warzywa - 14856 przepisów (strona:642/991)

Sałatka z ognistym łososiem 386

takie moje danie sałatkowe, proste i w smaku wyjątkowe. Sałaty z warzywami połączyłam i łososia dołożyłam, sosem winegret polałam i oto taką sałatkę uzyskałam.    Składniki: 50 g łososia wędzonego, 70 g mix sałatkowy (roszponka, cykoria, endywia escarola, endywia frisee), 4 oliwki zielone, 6 ziarenek kapary, 4 pomidorki koktajlowe, 1 łyżka soku z cytryny,   3 łyżki

Moniki Smakołyki
Koktajl marchwiowo - buraczano - ogórkowy 143

Przepis pochodzi z książki M. Tombaka  " Droga do zdrowia "      ... samo zdrowie. Składniki : marchew  -280 g ogórek - 85 g burak - 85 g Przygotowanie ; Warzywa doskonale umyć , z marchewki odciąć zielone końcówki Przepuścić przez sokowirówkę w celu uzyskania soków Wszystkie 3 soki połączyć , wymieszać i pić małymi łyczkami zaraz po przygotowaniu - najwartościowsze ŚWIEŻO przyrządzone . Jest

Proste Potrawy
Pieczony łosoś z pesto 155

folii Włożyć tak przygotowaną rybę do piekarnika na około 45 min. W tym czasie na rozgrzaną patelnie z oliwą wsypać pokrojoną drobno paprykę i cebulę , smażyć mieszając do miękkości warzyw Upieczoną rybę wyłożyć na talerz , posmarować pozostałym pesto oraz przygotowanym sosem paprykowo - cebulowym . Przepis pochodzi z " Kuchni włoskiej "- podróże kulinarne wydawnictwo Rzeczpospolita . Tak wygląda zaraz po upieczeniu

Proste Potrawy
Placuszki z tartej cukinii 208

delikatniejsze . Danie smaczne i łatwe do zrobienia :) Jeśli bardzo się nam śpieszy , a jesteśmy fanami cukinii to zróbmy sobie jajecznicę właśnie z cukinią .  Wystarczy zetrzeć warzywo na tarce o grubych oczkach ( ewentualnie  dodać do tego cebulę ) , przełożyć na rozgrzany tłuszcz na patelni i obsmażyć , aż cukinia straci surowiznę i stanie się szklista. Potem wbić do tego

Proste Potrawy
Surówka z kalarepą 141

Już od dawna na ryneczku jest pełen wybór świeżych warzyw. Kuszą wszystkie ... Zakupiłam  min. marchew i kalarepkę.Wykorzystałam je do prostej do surówki . Na obiad , do pulpetów w sosie pomidorowym :) . Składniki : połowa dużej kalarepy 1 duża marchew 2 płaskie łyżki startego chrzanu ze słoiczka płaska łyżka majonezu, ewentualnie pół na pół z jogutrem cukier , pieprz mielony , szczypta soli

Proste Potrawy
Cukinia z pomidorami - przystawka 254

smaku ), można posypać zieleniną i żółtym , startym serem Przystawka smakuje tak samo wyśmienicie na gorąco , jak i na zimno . Przepis podpatrzyłam w książce Ł. Zaborskiej i Z. Zawistowskiej " Warzywa na działce i w kuchni

Proste Potrawy
Zupa rybna 189

ryba była miękka wyjęłam ją, a wywar przecedziłam przez sito Gdy wywar ponownie zaczął się gotować włożyłam do niego drobno pokrojonego ziemniaka Umyte i starte warzywa jak najgrubiej starte i wsypałam do wywaru -gotowałam Pokrojoną cebulę i czosnek obsmażyłam na oleju i dodałam do zupy Pod koniec gotowania doprawiłam zupę majerankiem i tymiankiem oraz ODROBINĄ soku z cytryny

