warzywa z piekarnika - 6500 przepisów (strona:157/434)

Pizza na cienkim cieście orkiszowym, domowa, najlepsza! (krok po kroku z filmem) - Pizza z szynką parmeńską i kaparami 121

oregano. Pizzę posyp mozzarellą, kaparami oraz listkami bazylii. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220-240 stopni C i piecz przez ok. 10-15 min, aż ser się roztopi, a spód pizzy przypiecze. Na upieczonej pizzy ułóż plastry szynki prosciutto, a także duże kawałki parmezanu uzyskane obieraczką do warzyw. Skrop odrobiną oliwy, posyp listkami bazylii i podawaj.  ➤  Rada

Chilli Czosnek i Oliwa
Kurczak pieczony na płasko, jak to zrobić ? 143

obok kurczaka, pędzelkiem nałożyłam i na niego trochę sosu. Teraz warzywa, pieczarki poprzecinałam na połówki i poukładałam koło kurczaka, szparagi połamałam na mniejsze kawałki, seler naciowy pokroiłam w mniejsze kawałki i też poukładałam w sosie.   Całość z góry skropiłam oliwą ( kurczaka mocniej niż sos ) i wstawiałam do piekarnika nagrzanego do 180 C na 30 minut, potem zmniejszyłam

Kuchnia na wzgórzu
Sałatka z buraczków 170

Wielokrotnie wspominałam, że buraczki to moje ulubione warzywo. Dzisiaj przedstawiam buraczki w towarzystwie jabłka, ogórka kiszonego, cebuli oraz aromatycznych dodatków. Najlepiej dzień wcześniej buraczki upiec lub ugotować. Te pieczone maja intensywniejszy smak i kolor, dlatego polecam zawinąć każdy burak w folie i piec w piekarniku przez godzinę, w temperaturze 200 stopni.  (function

Kulinarne przemyslenia
Zapiekanka z wędzonym kurczakiem 187

pokrojony w kawałki, doprawić solą, pieprzem i smażyć do miękkości warzyw. Mięso z wędzonego kurczaka oddzielić od kości i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystko razem wymieszać i umieścić w naczyniu do zapiekania. Śmietanę wymieszać z tartym żółtym serem, jajkami, solą i  pieprzem. Wlać na zapiekankę. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 15-20 minut. zapiekanka

O kuchni z uczuciem
Krem z pieczonej dyni 190

kawałki (nie obieramy jej) i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 20-30 minut, aż zmieknie. Marchew, pietruszkę, selera, pora cebulę i czosnek obieramy i kroimy w plasterki (ja zostawiam selera i pora w większych kawałkach, żeby móc je później łatwo wyjąć. Jeśli lubicie te warzywa-spokojnie mogą zostać w zupie). W dużym garnku rozpuszczamy łyżkę masła

Zawsze głodna!
18 najczęściej popełnianych błędów kulinarnych 158

pozwoli uwolnić jarzynom i innym składnikom całego swojego aromatu. 15. Gotujemy warzywa o różnym pH- przykład to gotowanie zupy ogórkowej: kwaśne ogórki dodaje się dopiero, gdy ziemniaki w pełni się ugotują. W przeciwnym razie będą twarde, bo różnica odczynu uniemożliwi ziemniakom ugotowanie się do miękkości. 16. Otwieramy drzwiczki piekarnika podczas pieczenia ciasta- straty ciepła, w efekcie zakalec lub nierównomierne wypieczenie

Tradycyjna Kuchnia
Zapiekanka z brokułem (dla wegetarian i nie tylko;)) 154

brokuł, - pietruszka, - całość posypać żółtym serem. Pamiętajcie proszę o tym, że warzywa lub sosy można do zapiekanek doprawiać bardziej szczodrą ręką. Dobrze doprawiony sos czy też cebula, pomidory i pieczarki dodadzą smaku "nijakiemu" z natury makaronowi. I dzięki temu uzyskacie idealną kompozycję smaku. :) Naczynie wstawiamy do rozgrzanego wcześniej piekarnika. Całość zapiekamy w 200 stopniach ok 30 minut. Smacznego!:) fot. Izabela

