Domowy pasztet drobiowy z wątróbką – bez pieczenia , więc można by rzec, że raczej pasta z wątróbki , czy jak to woli smarowidło z wątróbki drobiowej. Pasztet ten nie wymaga pieczenia, a więc jest dość szybki w wykonaniu i idealnie nadaje się do kanapek ;-) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowy pasztet drobiowy z wątróbką – Składniki: ok. 1 kg wątróbki drobiowej mleko(...)pasztetu 4 łyżeczki octu winnego z czerwonego wina przyprawy: 1 płaska łyżeczka majeranku, tymianku i słodkiej papryki sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowy pasztet drobiowy z wątróbką – Wykonanie: Wątróbkę oczyścić z błon i żyłek, umyć, a następnie zamoczyć w mleku na około 20 minut. Odcedzić na sitku lub osuszyć papierowymi ręcznikami. Marchewkę zetrzeć na tarce
Kulinarne PrzebojeDziś ponownie poznęcamy się nad tymi, którzy nie lubią podrobów – będzie wątróbka drobiowa, moim zwyczajem z indyka. Chociaż możecie użyć również wątróbki z kurczaka – wówczas należy dusić ją nieco krócej. Jest to nasz pierwszy wpis z wątróbką w roli głównej, jak dotąd dodaliśmy ją jedynie do pasztetu z kaczki . Pojawi się jeszcze jednak na pewno nie raz w przyszłości(...)którym wszystkim dbającym o zdrową dietę „przypominamy” o pęczaku. Choć tak naprawdę możemy taką wątróbkę podać z dowolną ulubioną kaszą, albo i w ogóle bez zewnętrznych dodatków. Duszona wątróbka drobiowa „na kwaśno” 2015-05-02 21:16:29 Coś dla zwolenników podrobów, czyli zdrowa wątróbka z indyka uduszona „na kwaśno” w winie, kiszonych ogórkach oraz pomidorach. Stanowi kompletną potrawę samą
Kulinarna PokusaWątróbka drobiowa i jarmużowy slaw to danie , które przyrządzam tylko dla mnie i mojej połowy. Nasze dzieci nie lubią wątróbki. Robiłam już kilka podchodów aby ich przekonać do jedzenia jakiejkolwiek wątróbki, niestety bez sukcesu, kompletna porażka za każdym razem. Fakt ten jednak nie odstrasza mnie, bo ja i S. bardzo lubimy wątróbkę. Przyrządzana przeze mnie wątróbka drobiowa jest smaczna(...)soczysta, smażona z dodatkiem cebuli. Dzisiaj wzbogaciłam ją o pyszny dodatek, jarmużowy slaw. Małżonek był zachwycony ja również, więc niedługo będzie wątróbkowa powtórka ku wielkiemu niezadowoleniu naszych dzieci. Wątróbka drobiowa Składniki: 400 g wątróbki z kurczaka 1 cebula 1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego ½ łyżeczki soli 1 łyżka masła klarowanego Jarmużowy slaw 100 g jarmużu 2 marchewki, u mnie czarna
codojedzeniaWątróbka drobiowa smażona z buraczkami Brzmi kontrowersyjnie , ale jest pysznie Wątróbka idealnie pasuje do tartych buraczków , a do tego cebulka , boczek ..mniam wszystko co najlepsze na jednej patelni . Wątróbki drobiowe są niesamowicie delikatne , smakowite . Może jedyny mankament tej potrawy , można znaleźć w jej kolorze . Jednych zachęci innych będzie odpychał , ale koniec , końców potrawa jest pyszna Oczywiście w moim mniemaniu , moich(...)stanie przekonać . Inne podroby takie jak serduszka czy żołądki wcinają bez oporów , a biednej wątróbki kijem by nie tknęli . I dobrze , więcej zostaje dla mnie Składniki : 0,5 kg drobiowych wątróbek 2 duże , czerwone buraczki 1 duża cebula kawałek boczku lub innej wędzonki ( tyle ile lubicie , ja daję dwie łyżki posiekanego boczku ) 2 łyżki ,gęstego ,jogurtu greckiego 1 łyżeczka świeżo
Ogrodnik w podróżyAksamitny pasztet z drobiową wątróbką Przepis na gładki , aksamitny pasztet z dodatkiem , drobiowych wątróbek . Jest pyszny , doskonały na kolację , czy śniadanie . W zasadzie na każdą okazję , a jaki zapach roztacza wokół po wyjęciu z piekarnika..jak nic na świecie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Do tego chlebuś z chrupiącą skórką i..mniam..po prostu " class(...)smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 0,5 kg wątróbki drobiowej 2 uda drobiowe ( tzw. L ) 0,5 kg łopatki wieprzowej ( dość tłustej ) 1 opakowanie boczku wędzonego nie parzonego ( plastry ) 1 marchewka 1 cebula – duża lub dwie małe 1,5 łyżeczki mielonego pieprzu sól do smaku 1 łyżka miodu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka mielonej gorczycy białej