Proste Potrawy
Surówka jabłko z dynią 164

skórką - pokropić sokiem z cytryny  Zmieszać utartą dynie i jabłko  Dodać soli i cukru do smaku - wymieszać  Doprawić śmietaną lub jogurtem i ponownie wymieszać Wspaniałym warzywem jest dynia i oczywiście jabłko - owoc sam w sobie smaczny i zdrowy. Połączenie idealne.  "Przy okazji jedzenia jabłka  nie pomijajmy nasionek i komory nasiennej i wypluwać to czego

Proste Potrawy
Krucha sałata w jogurcie 158

Posypać natką, osączonymi  rodzynkami i od razu podawać . W ten sposób można podawać kapustę pekińską. Ta wersja z sałatą jest bardzo smaczna. Przepis pochodzi ze zbioru przepisów " Warzywa na działce i w kuchni " - Ł. Zaborskiej i Z. Zawistowskiej

Proste Potrawy
Gotujemy kaszę pęczak 189

odstawić jeszcze na co najmniej 30 min.  Po tym czasie spróbować czy dobra :) Do takiej kaszy dobre są bitki w sosie własnym, gulasz, ale podana tylko z samymi warzywami,  (lub z kruchą sałatą w jogurcie) też zaspokoi głód :) Ja uwielbiam ze skwareczkami z boczku... Wiem, że jest wiele sprawdzonych przepisów na gotowanie tej kaszy. Jeśli moi Czytelnicy zechcą

Proste Potrawy
Czosnek marynowany w winie 155

Przepis znalazłam w specjalnym numerze Kuchni (2/200 )- "Dziadkowe i babcine nalewki i przetwory" Czosnek można zamarynować właściwie o każdej porze roku. Ogórki, pomidory, dynie i inne pyszne warzywa i owoce od dawna zamknięte w słojach, kolejna gorączkowa pora przetwarzania dopiero przed nami. Warto zatem zrobić teraz kilka słoiczków tego czosnku, by wypróbować jego smak :) Składniki: 10 dużych główek czosnku

Proste Potrawy
Sałatka Colesław 397

marchew obrać i cebulę drobno pokroić, a marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach Dodać do kapusty i wymieszać W garnuszku połączyć wszystkie pozostałe składniki i polać nim wymieszane warzywa Jeśli jeszcze po wymieszaniu czegoś nam brakuje to zdać się na swój smak i doprawić po swojemu :) Dla mnie najlepszy smak osiąga następnego dnia po przygotowaniu

Proste Potrawy
Zupa szczawiowa z jajkiem 158

cukru śmietana 1/4 kostki rosołowej drobiowej jajka, płaska łyżka mąki, kilka kropel maggi Przygotowanie: Do garnuszka wlać 1 i 1/2 litra wody, zagotować i włożyć obraną włoszczyznę, przyprawy Gdy warzywa będą miękkie wlać szczaw, zamieszać i ponownie zagotować - około 15 min. W tym czasie ugotować 2 jajka Doprawić zupę do smaku maggi, "zatrzepką" z mąki, kostką rosołową oraz cukrem, jeśli

Proste Potrawy
Testowanie produktów producenta Agros Nova 185

takiej substancji jak guma guar? Kiedyś do zagęszczania używano przecieru z dyni, może warto do tego wrócić? Mijając pola w moich okolicach widzę, że rolnicy nadal uprawiają te zdrowe warzywa, i są to właśnie okolice w których produkuje się dżemy :) Dżem z czerwonych i czarnych porzeczek- Łowicz  sporządzono go z 38 g owoców na 100 g produktu. W składzie

Proste Potrawy
Grochówka - tradycyjna 183

Groch przepłukujemy na sicie i wsypujemy do około 3/4 l wody- zostawiamy na noc Rano gotujemy groch na pół miękko, dodajemy przemyty groch łupany i gotujemy do miękkości obu Warzywa kroimy na drobno lub ścieramy na tarce, przesmażamy na oleju, wpierw marchew, potem pietruszkę, przekładamy do zupy w której jest juz groch Dodajemy do zupy pokrojonego selera i drobno pokrojone

Proste Potrawy