Kuchnia smaków
Indyk z batatem i sosem czosnkowym 99

stron bazylią, odrobiną chili i rozmarynem. Całość włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 40 minut. Do przygotowania sosu czosnkowego użyj jogurtu naturalnego. Przelej go do miseczki i wyciśnij dwa ząbki czosnku. Przypraw solą, pieprzem, odrobiną gałki muszkatułowej i wymieszaj. Wiem co jem Bataty to warzywa, które warto włączyć do diety ponieważ zawierają wiele wartości odżywczych. Posiadają około

Fit&Fast Kitchen
Fish and chips czyli angielski obiad u nas 167

zakryłam pokrywką i gotowałam przez około 10 minut, aż warzywa się ugotowały.    Ziemniaki, umyłam, pokroiłam w pół łódeczki i przełożyłam do miski, dodałam oliwę, chili, szczyptę pieprzu i soli, wymieszałam dokładnie. Przełożyłam do AirFryera ( czyli frytkownicy na ciepłe powietrze ) i upiekłam – Ty możesz to zrobić nagrzewając piekarnik, rozkładając ziemniaki i piekąc je przez około 20-25 minut

Kuchnia na wzgórzu
Wegepasztet jaglany z cukinią, porem, fasolką adzuki i suszonym pomidorem 130

oleju kokosowego 2 łyżki oliwy z oliwek sól morska bądz himalajska Piekarnik rozgrzej do 190 stopni. Cukinie zetrzyj na dużych oczkach, odstaw.Pomidory suszone i pora pokrój w drobną kostkę. Pomidory z zalewy pokrój w kostkę, jeśli są krojone- odstaw na bok. Na patelni rozgrzej olej kokosowy, wrzucaj kolejno warzywa, mieszaj. Dodaj przyprawy, drobno siekany czosnek,ugotowaną fasolkę, kaszę jaglaną

Z Kuchni Do Kuchni
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i warzywami 217

ziemniaków. Na to wykładamy warstwę kiełbasy z cebulą, a następnie podduszone warzywa. Śmietanę mieszamy z jajkiem, solą i pieprzem, aż powstanie gładki sos. Wyciskamy do niego czosnek i dodajemy 1/3 startego sera. Tak powstałym sosem serowo-śmietanowym zalewamy zapiekankę, a jej wierzch posypujemy pozostałym serem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i zapiekamy 20-30 minut. Smacznego

KasiekGotuje
Bakłażan grillowany 122

Składniki: 2 bakłażany 100g kaszy jaglanej mieszanka warzyw w stylu azjatyckim pęczek świeżej mięty 3-5 łyżek pasty sezamowej tahini oliwa z oliwek sól, pieprz Przygotowanie: Umyte bakłażany kroimy na pół i nakłuwamy wnętrze widelcem,  a następnie solimy. Teraz należy je zgrillować/podpiec w piekarniku, by miąższ stał się miękki,aby pod wpływem nacisku łyżki można było go "wklepać

Karczma Honorietty
Faszerowana papryka 161

startą marchewkę. Po chwili dodajemy kaszę gryczaną i mieszamy ją z warzywami. Doprawiamy ziołami prowansalskimi, ostrą papryką, tymiankiem, solą i pieprzem. Na koniec dodajemy sos sojowy i smażymy farsz jeszcze przez kilka minut. Połówki papryk dokładnie wypełniamy farszem. Papryki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez ok. 40 minut. Faszerowaną paprykę można

My Chcemy Jeść
Kurczak pieczony w warzywach z kaszą bulgur 167

przynajmniej 2 godziny przed pieczeniem. Pomidory obieramy ze skórki. Wszystkie warzywa siekamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego, mieszamy z kaszą, wkładamy  kurczaka i całość zalewamy wodą. Ja robiłam bez koncentratu, ale jak ktoś lubi żeby było bardziej pomidorowo to może wodę/bulion wymieszać z koncentratem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez ok godzinę w 180 st.C   Przepis powstał