Ogrodnik w podróżyplacka na maśle klarowanym. Usmażonego placka posmarować jogurtem, złożyć na pół. II ŚNIADANIE 115 kcal - jabłko – 1 szt. OBIAD Wątróbka drobiowa z kaszą gryczaną i pieczarkami w pomidorach (1 porcja) 688 kcal (B:56,3 g W:79,4 g T:16,2 g) Co i Ile? Propozycja przygotowania Uwagi(...)Kasza gryczana – 1 woreczek (100 g) Wątróbka drobiowa (200 g) - cebula – 1 szt. (100 g) - pieczarki – 5 szt. (100 g) - pomidorki koktajlowe – 5 szt. (100 g) 2 porcje: Kaszę gryczaną ugotować. Cebulę i pieczarki pokroić w plasterki, poddusić na wodzie, dodać pokrojoną wątróbkę drobiową. Podduszać na wodzie. Do wątróbki dodać ugotowaną kaszę gryczaną i pokrojone pomidorki, wymieszać i dusić jeszcze
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasDziś coś dla fanów podrobów Pyszny, aksamitny pasztet z wątróbki drobiowej duszonej ze słodkim porto z pewnością zaspokoją wszystkich fanów wątróbek. Ja uwielbiam wszelkie podroby, a ten pasztet mnie zachwycił. Zajadałam go z karmelizowaną cebulą i muszę przyznać, że te kanapki smakowały jak z danie z wyższej półki. Ponadto, jest bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu, polecam gorąco! Scroll down(...)English Pasztet z wątróbek drobiowych z Porto (8-10 porcji) Składniki: 450 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej z błonek i przekrojonych na 2 części 1 cebula, pokrojona w kostkę 1/2 szklanki wina Porto (lub innego słodkiego) 4 gałązki tymianku, same listki 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 4 łyżki masła 1 łyżka oleju roślinnego sól, pieprz 4 łyżki rozpuszczonego masła klarowanego (opcjonalnie
karmelowyWiecie, że lubimy wszelaką wątróbkę. Bardzo często przygotowuję z wątróbek drobiowych pâté na różne sposoby. Co to jest pâté? To bardzo popularne we Francji smarowidło, tzw. szybki pasztecik drobiowy, a przepis jest banalnie prosty i bardzo szybki w przygotowaniu. Pâté w odróżnieniu od polskiego pasztetu przyrządza się na jednej patelni z dużą ilością masła, oraz brandy. Pokazywałam przepisy na pâté(...)pasztet z żurawiną . Przed obróbką wątróbkę moczę ją w mleku, co zdecydowanie poprawia jej smak i usuwa goryczkę. Tym razem proponuję przygotować pâté z galaretką z jabłek: 500 g wątróbek drobiowych 100 g masła 1 mała cebula biała 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku 50 ml brandy sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 2 jabłka 1 łyżeczka żelatyny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwszyscy wiemy wątróbka zarówno drobiowa, wieprzowa, czy też z innych ssaków ma tyle samo wielbicieli co i przeciwników. My należymy to tej pierwszej grupy ludzi, którzy uwielbiają wszelakie podroby. Nie zamierzam na siłę nikogo do niej przekonywać, a przepis dodaję dla jej wielbicieli(...)gdyż przepis na wątróbkę pieczoną z jabłkiem i śliwkami est godny polecenia. My wątróbkę przygotowujemy przynajmniej raz w miesiącu, a przepisów na blogu jest kilka w różnych zestawieniach smakowych: Wątróbka drobiowa w sosie chili Wątróbka ze szpinakiem i pomidorkami Wątróbka wieprzowa panierowana palce lizać Wątróbka drobiowa w ziołach prowansalskich Wątróbka drobiowa smażona z cebulką Dzisiaj zrobiłam w zupełnie innym zestawieniu
