grzybów leśnych 1 szalotka

Kuchnia Beaty
Duńskie orzeszki z różowym pieprzem 129

zaplanować, ale co chwilę coś staje nam na drodze; mam już tylko nadzieję, że uda się przed dwudziestym czwartym grudnia), planu pracy nadal nie dostaliśmy, a przecież to pierwsza Wigilia, którą organizujemy z C.! I tak, wiem, że to on jest odpowiedzialny za przygotowanie jedzenia, ale mimo wszystko jest całe mnóstwo innych rzeczy, które muszę zrobić ja.  Brzmi

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kapusta z grochem 166

grochem. A może groch z kapustą? W każdym razie jest to bardzo treściwe danie a do tego proste. W niektórych rejonach Polski, kapusta z grochem podawana jest w czasie Wigilii. W Wielkopolsce znana jako ciupka z grochem. Danie wpisane na listę dań regionalnych w woj. kujawsko-pomorskim. U mnie w domu, długo nie jadło się kapusty z grochem. Raz kupiliśmy

Mieszam w Garnku
Krokiety z pieczarkami i serem 389

wystarczą usmażone naleśniki, farsz z pieczarek i cebuli, żółty ser, tarta bułka i jajka, no i zostaje jeszcze smażenie. Dla większości jednak krokiety z grzybami często kojarzą się z Wigilią. Przepis na wigilijne krokiety z kapustą i grzybami jest na blogu od dawna, możecie je przygotować na Wigilijną kolację zamiast uszek , pasztecików drożdżowych, pasztecików z ciasta francuskiego , groszku ptysiowego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ŚWIĄTECZNE MUFFINY PIERNIKOWE 123

Już niedługo Święta Bożego Narodzenia, pora pomyśleć o Wigilii i świątecznym stole. Dziś mam dla Was przepis na świąteczne muffiny piernikowe. Korzenny zapach unosił się w całym domu, przez moment poczułam już magię świąt :) Muffiny wyszły przepyszne, wilgotne w środku. Koniecznie musicie spróbować a może i u Was zagoszczą na świątecznym stole :) Z podanych składników wyszło

Zrób to smacznie
Brændte mandler, czyli duńskie smakołyki świąteczne 150

tydzień pracy i fakt, że Duńczycy są najszczęśliwszym narodem na świecie, jest jeszcze inny powód, dla którego warto się tu przeprowadzić; albo chociaż spędzić czas od listopada aż do Wigilii. Jaki?  Brændte mandler , czyli palone migdały. Cóż to takiego? Absolutna rozkosz na języku. Migdały obsmażone w karmelu. Tak, tak, wiem; nie brzmi to zbyt imponująco. Tak właściwie to tylko

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Barszcz czerwony czysty na zakwasie buraczanym 341

burakach ćwikłowych z dodatkiem domowego zakwasu buraczanego i kilku grzybów suszonych. Taki barszcz dobrze smakuje z fasolą, jak również z uszkami z kapustą i grzybami nie tylko w Wigilię. W filiżance można go podawać do pasztecików i krokietów. Czytaj dalej

Przepisy Kulinarne
dwudniowy piernik leżakujący (pomarańczowy) 142

upieczeniu kolejne dwa. Jak wszystkie tego typu najlepiej smakuje po kilku dniach od przełożenia, dlatego jeśli chcecie zrobić go na Święta, nastawcie ciasto najpóźniej 5 dni przed Wigilią. *keksówka 30 cm Składniki: na ciasto: 400 g mąki 2 jajka 200 g miodu 150 g cukru 1/2 szklanki mleka 25 g masła  1 opakowanie przyprawy do piernika 2 łyżki powideł

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Miękkie i elastyczne ciasto na pierogi 3771

  Składniki: 3 szklanki mąki pszennej; 1/2 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany 18%; 1/2 szklanki gorącej wody; 2 żółtka jaj; Szczypta soli. 1 szklanka = 250 ml Sposób

Gospodyni Miejska
Opolski Bifyj, czyli jak smakuje Opolszczyzna? 144

masło) i hop do pieca. Jako totalny wróg karpia chyba po raz pierwszy się do niego przekonałem. Dlatego myślę, że niebawem podzielę się z Wami dokładnym przepisem. W końcu Wigilia już   tuż tuż   i może warto zastąpić zwykle smażoną rybę na bardzo smaczną alternatywę. Tablica w Niemodlinie już przy wjeździe informuje z czego słynie okolica. Staw Sangów

Food Square
Janssons frestelse - kremowa zapiekanka po szwedzku 1000

pierwszy przepis na tę zapiekankę został opublikowany w 1940r., stała się ona absolutnym klasykiem kuchni szwedzkiej. Często przygotowuje się to danie z okazji różnych świąt, np. Wigilii, głównie z dodatkiem anchois lub sardynek. Z racji tego, że skandynawskie zimy są naprawdę bardzo zimowe i dość długie, jedzenie musi dobrze sycić i rozgrzewać, a także pomagać w utrzymaniu tego ciepła

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Najlepsze Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie 872

Wigilia: Pierogi z Kapustą i Borowikami Pierogi z Kapustą i Grzybami Pierogi z Pieczarkami Tradycyjny Karp Smażony - w Chrupiącej Panierce Krokiety z Kapustą i Grzybami Łazanki z Kapustą i Grzybami Kutia z Pęczakiem Makiełki Drożdżowe Paszteciki z Kapustą i Grzybami Kapuśniaczki z Ciasta Francuskiego Kapuśniaczki Drożdżowe Śledzie po Kaszubsku według Gessler Śledzie w Śmietanie (a'la Lisner) Ciasta Klasyczny Keks

Słodka Strona
Rozgrzewający napój na zimę 191

prawda do kalendarzowej zimy jeszcze trochę czasu zostało, ale w tym roku mrozy nadeszły szybciej niż się spodziewałam. W pamięci mam zeszłoroczną długą, złotą jesień, a potem niesamowicie ciepłą Wigilię. A teraz w połowie listopada spadł śnieg i najprzyjemniejszym zajęciem jest lenistwo pod kocem, z ulubioną książką i kubkiem rozgrzewającego napoju :) Taki napar piję nawet kilka razy dziennie, głównie

Mienta blog
10 najlepszych dań na nadchodzące święta 143

się smakiem własnym i smakiem mojej rodziny. Zapraszam poczytania i oglądania, mam nadzieję, że znajdziecie coś dla siebie. 1. Groch z olejem rzepakowym Groch z olejem rzepakowym przygotowujemy na wigilie odkąd pamiętam, nie może być wieczerzy wigilijnej bez grochu! Oczywiście z olejem rzepakowym tłoczonym na zimno i podsmażoną cebulką. Takie smaki kojarzą mi się wyłącznie ze świętami, z dzieciństwem

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Skandynawskie ciasto pachnące piernikiem 196

występ Pyrusa - bohatera jednego z adwentowych kalendarzy . Jest ich całe mnóstwo - najróżniejsze historie w bożonarodzeniowych klimatach, podzielone na dwadzieścia cztery krótkie odcinki, wyświetlane codziennie przez cały grudzień, aż do Wigilii. Tego z Pyrusem jeszcze nie widziałam, ale jest to ukochana wersja sióstr C., zjedzie się więc cała rodzina, żeby go obejrzeć na żywo. Ogromnie jestem podekscytowana - uwielbiam duńskie świąteczne jarmarki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Patera do ciasta (i nie tylko) 123

zdjęcia nie oddają w 100% prawdziwego klimatu i efektu... Znaliście takie zastosowanie patery do ciasta? Dla mnie to nowość, ale bardzo przydatna i praktyczna ;) W świątecznych klimatach, np. na Wigilię (bo nie wiem jak u Was, ale u nas na kolacji wigilijnej nie podaje się ciasta) paterę można wykorzystać do przygotowania stroika ze świecą - najprościej lampion ze świeczką postawić

Kolorowy Przepisownik
Szybki, prosty posiłek na zamówienie czyli kuskus z kurczakiem i granatem na ostro. 128

Pogoda piękna, słoneczna iście wiosenna,  aż trudno uwierzyć  że za kilka dni Wigilia i Święta. Gdyby nie choinki, płynące zewsząd kolędy ciężko byłoby uwierzyć iż to koniec grudnia. Kilka dni temu napisał do mnie pewien Pan z prośbą o jakieś szybkie danie. Pan jest fanem wszelkich kasz, makaronów lubi mięso i owoce, ale kończą mu się pomysły

Dieta moja pasja
“Szybko, świeżo, prosto” – recenzja 150

składniki i pomysłowe odświeżanie starych przepisów. Świeżość to też elegancja i estetyka podania, ale w prostocie, bez tony ściereczek, słoików zamiast talerzy, wyszukanych naczyń i dekorowania stołu jak na Wigilię. Donny Hay serwuje dużo dań z kurczakiem, uwielbia śmietanę kremówkę czy nowe wersje klasycznych potraw, które wszyscy lubią i oczywiście błyskawiczne desery, które robi się dosłownie w sekundę

Ugotowane pozamiatane
Cocas de patata - słodkie bułki z Majorki 213

jest słodka i pokryta kandyzowanymi owocami, ale nie w Alikante - tam jest słona i z tuńczykiem. Obie wersje są jednak „de San Juan”, ponieważ obie są najczęściej spożywane w Wigilię św.Jana. W skrajnych przypadkach receptura danej coki może się różnić się nawet w sąsiadujących miasteczkach. Jedną ze słodkich odmian jest „coca de patatas” (z ziemniakami), typowy wypiek na Majorce

Grahamka, weka i kajzerka
Raz, dwa, trzy... płacisz Ty :) 129

dostępne czarne portfele, w zestawie z brelokiem do kluczy i długopisem. Sami zobaczcie całą ofertę TUTAJ . Mój Mąż ma na imię Adam. Urodziny już miał, a imieniny wiadomo - w wigilię. Nie chciałam czekać i podarowałam mu ten elegancki prezent na 28 października - Dzień Odpoczynku dla Zszarganych Nerwów :) zdziwił się, że takie święto jest (ja też, dopiero niedawno się

Kolorowy Przepisownik
Łosoś w sosie tatarskim 184

traktowania. Ja zawsze piekę go w foli w piekarniku,rzadko na patelni,ponieważ nie lubię gdy jest zbyt suchy.  W takiej wersji z sosem tatarskim podaję go na Wigilię oraz   na uroczystościach rodzinnych. 400 g filetu z łososia ze skórą sok z cytryny sól pieprz cytrynowy sos tatarski: 2 ugotowane jajka 250 g jogurtu greckiego 100 ml majonezu

Kolorowa kuchnia Elki
Grzybki marynowane z miodem 86

zebrać! Najpierw mało deszczu, potem zimno! Udało się jednak trochę skraść tych skarbów lasu i zamknąć ich smak w słoiczkach. Oczywiście suszonych i zamrożonych też nie brakuje! Jakaż byłaby Wigilia bez ich smaku. SKŁADNIKI: 1 kg. świeżych grzybów: podgrzybki, borowiki, maślaki 1 mała cebule 1,5 łyżeczki soli 1,5 l wody 1/2 szkl. octu ZALEWA: 1 szkl. octu

Kuchnia Beaty
Grzybki marynowane z miodem 78

zebrać! Najpierw mało deszczu, potem zimno! Udało się jednak trochę skraść tych skarbów lasu i zamknąć ich smak w słoiczkach. Oczywiście suszonych i zamrożonych też nie brakuje! Jakaż byłaby Wigilia bez ich smaku. SKŁADNIKI: 1 kg. świeżych grzybów: podgrzybki, borowiki, maślaki 1 mała cebule 1,5 łyżeczki soli 1,5 l wody 1/2 szkl. octu ZALEWA: 1 szkl. octu

Kuchnia Beaty
O wyższości samochodu nad transportem publicznym. I urodzinowe ciasteczka 139

sobie, a także możliwości, jakie daje. Człowiek jest tak cudownie niezależny, że łatwo się tym zachłysnąć. Trzy miesiące po egzaminie wsiadłam w samochód i pojechałam do domu na Wigilię. Rodzice nie mogli wyjść ze zdumienia, gdy stanęłam na progu ich mieszkania. Przejechanie dziewięćset pięćdziesięciu kilometrów zajęło mi trzynaście godzin, bo w nocy przed odjazdem spadł śnieg. I to nie jakiś

Pożeraczka, czyli raz adobrze
ZUPA Z SUSZONYCH ŚLIWEK Z LANYMI KLUSECZKAMI; kuchnia żuławska 345

śliwek z lanymi kluseczkami. Jest to kolejny przepis uzyskany podczas trwania warsztatów kulinarnych odbywających się w ŻOKiSie w Cedrach Wielkich. Zupa bardzo smakowała wszystkim uczestniczkom warsztatów. Fajna zupka na Wigilię i nie tylko. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy

Przepisy Aleksandry
Czekoladowe ciasto ze śliwkami i białą kruszonką 171

jeszcze trochę poczekać. Październik, to taki miesiąc, kiedy gdzieś z tyłu głowy pojawiają się pierwsze myśli o świętach. Zaczynamy rozglądać się za prezentami dla najbliższych i planować menu na Wigilię i dwa dni Świąt. A już za miesiąc u nas zaczyna się coroczny istny maraton różnych uroczystości rodzinnych. Pomysły na to co ugotować i upiec, spisuję na kartce

Posadzone i zjedzone
Pan Śledź w ziołach 110

Wigilia, z kulinarnego punktu widzenia, to przede wszystkim bezmięsna uroczystość. Na naszych stołach królują ryby! Karpie pod przeróżnymi postaciami, jesiotry, łososie i cała gama innych ryb. Między nimi wszystkimi, na naszych stołach pojawia się również powszechnie znany śledź! W moich rejonach jest bardzo popularny również w dni powszechne, ponieważ pochodzę z miasta, które kiedyś szczycące się fabrykami wszelkimi, było domem

Kuchnia w Słońcu Skąpana
pyszne, miękkie pierniczki :-) 193

idealne przepisy. Jeden z nich chcę Wam dziś przedstawić. Pierniczki wychodzą mięciutkie, można je jeść od razu. Nie muszą leżakować tak jak inne. Można je przygotować w wigilię i będą idealne na święta :-) Są niezwykle zdrowe, bo dodajemy do nich brązowy cukier, miód, kakao i wiadomo inne składniki. Ich sekret tkwi w tym, że do ciasta dodajemy powidła śliwkowe,które

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Wesołych Świąt! 96

Zdrowych, spokojnych, rodzinnych Świąt życzę wszystkim moim czytelnikom! Muszę jeszcze przygotować mak do klusek z makiem, zagonić moją bandę do ubierania choinki i wyjeżdżamy na Wigilię :))) Pozdrawiam serdecznie! Kasiac

Posadzone i zjedzone
“Pysznie dla rodziny i przyjaciół”-recenzja 124

tylko o pasji do jedzenia, ale tez pasji do gotowania dla innych i urządzania domowych przyjęć. Sztuka ta będzie prostsza niż myślisz. Wystarczy, że zamiast 12 dań jak na Wigilię przygotujesz przystawkę, danie główne i deser wg. gotowego menu zaproponowanego przez Joannę Drzazgę. Autorka ma doświadczenie w wydawaniu proszonych obiadów, ponieważ jest żoną dyplomaty. Każdy zestaw jest dobrany, żeby tworzyć

Ugotowane pozamiatane
Świąteczna quinoa z bakaliami :) 106

language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Dziś mam dla Was bezglutenową alternatywę dla kutii i makiełek. Pierwszy raz przygotowałam sobie quinoę z bakaliami na zeszłoroczną Wigilię, którą musiałam spędzić bardzo daleko od domu, bo aż w Peru i byłam zaskoczona jak bardzo przenosi mnie ona smakiem do Polski :) Składniki: 1 i 1/2 szklanki białej quinoy pół

Quinoa Raz!
Smażone śledzie- zapachniało mi morzem... 157

potrafi zepsuć najbardziej wyśmienity posiłek. Smażone śledzie odkryłam stosunkowo niedawno. Zwykle jednak kojarzyły mi się z tymi z zalewy, w formie przystawki, a także z nieodłączną ich obecnością podczas wigilii czy zakrapianych spotkań. Może nie są niczym wyszukanym, czy wyrafinowanym, ale w smaku nie odstają niczym od bardziej szlachetnych gatunków ryb. Do przygotowania mojego dania wykorzystałam (4 porcje

Pichceniomania
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z GROSZKIEM 119

Sałatka śledziowa tym razem z groszkiem, ziemniakami, jabłkiem i jajkiem. Przepis jest prosty a przygotowanie łatwe i szybkie. To doskonała sałatka na Wigilię, Sylwestra czy ostatki.                                                                  SKŁADNIKI

Kulinarne Fantazje Marioli
Pierniczki leckerli 121

baaardzo twarde, potrzebują ok. miesiąca, a nawet półtora. aby za naszą cierpliwość odpłacić naprawdę cudownym smakiem. Najczęściej staram się przygotować ciasteczka zaraz po 1 listopada, są gotowe, idealne na Wigilię, kilka dni wcześniej tylko je lukrujemy i zdobimy, teraz nie jestem pewna, czy nie będą bardziej na Nowy Rok. Ich dojrzewanie zależy od warunków, w jakich są przechowywane

I tu będę miała takie te
Tortillas na wigilię dnia następnego 180

świętowanie pod hasłem: Over 100 likes;). Ale, ale: pamiętajcie -  każdy powód jest dobry, by świętować. Choćby fakt, że - cytując klasyka wiecznej zabawy, króla Juliana - każdego dnia "mamy wigilię dnia następnego, świętować czas!" Najlepiej w dobrym towarzystwie osób, które sami wybierzecie i zaprosicie pod swój dach. Poczęstunek? Oczywiście watro zaproponować coś pysznego, co nie sprawi Wam wiele kłopotu

I tu będę miała takie te
Pstrąg w zalewie octowo pomidorowej, pyszny 144

Uwielbiam takie rybki, super nadaje się na kolację, imprezy czy wigilię. Pstrągi oczyścić, obciąć głowy, umyć. Każdego pstrąga doprawić solą, pieprzem, pociąć na mniejsze kawałki. Obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej i smażyć ryby na średnim ogniu z dwóch stron. Tak długo, aż ryby będą przesmażone. Włożyć usmażone ryby do naczynia w którym chcecie je podawać. Na tą samą

Kuchnia Pokoleń
Kolorowa sałatka ryżowa z tuńczykiem 211

Sałatkę z tuńczykiem przez wiele lat jedliśmy tylko na Wigilię. Była wtedy bardziej "na zielono", z ogórkiem kiszonym i konserwowym groszkiem. Tą sałatkę wymyśliłam z potrzeby chwili (i przy okazji porządków w spiżarni). Jest bardzo smaczna, chrupiąca, z mnóstwem warzyw.  Składniki: 1 torebka ugotowanego ryżu (u mnie basmati) 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1 puszka tuńczyka w sosie

Cakes By Kejt
Daktyle zapiekane w boczku 115

spotkało się kilku Europejczyków i każdy z Nas przyniósł własnoręcznie przygotowane danie. Na stole stanęło wtedy bardzo dużo szybkich i łatwych w przygotowaniu dań typu sałatki i kilka przystawek. Wigilia […] The post Daktyle zapiekane w boczku appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Pieczone pierogi drożdżowe z serem 244

także element obiadu czy kolacji, jeśli przygotujemy je z wytrawnym nadzieniem. Przepis na pierożki znalazłam na stronie kotlet.tv , kiedy szukałam alternatywy dla klasycznych krokietów z kapustą i grzybami na wigilię. Przygotowałam pieczone pierogi, które okazały się hitem i świetną przekąską, gdyż większość z nich zamroziłam i w miarę potrzeby i chęci, wyjmowałam po kilka sztuk. W poniższym przepisie proponuję

Smakołyki Bereniki
WYNIKI KONKURSU! - WYGRAJ KSIĄŻKĘ DETOKS CUKROWY 220

oczyszczający, odchudzający i wzmacniający organizm" PANI ALICJA: "Jestem słodyczoholikiem - takim malutkim chochlikiem co psoci i kręci byle tylko coś słodkiego zgrabnie "zwędzić". Nie odstraszają mnie Mikołaje - te co po Wigilii milion ich zostaje, nie straszne mi pralinki, żelki i chrupki - byle tylko stworzyć z nich zgrabne kupki. Każdą z tych porcyjek pochłaniam z zachwytem walcząc równocześnie z przestarzałym mitem

Słodkie okruszki
Pierniczki nadziewane w polewie czekoladowej - ciąg dalszy 154

pierniczki. Układamy na blasze i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 - 12 minut. Studzimy na kratce, a następnie przekładamy do szczelnego naczynia żeby zmiękły. Dzień przed wigilią polewamy polewą

Czary - gary w kuchni
Jajka marynowane w zakwasie buraczanym i wędzone sery a'la sałatka 163

Jajka na tydzień należy zamarynować w zakwasie do barszczu czerwonego. Takim jak robimy na wigilię. Sery wędzone sałata, pomidorki koktajlowe roszponka szczypiorek Jajka przekroić ułożyć z innymi produktami na paterze. Na sos .. kilka łyżek majonezu, 2 łyżki musztardy, 2-3 łyżki keczupu, 1 łyżka ostu jabłkowego sól, pieprz.. Sos wymieszać, podać do sałatki

Gotowanie jest łatwe
Barszcz czerwony, zabielany, z tłuczonymi ziemniakami 284

ziemniaki w tej postaci podaje się oddzielnie, ale mnie smakuje bardziej danie podane właśnie razem. Pewnie ze względu na sentymentalne wspominki. Najczęściej gotuję barszcz na zakwasie , taki jak na Wigilię, ale jak widać nie zawsze. Ten zabielany zakwaszam octem jabłkowym bo buraki zawsze trzeba choć trochę zakwasić - inaczej kolor potrawy mógłby być raczej rudy niż czerwony. I pamiętajcie, że barszcz

Smaczna Pyza
Żurek po poznańsku 117

Wielkanoc bez żurku jest jak Wigilia bez barszczu... Ile gospodyń tyle przepisów. Przedstawiam dziś ten z którego najczęściej korzystam. obowiązkowo z domowym zakwasem ;) Składniki: 1,5 l wywaru z gotowania kiełbasy lub zamiennie bulionu 2 marchwie Korzeń pietruszki ½ selera 4 szt. kiełbasy białej (lub innej, która została z wielkanocnego stołu) 4 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego Sól 8 ziaren

Pyry na Gaz
Łazanki z kapustą i grzybami 417

Łazanki obok tradycyjnych pierogów wigilijnych są moim ulubionym daniem. Tak naprawdę dla mnie w Wigilię mogły by być na stole tylko one. Tradycyjnie próbuje po trochu każdej potrawy, ale nic nie równa się z łazankami i smażonymi pierogami z kapustą. Poniżej podaję trochę uproszczoną wersję , to znaczy z gotowymi łazank ami (do ku pienia w każdym sklepie) , ale jeś

Bon appetit mon amie
Dorsz w panierce kukurydzianej 315

Dorsz w panierce kukurydzianej... Soczysty, mięsisty filet z dorsza. W delikatnej, lekko chrupiącej panierce. Wykonanej na bazie mąki kukurydzianej i śmietanki. Idelanie podkreślającej smak morskiej ryby

Gospodyni Miejska
Maślano – cytrynowy sos do ryby 183

Rating: Ze sporym opóźnieniem dodaję przepis na maślano – cytrynowy sos do ryby, gdyż po raz pierwszy sos ten podałam wraz z rybą na stole świątecznym – w Wigilię. Moje dzieciaki uwielbiają ryby, ale w ten dzień chciałam dodać odrobinę innowacyjności na tradycyjnym stole świątecznym. Połączenie cytryny i masła i oblanie nimi ryby było bardzo fajnym […] The post Maślano

Magiczny Garnek
Gołąbki z farszem rybnym, podane z sosem pieczarkowym. 179

warto z niego rezygnować ze względu na łyżkę mąki czy śmietanę - całego i tak nie zjemy w pojedynkę a świetnie podkreśla smak gołąbków ;) Danie to polecam też na Wigilię Bożego Narodzenia - z pewnością zaskoczy zaproszonych gości :) Składniki na 12-15 gołąbków: duża (jak największa) główka kapusty włoskiej 1,2 kg filetów ryby ( użyłam mrożone - świeżych można kupić mniej) oliwa

Poezja Smaków - blog kulinarny
Tołpyga grillowana 179

razem padło na Tołpygę. Osobiście nie znoszę ryb z ościami, karpia w wigilie omijam szerokim łukiem, pstrąga nawet nie dotknę jednak Tołpyga mnie zaskoczyła gdyż z łatwością i nie marudząc przy jedzeniu powyciągałam wszystkie ości i mogłam delektować się smakiem ciepłej rybki. Tołpyga w połączeniu z pieczarkami z tego przepisu smakowała wybornie. Składniki 1 płat tołpygi 1 łyżka soku

Piekielna Kuchnia Pati
Śledzie w oleju z grzybkami 184

grzyby i śledź aż do zapełnienia słoików tak aby na górze były grzyby. Napełnione słoiki zalewamy olejem i zakręcamy. Odkładamy do lodówki. Śledzie można przygotować na trzy dni przed wigilią ale przygotowane wcześniej będą delikatniejsze. Życzę smacznego

Kulinarne życie
Śledzie w oleju 146

cebulę, i śledzie aż do zapełnienia słoików tak aby na górze była cebula. Napełnione słoiki zalewamy olejem i zakręcamy. Odkładamy do lodówki. Śledzie można przygotować na trzy dni przed wigilią ale przygotowane wcześniej będą delikatniejsze. Polecam również  śledzie w oleju z grzybkami Życzę smacznego

Kulinarne życie
Podsumowanie akcji "Świąteczne Słodkości! 2015" 345

Piernik tygodniowy Dietetyczne trufle rumowe Szprewaldzkie ciastka migdałowe Świąteczne choinki Pierniki jaglane z nutką powideł śliwkowych i czekoladą (bezglutenowe) SZARLOTKA sypana- ekspresowa bez zagniatania ciasta Sernik dwukolorowy, ciasteczkowy Kryzysowa wigilia Świąteczma biała czekolada Zdrowe piernikowe babeczki jeżynowe z posypką z czekoladowych gryczanek. Owsiane babeczki świąteczne. Świąteczne pierniki Pierniczki Brukowce Świąteczne trufle z daktyli Florentynki i e-kartki świąteczne w prezencie

My Culinary Art
Wegańska Wigilia - relacja z warsztatów kulinarnych 229

Źródło: dajprzepis.pl Stół wigilijny w wegańskim wydaniu! W końcowych dniach grudnia, tuż przed samymi Świętami Bożego Narodzenia, wzięłam udział w intrygujących i pysznych warsztatach kulinarnych Wegańska Wigilia .  Organizowane były one w klimatycznym i z lekka rustykalnym miejscu Centrum Kultury Dzika Historia w Warszawie, przez Dolce&Vegan , a prowadzone przez Ewę Krawczykowską . Motto jakie przyświecało warsztatom było niewątpliwie chwytliwe

Grunt to przepis!
Pikantne ciasteczka z ciecierzycy 114

Ciasteczka z ciecierzycy robiłam już na słodko- w wersji czekoladowej i waniliowej. Jeszcze w grudniu, na klasową wigilię syna Juliana, oprócz bułeczek z kapustą przygotowałam ciasteczka ciecierzycowe z dodatkiem sera i ziół. Składniki: 2 szklanki ugotowanej i przestudzonej ciecierzycy (wcześniej należ ziarna namoczyć w zimnej wodzie, najlepiej wieczorem) a rano ugotować 3 łyżki oleju 100 g twardego sera (Parmezan, Grana

Czerwień i błękit
Pieczony karp z winogronami, oliwkami i papryką 106

dzwonki i zalewany wodą z solą na 24 godziny. Po tym czasie jest on spłukiwany, a następnie obkładany plastrami cytryny. Następnie mrożę go i wyjmuję z zamrażarki dzień przed Wigilią, a dokładnie wieczór przed wieczerzą wigilijną. Karp pomału rozmraża się, abym mogła się nim zająć w wigilijne popołudnie. Co dokładnie wtedy z nim robię? ;-) I przede wszystkim, z czym

Wielopokoleniowo
Nie tylko od święta 156

domu to sama przyjemność; ciepłe światło lampy jest nieocenione. Na przekór tej dziwnej pogodzie mam dla Was radośnie czerwone ciasto. Przygotowałam je już jakiś miesiąc temu, na pracowniczą Wigilię dla C. Miało być świątecznie i pysznie; i wydaje mi się, że ten torcik spełnia oba te warunki.  Delikatny biszkopt przełożony lekko kwaśnym dżemem i kremem z białej czekolady. Wierzch

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Paplanina: Liebster Blog 143

jakiegoś bzika, a jaki jest Twój? Jestem zwariowana na punkcie mojego psa, czytania i pieczenia. 6. Najprzyjemniejsze wspomnienie związane ze Świętami? Gdy miałam jakieś 10 lat, wracaliśmy po Wigilii spędzonej u Babć do domu. Młoda spała w foteliku, a ja opierałam czoło o szybę i obserwowałam padający śnieg w niesamowitym, różowawym świetle nocnego miasta. Prezenty już rozpakowane, kolacja zjedzona

Pożeraczka, czyli raz adobrze
KARP SMAŻONY 152

przyprawionego karpia,znowu cebulkę,karpia i tak dotąd aż skończy się nam ryba.Górę oczywiście wyłożyć cebulą. Tak przygotowaną rybkę odstawiam na dzień czy dwa dni przed spożyciem,przed Wigilią,trzymam w chłodnym miejscu lub w lodówce pod przykryciem. W dniu smażenia należy oczyścić ją z cebuli,panierować i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. tutaj jeszcze

Niespełnione zdolności kulinarne
Wigilijne spotkanie Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej 102

się i to jak ! Na okoliczność spotkania, każda z dziewczyn przygotowała coś specjalnego od siebie. I tak na stole pojawiły się: sałatki, śledzie, pierożki i paszteciki, grzanki i ciasto. Wigilia nasza skończyła się szybko. Niestety, poza nami w tym samym pomieszczeniu odbywało się inne spotkanie. I wiecie -  komfort rozmów przy stole, blogerskiego ganiania z aparatami i smartfonami, ciągłego gadania

kolorowotorcikowo
Sernik pierniczkowy nie tylko na Święta 159

okazji Wigilii spędzanej w Polsce, mimo natłoku obowiązków, wszystkich tych przedświątecznych spraw ważnych i ważniejszych , pracy, która wypełnia większość dnia (a dzisiaj także część czasu wolnego), postanowiłam zabrać ze sobą słodkości, które dobrze zaprezentują się na stole w moim rodzinnym domu. Na pierwszy ogień poszedł piernik staropolski , o którego przygotowaniu marzyłam już od dawna. Udał się lepiej niż myślałam! Przygotowując

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Indyk po brazylijsku 201

Wigilię polskie stoły uginają się od pierogów, karpia czy też kapusty z grochem. W Brazylii zaś stoły uginają się pod ciężarem przede wszystkim pieczonego indyka. W brazylijskich domach w ten dzień nie może go zabraknąć. U nas go zabrakło gdyż w tym roku to nie Brasileiro królował w kuchni lecz Ukochana Teściowa. Dlatego też i post spóźniony. Tę piękne zdjęcia

Smaki Brazylii
Śnieżynki 134

praktyka czyni mistrza.. Konkretniej mówiąc, wciąż walczę z szydełkiem. Średnio mi to idzie. Walka jest bardzo nierówna, jestem totalnym samoukiem, usiłowałam usztywniać prace na ręczniku, bo dzień przed wigilią uświadomiłam sobie, że nie mam tablicy korkowej ani styropianu, jeden ze wzorów okazał się być wzorem na bombkę, na co wpadłam przy ostatnim okrążeniu, brakło mi szpilek... jak się

Wrzosowa Polana
Pstrąg w sosie pomidorowo-paprykowym z warzywami 233

Rybę przygotowałam inspirując się tradycyjną potrawą, którą najczęściej przygotowuje się na Wigilię. Mowa tutaj o znanej rybie po grecku, która pomimo niezrozumiałej dla mnie nazwy jest bardzo smaczna. Prosta w przygotowaniu i można podawać ją na ciepło, jak i na zimno. 6-8 filetów z pstrąga 1 kg marchewki 1 por 1/2 selera 2 korzenie pietruszki 200g koncentratu pomidorowego 200g

https:KKuchniaMniam
Tarta z makiem 253

roku na Wigilię była u nas rolada z makiem, w tym jednak zdecydowałyśmy się z mamą na coś innego. Tarta jest na prawdę bardzo dobra i dodatkowo pięknie wygląda, dlatego pełni też fajną rolę dekoracji :)  Ciasto : ok 300g mąki pszennej 2 żółtka 3/4 szkl cukru pudru 150 g masła odrobinka proszku do pieczenia Dodatkowo : 1 puszka masy makowej

charlotte gotuje
Rillettes z łososia, czyli pasta łososiowa 235

Rillettes z łososia, czyli pasta łososiowa to jedno z moich ulubionych smarowideł kanapkowych, które przygotowuję na Święta, Sylwestra i inne okazje. W poprzednią Wigilię rillettes cieszyło się tak dużym zainteresowaniem, że powtórzyłam je także na Wielkanoc. Nie ma z nią dużo pracy. Idealnie smakuje na świeżym, pełnoziarnistym pieczywie czy pszennej bagietce. Pastę warto podać z kiszonym ogórkiem.. Przechowujemy

