warzywa - 14856 przepisów (strona:304/991)

Zupa krem z pieczonego selera i awokado 133

proszku Sposób przygotowania: Seler i pietruszkę obrać i pokroić w kostkę o boku ok. 1,5 cm, wrzucić do naczynia żaroodpornego. Czosnek delikatnie zgnieść i obrać, dodać do warzyw. Cebulę obrać, przekroić na pół i dodać do pozostałych składników. Całość polać oliwą, posypać tymiankiem i rozmarynem, dokładnie wymieszać. Naczynie wstawić do nagrzanego do 180ºC piekarnika i piec pod przykryciem przez(...)minut, do miękkości warzyw. Zupę zmiksować na krem, dolewając gorącej wody, aż do uzyskania pożądanej konsystencji (u mnie, na bardzo gęstą zupę wlałam ok. 500 ml wody) dodać obrane awokado i ponownie zmiksować. Doprawić solą i pieprzem. Nałożyć do miseczek i każdą porcję posypać solidną szczyptą chili. Podawać gorącą. W wersji de lux zupę można posypać startym parmezanem lub podawać

Obiad za dychę
Boeuf Bourguignon wg. Julii Child 152

czuć:) ). Na tą samą patelnie wrzucamy cebulę i marchewkę i je również zrumieniamy. Później dodajemy do mięsa. Na patelnię wlewamy wino i odparowujemy i przelewamy do mięsa i warzyw. Dolewamy również bulion w takiej ilości aby przykrył mięso. Do naczynia z mięsem dodajemy pomidory i zioła zawinięte w gazę. Przykrywamy naczynie. Ja wstawiłam wszystko do piekarnika nagrzanego do 200 stopni(...)podprawę" czyli mąkę dobrze wymieszaną z masłem. Ten patent jest fantastyczny!!! Z wywaru, który nie wyglądał najlepiej zrobił: gęsty, aksamitny sos. Wyglądał i smakował bosko!!! Oczywiście łączymy mięso i warzywa z sosem. I potem to już tylko patrzymy na zadowolone i uśmiechnięte miny naszych gości. Trzeba przyznać, że jest to dość pracochłonne danie, ale warto. Jeśli mamy przyjmować gości

Miksturownik
Faszerowane pomidory 165

kurczaka przygotowujemy w Papirusie zgodnie z opisem na opakowaniu lub oliwą smarujemy kurczaka i posypujemy ziołami prowansalskimi. Smażymy na patelni i kroimy w paski, mieszamy z gotowym ryżem i warzywami. Do środka pomidorów wkładamy po plastrze camemberta, a później wkładamy ryż z warzywami i kurczakiem. Na wierzch układamy kilka kawałków sera. Tak przygotowane pomidory układamy w parowarze lub w garnku

Miksturownik
Danie jednogarnkowe z boczniakami. 222

kostkę, obrane i umyte ziemniaki, marchewkę, boczniaki również w kostkę. Cebulę w drobną kostkę. Do wysokiej patelni o grubym dnie wrzucamy mięso i chwilę podsmażamy następnie dodajemy warzywa, grzyby i przyprawy i wszystko razem smażymy, aż mięso się zrumieni. Zalewamy bulionem i dusimy do momentu kiedy warzywa i mięso będą miękkie. Smacznego

Miksturownik
Urodziny Julii Child i Boeuf Bourguignon - przypomnienie. 151

czuć:) ). Na tą samą patelnie wrzucamy cebulę i marchewkę i je również zrumieniamy. Później dodajemy do mięsa. Na patelnię wlewamy wino i odparowujemy i przelewamy do mięsa i warzyw. Dolewamy również bulion w takiej ilości aby przykrył mięso. Do naczynia z mięsem dodajemy pomidory i zioła zawinięte w gazę. Przykrywamy naczynie. Ja wstawiłam wszystko do piekarnika nagrzanego do 200 stopni(...)podprawę" czyli mąkę dobrze wymieszaną z masłem. Ten patent jest fantastyczny!!! Z wywaru, który nie wyglądał najlepiej zrobił: gęsty, aksamitny sos. Wyglądał i smakował bosko!!! Oczywiście łączymy mięso i warzywa z sosem. BON APPETIT

Miksturownik
Zupa szczawiowa 173

słoiczku lub świeży - łyżka masła - czubata łyżka śmietany - opcjonalnie: surowe żółtko Przygotowanie:  1. Do garnka wkładamy mięso i zalewamy wodą tak, aby było przykryte (około 1,5 litra). Warzywa obieramy, myjemy, dodajemy do zupy. Dodajemy przyprawy. Kiedy wywar się zacznie gotować zbieramy szum pojawiający się na wierzchu. 2. Gotujemy na wolnym ogniu około 45 minut do momentu, aż mięso(...)będzie miękkie. Mięso i warzywa wyciągamy, a zupę ewentualnie doprawiamy do smaku solą. W między czasie przez kilka minut podsmażamy na maśle szczaw. Dodajemy porcjami do zupy. Kiedy uznamy, że jest już odpowiednio kwaśna zagęszczamy śmietaną (najpierw dodajemy gorącą zupę do śmietany i dokładnie mieszamy, dopiero w następnej kolejności wlewamy ją do zupy). 3. Gotujemy zupę jeszcze 10 minut