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwątróbka drobiowa Czasy kiedy można było spotkać, na naszych drogach, wędrujące cygańskie tabory, odeszły już w zapomnienie. Wraz z końcem taborowej ery, zamknięty został niezwykle barwny rozdział tradycji, również tej kulinarnej. I tylko nielicznym dzisiaj jest dane, poznać te proste smaki, przyrządzane w kilka minut na cygańskiej patelni. składniki dla trzech osób 300 g wątróbki drobiowej(...)duże ziemniaki 2 cebule 2 łyżki masła 2 łyżki gęsiego smalcu ( lub oleju) 2 jajka szczypta majeranku sól, pieprz natka pietruszki sposób przygotowania Wątróbki drobiowe staranie myjemy i czyścimy z białych błon, kroimy na niewielkie kawałki, oprószamy pieprzem , majerankiem i na godzinę odkładamy w chłodne miejsce. Ziemniaki gotujemy w mundurkach na półmiękko, następnie je studzimy, obieramy i kroimy
Miód i pieprzWątróbka drobiowa u jednych budzi wstręt, u niektórych zachwyt. Dobrze przyrządzona z dodatkiem owocu np. gruszki, przekona największego przeciwnika. Tak przyrządzona wątróbka drobiowa, może być znakomitą przekąską, a w połączeniu z ziemniakami stworzymy pyszny obiad. Kolejnym za oprócz smaku jest czas przygotowania, który jest krótki. SKŁADNIKI : 50 dag wątróbki drobiowej 2 gruszki szklankę mleka 2-3 łyżki
Basia w kuchniuwielbiana :). Ja zdecydowanie do jedzenia wątróbki ponieważ zawiera dużo wartościowego żelaza oraz cynku ! Może skusicie się na taką wersję podania wątróbki?? Zapraszam do skorzystania z przepisu na sałatkę z wątróbki drobiowej. Jest to bardzo lekkostrawne danie a w dodatku bogate w witaminy i minerały ! Na zdrowie i smacznego Składniki/4 porcje: – ok. 450 g wątróbki drobiowej – 1 główka sałaty(...)koperek siekamy. Wykładamy na talerze kolejno sałatę, roszponkę, grzanki pokrojone na mniejsze kawałki a na końcu wykładamy wątróbkę. Sałatkę skrapiamy oliwą z oliwek oraz posypujemy koperkiem. Artykuł Sałatka z wątróbką drobiową pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEkotletów można ją przemycić w dziecięcej diecie. Polecam też inne nasze przepisy z wątróbką: – wieprzowa wątróbka w sosie z majerankiem – wątróbka pieczona z jabłkami i śliwkami – Wątróbka drobiowa w sosie chili – Wątróbka ze szpinakiem i pomidorkami – Wątróbka wieprzowa panierowana palce lizać – Wątróbka drobiowa w ziołach prowansalskich – Wątróbka drobiowa smażona z cebulką Składniki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWątróbka drobiowa z cebulką, jedno z moich ulubionych dań ale typu "raz na jakiś czas" :) Przepis "wyniosłem" z domu i do dziś w żaden sposób niemodyfikowany bo jest po prostu idealny. Składniki : 0,4-0,5 kg wątróbki drobiowej 2-3 cebule mały pęczek natki pietruszki 2-3 łyżki smalcu do smażenia odrobina soli i pieprzu do smaku pół szklanki(...)duszenia dodaję pietruszkę która daje ładny i delikatny posmak. Gdy woda jeszcze nie odparowała ściskam nieco wątróbkę na patelni i z boku dodaję cebulkę do podduszenia i zeszklenia. Gotową wątróbkę drobiową z cebulką solę i pieprzę tylko do smaku dopiero na talerzu a podaję ją zawsze z ziemniaczkami polanymi 1 łyżką tłuszczu ze smażenia. Rada : Wątróbki nie wolno solić przed
Mechanik w kuchniPomyśleliśmy, że warto moglibyśmy się z Wami podzielić nieco innym (niż do tej pory) przepisem na danie. Jakiś czas szukaliśmy fajnego pomysłu i w końcu zdecydowaliśmy się na wątróbki drobiowe. Zaskakująco smaczne danie z kurzych podrobów – wątróbek z pewnością przypadnie Wam do gustu. Wątróbki drobiowe – coś innego Kurze wątróbki są bardzo delikatne, co gwarantuje (jeżeli wszystko zrobimy dobrze(...)przyrządzona wątróbka nie jest twarda, jest soczysta w środku. Podzielimy się z Wami właśnie takim przepisem. Całość dopełnią świeże i suszone owoce. To jedno z naszych ulubionych dań Artykuł Wątróbki drobiowe jako pomysł na odmienne danie pochodzi z serwisu Ciasna Kuchnia
Ciasna Kuchnia