Poezja smaku
Racuchy wigilijne z cukrem pudrem 116

Proste i szybkie danie - w wigilię obowiązkowo pojawiały się pod koniec pośniku, to był taki słodki akcent, bo ciastek i słodyczy tego dnia nie jedliśmy. Racuchy smażone na patelni, posypane cukrem pudrem, raz większe, raz mniejsze (zależy kto smażył) zawsze były pyszne. Przepis ilustrowany tego dania znajdziecie  tutaj .  0,5 kg mąki pszennej 20 g. świeżych drożdży

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Świąteczny tort. 198

Święta to czas wyciszenia, spokoju... Od wieków kojarzą nam się z korzennymi przyprawami, piernikiem, ubieraniem choinki i mikołajem, wigilią... W tym roku na wigilijnym stole stanął tort, który idealnie wpasował się w kanon Świąt i przepięknie wyglądał na śnieżnobiałym obrusie przy reszcie wigilijnych potraw. Smakował bosko. Składniki: 6 jajek czubata szklanka cukru pudru cukier waniliowy Delecta 120 g mąki pszennej

Malinowe Pocałunki
ŻEBERKA W SOSIE Z SUSZU OWOCOWEGO 108

Kompot z suszu to nieodłączny element każdej Wigilii, bynajmniej u mnie. W te święta przekonałam się, że susz owocowy oprócz zastosowania w kompocie, wspaniale komponuje się ze smakiem żeberek wieprzowych.Susz podczas gotowania rozpada się na mniejsze kawałki, zagęszcza sos, czyni go wyjątkowym. Wspaniale wzbogaca ich smak, czyniąc je wybornie smacznymi. Przekonajcie się sami   Składniki: 1 kg żeberek ekstra mięsnych

Z Majeczką w kuchni
Kruchy Piernik Z Powidłami I Chrupiącą Skórką 150

Pomysł na ten piernik powstał już dawno tylko trochę za późno go zrobiłam bo w wigilie był jeszcze lekko twardy, ale smakował wyśmienicie ;) a chrupiąca skórka u góry zachęcała do szybszego skosztowania ;) Składniki na dwa blaty składane piernikowe z powidłami: 2 1/2 szkl mąki pszennej 3/4 szkl cukru pudru 1 1/2 łyżki kakao 1 płaska łyżeczki proszku do pieczenia

Gotowanie...to proste !
Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie 722

dzień przed Wigilią dostaliśmy niespodziewany prezent. Madzia_61 przesłała nam książkę "Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie". Na chwilę obecną zdążyliśmy z niej przygotować jedynie makowiec zawijany. W czasie świąt mieliśmy natomiast trochę czasu, aby książkę przestudiować dość dokładnie i.... prawdę mówiąc wiele z prezentowanych tam przepisów wykorzystujemy przez cały rok. No bo, kto mi zabroni zjeść np. w lutym tatar

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Mini bułeczki z kapustą i pieczarkami 188

klasową wigilię syna upiekłam ich prawie setkę, z potrójnej porcji. Bułeczki świetnie nadają się również na Sylwestra. Polecam podać z barszczem czerwonym lub żurkiem. Składniki: 550 g mąki pszennej typ 650 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki ciepłej wody 3 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli szczypta cukru 30 g świeżych drożdży Do posmarowania: 1 jajko roztrzepane

Czerwień i błękit
Piernik staropolski 164

danej chwili nie są pieczone, były przechowywane w lodówce. Upieczone placki przykryć ściereczką i odstawić na kilka dni w chłodne miejsce (nie w lodówce!) Na 3 dni przed Wigilią Blaty pierników przełożyć powidłami i obciążyć, np. blachą z piekarnika lub książkami. Po kilku godzinach piernik przekroić na 3 długie pasy równej wielkości. Każdy z nich zawinąć w ściereczkę

Nastoletnie Wypiekanie
Wigilijnie 169

końcu nadszedł dzień Wigilii. Czas magiczny, spędzany w towarzystwie rodziny i przyjaciół. I chociaż brak śniegu trochę rozczarowuje, a święta spędzę bez rodziców i rodzeństwa, pocieszam się tym, że już niedługo spędzę z nimi Wielkanoc. Kto wie, może nawet spadnie śnieg ;)   Tegoroczne Święta upłyną mi na spotkaniach z moją kochaną Babcią i z Rodziną mojego mężczyzny. Będą domowe pierniczki

W poszukiwaniu inspiracji
karp w galarecie smażony 122

mnie w domu na Wigilię obowiązkowo musi być karp w galarecie

Ugotujmy Coś
Kutia wigilijna z kaszą jaglaną 156

Tradycyjna, wigilijna potrawa w zupełnie nowej odsłonie! Tuż przed tegorocznymi Świętami, w sobotę 19 grudnia 2015, uczestniczyłam w warsztatach Wegańska Wigilia organizowanych przez Dolce&Vegan - dokładna relacja wkrótce na blogu.   Z racji Świąt chciałam podzielić się szerzej przepisem na jedną z potraw, jaką wtedy przyrządzaliśmy. Niewątpliwie króluje ona na dzisiejszych, wigilijnych stołach. Chodzi mi o kutię – ale tutaj

Grunt to przepis!
Wesołych Świąt! 142

Mało świąteczna. Nawet dla bloga czasu mi zbrakło, i te ostatnie świąteczne przepisy pojawią się dopiero w przyszłym roku. Od wczoraj bowiem jestem w Polsce; w tym roku Wigilię celebrować będziemy z moją Rodziną. Oboje nie możemy się doczekać! Wszystkim Czytelnikom Pożeraczki chciałabym złożyć najlepsze życzenia; aby ten wieczór był niezapomniany. Żebyście na stołach znaleźli swoje ulubione dania

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Gwiazdkowy omlet 158

już ostatni przedświąteczny post :) Jedną ręką mieszając kolejne ciasto, wrzucam pomysł na świąteczne śniadanie :) W Wigilię mamy (przynajmniej teoretycznie) troszkę więcej czasu, warto więc wstać wcześniej i przygotować coś wyjątkowego dla naszych bliskich. Podane poniżej składniki wystarczą na jedną porcję puszystego omleta. Dekoracja jest oczywiście dowolna, ale zachęcam do wykorzystania dekoracyjnych końcówek do szprycy :)   Jest taki czas, co łzy

Chocolate Muffin Blog
Puszysty sernik cytrynowy na chrupkim spodzie ze słodkim akcentem tutti frutti 157

Dzień przed Wigilią w całym domu unoszą się wspaniałe zapachy... Krzątam się energicznie by ze wszystkim zdążyć. Pierogi już są, uszka też, barszcz... Czas na moje ukochane świąteczne ciasta. Bez jakiego ciasta nie wyobrażam sobie świątecznego stołu? Bez sernika. Tym razem postanowiłam przygotować go w delikatnie cytrynowej wersji na kruchym, czekoladowym spodzie ze słodkim owocowym akcentem tutti frutti. Serdecznie

Słodkie okruszki
Ryba po grecku 2015 166

roku rybki robię przed sama Wigilią. Po grecku dzień wcześniej by rybka przeszła farszem i przyprawami.   Składniki: 1 kg miruny płaty marchew 600 g pietruszka korzeń 200 g pietruszka natka  seler korzeń 200 g  koncentrat pomidorowy 200 g kurkuma 1 lyżeczka  sól do smaku  pieprz biały mielony do smaku ziele angielskie 3 szt liście laurowe

Różowa kuchnia
Wesołych Świąt 150

cieszą ich magią a tym co mają tylko wolne dni, niech płyną wolno i odpoczywajcie, nabierajcie sił. Jedzcie z umiarem aby brzuchy nie bolały, spacerujcie wszak mamy wiosnę tej wigilii. Spotykajcie się z bliskimi, niech Wam miło płynie czas. A mikołaj niech Wam mnóstwo prezentów przyniesie.                    Wesołych Świąt Kochani

Moje Małe Czarowanie
11. Śniegu nie ma, mróz nie szczypie: czyli świąteczny napój mocy ★ 198

górze, zdecydowałby się przyprószyć to wszystko chociaż cieniutką warstwą śniegu ? Ale chwila, idą święta! Niezależnie od pogody, choroby, zarządzam niepodważalny zakaz narzekania!! Chyba każdy kilka dni przed wigilia przezywa moment załamania, kiedy ma ochotę zakopać się pod kołdrą i spać, spać aż do początku wigilijnej kolacji. Jaki jest mój sposób na ten "przedświąteczny syndrom stresowy "? Aromatyczny napój mocy! Składniki: - 200ml

Pland based fille
Karp w sosie winno-imbirowo-sojowym na sposób wschodni 154

Ostatnio spotkałam się z opinią nie znosząca sprzeciwu, że karp na wigilię nie może być pod inną postacią jak tylko pokrojony w dzwonka, usmażony w panierce i podany przełożony plastrami cebuli. Inaczej to nie jest karp. Taka jest po prostu tradycja. Hmmmm, pomyślałam, kwestia gustu przecież, a o gustach się nie dyskutuje. No a tradycja to też indywidualna rzecz każdego

Sztuka gotowania w/g Samiry
ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE BOŻE NARODZENIE 2015 169

się w człowieku... Emilia Waśniowska  Na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia życzę Wam,  aby wszystkie dni w roku były tak piękne i szczęśliwe jak ten jeden niepowtarzalny dzień Wigilii,  a Nowy 2016 Rok przyniósł Wam w darze same radosne chwile ... Wesołych Świąt

Walijskie Pichcenie
Kluski z makiem 137

coś co dla wielu jest tradycja a dla mnie kompletna nowością. Kluski z makiem. Mak a raczej masę makowa doskonale pamiętam z dzieciństwa. Co roku na wigilię u babci Hali, lądowała na stole miska z pachnącym, słodkim, bakaliowym makiem. Uwielbiałam to, że był tak gęsty. Potem babci coś się odmieniło i zaczęła z nim eksperymentować no i niestety już

Dzieje kuchennej Wiewióry
Wesołych Świąt! 106

Kochani, Nie będzie dzisiaj kolejnego przepisu bo doszłam do wniosku, że jest ich na blogu wystarczająco a Wy pewnie i tak zajmujecie się przygotowaniami do Wigilii i świątecznych dni a nie siedzicie przed komputerami. Na blogu jest naprawdę sporo przepisów na świąteczne dania i jest z czego wybierać. Ja też mam jeszcze kilka rzeczy do zrobienia a poza tym muszę

Smaczna Pyza
.1174. w oczekiwaniu 150

jabłko starte w środku placka Dzisiaj ostatnie przygotowania do świat :o W domu co chwila ktoś coś sprząta, gotuje, czegoś szuka...Trzeba zapiąć wszystko na ostatni guzik, mimo, że Wigilię spędzimy w skromnym - 3 osobowym gronie :) Jedziemy jeszcze z mamą na zakupy żeby uzupełnić potrzebne składniki do świątecznych potraw, a także kupić ostatnie prezenty :D Nie mogę doczekać się jutra

breakfast of dreams
Sos grzybowy 122

mnie w domu sos grzybowy podaje się w Wigilię i polewamy nim pierogi z kapustą i grzybami lub gołąbki z kaszy jęczmiennej. Składniki: 150 g grzybów suszonych cebula ok półtora szklanki wody łyżka masła łyżka mąki 2 ząbki czosnku (opcjonalnie) sól, pieprz Przygotowanie Grzyby płuczemy, wkładamy do miski, zalewamy letnią wodą i odstawiamy na ok 2 godziny. Następnie grzyby

e-PrzepisyKulinarne
Ślimaczki drożdżowe z makiem i twarogiem 186

Odliczanie trwa! Już tylko 1 dzień do Wigilii! W kuchni praca wre. Co i rusz z piekarnika wyciągany jest przepiękny makowiec , aromatyczny sernik , czy pachnący placek drożdżowy . Czas goni jak szalony. Do przygotowania pozostało jeszcze tak wiele!  Moją propozycją na dziś jest połączenie wszystkiego co najlepsze w tradycyjnych, świątecznych wypiekach. Czyli nadzienia makowego z twarogiem , w ramówce pulchnego ciasta

Grunt to przepis!
ORZECHOWE BAŁWANKI 125

tego co nam wiadomo nie ma szans na śnieg w Boże Narodzenie,a wielka szkoda.Tęsknie za wigilią w śniegu,za lepieniem bałwana.Dlatego odwiedzając moje rodzinne miasto w weekend postanowiłam razem z siostrzenicą wyczarować takie oto bałwany.Podobają się Wam? Może i Wy takie zrobicie? Składniki:   27 dag mąki pszennej 15 dag cukru pudru 20 dag masła

Niespełnione zdolności kulinarne
Wigilijny śledź jedna z 12 potraw tego dnia 138

stole zawsze w dniu Wigilii . Śledź z cebulką skropiony octem. Pyszny i najważniejszy tego dnia. Wszak jemy prawie tylko ryby w różnej postaci. Składniki: matias solony 6 płatów cebula 3 szt ocet do skropienia cebuli pieprz ziołowy olej do zakrycia śledzia   Wykonanie: Śledzia nie wymaczam, myje jedynie pod bieżącą wodą i osuszam ręcznikiem papierowym. Kroje go drobno

Różowa kuchnia
Kutia bożonarodzeniowa 253

Kutia bożonarodzeniowa to jedna z najbardziej tradycyjnych potraw świątecznych. Nie we wszystkich domach praktykuje się jej podawanie, jednak tam, gdzie tradycja przetrwała, kutia jest najważniejszym deserem na Wigilii. Zwyczaj podawania kutii dotarł do nas z Kresów – taką kutię właśnie prezentuję. Na pszenicy, z dużą ilością miodu i bakalii. Ja kutię wzbogacam dodatkowo domową, kandyzowaną skórką z pomarańczy i ziarenkami

Poezja smaku
Makowiec drożdżowy 1618

być makowiec drożdżowy z masą makową z dodatkiem miodu, masła i bakali. Jeżeli narzekacie na brak czasu, można go upiec wcześniej i zamrozić. Ja jednak piekę go w Wigilię rano by cieszyć się smakiem świeżego i pysznego makowca przez całe święta. Składniki: Ciasto drożdżowe: 300 g mąki pszennej 125 ml mleka 30 g drożdży świeżych 2 żółtka 80 g cukru

Ala piecze i gotuje
Zapiekane pieczarki faszerowane pęczakiem 166

kleisty i chyba nie muszę już dodawać, że do grzybów dobrze dodać odrobinę oliwy truflowej Każdą pieczarkę wypełnij kaszą. Ja tak przygotowanie pieczarki zawinęłam w folię, a w dzień wigilii (pół godziny przed podaniem) posypię je delikatnie wegańskim parmezanem i podpiekę w piekarniku w temp. 180 C około 10-15 minut. Smacznego

greenscarf
Gulasz sojowo-paprykowy ze Smakounem, świąteczny jarmark 244

lokalne (i nie tylko) jedzenie, trunki, rękodzieło, świąteczne ozdoby, pamiątki, kosmetyki i biżuterię. Podczas weekendów na gości czekały dodatkowe atrakcje, np. pokazy pakowania prezentów lub przygotowania świątecznych ozdób oraz Wigilia Miejska. Organizatorzy zapowiadają, że jarmark będzie wydarzeniem cyklicznym. Opracowano na podstawie: jarmark . czekoladowe narzędzia, ciekawy pomysł na prezent :) Soy and pepper stew with Protein steak The stew is very satiating

Qlinarnie i Qlinarnie
Schab z ziołami. 92

Święta już lada chwila pora poza Wigilią pomyśleć o całej reszcie!Postanowiłam zrobić pyszny aromatyczny schab - super przekąska i bardzo dobry dodatek do kanapek!Pamiętacie mam nadzieję mój schab na zimno, trochę go zmodyfikowałam, bardziej zapachniał ziołami i smak zadziwia! Nadszedł świąteczny czas... SKŁADNIKI: 1kg. schabu 1/4 szkl. soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka majeranku roztartego

Kuchnia Beaty
Kluski z makiem – wigilijny przepis 173

Kluski z makiem – wigilijny przepis Kluski z makiem – to danie wigilijne, ale u nas na stole nie gościły ..      zaczęły gościć od

Kuchnia na wzgórzu
Pieczony karp z winogronami, oliwkami i papryką 104

dzwonki i zalewany wodą z solą na 24 godziny. Po tym czasie jest on spłukiwany, a następnie obkładany plastrami cytryny. Następnie mrożę go i wyjmuję z zamrażarki dzień przed Wigilią, a dokładnie wieczór przed wieczerzą wigilijną. Karp pomału rozmraża się, abym mogła się nim zająć w wigilijne popołudnie. Co dokładnie wtedy z nim robię? ;-) I przede wszystkim, z czym

Wielopokoleniowo
Piernik z czekośliwką i marcepanem 134

Wigilię klasową zrobiłam pierniki przełożone czekośliwką i marcepanem. Robiąc pierniki, korzystamy z mamą z dwóch przepisów. Naszym ulubionym piernikiem jest piernik staropolski.  Ten też jest pyszny i ma bardzo ważną zaletę, można go zrobić szybko i od razu jest miękki. Z tej ilości składników można zrobić 2 duże podłużne pierniki. Lub tak jak my robiłyśmy z mamą

Lili w kuchni
.1173. czeko-pietruszka 125

kakaowa owsianka ze startą pietruszką (w środku) i nerkowcami~ Ostatni dzień w szkole ♥ I to w dodatku bardzo luźny - mamy tylko trzy pierwsze lekcje, a potem klasową Wigilię, na którą wczoraj piekłam wegański piernik ♥ :) Prezenty dla rodziców też już mam prawie gotowe, jedna partia uszek w zamrażarce, ale przed nami i tak jeszcze sporo przygotowań

breakfast of dreams
MÓJ SPOSÓB NA PYSZNEGO, CHRUPIĄCEGO KARPIA 201

wszystkie kawałki ryby, garnek z nimi wstawiam do nagrzanego piekarnika i opiekają się tam bez przykrycia, w temp.180-200, jeszcze kilka minut, na termoobiegu. Na drugi dzień ryby pozostające z Wigilii odgrzewam również w piekarniku, są nadal  jak świeżo smażone. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Piernikowe babeczki marchewkowe z nutą pomarańczy skąpane w białej polewie. 169

Dziś zapraszam Was na pyszne, świąteczne babeczki. I choć Wigilia dopiero w czwartek ja już postanowiłam upiec małe słodkości, które swym pięknym, aromatycznym zapachem wypełnią cały dom. Mojej małej księżniczce podczas jedzenia babeczki uśmiech malował się na całej twarzy. Musiałam obiecać, że zostawię jej jeszcze jedną na jutro. A i starsi domownicy docenili cudowny smak tych piernikowo-marchewkowych pyszności. Dlatego

Słodkie okruszki
Sałatka śledziowa z burakami 649

jabłko i groszek – tak jak pamięta z dzieciństwa. Ja za śledziami nie przepadam, ale jak kupiła je moja mama, to postanowiłyśmy mu taką przygotować. Znikła jednego dnia! Na Wigilii będzie u mnie szuba , ale może też znajdzie się miejsce na taką sałatkę z jabłkiem i groszkiem? Sałatka śledziowa z burakami: 3 średnie lub 2 duże płaty śledziowe solone

Poezja smaku
ŚLEDZIE Z CZOSNKIEM I MAJERANKIEM 125

Wigilia za parę dni więc spieszę z przepisem na pysznego śledzika.Jeśli lubicie czosnek i majeranek to nic tylko trzeba robić... Składniki:   500 g płatów śledziowych ok 6 ząbków czosnku (lub wiecej) 2 czubate łyżki majeranku czosnek niedźwiedzi (niekoniecznie) olej Filety śledziowe moczymy przez kilka godzin w zimnej wodzie,dokładnie osuszamy,jeden płat kroimy na 3 części.dajemy wyciśnięty

Niespełnione zdolności kulinarne
Pierniczki na szybko 159

czas na przygotowanie tradycyjnego, staropolskiego ciasta na pierniczki to nic straconego. Te są miękkie zaraz po przygotowaniu i takie zostają nawet na kilka tygodni. Można je upiec nawet w Wigilię i zapewniam , ze nie będą twarde. Najlepsze w polewie lukrowej! SKŁADNIKI: (na dwie blachy) 300 g mąki pszennej krupczatki duże jajko 60 g cukru pudru 50 g masła

Pyry na Gaz
Pierogi z kapustą i grzybami 146

sprawia, że przyroda budzi się do życia. Według wierzeń, kapusta miała zapewnić siły witalne. Natomiast grzyby miały być łącznikiem ze światem zmarłych. Były podstawowym składnikiem obrzędów magicznych. Podawane podczas Wigilii potrawy z grzybami miały zapewnić szczęście i dostatek. Każdy dom, każda gospodyni ma swój jedyny i właściwy sposób na każdą potrawę wigilijną. Ja pokażę wam sposób mojej babci. Twierdziła

ladykitchen
Orkiszowe uszka z kapustą i grzybami 122

następnie zawijamy na palca robiąc pierścionek. I tak bez końca :D Powodzenia! :) PS. Moje uszka przed gotowaniem zamroziłam - najpierw jeden obok drugiego, a następnie przesypałam do woreczków. W Wigilię wystarczy je wyjąć i ugotować (2-3 minuty) :) aakuku

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Wstęgi ozdobne z kakao ,z bakaliami- propozycja na Wigilię 135

danie niespodzianka, gdyż powiem szczerze, takiej wersji i takiego smaku się nie spodziewałam! Wersja lekka, mega zdrowa, ale przede wszystkim niesamowicie pyszna! Byl to eksperyment...wyszło pysznie , a w wigilię będzie powtórka! Dla miłośników czekolady i bakalii...niebo w gębie! Składniki wstęgi ozdobne z kakao E.Wedel  Makarony Polskie biała czekolada lub gotowa biała polewa czekoladowa olej kokosowy nierafinowany extra

Z Kuchni Do Kuchni
Lekko płynna, dla odmiany. 157

masłem orzechowym  gotowana rano, na chęć tego "budyniowego" mleka które się tworzy przy okazji .. no i nie mogłam też tych klasycznych dodatków pominąć :) dzisiaj po lekcjach jeszcze wigilia klasowa, szkoda, że nie w trakcie, no, ale ostatnia

More food, love and dreams
Sałatka śledziowa z brzoskwinią 150

Dzisiaj na blogu mój pomysł na śledzie w bardziej słodkim wydaniu. Zapewne bardziej przypadnie do gustu kobietom. Bo choć śledzi nie jemy na wigilię, to już na święta, Sylwestra lub Nowy Rok śledzie muszą być! Składniki: 4 marynowane filety śledziowe 2 połówki brzoskwiń z puszki 3 jajka 2/3 szklanki marynowanego selera 4 płaty marynowanej papryki 2 łyżki majonezu 3 łyżki

Czerwień i błękit
Orkiszowy Dobrodziej – zawsze Ci się upiecze 144

ulubione wytrawne winko... I możecie uwierzyć lub nie...Dobrodziej poszedł cały ! Bez mrugnięcia okiem. To wyjątkowy chleb. Posmarowany, jeszcze ciepły, olejem kokosowym robi niesamowite wrażenie. U mnie zagości w Wigilię. Bo chcę aby te Święta były  NATURALNIE ZDROWE

Z Kuchni Do Kuchni
Wigilijny barszcz z uszkami 185

Boże Narodzenie nie może się rozpocząć. Wigilijny barszcz z uszkami Wigilijny barszcz z uszkami – specjalnie przygotowany czerwony barszcz z postnymi uszkami, będący tradycyjną polską zupą podawaną w czasie Wigilii Bożego Narodzenia. Barszcz wigilijny różni się od tej samej zupy przygotowywanej w ciągu roku (np. barszczu wielkanocnego). Składniki: 1 1/2 l wody 1 l kwasu burakowego 25 dkg włoszczyzny

Gotowanie-uk
Ryba po japońsku 338

ogórków i konserwowej papryki. Tytułowa ryba z Japonią ma tyle samo wspólnego, co jej koleżanka – ryba po grecku – z Grecją. Mniejsza o nazwę. Ryba jest idealna na Wigilię – można ją przygotować wcześniej, ponieważ podaje się ją na zimno, a gdy „smaki się przegryzą” jest jeszcze lepsza. To hit stołu – proste składniki, proste smaki, smakowita

Poezja smaku
Piernikowe nastroje 144

Lada chwila nadejdą Święta Bożego Narodzenia, a grudzień to miesiąc, w którym odbywają się Wigilie w rożnych miejscach, byśmy mogli się podzielić opłatkiem i życzyć sobie nawzajem Wszystkiego Co Najlepsze nie tylko w rodzinnym gronie. Tak też było i u mnie. W naszym klubie w grupie plastycznej "Impresja" także odbyło się spotkanie wigilijne. I na to spotkanie przygotowałam

Moje Pyszne Siódme Niebo
Pierogi z suską sechlońską i orzechami – Wigilijny przepis 149

Pierogi z suską sechlońską i orzechami – Wigilijny przepis Pierogi z suską sechlońską – przepis na pierogi, które dzisiaj serwowałam na krzeszowickim Rynku wraz z Berniką

Kuchnia na wzgórzu
Kapusta z grochem 130

można nie osiągnąć pożądanej delikatności. Jak każda potrawa z kiszoną kapustą, kapusta z grochem zyskuje na smaku z każdym odgrzaniem. Dobrze jest więc zrobić ją trzy dni przed Wigilią. Potrzebujemy 1,5 kg kiszonej kapusty 0,7 kg łuskanego grochu 2 marchewki 4 listki laurowe 3 ziela angielskie kilka ziaren czarnego pieprzu dwie duże cebule sól, pieprz kminek Kapustę płuczemy

ladykitchen
SAŁATKA ŚLEDZIOWA MOJEJ MAMY 275

Moja ukochana świąteczna sałatka według przepisu mojej Mamy, którą zajadamy się we wszystkie święta, nie tylko w Wigilię. Bardzo prosta i przepyszna, im dłużej stoi w lodówce tym lepiej, wtedy wszystkie smaki idealnie się przegryzją. Sałatka jest bardzo kolorowa i pięknie prezentuje się na półmisku. Idealna również na wszelkie imprezy okolicznościowe. Bardzo Wam ją polecam! SKŁADNIKI: 6-8 płatów śledziowych

Słodko-Słony Świat Ilony
Jak suszyć pomarańcze? Jadalne, suszone i pachnące ozdoby świąteczne. 199

Suszenie nie jest trudne - jest wręcz bardzo przyjemne, ponieważ zapach unosi się po domu cały czas. Metod na suszenie jest też kilka i naprawdę warto minimum dwa dni przed Wigilią Bożego Narodzenia się za to zabrać, wprowadzimy dzięki temu już bardzo świąteczny nastrój. Pomarańcze przed suszeniem wyszorować - zwłaszcza jeżeli mamy w domu małe pociechy które mogą zakradać się po takie

Poezja Smaków - blog kulinarny
Karp w galarecie 172

Pewnie nikt nie wyobraża sobie wigilii bez karpia. Od kiedy pamiętam karp na wigilijnym stole był zawsze obecny. Jak przystało na kaszubskie korzenie i ta ryba jest lekko kwaśna. Nie polewamy jej przed podaniem ani cytryną czy też octem. Składniki: 1 karp   ( około 1 ½ kg ) 3 l wody 2 marchewki Kawałek selera 1 pietruszka 1 cebula Sól Vegeta ( domowa

Smaki Ewy
Zupa z suszonych borowików 197

winnym, sosem sojowym i majerankiem to mój sposób na jej wyjątkowy smak. Tak naprawdę można użyć do niej dowolnych grzybów leśnych, jednak najszlachetniejsza jest na suszonych borowikach, dlatego w Wigilię warto użyć akurat ich. Zupa z suszonych grzybów (ok. 6-8 osób) : ok. 70 g suszonych borowików 500 g ziemniaków 5 ziarnek ziela angielskiego 2 suszone liście laurowe 2 duże

Poezja smaku
Jak się nie przejeść w Święta? 164

najważniejsze jest to, jak jemy na co dzień. Jeśli przez cały rok dbamy o to, by stosować się do zasad zdrowego stylu życia, to święta nie stanowią problemu. Na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia trzeba patrzeć w szerokim kontekście kulturowym. Tradycyjne potrawy nie służą wszak wyłącznie zaspokajaniu głodu, lecz stanowią element naszej kultury i wielopokoleniowej tradycji, często silnie związanej

Szybko Tanio Smacznie
Z Pieczarkami i serem żółtym 181

Znakomita sałatka z gotowanych pieczarek z dodatkiem sera żółtego, pora, selera naciowego, kukurydzy. Idealna na Wigilie.    SKŁADNIKI: 20 dag pieczarek  10 dag sera żółtego 4 czerwone papryki konserwowe 4 ogórki konserwowe 1/2 pora 1 łodyga selera naciowego natka pietruszki  3 łyżki Majonezu Kieleckiego 3 łyżki Jogurtu Naturalnego 0 % sól i pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Pieczarki obieram, myję

Gotowanie Patki
Najlepsze śledzie wigilijne 76909

Znikły w mgnieniu oka.  Na pewno wrócę do nich w święta i nie tylko ;) Was też zachęcam :) Śledzie można zrobić 2 dni wcześniej, zapakować w słoiki a na Wigilię będą idealne! ;)  Składniki: 700g śledzi typu Matijas 400g cebuli 2 średnie marchewki garść rodzynek 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki octu balsamicznego 100ml oleju szklanka wody ząbek czosnku

Czerwona Porzeczka
Zakwas na barszcz biały 157

moim blogu możecie znaleźć zakwas na barszcz czerwony oraz na żurek. Dziś chcę pokazać zakwas na barszcz biały, bo w wielu domach na wigilię pojawia się barszcz biały z grzybami. Składniki: 1 szkl. mąki pszennej razowej 2 łyżki zarodków pszennych (nie są jednak konieczne, ale ja dodałam) 3 szkl. letniej, przegotowanej wody 4 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 ziarenka

Czerwień i błękit
Pomysły na świąteczny stół 140

się świeczki na stole ale sama nigdy przy kolacji wigilijnej nie mam odwagi ich zapalić, czy  też znacie te zabobony;) ? Ja niby nie wierzę, ale mimo wszystko w Wigilię... nie kroję jabłek, nie jem orzechów i nie palę świeczek a u Was w domu jakie są zwyczaje ? Zastanawialiście się kiedyś

dlaSmaQ
Kurczak pieczony w rękawie 162

Coraz bliżej święta..... Szkoda tylko, że śniegu jeszcze nie ma. Jednak bądźmy optymistami i uwierzmy, że w Wigilię spadnie miękki biały puch. Wprowadzi nas w nastrój świąt. Ale jeszcze nie ma świąt, a ja mam dla Was kurczaka pieczonego w rękawie. Pewnie wiecie o jakim rękawie mówię. Można kupić takie specjalne rękawy foliowe do pieczenia. Polecam Wam, bo mięso

O kuchni z uczuciem
Tażin z wołowiny i dyni w sosie z granatu 174

poziom kaszy, mieszam, przykrywam i za 5 minut kuskus jest gotowy. Jeśli danie podajemy na Święta, to bez problemu można przygotować tażin dzień przed Wigilią, a podać w pierwszy lub drugi dzień Świąt. Najlepszy jest właśnie odgrzany. Kuskus musimy przygotować przed podaniem. Post Tażin z wołowiny i dyni w sosie z granatu pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Śledzie w oleju z cebulką 192

Święta Bożego Narodzenia, Wigilia w szczególności kojarzą się z popularnymi polskimi śledziami. W dzisiejszym poście proponuję  przygotowanie bazy śledziowej, która stanie się dla nas wyjściem do przyrządzenia rożnych rodzajów śledzi.  Śledzie w oleju z odrobiną cebuli , ziela angielskiego i liścia laurowego są naprawdę doskonałe same w sobie. SKŁADNIKI 1 kg słonych płatów śledziowych np.  matias 2 cebule

W kuchennym oknie Ewy
Wieniec drożdżowy- strucla z nadzieniem orzechowym, Potica orzechowa 167

Boże Narodzenie piec ciasta w kształcie baby;) Padło więc na wianuszek, ale następnym razem będzie zwykła strucla. Potica to klasyczne ciasto jakie na Słoweni piecze się właśnie na Wigilię. Przepis zaczerpnięty z dodatku na Święta, jaki niegdyś wypuściła Gazeta Wyborcza. Drukuj Wieniec drożdżowy- strucla z nadzieniem orzechowym Składniki Ciasto 600 g mąki pszennej (trzymanej w ciepłym miejscu) 60 g świeżych

