Powyższe zdjęcie stanowi mały rebus. Patrząc na deskę pełną warzyw można wymyślić wiele ciekawych potraw. Traf chciał, że padło na warzywny krem. Skusiła mnie do tego propozycja mojej siostry, która poprosiła o więcej dań rozgrzewających, które sprawią, że nie tylko zrobi nam się cieplej na brzusiu, ale także ubarwią tę niewdzięczną aurę panującą na zewnątrz. Bardzo lubię robić zupy krem(...)banalnie proste w przygotowaniu. Właściwie wystarczy kilka prostych czynności, by w przeciągu pół godziny zaspokoić swój głód. Jeśli chcecie trochę wzmocnić się przed zimą koniecznie zajadajcie się warzywami i owocami, które są prawdziwą skarbnicą witamin, a co za tym idzie dodadzą wam mnóstwa energii, a już na pewno nie doprowadza do tego, że zwali was z nóg jakaś wstrętna
Sajkofanka smakuzostaje zachowane. Jest bardzo pożywna, pełna witamin z grupy B, magnezu, błonnika pokarmowego, a także stanowi doskonałe źródło białka roślinnego. A przede wszystkim syci na długo. Pęczak z kolorowymi warzywami Do przygotowania kaszy: - szklanka pęczaku - 2 szklanki wody - szczypta soli do smaku - pół szklanki mleczka kokosowego Warzywa: - 1 papryka czerwona - 1 papryka żółta - 1 cukinia - 1 cebula czerwona - pęczek koperku(...)garnka i zalewamy dwoma szklankami wody. Gotujemy tak długo, aż kasza pochłonie całą wodę. Kiedy pęczak wciągnie wodę dodajemy mleczko kokosowe, chwilę zagotowujemy i odstawiamy. W między czasie warzywa. Cebulkę kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni, gdzie skwierczy już rozgrzana oliwa. Następnie dodajemy papryki pokrojone w kostkę oraz cukinię również w kosteczkę. Smażymy na małym ogniu aż warzywa
Sajkofanka smakuWiosna to czas kiedy nasze dania są lekkie i przepełnione dużą ilością warzyw:)) Taka jest właśnie moja ryba pokryta duszonymi warzywami. Lekkostrawna, mało kaloryczna, ale przede wszystkim zdrowa i naprawdę smaczna! Można też zwykłe schabowe pokryć tak uduszonymi warzywami. Składniki: 700g filetu z dorsza, 2 marchewki, 1/4 kapusty pekińskiej, 1/3 pora, 3 liście selera naciowego(...)kulki ziela angielskiego. Wykonanie Marchewkę i pietruszkę obrać, pokroić w 4 cm słupki. Pora i selera umyć, pokroić cienkie paseczki. Cebulę obrać, drobno posiekać. Stopić masło, wrzucić warzywa, dusić około 15 minut. Kapustę drobno poszatkować. Dodać do warzyw, dodać ziarna pieprzu i ziele angielskie. Podlać odrobiną wody, doprawić do smaku solą i pieprzem, dusić około 10 minut na małym
Z miłości do słodkościdania przy jednym gotowaniu( + oczywiście sałatka z warzyw ). Kupuję duże ( mega dużą ćwiartkę z kurczaka) i gotuję na niej bulion. A mięso podaję w sosie ( z reguły różne wariacje na temat potrawki). Czas: 1,5 godziny Składniki: 1 ćwiartka z kurczaka 2 marchewki 1/2 pietruszki kawałek selera wielkości użytej pietruszki 1 cebula 1/3 pora 2 liście laurowe 1 gałązka lubczyku(...)kremowego 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 1/2 szklanki mleka szczypta utartej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki otartej skórki cytrynowej sok z cytryny do smaku Umyć mięso. Przekroić ćwiartkę na pół. Obrać warzywa ( cebulę zostawić w łupinie zdejmując tylko wierzchnią warstwę.). Rozgrzać suchą patelnie i ułożyć na niej pokrojone warzywa , ziele angielskie, liście laurowe, goździk, pieprz ziarnisty i opiekać aż się zrumienią
Buniabaje w kuchniKolejne danie wigilijne. Tym razem ryba w pysznych warzywach. Polecam zrobić to danie postne. Danie dobre i na ciepło i na zimno. insertCookd("3f369d6e18c10dab9b81ddeb34f5b177"); Składniki : * 1,2kg filetów dorsza, mintaja * jajko , mąka pszenna , bułka tarta - do panierowania ryby * 4 marchewki * kawałek selera * 1 pietruszka * 2 cebule * 4 łyżki oleju rzepakowego * mały koncentrat pomidorowy * łyżka ketchupu łagodnego * cukier , sól(...)pieprz do smaku Przygotowanie Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w paseczki. Usmażyć warzywa. Przyprawić do smaku. Dodać koncentrat i ketchup. Rybę pokroić na mniejsze kawałki, opanierować, przyprawić i usmażyć na złoty kolor. W misce układać warstwę warzyw i rybę. Przykryć warzywami