Cynamonowe szczęście
Orzeźwiająca sałatka z arbuzem i fetą 113

kuchni i spędzać długie godziny nad dymiącymi garami czy przy rozgrzanym piekarniku. Mało komu tak naprwdę chce się jeść. Wolimy spędzać czas na świeżym powietrzu, a w międzyczasie przekąsić coś lekkiego i orzeźwiającego, np. chłodnik czy sałatkę. Ja jestem osobą zdecydowanie sałatkożerną :) Zwłaszcza latem, gdy mamy tyle pysznych warzyw i owoców. Sałatka, którą dziś przedstawiam jest bardzo letnia w smaku

Zawsze głodna!
Quiche lorraine ze szparagami, czosnkiem niedźwiedzim i wołowiną 118

Schłodzić w lodówce przez 30 minut.    Nagrzać piekarnik do 180 stopni, ciasto przykryć papierem do pieczenia, na wierzch wysypać fasolę lub kulki ceramiczne do pieczenia. Piec 15 minut, po upieczeniu usunąć papier i fasolę, przestudzić.  Carpaccio skropić olejem, oprószyć pieprzem, odstawić na 20 minut.  Warzywa umyć i osuszyć. Szparagi, marchewkę i czosnek pokroić w cienkie

SzczyptaSmaQ
ZIEMNIAKI FASZEROWANE WARZYWAMI 101

przestygniętych ziemniaków ściągnąć skórkę, przekroić na pół i wydrążyć środki. Wszystkie warzywa pokroić w drobną kostkę i delikatnie poddusić na rozgrzanej oliwie, razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiając solą i pieprzem. Wydrążone ziemniaki napełnić przygotowanym farszem, na wierzchu ułożyć żółty ser, posypać słodką papryką i zapiec w piekarniku 10 minut, 170 stopni

Kuchnia w opałach
Zapiekanka z makaronem i brokułem 347

opruszoną przyprawą gyros.Smażymy dopóki mięso nie będzie surowe. Do podsmażonych warzyw i mięsa dodajemy brokuł oraz mały jogurt naturalny oraz dwie łyżki śmietany. Doprawiamy ziołami oraz pieprzem. Aby sos był bardziej smaczny, możemy także roztopić kostkę rosołową w połowie szklanki wody oraz dodać do pozostałych składników. Włączamy piekarnik. Rozgrzewamy go do temperatury ok 200*. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem

Kuchnia Pełna Pasji
Pasztet drobiowy 355

zmielić 2-krotnie w maszynce do mięsa.Do zmielonego mięsa z warzywami dodać jaja i dobrze wymieszać. Przyprawić imbirem, gałką muszkatałową, pieprzem mielonym i solą. Wszystko dobrze wymieszać.Keksówkę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą. Do tak przygotowanej formy przełożyć masę mięsną i dokładnie uklepać.Pasztet piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez

Gospodyni Miejska
Ryba w sosie smietanowo -serowo- koperkowym z warzywami 174

wrocic do gotowania :)Zapraszam na rybe w sosie smietanowo -serowo- koperkowym z warzywami. Na poczatek podgotowalam 2-3 min kalafior.Starlam na tarce 4 marchewkiNa marchwce wylozylam dorsza- doprawilam Zrobilam sos- smietana ok 300-400 ml, koper, pieprz, starty ser- wymieszalam I zalalam nim rybeWlozylam do nagrzanego piekarnika do 180C na 35 min.Podalam z ryzem Smacznego

Smaki Edyty
Pstrąg łososiowy z jarmużem i soczewicą z dodatkiem oleju rzepakowego 160