Mieszam w Garnku
Pierniczki z dziurką na choinkę i nie tylko 115

Pierniczki pieczemy w 180 C, czas pieczenia ok. 7-10 minut, lepiej wyjąć je za wcześnie niż przepieczone. Po ostudzeniu przełożyć do puszki na kilka dni aby skruszały. W Wigilię wiążemy sznureczki i wieszamy na naszym świątecznym drzewku. Można je również polukrować i ozdobić, ale ja wole je w wersji naturalnej

Apetyczna babeczka
Gruszki w cieście francuskim 112

roku Wigilię (i święta) spędzam poza domem. Nie mam okazji do obmyślania świątecznego menu i, będąc zupełnie szczerą, nie spędza mi to snu z powiek. Jedyne, co na święta przygotowuję, to kutia. Na nią przepis już niebawem. A tymczasem bawię się w kuchni planując poświąteczny obiad rodzinny. Zaczęłam

Gotuj z Blue Raven
Śledzie po cygańsku 508

Pyszne śledzie w sosie pomidorowym z cebulką i ogórkami konserwowymi, możemy przyrządzić je na święta lub wigilię. Składniki: 0,5 kilograma filetów śledziowych 2 cebule 5 ogórków konserwowych 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki ketchupu 1 łyżka octu jabłkowego pieprz cukier olej do smażenia Sposób przygotowania: Śledzie moczymy przez 1-1,5 godziny, kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy

Bajeczna Kuchnia
Nalewka żurawinowa 179

Już za tydzień Wigilia, te święta będą inne niż zawsze... Tak się życie układa... Nawet lepiej, że w domu nie wszystko jeszcze gotowe, jest się czym zająć. Aktualnie czekamy jeszcze na dowóz stołu i mebli do jadalni, przed świętami mają być. Heh, jestem pewna, że będą, w końcu http://meblohand.eu/ to solidna firma, nie pierwszy raz korzystamy z ich usług

Domowa cukiernia Ewy
Kapusta z grochem 159

grochem to tradycyjne danie nie tylko kuchni podkarpackiej. Gości  na polskich stołach od morza aż do „Tater” :). Dla mnie jest to danie, bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii, podobnie zresztą jak bez kapusty z grzybami. Od lat przygotowuję je obie, bo nie ma lepszego dodatku do wigilijnego karpia i ziemniaczków, jak dobrze przyprawiona kapusta. Jako że tradycyjnie jest

Trzeci talerz
Czas zacząć pierniczyć czyli moje pierwsze wegańskie święta 172

zaplanowane, tak też jest z planowaniem prac przedświątecznych. Umieściłam tu swój spis potraw jaki zamierzam zrobić wraz z harmonogramem co i kiedy zacząć przygotowywać lub zrobić, tak aby w wigilię dosłownie tylko podgrzewać potrawy. Zupa krem z pieczonych buraków, pieczone pierogi z kaszą gryczaną przepis kulebiak z kapustą kiszoną pieczarki faszerowane pęczakiem bigos z jarmużu przepis boczniaki po kaszubsku przepis

greenscarf
Karp marynowany w cebuli i majeranku 219

całości około 1,5 kg 4 duże cebule Majeranek Sól, pieprz, mąka do obtoczenia Masło klarowane do smażenia 100-150 g zimnego masła SPOSÓB WYKONANIA: Dwa dni przed Wigilią czyścimy i patroszmy karpia. Wycinamy dzwonki lub płaty. Kawałki mięsa umieszczamy w szczelnym pudełku przekładając obficie plasterkami cebuli oraz posypując z jednej strony majerankiem. Pozostawiamy w chłodnym miejscu

Pyry na Gaz
Roladki schabowe z kapustą i pieczarkami 139

roladki są świetną propozycją na świąteczny obiad. Tym bardziej można je przygotować jeśli zostanie Wam sporo kapusty z Wigilii. Przecież nic nie może się zmarnować a zawsze to będzie coś innego i pysznego. Dzięki kapuście mięso jest bardzo delikatne i aromatyczne. Polecam, nam bardzo smakują :) Roladki podałam na pięknym talerzu "Agawa Gold" od Porcelany Bogucice .    5 plastrów schabu

Smakołyki Asi
Przepisy Wigilijne 2137

Wigilia- dzień poprzedzający Boże Narodzenie. Czas, kiedy możemy spotkać sie w rodzinnym gronie, usiąść do stołu pozostawiając jedno nakrycie więcej dla zabłąkanego wędrowca..... Czas radości , szczęścia , kolędowania i miłości. Zanim usiądziemy jednak do kolacji wigilijnej - czeka nas przygotowanie smakołyków, które często jemy w tym specjalnym dniu. :) Chciałabym sie podzielić z Wami przepisami z mojego wigilijnego stołu. Część potraw

Smaki Edyty
HIT ŚWIĄT! FIT MAKOWEIC- bez niczego! 107kcal 141

Wigilia, Boże Narodzenie... no nie ma innej opcji...MAKOWIEC! Ale jak zrobić NISKOkaloryczny przysmak? Ciasto bez: - mąki - cukru - glutenu - masła - tłuszczu - drożdży  No i wyszło PYSZNE! A MAKROSY GENIALNE!  1/20 CIASTA MA 107kcal B5 W9 T6 SKŁADNIKI: -7 białek (+łyżka sody oczyszczonej) -3 żółtka - jogurt grecki o obniżonej zawartości tłuszczu 60g - jogurt TUTTI jabłko-cynamon 0% (z biedronki

fitolarun.blogspot.com
Moja ryba po grecku 2933

się z Wami- może ktoś tym razem skusi się na 'moją' rybkę? :) Prosta, jednakże pyszna kombinacja smaków tej potrawy sprawia, że  moim stole serwowana jest nie tylko w Wigilię, ale także kilka razy w ciągu roku jako danie obiadowe, wtedy zazwyczaj wykorzystuję paluszki rybne- to taka szybka wersja :)  Dziś jednak tradycyjnie- biała ryba obtoczona w mące, usmażona, otulona

Kraina Miodem Płynąca
Włoskie świętowanie Bożego Narodzenia w 7 punktach 197

szopka. Pomysłodawcą był ponoć sam św. Franciszek z Asyżu. Ulica San Gregorio Armeno na starym mieście w Neapolu uchodzi za najsłynniejsze „centrum” szopkarstwa w całej Italii. 3. Wigilia (Vigilia). We Włoszech nie ma tradycji dań typowo wigilijnych. Co do zasady jada się postnie, a uroczysta rodzinna kolacja wypełnia czas oczekiwania na pasterkę. 4. Boże Narodzenie (Natale). W każdym

Bon Ton Italia
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI ORAZ OLEJEM LNIANYM 179

Jestem bardzo ciekawa czy w każdym polskim domu w wigilie podawane są pierogi z kapustą i grzybami. W moim lubelsko-podkarpackim regionie nie ma kolacji 24.XII bez pierogów, wymóg konieczny :-) ale np. w Zamościu są uszka z barszczem czerwonym a moich ukochanych pierogów brak :-) Także dzisiaj moi drodzy przepis na  wigilijne , podawane z olejem lnianym. Do dzieła :-)  Składniki

pieprzny smaczek
Zakwas na świąteczny barszcz 153

Witajcie,  Dziś mam dla Was prosty przepis na zakwas do barszczu. To już najwyższa pora aby go przygotować i wykorzystać w Wigilię. Testowo w nieco innej formie :) Mam nadzieję, że się Wam spodoba .  Gotujemy wodę z łyżeczką cukru.  Surowe buraki obieramy i kroimy w plastry, które zmieszczą się do naszego  słoika. Układamy w słoiku, obieramy czosnek

dlaSmaQ
Wigilijne uszka z grzybami 91

Robicie uszka? Robię je jeden raz w roku. Na wigilię do barszczu. Jest z nimi trochę zabawy, ale to ze względu na rozmiar. ciasto pierogowe ( tu lub tu ) farsz : dwie garści suszonych grzybów cebula olej do smażenia sól, pieprz Z reguły uszka, są produkcją uboczną przy produkcji pierogów. Dlatego nie podaję osobnego

Polska Zupa
Kilka pomysłów na.. 164

idą wam przygotowania do świąt? coś już zaczęliście, planujecie? u mnie w tym roku w domu spędzam tylko Wigilię, więc dużo robić nie będę, ale nie potrafię sobie wyobrazić, że nie zrobiłabym nic kompletnie, bo co to za święta? dzisiaj zabrałam się za pierniczki oraz świąteczny likier, po raz pierwszy zobaczymy jak wyjdzie :) a po za tym żyję szkołą

More food, love and dreams
Kalendarz Adwentowy DIY na Mikołajki 208

jakieś słodycze czy właśnie Kalendarz Adwentowy. W tym roku postanowiłam sama zrobić swój kalendarz. Jest bardzo prosty i smaczny! Będę dawkować w ten sposób (każdego dnia, aż do Wigilii) swoją dzienną porcję słodyczy. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pieczone gryczano-gryczane pierogi czyli wege święta 119

Tematu nie da się ominąć, idą święta a dla wegan to wyzwanie. Ja zaczynam gotowa już 2 tygodnie przed, tak tak, w Wigilię jestem już tak przygotowana, że praktycznie tylko podgrzewam. Dziś pieczone pierogi, które można już teraz przygotować, zamrozić a w dzień w którym chcemy je zjeść rano wyciągnąć z zamrażalnika, a przed samym podaniem podpiec 5 minut

greenscarf
Ryba w warzywach 161

nabierze aromatu i zupełnej miękkości. Dla mnie ten sposób przygotowania ryby jest bardzo wygodny i szybki.  Nie potrzebowałam nawet włączać piekarnika :) Kto lubi może zrobić takie danie na Wigilię Świąt Bożego Narodzenia, polecam. Następnym razem dla zaostrzenia smaku całej potrawy dodam 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego. Tak naprawdę ryba nie do końca jest smażona, a raczej  ugotowana :) Podczas

Proste Potrawy
Kapusta kiszona smażona 181

każdy robi inaczej..ja po prostu smażę na patelni do miękkości..i nie dodaję mąki.Można dodać np.grzybków suszonych -wcześniej namoczonych i taka kapusta nada się nawet na wigilię. kapusta kiszona  cebula  olej Cebulkę pokroić i zeszklić na oleju.Kapustę osączyć, jeśli jest bardzo kwaśna opłukać, pokroić. Przełożyć na patelnię z cebulką.Podlać niewielką ilością zimnej wody

Moje domowe kucharzenie
Uszka z grzybami do barszczu 215

Tradycyjne uszka do barszczu, nadziewane farszem z borowików, kozaków i podgrzybków. Smakują wybornie, a w Wigilię w czerwonym barszczu przeważnie podawane są jako pierwsze danie w Polskich domach. Lepienie czas zacząć!. Ciasto na uszka robimy podobnie jak na pierogi ale w mniejszych ilościach. Ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej typ 500 lub 550 - sól  - woda, wodę dawkujemy podczas wyrabiania, woda

Apetyczna babeczka
Barszcz czerwony wigilijny 144

każdym domu robi się go trochę inaczej, to co pozostaje niezmienne to czerwone buraki i postne wydanie. Moje gotowanie wigilijnego barszczu. Barszcz trzeba przygotować dzień przed wigilią. Składniki: - 1,5 do 2 kg buraków  - wywar z warzyw lub kostka rosołowa, (cebula,marchewka, pietruszka, seler, por) - 4 ząbki czosnku - 2 liście laurowe - kilka ziaren ziela angielskiego - kilka suszonych grzybów

Apetyczna babeczka
Wigilijna gwiazda z makiem 124

właśnie pomyślałam przygotuję właśnie na Wigilię taką pyszną gwiazdę z  makiem. Będzie pięknie się prezentowała na stole.Jest przepyszna. Piekę ją razem z innymi babeczkami w akcj i Ciasto na Niedzielę  .  Zainspirowałam się przepisem TYM Składniki:  mąka pszenna typ 500 Kłos-Pol 500 g jaja 2 szt mleko 180 ml cukier 60 g masło 30 g drożdże

Różowa kuchnia
Ciasteczka reniferki 139

Chociaż kalendarz adwentowy zawsze rusza 1 grudnia, to u mnie odliczanie do Świąt zaczyna się od Mikołajek. Może dlatego, że w dzieciństwie jak dostawałam na Mikołajki

Pełny talerz
Razowe pierogi z jarmużem i wędzonym twarogiem 213

magiczny wieczór pierogi ruskie czy barszcz z uszkami smakują wyjątkowo. Łamiąc nieco tradycję, proponuję dzisiaj przepis na razowe pierogi z jarmużem i wędzonym twarogiem. Na wigilię proponuję pierogi bez boczku, a w karnawale można poszaleć! Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki razowej 1 jajko 1/2 łyżeczki soli niepełna szklanka ciepłej wody 2 łyżki oliwy lub oleju Farsz: 1 woreczek

Czerwień i błękit
Zapiekana ryba po grecku z borowikami 155

Chyba w każdym domu na wigilii pojawia się ryba po grecku, jednak chciałabym Wam zaprezentować trochę inną odsłonę. Sądzę, że powinna Wam posmakować - wyszła obłędna. Przepis nie jest nowy pojawiał się u nas dzięki mojej Babci, która otrzymała go od swojej Babci. Jak to się mówi stary ale jary. Ja już wiem,  że właśnie ta odsłona ryby po grecku

Niezły Młynek
Pierniczki drożdżowe 312

Pierniczki drożdżowe są od razu miękkie i nie muszą leżakować , dlatego możecie je przygotować nawet w dzień przed wigilią i przez całe święta cieszyć się ich smakiem. Można je też upiec wcześniej, razem z innymi ciasteczkami czy piernikami, bo przechowywane w szczelnym pojemniku lub puszce, dodatkowo skruszeją. Pierniczki z poniższego przepisu nie są zrobione z typowego ciasta drożdżowego, jest

Smakołyki Bereniki
3. numer Magazynu Aromat 116

Przed Wami już 3. numer Magazynu Aromat! Kiedy to minęło? Tym razem numer zimowy, który jednocześnie jest naszym najbardziej obszernym. Nic dziwnego, okres zimowy sprzyja kulinarnym eksperymentom: Wigilia, święta Bożego Narodzenia, spotkania z rodziną i znajomymi oraz Sylwester i okres karnawałowy. Nie zapominajmy też o walentynkach i innych okazach, których jest całkiem sporo. Poniżej możecie sobie przejrzeć najnowszy numer – oczywiście

Pasja Smaku
Zupa ze śliwek Wigilijna 138

Ciąg dalszy pysznych smakołyków. Suszone śliwki w Wigilię występują u mnie w postaci  zupki, podaje ją z makaronem przeważnie świderki. Składniki: śliwki suszone bez pestek 200 g woda 2 litry cynamon szczypta goździki 3 szt miód 2 łyżki śmietana 30% 200 ml makaron świderki 200 g Wykonanie: Do garnka wlewam wodę, śliwki kroje drobno ( w paseczki

Różowa kuchnia
Śledzie czosnkowe z ananasem, rodzynkami, korniszonami i cebulką 147

jedne z ulubionych śledzi całej naszej rodzinki, które co roku przygotowuję obowiązkowo na Wigilię. Lubi je nawet mój mąż, który za śledziami nie przepada ;) Są delikatne, lekko czosnkowe i z mnóstwem dodatków w postaci drobno pokrojonej cebulki i ogórków konserwowych oraz słodkich rodzynek i ananasów. Całość „moczy się” w ananasowo-olejowej, pysznej zalewie. Jeśli czas Was goni

MyCookBook.pl
Zupa krem z pieczonych buraków 309

Lubicie eksperymentować?:) Może w tym roku zamiast zwykłego barszczyku dacie się namówić na zupę krem na Wigilię?  Jest gęsta, słodka od buraków i dosyć pikantnie doprawiona. Całości dopełniają kostki sera feta. Intensywny kolor, głęboki smak i prostota przygotowania. Wspaniałości, mówię Wam (: Czas przygotowania: 60 minut   Składniki: ok. 1kg czerwonych buraków 1,5 litra bulionu sól, pieprz ziele angielskie

Czerwona Porzeczka
Świąteczny makowiec z kruszonką i lukrem 1596

odrobinę bułki tartej (opcjonalnie) do jej zagęszczenia. Ten kruchy makowiec z kruszonką upiekłam w zeszłym roku na Święta Bożego Narodzenia, ale nie wstawiłam przepisu, gdyż piekłam go dzień przed Wigilią, a że miałam inne świąteczne przepisy przygotowane do publikacji, stwierdziłam więc, że opublikuję go dużo wcześniej przed następnymi Świętami Bożego Narodzenia w 2015 roku. Przepis na ten makowiec jest bardzo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto daktylowe z melasą 119

okazał się strzałem w dziesiątkę. Po raz pierwszy przygotowałam to ciasto na zeszłoroczne Bożenarodzenie i okazało się, że w pierwszy dzień świąt musiałam go „dorabiać” gdyż w Wigilię został skonsumowany w pierwszej kolejności ze wszystkich słodkości jakie zagościły na stole świątecznym. Składniki na: Ciasto […] The post Ciasto daktylowe z melasą appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Żurek Wigilijny z grzybami 132

grzyby. Wlać łyżkę oleju i gotować do miękkości grzybów na wolnym ogniu. Następnie zakwasić, dodać liść laurowy, ziele angielskie, przyprawić do smaku, chwilę podgotować. Żurek wspaniale nadaje się na Wigilię. Podawać np. z ziemniakami

Tradycyjna Kuchnia
Barszcz na zakwasie 361

liści laurowych, około 20 kulek ziela angielskiego łyżka soli kromka chleba razowego - na zakwasie (bez drożdży) przegotowana ciepła woda – około 1,5 litra Wykonanie: Na około tydzień przed wigilią nastawiamy zakwas. Surowe buraki myjemy, obieramy ze skórki i kroimy na cienkie plasterki. Wkładamy do wyparzonego słoika, przekładając ząbkami czosnku, liściem laurowym i zielem angielskim. Następnie zalewamy ciepłą, przegotowaną wodą

Pyry na Gaz
Gorąca czekolada z rumem 142

Jako dziecko uwielbiałam miesiąc Grudzień. Nie dość, że 6 -tego znajdowało się już torbę słodyczy koło poduszki (bądź dla żartu znajdowało się rózgę, a potem prezenty) to jeszcze w Wigilię pojawiały się kolejne. Do tego wypijałam litry kakao! Ten zwyczaj do dzisiaj mi pozostał. W żadną porę roku kakao nie smakuje tak dobrze jak na zimę. Ale co powiecie

Pink Envelope
CIASTECZKA OWSIANO-BANANOWE 158

tylko jeszcze prawdziwego Mikołaja brakuje, cała galeria w choinkach, świecidełkach i innych cudach świątecznych. Nie wiem czy to jest źle czy dobrze, ja lubię ten klimat.Kiedy jest już ta wigilia nie jest tak cudownie i słodko, jak w książkach piszą. Masa roboty, zmęczenie dają się we znaki rodząc kłótnie, które dzielą nas a nie łączą. Tak nie powinno być

pieprzny smaczek
PIERNIK STAROPOLSKI (PIERNIK DOJRZEWAJĄCY) 447

dość mocno obwiązujemy sznurkiem. Następnie miskę wkładamy do foliowej reklamówki  Ciasto wstawiamy na najniższą półkę lodówki i zapominamy o nim na 5 tygodni. 7-10 dni przed Wigilią ciasto dzielimy na 3 części,  wałkujemy na placki o grubości 1 cm i wielkości blachy z piekarnika  Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i pieczemy

Anioły w kuchni
Śledzie w karmelizowanej cebuli z konfiturą śliwkową i suszonymi wiśniami 127

Śledzie na świąteczny stół w nowoczesnym wydaniu, korzenne, lekko słodkie pachnące goździkami. Smaku dodaje im konfitura śliwkowa i suszone wiśnie po dłuższym leżakowaniu w zalewie robią

Wanilia i Kardamon
Przepisy na Boże Narodzenie 2722

momencie przygotowywania tej listy zdałam sobie sprawę, że brakuje u mnie wigilijnych przepisów. Chyba zajęta przedświąteczną krzątaniną nigdy nie pomyślałam, żeby robić zdjęcia potrawom na Wigilię.  Może to dlatego, że od lat na kolacji wigilijnej zawsze jest to samo. Barszczyk, uszka, pierogi z pieniążkiem, kapusta z grzybami, karp, śledzie i oczywiście kompot z suszu :) Ta niezmienność wcale nie jest

Czerwona Porzeczka
Pyszne, ekologiczne pesto z pieczonych buraków 140

zajęcia od 7:30? Uczelnia chyba pobiła rekord! Nie ma co się użalać, przejmować, czy co tam jeszcze innego, ważne, że do świąt coraz bliżej! Powoli myślami zahaczam o wigilię, prezenty i już zastanawiam się, co mogłabym upichcić i co sprezentować najbliższym. :) Nie doceniamy naszych wspaniałych, polskich, czerwonych buraków, tak bardzo jak powinniśmy. Mają one niesamowite właściwości prozdrowotne, z których

Be Fit Be Strong
Halloween'owe tagliatelle 129

Halloween, czyli „Wigilia Wszystkich Świętych” to popularne święto obchodzone 31 października. Najhuczniej celebrowane jest w Stanach Zjednoczonych, ale również w Wielkiej Brytanii i Irlandii. W Polsce zwyczaj ten pojawił się pod koniec lat 90. i z każdym rokiem zyskuje na popularności. Być może część z Was wybiera się lub przygotowuje imprezę halloweenową, czy to dla najmłodszych, czy dla osób dorosłych

MyCookBook.pl
Podziel się miłością i dobra radą- konkurs z Russell Hobbs 106

Wielkimi krokami idą do nas Święta, zapach domowych potraw świątecznych, choinka, i nie tylko.. Pyszne ciasta i wspaniałe dania. Nasze babcie miały sprawdzone przepisy na Wigilię, Święta i....na to, jak utrzymać kuchnię w czystości, jak sprawić ,by nie było osadów z herbaty i kawy na filiżankach, jak wyczyścić chrom, jak usunąć przykre zapachy z lodówki , czy zamrażalnika

Z Kuchni Do Kuchni
halloweenowe ciasteczka 167

Halloween , czyli wigilia Wszystkich Świętych. Najhuczniej obchodzona jest w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Irlandii, Szkocji i Anglii. Do nas to święto zawitało w latach 90 tych i staje się coraz bardziej popularne.  H alloweenowe ciasteczka - palce czarownicy.  Składniki: 200 gram masło , 3/4 szklanki cukier puder , 1 sztuka jajko , 3 szklanki mąka , 1 łyżeczka proszek do pieczenia , szczypta Sól

Darcia w kuchni
Grzybowa! 126

relaks i kosz wypełniony po brzegi grzybami. Podczas gotowania zupy, pachnie cały dom. Aż ciepło robi mi się na sercu. Przede wszystkim dlatego, że grzybowa kojarzy mi się z Wigilią. U mnie w domu to podstawowa zupa na Święta. I tak rzadko się ją robi... Na samą myśl zatęskniłam. Przepis, który Wam niżej przedstawię różni się od tego Wigilijnego. Jest

Kuchnia Pani Wiosny
Ho ho ho, Pani kierowniczko! 136

jest zimno ale jak jest zima, to musi być zimno, tak?! Pani kierowniczko, takie jest odwieczne prawo natury." Zatem apeluję o spokój, proszę o cierpliwość, bo na Wigilię będzie koło plus 1, a w Moskwie podobno minus 40... No cóż, jaka pogoda by nie była, jedno jest pewne - czeka nas świąteczne przesiadywanie za stołem, przyjmowanie gości, bycie gośćmi

Right Behind The Kitchen
Słodko-kwaśny krem cebulowy na cydrze z grzybami 139

gorączka. Ludziska biegają w tę i nazad. W głowach wszystko co się kojarzy ze świętami, w tym myśli o jedzeniu. Będzie mnóstwo okazji aby spróbować świątecznych smakołyków - to na Wigilii, to w następne dni w gościach. Ale zanim zaczniemy się objadać od rana do wieczora klasykami polskiego stołu świątecznego, spróbujmy tej prostej ale jakże urokliwej zupy. Wystarczy kilka produktów, które

Right Behind The Kitchen
wigilijny barszcz z fasolą 137

górach tradycyjnie zamiast uszek do barszczu dodaje się dużą białą fasolę. Taki barszcz moja mama robi zawsze na Wigilię, dlatego do wywaru nie dodaje mięsa. Ja robię go przez cały rok, ale tylko w święta smakuje wyjątkowo.  Składniki: 2 litry wywaru warzywnego szklanka białej fasoli 3-4 buraczki czerwone marchewka ( z wywaru) liście laurowe ziele angielskie pieprz ziarnisty

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Prezent 121

Dziś dostałam przesyłkę z domu, a w niej poza kartką z życzeniami, opłatkiem i odrobiną sianka, wspaniała książka "Tradycyjne potrawy świąteczne - Wigilia i Boże Narodzenie". Co prawda menu na tegoroczne Święta mam już zaplanowane, ale napewno skorzystam z niektórych porad, a inne przepisy wykorzsytam w kolejnych latach.  Przepisy są proste i nieskomplikowane, napisane takim językiem jak lubię - krótko

Codzienne Gotowanie
Łemkowska kapusta duszona z kminkiem 141

może łatwo nie było, ale przynajmniej nie musieli się zastanawiać nad różnicą między kiszeniem a kwaszeniem… :) Bliżej świąt dodam przepis na kapustę z grzybami, bez której nie wyobrażam sobie Wigilii, a póki co zapraszam również na placuszki z kiszoną kapustą, czyli Fuczki :) Fuczki Przepis bierze udział w akcji

Trzeci talerz
MARYNOWANE PRAWDZIWKI / PODGRZYBKI 167

Pogoda na grzyby sprzyjająca. Ciepłe dni, troszkę deszczu...Grzybiarzy coraz więcej...Każdy chciałby podelektować się smakiem świeżych grzybków, ususzyć je na Wigilię, a także zamarynować by potem mieć świetny dodatek do obiadu lub jako zakąskę. Podam Wam sprawdzony przepis na zalewę octową. Świetnie nadaje się do prawdziwków, podgrzybków, ale można ją użyć także do zaprawienia innych grzybów jesiennych. Składniki: zalewa

Z Majeczką w kuchni
,,Francuskie kieszonki z kapustą i grzybami” 135

pyszna i szybka alternatywa dla pierogów. Dzisiejsza propozycja pierożków to wersja last minute dla zapracowanych, nie mających zbyt dużo czasu na przygotowanie tradycyjnych pierogów z kapustą i grzybami na wigilię. Choć przygotowane z gotowego ciasta francuskiego są naprawdę bardzo smaczne, świetnie zastępując tradycyjne pierogi a przy tym wyglądają efektownie wśród wigilijnych potraw. Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 2 cebule

Podróż w kulinaria
Sałatka śledziowa 376

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Witam wszystkich serdecznie i mam dla was sałatkę z marynowanym śledzikiem, często u mnie gości na stole i szybko znika idealna na wigilię ale i na przyjęcie w gronie znajomych SKŁADNIKI:  4 szt. śledzi marynowanych podwójnych,lub 7-8 pojedynczych 4-5 dużych ziemniaków 1 cebula kilka ogórków korniszonów papryka świeża czerwona majonez i śmietanka 18% PRZYGOTOWANIE

Swojskie jedzonko
Łosoś w galarecie 110

Wiadomo ; na Wigilię musi być ryba w galarecie . Od kilku lat przygotowuję tradycyjnie karpia i trochę współcześnie łososia . Muszę przyznać że lepiej mi smakuje łosoś . Składniki na 3 porcje 3 dzwonki duże łososia 2 cebule 1włoszczyzna do przybrania : jajko,1/4 papryki , łyżka kukurydzy głowę , płetwy ( można dokupić osobno)  przyprawy : listek laurowy, 3-4 ziarna ziela angielskiego , 10 ziaren pieprzu

Eli Gotowanie
Uszka i barszcz Wigilijne 143

szerokim uśmiechem krzyczy " nie rób uszek w tym roku ,zamówiłam dwie tacki". Myślałam  że mnie grom z jasnego nieba strzeli . To ja kresowianka z dziada pradziada gotowiznę na Wigilię mam jeść ? Toż moja babcia i mama w grobie by się przekręciły na taką wiadomość. Już kilkadziesiąt wiosen na tym świecie żyje i nigdy nie trafiłam na takie uszka

Eli Gotowanie
Bigos 174

się w kuchni jeszcze bardziej niż zwykle), może dlatego, że Mikołajowi było mnie żal ;) W tym roku nie otrzymaliście ode mnie wskazówek, co też smacznego można by przyrządzić na Wigilię. Nie mam zwyczaju szykować potraw dużo wcześniej - maksymalnie są to dwa dni przed uroczystą kolacją. Wiąże się też to z ogromem pracy, więc nie mogłam znaleźć tej chwili na odwiedzenie

Życie zamknięte w smaku
Idealne najlepsze ciasto na pierogi + jak ozdobić brzegi pierogów 211

Wigilia i Boże Narodzenie zbliżają się wielkimi krokami, a wraz z nimi lepienie pierogów. To danie, którego nie może zabraknąć na stole. Ale jak zrobić idealne ciasto? I jak ozdobić brzegi pierogów, aby nie tylko zachęcały zapachem i smakiem, ale również wyglądem? Oto przepis i kilka trików. Ps. Różnice w kolorze ciasta wynikają z pory dnia i różnic w oświetleniu

Życie zamknięte w smaku
Pavlova zimowa z pomarańczami, klementynkami, żurawiną i miętą 125

niedzielę zrobiłyśmy z moją drogą E. oraz naszymi mężczyznami wspólną Wigilię. Była minichoinka, prezenty i, oczywiście, jedzenie. Jako deserową atrakcję wieczoru przygotowałam Pavlovą, do której E. starannie obierała cząstki klementynek. Nie wiem, czy jakiś deser jest w stanie zająć miejsce bezowo-owocowej królowej ;) PAVLOVA ZIMOWA Z POMARAŃCZAMI, KLEMENTYNKAMI, ŻURAWINĄ I MIĘTĄ Składniki na bezę: - 6 białek - 300 gram drobnego cukru

Życie zamknięte w smaku
Ryba po grecku na święta i nie tylko 148

pojęcia skąd wzięła się ta nazwa, bo z Grecją zapewne nie ma nic wspólnego. Jedna z potraw, którą robi się u mnie na święta, dokładnie na wigilię. Uwielbiam te chrupiące warzywa i rybę która przejdzie ich smakiem. Może więc na waszych stołach również pojawi się w czasie świąt. Składniki: Dowolna ilość filetów rybnych ( ryba jaką kto lubi ) Kilka marchwi Korzeń

Smaki Ewy
Cynamonowe ciasteczka 134

Znalazłam ten przepis szukając jakiegoś fajnego przepisu, a też z myślą o wigilii, pierwsza partia zrobionych ciasteczek została zjedzona przez domowników od razu tak zasmakowały. Nie żałuję, że zrobiłam te ciastka bo są naprawdę pyszne i warte polecenia do zrobienia ;) Pyszne maślano-cynamonowe ciasteczka ;) Ciasteczka tak rodzince zasmakowały, że upiekę je na święta z podwójnej porcji ;) A oto przepis

Motylkowa Kuchnia
Makaron gwiazdki domowy z wigilijnym barszczem 122

Dziś była u mnie próba. Generalna będzie w Wigilię. Postanowiłam dziś zagnieść makaron i wyciąć z niego gwiazdki. Praca była żmudna, ale efekt przerósł moje oczekiwania. 2,5 szklanki mąki pół łyżeczki soli 2 duże jajka z tego zagniotłam makaron Podsuszyłam rozwałkowany placek i wycinałam gwiazdki. Kiedy trochę podeschły zagotowałam wodę z solą

AZgotuj!
Kuferek kardamonowych pierniczków 130

mięciutkie, świeżutkie i będą zdobione w Wigilię 500 gr mąki pszennej 250 gr mąki żytniej 4 jajka 150 gr cukru trzcinowego utartego w moździerzu na puder 200 gr miodu 1 łyżeczka mielonego imbiru 8 sztuk goździków utartych w moździerzu 2 łyżki mielonego kardamonu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu szczypta pieprzu

AZgotuj!
Prezenty dla kota 191

language:EN-US;} W internecie pełno jest list z prezentami dla niej, dla niego, mamy, taty itd. Co z kotami?! Przecież zwierzaki też należą do rodziny. Jeśli idziecie na Wigilię do kogoś kto ma kochane sierściuchy, nie można o nich zapomnieć ;) Ja stworzyłam swój pierwszy tego typu kolaż i mam nadzieję, że taka lista będzie dla kogoś  przydatna

Corner With Recipes
Zupa borówkowa z makaronem 184

Moja babcia Wandzia na Wigilię jako ostatnie danie podawała zupę z borówek. Latem zebrane owoce zagotowywała z cukrem, przelewała do słoików i pasteryzowała. Taka zupa zalecana jest jako poprawiające trawienie po obfitych i ciężkostrawnych daniach z grochem, kapustą, cebulą i grzybami. Latem babcia gotowała zupę z czereśni, której smak także spróbuję odtworzyć, bo zamroziłam kilka porcji tych pysznych owoców