Magiczne Życie MartyWszystkie gatunki szpinaku są spożywane w różnych krajach, lecz tylko szpinak warzywny jest szeroko rozpowszechniony w uprawie i spożywany jako warzywo. Historia: Szpinak znany był już w średniowieczu. Warzywo to zostało przywiezione do Europy z dawniej Persji. Jednak sporo czasu musiało upłynąć, by stał się u nas powszechnie spożywany. Najbardziej szpinak doceniono dopiero w XIX wieku za sprawa pielęgniarek(...)zdrowia i dobrej kondycji. Kolejnym przełomem dla szpinaku były lata trzydzieste XX wieku. Wtedy szpinak swoją sławę zyskał wśród amerykańskich farmerów. Wtedy to także zaczęto reklamować to cudne warzywo. Co najzabawniejsze, szpinak był tak samo często reklamowany jak wchodząca w tym czasie na rynek coca-cola. Właściwości odżywcze: Szpinak jest jednym z najzdrowszych warzyw. Zawiera bardzo dużo składników mineralnych oraz
Kulinarne PrzebojeBotwinka jest idealna na takie gorące dni jak dzisiaj. Jest lekka, ale też bardzo treściwa, do tego przepyszna i zrobiona na samych świeżych składnikach. W końcu się doczekałam sezonowych warzyw :) Wczoraj wybrałam się po pierwsze w tym sezonie szparagi i wróciłam z całą torbą warzyw, w tym z botwinką. Od razu wzięłam się za robienie zupy, przyznaję że nigdy wcześniej(...)młode) - 2 kostki bulionowe - 3 listki laurowe - ziele angielskie (4 ziarna) - łyżka cukru - łyżka octu - sól, pieprz - łyżka mąki - 3 łyżki jogurtu naturalnego - 2 ząbki czosnku - jajko do podania Warzywa pokroić w kostkę, liście botwinki posiekać. Wszystkie warzywa wrzucić do garnka, zalać 1,5 litra wody i zagotować. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, czosnek oraz kostki bulionowe. Gotować aż warzywa
Zgrabne Gotowaniecukinia 1 mała żółta cukinia 1 papryka czerwona 2 cebule 1 łyżeczka przyprawy do ryb 5 łyżek oleju 3 łyżki soku z cytryny przyprawa grill ziołowy Kamis do warzyw olej do skropienia warzyw Przygotować marynatę. Wymieszać 5 łyżek oleju, 3 łyżki soku z cytryny i 1 łyżeczkę przyprawy do ryb. Filety morszczuka pokroić na małe kawałki i wrzucić(...)lodówki. Od cukinii odkroić końcówki i pokroić na plastry. Z papryki usunąć nasiona i pokroić na kawałki. Cebule obrać i pokroić na ćwiartki, można rozdzielić na mniejsze kawałki. Pokrojone warzywa włożyć do miski, skropić olejem i posypać przyprawą grill ziołowy, dokładnie wymieszać. Na patyki do szaszłyków nadziewać naprzemiennie warzywa i kawałki ryby. Podpowiadam aby rybki nie dawać na końcach
Monia miesza i gotujezapiekankę z makaronem, i pewnie obco brzmiącym dla niektórych kalerosse - właśnie co to takiego ? Sama pierwszy raz jadłam J W oparciu o naturalne metody upraw, powstało nowe warzywo, łączące w sobie to, co brukselka i jarmuż mają najlepsze. Zdrowe, pachnące lekko orzechowym smakiem, atrakcyjne w wyglądzie, to właśnie zalety kalerosse. Składniki: 30 dag makaronu penne 30 dag kalerosse 1 cukinia(...)Sól himalajska do smaku świeżo mielony pieprz do smaku szczypior do posypania Wykonanie: Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente, odcedzić przelać zimną wodą, osaczyć na durszlaku. Warzywa umyć, z papryki wydrążyć nasiona pokroić w kostkę , cebulę i por posiekać, kalerosse przekroić na połówki, tak samo pokroić cukinię razem ze skórką oraz wędlinę. Ser zetrzeć na tarce
Wanilia i Kardamonwigilijną, bo taki jest najsmaczniejszy. 5. Ryba po grecku Wbrew wszystkiemu, rybę po grecku robi się szybko. A na pewno dużo szybciej, gdy się ma elektryczną szatkownicę do warzyw :) Rybę po grecku warto przygotować dzień wcześniej, ale taka na ciepło też jest smaczna. Składniki : filet z mintaja w kostce mąka do panierowania ryby (zwykła lub kukurydziana) 2 marchewki(...)cukier Przygotowanie : Rybę możemy przekroić na pół. Solimy, pieprzymy, obtaczamy w mące i smażymy na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony (3-4 minuty). Wykładamy na półmisek. Warzywa myjemy, obieramy. Cebulę i pora kroimy, seler, pietruszkę i marchewkę tarkujemy na grubych oczkach. Wszystkie warzywa chwilę smażymy na oleju, podlewamy pół szklanki wody i dusimy na małym ogniu