Następnie rybę ułożyć na foli aluminiowej, formując gniazdko. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 20-30 minut. W tym czasie rozgrzać patelnię z odrobiną oleju, wrzucić jarmuż. Smażyć aż zmięknie. Gdy jarmuż będzie miękki dodać soczewicę z puszki, doprawić do smaku solą czosnkową. Warzywa ułożyć na talerzu, na wierzchu ułożyć kawałki upieczonej ryby i mozna zajadać

Monia miesza i gotuje
Wołowina z pieczonym naleśnikiem i zielonym groszkiem 166

pieczoną w piekarniku, z dodatkiem duszonej wołowiny i słodkiego zielonego groszku.     Składniki: -ok. 35 dkg wołowiny -2 marchewki -45 dkg mrożonego zielonego groszku -ząbek czosnku -ok. 5 dkg masła -12 dkg mąki oraz 2 łyżki do sosu -3 jajka -275 ml mleka -150 ml oleju -sos sojowy -sól. pieprz    Wołowinę gotujemy z dodatkiem warzyw(...)pozostałą połowę czosnku,   marchewkę i groszek. Mieszamy i podsmażamy ok. 3 minuty.    Do naczynia żaroodpornego lub blaszki wlewamy olej.    Wstawiamy na 7 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 220 st. C.    W tym czasie do przesianej mąki wbijamy jajka, mieszamy, solimy, dolewamy mleko i dokładnie miksujemy na wolnych obrotach.    Wysuwamy

Maminek kulinarny
Szaszłyki z polędwicy i boczku 180

Wybór konkretnego sposobu obróbki termicznej ma przy tym mniejszy lub większy wpływ na końcowy smak potrawy. Na potrzeby tego przepisu użyłem patelni w celu wstępnego obsmażenia („zamknięcia” mięsa) oraz piekarnika w jego „zwykłej” funkcji. Jeśli grillujemy szaszłyki w sposób bardziej tradycyjny warto tylko pamiętać, aby przez kilka pierwszych minut podgrzać je nieco intensywniej (z tych samych powodów, z których(...)boczek. Cebulę obieramy, dzielimy najpierw wzdłużnie na „ósemki”, które następnie rozkrajamy jeszcze w poprzek. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy na 16-18 w miarę równych części. Mięso, warzywa i oliwki nabijamy dość ciasno na patyczki do szaszłyków, np. w takiej kolejności: papryka, polędwica, cebula, oliwka, boczek, itd., „zamykając” na końcu dodatkowym kawałkiem papryki. Szaszłyki smarujemy w miarę dokładnie

Kulinarna Pokusa
Sałatka drobiowo pistacjowa z grillowanymi warzywami 180

caprese , gyros , Waldorf … i nie tylko. Drób i warzywa, w każdej postaci – pieczone, gotowane czy grillowane, to idealne połączenie – właśnie w sałatce. Sałatka drobiowo pistacjowa z grillowanymi warzywami.     Składniki: - 2 ugotowane lub upieczone piersi z kurczaka - 2 bakłażany - 2 papryki (czerwona i żółta) - 1 cebula różowa - 1 puszka czerwonej fasoli - 2 ząbki czosnku (dałam wędzony) - kilka(...)cytryny - olej pistacjowy - oliwa cytrynowa (przepis na blogu) - orzechy pistacjowe (dałam niesolone)   Umyte bakłażany kroimy w grubsze plastry, smarujemy oliwą cytrynową, oprószamy solą himalajską i pieprzem – grillujemy (grill, piekarnik z grillem, patelnia – do wyboru) – przekładamy do miski. Papryki oczyszczone z gniazd nasiennych kroimy w paski, skrapiamy oliwą cytrynową – grillujemy. Cebulę pokrojoną w piórka i ząbki czosnku w całości również