Czerwień i błękit
Świąteczne ciasto żytnie z daktylami 209

gorączka - u mnie w domu też ;) Pieczenie ciast zakończone dzisiaj, pierniczki powstały w ten weekend i leżakują spokojnie w puszkach(przepisy pewnie pojawią się nieco później). A jeszcze przed Wigilią proponuję ciasto żytnie z daktylami, które może spokojnie zastąpić piernik. Bazą tego ciasta jest mąka żytnia i daktyle, całość doprawiona korzennymi przyprawami. Słodkie głównie dzięki daktylom(oryginalny przepis został przeze

FitKot
Migdałowe pierniczki świąteczne 157

między pierniczkami. Przed pieczeniem po wierzchu posmarować jajkiem rozmąconym z mlekiem. Piec w temperaturze 190ºC przez około 8 - 10 minut. Studzić na kratce. źródło przepisu Wpis dodaję do akcji Wigilia

FitKot
Kruche bezglutenowe pierniczki bez jajek 128

układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 180°C. Pieczemy 10 minut. Po upieczeniu pierniczki trzeba całkowicie wystudzić. źródło przepisu Wpis dodaję do akcji Wigilia

FitKot
Orzechowe ciasteczka z powidłami 160

temperaturze 180 stopni. Po przestudzeniu przekładać ciasteczka powidłami śliwkowymi, smarując ciasteczko pełne i przykrywając je tym, które posiada okienko. Na koniec można oprószyć cukrem pudrem. Wpis dodaję do akcji Wigilia

FitKot
Armia Reniferow 114

cukru do wypieków 4 duże jajka 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 i 1/4 szklanki mleka Przepis i wygląd reniferów powalił  całą rodzinę i znajomych na kolana w Wigilię - polecam ! efektowne babeczki . Nastawcie się jednak na najbardziej pracochłonny element jakim jest łamanie rogów dla reniferków :) Wszystkie pozostałe elementy przy tym to "pikuś" :) ja na szczęście zaprzęgłam do tej mozolnej

dlaSmaQ
Karp pieczony – najlepszy 181

Sobotni eksperyment  (dziękuję!) nadaje się zarówno do przyrządzania mniejszych karpi, jak i do tych dużych (testowałam). Nie jadłam lepszego karpia i gorąco go wszystkim polecam – nie tylko na wigilię :) Żony wędkarzy powinny być szczególnie zadowolone, bo to prosty przepis, nie wymagający zbyt wielkiego zachodu i chyba nie prędko się znudzi. Składniki: 1 karp (waga około 2 kg ) 4 łyżki

Trzeci talerz
Chleb pszenny 86

odważyłam się upiec samodzielnie chleb na Święta. Zastanawiałam się co z tego wyjdzie ale chleb wyszedł rewelacyjnie, a najbardziej smakował cieplutki z masełkiem. Dobrze że upiekłam dwa bo na Wigilii nie byłoby co jeść do karpia. Składniki: - 1 kg mąki pszennej - 550 g mleka lub wody - 80g masła - 40g drożdży - sól i cukier do smaku - słonecznik   Ciasto na chleb

Kuchenne Wariacje
Barszcz czerwony czysty 125

kiedy pojawił się po raz pierwszy na polskich stołach. Najstarszy zachowany przepis pochodzi z początku XVI w. Przygotowuje się go na wywarze  z jarzyn  lub mięsa. Na Wigilię musi być oczywiście wersja postna czyli na jarzynach i  naturalnym kwasie buraczanym. Trzeba jednak pamiętać, żeby tydzień wcześniej zakisić buraki. Jeżeli ktoś zapomniał, nic straconego. Kwas buraczany można

Wiem co jem
Dorsz 144

wielu kuchniach europejskich. Dorsz smażony w bułce tartej z frytkami doprawiony octem słodowym cieszy się dużym powodzeniem na Wyspach Brytyjskich. W Brazylii i Chorwacji podaję się go na Wigilię niczym u nas karpia. W Niemczech często jest sprzedawany w postaci suszonej ryby (sztokfisz), którą przed przyrządzeniem przez dłuższy czas rozmiękcza się w wodzie. Jego smak doskonale podkreśla kolendra.Zawiera substancje wywołujące

Wiem co jem
Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą 304

Pomysł zrobienia tej sałatki zrodził się po tym jak zauważyłam w lodówce słoik z resztką własnoręcznie zrobionych,  śledzi w oleju, które, zostały z Wigilii i  puszkę fasoli, której zbliżał się termin przydatności do spożycia.  Dorzuciłam do tego  kiszone ogórki ze spiżarni  i wyszła całkiem smaczna sałatka. Przepis dodaję do akcji Ag Pe - Tylna ścianka Sałatka

Wiem co jem
Flądra w sosie winnym 135

sprawą prostą o czym już kiedyś pisałam na tym blogu. Na dodatek wszystkiego media ostatnio doniosły, że nawet z karpiem na święta, też będą problemy. Czyżby zanosiło się na wigilię bez karpia w galarecie?.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Babeczki makowe z kremem czekoladowym 109

przyszłym roku, należało podać chociaż jedną potrawę z makiem. Sporządzano z niego zupę, dodawano do klusek i kaszy. Robiono łamańce z makiem i kutię. Dziewczyna, która tarła mak na Wigilię mogła mieć nadzieję na szybkie zamążpójście. Czytaj więcej

Wiem co jem
Sałatka śledziowa z ananasem podana w korzennym jabłku 102

domu był zawsze. Nie były to jakieś wyszukane potrawy, ale mnie jako dziecku bardzo smakowały. Zostało mi to dzisiaj. Śledzie uwielbiam w każdej postaci i jadam nie tylko w Wigilię. Jednak w ten wyjątkowy wieczór zawsze staram się zaskoczyć moich bliskich jakimś nowym pomysłem, nietypowym połączeniem składników lub sposobem podania. W tym roku będzie to sałatka śledziowa z ananasem podana

Wiem co jem
Roladki z pstrąga w pikantnym sosie marchewkowym 116

Zamiast tradycyjnych smażonych ryb w tym roku będą gotowane na parze roladki z pstrąga w pikantnym sosie marchewkowym. Lekko i pysznie. Oczywiście nie musicie czekać do wigilii by je przygotować. Możecie to zrobić już dziś. Przepis powstał na potrzeby świątecznego e-booka zawierającego 50 przepisów na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia w ramach współpracy z serwisem ZpierwszegoTloczenia.pl oraz Fooder.pl

Wiem co jem
Tort orzechowy z kremem truflowym 110

byłam dzieckiem nie czekałam w Wigilię na prezenty pod choinką, ale na paczkę ze słodyczami i cytrusami, którą tata dostawał w pracy dla mnie. W małej miejscowości w której mieszkałam takie rarytasy były nie dokupienia. Najpierw oglądałam dokładnie jej zawartość, a później dzieliłam na porcje tak aby starczyło jak najdłużej. Były tam pomarańcze, każdy zawinięty w cienki pergamin, czekolady, cukierki

Wiem co jem
.840. budyniowa bez budyniu...? 184

Smakowała równie dobrze i była taaaka gęsta ♥ Wczoraj proponowałam pierniczki, a dziś zapraszam na piernik w wersji pełnowymiarowej :) Szybki i pyszny. Nie wymaga leżakowania, możecie upiec go w dzień Wigilii i od razu delektować się pysznym smakiem tego ciasta :) KLIK TUTAJ lub na zdjęcie

breakfast of dreams
.842. jaglanka w ricottcie 88

staropolskiego . Jeśli jeszcze nie wiecie co przygotować na Święta zapraszam TUTAJ (klik) :). Dodałam również przepis na domową masę makową, która w środę wyląduje w makowcu (piekę go w dzień Wigilii bo uwielbiam świeże ciasto drożdżowe :)), po kliknięciu na poniższe zdjęcie przejdziecie do przepisu: Jeszcze przepis na dzisiejsze śniadanie. Było przepyszne :) Robiłam kiedyś coś podobnego, ale zamiast kaszy jaglanej były płatki

breakfast of dreams
krokiety na Wigilię (w zdrowszej wersji) 228

keksie , uzdrowiony świąteczny przepis. W te święta już go raczej nikt nie wykorzysta, ale może za rok...? Poza tym, to równie dobry pomysł na obiad :) Zrobiłam je na rodzinną Wigilię i nikt nie marudził, wszystkim smakowały (a szczególnie mojemu tacie!). Naleśniki są zrobione z mąki razowej, a panierka jest z dodatkiem otrębów. Krokiety są tradycyjnie smażone, ale jeśli chcecie odchudzić

chili & sugar
piernik na już! szybki i pyszny 140

zajmie Ci max. godzinę, a Święta będą uratowane - piernika nie zabraknie :) Jest przepyszny, mocno aromatyczny i znika bardzo szybko, tak więc albo gdzieś go schowaj, albo upiecz w dzień Wigilii :) Najlepiej również smakuje pierwszego dnia, aczkolwiek drugiego też jest pyszny, nie wiem jak trzeciego, bo żaden kawałek trzech dni nie przetrwał :) To chyba o czymś świadczy, nie? :) SZYBKI PIERNIK przepis

chili & sugar
(nie tylko) świąteczne pierogi z kapustą i grzybami 174

się zrobić "falbankę" na pierogu! :D Nawet nie wiele ile razy próbowałam i wychodziło mi...niezidentyfikowane coś... P.S. Wybaczcie niedopracowane zdjęcia, ale były robione podczas przygotowywania pierogów przed samą Wigilią, więc... P.S.2. Będzie mi miło jeśli zagłosujecie w ankiecie po prawej stronie bloga. Chcę poznać Wasze zdanie i wiedzieć jakie przepisy chcielibyście zobaczyć na blogu i wypróbować :) To tylko

chili & sugar
kokosowe "trufle" z owoców z kompotu wigilijnego 202

takiej samej formie finalnie skończyły owoce z kompotu :) Wyszło pysznie i nic się nie zmarnowało :) Jeśli nie wiecie, co zrobić z owocami, które pozostaną Wam po ugotowaniu kompotu na Wigilię polecam właśnie te "trufle" :) Pysze i zdrowe! P.S. Przypominam o ankiecie po prawej stronie bloga! Jeśli jeszcze nie braliście udziału będzie mi miło jak zagłosujecie :) KOKOSOWE TRUFLE Z OWOCÓW

chili & sugar
Fabryka Form 87

Form . Otóż jestem taki miły i w ogóle najfajniejszy, że ziom Michał W. z Fabryki Form postanowił obdarować mnie paczką z prezentami. Co prawda to nie grudzień i nie Wigilia, ale miło z jego strony, takie podarki przyjmuję zawsze w każdej ilości. Postanowiłem zatem podzielić się z Wami wrażeniami z moich nowych zabaweczek. Otóż dostałem: minutnik , kwadratowy durszlak , formę

Marder&Marder Manufacture
Księżycowe ciastka (mooncakes - 月饼) 150

ciastka być muszą. Czyli przez analogię (czy jakiś tam inny wyraz): jak nie ma ciastek to i święta nie ma. No kurcze, to prawie tak samo jak Wigilia bez karpia, czy jakoś takoś. A może to na inne święto się karpia zjada? Właściwie to nie wiem :) Cóż zatem było robić, trzeba dziewczynie pomóc... Przeszukałem chiński internet i jakiś tam przepis

Marder&Marder Manufacture
Pularda w złotem kolorze i kartoflane kulki z parzonem ciastem 155

kubek wody 3 łyżki masła soli, pieprzu Po 4 łyżki musztardy miodowej i miodu pszczelego, 3 łyżki oleju i przyprawy maggi rozrobić razem dokładnie i natrzeć w wigilię pieczenia całą kurę. Nazajutrz rano, gdy pularda przejdzie, nałożyć mięso do brytfanny, zalać kubkami wody, czosnek układać na mięsie pokrajany w platerki. Piec w temperaturze 180 stopni w czasie dwóch

Kuchenna Kontrrewolucya
Pierogi z nutellą 223

Pierogi po raz pierwszy z życiu ulepiłam na ostatnią wigilię, wspólnie z mamą. Wcześniej jakoś się obawiałam ciasta pierogowego, ale sama nie wiem czemu. Przecież pierogi są szybkie do przygotowania, smakują wszystkim

Szybko Tanio Smacznie
Ciasteczka kwiatki z marmoladą 103

tydzień Wigilia. Poza umytymi oknami i wypranymi firankami nie zrobiłam absolutnie nic. No dobra, upiekłam ciasteczka (akurat jeszcze w piekarniku "siedzi" kolejna porcja pierników). Nie przepadam za tym całym zamieszaniem przedświątecznym, gdyż później, zamiast w spokoju zasiąść z bliskimi i odpoczywać jestem totalnie zmęczona i mam ochotę spać:P Taki mały paradoks pewnie większości z nas. Dlatego chyba warto wrzucić

My simple kitchen
Śledzie w sosie tatarskim 637

sobie zaglądam w różne zakamarki ;) Śledzie w sosie tatarskim to w moim domu jeden z wielu przysmaków, za którym przepadamy. Miały być na święta ale "wszamaliśmy" je jeszcze przed Wigilią :P Korzystam z okazji i zamieszczam przepis teraz, bo przecież potrawa nadaje się także na imprezowy stół :) Składniki: 3-4 płaty śledziowe (słone) 4-5 średniej wielkości ogórków kiszonych mały

My simple kitchen
Zupa grzybowa z suszonych grzybów 245

się przyrządzania określonych potraw. Zazwyczaj na świątecznym stole królują takie zupy jak barszcz z uszkami, zupa rybna czy właśnie zupa grzybowa. Ta ostatnia pojawia się u mnie w czasie Wigilii. A u Was jakie zupy wiodą prym? :) Zatem - dzisiaj przepis na zupę grzybową z mojego rodzinnego domu. Na własnoręcznie zebranych i ususzonych grzybkach :) Składniki: 30 g suszonych grzybów 1 cebula

My simple kitchen
Trochę inne krokiety - czyli jak nie zwijać krokietów;) 190

naleśniki! No i są:) - naleśniki o niskim IG, bazujące na mące białkowej - z cieciorki:) Są rewelacyjne, bardzo elastyczne, a podczas smażenia pachną orzechami:) Te krokiety stworzyłam  na potrzeby wigilii w pracy, z racji różnych potrzeb żywieniowych współpracowników - miało być bez glutenu i wegańsko. No i jest:) Krokiety są pyyycha! :D Niestety, po dokonaniu dzieła zdałam sobie sprawę

pyszne zdrowości
Groch z kapustą- czyli wigilijna potrawa na zasmażce 124

Cebulę drobno posiekać, zrumienić na maśle, dodać mąkę i wodę- sporządzić zasmażkę. Połączyć wszystkie składniki wraz z zasmażką i doprawić do smaku z solą, cukrem i pieprzem. Podawać na wigilię a w dzień powszedni okrasić smażonym boczkiem

Tradycyjna Kuchnia
Fasolowe kotleciki 163

smaku, wymieszać z jajkami i gdy masa jest za rzadka wsypać odpowiednią ilość bułki tartej. Formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju. Można podawać na Wigilię z sosem grzybowym

Tradycyjna Kuchnia
Dietetyczne naleśniki po bolońsku 178

Weekend oficjalnie rozpoczęty, za miesiąc o tej porze będziemy dzień przed wigilią, już sobie przypominam te coroczne pieczenie i gotowanie do późnych godzin nocnych, żeby tylko ze wszystkim zdążyć Przechodząc do przepisu, już dawno miałam ochotę na zapiekane naleśniki na ostro, a dziś miałam czas i pomiędzy sprzątaniem, a zakupami zabrałam się za gotowanie ;) Składniki

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z brukselką 137

poniedziałek początek tygodnia, który minie w mgnieniu oka. hmmm zastanawiałam się kiedy podam Wam przepisy na moje wigilijne potrawy skoro niektóre planuję  robić dopiero tuż przed wigilią Nigdy wcześniej nie robiłam takiej sałatki, a że lubię każdy z jej składników postanowiłam je połączyć i stworzyły niezłą całość ;) zapomniałabym dodać że biorę udział w konkursie BadPak.pl

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Bakaliowa bomba nr 2 /Keks/ 133

wyczuwałam u mnie szczególnie rodzinnej atmosfery 3. Na co masz właśnie ochotę ? :) na makiełki które skosztuję dopiero jutro ;) 4. Najlepsze śniadanie to ... ? gromadka placków, albo makiełki które zostają z wigilii! ;) 5. Ulubiona słodycz ? czekolada, karmel, toffi, kokos, ... 6. Dokończ: Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez...  makiełek! ;D 7. O czym zawsze marzyłaś/ marzysz ? jednym z moich marzeń od dzieciństwa

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik z makiem 138

Trudno mi się do tego przyznać, ale chyba uzależniłam się od masy makowej;p zaczęło się już przed wigilią gdy zmieliłam mak i dosładzałam go miodem, od tamtego czasu prawie codziennie jem coś z masą makową (której część została zamrożona), po prostu ją uwielbiam! ;) mimo wielu pozytywnych właściwości mak, ma przede wszystkim wysoką kaloryczność dlatego muszę powoli przechodzić na odwyk

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe babeczki z serkiem i owocami 136

Ostatnio przypomniałam sobie jak kiedyś za czasów gimnazjum zajadałam się babeczkami z bitą śmietaną i owocami, które przygotowywała na ważne okazje (wigilie i inne święta) mama mojego kolegi, pamiętam, że znikały w kilka chwil;) chciałam jakoś wizualnie odtworzyć, te ciacha w zdrowszej wersji, ze względu, że było to próbne podejście wyszły mi tylko dwie babeczki, ale przy najbliższej okazji przygotuj

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Calzone, zielone rożki i gwiazdki z farszem z kaszy kuskus i serka "Pomidory z bazylią" 112

urozmaicić wygląd barwnikiem spożywczym - dodałam i jestem zadowolona z efektu. Barwnik nie zmienia smaku, a nadaje ładny kolor :) takie zielone gwiazdki można nadziać np. kapustą i grzybami na Wigilię - będą smaczną ozdobą stołu :) Można oczywiście używać też naturalnych barwników - moje następne calzone będzie buraczkowe :) oczywiście normalne - tradycyjne też będę robić :) Składniki na ciasto: 3 i 1/2 szkl. mąki pszennej

Kolorowy Przepisownik
Piernik (bez leżakowania) 86

mojego zeszytu trafiają wypróbowane przeze mnie przepisy, tym razem wpisałam choć jeszcze nie piekłam. Ale dlatego, że wiedziałam jaki jest pyszny - koleżanka (pozdrawiam jeśli to czyta:)) upiekła go na Wigilię do pracy i miałam tę przyjemność go jeść :) Składniki: 125 g masła 1 szklanka cukru (najlepiej brązowego) 2 łyżki miodu 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 łyżki powideł

Kolorowy Przepisownik
Świąteczna prosta zupa grzybowa 106

zupa pojawiała się u mnie na wigilię od kiedy pamiętam - dokładnie raz do roku. Ma wyjątkowy smak, który kojarzy mi się tylko z Bożym Narodzeniem. To prosta zupa z suszonych grzybów - praktycznie bez innych składników. Po pierwsze, żeby nie zaburzały doskonałego smaku leśnych grzybów, a po drugie - to pierwsze danie na naszym rodzinnym stole - zostaje jeszcze 11 do zjedzenia

Milion Smaków
Ciasto makowo-jabłkowe 69

stole pojawia się tradycyjny makowiec to warto wypróbować taką odmianę, dodatek jabłek sprawia że ciasto jest bardziej soczyste i lżejsze. Pamiętajcie też, że według ludowych wierzeń jedzenie maku w Wigilię przynosi szczęście i spokojny

Milion Smaków
Śledzie warstwowe 185

świątecznie w moim domu idą pełną parą, wreszcie - właśnie dziś poczułam że nadchodzą świata, jak żadnego roku bowiem byłam zajęta wieloma innymi ważnymi sprawami, przez te całe przygotowywania do wigilii w pracy nie czułam corocznej magii świąt w domu, w którym to w zasadzie wszystko odbywało się w tym roku na ostatni czas.  Teraz jednak nastał ten moment

Kuchenne aromaty
Pierogi z serem 168

farszu jakiego użyjemy zmieniają się, możemy więc z nimi kombinować do woli i nigdy nam się nie znudzą. Moje są tym razem na słodko - z masą serową (zdjęcia pamiętają wigilię). Ciasto 1/2 kg mąki 1,5 szkl. gorącej wody szczypta soli Masa serowa 80 dag twarogu  4 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego  2 żółtka Sposób Przesianą mąkę

Kuchenne aromaty
Napój imbirowy 149

poprzedniego. Grudzień minął w oka mgnieniu - najpierw wyjazd, potem przyplątało się zapalenie żołądka, które zabrało mi praktycznie dwa tygodnie życia, a potem święta i goście. To była pierwsza moja Wigilia, robiona w moim domu i powiem zupełnie szczerze, że przeszła ona moje najśmielsze wyobrażenie - było po prostu fantastycznie. Bez większego stresu, rodzinnie, miło, sympatycznie, z czasem dla nas, na rozmowy

Plate of Joy
Tarta makowa 249

planach na święta Bożego Narodzenia był makowiec, piękne rolady makowe, z pysznym ciastem drożdżowym, ale to były plany. Przed świętami się rozchorowałam i wszystko do świąt robiłam dosłownie w Wigilię! Wstałam po 5 rano i zabrałam się za robotę, żeby tylko nie zawieść gości! Miał być makowiec, ale na rolady nie miałam już czasu, postanowiłam zrobić coś szybszego, nawet

Plate of Joy
Halloween i paluchy wiedźmy 127

Celtwie przychodzili zawsze poprzebierani, z wydrążoną rzepą, do której wkładali palącą się świecę. Niecodzienny strój i niecodzienna „latarnia” miały ochronić przed wędrującymi duchami (…). Do dzisiaj All Hallow E'en (wigilia wszystkich świętych) należy do najważniejszych świąt w Irlandii.” „ Pierwsza parada w Stanach Zjednoczonych odbyła się 31 października 1920 r. w mieście Anoka. Jej uczestnikami byli mieszkańcy przebrani w kolorowe stroje

królestwo garów
Ryba po azjatycku 199

Ryba po azjatycku... Soczysta, podsmażona ryba morska. Paseczki kolorowych papryk. Plasterki słodkich brzoswiń. Pióra ostrej cebuli. Zatopione w ketchupowo-brzoskwiniowym sosie. Pyszna odmiana tradycyjnej, smażonej ryby

Gospodyni Miejska
Na nowy początek słodko - gorzka refleksja o świętowaniu 148

gorzki obrazek ;) Na tak negatywny wydźwięk tegorocznych świąt ma także wpływ wirus żołądkowy, który przewalił się przez ów dom w okresie świątecznym. Ja zaliczyłam go na trzy dni przed Wigilią po wysprzątaniu całej chałupy, a w trakcie mega - gotowania. Ostatnia zaliczyła go 16-miesięczna Emilka w pierwszy dzień świąt... Także tak... tegoroczne Święta były wyjątkowo męczące. Zabrakło czasu na prawdziwe

Kuchnia po mojemu
Pstrąg z pieca w koprze i cytrynie 204

minut - w każdym razie niezbyt długo by nie wysuszyć rybki. Podajemy na szpinaku lub z pieczonymi ziemniakami i ulubioną surówką. Pyszności. Syn pierwszego pstrąga zjadł na Wigilię rok temu. Dla mnie niewiele zostawił - tak mu smakował. Proste i szybkie danie rybne, a jakże smakowite do tego

Kuchnia po mojemu
Ekspresowa sałatka pieczarkowa. Do świąteczno imprezowego jadłospisu. Sylwestrowe odliczanie czas zacząć 212

aura - śnieg i narty nawet? Oto przepis na sałatkę, która może urozmaicić Wasz imprezkowy stół na 31 grudnia, ale rówie dobrze możecie po prostu przepis zachować i na przyszłą Wigilię wykorzystać. U nas tytułowa sałatka już kilka lat temu wpisała się w zimowo - świąteczne menu. Sprawdźcie czy to Wsze klimaty: Składniki: 60 dag świeżych pieczarek 4 jaja gotowane na twardo

Kuchnia po mojemu
Świąteczna zupa grzybowa 154

dwie wigilie jeździmy do naszych mam, ale zawsze weekend przed, robimy taka swoją wyjątkową :D Świąteczna zupa grzybowa SKŁADNIKI: 80 g suszonych grzybów (borowików i/lub podgrzybków)  2 łyżki masła 1 cebula 4 szklanki  bulionu warzywnego 2 łyżki śmietany kremówki sól i pieprz, liść laurowy ziele angielskie świąteczny makaron w renifery natka pietruszki Suszone grzyby dość

MarciochaKucharzy
Pierogi z makiem i kasztanami w sosie migdałowym 168

Pierwszy raz spróbowaliśmy je na Festiwalu Pierogów... od razu obiecaliśmy je sobie na naszą Wigilię I oto są: Pierogi z makiem i kasztanami w sosie migdałowym SKŁADNIKI: 100 g maku 1 szklanka mleka po 1 łyżce: masła, miodu, cukru kilka pieczonych kasztanów kilka posiekanych orzechów włoskich  1 żółtko 200g mąki pszennej gorąca woda olej sos migdałowy

MarciochaKucharzy
Uszka z grzybami i uszka z buraczkami 174

wigilie 2 rodzaje uszek  Jedne do tradycyjnego barszczu a drugie do konkurencyjnej pieczarkowej SKŁADNIKI:   2-3 pieczone buraki  1 cebula szczypiorek  sól, pieprz, lubczyk,suszony czosnek,  masło 2 garści suszonych grzybów  1 cebula  pietruszka  sól, pieprz, lubczyk, masło, liść laurowy, ziele angielskie Farsz z buraków: Umyte i oczyszczone buraki zawinąć w sreberko

MarciochaKucharzy
Pierogi z karpiem milickim 139

roku mamy swoją własną prywatną wigilię :) na której podaję tradycyjne składniki w trochę inny sposób:) Pierogi z karpiem milickim SKŁADNIKI: Na ciasto: 2 szklanki mąki ciepła woda wody 1 łyżka oleju szczypta soli Nadzienie: 500 g filetów z karpia (bez skóry) 2 ząbki czosnku 1 duże jajko 1 cebula 1 łyżka masła 3 czubate łyżki posiekanej natki pietruszki sól

MarciochaKucharzy
Ryba po grecku 342

jedna z potraw, które w każdym polskim domu smakują inaczej. Każdy dodaje coś od siebie, zmienia zgodnie z upodobaniami domowników. Kolejny raz przekonałam się o tym na Wigilii u teściowej na której spotkały się moja i jej wersja ryby po grecku. Moja - nieco łagodniejsza, słodko-kwaśna i jej - z dużą ilością chilli, intensywnie pikantna. Dla rozróżnienia mówiliśmy, że na stole

Kulinarne Inspiracje
Liebster blog 152

takiego filmu, który budziłby moje kulinarne wspomnienia 8. Deser z karmelem lub toffi zawsze mnie skusi:) 9. Cynamon 10. Jest kilka potraw, które robię co roku, ale wigilia bez karpia to już nie to samo. 11. Na śniadanie zażyczyłabym sobie jajko na miękko Blogi, które nominuję to: http://bajkowakuchnia.blogspot.com/ http://orkiszowakuchniaanny.blogspot.com/ http://abcmojejkuchni.blogspot.com/ http://eniskitchen.blogspot.com.es/ http://funandtaste.blogspot.com/ http://kochamgary.blogspot.com

Bea(u)ty kitchen
Sałatka śledziowa z porem 156

świętach nadszedł Sylwester i Nowy Rok,a z wigilii pozostało mi jeszcze trochę śledzi, które postanowiłam wykorzystać do zrobienia sałatki. Zamiast kupować śledzie i je ponownie moczyć skorzystałam z gotowych  śledzi w zalewie octowej z jabłkami , ponieważ do przygotowania tej sałatki potrzebne są i jabłka i cebula, to były jak znalazł. Polecam jednak dodać świeże jabłuszka, a cebula marynowana

Bea(u)ty kitchen
Zakwas z buraków 168

świąt już tylko kilka dni i to jest ostatnia chwila by zrobić zakwas na barszczyk czerwony na wigilię. Przepis jest banalny i zajmuje chwilkę jego przygotowanie, ale smak czerwonego barszczu nie ma sobie równych. Składniki: 1 kg buraków czerwonych 1,5 l przegotowanej wody 6 ząbków czosnku 5 liści laurowych 10 ziaren ziela angielskiego 1-2 kromki żytniego chleba razowego

Bea(u)ty kitchen
Barszczyk czerwony 189

Przepis nie co spóźniony, ale na pewno jeszcze nie raz się przyda, tym bardziej, że barszczyk można zajadać nie tylko w  Wigilię, ale także w pozostałe dni roku :) Polecam więc przepis na barszczyk robiony na zakwasie :) Pyszności!!!! Składniki: 1,5 l zakwasu 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 1/2 pora 1 cebula 5-6 suszonych, namoczonych  grzybów

Bea(u)ty kitchen
Uszka wigilijne z grzybami 110

Zapach borowików w całym domu…. U mnie uszka zaczynają znikać jeszcze przed Wigilią, dlatego lepiej przygotować większą porcję niż pozornie potrzeba. Też tak macie? Składniki: (na ok. 100 uszek) Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 jajko 1/3 szklanki oleju łyżeczka soli ciepła woda Farsz: 20 g suszonych borowików 300 g pieczarek 1 cebula łyżka masła sól, pieprz Przygotowanie: Farsz

Za drzwiami kuchni
Sałatka na Wielką Sobotę lub Wielkanoc 32758

mojej rodzinie nie jada się mięsa w Wielki Piątek i Wielką Sobotę. Dopiero po odśpiewaniu w Wigilię Paschalną radosnego Alleluja niektórzy z nas (są i tacy, którzy sięgają po mięso dopiero w niedzielę po Rezurekcjach) wyciągają z lodówki wędliny. Do tego czasu jednak trzeba coś jeść. A że jest to okres typowo jajeczny, na stole pojawiają się jajka i różne

Weekendy w domu i ogrodzie
Barszcz czerwony wielkanocny z chrzanem 259

było tam możliwości kupienia żurku/zakwasu, wtedy mama mi podpowiedziała przepis swojej koleżanki, na barszcz czerwony z chrzanem. Przepis na barszcz pochodzi od mojej mamy, taki robimy tylko na Wigilię i ma on niesamowity i niepowtarzalny smak.... Składniki: 2 kg buraczków, 2 cebule, 1 marchew, 1 pietruszka, ½ selera, kawałek pora, 1 jabłko, ocet lub sok z cytryny, 1 suszony podgrzybek

Tradycyjna kuchnia inaczej
Piernik staropolski + przepis na idealną polewę czekoladową 171

wcześniej, ale surowe ciasto musi dojrzeć nie mniej niż 2 tygodnie w chłodnym miejscu ("parter" lodówki lub - co najlepsze - w chłodnej piwnicy) Jeśli chcecie, aby na Waszych stołach w Wigilię pojawił się ten piernik, to do roboty! Zdjęcie przedstawia 3 dniowe ciasto, po wyjęciu z lodówki :) 'piernik staropolski' Składniki: - 0,5 kg naturalnego miodu - 250g masła - 0,5 szklanki zimnego

CookYourself
Śledzie z żurawiną 224

smaku śledzi będą w wykonaniu mojego Męża. Śledzie z żurawiną w smaku są delikatne z nutką słodyczy. Nie wymagają za dużego leżakowania, dlatego zdążycie jeszcze zrobić je na dzisiejszą Wigilię.   'śledzie z żurawiną' Składniki: - 4 filety matiasów z zalewy solnej (wymoczone) - 3 cebule - 0,5 łyżeczki cynamonu - 0,5 łyżeczki mielonych goździków (lub 3-4 całe) - 0,5 łyżeczki

CookYourself
Kwas buraczany 111

Przepis trochę na ostatnią chwilę, ale jeżeli przygotujecie kwas z trochę większą ilością skórki razowego chleba (na zakwasie z dobrej piekarni lub domowego) buraki zdążą się jeszcze ukisić do Wigilii. Kwas może przydać się także na później, ponieważ jest bardzo zdrowym napojem i oczyszcza organizm. Przepis jest podstawowy. W miarę upodobań można dodać listek laurowy, ziele angielskie, czy też inne

Pełny talerz
Staropolski piernik świąteczny cz.2 163

Polecam i to bardzo... Składniki: ciasto na piernik leżakujące w lodówce minimum 2 tygodnie powidła śliwkowelub masa do przełożenia czekolada lub lukier do polania ciasta 2-4 dni przed Wigilią dojrzałe ciasto piernikowe wyjąć z lodówki i podzielić na 3 części. Każdą z części rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm. Dociąć do wymiarów blachy.* Formę najlepiej wyłożyć papierem