dobra gospodyni dom wesołym czyniodkurzaniem, trzema praniami, gotowaniem, jeszcze mam zamiar chwile poczytać... uda mi się? Danie o jakim chciałam wspomnieć to łazanki z kiszoną kapustą pachnącą curry. Przepis pochodzi z książki "Warzywo" Dominiki Wójciak. Jest to pikantne, kwaskowe danie wege. Córci smakowało i Małżonowi również, mi również choć ja nie jestem obiektywna bo mi prawie wszystko smakuje :) Lazanki z kiszona kapusta(...)Doprawiamy solą i pieprzem oraz curry jeśli jest mało wyrazisty smak. Przed podaniem posypujemy natka pietruszki. Chciałam Wam również napisać kilka słów o książce z jakiej pochodzi to danie. "Warzywo" jest pięknie wydane. Zawiera mnóstwo apetycznych zdjęć i smakowitych przepisów. Dominika Wójciak zaprasza na potrawy wegetariańskie i wegańskie stosując podział na gatunki warzyw. Znajdziemy tu dział poświęcony burakom, marchwi, kapuście
Dzieje kuchennej Wiewiórymoja wersja! Składniki; 3 ziemniaki pół selera 6 marchewek 3 pietruszki 1 jabłko 4 jajka 3 ogórki kiszone puszka groszku konserwowego 1 mała cebula sól, pieprz majonez Przygotowanie; Warzywa obieramy i gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo. Kiedy warzywa są miękkie i przestygły kroimy w drobną kostkę. Tak samo postępujemy z cebulą, jabłkiem, jajkami a także ogórkami. Ogórki(...)jednak przed wrzuceniem do warzyw trzeba odcisnąć z nadmiaru soku. Groszek odcedzamy i dodajemy do warzyw. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem a na końcu mieszamy delikatnie z majonezem. Najlepiej smakuje następnego dnia kiedy to smaki się ze sobą połączą. Gotowe! Sałatka prosta a taka smaczna
Radość kipiąca uśmiechem.Dzisiaj na stole królował filet z dorsza pod kołderką z warzyw. Pychota! Dobra ryba nigdy nie jest zła, i chyba nie da się jej zepsuć w żaden sposób ;) Do tego to danie robi się w mniej niż pół godziny! A więc oto mój tercet idealny: dorsz, papryka i cukinia. Składniki: 1 filet z dorsza 1/2 małej cukini 1/2 papryki(...)czerwonej sól, pieprz cayenne papryka słodka rozmaryn czarnuszka (opcjonalnie) Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do temperatury 200ºC w funkcji termoobiegu. Gdy piekarnik się nagrzewa umyj warzywa i je pokrój: paprykę w paski, cukinię w grubą kostkę. Filet w zależności od wielkości może pozostać w całości lub można przeciąć go na pół. W naczyniu żaroodpornym ułóż rybkę, na nią wysyp pokrojone warzywa
Jak gotować i nie zwariowaćPitę z kurczakiem i warzywami zrobiłem miesiąc temu i zapomniałem o tym przepisie :) Nazwa pita pochodzi z języka greckiego i oznacza płaski. Są to okrągłe placki z mąki pszennej, wody i drożdży. Sam ich nie robiłem niestety tylko wykorzystałem gotowe, które kupiłem podczas tygodnia greckiego w Lidlu. Po podgrzaniu w piekarniku pęcznieją i można wyciąć w nich kieszonkę i nadziać(...)czym macie ochotę, u mnie jako nadzienie wykorzystałem kurczaka i warzywa :) Składniki : filet z piersi kurczaka 1/2 papryki czerwonej 1/2 cebuli żółtej 1 pieczarka 2 ogórki konserwowe kilka pomidorków cherry mix sałata batawia 3 bułki pita z czosnkiem i kolendrą sok z 1/2 cytryny 3 łyżki jogurtu greckiego naturalnego
Parowar FacetaDuszone polędwiczki wieprzowe ze smażonymi warzywami to ciekawy przepis na podanie innowacyjnego obiadu – by w ten sposób przygotować obiad skłoniło mnie chęć eksperymentowania w kuchni i przygotować polędwiczki wieprzowe w nietypowy sposób. Z podanych poniżej składników przygotowałam obiad dla czteroosobowej rodziny. Składniki na: Duszone polędwiczki wieprzowe ze smażonymi warzywami jedna polędwiczka wieprzowa jedna marchewka […] The post Duszone polędwiczki(...)wieprzowe ze smażonymi warzywami appeared first on Magiczny Garnek
Magiczny Garnek