mojewypiekiinietylko
Dip z pieczonego buraka 134

prawdziwe pyszności. Jeśli szukacie pomysłu na ciekawą przekąskę na spotkanie z przyjaciółmi czy też wieczór przed telewizorem (wybierzcie sami;), polecam Wam ten dip. Można go podać ze świeżymi, chrupiącymi warzywami, pieczywem, nachosami czy krakersami ale także jako dodatek do grillowanych mięs. Składniki: 1 duży upieczony burak* 100 g serka twarogowego (może być kozi) 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku(...)łyżeczce kuminu i nasion kolendry 3 łyżki oliwy czarny i biały sezam Przygotowanie: *Buraka dokładnie myjemy, osuszamy, skrapiamy oliwą, solimy i zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni C przez około 2 godziny do miękkości (będzie dobry gdy nóż wejdzie w niego bez oporu). Można też upiec kilka mniejszych buraków, wtedy skracamy czas pieczenia. Upieczonego buraka

Smakowity Blog Kulinarny
Pieczone kotlety mielone z indyka i cukinii 144

odstawiamy na 10 minut aby puściły sok. Odciskamy go. Wszystkie warzywa, jajka oraz kaszę manną dodajemy do mięsa. Doprawiamy solą i pieprzem. Masę mięsną wyrabiamy dłonią na jednolitą masę. Zwilżonymi w zimnej wodzie dłońmi formujemy kotlety, które następnie układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Kotlety pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 40 minut

Qchnia po prostu
Sałatka z pieczonej dyni, fety i granatu 164

łyżki prażonych pestek z słonecznika łyzka posiekanej natki pietruszki Piekarnik nagrzewamy do 220 st.C. Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy kawałki dyni, cebuli i nieobrane ząbki czosnku. Wszystko skrapiamy oliwą i posypać przyprawami oraz solą. Mieszamy dłońmi i rozprowadzamy na blasze. Pieczemy ok. 30 minut, aż warzywa zmiękną i zrumienią się na końcach. Na talerzach rozkładamy upieczone warzywa. Posypujemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pasztet z bobu i cukinii 226

wody. Do dużej miski dodać kaszę jaglaną, ugotowany, nieobrany bób, warzywa z patelni, mąkę, sok z cytryny i przyprawy. Wymieszać. Gdy będziemy mieć pewność, że wszystko jest chłodne dodajemy jajka i blendujemy. Próbujemy. Keksówkę smarujemy oliwą i posypujemy mąką jaglaną. Wykładamy pasztet i lekko przyklepujemy. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 stopni 1 godzinę. Pod koniec włączamy termoobieg. Zanim podamy

Jaglusia
Quiche Dyniowy z Twarożkiem 99

łyżka tymianek, bazylia, sól i pieprz do smaku Wykonanie: Nastawiamy piekarnik na 220 stopni. Dynię kroimy w kawałeczki i mieszamy z oliwą oraz przyprawami. Wykładamy ją na dno talaterek. Posypujemy skruszonym twarogiem. Białka ubijamy na pianę i przykrywamy nią twarożek. Pieczemy ok. 10 minut. Podajemy z pieczywem lub warzywami. Zapisz

rabarbarowo
Barbabietolaccio :) - buraczki alla carpaccio 153

drzew, które zresztą kocham, jesień to jeszcze pora zbiorów wielu warzyw. Kryją w sobie tyle samo smaków, co wartości. Przykładem są czerwone buraki, które od jakiegoś czasu przygotowuję nie tylko po ugotowaniu, mają bardziej słodki, głęboki smak, kiedy się je upiecze. Wystarczy je wyszorować, owinąć folią i do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Zależnie od wielkości pieką się do miękkości

I tu będę miała takie te
Pasztet z kaczki 137

drobnych oczkach dwa razy; (Kaczka ,boczek, warzywa z wywaru ,surowa cebula, bułki,czosnek ,połowę naszych grzybów *Dodajemy jajka,gałke  muszkatołowa,pieprz,sól,łyżkę czabru  ,majeranek Mieszamy  dodajemy  drobno posiekana natkę  pietruszki oraz drobno posiekane  grzyby które  nam zostały. Mieszamy aż wyrobimy jednolitą  masę Nagrzewamy piekarnik do 220°C Smarujemy blache  gęsim