Pełny talerz
Świąteczne babeczki z choinką 192

może zrobić się niezły bałagan. Jednak przy błyszczących oczach i przeciągłym "Łaaał!" na efekt końcowy nie ma to żadnego znaczenia. ;) My świetnie bawiliśmy się w sadzenie choinkowego lasu w Wigilię, ale teraz nie zostało już nawet jedno drzewko... Użyłam zielonej czekolady, ale możecie zrobić też bardziej śnieżną wersję z białej czekolady i zielonej lub kolorowej posypki. Moje babeczki są mocno

Pełny talerz
Uszka z kapustą i grzybami 183

Bożego Narodzenia. Idealnie pasują do gorącego, czerwonego barszczu.  Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jest trudne. Niestety wylepienie uszek jest bardzo czasochłonne, dlatego polecam je zrobić kilka dni przed Wigilią. Surowe uszka można ułożyć na talerzu i w takiej formie zamrozić.  Dzięki temu uszka podczas mrożenia nie przylepią się do siebie.  Gdy będą twarde, delikatnie zdjąć

Ugotować
Karp po królewsku na szaro 156

pierników i aromatu piwa. Jeżeli nigdy nie próbowaliście tego dania - to zachęcam Was z całego serca, aby spróbować przygotować karpia po królewsku w szarym sosie. Przepis dodaje do akcji Wigilia 2014 .  Składniki: 1 duży karp (może być bez głowy) 1 l piwa (do tego dania najlepiej pasuje piwo Karmi Classis) 100 g rodzynek 1,5 opakowania pierników Katarzynki

Ugotować
Kapusta wigilijna z suszonymi grzybami i śliwkami + film 132

suszonymi grzybami i śliwkami, danie bardzo aromatyczne i smaczne, które potrafi wykonać każdy. Najlepiej smakuje podgrzana i podana na drugi dzień, a więc warto ją przygotować w przeddzień wigilii. składniki na 3-4 porcje 600 g kapusty kiszonej 2 małe cebule lub 1 duża garść suszonych grzybów 100 g suszonych śliwek kalifornijskich 10 ziarenek czarnego pieprzu 5 ziarenek ziela angielskiego

Smakowite Dania
Uszka wigilijne z grzybami + film 131

Uszka z grzybami to jeden z niezbędnych elementów kolacji wigilijnej. Podane z czerwonym barszczem smakują wyjątkowo smacznie. W moim domu uszka na wigilię przygotowuję z grzybami lub z grzybami i kapustą. Obie wersje smakują równie dobrze a ich przygotowanie nie przysparza większych trudności. składniki na 30 uszek

Smakowite Dania
Kompot wigilijny z suszu i życzenia świąteczne + film 114

Wigilijny kompot z suszu to obowiązkowa pozycja na wigilię i  szczególny znak że już za za kilka chwil wszyscy będziemy zasiadać do wigilijnej wieczerzy. Jest przepyszny, banalnie prosty i bardzo szybki w przygotowaniu. Myślę że nie zabraknie go na żadnym stole wigilijnym.       Moi Mili. Życzę Wam zdrowych, radosnych, rodzinnych, smacznych, pełnych miłości i magii Świąt Bożego

Smakowite Dania
Łosoś z piekarnika 532

rybka, którą lubię pod każdą postacią...z grilla, smażony na patelni, w sushi czy wędzony na zimno. Zapraszam na jego podanie w wersji z piekarnika, jedliśmy go podczas ubieglorocznej Wigilii. Zdjęć jest niewiele, jak to w Święta bywa, ale smak warty polecenia. Składniki: 800 g filetu łososia norweskiego ze skórą Marynata do ryby: sok z 1 cytryny 1 łyżeczka miodu

Gosia gotuje
Miodownik z kremem budyniowym. 163

Trudno jest mi wyobrazić święta Wigilii i Wielkanocy bez miodownika. Jest to ciasto dosyć trudne w przygotowaniu i zajmuje trochę czasu, ale nic nie sprawia większej satysfakcji niż zjedzony kawałek pysznego miodownika podczas stołu świątecznego.  Miodownik z tego przepisu wychodzi bardzo smaczny, lekko kruchy, przełożony pysznym kremem budyniowym i polany uroczą, błyszczącą polewą czekoladową. Bardzo gorąco polecam przepis

Kuchnia Łukasza
Karp z jarzynkami w sosie śmietankowym 150

Wiele osób mówi mi, że nie lubią karpia i jedzą go w Wigilię do podtrzymania tradycji, a nie ze względu na jego waloru smakowe. Ja uważam, że prawie wszystko się da zjeść, jeśli jest odpowiednio przyrządzone. Dlatego tym co mają awersję do karpia, polecam by przyrządzili go według poniższego przepisu, który jest tradycją u mnie w rodzinie, od wielu pokoleń

Smakowy Raj
Wesołych Świąt! 139

rozwija się następująco: 1. Przed obejrzeniem "Atlasu chmur"; 2. Po obejrzeniu; 3. Po napisaniu posta. Mój brat w ramach protestu zapalił lampki świąteczne na domu. Wyglądają lepiej niż w Wigilię... (jak się podzieli zdjęciem to umieszczę:)) Podzielił się:) Jest data, żeby nie było że ściema

les mirabelles
Sos korzenny, Heniek 151

font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Pomysł na wigilię – pasuje np. do puree ziemniaczanego lub kaszy jaglanej. Może komuś się przyda za rok :). Składniki: kilka łyżek masła 1 pietruszka 1 marchew 1 cebula 1 mały por 1 mały seler

Qlinarnie i Qlinarnie
Tatar ze śledzia. Smaczna przystawka nie tylko na Wigilię. 169

Bardzo szybki i prosty w wykonaniu przy tym smaczny tatar ze śledzia. Doskonały nie tylko na Wigilię, czy świąteczny stół, na każdej imprezie dużej czy małej najprędzej znika ze stołu :) Polecam. Składniki ( na dwie porcje ) - 2 płaty śledziowe solone typu matias - 1 ogórek konserwowy - 3 pieczarki marynowane - 1 mała cebula - 1 łyżka oliwy z oliwek - 0,5 łyżeczki musztardy - sól

Kuchnia z widokiem na ogród
Pierogi z kapustą i grzybami 109

ukiszonej kapusty. Nie stosujemy zamienników takich jak pieczarki, bo to już nie jest to samo. Cóż mam powiedzieć....po prostu niebo w gębie. Te ze zdjęć były przygotowane na Wigilię. Ot taki mały dwumiesięczny poślizg :)  SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 szklanki mąki wrocławskiej 1 żółtko 1 łyżeczka miękkiego masła gorąca woda - tyle ile przyjmie ciasto  SKŁADNIKI NA FARSZ

Gosia gotuje
Sola po grecku 130

zawsze warto zagłębiać się w etymologię znaczenia danego wyrazu. Najważniejsze, że danie jest proste, smaczne i ma rzeszę zwolenników w naszym kraju. Bardzo wiele osób przygotowuje je na Wigilię. Ja, osobiście je uwielbiam i bardzo polecam, bo nie nazwa mnie przekonuje do konsumpcji, ale to co mam na talerzu. Składniki: 1 kg filetów ryby ( u mnie sola) 2 średnie marchewki

Gosia gotuje
Ciasteczka świąteczne, czyli zabawa z dziećmi. 126

kochani :) Dzisiaj wigilia i pomyśleliśmy, że przypomnimy tym z Was, którzy być może nie robią ciastek na święta, że warto zabawić się z dziećmi w dekorowanie klasycznych świątecznych ciasteczek. Przy okazji składamy Wszystkim spokojnych, wesołych Świąt Bożego Narodzenia.  Szkoda, że nie ma choć odrobiny śniegu, ale cóż jak ktoś kiedyś powiedział "taki mamy klimat" :) Pomyślcie nad ciasteczkami i może

vegetanie
Śledzie w powidłach śliwkowych 154

byłam jeszcze na studiach, miałysmy z koleżankami tradycję, że zawsze przed Świętami spotykałyśmy się u którejś z nas w mieszkaniu, każda przynosiła świąteczne smakołyki i robiłyśmy sobie taką babską Wigilię. Jedna z moich koleżanek przygotowywała przepyszne śledzie na słodko, w powidłach śliwkowych. Może brzmi to dziwnie, ale połączenie tych smaków jest rewlacyjne. Planując potrawy na najbliższe Święta przypomniałam sobie

Zawsze głodna!
Polędwiczki z dorsza w sosie cytrynowym z łódeczkami z ziemniaka 204

można przyrządzać je w różnoraki sposób. To głównie tę rybę znajdziemy w angielskiej "fish and chips". W Portugalii i jej byłej kolonii Brazylii dorsz tradycyjnie podawany jest w Wigilię. Mojego dorsza zapiekłem w piekarniku, a podałem z sosem cytrynowym, który dobrze pasuje do większości ryb oraz z pieczonymi łódeczkami z ziemniaka. Składniki (dla 2 osób): polędwiczki z dorsza

W SMAK
Pierniczki w czekoladzie 162

jednak są polane czekoladą, roztopioną w kąpieli wodnej i wymieszaną ze śmietaną:) P.S Pierniczki po upieczeniu są miękkie i pyszne - można je więc piec w dniu podawania np. w Wigilię i będą cały dzień miękkie i pachnące. Później twardnieją, ale z czasem znów miękną. Aby to nastąpiło, wkładamy je do szczelnie zamkniętego pojemnika. Takie pierniczki możemy piec 1-4 tygodnie

Luźna Kuchnia
Łazanki z kapustą i grzybami 147

danie, które gości na moim wigilijnym stole każdego roku. Suszone grzyby, kapusta i oczywiście domowe łazanki i wszystko z dodatkiem dobrego masła. Jest to potrawa, którą przygotowuję tylko na Wigilię. ŁAZANKI Z GRZYBAMI  SKŁADNIKI: 1 kostka dobrego masła 1 mała główka kapusty białej 10 dag. grzybów suszonych 3 średnie cebule sól, pieprz , vegeta łazanki z dwóch jaj WYKONANIE: Kapustę

Kuchnia Beaty
Wigilijne uszka z kapustą i grzybami 135

Gotowanie na Wigilię rozpoczęte- dziś USZKA Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI . Do tej pory korzystałam z gotowych uszek, ale zdecydowałam, że W tym roku będą własne. Troszkę się bałam, czy wyjdą, ale udało się. SKŁADNIKI: 2 szkl. mąki 1 jajko 2/3 szkl. wody ciepłej 40-50 g suszonych leśnych grzybów 50 dag. kapusty kiszonej 1 cebula sól, pieprz ziele angielskie, liść

Kuchnia Beaty
Tort Mikołajkowy 145

Ostatnio zostałam wytypowana na zrobienie ciasta na wigilię klasową córki. Stwierdziłam, że upiekę jakąś babkę i będzie dobrze, ale dla mojej córki nie było dobrze. Zażyczyła sobie tort świąteczny. A więc zgodziłam się i upiekłam tort o smaku czekoladowym na kremówce, ponieważ nie używam surowych żółtek do masy. Figurki zaczęłam lepić już parę dni wcześniej aby dobrze wyschły

Amatorka kuchenna
Paszteciki z kapustą i pieczarkami 158

Wigilię do czerwonego barszczu jak znalazł! :) Zapraszam na paszteciki z kapustą i pieczarkami. Oczywiście, jeśli macie grzyby (suszone), to możecie zastąpić nimi pieczarki. Składniki na farsz: 1 kg pieczarek 1/2 kg kiszonej kapusty 1 cebula sól pieprz oliwa do smażenia na ciasto: 1/2 kg mąki 20 gramów świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 3/4 szklanki mleka 250 gramów

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Piernik 159

Dzisiaj dzieci miały w szkole Wigilię. Moja córka z wielka radością w poniedziałek oświadczyła wychowawczyni na godzinie wychowawczej, że "mamusia zrobi ciasto"... No to mamusia nie miała wyjścia i wczoraj upiekła dzieciom piernik :) Przepis pochodzi z "Wielkiej księgi ciast Siostry Anastazji". Trochę go zmodyfikowałam smarując ciasto z wierzchu Nutellą i posypując wiórkami kokosowymi. Składniki: 250 gramów margaryny 1 szklanka cukru

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Karp z piekarnika z cytryną i cebulą 173

inny sposób niż tradycyjnie smażony. Karp został upieczony w piekarniku w towarzystwie cebuli i cytryny i podany na piątkowy obiad. Było pysznie i nikomu nie kojarzyło się z Wigilią, więc na smażonego w panierce karpia czekamy do grudnia. Karp  z piekarnika z cytryną i cebulą Składniki: 1 płat karpia (dwa kawałki)  1 cebula  1 cytryna

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Krokiety z kapustą i pieczarkami 128

Krokiety są u mnie w domu potrawą bardzo lubianą. Przygotowuje je dość często i z różnym nadzieniem, te z kapustą i pieczarkami są jednak zarezerwowane na Wigilię i Święta. Staram się robić większą ich ilość i część zamrozić aby mieć przygotowane i wyciągać tylko w razie chęci i potrzeby. Świetnie smakują podane z czerwonym barszczem i chyba tak podane lubimy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wigilijny karp smażony 241

Podczas Wigilii nie może zabraknąć u Nas oczywiście karpia. Przygotowujemy go w tradycyjny sposób czyli smażonego. Sekretem jego przygotowania i pozbycia się mulistego smaku jest moczenie go przed smażeniem w mleku. Dodatkowo podaję go w towarzystwie cytryny, którą każdy sam już skrapia sobie rybkę.Takiego właśnie karpia lubimy najbardziej. Wigilijny karp smażony SKŁADNIKI: 1 karp wypatroszony 1/2 l mleka sól

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kasza gryczana ze śliwkami,doskonała na zakończenie wieczerzy wigilijnej. 180

gotujemy 20 minut. Mieszamy co parę minut. Pod koniec gotowania dodajemy wędzone śliwki i jeszcze gotujemy 2 minuty. Odstawiamy do ostygnięcia i podajemy lekko ciepłą. Możemy ją przygotować na wigilię, podajemy ją na samym końcu wieczerzy. Możemy dodać trochę więcej lub mniej kaszy w zależności jaką gęstość kaszy chcemy otrzymać, według naszego gustu. Jest to potrawa lekko strawna,słodka

Przepisy i porady kulinarne
Filety śledziowe na wigilię i nie tylko. 145

polać przygotowanym sosem. Wstawić do lodówki na 1-2 dni. Przed podaniem można udekorować posiekaną zieloną natką pietruszki lub szczypiorkiem. Tak przygotowane śledzie skutecznie pobudzają zmysły. Wspaniałe danie na Wigilię i nie tylko !                           Życzę smacznego

Przepisy i porady kulinarne
Pieczona tołpyga z czatnejem paprykowym i sałatką ze smażonych boczniaków. 182

prawdę z ryb pływających w rzekach, stawach, czy innych jeziorach toleruję tylko pstrąga. W domu zawsze mieli ze mną problem, bo nie zmusili mnie do nawet spróbowania karpia w wigilię. Jednak poszerzając swoje kulinarne horyzonty przyszedł czas na przygotowanie jednej z ryb nie lubiących słonego otoczenia. Do dzieła tołpyga! Czego użyłem? -filet z tołpygi ze skórą -masło klarowane -czosnek, ząbek

BaRepas
Jeszcze tylko jedna rodzynka i będzie ... Pulla i wyjątkowy kalendarz! 182

część ciasta należy rozwałkować, posmarować masłem (2-3 łyżki), posypać cukrem i cynamonem, a następnie zwinąć jak roladę i dowolnie formować, np. jak wieniec.   * fragmenty książki W Wigilię przyjdzie Niedźwiedź, autorstwa Janoscha, wydawnictwo Znak, 2007 I nie myślcie, że zapomniałam! Czekałam specjalnie na ten dzień, by też zamienić się w Mikołaja i sprawić komuś niespodziankę, którą obiecałam

KUCHARNIA
Cierpliwość i bakalie. Panpepato z Margot. 157

Jedno malutkie (nazwijmy je "jednoosobowe"), drugie odpowiednio duże na Święta. Domyślacie się pewnie, jaki los spotkał to pierwsze maleństwo:)  Jednak pękam z dumy, bo okrągłe panpepato czeka na Wigilię zawinięte w pergamin i obiecuję, że nie będę do niego za często zaglądać - choć czasem muszę się przecież upewnić czy papier jest nadal dobrze obwiązany;) Przepis i historię panpepato pozwalam

KUCHARNIA
Podróż. Na Święta. 140

Wigilia. Jest podróżą. Powrotną. Do Bliskich, tu i Tam.  Do zapachów, które rozpoznamy wśród tysiąca innych. Do stołu, który przyjmie każdego. Do myśli prostych, radosnych, rozplątanych.   Do głosów, których w ten wieczór naprawdę słuchamy.  I jest nadzieją, że za rok ponownie ruszymy w podróż, pakując ze sobą marzenia, radości i słowa,  które w ten wieczór

KUCHARNIA
Pierogi ze śliwką kalifornijską 206

Witajcie! Przyszedł mi smaczek na pierożki, które podaje się u nas tradycyjnie na Wigilię. Na pierogi ze śliwką kalifornijską . Ich wykonanie jest bardzo proste, gdyż nie wykonujemy żadnego farszu, po prostu wkładamy śliwkę do środka. Jeżeli w swojej codziennej diecie stawiasz na zdrowe odżywianie, nie powinno w niej zabraknąć suszonych śliwek. Jest to produkt polecany każdemu przez gastrologów i dietetyków

Z Kuchni Do Kuchni
TORT BEZOWY Z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ I GRANATEM 144

się złożyło, że od 14 lat na chwilę przed Świętami, robię sobie krótką przerwę od przygotowań do Wigilii. Dokładnie 14 lat temu na świat przyszła moja mała córeczka :) A żeby było jeszcze zabawniej, to dzień wcześniej sama świętuję urodziny. I tak oto zapraszam, na podwójnie urodzinowy tort bezowy :) SKŁADNIKI:   4 białka szczypta soli 3/4 szkl cukru 1 łyżka mąki

Kuchnia w opałach
Kluski z makiem 154

Doskonały deser na wigilijny stół. Masa makowa z bakaliami, łazanki i kwaśna śmietana. 100 g maku 1 łyżka miodu 1/3 szklanki cukru 200 g śmietany 18

Bullio
Makowiec babuni 225

Boże Narodzenie to czas wyjątkowy... Makowiec to tradycyjne ciasto świąteczne.Wg. ludowych wierzeń mak spożywany w wigilię Bożego Narodzenia miał zapewniać szczęście.U nas dzisiaj tradycyjna strucla makowa...Smacznego.... Składniki: 40 dkg mielonego maku, 40 dkg mąki, 1/2 l mleka, 25 dkg miodu, 25 dkg masła, 20 dkg rodzynek, 10 dkg posiekanych orzechów włoskich, 4 jajka, 15 dkg cukru pudru

Anioły...POZA KUCHNIĄ
Pierniczki świąteczne 136

coraz bliżej, więc czas zająć się pieczeniem pierniczków. Ja zazwyczaj robię to w połowie grudnia i są to dla mnie bardziej urodzinowe pierniczki niż świąteczne, ale potem tuż przed Wigilią często piekę drugą partię. Korzenna woń tych ciasteczek jest u mnie drugim, zaraz po choince, zapachem najbardziej kojarzącym się ze Świętami. Ja zawsze mam problem z zagnieceniem ciasto

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Chałka z bakaliami 153

Ostatnio prezentowałam Wam świetną śniadaniową propozycję jaką są bez wątpienia maślane rogale . Dzisiaj kolejna słodka, drożdżowa propozycja - tym razem pyszna, delikatna drożdżowa chałka z bakaliami. Ostatnio przygotowywałam ją na Wigilię. Tak, w Małopolsce rybę podaje się właśnie ze słodką chałką :-). Jednak ten wypiek nie jest zarezerwowany jedynie na święta, na co dzień z powodzeniem można ją również przygotować. Na weekendowe

Pora coś zjeść
Piernikowe muffiny 159

podłogi wypastowane, więc czas zacząć świąteczne wypieki...Jako pierwsze muszą powstać muffiny, czyli ulubione ciastka mojego Męża, Tym razem wersja piernikowa. Niestety obawiam się, że nie doczekają nawet do Wigilii...Piernikowe muffiny Składniki:2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1 łyżeczka kakao1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki płynnego miodu1 szklanka mleka1/3 szklanki oleju1 jajkoPrzygotowanie:Najprostszy sposób przygotowania

Lawendowe Niebo
Indukcja kontra elektryka 135

momencie kiedy już nauczyłam się gotować na płycie indukcyjnej to stwierdziłam, że ma same plusy. Niestety okazało się , ze ma jeden minus, który pojawił się w czasie przygotowania Wigilii. Otóż w momencie kiedy wykorzystuje się wszystkie palniki na pełnej mocy równocześnie to wydajność kuchenki znacznie spada i gotowanie jest znacznie wolniejsze :( Jeśli ktoś dużo gotuje i faktycznie korzysta równocześnie

Magiczna kuchnia Darii
Pierogi drożdżowe ze słodką kapustą i grzybami 110

mojej córce, a ona zjadła dwa takie pierogi i powiedziała, że pysznei że jest tam wszystko, co lubi! Te pierogi to smak zapamiętany z rodzinnego domu. Moja mama na Wigilię zawsze robiła farsz ze słodkiej kapusty, nigdy z kiszonej. Nadziewała nim drożdżowe bułki i tradycyjne ciasto pierogowe. W tych pierogach połączyłam wszystko to, co kocham i za czym tęsknię. Farsz

bistro mama
COOLebiak w pierwszym numerze COOLmagu :) 184

numer Opolskiej Blogosfery Kulinarnej, COOLmag. Dzieło kilkunastu zapalonych osób, które jeszcze w zeszłym roku nie miały o sobie zielonego pojęcia, a w tym roku spotykają się na pierwszej wspólnej Wigilii. Nie pamiętam dokładnie skąd wziął się sam pomysł, choć było to stosunkowo niedawno... jakiś 3-4 tygodnie temu. To jednak najmniej istotne. Najważniejsze, że wszyscy podjęli temat w mig, zmobilizowali

bistro mama
Pierogi z kapustą i grzybami 158

Wigilii bez pierogów z kapustą i grzybami! I choć w mojej hierarchii potraw wigilijnych zajmują miejsce czwarte, tuż za podium, to nie wyobrażam sobie, żeby zabrakło ich na świątecznym stole. O świętach w moim domu, potrawach, napiszę osobny post. Choć wcześniej tego nie planowałam, to zmotywowało mnie kilka komentarzy. A przez lata trochę się zmieniło...Czytaj więcej

bistro mama
Śledzie ze śliwkami i orzechami 197

Wasze świąteczne przygotowania? U mnie teoretycznie wszystko zgodnie z planem. Teoretycznie, bo liczyłam na chwilę lenistwa w tym tygodniu, przed Wigilią, ale codziennie jest coś do zrobienia i godziny lecę bardzo szybko.Wczoraj przygotowałam śledzie. Teraz przegryzają się w słoiczkach, w lodówce. To zdecydowanie jeden z moich ulubionych przysmaków. Jako dziecko byłam bardzo wybredna i za żadne skarby świata nie wzięłabym

W kuchni wieczorem
Biscotti Bożonarodzeniowe 170

rozpuszczoną gorącą czekoladą. Tak naprawdę można do nich dodać wszystko co Mamy pod ręką. W tym roku przygotowałam dwie propozycję, pierwsza - to Biscotti (inaczej zwane cantuccini) Bożonarodzeniowe. W Wigilię dopełnię je pewnie rozpuszczoną białą czekoladą. Koniecznie wypróbujcie! "Składniki:100 g orzechów ziemnych niesolonych 60 g suszonej żurawiny15 imbiru suszonego15 g suszonej moreli20 g suszonej brzoskwini350 g mąki100

Słodkie Przyjemności
Grube pierniczki z marmoladą 132

świąteczne wypieki? A może szukacie czegoś nowego do przygotowania przed świętami? Mam dla Was wyjątkowo pyszny przepis na miękkie pierniczki nadziane marmoladą, które możecie przygotować nawet dzień przed Wigilią. Jeżeli tylko macie ochotę zapraszam na Grube Pierniczki z marmoladą :)"Składniki:2 jajka200 g cukruok 110 g miodu50 g masła600 g mąkiłyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki sody2 łyżeczki przyprawy do piernika1/4

Słodkie Przyjemności
Ugryź to! Magazyn Kulinarny GRYZ #1 173

Cóż, trochę to nam nie wyszło ;) Wyobraźnia i zacięcie spowodowało, ze zamiast 10 przepisów stworzyliśmy 31 wspaniałych Bożonarodzeniowych potraw tworząc tym samym pod koniec listopada pyszną – a jakże – blogerską Wigilię.Już dziś pragnę zaprosić Was do zapoznania się z magazynem kulinarnym GRYZ, w którym (mamy nadzieję) równie szybko jak my, zakochacie się po uszy. Ze swojej strony słodko zaproszę

Słodkie Przyjemności
Makówki staro-wielkopolskie z przepisu mej kochanej babci. 129

Pamiętam ten zapach.Każda wigilia była magiczna, bardzo ciepła, niezależnie od mrozu na dworze.Ta aura.Dziś, pomimo najszczerszych starań, czegoś brakuje. Bo jej nie ma.Babcia była dla mnie wszystkim i to dzięki niej gotuje; to jej widok krzątającej się po kuchni zapalił to coś we mnie. Dlatego dziś, coś bez czego, nie wyobrażam sobie świąt - makówki.Raz jeden w roku

BaRepas
Babcine ciasto czekoladowe vs słodki murzynek 169

Moja młodsza siostra miała za zadanie upiec ciasto na Wigilię w swojej szkole. Mnie nie było pod ręką, więc śmiało zakasała rękawy i zabrała się do dzieła. Oczywiście zanim to zrobiła, udała się po przepis do najlepszego źródła- babci. Razem wybrały proste, ale efektowne ciasto czekoladowe. Kiedy otworzyłam drzwi do domu po męczącej podróży pociągiem, poczułam wypełniający cały dom urzekający

Gotowanie to kochanie
Ciasteczka Mikołaja i prezent od serca 201

myślicie, czy Mikołaj jest łasuchem? Na pewno! Spójrzcie tylko na jego brzuch! Więc jeśli w tym roku nie byliście bardzo grzeczni, proponuję Wam małe, niewinne przekupstwo. Wieczorem w Wigilię (lub noc, po której pod choinką pojawiają się u Was prezenty), postawcie koło choinki talerz wypełniony mikołajowymi ciasteczkami, możecie zostawić też odręcznie napisaną notkę, w której będziecie życzyć Mikołajowi smacznego

Gotowanie to kochanie
Ciasteczka mocno kakaowe z M&M's i...śnieg! 107

wciąż Cię lubi, ba!, nawet kocha- BEZCENNE.  Te Święta minęły, zanim się obejrzałam, ale spełniły swoją rolę - były rodzinne i ciepłe. Ciepłe, hmmm...no właśnie. W dzień Wigilii z wyczekiwaniem wyglądałam za okno. Chlapa i wiatr (za którym swoją drogą nie tęskniłam). Marzyłam o choćby delikatnej pierzynce przykrywającej drzewa i tę przemokniętą ziemię. Nic z tego. W trakcie kolacji

Gotowanie to kochanie
FIT: pieczony kurczak z brokułem&kalafiorem&fetą i ryżem! 1281

Święta, święta i po... no właśnie! Po wszystkich moich postanowieniach! Dawno nie zjadłam tyle słodkości, a w Wigilię nie szczędziłam sobie na dokładkach kapusty z grzybami czy pierogów. Ale nie żałuję, bo taka "wyżerka" zdarza się raz w roku. Czas powrócić do normalności i dlatego tym wszystkim, którzy nie mogą patrzeć na ryby i inne cuda proponuję marynowanego w sosie

Kitchens Alphabet
Wigilijny kompot z suszonych owoców 106

Dzień dobry!Kolejnym daniem (a raczej napojem :-) ) charakterystycznym dla Wigilii jest kompot z suszu. Jedni go kochają, inni nienawidzą. Smak jest dość oryginalny, a jeśli dodamy wędzone śliwki i gruszki, to część osób w ogóle może go nie spróbować :-).Ja z utęsknieniem czekam zawsze na wigilijny kompot - lubię ten smak suszonych owoców i mam nadzieję, że wielu z Was również

Pora coś zjeść
Dorsz po brazylijsku 137

wigilijnym stole nie zawsze musi pojawić się karp. Jaką odmianą może być przecież dorsz. Dzisiaj prezentujemy prosty przepis na przepyszną rybę może już nie na Wigilię 2014 ale 2015:-)Składniki:cały dorsz (świeży nie mrożony i nie filety)1 mała cebula biała, pokrojona w kostkę3 ząbki wyciśniętego czosnku3 łyżki kuminusok wyciśnięty z 2 cytrynmasło i kostka rosołowa np. drobiowa

Smaki Brazylii
Kwaśnica 147

kapusty. Niedopuszczalne jest dodawanie jarzyn jak marchewka itp. bo wówczas powstaje kapuśniak, który bywa serwowany pod tą samą nazwą. Kwaśnica sporządzona na wywarze z łbów rybich spożywana jest w Wigilię Bożego Narodzenia na terenie Żywiecczyzny”. Tym razem skorzystałam z przepisu Roberta Makłowicza, oczywiście z moimi zmianami.  Składniki:  - 1 kg kiszonej kapusty- 700g  surowych żeberek wieprzowych- 800g wędzonego boczku- 1 łyżka

mojewypiekiinietylko
Ryba po grecku 166

wyobrażam sobie Wigilii bez makowca, tak nie wyobrażam sobie bez ryby po grecku. Każdy ma swój sposób na jej przygotowanie i preferuje ulubiony gatunek ryby. Moim skromnym zdaniem najlepszy do sosu greckiego jest dorsz, a dodatek jednej przyprawy sprawia, że moja ryba po grecku ma wyjątkowy, bardzo aromatyczny i świąteczny smak.    Składniki:   - filet z dorsza

mojewypiekiinietylko
Ciasto z całymi gruszkami o zapachu piernika 180

znów ciemno... Strasznie szybko mi dni uciekają, mam wrażenie, że za oknami nieprzerwanie panują ciemności. Może dlatego, że od Wigilii ciągle jest mgliście, zachmurzenie sto procent i od czasu do czasu coś z nieba popaduje... Na szczęście dzień dzisiejszy jest o całe trzy minuty dłuższy od najkrótszego dnia w roku, i teraz już zmierzamy w dobrym kierunku. Będzie coraz jaśniej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Śledzie pod pierzynką 182

Kolejna odsłona śledzi na moim blogu. Tradycyjna, prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Polecam na zimowe przyjęcia - wigilię, święta czy sylwestrowe party... Składniki: kilka płatów marynowanych śledzi 1 duża cebula 1 duże jabłko 2 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany sok z cytryny, cukier sól i pieprz do smaku natka pietruszki do dekoracji Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić

Czerwień i błękit
Siemieniotka. Zupa z …..konopi! 166

Urzędem Marszałkowskim Województwa Opolskiego. Poniżej znajdziecie link do całej publikacji.SIEMIENIOTKA (bo o niej mowa) albo konopijka to zupa z .... konopii! Tak, tak. Podaje się ją we Wigilię. Składniki:·         300 g ziaren konopi·         1 l mleka

Bon Appetit Małgorzaty
Wegańskie batoniki jabłkowo-cynamonowe 250

naszego organizmu. Po wstaniu od świątecznego stołu warto zadbać o odzyskanie lekkości, a "ciężkie" ciasta zamienić na coś zdecydowanie zdrowszego. Gwiazdka w tym roku odwiedziła mnie jeszcze w Wigilię podrzucając pyszną paczkę od firmy Naturalna Spiżarnia. Znalazły się w niej między innymi: masło orzechowe bez soli i cukru (KLIK), masło migdałowe (KLIK) oraz suszone jabłka

peanutbuttermonster
Szybki piernik babka czyli Slodki Czwartek odc.68 186

upiec piernikowa babeczkę, polać ją czekolada i zjeść ze smakiem.Dla tych co czasu im zawsze brakuje to również idealny wypiek świąteczny, można ją bowiem poczynić nawet w Wigilię rano. Przepis z grudniowej KUCHNI 2014.Szybki piernik babka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka śledziowa 245

Dzisiaj Wigilia. Mnóstwo potraw wigilijnych, a wśrod nich sałatka śledziowa. Pyszne śledzie z cebulką i rodzynkami smakują zawsze: w święta i po świętach, na co dzień.Składniki:4 płaty śledziowe4 cebulekoncentrat pomidorowyrodzynkisolimyPłaty śledziowe moczymy i kroimy. Cebulę kroimy  kostkę i dusimy na patelni na oleju. Do cebuli dodajemy koncentrat pomidorowy i wcześniej namoczone rodzynki, solimy i doprawiamy pieprzem. Wszystko