Kraina Tysiąca Smaków
"Dietetyczne rewolucje" z Oleofarm 161

Kuchnia pełna świeżych warzyw, owoców, serów, ziół - marzenie każdego wielbiciela sałatek. Taką kuchnię udostępnili blogerom firma Oleofarm i łódzki Andel's Hotel w ramach cyklu "Dietetyczne rewolucje". Przygotowanie własnej kompozycji w takich warunkach po prostu musiało być czystą przyjemnością :) Zanim opowiem o szczegółach spotkania słów parę o samym miejscu, bo łódzki Andel's Hotel jest naprawdę niesamowity. Hotel mieści się(...)udało nam się dokonać wyboru :D Jak widzicie na zdjęciu wszystkie sałatki były piękne, kolorowe i przygotowane z mnóstwa zdrowych i pysznych składników. Do dyspozycji mieliśmy nie tylko świeże warzywa, ale także owoce, sery, kiełki, pestki dyni, płatki migdałowe, a także całą gamę olejów i soków Oleofarm. Pan Mirosław Jabłoński pokazał nam, jak można te ostatnie wykorzystać do przygotowania oryginalnych

Kraina Tysiąca Smaków
Zupa ze szpinakiem i wędzonym dorszem 193

przyprawy: lubczyk, sól, pieprz Najpierw ugotowałam bulion warzywny, czyli na wrzątek wrzuciłam kawałek marchewki, pietruszkę, kawałek włoskiej kapusty, 1/2 selera, 1/2 kalarepki i 1/2 czerwonej papryki. Gotowałam do miękkości warzyw, po czym bulion odcedziłam i wykorzystałam do zupy, a warzywa wrzuciłam w porze kolacyjnej na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oliwy i przyrządziłam podobnie jak kalafior i fasolkę w przepisie

Zdrowa Kuchnia Sowy
Curry z kurczaka w kilku odmianach:) 164

pory robiłam curry bez mięsa, ze szpinakiem i soczewicą , soczewicą i kaszą jaglaną oraz wersję z warzywami rosołowymi;) i ciecierzycą . I sama się nim zachwycałam, bo chętnych nie było;) Jak zrobiłam z kurczakiem, to chętni zaraz się znaleźli:) Użyłam warzyw w postaci papryki, cukinii, zielonego groszku, pieczarek i brokuła - w różnych konfiguracjach, bo danie zrobiłam 3 razy w niewielkich odstępach

Zdrowa Kuchnia Sowy
Brak tytułu 230

kawałek selera - te starty cebulka liście laurowe szklanka przecieru pomidorowego lub 2-3 łyżki koncentratu 1 łyżka śmietany Sól, pieprz do smaku. Makaron Wielicki - wstążka Wodę zagotować, dodać kostkę, warzywa i przyprawy. Gdy warzywa zmiękną wlać przecier, gotować 5 minut. Zaprawić zupę śmietaną - zagotować. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Makaron Wielicki WSTĄŻKA - produkowany  tradycyjną metodą walcową, z najwyższej

kolorowotorcikowo
Twarożek z otrębami 119

Jako, że pogoda dopisuje - proponuję posiłki jadać na dworze :) Moje drugie śniadanie - twarożek z otrębami. Potrzebujemy: serek twarogowy śmietankowy - typu Almette warzywa - ja dodałam cebulkę, pomidor i rzodkiewkę - drobno pokroić 2 łyżki - otręby owsiane, np. Sante Serek połączyć z warzywami i otrębami. A dla tych co żyć bez słodkości nie mogą - polecam zdrowe ciasteczka owsiane z żurawiną, oczywiście od Sante

kolorowotorcikowo
Polędwiczki wieprzowe w miodzie i winie 164

wymieszać. Polać mięso. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić na min. 30 minut.  Pomidora i kabaczka pokroi w plastry grubości 1,5 cm. Na lekko posmarowanej oliwą patelni smażyć warzywa z obu stron. Doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Na drugiej patelni rozgrzać olej. Smażyć plastry polędwicy z obu stron, koło 2 minuty. Nie wysmażyć mięsa zbyt mocno, bo stanie się(...)suche. Mięso podawać z warzywami. Do dania serwować wino Celebro włoskie, czerwone.   Smacznego

kolorowotorcikowo
Zupa-krem z podgrzybków 199

podsmażyć. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach, łodygi selera pokroić w drobną kosteczkę - dodać do cebuli - smażyć 7-8 minut - mieszając. Podgrzybki  pokroić w kostkę - dodać do warzyw - smażyć 5-7 minut. Bulion zagotować, ziemniaki pokroić w kostkę - ugotować w bulionie. Gdy ziemniaki zmiękną, dodać warzywa z grzybami leśnymi - gotować 20 minut. Zgasić płomień, dodać jogurt, doprawić

kolorowotorcikowo
Risotto z cukinią, szpinakiem i szynką 216

minutę. Cukinię pokrój w kostkę lub jeśli wolisz w cienkie pół plastry - dodaj do cebulki - podsmaż chwilkę, żeby zmiękłą, ale się nie rozpadła- ma pozostać lekko chrupka. Gotowe warzywa zdejmij z patelni. Na patelnię wsyp ryż, smaż na wolnym ogniu, aż zrobi się szklisty. Od tego momentu ryż podlewaj bulionem i duś, do momentu, aż zmięknie. Pod koniec do risotto(...)wlej białe wytrawne wino. Gdy ryż wchłonie płyn, dodaj masło oraz warzywa - wymieszaj. Na koniec wsyp starty na tarce ser oraz liście szpinaku - wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Smacznego

kolorowotorcikowo

Proponowane wyszukiwania