Viola cooks with passion
SZASZŁYKI Z KURCZAKIEM 149

posypujemy solą, pieprzem, papryką i bazylią.  Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok. 25 min w 180 stopniach. Szaszłyki można również przygotować na grillu. Podajemy z ryżem lub bagietką oraz ulubionym sosem, ja podałam z pysznym czatni - ostry zielony pomidor od LUKS POMADA, który doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami i kurczakiem

słodki bratek
Włoska pizza 132

ilość zależy od Waszych upodobań), następnie kładziemy wędlinę i wszystkie warzywa. Całość ponownie posypujemy odrobiną sera - mozzarelli i cheddara w naszym przypadku. Wszystko posypujemy oregano. Gotowe! :) Pieczenie: Temperatura - najwyższa możliwa, czyli ok. 250 ºC z termoobiegiem i dolną grzałką Czas - ok. 7-10 minut To niezwykle ważne, by piekarnik był rozgrzany do najwyższej możliwej temperatury. Nie mam kamienia do pizzy

Cooking Monster
Wiosenna fritatta z kozim bundzem i papryczkami Padrón 135

pracochłonne przyrządzanie obiadu, to bardzo chętnie robię fritattę z warzywami. Podaję ją w towarzystwie surówek lub pieczonych ziemniaczków :) 6 jajek 3 łyżki pasaaty pomidorowej dymka ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku mały pęczek botwinki (użyłam same łodygi) kilka papryczek Padrón ok. 30 g koziego bundzu łyżka masła klarowanego Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Dymkę ze szczypiorkiem oraz posiekane łodygi botwiny

Mienta blog
Kasza gryczana z burakami. Wegańskie danie 123

cynk, lit, bor, molibden, kobalt, a także rzadko spotykane w warzywach cez i rubid. Na zdrowie :) Kasza gryczana z burakami Składniki: buraki kasza gryczana cebula czerwona oliwa z oliwek ocet jabłkowy sól Buraki obrałam, pokroiłam, polałam delikatnie oliwą z oliwek i octem jabłkowym. Odpowiednio przygotowane buraki wstawiłam do piekarnika na 50 min, temp 180°C.  W międzyczasie ugotowałam kaszę

nietadieta
Zapiekanka makaronowa PYCHOTKA 252

czosnek przecisnąć przez praskę. Podsmażyć osobno na oleju. Dodać do warzyw z kurczakiem. Podlać niepełną szklanką wody. Dodać esencję do duszonego kurczaka oraz przecier pomidorowy. Zamieszać i jeszcze chwilę potrzymać na ogniu. Przygotować naczynie żaroodporne. Na dnie wyłożyć makaron, i zalać go sosem. Posypać startym serem. Włóżyć do piekarnika nagrzanego do 180°C na 20 minut. Można podawać od razu

Świat Domowej Kuchni
Pasztet roślinny - przepyszny, dietetyczny, wegański :) 142

ostudź. Przełóż do malaksera, dodaj przygotowane wcześniej na patelni warzywa i miksuj do uzyskania pożądanej konsystencji - mniej lub bardziej gładkiej/bezgrudkowej.  Do masy dodaj siemię lniane, wodę i przyprawy. Wymieszaj.  Do blaszki wyłożonej papierem do pieczeniem nałóż całą masę, delikatnie wygładź. Piecz w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 1h. Następnie schłodź i przełóż do lodówki. Spożywaj dopiero

Zdrowie na języku :P
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w suszonych pomidorach 162

gryzieniem cebuli może pokroić ją w kostkę. Łączymy makaron i warzywa z majonezem. Dokładnie mieszamy i wykładamy na spód naczynia żaroodpornego. Na wierzch układamy usmażonego kurczaka. Każdy kawałek smarujemy z wierzchu 1 lub 2 łyżeczkami pasty z suszonych pomidorów, obsypujemy tartym serem i odrobiną otartego tymianku. Wkladamy do piekarnika nagrzanego do około 180 stopni na mniej więcej 15-20 minut