Salonik smaków
Wesołych Świąt! 160

Wigilia i Boże Narodzenie to magiczny czas, w którym jesteśmy dla siebie lepsi i życzliwsi. Milkną spory, chętnie spotykamy się w gronie najbliższych i delektujemy potrawami, na które niekiedy czekamy cały rok. Każda z wigilijnych potraw ma symboliczne znaczenie. Zjedzenie ryby daje gwarancję zdrowia i dostatku, a w przypadku karpia to również zwiastun obfitości oraz siły. Potrawa

Smakowity Blog Kulinarny
Życzenia 104

jest to mój 5 dzień prowadzenia bloga, ogromnie się cieszę że was zainteresował. Dziękuję za odwiedzanie bloga. Uśmiech sam maluję się na buzi gdy tylko patrzę na statystyki ;)Dziś wigilia, już pewnie wszyscy rozpakowali prezenty, dlatego życzę wam dużo zdrówka( bo przecież najważniejsze) łatwiejszych wyborów w życiu zawodowym i osobistym,mniejszej ilości problemów, radości każdego dnia - a takich

Garnkowe fanaberie
Pasztet wegetariański z pieczarek (ok. 135 kcal / 100g) 202

długiej nieobecności pierwszy świąteczny przepis :) pasztet bez mięsa, w sam raz na Wigilię, a i mojemu tacie zasmakował :) Składniki:700 g oczyszczonych pieczarek1 cebula (95 g)1 marchewka (115 g)2 małe ząbki czosnku (8 g)2 jajka (oddzielnie białka i żółtka)50 g bułki tartej (na wszelki wypadek przygotowujemy 100 g)przyprawy:sól, pieprz (według uznania) (ja dałam płaską

Malowane smakiem
832. Z karmelizowaną pomarańczą. 128

Kasza bulgur na mlekuz karmelizowaną pomarańcząDzisiaj Wigilia .. szybko, naprawdę szybko, zaraz będzie po świętach, ale dojeszcze troche. Dzisiaj w planach jeszcze 230948 rzeczy do zrobienia i upieczenia Tak więc zabieram się ponownie do pracy ;)Wam życzę miłych i spokojnych Świąt, spędzonych w rodzinnej atmosferze, abyście Choc Trochę poczuli ta "magię" Świat i na kilka dni byli po prostu szczęśliwi

More food, love and dreams
Sernik piernikowy 220

Połączenie moich dwóch ulubionych ciast świątecznych w jedno to spełnienie marzeń wewnętrznego łasucha i wewnętrznego lenia - zamiast sernika i piernika można przygotować na Wigilię jeden sernikopiernik! Spód:220 g pierniczków (bez nadzienia)pół kostki masłaSernik:1 kg twarogu5 jajekszklanka cukru3 łyżki mąki ziemniaczanej1 pomarańcza 2 łyżki przyprawy do piernika+ masa cukrowa do dekoracji     Pierniczki kruszymy

sama złodycz
Jarmark bożonarodzeniowy pod Narodowym. Bez klimatu Świąt. 206

Dzień dobry,W przeddzień Wigilii nie będę raczyć Was przepisami (menu z pewnością i tak już macie domknięte), tylko chciałam Was zaprosić na krótką relację z mojej wizyty na Warszawskim Jarmarku Bożonarodzeniowym pod Stadionem Narodowym. Nie będzie jednak tak świątecznie i magicznie, jak sobie to wyobraziłam, ponieważ wbrew obietnicom organizatorów daleko mu do austriackiego klimatu. O jarmarku

Chilli Czosnek i Oliwa
Wesołych Świąt! 120

dziecka. Chwyć w garść jej promienie, trzymaj je z całej siły. I teraz w tym rzecz cała,by się życzenia spełniły."Kochani,jutro Wigilia, magiczny czas dla większości. Życzę Wam wszystkim, abyście spędzili całe Święta Bożego Narodzenia otoczeni bliskimi i ich miłością. Spędźcie je w zdrowiu, radości i z nadzieją w sercach. Niech spełnią się wszystkie marzenia

Codzienna kuchnia niecodzienna
Cynamonowe pełnoziarniste gwiazdki 363

szybkim tempie, awaryjne ale bardzo dobre.Chcąc zmniejszyć kaloryczność nie maczamy ich w cukrze.Są pełne zdrowych węglowodanów, zaspokajają potrzebę na słodycze i są pyszną alternatywą. Już jutro Wigilia, dlatego życzę Wam zdrowych, pogodnych, smacznych i zdrowych świąt Bożego Narodzenia. Nie złośccie się na innych. Uśmiechajcie się więcej i myślcie jeszcze bardziej pozytywnie niż zwykle. Główki do góry, spędźcie

Czarnawisienka
Wesołych świąt! 111

Dzień dobry!Już za kilka chwil Wigilia i Święta Bożego Narodzenia. Każdy z nas trwa w ferworze świątecznych przygotowań, ostatnich zakupów, gotowania, pieczenia ciast, pakowania prezentów. Dlatego też chcielibyśmy dzisiaj złożyć Wam życzenia - wesołych, ciepłych i rodzinnych świąt! Z mnóstwem pyszności na stołach, a żeby kilogramy, które być może nam przybędą, poszły tam gdzie sobie życzycie :-). Wesołych Świąt

Pora coś zjeść
Marcepanowe serniczki. I skarby z bazaru 164

piątek byliśmy na bazarze. Ja wiem, że to mało świątecznie brzmi, zwłaszcza dzień przed Wigilią, ale nic na to nie poradzę - każdorazowo wizyta na tym targu przyprawia mnie o szybsze bicie serca. A tym razem udało mi się znaleźć prawdziwie skarby!Po pierwsze, ten bazar to chyba jedyne miejsce w całej Danii, gdzie nie słychać świątecznych piosenek z głośników. Sprzedają

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Karp w galarecie 155

Podstawa Wigilii - królewski karp w galarecie :) o dziwo nie lubię :) ale moi rodzice nie wyobrażają sobie bez niego świąt :) tak więc w tym roku też jest :)Składniki:1 duży karp (od 1,5 kg do 2 kg) 3 cebule2 marchewki1 pietruszkapół pora3 ziarna ziela angielskiego2 liście laurowepół łyżeczki pieprzusólszczypta cukru do smaku1 łyżka octu1 łyżka żelatyny

Bon Appetit Małgorzaty
Wigilijny barszcz z uszkami 182

nich nie ma świąt. Na moim wigilijnym stole zawsze są dwie zupy: grzybowa i barszczyk z uszkami. Jest to spóźniony wpis ponieważ uszka kleję z mamą w Wigilię a po chwili zasiadamy do stołu, więc wcześniej nie było czasu by zaktualizować blog :)Dziś odsłona barszczu. Zupa gotowana na sposób postny czyli bez mięsa

Bon Appetit Małgorzaty
Warstwowe purée warzywno - rybne 198

Koniec z nudnym karpiem w Wigilię! Rybę na święta można podać bardziej finezyjnie: np. w postaci warstwowego puree zapraszam: Składniki na 1 porcję:1 filet z karpia, (opcjonalnie z mintaja, miruny albo dorsza)1 duża marchewka1 por - zielona część4 ziemniaki4 łyżki groszku z puszki2 łyżki masła2 łyżki mlekasól, pieprz cytrynowyulubione zioła (u mnie prowansalskie)olej do smażeniaRybę kroimy

Bon Appetit Małgorzaty
Kapusta z grochem i grzybami 247

stole nie może zabraknąć kapusty z grochem. W mojej rodzinie dodaje się do niej dużo grzybów. Myślę, że taka kapusta jest bardziej smaczna i aromatyczna. Wczoraj zaserwowałam ją na Wigilii blogerskiej. I znalazła swoich amatorów do tego stopnia, że musiałam się nią podzielić także na wynos. No i dobrze! Choć kocham kapustę to jednak zbyt skutecznie działa na perystaltykę jelit

Bon Appetit Małgorzaty
Uszka, farsz do uszek 206

wyciagamy trochę palcami i ściskamy. Uszka to po prostu takie małe pierogi ;) Najlepiej żeby ciasto było bardzo cieniutkie. Wskazówki:Zarówno uszka jak i pierogi można zrobić w dniu wigilii żeby były świeże, ale jeśli ktoś nie ma tyle czasu w natłoku obowiazków, można świeżo zrobione poukładać w zamrażarce pojedynczo, żeby się nie stykały. Kiedy się zamrożą pochować do torebek

upichcic
Pierniczki nadziewane. Bez pszenicy 190

Boże Narodzenie). Całe to słodkie zamieszanie wprowadziło iście świąteczny nastrój - w tle świąteczne piosenki, mimowolnie nucone pod nosem, wszyscy jacyś tacy radośni... Choć nadal ciężko mi uwierzyć, że Wigilia już pojutrze. Ten czas płynie tak szybko... Chyba się starzeję.Zrobiłam też, na wyraźne życzenie C., pierniczki nie do dekoracji, a do jedzenia. Z nadzieniem z powideł śliwkowych - tak mu zasmakowały

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tydzień w moim telefonie XXXXXXVI 117

pyszne kakao z bitą śmietaną i dodatkiem skórki pomarańczowej   * nowe woski od Yankee Candle * dobra kawa i można zaczynać dobry dzieńZ życzeniami się wstrzymam jeszcze do Wigilii

Magiczne Życie Marty
Uszka 184

Uszka do barszczu. Świąteczne pierożki nadziewane grzybami, podawane na Wigilię Bożego Narodzenia lub wykwintny niedzielny obiad. Składniki podane na 60 sztuk średniej wielkości.Składniki:na ciasto:2 kubki mąkikubek gorącej wodyłyżka margaryny, oleju lub masłałyżeczka solina farsz:np. pół kg pieczarek (lub inne grzyby)3 cebuleprzyprawyolejMieszamy wszystkie składniki ciasta najpierw łyżką żeby nie poparzyć rąk a następnie wyrabiamy elastyczne ciasto

prawdziwe jedzenie
Keks królewski 145

polewamy go lukrem lub posypujemy cukrem pudrem. Z pozostałych po keksie białek możemy upiec bezę lub pieguska.Korzystając z okazji, chciałabym życzyć wszystkim moim czytelnikom i ich rodzinom spokojnej Wigilii przy suto i smacznie zastawionym stole oraz radosnych Świąt! Dziękuję za to, że odwiedzacie Poezję Smaku. Post Keks królewski pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Kompot z suszu 219

kompotu z suszu nie wyobrażam sobie Wigilii. Nie mogło go również zabraknąć na moim blogu...  Składniki: 200 g suszonych mieszanych owoców (jabłka, gruszki, śliwki, morele) 200 g suszonych śliwek węgierek (najlepiej wędzonych) kawałek wyszorowanej uprzednio skórki pomarańczowej kawałek kory cynamonu kilka goździków cukier lub miód do smaku ewentualnie sok z cytryny do smaku Suszone owoce opłukać, osączyć i zalać

Czerwień i błękit
Świąteczny barszczyk 160

dłużej tym lepiej ). Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym. Burak, którego wcześniej zostawiliśmy, służy nam do tego by włożyć go surowego w Wigilię do barszczu, który będziemy odgrzewać na kolację. Dzięki temu mamy pewność, że nasza zupa będzie miała piękny głęboki kolor. Barszcz przed podaniem przelewamy przez sitko . Podajemy wraz z uszkami

Zakręcony Widelec
Uszka wigilijne z grzybami 190

bardzo proste do zrobienia, a smakują wyśmienicie. Można je tak jak ja (i moja Druga Połówka, która kleiła je razem ze mną :)) zrobić wcześniej i zamrozić surowe by w Wigilię tylko ugotować. Składniki (na ok. 100 sztuk): Na farsz: 3 garści suszonych grzybów (podgrzybki lub prawdziwki) 3 średnie jajka (M) bułka tarta (opcjonalnie) sól, pieprz Na ciasto: 150 g mąki

Zakręcony Widelec
Keks migdałowy z białą czekoladą i masą marcepanową 204

bardziej świątecznie. Lubię ten czas, choć dużo gonitwy, przygotowań... Myślę, że prowadzenie bloga stawia mnie trochę do pionu, by opracować jakiś plan świątecznych potraw, co roku nieco innych. Sama Wigilia będzie taka sama. Bo na święta wyjeżdżamy do rodziców, a mamy, jak to mamy mają swój plan i swoje, od lat sprawdzone przepisy, które niby takie same, ale co roku

Czerwień i błękit
Piernik staropolski dojrzewający cz.2 254

blaty piernika smarujemy równomiernie marmoladą i nakładamy na siebie. Wierzchniego blatu nie smarujemy.Tak przygotowane pierniki przykrywamy papierem do pieczenia, stawiamy deseczkę i obciążamy (np. słoiczkiem z dżemem).Tuż przed Wigilią dekorujemy piernik polewą czekoladową.Smacznego!!!Źródło: Moje wypieki

W mojej holenderskiej kuchni
Bezglutenowe Warsztaty Kulinarne - Relacja 179

chyba nikt z tych co był nie żałuje tych kilku godzin. Ci co nie dojechali niech żałują :)  Po przygotowaniu wszystkich potraw odbyła się wspólna degustacja przygotowanych dań :) Normalnie "wigilia" prawie :)  Sam nie potrzebuje diety bezglutenowej, ale myślę, że było to bardzo ciekawe doświadczenie i wiele się nauczyłem i dowiedziałem o tej formie przygotowywania potraw, która dla wielu osób

Parowar Faceta
Kibiny z suszonymi śliwkami 228

Dzisiaj pomieszamy kuchnię Litewską z tradycją Polskiej suszonej śliwki podawanej w Święta Bożego Narodzenia podczas Wigilii. Kruche i delikatne kibiny nadziewane wspaniałą wędzoną śliwką, okraszoną czekoladą, cynamonem, anyżem i laską wanilii. Efekt wspaniały, ale najlepiej będzie jak sprawdzicie sami!. Składniki na ciasto, na ok 50 sztuk: 30 dag mąki 20 dag masła 1 jajo + 1 roztrzepane jajo do smarowania

Apetyczna babeczka
Tradycyjny Karp Smażony 1173

popularnej w okresie świątecznym ryby. I chodź karp nie jest ulubioną rybą wielu z nas to chociażby dla podtrzymania tradycji warto aby znalazł się na naszych stołach podczas Wigilii Bożego Narodzenia.  Tradycyjny Karp Smażony  - Składniki: ok. 2 średnie wypatroszone karpie ok. 5 dużych cebul sok z jednej dużej cytryny sól pieprz ok. pół szklanki mąki ok. pół szklanki

Słodka Strona
Wigilijny sos grzybowy 300

zabraknąć :) Takim sosem polewaliśmy smażonego karpia i ziemniaki gotowane w mundurkach. W żadnym innym dniu zwykły ziemniak polany takim grzybowym sosem nie smakował tak, jak w Wigilię :) Składniki: 2 spore garście najlepszych suszonych grzybów , 1 średnia cebula , 500 ml dobrej kwaśnej śmietany , 2 średnie liście laurowe , 5-7 ziaren ziela angielskiego , sól , pieprz świeżo mielony

Codzienna kuchnia niecodzienna
Przygotowania do Świąt! 125

duże zakupy, kończące się w ogromnych kolejkach, których nie lubi nikt. Wiąże się to też z ubiorem choinki(jeśli w tym przypadku nie przestrzega się tradycji,aby poczekać na Wigilię!) i oczywiście zajmujemy się przygotowaniem smacznych świątecznych dań i słodkości. Ja zrobiłam już pierniczki z przepisu, który znalazłam u Pauliny na  www.cynamonowypyl.blox.pl . Składniki :  50g masła 200g miodu 200g

Chocolate Stop Tempting
Śledzie z karmelizowaną cebulą 207

słodko-kwaśny, korzenny smak idealnie komponuje się z rybą. W tej wersji użyłam suszonych czereśni, bo brakło mi żurawiny. Cebula dzięki tym owocom jest nieco kwaśniejsza. Polecam na Wigilię i Boże Narodzenie. Składniki: kilka marynowanych ?płatów śledzia w oleju lub przygotowanych z tego przepisu Karmelizowana cebula: 2 duże czerwone cebule 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka płynnego miodu 2 łyżki

Czerwień i błękit
Pierniczki Lebkuchen 246

pierniczki Lebkuchen znalazłam tej książce, musiałam tylko zmniejszyć proporcje, z moich proporcji wychodzi 40 sztuk pierniczków:Te pierniczki/ Lebkuchen są miękkie, słodkie, bardzo smaczne, można je upiec dzień przed Wigilią, nie wymagają zbytniego wysiłku, gdyż są bardzo proste w przygotowaniu. Mają w środku sporo miodu, zmielonych migdałów i skórkę pomarańczową, są bez jajek. Lepszych lebkuchen nigdzie nie znajdziecie.  Gorąco

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kwas buraczany ( zakwas do barszczu ) 228

Czas goni, czas nagli.... Do Wigilii już tylko kilka dni. Już trochę późno, ale - lepiej późno niż wcale. Dlatego, kto jeszcze nie nastawił zakwasu na barszczyk czerwony, ma ostatni dzwonek. Składniki: * 1 kg buraków * 1 kromka razowego chleba * czosnek * liście laurowe * ziele angielskie * ziarna pieprzu czarnego * przegotowana, zimna woda Wykonanie: Buraczki wyszorować, obrać ze skóry i pokroić w plastry

kolorowotorcikowo
Serek czekoladowy a'la Bakuś 171

Ostatnia wigilia klasowa, wspaniała atmosfera i zabawa w świętego Mikołaja, po prostu niezapomniane chwile... Dzisiaj miałam bardzo produktywny poranek, pakowałam ciastka i dopracowywałam prezent dla koleżanki z klasy. Dlatego nie miałam za dużo czasu, aby myśleć o śniadaniu. Ale mimo wszystko coś wymyśliłam i to coś baardzo mi smakowało. Serek przypomniał mi smak z dzieciństwa, bo smakował identycznie jak czekoladowy

Kuchenny Skrawek Nieba
Ciastecza orkiszowe 143

Wczoraj razem z koleżanką z klasy piekłyśmy ciasteczka orkiszowe na wigilię klasową. Myślałam, że wyszło ich trochę za dużo, ale bardzo się pomyliłam. Dzisiaj wszyscy się nimi zajadali i chyba żadne nie zostało. Takie dobre i zdrowe ^^ ~ Ciasteczka orkiszowe z kawałkami czekolady ~ Składniki: 420g (3 szklanki) mąki orkiszowej razowej 6g proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 225g zimnego masła 220g

Kuchenny Skrawek Nieba
Korzenne ciasto dyniowe z kremem michałkowym 172

Moja propozycja ciasta piernikowego na Wigilię i Boże Narodzenie. Przepis na ciasto zaczerpnęłam od Doroty , zmieniając nieco składniki. A krem z Michałkami i dżem pomarańczowy to już moja inwencja twórcza.  Składniki na 2 blaty czekoladowo-dyniowe: 1 i 2/3 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka przyprawy korzennej pół szklanki

Czerwień i błękit
Smażony karp wigilijny i jak błyskawicznie usunąć śluz z ryby 3003

posolić i obłożyć plastrami cebuli,wystawic na balkon na cała noc ,albo i dłużej.Ten prosty zabieg całkowicie zabija niesmaczny posmak mułu.Polecam! Karpia uwielbiam i nie wyobrażam sobie wigilii bez tej arcysmacznej rybki.Przez całe lata najbardziej znienawidzoną czynnością przy sprawianiu karpia i myciu jest pozbawianie go śluzu.Istnieją na to różne patenty wrzatek,sól,ocet,a ja chciałabym zdradzić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
827. Trochę inna owsianka. 128

Płatki owsiane* ze startym jabłkiem i jagodami goji;  jogurtem naturalnym  *gotowane na wodzie Ciasteczka upieczone. Uśmiech na twarzy jest. Przed nami ostatni dzień szkoły(ściśle mówiąc wigilie w większości przypadków) w tym roku +100133 do samopoczucia

More food, love and dreams
Pierogi z kapustą i grzybami 190

Pierogi z kapustą i grzybami muszą być na mojej wigilii obowiązkowo – oprócz barszczu to mój największy przysmak. Można oczywiście nadziać je tylko lekko przesmażoną kiszoną kapustą z grzybami, ale najlepsze pierogi są z tej długo duszonej, na którą podawałam niedawno przepis. To o takich pierogach marzę przez cały rok. Ciasto musi być koniecznie bardzo cienkie. Najlepiej podawać

Poezja smaku
Barszcz wigilijny postny 205

najlepszy czerwony, postny, barszcz jaki kiedykolwiek jadłam. W naszym domu w Wigilię króluje od lat zupa grzybowa, jeżeli jednak macie ochotę na barszcz, ten przepis jest wart polecenia.  Używam kwasu buraczanego własnej produkcji. Zwykle kiszę go jesienią, tak jak warzywa w  tym  przepisie. Jeżeli nie mam kopru, używam koperku, ostatecznie możemy go pominąć. sok z tak ukiszonych

Stare Gary
Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami 225

Jedno z moich ulubionych dań wigilijnych. Pierogi od lat takie same. Takie pierogi robię  tylko na wigilię, może dlatego, że gdybym robiła je częściej, spowszedniałyby nam i nie byłyby już takie wyjątkowe. Ilość dodanej kapusty zależy tak na prawdę od naszych upodobań i od kwaśności kapusty. Jedni lubią pierogi bardziej kapuściane, inni bardziej grzybowe. I takie i takie

Stare Gary
Krokiety z kapustą 230

wspaniale smakowało, nie wiadomo było po co najpierw sięgać :)I nie wiem dlaczego bo nie pamiętam ze swojego dzieciństwa, żeby krokiety z kapusta były u nas na wigilię, ale to własnie one kojarzą mi się z postem :)Ciasto naleśnikowe:1,5 szklanki mleka,1,5 szklanki zimnej wody,2 jajka,pół łyżeczki soli,czubata łyżeczka

Codzienna kuchnia niecodzienna
Łazanki z Kapustą i Grzybami 214

Łazanki z kapustą i grzybami to danie, którego smak kojarzy się głównie z Wigilią Bożego Narodzenia.  Poniższy przepis na farsz składa się z gotowanej kapusty i przepysznych aromatycznych grzybów leśnych. Przygotowanie farszu jest pracochłonne jednak smak łazanek z kapustą i grzybami jest wyjątkowy i z pewnością warto przygotować je w naszych domach. Łazanki z Kapustą i Grzybami - Składniki: farsz

Słodka Strona
(Przed)świąteczna tarta z malinami 222

Już za tydzień Wigilia :) O tej porze pewnie będzie już dawno po wizycie Gwiazdora i z uśmiechem na twarzy, w rodzinnym gronie śpiewać będziemy kolędy. Na stole zaś pozostaną "resztki" wieczerzy wraz z kompotem z suszu na lepsze trawienie ;)  Dziś pozostaniemy przy temacie stołu, ale tej jego słodszej wersji. Pierniczki...Nie! Na nie przyjdzie jeszcze czas ;) W ostatnich chwilach

WeAreCrazy
Farsz do uszek wigilijnych 261

Wigilia nie może się obyć bez uszek :) a  uszka bez farszu. Polecam pyszny grzybowy farsz :) Zapraszam i zaczynamy: Składniki : 2 szklanki grzybów suszonych 1 cebula pieprz , sól Wykonanie: Grzyby obgotowujemy z brudu- 2-3 razy zmieniamy wodę. Cebulke kroimy w drobną kosteczkę, obsmażamy na maśle. Grzyby rozdrabniamy blenderem lub maszynka do miesa, dodajemy zeszklona cebulke- doprawiamy sola I pieprzem.Rozdrabniamy

Smaki Edyty
826. Bananowa kasza manna & Naleśniki. 270

wpadnę, bo pyszne były. ;) Naleśnik Primavera (z mozzarellą, suszonymi pomidorami i szynką, sos koperkowo-jogurtowy) A teraz czekam na D i zabieramy się za pieczenie ciasteczek na moją jutrzejszą wigilię

More food, love and dreams
Bożonarodzeniowe babeczki z makiem 350

Święta Bożego Narodzenia kojarzą się wszystkim z makiem i dobrze bo ja go uwielbiam. Dzisiaj świetna propozycja kruchych mini makowców. Ja przygotowuję je zawsze jeden dzień przed wigilią, pakuje w pudełeczka i wystawiam na stół  w pierwszy albo drugi dzień świąt.  Babeczki są świeże i chrupiące, a w wersji mini są idealne do świątecznej

Niezły Młynek
Śledzie po kaszubsku 3822

Śledzie po kaszubsku – czyli aromatyczne śledzie w pomidorowym sosie z dodatkiem suszonych owoców. Przepisów i receptur na nie jest tyle, co gospodyń i gospodarzy przyrządzających wigilię, bo w każdym domu robi się je inaczej. Jednak śledzie przyrządzone po kaszubsku mają coś w sobie, że smakują nawet osobom, które za tradycyjnym śledzikiem nie przepadają (czyli na przykład mnie). Moim zdaniem

Poezja smaku
Duńskie pierniczki, czyli orzeszki z pieprzem 181

się puszki! Nie mam miejsca na więcej pierniczków. Hmm... Może to jakiś znak...? Na szczęście w niedzielę przyjadą goście, trochę zjedzą, trochę zabiorą (oby bez puszek!), i może na Wigilię będę mogła coś jeszcze przygotować... Póki co - koniec! Mam jeszcze kilka zaległych przepisów na świąteczne ciasteczka, z pewnością więc jeszcze w styczniu będę Wam je pokazywała. Wiem, że to trochę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kutia z Bakaliami 210

poprzez Białoruś skończywszy na Ukrainie. Pierwotna wersja kutii przyrządzana jest z pszenicy jednak jest ona bardziej pracochłonna. W Polsce kutia należy do dań, a raczej deserów przygotowywanych głównie na Wigilię Bożego Narodzenia. Kutia z Bakaliami - Składniki: 200 g kaszy pęczak łyżka masła ok. pół łyżeczki soli ok. 900 ml wody 100 g zmielonego maku  2/3 szklanki miodu

Słodka Strona
R... Ryba po grecku! 398

Jest w moim menu kilka dań, które spożywa się u nas tylko w Wigilię. W naszym TOP5 znajduje się barszcz z uszkami (wszystko home made!), karp pieczony z pieczarkami, tatar z łososia, pierogi z kapustą i grzybami oraz... ryba po grecku! Zazwyczaj jemy ją rano na śniadanie, jednak dziś postanowiłam przyrządzić ją na obiad. Trochę pracochłonna, ale czasem fajne pokrzątać

Kitchens Alphabet
Schab z rukolowym pesto, oliwkami, suszonymi pomidorami i mozzarellą 146

wiem jak Wy, ale ja w święta chętnie dojadam pozostałości z Wigilii... pierogi, barszcze. A kompot z suszu mogłabym pić na okrągło. Jeśli jednak nie przewidujecie, że coś pysznego przetrwa na świąteczny obiad, polecam dużą porcję mięsa w zanadrzu. Pieczony schab, szynka czy karkówka świetnie sprawdzą się na śniadanie, kolację lub przyjęcie rodzinne. A na świąteczny obiad proponuję roladę

Czerwień i błękit
Chałka makowa i co o maku warto wiedzieć 115

Nikt zapewne nie wyobraza sobie Wigilii bez potraw przygotowanych z maku.W kazdym regionie sa one inne.W koncu ile ziarenek w utartej masie z jego udzialem,tyle szczescia i obfitosci przyniesie nadchodzacy rok i zdrowia! ILE ZDROWIA W MAKU ?  Nie kazdy bowiem wie,ze oprocz uwielbianych walorow smakowych ziarenka maku sa rowniez skarbnica zdrowia i witamin-glownie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierniczki razowe 147

trochę z ciekawości co, to z tego wyjdzie. W tle świąteczna muzyka, choinka już ubrana... Kocham ten czas. Wyczekiwanie na święta ale jeszcze bez tej gorączki,na spokojnie.Do Wigilii zostało jeszcze 10 dni, mam nadzieje, że zmiękną moje cudne pierniczki.  Składniki: 2 szklanki mąki razowej  3 łyżki miodu  3/4 szklanki cukru  3/4 torebki przyprawy do piernika

pieprzny smaczek
Włoskie zeppole - obwarzanki z miodem na Wigilię 189

Prezentuję Wam dzisiaj jedno z włoskich tradycyjnych dań wigilijnych, które można zrobić w dosłownie pół godziny. Zeppole robię bardzo często nie tylko z okazji Wigilii,  ale także jako podwieczorek w zimowe popoludnia. Paluszki lizać :) i mówię poważnie ... . SKŁADNIKI   1/2 litrowy kubek mleka taki sam kubek mąki szczypta soli kieliszek limonki ( włoska wódka cytrynowa ) lub aromat cytrynowy olej

zielonacukinka
Śledzie w śmietanie 146

dużą porcję śledzi korzennych w oleju czy śledzi w occie kilka dni wcześniej, bo mogą spokojnie być dłużej przechowywane, a te w śmietanie czy po sułtańsku przygotowuję dzień przed wigilią i w mniejszej ilości. Zapraszam. Śledzie w śmietanie – składniki: 4 płaty śledziowe a la matjas 1 mała cebula 1 jabłko 150 ml gęstej śmietany 1 cytryna (skórka + sok) sól

UgotujmyTo.pl
Kotlety z kaszy gryczanej z grzybami 175

suszonych grzybów i oczywiście od razu postanowiłam jakoś je zagospodarować. Jak się mieszka za granicą to takie suszone grzyby to prawdziwy skarb, trzymany na specjalne okazje… takie jak Wigilia. W sklepach nie kupuję suszonych grzybów, bo nie mam do nich zaufania… Jednak w tym roku dostałam sporą porcję grzybów i dlatego mogę teraz trochę z nimi poszaleć

UgotujmyTo.pl
Ciasteczka cynamonowe z powidłami śliwkowymi (bez glutenu, mleka i jaj) 348

kształty. Zapach przy pieczeniu przecudny... Zrobiłyśmy je z dodatkiem cynamonu i powideł śliwkowych, wyszły pyszne :) Jedyny problem, to zniknęły za szybko. Zdecydowanie trzeba będzie upiec je jeszcze raz na Wigilię. Składniki: kleik ryżowy dla niemowląt 85g (pół paczki) margaryna bezmleczna 100g cukier puder 50g proszek do pieczenia bezglutenowy  mąka bezglutenowa Mix it 0,5 łyżeczki 100 g ekstrakt waniliowy

głodny alergik
Boże Narodzenie w Prowansji i przepis na zupę czosnkową 297

rodzaju. Boże Narodzenie po prowansalsku Okres świąteczny w Prowansji zaczyna się 4 grudnia, na świętej Barbary . To wtedy zasiewa się pszenicę w trzech sosjerkach w intencji dobrych plonów. W Wigilię posłuży ona jako ważny element dekoracji stołu. Gros souper , czyli "wielką kolację" wigilijną jada się wieczorem przed Pasterką. Wszystkie potrawy jak i oprawa stołu przepełnione są symboliką, a najważniejsze

Chilli Czosnek i Oliwa
Faszerowane bakaliami śliwki w sosie winno-miodowym 209

regionów tyle tradycji świątecznych. Mimo że mieszkamy z koleżanką w sąsiednich śląskich miejscowościach to u niej na wigilie jada się niespotykany dla mnie świąteczny deser w postaci nadziewanych bakaliami śliwek w winie ze śmietaną. Na ten deser czekają zawsze cały rok tak jak ja na makówki. Postanowiłam go zrobić by przekonać się czy faktycznie jest taki pyszny. I fakt jest

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makowiec z jabłkami na Wigilię 159

doskonałe ciasto , które możemy podać na Wigilię. Makowiec jest smaczny, a z jabłkami  będzie miał winny  mokry smak. Bardzo szybki przepis. SKŁADNIKI 20 dag maku szklanka cukru pół kostki margaryny 5 jaj  8 łyżek kaszy manny 50 dag jabłek 1 mały proszek do pieczenia WYKONANIE jajka utrzeć z cukrem, mak ugotować i przekręcić dwa razy przez maszynkę

W kuchennym oknie Ewy
KUCHNIA DOMOWA – SYNOWA KONTRA TEŚCIOWA / RECENZJA 126

głodny ;) ). Jak nazwa wskazuje wnętrze wypełniają przepisy zarówno synowej, jak i teściowej. Śniadania … obiady … słodkie desery … pomysły na podwieczorki … kolacje czy też okazje takie jak Wigilia i Wielkanoc. Obie Panie nie zapomniały też o dzieciach – dla nich również znajdziemy wiele smakołyków. W każdym dziale konkurują ze sobą przepisy i synowej i teściowej – widać tutaj

Ostra na Słodko
Gwiazdka w Bullerbyn.... 191

powiedzieć ile ziarenek jego zdaniem jest w butelce, Anna wszystko dokładnie notowała i ten kto był najbliżej liczby ,,trzysta dwadzieścia dwa,, wygrywał nagrodę główną czyli ,, Piernikowego Zlepiucha,, !. W dzień Wigilii pachniało w domu lasem, bo w pokoju stanął dumnie świerk ozdobiony czerwonymi jabłkami, Aniołkami z waty, pierniczkami - prosiaczkami oraz mnóstwem cukierków. Dom był odświętnie przybrany kolorową bibułką i nowymi dywanikami