Gotuj z Rumcajsem
Baba ghanoush - pasta z bakłażana 132

kanapki, np do pracy, czy na kolację z warzywami.     Składniki: 1 bakłażan 3-4 łyżki pasty tahini 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny szczypta mielonego kuminu (kminu rzymskiego) sól natka pietruszki oliwa     Wykonanie: Bakłażana nakłuć widelcem, owinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez około kwadrans.  Wyjąć

Sto kolorów kuchni
Jajka po hiszpańsku 181

posiekaną cebulkę oraz czosnek, pomidor pokrojony w kostkę i mieszankę warzyw z grzybami leśnymi. Smażymy do odparowania wody. Doprawiamy solą i pieprzem. Farsz przekładamy do wysmarowanych kokilek robiąc na środku małe wgłębienie. Wbijamy po jednym jajku, delikatnie solimy i posypujemy suszonym tymiankiem. Wkładamy do nagrzanego do 100st C piekarnika na grzanie górne (ewentualnie grill z termoobiegiem) i zapiekamy. Długość zależy

Kuchnia w czekoladzie
Zapiekane pomidory 153

zakupach na swoim ulubionym bazarku, aby zaopatrzyć się w warzywa i owoce. Pomidorów na nim było całe mnóstwo. Zielone, czerwone, żółte, czarne,tygrysie jakie tylko można sobie wymarzyć. Ceny też fajne. Można szaleć w kuchni i szykować potrawy, wekować itp. Dzisiaj zrobiłam pomidory faszerowane i zapiekane w piekarniku. Smaczne to było. Składniki 4 dojrzałe pomidory 1 szklanka ugotowanego ryżu

O kuchni z uczuciem
Meksykańska zupa z opiekanych pomidorów i papryki 136

opiekanych pomidorów i papryki. Bardzo smaczna i aromatyczna dzięki pieczonym warzywom, która na pewno przypasuje każdemu Składniki: - 500 g czerwonej papryki - 950 g czerwonych pomidorów - 1 duża papryczka chili - 1 duża cebula - 1 ząbek czosnku - 1 szklanka bulionu warzywnego - oliwa - jogurt naturalny Porcja dla 2 osób Najpierw rozgrzewamy piekarnik do temperatury 220 stopni . Kiedy piekarnik się grzeje to przygotowujemy blachę

Kuchenne Wariacje
PESTO Z JARMUŻU 136

zasadzie samo zielsko :) Pod spodem kryją się ziemniaczki z piekarnika (zrobione tak, jak  tutaj ) upieczone razem z podzielonym na różyczki kalafiorem. Dookoła surowa marchewka starta na drobnych oczkach tarki, na to wszystko kiełki strączków (soczewica, cieciorka, fasolka mung). Całość zajęła jakieś pół godziny, bo w czasie pieczenia warzyw robiła się całą reszta. Następnym razem rezygnuję z ziemniaków

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Pasztet domowy po ... saudyjsku 153

wywaru i wystudzić, a w powstałym sosie namoczyć bułki. Mięso, warzywa, wątróbkę i bułki zmielić trzykrotnie. Do otrzymanej masy dodać jajka, gałkę muszkatołową, ewentualnie doprawić i bardzo dokładnie wymieszać. Masa powinna być gładka i lśniąca Pasztet przełożyć do małych słoiczków i pasteryzować około 30 minut lub piec w piekarniku 90 minut w temperaturze 160 C. Do pieczenia najlepiej użyć niewielkich