Apetyczna babeczka
Ryba w pieczarkach 308

Ryba w pieczarkach... Złociste, opieczone w panierce z samej mąki, filety morskiej ryby. Oblane kremowym, śmietankowym sosem pieczarkowym. Zapieczone w piekarniku. Pyszna ryba nie tylko od

Gospodyni Miejska
Wigilijny żur z grzybami 163

Wigilię moja mama podaje dwie zupy: czysty barszcz z uszkami z nadzieniem z suszonych grzybów oraz żur z mocnym aromatem grzybów, które nałogowo przez całe lato i jesień zbiera mój tata. Do tej pory nigdzie nie jadłam smaczniejszego żuru niż w rodzinnym domu, choć staram się za każdym razem dogonić smak maminej potrawy... Grzyby zbieramy już sami, bo nałóg grzybiarski

Czerwień i błękit
Ś... świąteczna owsianka! 169

Świąteczna gorączka, zakupy, planowanie ubrania na Wigilię, a także idealnego prezentu, pakowanie podarków, wykrajanie pierników, dekorowanie.. kocham ten okres! Dziś pomyślałam więc, dlaczego nie zacząć dnia od świątecznej owsianki? ;) dodanie jednego owocu już dało mi poczuć magię świąt z rana!  Składniki: 1/2 szklanki wody 2,5 łyżki płatków owsianych 1 łyżka płatków jęczmiennych 1 łyżeczka otrębów żytnich garść

Kitchens Alphabet
Ciasteczka korzenne 219

Ciasteczka korzenne... Kruche, mocno aromatyczne. Z dużą ilością przypraw korzennych. Zapach i smak Świąt Bożego Narodzenia. Smacznego! Składniki: 500 g mąki pszennej; 250 g masła; 200

Gospodyni Miejska
Cynamonowe choinki 247

Cynamonowe choinki... Rumiane, kruchutkie, pięknie przyozdobione. O delikatnym smaku i aromacie cynamonu. Pokryte zielonym lukrem i cukrowymi perełkami. Pyszna zabawa w dekorowanie. Także dla dzieci. Polecam

Gospodyni Miejska
Greckie ciasto orzechowe, Karithopita 353

jeszcze za wcześnie, mam ochotę celebrować nastrój świąteczny, słuchać świątecznych piosenek (preferuję te amerykańskie, np. w wykonaniu Sinatry) i jeść pachnące korzennymi przyprawami słodkości . Oczekiwanie smakuje mi najlepiej. W Wigilię szybko się przejadam i nie mogę patrzeć na jedzenie. Więc zamiast czekać ze spróbowaniem wszystkich potraw do Bożego Narodzenia, wolę stopniowo delektować się nimi przed Świętami. Sympatię do Mikołajek zawdzięczam

Chilli Czosnek i Oliwa
Babeczki piernikowe z kremem korzennym i musem jabłkowym 215

Uwielbiam smażonego karpia, barszcz z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, przepadam za kluskami z makiem. Gdy byłam dzieckiem, byłam święcie przekonana, że cała Polska je te rzeczy w Wigilię. Dziś wiem, że karp może być też w galarecie, a zupa np. grzybowa ;) Wiem też, że tradycyjne makowce czy pierniki, można uzupełnić czymś szybkim, łatwym, mniej standardowym. Babeczki są zdecydowanie

Kraina Tysiąca Smaków
Pierogi z Kapustą i Grzybami 170

Pierogi z kapustą i grzybami to danie, którego smak przywodzi mi na myśl Wigilię. Moja wersja farszu składa się z gotowanej kapusty - nie kiszonej, która kojarzy się z kupnymi pierogami. Pierożki są genialne i stanowią jedną z moich ulubionych potraw. Pierogi z Kapustą i Grzybami - Składniki: farsz: nieduża główka kapusty (ok. 1 kg) ok. 60- 100 g suszonych grzybów (najlepiej

Słodka Strona
Pierogi z Pieczarkami 213

Pierogi z pieczarkami to smaczna alternatywa dla tradycyjnych pierogów z grzybami leśnymi. Pierożki są idealną propozycją na codzienny obiad, a nawet wigilię. Ich smak jest niezwykły i z pewnością niejednej osobie przypadnie do gustu. Pierogi z Pieczarkami - Składniki: ciasto: 600 g mąki 1 i 1/4 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju szczypta soli farsz: 500 g pieczarek duża cebula przyprawy

Słodka Strona
Piernik przekładany powidłami śliwkowymi 214

już po Wigilii. Człowiek cały rok czeka na ten magiczny wieczór a on tak szybko mija. Ale to nic przed nami jeszcze dwa cudownie wolne dni, więc korzystajmy z nich ile się da. A dzisiaj mam dla was szybki i prosty przepis na pyszny i pulchniutki piernik. Przełożony powidłami. Bo oczywiście w święta bez niego ani rusz. Składniki

Moje pyszne gotowanie
Kulki z makiem 136

dzisiaj słodkie makowe maleństwa, pysznie polane miodem. Kulki robiłam, oczywiście na kolacje Wigilijną miały, być pysznym deserem po kolacji. Jednak zapomniałam ich rozmrozić, ale to nic straconego. W Wigilie obeszłam się smakiem, za to objadałyśmy się tymi słodkościami w drugi dzień świat. Bo jak to się mówi, co się odwlecze to nie uciecze , a w szczególności takie słodkie maleństwa

Moje pyszne gotowanie
Makowiec 157

starym roku notką z przepisem na makowca. Może mało sylwestrowy przepis, ale za to jaki pyszny. Po makowcu oczywiście nie ma anu śladu, bo zjedliśmy go z rodzinką (od Wigilii zaczynając a na św. Szczepana kończąc), był naprawdę zachwycający. Makowiec za delikatnie zawinięty, ale był to mój pierwszy następnym razem wyjdzie "jak ta lala".  Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki

Moje pyszne gotowanie
Rybny rosół z lanymi kluskami 237

Dlatego ryby najczęściej wybieram w całości. No, wypatroszone najchętniej ;) nie jest to czynność przyjemna. Na mojej liście najczęściej kupowanych ryb są łosoś, pstrąg i karp (nie tylko na Wigilię). Te ryby wykorzystuję niemal stuprocentowo, gdyż z "resztek" powstałych z filetowania gotuję zupę. Do garnka idą: głowa, odcięte płetwy, skórki i kręgosłup. Wiem, dla niektórych brzmi mało apetycznie ;) Kiedy pierwszy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ryba po grecku 336

Wigilia  i święta coraz bliżej, dlatego typowe potrawy na ten okres coraz bardziej nas interesują. Postanowiłam zrobić Rybę po grecku, która z Grecją nie ma nic wspólnego tak , jak  pierogi ruskie z Rosją. Być może nazwa Grecji w potrawie nawiązuje do kuchni śródziemnomorskiej, w której dominuje duża ilość duszonych warzyw oraz ryb. Nazwa nazwą, a dla smakoszów najważniejsza

W kuchennym oknie Ewy
Pomarańczowe ciasteczka dla Mikołaja 245

się wysypywało! Mandarynki, pomarańcze, czekolady i inne łakocie, czasem nawet jakaś książka się między nimi ukryła. Radości było co nie miara! A później już odliczanie do Wigilii... Dzisiaj nie wystawiam butów, w Danii Mikołaj nie odwiedza dzieci szóstego grudnia. Tutaj tradycyjnie dostaje się drobne prezenty codziennie, od pierwszego do dwudziestego trzeciego. Większe dzieci rozumieją, że Mikołaj ma ograniczone fundusze

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Makaron cynamonowy ze słodkim nadzieniem maku w towarzystwie sosu pomarańczowego - przepis świąteczny 185

Już zostały tylko 3 tygodnie do czasu wigilii. Więc czas przygotowań jadłospisu w pełni. W poprzednim poście podałam jak zrobić makaron cynamonowy a dziś podaję jak go można wykorzystać. Będzie to jedna z moim potraw na wigilijnym stole.  Moje dzieciaki uwielbiają go z twarogiem z cukrem oraz masłem. Wersje z makiem podaję na zimno, również sos jest podawany

Basia w kuchni
Polędwiczki wieprzowe duszone w powidłach 213

Jeżeli macie ochotę na mięso, po zapraszam do polędwiczek wieprzowych w przepysznej śliwkowej marynacie. Zawsze jest to jakiś substytut na słodycze, których nie jem aż do Wigilii.  Wyszła genialna :-) Składniki: 1 polędwiczka ok. 400 g  3 łyżki powideł śliwkowych  2 łyżki oliwy  1 duży ząbek czosnku  garść świeżej kolendry  sól, pieprz  Sposób przyrządzenia

pieprzny smaczek
Piernik staropolski - część 1, ciasto 193

Samo ciasto najlepiej przygotować na 4-6 tygodni przed Świętami, choć dla spóźnialskich mam nowinę, że nawet 2 tygodnie dadzą radę. Samo pieczenie piernika zostawiamy na kilka dni przed Wigilią, wtedy przekładamy go powidłami śliwkowymi, polewamy czekoladą i dekorujemy. Będzie idealny! Dziś przedstawiam powszechnie  już  znaną pierwszą część przepisu, kolejnej wypatrujcie na kilka dni przed Świętami

Food Square
BARSZCZ WIGILIJNY- NAJLEPSZY, BEZ CUKRU 337

choć tak mi się zawsze wydawało), ten ma pod sobą wszystkie barszcze. Nie potrzebuje ani dużej ilości przypraw, żadnych sztucznych dodatków, sama natura. Polecam baaardzo gorąco nie tylko na wigilię. U nas od teraz to przepis nr jeden na barszcz. Z podanych składników wychodzi duży garnek, taki ok.4,5l ale można go zajadać nawet i z 3 dni (dłużej się

Smaczne Zdrowe
Brokuły liściaste - broccoli cima di rapa - chinskie brokuły z białą kiełbasą 200

Dzisiaj przedstawię przepis typowo włoskiego warzywa, który wchodzi w skład menu włoskiej kolacji wigilijnej - cenone di Vigilia di Natale . Oczywiście bez tej smakowitej białej kiełbasy, gdyż w Wigilię mięsa się nie podaje:) SKŁADNIKI   1kg brokułów liściastych -cime di rapa olej z oliwek papryczka chili sól  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do szybkowaru wlać 3 łyżki oleju z oliwek, dodać papryczke chili

zielonacukinka
Pieczony łosoś z masłem czosnkowo-paprykowym 160

świętach w sieci panuje istne zatrzęsienie  tradycyjnych przepisów na bigos, uszka czy karpia. Niestety, u mnie w tym roku tego nie znajdziecie. Nadmiar pracy, również w Wigilię, musiał się niestety odbić na wigilijnej kolacji. Chociaż z drugiej strony, 12 potraw dla dwóch osób to chyba i tak za dużo. Ale że w święta rybka być musi, padło na łososia

W poszukiwaniu inspiracji
O... Ostrygi 120

ulubione przysłowie: co się odwlecze, to nie uciecze, nastał ten moment. Październik - grudzień to okres, gdy ostrygi królują na francuskich stołach i stanowią jeden z głównych, nieodłącznych dań podczas Wigilii. Afrodyzjak ten można znaleźć na każdym straganie w 4 rozmiarach (moje na zdjęciu mają nr 2, czyli całkiem spore, jednak nie największe). Najlepiej smakują polane sokiem z cytryny lub tabasco

Kitchens Alphabet
Czy istnieje przepis na udane Święta Bożego Narodzenia? 159

nosem o wigilijny obrus. Ustal priorytety. Na swojej liście zajęć zostaw tylko to, co naprawdę trzeba zrobić, resztę wykreśl. Nie zakładaj z góry, że jeśli każdego roku robiłaś na Wigilię kutię z makiem, to w tym musi być tak samo. Nie musi! A jeśli mąż nie wyobraża sobie świąt bez tej tradycyjnej potrawy, daj mu maszynkę i nich zmiele

W kuchennym oknie Ewy
Większa sprawa - tort 161

sytuacji. Będą pierniczki miękkie od razu , korzenne kruche ciasteczka i... Sama nie wiem, co jeszcze. Dziś przeglądam książki i gazety w poszukiwaniu inspiracji, powoli tworzę listę świątecznych przysmaków. Pierwsza Wigilia z dala od Domu - trochę mi smutno, ale szukam dobrych stron. Wszystko będzie tak, jak chcę - śliczna choinka, na stole tylko to, co lubię, prezenty, dużo świeczek, kolorowy bałwanek

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pierniczenie na cztery ręce 155

prawda tylko na cztery dni (z czego prawie dwa to podróż), ale i tak się cieszę. Z drugiej strony trochę mi szkoda - miałam ogromne plany dotyczące naszej pierwszej Wigilii tutaj. Mam nadzieję, że Święta będą udane, i nie mogę doczekać się spotkania z Rodziną - stęskniłam się już troszkę za nimi

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Trufle razy dwa 171

pomyślałam, że sprawię im nimi frajdę. Nie myliłam się! Gdyby mogli, zjedliby wszystkie - a, niestety, nie mogli . Bo właśnie te trufelki powędrowały ze mną jako prezent na pracową Wigilię. Nie mam pojęcia, w czyje ręce w końcu trafiły, ale mam nadzieję, że smakowały tak samo, jak nam. A muszę przyznać, że moje nastawienie do kokosu po spróbowaniu tych drobiazgów zdecydowanie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wesołych Świąt 128

Dziś Wigilia. Jestem już w Domu, z Rodzicami i Młodą, niedługo pojedziemy do Babć i będziemy świętować jak co roku. Bardzo się cieszę, że udało nam się wyrwać chociaż na te parę dni ( dosłownie ) - Święta w gronie rodzinnym są jednak najlepszą możliwą opcją. Wam również chciałabym życzyć wesołych, spokojnych, rodzinnych Świąt, spędzonych w ciepłej, przyjaznej atmosferze. Żeby było dokładnie takie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pomidorowa nie do końca klasycznie 154

ryżem czysta; ogórkowa tylko bez ogórków , z czego śmiała się cała moja Rodzina - jednak dopóki nie została przecedzona, nie ruszyłam. Barszcz tylko czerwony i tylko w Wigilię, za to zawsze z przyjemnością jadłam kręcipołki - czyli kluski na mleku (nazwę wymyśliłam, kiedy zobaczyłam Babcię ukręcającą kawałeczki ciasta - przyjęła się w Rodzinie i teraz nikt inaczej tej zupy nie nazywa). Zupy owocowe

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zaśniegowanie. I biscotti o smaku piernika 151

obchodzą, co jednak nie znaczy, że nie ma przedsmaku świątecznych prezentów. Powiem więcej - Duńczycy ewoluowali na wyższy poziom, bo dzieci dostają drobne prezenty codziennie od pierwszego grudnia aż do Wigilii, a dorośli obdarowują się drobiazgami w każdą niedzielę adwentową. Miła tradycja, prawda

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mak, powidła, biała czekolada... 146

czekolady wykładać po pół łyżeczki (lub więcej, w zależności od wielkości ciastek) powideł, przykrywać gwiazdkami z czekoladą, lekko dociskając.  Smacznego! Wiecie, że już tylko dziesięć dni do Wigilii...? Odliczacie, czekacie? Prezenty już kupione? Menu ułożone? Czy w codziennym zabieganiu jeszcze nie do końca zdajecie sobie sprawę, że to prawie już

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ulubione ciasteczka mojego chłopaka 135

kratce. Smacznego! Dziś kupujemy ostatnie prezenty, C. nuci pod nosem świąteczne melodie, i nawet psa w jakimś takim jakby bardziej podniosłym nastroju (pewnie planuje, co nam powiedzieć w Wigilię). Sama czuję niecierpliwe łaskotanie w żołądku - to już naprawdę za chwilę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wesołych Świąt! 124

chwili ciszy przed pełnym emocji dniem chciałabym złożyć Wam najserdeczniejsze życzenia pogodnych, wesołych Świąt, rodzinnej atmosfery, a jeśli - jak ja - jesteście daleko od swoich bliskich - siły, żeby mimo wszystko Wigilia była udana. Mocy prezentów i samych pyszności na stole (wiem, wiem, większość dań przygotowaliście sami - muszą być wspaniałe!), zapachu choinki, który będzie Wam umilał ten jedyny w roku wieczór. Uśmiechów

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasteczka. Na razie ostatnie, obiecuję... 100

kopii roboczych, śmiał mi się w nos. Co za blogspot... Trudno - co się odwlecze, to nie uciecze, czy jakoś tak... Dzisiaj więc - ostatnie przedświąteczne ciasteczka. Upiekłam je dzień przed Wigilią na wyraźne życzenie C. To nic, że puszki pełne były ciastek przeróżnych - C. smęcił i marudził, że chce ciasteczka z czekoladą, i że przecież już dawno mi powiedział, że takie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mission impossible, czyli tort podróżny 137

jest - raczej krzywe, a dekoracja skromna i bez szału (nie potrafiłam wyciąć ładnych literek, więc jest rybka - znak zodiaku Młodej. Oczywiście, Tata bąkał coś o karpiu, i że Wigilia to już dawno była przecież...). Ale poświęciłam mu tyle myśli i czasu, starałam się ogromnie, i jestem z niego naprawdę szalenie zadowolona. W dodatku moja Siostra była w ciężkim szoku

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wesołych Świąt! 150

zapakowane leżą pod choinką, która migocze mnóstwem lampek. Zapalone świeczki sprawiają, że pokoje stają się jeszcze bardziej przytulne. Już niedługo wszystko spakujemy do auta, i pojedziemy do Rodziców C. Wigilia w duńskim wydaniu, czyli potrawy zupełnie inne niż polskie, taniec wokół choinki i śpiewanie kolęd, skrzaty poutykane we wszystkich możliwych miejscach będą na nas zerkać ze szczerymi uśmiechami na szklanych

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Już jestem. I krem w wyjątkowym kolorze 145

przeczytał, ciekawa jestem, ile z tego zapamiętał...). Podziwiam - mi by się nie chciało... Ale to chyba taki rodzicielski instynkt. Czy coś. Dzisiaj będzie zupa. Tak sobie pomyślałam, że skoro Wigilię spędziliśmy po duńsku, to zrobimy sobie namiastkę polskich Świąt. Myślałam o barszczu, ale to jednak zadanie dla wtajemniczonych. Muszę jeszcze trochę poczekać... Zamiast barszczu znalazłam na blogu Matka wariatka bardzo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kompot z suszonych owoców 184

Kompot z suszonych owoców... Aromatyczny i wyrazisty w smaku kompot z suszu. Z dodatkiem plasterków pomarańczy i soku z cytryny. Przyprawiony cynamonem i goździkami. Tradcycyjny i

Gospodyni Miejska
Pieczarki w majonezie na ciepło 475

Pieczarki w majonezie na ciepło... Plasterki podduszonych na maśle pieczarek. Kawałki zeszklonej cebuli. Wszystko oblepione majonezem. Mocno przyprawione pieprzem. Pyszny i szybki dodatek do obiadu. Smacznego

Gospodyni Miejska
Bigos z cukinii 205

Bigos z cukinii... Wiórki startej cukinii, marchewki, pietruszki i selera. Kawałki kolorowych papryk, plastry pieczarek i pióra cebuli. Aromatyczny, delikatnie pikantny, pełny warzyw. Doprawiony koncentratem i

Gospodyni Miejska
Zupa ze świeżych grzybów 194

Zupa ze świeżych grzybów... Kawałki świeżych, aromatycznych grzybów leśnych. Podsmażone wraz z cebulą. Kosteczki ziemniaków, selera i marchewki. Zatopione w pachnącym, warzywnym bulionie. Pyszna domowa zupa

Gospodyni Miejska
Piernik marchewkowy 164

Piernik marchewkowy... Miękkie, pulchne ciasto. Z wiórkami marchewki. O delikatnym aromacie cynamonu. Oprószone cukrem pudrem. Szybkie, tanie, pyszne. Polecam! Składniki: 500 g mąki pszennej; 2 szklanki

Gospodyni Miejska
Aromatyczny barszcz czerwony 216

Aromatyczny barszcz czerwony... Czysty, klarowy, o bogatym kolorze i aromacie. Pachnący czosnkiem i majerankiem. Przygotowany na bazie buraków, cebuli i czosnku. Intensywnie buraczany, po prostu pyszny

Gospodyni Miejska
Drożdżowe pierogi z kapustą i grzybami do barszczu 231

Drożdżowe pierogi z kapustą i grzybami do barszczu... Pyszne na ciepło i na zimno. Idealne do barszczu czerwonego. Z nadzieniem z kiszonej kapusty i suszonych

Gospodyni Miejska
Ciasteczka miodowo - cytrynowe 227

Ciasteczka miodowo - cytrynowe... Delikatne, puszyste, świąteczne. O wyrazistym, korzenno - miodowym smaku. I aromacie skórki cytrynowej. Pyszny smak Świąt Bożego Narodzenia!   Składniki: 300 g miodu; 100

Gospodyni Miejska
Wigilijne kapuśniaczki - paszteciki 667

kawałeczki i tak gotową układam na cieście  - moja inspiracja do kapuśniaczków pochodzi ze strony "Moje wypieki" kapuśniaczki są przepyszne  możemy je wykonać wcześniej  a w dniu wigilii podgrzać w piekarniku i cieplutkie podawać do barszczu  Smacznego

Basia w kuchni
Sos marchewkowy z curry pełen aromatu pomarańczy, goździka - przepis świąteczny 212

marchewkowy z curry pełen aromatu pomarańczy, goździka są zapachy smaki które kojarzą się z zapachem wigilii. Jak dla mnie to pomarańcze, goździki zapach zakwasu buraczanego mogła bym tak pisać i pisać. Na święta podajemy pod różną postacią ryby ja w tym roku podam go z sosem marchewkowo - pomarańczowym. Świetnie też pasuję do piersi z kurczaka. Nie należę do osób podjadających

Basia w kuchni
Andrzejki 2014 - cień wosku 187

Dziś cień wosku ci ukaże, co ci życie niesie w darze.   29-go listopada to wigilia św. Andrzeja, czyli tradycyjne andrzejki . Lanie wosku, zabawy z butami, wróżby ciasteczkowe i wiele innych regionalnych, staropolskich zabaw ucieszy wielu z nas.  Rok temu napisałem sporo  na  temat zabaw . Zabawa, zabawą ,ale jakieś małe przekąski zawsze się przydadzą . Dzisiaj proponuję

Kulinarny karnet Christophera
454. Ponownie gofry. 88

pytania od  natalia.190 , dziękuje :) 1. Ulubione danie na Boże Narodzenie. Hmm.. pierogi!! Zdecydowanie. Albo nie... paszteciki mojej mamy, to jest numer jeden, bez którego nie ma Wigilii! :P  2. Gdzie byłaś w ostatnie wakacje? Na obozie we Włoszech oraz z rodzicami na kilka dni u rodziny na mazurach i potem jeszcze po prostu

More food, love and dreams
480. Maślana. 114

weną" xd ale o tym w święta bo to mój prezent pod choinkę >.< (tak wiem nie ma to jak kupować sobie samemu prezenty xd)  Dzisiaj miałam wigilię klasową. Atmosfera dziwna, nie ta sama co w gimnazjum, pomimo tego i tak było całkiem fajnie. Zrobiłam ciasto Rafaelo to, że w czasie kiedy miałam go pokroić był już prawie

More food, love and dreams
485. Wesołych Świąt. 132

roku nie ma śniegu. Nie ma 20 stopniowych mrozów. To nic i tak lubię święta. Po mimo, że nie są już takie same jak kiedyś. Nie ma "wielkiej: rodzinnej Wigilii, bo nie ma już babci, pomimo czasu nadal tęsknie, przez to nie ma też wujka z rodziną, bo jedzie gdzieś indziej, tak więc jesteśmy tylko my. Ja, mama, tata

More food, love and dreams
Ciasta na Wigilię i Boże Narodzenie 589

Dzisiaj moje propozycje na ciasta i ciasteczka na zbliżającą się Wigilię i Święta Bożego Narodzenia. Myślę, ze będą one pomocne i każdy znajdzie coś dla siebie, chociażby inspirację na nowe ciasto.  Po kliknięciu w miniaturkę ciasta przeniesie Cię na przepis

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Korzenny pulled pork 159

Dzień dobry! Powoli wpadamy w świąteczny nastrój, w końcu już za miesiąc Wigilia! Pora myśleć o świątecznym menu, prezentach, dekoracjach. Czemu nie umilić sobie tego czasu daniami z korzennymi aromatami? Dzisiaj prezentuję Wam korzenny pulled pork czyli długo duszoną wieprzowinę w intensywnej i aromatycznej marynacie z przyprawami, które spotkamy również w pierniku. Idealna do kanapek z warzywami, sałatą i chrzanem

Pora coś zjeść
Polvorones de avellena - polworony z orzechami laskowymi 148

jest w całym świecie hiszpańskojęzycznym, aczkolwiek w różnych państwach może oznaczać coś odrobinę innego. W Hiszpanii można je dostać w każdym sklepie spożywczym, zaś w okresie świątecznym i przed Wigilią, dosłownie na każdym rogu. Najczęściej są okrągłe lub owalne, mogą też różnić się kolorem. Zazwyczaj robione są z migdałami, a te kupowane obowiązkowo są zawinięte w papierek. I można kupić

Grahamka, weka i kajzerka
Sałatka z buraków i śledzi 287

Prosta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu Składniki: 4-5 filetów śledziowych w oleju a’la Matias 3 średnie buraki 3 średnie ziemniaki 1 średnia cebula 3 ogórki kiszone 4 pełne łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny szczypta cukru sól pieprz Przygotowanie: Buraki

Oryginalny smak
Słodkie upominki - czekoladki pomarańczowe 143

Temat prezentów pojawia się niemal we wszystkich rozmowach dotyczących świątecznych przygotowań. Dzielimy się na tych, którzy myślą o świątecznych zakupach na całe tygodnie przed wyczekiwaną Wigilią, i tych, którzy zostawiają je na ostatni dzień. Bez względu na to, do której grupy się zaliczacie chciałam Wam zaproponować kilka pomysłów na słodkie upominki, które mogą stanowić miłe dopełnienie prezentów pod choinką. Własnoręcznie

Ciastkozercy
Miodownik z kremem budyniowym. 293

Trudno jest mi wyobrazić święta Wigilii i Wielkanocy bez miodownika. Jest to ciasto dosyć trudne w przygotowaniu i zajmuje trochę czasu, ale nic nie sprawia większej satysfakcji niż zjedzony kawałek pysznego miodownika podczas stołu świątecznego.  Miodownik z tego przepisu wychodzi bardzo smaczny, lekko kruchy, przełożony pysznym kremem budyniowym i polany uroczą, błyszczącą polewą czekoladową. Bardzo gorąco polecam przepis

Kuchnia Łukasza
Piernik staropolski dojrzewający 247

bardziej nie przywodzi na myśl Świąt, jak pięknie pachnący piernik, przełożony powidłami śliwowymi, oblany gorzką czekoladą. Pyszności! Jeżeli chcecie zdążyć przed Wigilią, radzę zacząć przygotowania już dziś :) Masa piernikowa powinna być zrobiona na 4-6 tygodni przed pieczeniem (stąd powiedzenie "stary jak piernik").  Poniżej znajdziecie pełny przepis oraz zdjęcia z pierwszego etapu przygotowań. Wpis będę na bieżąco aktualizować

My Culinary Art
ZUPA KWAS (kwaśnica z suszonymi grzybami). 154

niej w talerzu, wiele by straciła. Magia jesiennego wieczoru również. I choć już teraz rozkoszujemy się jej zapachem i nieziemskim smakiem, to nie możemy się doczekać, gdy przed Wigilią znów zajmiemy się przygotowywaniem tego dania. Jest tak pyszna, że zapewniamy Was - gdy raz zjecie (ale taką na prawdę dobrze zrobioną - z sercem, bo niestety jej smak w zakopiańskiej knajpie

Wypisz Wymaluj
PASCHA - bakaliowy sernik na zimno. 129

skoro obie wypowiedziałyśmy to samo słowo, czytając sobie w myślach, to odwrotu nie było. Klimat świąteczny (w którym się ostatnio poruszamy, nie wiedzieć czemu) został zachowany, ale z Wigilii przeskoczyłyśmy na Wielkanoc. Przynajmniej nam właśnie tak kojarzy się Pascha. W sumie... czas leci tak szybko. Dzień po dniu mija... i nawet nie wiemy kiedy... Chwila, moment i będziemy ubierać choinkę

Wypisz Wymaluj
Filety rybne w płatkach migdałowych 198

moim blogu jest zdecydowanie za mało ryb, szczególnie tych świeżych. A że niedługo powoli zbliżają się święta Bożego Narodzenia i Wigilia, warto pomyśleć o świątecznym menu... Składniki: 750 mrożonych lub 500 g świeżych filetów z ryby (najlepszy mintaj) sok z cytryny sól, pieprz, słodka czerwona papryka, zioła (włoskie lub prowansalskie) 2-3 jajka mąka do obtoczenia 200 g płatków migdałowych

Czerwień i błękit
Kruche babeczki z kremem orzechowym 184

zrobić szybki, dość efektowny i smaczny deser to wykorzystajmy gotowe kruche babeczki. Można już teraz je kupić i przygotować np. na nadchodzące święta Bożego Narodzenia :) Całość zrobimy tuż przed Wigilią... Czy nie uważacie, że całość wygląda zachęcająco ? Składniki : gotowe babeczki - 30 sztuk 1/2 opakowania serka mascarpone 500 g śmietany tortowej 36 % kilka łyżek cukru pudru orzechy włoskie około

Proste Potrawy
GALIMATIAS W GARNKU CZYLI GROCH Z KAPUSTĄ 132

byłoby Świąt Bożego Narodzenia bez tej właśnie pysznej i prostej potrawy. Na święta zawsze przygotowywało się ogromny gar grochu z kapustą, tak aby starczyło na kilka dni.  Poza wigilią groch z kapustą robię jeszcze dodatkowo w ciągu roku przynajmniej raz :-) bo bardzo lubimy tę potrawę... Składniki: 400g grochu  600 g kapusty kwaszonej 2 cebule 75g masła liść laurowy

Walijskie Pichcenie
SMAK LASU CZYLI GRZYBOWA Z PULPETAMI Z INDYKA 165

mogłabym podawać w każdej zupie :) bo sprawiają, że zupa jest syta, pożywna i spokojnie zastępuje I i II danie :) Jeśli pominiemy klopsiki - spokojnie możemy ją zaserwować także i w Wigilię. Składniki: borowiki (ja miałam suszone) - garść 200g pieczarek bulion (ja miałam drobiowy, ale równie dobrze może być warzywny) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera liść laurowy ziele angielskie sól, pieprz

Walijskie Pichcenie
ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE BOŻE NARODZENIE 2013 105

się w człowieku... Emilia Waśniowska  Na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia życzę Wam,  aby wszystkie dni w roku były tak piękne i szczęśliwe jak ten jeden niepowtarzalny dzień Wigilii,  a Nowy 2014 Rok przyniósł Wam w darze same radosne chwile ... Wesołych Świąt! Helena

Walijskie Pichcenie
ZUPA ŚLEDZIOWA BABCI HELI 1721

Jest to potrawa prosta, uboga w składniki, często spożywana w biedniejszych domach  kujawskich w okresie Adwentu, Wielkiego Postu,            w Wigilię, Środę  Popielcową, Wielki Piątek, jak również w ciągu roku

Walijskie Pichcenie
Faworki z ryby 327

Były faworki z kurczaka, to dlaczego nie zrobić ich z ryby? Kolejny fajny pomysł. Zdumienie i efekt na wigilii murowane. filety z ryby sól pieprz dowolna panierka (u mnie zazwyczaj mąka, płatki lub bułka tarta) jajko olej do smażenia (u mnie rzepakowy)  Posypujemy rybę solą i pieprzem, kroimy ją i wywijamy na kształt faworków. Panierujemy i smażymy na złoty

Malinowe Pocałunki
kompot z suszonych owoców z laską cynamonu... 154

suszone owoce, 1,5 szklanki cukier, 2 łyżki sok z cytryny, 1 sztuka laska cynamonu Royal Brand, 4 litry woda owoce mieszane suszone na kompot opłukać i dzień przed Wigilią w garnku zalać je wodą - użyłam wody filtrowanej z dzbanka Dafi- odstawić przykryty garnek pokrywką rano zagotować owoce - dodać cukier, sok z cytryny, laskę cynamonu i na mniejszym ogniu gotować

W Mojej Kuchni Lubię
Makowiec babuni 431

Boże Narodzenie to czas wyjątkowy... Makowiec to tradycyjne ciasto świąteczne.Wg. ludowych wierzeń mak spożywany w wigilię Bożego Narodzenia miał zapewniać szczęście.U nas dzisiaj tradycyjna strucla makowa...Smacznego.... Składniki: 40 dkg mielonego maku, 40 dkg mąki, 1/2 l mleka, 25 dkg miodu, 25 dkg masła, 20 dkg rodzynek, 10 dkg posiekanych orzechów włoskich, 4 jajka, 15 dkg cukru pudru

Anioły w kuchni
Trocka babka z kaszy gryczanej. 153

sobie jest bardzo leciutko słodkawa, świetnie zastąpi bułeczkę czy chleb. Jeżeli przekroimy i posmarujemy żurawiną mamy oryginalną słodką babkę .Jeżeli przełożymy grzybami ,mamy danie wytrawne. Temat pozostawiam otwarty...Wigilia za miesiąc. Składniki na małą 16-18 cm foremkę. Jeżeli chcemy większą ,składniki należy przemnożyć. 250 g kaszy gryczanej 350 ml mleka do namoczenia kaszy 150 ml śmietany kremowej 1 płaska

Kulinarny karnet Christophera
Bakaliowy piernik. 142

łyżką. Nałożyć do 2 średnich keksówek. Piec w 180stop.około 50min (próba patyczka). Po upieczeniu dekorować . Jeden piernik zjadam, bo taki jest kuszący ,a drugi zamrażam i wyjmuję w Wigilię. Ps. Możemy użyć gotową przyprawę do piernika Prymat

Kulinarny karnet Christophera
Ryba wpływa na wszystko 314

połączenia składników Pestki dyni przyprażyć na patelni Wszystkie składniki połączyć i doprawić solą i pieprzem według uznania Naprawdę warto się przekonać do jedzenia ryb- nie tylko przy okazji Wigilii i postu. Nie lubię kiedy ktoś mówi, że "Ryba to ryba, wszystkie smakują tak samo"- nieprawda! Ich różnorodność jest ogromna i każdy na pewno wybierze coś dla siebie, wystarczy trochę się

peanutbuttermonster
Barszcz czerwony wigilijny 265

każdym domu robi się go trochę inaczej, to co pozostaje nie zmienne to czerwone buraki i postne wydanie. Moje gotowanie wigilijnego barszczu. Barszcz trzeba przygotować dzień przed wigilią Składniki; 1,5 do 2 kg buraków  wywar z warzyw lub kostka rosołowa, (cebula,marchewka, pietruszka, seler) 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego kilka suszonych grzybów

Apetyczna babeczka
Uszka z grzybami do barszczu 325

Tradycyjne uszka do barszczu, nadziewane farszem z borowików, kozaków i pogrzybków. Smakują wybornie, a w Wigilię w czerwonym barszczu przeważnie podawane są jako pierwsze danie w Polskich domach. Lepienie czas zacząć! Ciasto na uszka robimy podobnie jak na pierogi ale w mniejszych ilościach. Składniki na ciasto; 2 szklanki mąki pszennej typ 500 lub 550 1 jajko sól  woda

Apetyczna babeczka
Zakwas żytnio-owsiany na wielkanocny żurek 177

Najwyższa pora brać się za przygotowanie zakwasu na żurek !Przy okazji Wigilii zamieściłam na blogu przepis na  zakwas na żurek  i na  czerwony barszcz . Dziś też pojawi się przepis na zakwas, ale  z dodatkiem płatków owsianych. Lubię nowości, a takiego zakwasu jeszcze nie robiłam. Zakwas będzie gotowy

Kulinarne przygody Gatity
RYBA W ŁAGODNEJ ZALEWIE OCTOWEJ 359

posmaku. Kiedyś smażyłam ryby do octu na oleju ale odkąd ponad rok temu odkryłam olej kokosowy  ( bezwonny) nie wyobrażam sobie smażenia ryby na innym tłuszczu. Nawet karpia na wigilię przygotowuję na oleju kokosowym. Polecam , bo jest przepyszny. Dodatkowo ważne jest by układać ryby warstwami i na każdą warstwę wyłożyć cebulę i dokładnie zalać płynem, wówczas mamy pewność, że cała

Smaczne Zdrowe
Tort kakaowy z mango 197

Zgodnie z tradycją na tegoroczną Wigilię zrobiłam tort, w dodatku ze staropolskim owocem, uwielbianym już przez nasze prababcie. Bo nie każdy musi mieć makowca i sernik na święta :) Biszkopt: 4 jajka 1,5 szklanki cukru pudru 1,5 szklanki mąki szklanka kakao 0,5 szklanki wody łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki szampana Masa: 2 owoce mango opakowanie mascarpone

sama złodycz
Snikers na imieninowe przyjęcie 189

Imieniny w mojej rodzinie obfitują w różne specjały na stole, tym razem mogłam spróbować wędzonego karpia. Przyznam się, że nie przepadam za karpiem, na wigilie unikam  go jak tylko umiem. Tym razem jednak zaryzykowałam i opłaciło się. Karp kazał się smaczny, nie czuć było typowego smaku mułu, nie był może tak rewelacyjny w smaku jak amur czy łosoś

ciastkarnia na kruchym spodzie
Cynamonowe palmier i życzenia świąteczne 682

upiekłam, wypełniły mój dom wspaniałym aromatem cynamonu, który nieodłącznie kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem. Okazały się tak wciągające, że musiałam je schować, bo nich nic nie zostałoby do Wigilii ;) Palmier to ciasteczka w kształcie fantazyjnych zawijasków utworzonych z ciasta francuskiego posmarowanego słodką pastą zrobioną z masła, cukru i aromatycznego składnika, tu cynamonu. Choć palmier oznacza po francusku palmę, równie

Chilli Czosnek i Oliwa
Gulasz z soczewicy na Nowy Rok – o tradycjach sylwestrowo – noworocznych 189

dobrobytu. Okrągły kształt ziarenek soczewicy kojarzy się z monetami, dlatego dania z jej wykorzystaniem mają zapewnić bogactwo w nadchodzącym roku. Dania z soczewicy podawane są czasem już w czasie Wigilii i Bożego Narodzenia, ponieważ wierzy się, że im więcej soczewicy zostanie spożyte, tym więcej pieniędzy można zyskać w nowym roku.  Cotechino przypomina salami tylko, że zrobiona jest z surowego

Chilli Czosnek i Oliwa
Miodownik 402

zrobiłam tzw. grysikowy na bazie kaszki manny, z dodatkiem ekstraktu waniliowego. Ten miodownik najsmaczniejszy jest na 2-3 dzień. Więc do jego świątecznego pieczenia należy się zabrać dzień przed Wigilią Bożego Narodzenia, będzie obok sernika i makowca idealnym ciastem dla gości. Tegoroczne Święta w Moim domu będą miały zapach słodkiego miodu, orzechów i smak tradycyjnego ciasta, któremu nie można się

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piernik ekspresowy z powidłami 2871

warstw na ile mamy ochotę. Polecam piernik ekspresowy z powidłami domowymi. Ten piernik najsmaczniejszy jest na 2 dzień. Więc do jego świątecznego pieczenia piernika należy się zabrać dzień przed Wigilią Bożego Narodzenia, będzie obok sernika i makowca i miodownika idealnym ciastem dla gości. Tegoroczne Święta w Moim domu będą miały zapach słodkiego miodu, piernika, orzechów i smak tradycyjnego ciasta, któremu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledzie w pikantnej salsie 212

Cukier i przyprawy nadają jej smak, wraz z octem mają też właściwości konserwujące. Tak przygotowane śledzie będą doskonałą bazą do przygotowaniu wielu dań ze śledzi czy sałatek śledziowych na Wigilię, czy też na Sylwestra. A w połączeniu z pikantną salsą z dodatkiem czerwonej cebulki będą smakować wyśmienicie. Bardzo nam ta wersja smakowała i na pewno będę częściej je przygotowywać. Polecam

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierogi ruskie 257

wydaniu: czy to z kapustą i grzybami, z mięsem, z owocami czy też z ziemniakami i białym serem.  Ze względu na to te kapuściano-grzybowe najlepiej smakują na Wigilię (nie wiem czemu, ale wtedy maja zupełnie inny smak niż na codzień), dziś zaprezentuję moją wersję pierogów ruskich. Potrzebujemy (na około 36 sporych pierogów): Ciasto pierogowe: - 1 szklanka ciepłej wody

W mojej holenderskiej kuchni
PRZYPRAWA KORZENNA DO PIERNIKA 160

Wigilia oraz Święta Bożego Narodzenia są tak niezwykłe że nagle nabieramy ochoty  aby przygotować wszystkie potrawy własnoręcznie:) . Poczynając od pierogów, po przez rożnego rodzaju mięsa, kończąc na ciastach. I właśnie jednym z magicznych własnoręcznie robionych wiktuałów jest przyprawa korzenna, której aromat, rozchodzi się po całym domu, i to już na etapie sporządzania. Gdy natomiast pieczemy pierniczki lub pierniki staropolski

RAROSSA
Świąteczne pierniczki na szybko 515

pierniki na szybko” można upiec nawet w Wigilię , bo od razu po upieczeniu są miękkie , lekko kruche i nadają się do jedzenia. Najsmaczniejsze są w lukrze ! Polecam wszystkim spóźnialskim! ;-) Inspiracja: Moje Wypieki Składniki na ok. 15-18 dużych pierniczków Mąka pszenna 300g Mąka pełnoziarnista żytnia 100g Jajko 2 duże jajka Miód […] The post Świąteczne pierniczki na szybko appeared

Kulinarne Przeboje
Ostre ciasteczka korzenne. 168

było pieczenia przed świętami! W związku z tym, ze w tym roku postanowiliśmy, że Wigilia obejdzie się bez prezentów ze względów finansowych, postanowiliśmy zrobić prezenty handmade. Zapach pieczonego masła, cynamonu, goździków rozlewał się po całym domu. Przepis na ciasteczka korzenne znalazłam tutaj . Składniki: 250 g mąki 125 g margaryny 100 g cukru 1 opakowanie proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru

Brzuszki Łakomczuszki
Śledzie z jabłkami 134

Kolejna odsłona śledzi – tym razem z jabłkami. Jest to patent mojej Mamy. Takie śledzie zawsze pojawiają się na naszym stole na Wigilię. Dobrze sprawdzają się też jako przystawka na domową imprezę. Ładnie prezentują się na półmisku, a w smaku – sprawdźcie sami :) Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
NADZIEWANE GRUSZKI W CIEŚCIE CZEKOLADOWO-KAWOWYM 165

Nawet się nie spodziewałam, że uda mi się spędzić tak cudowną wigilię! Było bardzo ciepło, rodzinnie i spokojnie. Choć byłam daleko od swoich bliskich nie czułam się samotna :). Dziękuję moim znajomym za trud, jaki włożyli, żeby kolacja się udała :) Przepis na ciasto czekoladowo-kawowe pochodzi z malutkiej książeczki: "GoodFood 101Cakes & bakes". Taki sposób pieczenia gruszek kiedyś dojrzałam

Przepisy Aleksandry
WIGILIJNY BARSZCZ Z USZKAMI 303

każdym polskim domu na wigilijnym stole musi pojawić się barszcz z uszkami. Na studiach i w Wielkiej Brytanii poznałam osoby z różnych regionów Polski i niektóre z nich celebrują wigilię zupełnie inaczej od mojej rodziny. Przepis na prosty, postny barszcz z uszkami jest w mojej rodzinie od pokoleń. Przywieziony został z okolic Rzeszowa (tam urodziła się moja babcia :)) lub Ropienki

Przepisy Aleksandry
RYBA PO GRECKU 791

Będąc małym dzieckiem nie przepadałam za rybami ("nie przepadałam" to eufemizm ;)). Wigilia i postne piątki były dla mnie prawdziwą katorgą. Dzięki kromkom chleba i...warzywnej części ryby po grecku byłam w stanie przeżyć wigilijne wieczerze. Mniej więcej od liceum zaczęłam ryby jeść i teraz w pełni doceniam smak ryby po grecku. To jedno z dań, które uwielbiam

Przepisy Aleksandry
ŚWIĄTECZNE PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 377

Paszteciki krucho-drożdzowe pojawiły się na naszej Wigilii rok temu. W zeszłym roku zapomniałyśmy dodać przepis na blogu, więc pojawia się w tym. Mam nadzieję, że będą Wam smakować. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ

Przepisy Aleksandry
PIECZONY SERNIK Z MASCARPONE i KONKURS "WSPÓLNE PIECZENIE" 443

naszą skromną Wigilię przygotowaliśmy w tym roku przepyszny sernik, który dzięki dodatkowi mascarpone jest niezwykle delikatny i wilgotny. Przepis bazowy dostałam od mamy. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Rybka po grecku 195

ryba po grecku to jedno z tych dań, które bardzo lubię i chętnie jadam nie tylko w Wigilię. Dlatego chętnie zrobiłam ją mojemu P., który również jest jej fanem. No to do dzieła. Ryba po grecku Należy przygotować: 0,5 kg filetów z ryby (u mnie była to mrożona tilapia i sprawdziła się super) 2 duże marchewki 1 pietruszkę

Ratunku obiad
Zupa rybna z pstrąga. 260

pstrąga delikatnie solimy, posypujemy pieprzem i smażymy na odrobinie oliwy na patelni. Kroimy w paski. Ugotowane warzywa tniemy "w plasterki". Ja swoją zupę podałam z makaronem ryżowym, choć na wigilię miałam zamiar podać ją z pierożkami z farszem rybnym ( - zamiast smażonego pstrąga.). Smacznego!!! insertCookd("fb40f6f0d19655da84fdd7cd1714233e

Miksturownik
"Polskie smaki" - recenzja książki (I. Byszewska, G. Kurpińska) 128

szneki z glancem ze szpotu i legnickie bomby. Zaletą przepisów jest to, że są one "testowane" od pokoleń, czyli dopracowane . Znajdzie się coś zarówno na obiad, jak i na Wigilię czy Wielkanoc. I choć może tradycyjne, polskie nazwy potraw brzmią dziś egzotycznie, to nie trzeba być zawodowym kucharzem, żeby poradzić sobie z ich przyrządzeniem. Miodówkę wstawię jeszcze dziś

Kraina Tysiąca Smaków
Idealny przepis na pierniczki świąteczne 10211

pierwszy w życiu postanowiłam upiec pierniczki. Dziwnie to brzmi w "moim wieku", ale tak jest :) Moja mama i babcia jakoś tej tradycji nie kultywowały, może przy okazji Wigilii zapytam z czego to wynikało, czy z braku zamiłowania do przypraw korzennych, czy może bardziej po prostu z braku takich rodzinnych tradycji... Mistrzostwo świata w moim wykonaniu... ciasto gotowe, czeka

Kraina Tysiąca Smaków
Pierogi z kapustą i grzybami oraz olejem lnianym 301

Pierogi z kapustą i grzybami to kolejna propozycja pierogów. u mnie w domu przygotowane są głównie w post oraz w okresie świątecznym, np. na Wigilię. Zazwyczaj zamiast oleju lnianego dodaję olej konopny (wspaniały, niepowtarzalny smak i aromat). Ale olej lniany też świetnie się sprawdza w przypadku tych pierogów - polecam! Składniki: Farsz: 1 kg kiszonej kapusty 120 g suszonych grzybów cebula

Pasja Smaku
Wielkanoc 2013 153

roku także zapowiadało się mniej niż chociażby w roku ubiegłym. Ale i tak było pieczenie, gotowanie i przygotowanie potraw na tradycyjne śniadanie. Pracy znacznie mniej niż przed Wigilią, ale i Święta krótsze. W tym roku na stole królowały serniki, faszerowane jajka, babka i oczywiście barszcz.  za oknem śnieg... a jajka faszerowane łososiem już gotowe... pomarańczowa babka też :) nasz tegoroczny

Pasja Smaku
Miękkie pierniczki 379

zrobię to i to, a następnego coś innego, to szukałam przepisu na miękkie, od razu gotowe do jedzenia pierniczki. Bo przecież była możliwość, że zrobię je dopiero dzień przed Wigilią. Ale udało się wcześniej, więc był czas i na polukrowanie i ozdobienie. Ale pierniczki naprawdę miękkie, więc polecam. Przepis pochodzi z bloga Pin-up cake . Składniki

Pasja Smaku
Śledzie po kaszubsku 378

Wigilia bez śledzi? Nie wyobrażam sobie takiej. Muszą być ich co najmniej dwa rodzaje, albo nawet trzy. Niewielkie porcje, ale różnorodność smakowa powinna być zachowana. Dziś proponuję śledzie w "pomidorach", szerzej chyba znane są jako po kaszubsku.  Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband

Pasja Smaku
Śledzie w pomidorach 472

moja druga śledziowa propozycja na Wigilię. Jednak polecam te śledzie również na różne imprezy, w tym na zbliżającego się wielkimi krokami Sylwestra. Składniki: 6 płatów śledziowych w oleju 1 cebula 1 puszka pomidorów bazylia suszona lub świeża sól, pieprz  olej do smażenia Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Dodać pomidory z puszki, bazylię i przyprawy. Doprowadzić

Pasja Smaku
KAPUSTA Z SUSZONYMI GRZYBAMI 346

Zawsze na Wigilię przygotowuję postną kapustę z grzybami. O ile ta przygotowywana standardowo do obiadu jest z grzybów mieszanych , o tyle ta wigilijna jest zawsze z samych borowików. Kapustę , która nam pozostanie, można później z powodzeniem wykorzystać do przygotowania bigosu dlatego ja przygotowuję ją z 2 kg kapusty. Zawsze mam w zapasie nasze samodzielnie zbierane i suszone przez nas grzyby

Smaczne Zdrowe
ZAKWAS BURACZANY 445

idealny zakwas buraczany. Polecam bo czasu już zostało niewiele. Taki zakwas potrzebuje do ukiszenia ok.5 dni, chyba , że pominiemy chleb , to wówczas nawet 7. A jeśli nie zdążymy na wigilię zawsze możemy go użyć do picia, bo walorów zdrowotnych ma bardzo wiele. Składniki: - 2 kg buraków - 2-3l przegotowanej letniej wody - 8 ząbków czosnku - 4 liście laurowe - 8 kulek

Smaczne Zdrowe
Wiosna zimą mile widziana :) 180

świeże zioła, zaś krzewy borówek puszczają nowe pączki.   Mały mętlik zapanował w pogodzie, a harmonia w naturze została nieco zburzona. I któż by pomyślał, że za trzy dni Wigilia Świąt Bożego Narodzenia... Spacerując po zielonej trawie czułam bardziej, jakby to wiosna budziła się do życia. Nie ukrywam jednak, że bardzo mnie to cieszy. Jakoś mało lubię zimowe mrozy

Sajkofanka smaku
Przedswiateczna rybka... 177

widze te wszystkie pysznie przyrzadzone dania z ryb. W myslach wyczuwam nawet ich smak. Niesamowite jak bardzo zachcialo mi sie ryby. Musialam z tym cos zrobic, bo do Wigilii to bym chyba krecka dostala. Tak na szybko postanowilam wyprobowac wiec przepis, ktory kiedys znalazlam w ksiazce "Ziemniaki" z wydawnictwa Swiat Ksiazki. W ten oto sposob zrobilam przed chwila bardzo pokazna

Przysmaki Karolki
Moja ulubiona ryba... 195

lekko slodkawa. Ryba zas smakuje wybornie. Po latach rowniez i ja i moja Siostra robimy taka rybe u siebie w domu. Taka zalewa jest tez dobrym rozwiazaniem gdy po Wigilii zostaje usmazona ryba, a nikt juz nie ma ochoty na kolejne jej odgrzewanie. W occie rybka sie zakonserwuje i przetrzyma jeszcze pare dni. Zalewa octowa do ryby skladniki : 5 szklanek

Przysmaki Karolki
Pieprz do smaku 138

czuje jakby kamien spadl mi z serca. Z kazda chwila jestesmy blizej swiat. Zapewne wielu z nas mysli juz o tym jak spedzi te swieta, co przygotowac na Wigilie, jakie prezenty zakupic dla najblizszych itp. Przyznam, ze ja potraktuje te swieta troche po macoszemu. Podobnie jak rok temu spedze je wsrod kartonow i paczek roznej wielkosci odliczajac dni do przeprowadzki

Przysmaki Karolki
Chwila oddechu i przedswiateczny schab 242

Zaczynam odczuwac goraczke przedswiateczna. Gdzie sie nie rusze tam wszyscy dyskutuja o prezentach, o swiatecznym menu, planuja Wigilie. Czuje sie jakos niezorganizowana w tym roku, a mysl o swietach mimo iz bardzo przyjemna to jednak zostala zepchnieta przeze mnie na dalszy plan. Nawet menu nie obmyslilam w tym roku. Czuje za to wielki stres zwiazany z moim remontem. Nie wiem

Przysmaki Karolki
Krem z burakow 124

roku pomyslalam o nich duzo wczesniej i dzis ta jedna sprawa juz mnie nie stresuje. Wigilijne menu w powijakach. Sa takie dania, bez ktorych w mojej rodzinie nie ma Wigilii, nie ma Swiat i one maja swoje stale miejsce, ale co jeszcze przygotrowac? Moze cos nowego? A moze dobrze znane potrawy w nowej odslonie? Robiac zakupy wpadly

Przysmaki Karolki
Świąteczny pudding z pomarańczą i żurawiną 170

fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Gdy przez jakiś czas mieszkałam za granicą zaczęłam się mocniej zastanawiać nad tradycjami kulinarnymi innych państw. Dlaczego, gdy my przygotowujemy postną Wigilię, to inni pieką ogromnego indyka? Dlaczego, choć świętujemy Boże Narodzenie, to robimy to zupełnie inaczej? Pamiętam swoje pierwsze Święta we Francji. Podczas gdy my zasiadaliśmy do odświętnej kolacji - u sąsiadów było

Przysmaki Karolki
A do barszczu drożdżowe paszteciki 276

family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}   Zachowując tradycję, ale też zaspokajając kulinarne oczekiwania moich domowników, co roku na Wigilię przygotowuję paszteciki. Są one nieodzownym towarzystwem dla barszczu serwowanego tego wieczoru. Moje pierwsze paszteciki nie zaliczały się do szczególnie udanych. Po pierwsze były za duże, po drugie ciasto pozostawiało wiele

Przysmaki Karolki
Rozgrzewka przed świętami 180

się już dziś i przetestować kilka nowych pomysłów. Jak już stali czytelnicy bloga wiedzą nie ma u mnie świąt bez pierogów. Kiedyś w ogóle ich nie jadaliśmy w czasie Wigilii, ale od 10 lat nie ma opcji żeby zabrakło pierogów na świątecznym stole. Lubie gdy za każdym razem są z innym nadzieniem, nowym, a jednak blisko tradycji. Tym razem postanowiłam

Przysmaki Karolki
Filety śledziowe po kaszubsku 304

mało, niektórzy planują menu świąteczne z miesięcznym wyprzedzeniem, dlatego postanowiłam już teraz co jakiś czas dodawać nowe propozycje świątecznych dań. Dzisiaj są kolejne śledziki. W święta a szczególnie w Wigilię nie może zabraknąć na naszym stole śledzi. Oprócz tych corocznych, tradycyjnych staram się zawsze wykonać jakieś inne, nowe, w końcu śledź nie jedno ma imię i jest wdzięcznym tematem kulinarnym

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pstrąg w pomarańczowej marynacie 174

dodatek lub zamienienie 1-2 składników powoduje , że ryba smakuje inaczej. Gorąco namawiam do takich eksperymentów - rybka posmakuje nawet największym sceptykom. Mam wśród znajomych takich którzy jadali karpia na Wigilię i rybę z frytkami ze smażalni nad morzem i nic po za tym, bo twierdzili , że ryb nie lubią . A teraz sami biorą się za ich przyrządzanie . Czas: 1 godzina

Buniabaje w kuchni
Antar na parze ( smarowany chrzanem ) 146

prawda zrobiłam go pierwszy raz kilka dni po Wigilii , nie tęskniłam więc specjalnie za rybami , ale za to zdecydowanie tęskniłam za czymś lekkim po tych wszystkich świątecznych smakołykach. Ryby zawsze w zamrażarce są .Ostatnio udało mi się nawet kupić takie małe antary ( pasują po jednym na porcję dla nas )- padło więc na nie . Na smażone ( pieczone) już patrzeć nie mogę

Buniabaje w kuchni
Drugie życie kapusty z grzybami 175

Wykorzystuję gotowanie na Wigilię i przygotowuję cały gar kapusty z grzybami. Od razu 3/4 jej mrożę podzieloną na porcje. Potem wykorzystuję podając np. do pieczonych mięs, kluch na parze, robiąc łazanki z kapustą czy wszelkiego rodzaju ,, bigosy". Specjalnie nazwę bigosy biorę w cudzysłów bo raczej prawdziwymi bigosami one nie są ( wg mnie bigos musi mieć odpowiednio urozmaiconą wkładkę

Buniabaje w kuchni
Krokiety z kapustą i grzybami 142

Świąt jeszcze daleko a u mnie dzisiaj krokiety kojarzące się z Wigilią . Był przepis na naleśniki i łazanki więc połączymy składniki z tych dwóch przepisów by zrobić krokiety. Do tego czerwony barszcz . Polecam ! Przepis na naleśniki znajdziecie już u mnie na blogu dlatego nie wstawiam po raz kolejny tylko do niego Was odsyłam. Farsz : * pół kg kapusty kiszonej * garść bądź

Magiczne Życie Marty
Drożdżowe pierogi z pieczarkami 180

pogardzę także tymi ze szpinakiem. Tym razem jednak poszalałam znowu z drożdżowym ciastem i tak oto powstały pyszne pieczone pierogi z pieczarkami. Zapraszam ! Gorąco polecam te pierogi na Wigilię.    Składniki : * 1/4 kostki drożdży * szklanka ciepłego mleka * łyżka cukru * pół kg mąki pszennej * białko jajka * olej rzepakowy * szczypta soli * kilogram pieczarek * duża cebula * 3 łyżki oleju rzepakowego * sól , pieprz

Magiczne Życie Marty
Sałatka śledziowa 186

Prosta , ale dobra sałatka śledziowa idealna na imprezę. Można ją zrobić wcześniej i trzymać w lodówce. Wtedy jest nawet lepsza. Polecam oczywiście na Wigilię.  Składniki : * 6 płatów śledziowych ala matias * pół czerwonej papryki konserwowej * mała marchewka * natka pietruszki * pół czerwonej cebuli * sól , pieprz * łyżka soku z cytryny * 3 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie : Śledzie kroimy w paski , takie idealne

Magiczne Życie Marty
Krokiety z pieczarkami i żółtym serem 123

roku na Wigilii będą u mnie dwie wersje krokietów, a właściwie dwa nadzienia. Jedno z kapustą i pieczarkami, a drugie z pieczarkami i żółtym serem. Polecam spróbować! Są idealne do barszczyku. Jutro na blogu pojawi się na pewno przepis na zakwas do barszczu czerwonego. Składniki : Naleśniki : * pół kilograma mąki pszennej * 2 jajka * szklanka mleka * 2 szklanki mineralnej wody gazowanej * łyżka

Magiczne Życie Marty
Uszka z grzybami do czerwonego barszczu 121

Kolejna świąteczna propozycja. Tym razem uszka, będzie też zakwas domowy na barszczyk. Można je zrobić wcześniej i zamrozić by nie biegać w Wigilię. Zapraszam na przepis!     Składniki : Ciasto : * szklanka mąki pszennej * 1/3 szklanki wrzątku * szczypta soli   Nadzienie : * dwie garście suszonych grzybów * pół cebuli * łyżka oleju rzepakowego  * sól , pieprz    Przygotowanie : Przesiać mąkę do miski, posolić

Magiczne Życie Marty
Tradycyjne pierogi z kapustą kiszoną i grzybami 138

Tradycyjnie jak co roku na Wigilię robię pierogi z kapustą i grzybami. I są to moje ulubione pierogi. Po ugotowaniu i odsmażeniu są podwójnie pyszne!    Składniki : Ciasto : * 2 szklanki mąki pszennej  * 2/3 szklanki wrzątku * szczypta soli  Nadzienie : * kilogram kapusty kiszonej * 2 garście suszonych grzybów * duża cebula * 4 łyżki oleju rzepakowego  * sól , pieprz    Przygotowanie

Magiczne Życie Marty
Kakao z piankami marshmalows 160

kuchni i tak napięta atmosfera przed świętami wygląda co roku.  U mnie jest spokojnie. To co mogłam zrobiłam w tygodniu. Nie muszę kleić pierogów i uszek w Wigilię. Zakupy także mam z głowy. W tym wszystkim znalazłam czas by zobaczyć dwa Jarmarki Bożonarodzeniowe. Ale o tym więcej w świąteczne dni. Wieczorami mam czas by te posty dla Was napisać

Magiczne Życie Marty
Wigilijny groch z kapustą 156

kiedy mama na wigilię zrobiła groch z kapustą to i ja robię teraz u siebie w domu. Jest to po krokietach i pierogach moje ulubione danie. Może też robicie? Jeśli nie to zapraszam na przepis. Jest banalnie prosty, ale bardzo smaczny.     Składniki : * paczka grochu połówek * pół kilograma kiszonej kapusty  * 5 grzybów suszonych * cebula * 5 łyżek oleju rzepakowego

Magiczne Życie Marty
Wigilijne śledzie z cebulką w zalewie z oleju rzepakowego 163

Śledzik na wigilii musi być koniecznie. U mnie będę tradycyjne śledzie z cebulką. Oczywiście w oleju. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega 3 i zawiera ich aż 10 razy więcej niż oliwa z oliwek. Dlatego powinniśmy korzystać z niego w naszej kuchni. Jest idealny do wielu dań na zimno jak i na gorąco.   Składniki : * kilogram śledzi ala matias

Magiczne Życie Marty
Ciasteczka migdałowo-czekoladowe 186

widać już w oknach choinki, czuć zapach przygotowywanych świątecznych potraw - wiele z nich można zrobić już teraz, by później mieć więcej czasu dla rodziny czy przyjaciół. Moje przygotowania do Wigilii rozpocznę już jutro, choć jeśli chodzi o słodkości, zbliżające się święta sprawiają, że od kilku tygodni ciągle coś piekę i ustalam przepisy, które wykorzystam. Wczoraj piekłam trzecią turę pierniczków

Smakołyki Bereniki
Wesołych Świąt! 123

których już z nami nie ma. To także czas radości, śmiechu, wspólnych zabaw i rozmów, czas, w którym obdarowujemy się nie tylko prezentami, ale też dobrym słowem i obecnością. Wigilia ma w sobie magię, którą tak naprawdę trudno nazwać. Te wszystkie elementy, które wymieniłam powyżej i pewnie jeszcze wiele innych (dla każdego mogą to być inne momenty), tworzą niesamowity

Smakołyki Bereniki
Bo idą już święta... Musztardowe śledzie na bogato. 233

Idą, idą, ale coś takie w tym roku szare. A gdzie śnieg? Oby spadł do Wigilii. Nie wyobrażam sobie braku białego puchu, lekkich mokrych płatków, przylepiających się do czapki. Marznące dłonie, uśmiechnięte rumiane twarze. A tu co? Szaro, buro, wietrznie i deszczowo. Nastrój świąt też jakoś zanikł. Te ozdoby wystawiane ponad miesiąc prędzej, straciły już swój urok. Nie czuję tegorocznych

W kuchni Karmel-itki
RYBA PO JAPOŃSKU. 391

Święta, święta i po świętach. Ale temat świątecznych smaków przez wiele dni pozostanie jeszcze w ustach moich domowników. Naszykowałam tyle, jakby miała mnie na Wigilii swą obecnością zaszczycić  cała armia!  A co najzabawniejsze, ciągle powtarzam sobie, że przyszykuję mniej, na pewno w tym roku nie zaszaleję. I co? Guzik. Zawsze wychodzi o połowę więcej niżeli się spodziewam. RYBA

W kuchni Karmel-itki
ŚWIĄTECZNY SPIS PRZEPISÓW 2013. 189

tegoroczne święta. Już teraz nikt z nich zapewne nie skorzysta, zostaną jednak podpowiedzią na przyszły rok, jak i wspomnieniem moim tego, co pysznego pojawiło się na moim stole. ---- WIGILIA 2013 ----   Cytrynowy pstrąg łososiowy. Tilapia w ziołowej panierce. Seromakowiec. Dorsz smażony panierowany. Kompot z suszu. Makowiec drożdżowy. Zupa z suszonych grzybów. Pasztet świąteczny. Sernik gotowany na herbatnikach. Barszcz wigilijny

W kuchni Karmel-itki
Już niedługo święta ! 196

Powoli przygotowujemy się do Wigilii i Świąt Bożego Narodzenia. Okna pomyte, inne porządki w trakcie. Większość prezentów głęboko schowana a ja myślę o tym co z produktów spożywczych mogę kupić już teraz i planuję świąteczny stół. Wiadomo, że będzie kiszony barszcz , do niego uszka z grzybami . Zrobię też trochę pierogów z kapustą i grzybami . Trochę kapusty duszonej , ryba po grecku

Smaczna Pyza