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Cholera z telefonami 144

garnka. Dodajemy przecier pomidorowy i drobno pokrojony czosnek. Dusimy aż warzywa będą miękkie a sos trochę zgęstnieje. Dziś leczo podałam w żytnim chlebku. W internecie są przepisy na chleb do żurku, ja jednak poszłam na łatwiznę i swój kupiłam mrożony w sklepie. Tuż przed podaniem opiekamy chleb w piekarniku aż będzie chrupiący, wypełniamy gorącym leczo, posypujemy tartym serem i przykrywamy

les mirabelles
Zielony torcik naleśnikowy :) Co Wy na to ? 106

selera do smażenia. Ostatnia warstwa to papryki. Wcześniej jak wszystkie warzywa należy je blanszować na oliwie do miękkości. Wykładamy na torcik i posypujemy pieprzem cayenne, żółtym serem, a na ser oregano i pieprz. Przykrywamy ostatnim naleśnikiem i delikatnie posypujemy wierzch żółtym serem dla ozdoby. Zanim wstawimy torcik do piekarnika, przygotujemy jeszcze super grzanki z bułeczek, tzw. pampuchów. Mini grzanki

vegetanie
Falafele z marchewką i kuminem - najlepsze! 140

kulki, obtaczało się w oleju, po czym piekło w piekarniku. Szybko, zdrowo i niskokalorycznie, bo nie smażymy w głębokim tłuszczu. Jednak w efekcie otrzymałam miękkie kulki, rozpadające się przy próbie chwycenia w dłoń. Mogłam co najwyżej rozsmarować je na chlebie, ale o włożeniu ich w pitę z warzywami mogłam zapomnieć. Jednym słowem - totalna porażka . Kiedy przeszukałam internety w celu znalezienia

Chilli Czosnek i Oliwa
Zapiekanka z kaszy gryczanej z burakami i szpinakiem 161

osobnym rondlu podgrzać szpinak, doprawić go do smaku. Do warzyw na patelni dodać szpinak, dokładnie całość wymieszać, dodać kaszę i pokrojoną pietruszkę, w razie potrzeby całość jeszcze doprawić.  Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego i dolać pozostały bulion. Zapiekankę można posypać żółtym serem, ale nie jest to konieczne. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Piec przez około 30 minut

Pełna Lodówka
Zupa krem z pieczonej papryki z pestkami dyni 244

Nasz polski klimat zmiennym jest. Właśnie nadeszły chłodniejsze dni. Wietrznie i deszczowo. To idealna pora na zupę. Dziś chciałbym zaproponować Wam mój krem z pieczonej papryki

kulinarnyJa
Briami - czyli cukinia i ziemniaki z pieca 175

3 samotne cukinie kłuły mnie w oczy od paru dni. Stwierdziłam, że muszę się nad nimi zlitować. Poszperałam w necie czego jeszcze z tego zacnego warzywa

Z butelką mleczka w tle
Frittata ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 349

startego sera. Niestety nie dysponuję patelnią, którą można wstawić do piekarnika, więc nie mogłem jej przygotować zgodnie z procedurą. Jednak nie sądzę, żeby moja wersja znacząco odbiegała smakiem od oryginału. Jeśli chodzi o dobór składników do frittaty – mamy pełną dowolność. Można ją zrobić z mięsem, rybą, kiełbasą, boczkiem, warzywami, grzybami… ciekaw jestem jak smakowałaby z czekoladą;-) Ze względu

Gotuj z Misiem
Kurczak faszerowany ryzem z pieczonymi warzywami 195

kurczak faszerowany ryzem I paprika z pieczonymi warzywami Najpierw natarlam kurczaka przyprawami , skropilam sokiem z cytryny I wlozylam na godzine do lodowki. Ugotowalam pol szkl ryzu, dodalam przypraw, 2 lyzki stopionego masla ,plus skrojona papryke. Wymieszalam Kurczaka nafaszerowalam ryzem, wlozylam do nagrzanego na 180 C  piekarnika, Pieczemy ok 1 godziny. Polewajac tluszczem "puszczonym " z kurczaka. Obracamy kurczaka

Smaki Edyty